bruschetta

Bruschetta

Bruschetta

czytaj dalej
Wariacje na temat bruschetty

Wariacje na temat bruschetty

Bruschetta to rodzaj przekąski pochodzącej z Włoch. Jest to grzanka, przygotowana z chleba lub bułki, posmarowana oliwą i roztartym czosnkiem. Najczęściej bruschettę podaje się ze świeżymi pomidorami i bazylią. Można ją jednak przyrządzać na wiele innych sposobów.

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

Pizza, focaccia i bruschetta - takie pyszności kuchni włoskiej czekają na was tym tygodniu. A na słodko polecamy panna cottę, triamissu, cannoli i semifreddo

Włoska bruschetta z pomidorami i czosnkiem

Włoska bruschetta z pomidorami i czosnkiem
Dzieci gotują dla mam

Dzieci gotują dla mam

! Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej1 ząbek czosnku2 łyżki oliwy1 łyżka soku z cytrynysólpieprz4 plasterki chlebakilka listków botwinki lub rukoli1 gomółka mozzarelli4 plasterki szynki parmeńskiej lub serrano (lub innej szynki sezonowanej)oliwacząstki cytryny

Kulinarna propozycja Marco Ghia na pyszne śniadanie, czyli chrupiąca bruschetta z gorgonzolą i gruszką

Kulinarna propozycja Marco Ghia na pyszne śniadanie, czyli chrupiąca bruschetta z gorgonzolą i gruszką

Składniki: 3 kromki chleba 100 g gorgonzoli 1 gruszka poszatkowana natka pietruszki sól oliwa extra vergine 1 łodyga selera naciowego czosnek Sposób przygotowania: Kroimy drobno łodygę selera. Po podsmażeniu chleba nacieramy go ząbkiem świeżego czosnku, skrapiamy oliwą i smarujemy gorgonzolą. Podsma

Menu dnia pełne atrakcji

Menu dnia pełne atrakcji

Bruschetta ( czyt. brusketta) to włoska przystawka, która w Polsce zyskała popularność dopiero niedawno. P achnie słońcem i przyprawami. To również jedno z ukochanych dań każdej perfekcyjnej pani domu. Dlaczego? Można je przyrządzić łatwo i szybko, a każdy niespodziewany gość będzie zachwycony

Bazylia

Bazylia

, makaronów, pizzy. Bazylia znakomicie komponuje się z warzywami, zwłaszcza z pomidorami. Liście świeżej bazylii można dodawać do sałatek. Są one też podstawowym składnikiem pesto. Świeża bazylia znakomicie aromatyzuje ocet winny. Zupa z bazyliowym pesto Bruschetta Krewetki z bazyliowym pesto

Menu dnia z oszałamiającym brownie

Menu dnia z oszałamiającym brownie

Bruschetta z czerwonym pesto 1/2 szklanki suszonych pomidorów w oliwie 2 ząbki czosnku 2 łyżki parmezanu 2 łyżki oliwy z pomidorów sól pieprz 4 kromki bagietki lub ciabatty świeża bazylia, do dekoracji Kromki bagietki opiecz w tosterze lub piekarniku. Czosnek obierz, przeciśnij przez

Pesto

Pesto

smak zup, sosów, majonezów. Można nim również z powodzeniem posmarować grzanki (bruschetta) albo zamarynować w nim kurczaka czy rybę na grilla. Gotowe pesto w słoiczkach można bez problemu kupić w Polskich sklepach (otwarte może stać w lodówce do paru tygodni), ale warto spróbować zrobić je

Proste, smaczne i szybkie! Kuchnia włoska na ratunek [Konkurs]

Proste, smaczne i szybkie! Kuchnia włoska na ratunek [Konkurs]

oliwek w butelce ceramicznej - Suszone pomidory - Spaghetti Tricolore   - Bruschetta - Zioła do dań włoskich - Włoskie ciasteczka - Kruche włoskie ciastka z nadzieniem - Ciasteczka z polewą morelową - Słona przekąska z Sardynii - Torroncin Regulamin konkursu * Wszystkie te produkty od 19

Nie tylko chipsy, orzeszki i paluszki. Jakie jedzenie pasuje do twojego ulubionego piwa?

