bruschetta magazyn kuchnia

Magazyn Kuchnia

Lipcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Lipcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Podobno lipiec ma być upalny - przynajmniej do połowy. W tym czasie przydadzą się wam prawdopodobnie nasze przepisy na lody. Poza tym znajdziecie u nas sporo dań lekkich, wakacyjnych, do zrobienia dosłownie w kwadrans. Wszystko można popić zimnym piwem, które - oczywiście - uwarzycie samodzielnie.

Jak we włoskiej pizzerii - zrób to sam!

Pizza poprawia nastrój nie tylko podczas jedzenia, ale też przygotowania, bo wyrabianie ciasta rozładowuje emocje, a zapach roznoszący się po domu uspokaja. Włoska pizza wywodzi się z najniższych warstw społecznych - chłopi, którzy ją wymyślili, na pewno jedli ją w bardzo skromnej wersji, więc nie przesadź z dodatkami. 9 lutego to Międzynarodowy Dzień Pizzy - świętujmy!

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

Grzyby są teraz najlepsze, ale przecież można się nimi cieszyć przez cały rok. Dzięki temu, że świetnie nadają się do suszenia, mrożenia i marynowania, przygotujesz z nich zapasy na jesień i zimę. Jak najlepiej wykorzystać sezon?

Zobacz wideo

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Bakłażany "alla parmigiana" (pieczone z cukiniami, w sosie pomidorowym) 9/77 duszone w ziołach (adżapsandali z bakłażanów) 3/79 pieczone z kolendrą i pestkami granatu 6/36 w oliwie 9/77 botwinkowe kulki 10/59 brukselka smażona z sosem pomarańczowym 5/67 brukselki z boczkiem 12/74 bruschetta z

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Rolowany omlet z szynką i serem 10/88 Tosty z kremową jajecznicą i łososiem 4/74 Tosty z marmite i cheddarem 11/85 Twarożek z kaparami 4/78     PRZYSTAWKI I PRZEKĄSKI Awokado faszerowane łososiem 3/72 Bliny na słono 2/49 Bruschetta z pomidorami i awokado 7/54 Buraki z jeżynami i granitą ze

Hospoda u Svejka

Hospoda u Svejka to jeden z najbardziej interesujących lokali w południowej Polsce. Został on doceniony przez magazyn Kuchnia jako jeden z najlepszych na Podbeskidziu. śląskie Bielsko-Biała Norberta Barlickiego 19 43-300