Nie tylko chipsy, orzeszki i paluszki. Jakie jedzenie pasuje do twojego ulubionego piwa?

. Dolej oliwę - poczekaj, aż się rozgrzeje. Następnie dorzuć zmiażdżony czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Trzymaj na ogniu i mieszaj do momentu, w którym całość będzie ciepła. Kapuśniak nietypowy, bo z chorizo. Udane połączenie kuchni polskiej i hiszpańskiej Bruschetta... To słowo brzmi jak

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

Terminem brushetta określa się grzankę z różnymi dodatkami. np. pomidorami czy warzywnymi pastami. Choć to niezbyt wyszukane danie, smakuje wyśmienicie - zwłaszcza latem. Bruschetta z parmezanem 4 duże kromki chleba wiejskiego 4 dojrzałe małe pomidory 4 ząbki czosnku 1 mały pęczek bazylii 8

Rukola - śródziemnomorski listek dobry do wszystkiego. Jak podawać rukolę?

Rukola - śródziemnomorski listek dobry do wszystkiego. Jak podawać rukolę?

;Bruschetta z rukolą i owczym serem > Pizza ze świeżymi grzybami i rukolą Łatwy przepis na pyszną sałatkę z rukolą, pomidorkami i orzechami

Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

chcesz, możesz jednak zaszaleć z dodatkami - my proponujemy grillowanego bakłażana i parmezan. Bruschetta z parmezanem 4 duże kromki chleba wiejskiego 4 dojrzałe małe pomidory 4 ząbki czosnku 1 mały pęczek bazylii 8 plasterków bakłażana 4 plastry parmezanu ocet balsamiczny oliwa Pomidory umyj i

Menu dnia z tartą z łososiem

Menu dnia z tartą z łososiem

W tym przepisie możesz użyć świeżego (w sezonie) lub mrożonego zielonego groszku. Zobacz przepis na Bruschetta z groszkiem i mozzarellą Kela Petit 10748 Mastrad MA-F28050 ZESTAW PARTY: 4 POJEMNIKI N... Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

Właśnie nadszedł czas, na który czekał każdy miłośnik grzybów. Mamy wysyp - nic, tylko zbierać i jeść. No tak, ale co jeść? Jest tyle pysznych możliwości, że aż trudno się zdecydować. Bruschetta z grzybami i serem ricotta Składniki: 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła

Niepozorny zestaw z rozkosznym deserem

Niepozorny zestaw z rozkosznym deserem

Jest wiele rodzajów tej włoskiej przekąski, jednak zawsze podstawą jest grzanka, oliwa i roztarty czosnek. U nas sycąca wersja z fasolą, szynką parmeńską i botwinką. Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z

Włoskie trunki - nie tylko wino

Włoskie trunki - nie tylko wino

koniaku (starsze, szlachetne odmiany przechowywane przed butelkowaniem przez kilka lub kilkanaście miesięcy w drewnianych pojemnikach). Bruschetta, gnocchi i reszta - jak to się mówi? Chicago kieliszki do szampa... Kieliszki do szampana 160ml Rosendahl Grand Cru Kielisz

Szybkie przekąski na weekend - 8 pysznych przepisów

Szybkie przekąski na weekend - 8 pysznych przepisów

dese... Vittore Comforto Zestaw kaw... Zestaw do Kawy dla 12os. Ćm... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Bruschetta z grzybami i serem ricotta 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła 10 dag sera ricotta starta gałka

Pomidorowy zawrót głowy

Pomidorowy zawrót głowy

[Jakub Kuroń gotuje] Sencor SSM 4304 opiekacz do kanapek w okazje.info Prosta i smaczna letnia przystawka. Warto kupić pieczywo w dobrej piekarni i użyć oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Bruschetta 6 kromek ciabbaty lub innego pieczywa typu włoskiego 3 pomidory

Gnocchi, czyli włoskie kopytka

Gnocchi, czyli włoskie kopytka

szpinaku Gnocchi gryczane Kluseczki Gnocchi ze świeżymi pomidorami i bazylią Bruschetta, gnocchi i reszta - jak to się mówi?

Street food dla wymagających - wyniki konkursu

Street food dla wymagających - wyniki konkursu

propozycji - oto jego Krakowski Bajgiel Burger i Bruschetta . Monika Bukowska przekonuje, że stworzenie fast foodu dla wegetarian to niełatwe zadanie, ale zaproponowane przez nią burgery zaspokoją podniebienia każdego smakosza, także tego mięsożernego. Poznaj przepis na wegetariańskie burgery warzywne

Buongiorno Italia! - Tydzień Kuchni Włoskiej w Lidlu

Buongiorno Italia! - Tydzień Kuchni Włoskiej w Lidlu

pieczywo z aromatyczną pastą warzywną Bruschetta (3,99 zł/150 g/1 opak.) i kilkoma kroplami oliwy Terra di Bari (12,99 zł/500 ml/1 opak.) lub kilka plastrów wyśmienitej oryginalnej szynki parmeńskiej (8,59 zł/90 g/1 opak.). W roli przystawek świetnie

Menu dnia dookoła Włoch

Tradycyjny włoski posiłek rozpoczyna się zwykle od antipasto , czyli przystawki. W tej roli występuje często pieczywo, na przykład w formie bruschetty - grzanki, podawanej zazwyczaj z pomidorami i bazylią. Bruschetta z groszkiem, mozzarellą i listkami mięty 80 g świeżego groszku 4 listki mięty

Menu dnia z włoskimi elementami

Jedna z najpopularniejszych włoskich przystawek. Pamiętaj, by do przygotowania bruschetty używać dojrzałych pomidorów oraz dobrej oliwy. Bruschetta 4 kromki pszennego chleba 2 pomidory 1 pęczek grubo pokrojonej bazylii sól pieprz 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy Kromki chleba opiecz

Mami Fatale - kulinarny serial dla dzieci

świata - włoska bruschetta, pochodzące z Hiszpanii gazpacho czy azjatyckie sajgonki. W "maminej" kuchni nie zabraknie także zup warzywnych, owocowych deserów i zdrowych sałatek. Kulinarne rarytasy serwowane przez Mami zawsze stanowią początek niezwykłej przygody i wiodą bohaterów na spotkanie z

Menu dnia z trochę inną pizzą

rozpuści. Autor: Adam Chrząstowski, Maria Szkop, Tomek Woźniak Bruschetta, gnocchi i reszta - jak to się mówi? Obrotowy nóż do pizzy STRAIGHT nóż do pizzy MSC Obrotowy nóż do pizzy Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

śmietany. Autor: red. Nie jesteś fanem jajecznicy? Grzyby na śniadanie sprawdzą się i w innym wydaniu, na przykład na chrupiącej grzance. Ricottę z powodzeniem zastąpi zwykły kremowy twarożek. Bruschetta z grzybami i serem ricotta 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki masła 10

Jak we włoskiej pizzerii - zrób to sam!

, bruschetta, piada" » Przepisów na sos jest tyle, ile jest osób piekących pizzę. Na początek - prosty przepis bazowy z wykorzystaniem pomidorów z puszki. Pół puszki pomidorów Ząbek czosnku Suszone lub świeże zioła - bazylia, oregano Pieprz Szczypta ostrej papryki Do garnka wrzuć pomidory i

"Biedne dania" znów na topie!

podsypując mąką. Pokroić małe kluseczki i ugotować w osolonym wrzątku. Połowę masła rozgrzać na patelni, wrzucić listki i smażyć, aż będą kruche, dodać resztę masła, zamieszać. Gorącym masłem szałwiowym polać odcedzone kluski, posypać parmezanem i pieprzem. Autor: Agnieszka Kręglicka Bruschetta (rodzaj

17 dań kuchni włoskiej obowiązkowych do ugotowania w marcu

w piekarniku lub na patelni grillowej (w tradycyjnym przepisie smażymy bakłażany na oleju). Układamy na grzankach, posypujemy szczyptą chilli i grubo startą ricottą. Skrapiamy oliwą i dekorujemy liśćmi mięty. Włoska bruschetta z pomidorami i czosnkiem Alessi Dozowniki do

Śródziemnomorskie smaki na wiosnę - lekka kuchnia

Zaczynamy od małej przystawki - bruschetta pasuje do lampki schłodzonego białego wina. Tą pastą z białej fasoli możesz też posmarować zwykłe kanapki. 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz 4 plasterki chleba kilka listków

Słodkie buongiorno, czyli śniadanie po włosku

tym pamiętać i pić dużo wody. Ale jest trudno - od razu wracam do tamtejszych zwyczajów, chociaż nie jestem wielkim fanem słodyczy. Bruschetta, gnocchi i reszta - jak to się mówi? Lubisz słodkie śniadania? My też, ale rozsądek podpowiada, że pierwszy posiłek powinien jednak dostarczyć nam

Lipcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

kuchnią azjatycką, meksykańską i włoską. Na zdjęciu: Bruschetta z pomidorami i awokado. Gwarancja smaku magazynu Kuchnia - tym razem za smakołyki z aronii - dla Anny i Mirosława Lechów z gospodarstwa Eko-Ar w górach Orlickich. Rafał Kowalczyk (browarzyciel.pl) uczy, jak sobie uwarzyć w domu świetne piwo

Jak ugotować makaron we włoskim stylu?

warzywa. Zwieńczeniem posiłku jest natomiast deser, podany w towarzystwie filiżanki espresso. Warto również dodać, że do jedzenia makaronu w zupełności wystarczy widelec. Bruschetta, gnocchi i reszta - jak to się mówi? Choć na świecie spaghetti bolognese jest jednym ze "sztandarowych"

Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

, ostrej papryki lub suszonych pomidorów. Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz 4 plasterki chleba kilka listków botwinki lub rukoli 1 gomółka mozzarelli 4 plasterki szynki parmeńskiej

Na grzyby marsz!

). Comber powinien być na tyle miękki, by przy użyciu widelca z łatwością można było podzielić go na kawałki. Każdą porcję posypujemy posiekaną natką i dekorujemy łyżką kwaśnej śmietany. Podajemy z ryżem. Bruschetta z grzybami i serem ricotta (dla 4-6 osób) 1 ciabatta garść grzybów (kurki, borowiki) 2 łyżki

Tanio, tradycyjnie, smacznie - kluski na stole

patelni, wrzucić listki i smażyć, aż będą kruche, dodać resztę masła, zamieszać. Gorącym masłem szałwiowym polać odcedzone kluski, posypać parmezanem i pieprzem. Autor: Agnieszka Kręglicka Bruschetta, gnocchi i reszta - jak to się mówi? FISSLER Proline Tarka do sera Gerpol

Menu dnia z włoskimi smakami

Znana i lubiana włoska przekąska. Jeśli dotąd jedliście ją tylko podczas kolacji we włoskiej restauracji, pora przenieść to danie do domu. Jest naprawdę proste w przygotowaniu, a do tego cieszy oko. Bruschetta Składniki: 6 kromek ciabbaty lub innego pieczywa typu włoskiego 3 pomidory 1 ząbek

Bella Toskania

drzwiczkami. Bruschetta 6 kromek ciabbaty lub innego pieczywa typu włoskiego3 pomidory1 ząbek czosnku1 łyżka posiekanej bazylii1 pęczek rukoli6 plasterków suszonej sezonowanej szynki (prosciutto crudo)oliwasólpieprz Kromki pieczywa skrop oliwą, rozłóż na wyłożonej papierem blaszce i wstaw do piekarnika

Blog tygodnia: Kuchnia Agaty

makaron z kremowym sosem carbonara, bruschetta z pomidorami, bazylią, intensywną w smaku oliwą, klasyczna pizza z mozzarellą, sorbet cytrynowy... choć może nie wszystko na raz. A na koniec może jakieś rady dla tych, którzy dopiero zaczynają gotować? Nie można się bać nowych smaków, śmiało pytać

Ser łąką pachnący

oliwa pieprz Melona i arbuza obieramy, usuwamy pestki. Ricottę i owoce kroimy w kostkę. Wkładamy do salaterki, lekko skrapiamy oliwą i posypujemy świeżo mielonym pieprzem. Trzymamy w lodówce do momentu podania. Bruschetta alla norma (moja wersja) (dla 6 osób) 1 duży bakłażan 6 dużych grzanek z

Zachować bazylię

bazylię w mleku, by zapachniało ziołowo. Takiego mleka można użyć do sosu beszamelowego, a śmietanki - do ziemniaków purée. W eksperymentalnym tonie będzie doprawienie bazylią śmietankowego kremu deserowego. Bruschetta Caprese Spaghetti Puttanesca Bazylia to nie tylko Włochy, pomidory i

Najmodniejsze śniadania w stolicy. Tam zaczyna dzień Warszawa

, pomidory z mozzarellą, frankfurterki, hummus + tortilla, zielona sałata z kiełkami, bruschetta ze świeżymi pomidorami . Wszystko smakuje znakomicie, a wybór jest naprawdę spory. To miejsce niekończących się rozmów na ważne tematy. Grzegorz Łapanowski podsumowuje "Wrzenie Świata" jako miejsce

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Bakłażany "alla parmigiana" (pieczone z cukiniami, w sosie pomidorowym) 9/77 duszone w ziołach (adżapsandali z bakłażanów) 3/79 pieczone z kolendrą i pestkami granatu 6/36 w oliwie 9/77 botwinkowe kulki 10/59 brukselka smażona z sosem pomarańczowym 5/67 brukselki z boczkiem 12/74 bruschetta z

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Rolowany omlet z szynką i serem 10/88 Tosty z kremową jajecznicą i łososiem 4/74 Tosty z marmite i cheddarem 11/85 Twarożek z kaparami 4/78     PRZYSTAWKI I PRZEKĄSKI Awokado faszerowane łososiem 3/72 Bliny na słono 2/49 Bruschetta z pomidorami i awokado 7/54 Buraki z jeżynami i granitą ze

więcej
Więcej o

bruschetta

Bruschetta

6 kromek ciabbaty lub innego pieczywa typu włoskiego, 3 pomidory, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka posiekanej bazylii, 1 pęczek rukoli, 6 plasterków suszonej sezonowanej szynki (prosciutto crudo), oliwa, sól, pieprz Kromki pieczywa skrop oliwą, rozłóż na wyłożonej papierem blaszce i wstaw do piekarnika nagr

Bruschetta

4 kromki pszennego chleba, 2 pomidory, 1 pęczek grubo pokrojonej bazylii, sól, pieprz, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy Kromki chleba opiecz w tosterze lub na grillu. Pomidory pokrój w drobną kostkę, wymieszaj z posiekaną bazylią. Posól, przypraw pieprzem. Opieczone kromki chleba natrzyj czosnkiem, n

Bruschetta

1 wiejska bagietka,1 ząbek czosnku,2 pomidory,1 cebula,oliwa z oliwek,sól ziołowa,zioła prowansalskie Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pomidory wymieszać z cebulą. Bagietkę pociąć skośnie na małe ale grubsze kromki. Każdą kromkę potrzeć pr

Bruschetta

1 kromka chleba wiejskiego, 80 g sera koziego, 3 zielone szparagi, 2 suszone pomidory, oliwa z oliwek,5 g płatków migdałów,sól,pieprz,miód naturalny Pieczywo grillujemy.Szparagi obieramy i gotujemy w osolonej wodzie z masłem. Migdały prażymy z dodatkiem miodu. Na zgrilowaną kromkę układamy pokrojony

Restauracja Bruschetta

Włoskie dania jedyne w swoim rodzaju w całym Złotowie czekają na gości w Restauracji Bruschetta. wielkopolskie Złotów Paderewskiego 12 77-400

Wypowiedzi na forum o:

bruschetta

bruschetta

W zwiazku z watkiem bene_gesserit mam pytanie do stalych bywalcow Wloch lub do ich mieszkancow : co to jest bruschetta ?

Re: bruschetta

en.wikipedia.org/wiki/Bruschetta ;) it.wikipedia.org/wiki/Bruschetta -- miszmasz-marghe.blogspot.com/

bruschetta

bardzo dobre bruschetta Vieste z super oliwa z Gargano, toskanska w smaku do niej sie nie umywa tak kanapka jak i oliwka... kto ma w Polsce interes wychwalac wszystko to co jest zwiazane z Toskania ?

spagetti, bruschetta

Uwielbiam kapary. Najbardziej lubimy spagetti w wersji: dobra oliwa, czosnek, kapary, parmezan. Inna to to samo plus sos ze świeżych pomidorów. Pyszna bruschetta jest w dwóch wersjach: - kapary, oliwa, bazylia, czosnek lub - pomidory suszone, kapary, papyka pikantna, bazylia, czosnek

bruschetta

turbomini napisała: > > Bruschetta. Ciepłe grzanki (obojętnie jak osiągnięte, np. przysmażone na suchej > > patelni) posmarować przekrojonym ząbkiem czosnku, na to cienki plaster > pomidora, oliwa (tylko dobra), sól i pieprz - jeść od razu, żeby oliwa nie > zmiękczyła

Re: Bruschetta

Roznica jest raczej w wielkosci: bruschetta jest duza, crostino maly / takze dlatego uzywa sie chleba i bulki /. Bruschetta jest chrupiaca na zewnatrz, miekka w srodku. Crostino twardy w calosci. Sa tez crostoni, czyli twardziele w calosci, ale z kromki chleba. Regionalnie moze byc jeszcze inaczej

Re: bruschetta jako marynata?

Ale bruschetta to grzanka z roznymi dodatkami. :) O taka np.: http://broszka.pl/upload2/j/jerry1111/bruschetta_bro.jpg -- Brzemię

Re: bruschetta

znaczy się - po prostu rodzima grzanka, najczęściej z pomidorami na wierzchu :) grzanka mogła być z pomidorami na zimno (pomidory zimne, nie grzanka) lub z ciepłym nadzieniem, czy raczej nakładzeniem... sama nie wiem, które lepsze, bo wszystkie lubię :)

Bruschetta - grzanka z chleba

Z serii : nie ma nic prostszego. Kroimy pomidory w mala kosteczke. Najlepiej jest uzyc slodkich i miesistych pomidorkow. Moga byc daktylowe, koktajlowe. Jesli pomidory puszcza duzo soku to troche odlewamy. Solimy do smaku i dodajemy poszarpana bazylie. Ewentualnie suszone oregano. Polewamy oliwa.

Re: Bruschetta - grzanka z chleba

anthonyb, moze byc bulka lub chleb, opieczony co kto lubi, mieso do wyboru tu wieprzowe:) -- "leben und leben lassen"

Re: Bruschetta - grzanka z chleba

mitta Mozna i pokroic na paseczki mozzarelle lub swieza provole i posypac grzanki z pomidorem bez zapiekania. -- kuchnia pod wulkanem

Re: Bruschetta - grzanka z chleba

ja sie nie gniewam, Ja serio pytam. Nie znalazlam odpowiedzi pod postem z twojego linku. -- kuchnia pod wulkanem

Re: Bruschetta - grzanka z chleba

anthonyb napisała: > Z serii : nie ma nic prostszego. oczywiscie fajna i smaczna, podam bo mialo byc z serii, wybacz:) -- "leben und leben lassen"

Re: Bruschetta - grzanka z chleba

robie grzanki, podaje z jajkiem, pomidorami, swietnie pasuje do serow a zwlaszcza do fety :) gruanka, podpieczona na oliwce z oliwek, posypana swiezym oregano + lampka czerwonego wina.... boskie

Re: Bruschetta - grzanka z chleba

tak tez proste, fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,128445985,128445985.html -- "leben und leben lassen"

Re: Bruschetta - grzanka z chleba

Proste, a jakie apetyczne. Ja robię takie grzanki dodatkowo z plastrem mozzarelli i dopiero na to pomidory z bazylią. Drugi mój sposób - na opieczone grzanki z czosnkiem daję łyżkę nadzienia: twaróg (może być feta lub homo, ale gęsty) plus pomidory w kostkę, bazylia, sól.

Re: Bruschetta - grzanka z chleba

interesujace. chleb jest opieczony? jakie jest to mieso mielone - wolowe, wieprzowe? mozna jesc tak samo czy trzeba z dodatkami - korniszonami, pomidorem? -- kuchnia pod wulkanem

Re: Bruschetta - grzanka z chleba

U mnie przez zimę było jeszcze prościej. Zamiast krojonych pomidorów, które w zimie w Polsce przypominają plastik, u mnie na grzankach lądowała bułgarska liutenica zrobiona przeze mnie jesienią.

Re: kolejne olsnienie - bruschetta

Och, ja tez wloska kuchnie uwielbiam, ale teraz niestety jestem na niskoweglowej diecie, wiec bruschetta i makaroniki stanowczo odpadaja. Ale mi narobilas smaku! -- Poważne podejście do życia nie polega na nienoszeniu czapeczki w żółwiki!!! ><(((*> <*)))><

bruschetta

pyszna i zdrowa przekąska:-) a robie tak: kromki chleba lub bułki pszennej smaruje po obu stronach oliwą wymieszaną z przetartym czosnkiem i wkladam do piekarnika-do zarumienienia w misce mieszam posiekane, swieze pomidory ze swieza bazylia, sola i pieprzem. na gorące grzanki nakladam "farsz

Bruschetta

Moze nie popisowe,ale ostatnio mam gosci zapowiadajacych sie na "5 minut przed". Długa bułka, masło, czosnek, pomidory, świeża bazylia, natka pietruszki, oliwa z oliwek lub olej,ser zolty. czerwone wino..mile towarzystwo.. i coz wiecej chciec:-) -- Kiedy przeskoczysz, to i wtedy

Bruschetta

Uwielbiam to:) pierwszy raz jadłam właśnie we Włoszech. ja kroję bagietkę, angielkę... itp smaruje oliwką wymieszaną ze zgniecionym ząbkiem czosnku i na chwilkę do piekarnika. a do tego pokrojone w 0,5cm plastry pomidory posypane bazylia,pieprzem solą i co kto woli. jedzonko po prostu miodzio:) możn

Re: Bruschetta

Preferuję troszkę zmodyfikowany przepis niż ten. Taka bruschetta podawana jest na sycylii. Bagietkę w kawałkach grubości 3 kromek chleba saży się z obydwu stron na oliwie z oliwek, a pomidory z pokrojona w kosteczkę cebulą i na drobno posiekanym ząbkkiem czosnku, posiekaną bazylią, rozmarynem

Bruschetta

robiłam te kanapeczki na technice w szkole wyszły przepyszne,pozatym brushetta to chyba coś najlepszego co jadłam:) w dodatku zamiast oliwę można polać sosem czosnkowym i wtedy ma dopiero wyśmienity smak:) Goraco Polecam

Bruschetta

ja zamiast bazyli używam pietruszki (oczywiście natki), do tego dodaje czosnek drobno pokrojony. Całość mieszam i podaje na chrupiącej (zwykle w tosterze) bułce. Banalne, ale robi wrażenie i bardzo smakuje - przede wszystkim mojej dziewczynie :).

Re: Bruschetta

Galeria: szukaj.gazeta.pl/szukaj/0,52001.html?VE_szukaj_a=bruschetta&ile=15&sort=data_desc&spojnik=and&forum=777&poz=0&A_szuka j=temat&zywe=2&x=18&y=10

Bruschetta

Jem to już od kilku lat, jest naprawde pyszne. Na "bruskietkach" można podawać nie tylko pomidory, ale również zapiekac ser, czy jeść z samym czosnkiem i oliwą.

Re: bruschetta

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,83354764,83354764.html fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,26579394,26579394.html dodatki mogą być bardzo rózne -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i malutki-kuchcik.blogspot.com/

Re: Bruschetta

Uwielbiam :) Sprobuj dodać do pomidorów odrobinę octu balsamicznego (jeśli lubisz) -- miszmasz-marghe.blogspot.com/

Bruschetta

mam kolejny problem:) czy ktoś może mi podać przepis na bruschettę? znalazłam kilka przepisów, ale w jednym mówią żeby smarować olejem przed tostowaniem a w innych że zanim. Tak po kolei proszę:)

Re: Bruschetta

n_ina napisała: > (mialas na mysli ciemny ocet, prawda?) tak :) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,26579394,26579394.html -- miszmasz-marghe.blogspot.com/

Re: Bruschetta

TeZ ostatnio popełniłam właśnie to danie, ale nazywam je również crostini (wg mej księgi). Pycha:) Druga wersja z tapenada (ale to już nie dla mnie, chociaz gosciom smakowało, Wiec zabrali tapenade do domu:)

Re: Bruschetta

spróbuję :) to "danie" jest tak pyszne, ze na pewno powtorze lubię ocet balsamiczny, zawsze jak robię pomidory z mozarellą, to dodaję do oliwy octu balsamicznego z Modeny (mialas na mysli ciemny ocet, prawda?) -- Mój blog kulinarny

Re: Bruschetta

Dziekuje za zwrócenie uwagi nie byłam pewna jak się pisze, wiec wpisałam "bruchetta" w google i wyszlo, m.in. w anglojezycznych blogach wersja z "s" jest w wikipedii :) juz poprawiam u siebie na blogu, tu jus się nie da -- Mój blog kulinarny

Re: TGIF :-)))

Maria, u nas te "kurigi" czyli opakowania mozna wysylac w specjalnych torbach do recyckling, takze rozgladnij sie po waszych rewirach, moze tez to macie? Jutka, ja ostatnio mam faze na bagietki tostowane z pomidorkami malymi w kostke w oliwce - czyli taka "bruschetta" z czosnkiem. no i jak goroca

bruschetta czyli jak rozpocząć grillowanie ...

... u przyjaciół najpierw bruschetta ze swiezymi pomidorami, bazylia, oliwa,czosnkiem i octem balsamicznym jedzona w ilosciach hurtowych

i bruschetta

czerstwawy chleb (wlasnej produkcji), zrumieniony w piekarniku, natarty czosnkiem, skropiony oliwa i posypany gruboziarnista sola (pomidory jako niekonieczny dodatek) -- Fried milk, children sandwiches, roast cattle and boiled sheep (menu w wiedenskiej restauracji)

Re: bruschetta

No jak to kto. Ci, co zawsze, to jasne. PS Jaki interes masz ty w wychwalaniu Apulii? PS Prowadzisz moze biuro turystyczne? -- śpiewali kiepsko, ale bronili swego prawa do fałszowania

bruschetta

czyli pajda bialego wiejskiego chleba podpieczona na blasze kuchennej (moze byc tostownica) obficie polana oliwa (extra vergine) i oblozona zgrillowana papryka. albo jakims innym "antipasto" Brzmi prawie jak chleb ze smalcem ..;)))

Bruschetta..

A tak przy okazji - czy nie wie pani haneczka, jak ową bruschettę zrobić w Polsce? Próbowałem z różnego chleba ciemnego (w sensie - nie pszennego), i nie to samo... KrisK P.S. Aha, trzeba dodać cos o winie, bo zaraz nas skrzyczą. Est-Est-Est: takie sobie jest. Nieprawda ale do rymu!

"bruschetta" po polsku

przekąska na gorące dni - a dla mnie nawet cały lunch - inspirowana włoską bruschettą ale w polskim wydaniu. Zamiast bagietki lub ciabatty, 2 kromki razowego chleba (nie pierwszej świeżości najlepszy) namoczyłam w roztrzepanym jajku i podsmażyłam na niewielkiej ilości oliwy z obu stron. Na wi

bruschetta jako marynata?

mam caly sloik bruschetty, ale jakos nie podchodzi mi i pomyslalam, zeby zamiast ja wyrzucic, wykorzystac jako marynate do kurczaka. Jest z czosnkiem..

Re: bruschetta

tak!! zapomnialam dodac, ze pomidory trzeba dobrze schłodzic!! -- styczen2006.photosite.com/Album13/

Re: bruschetta

Przepis przywiozłam z Emiratów, dodawane jeszcze są czarne oliwki i bardzo ważne by pomidory z oliwą i czosnkeim dobrze schłodzić w lodówce, jakies 1-2 godz przed podaniem. Znalazłam jakies mini foty: -- "Ludzie nie zdają sobie zwykle sprawy,że na szczęście trzeba ciężko zapracować"

Re: bruschetta jako marynata?

Ja wiem chyba o co Mrockasi chodzi Mozna u nas dostac jakby sama gore (grzanke robisz sobie w domu sama) Jest toto bogato skapane w oliwie, zawsze pomidory i rozne mniej lub bardziej ostre dodatki Ale to rodzaj pasty niz pomidory w kawalkach. A czy nada sie na marynate? No mozna sprobowac, tylko jak

Re: Bruschetta

Ja bruschettę piekę w piekarniku. Jako że za bardzo wtedy wysycha to blachę przykrywam folią aluminiową, którą zdejmuję 2 minuty przed końcem pieczenia. Lubię też bruschettę z plasterkiem szynki szwardzwaldzkiej. Idealnie do tego pasuje sałatka na wzór greckiej. -- Portfolio "Nie myśl o sobie

Re: Bruschetta i wino

Rzeczywiście - to o tę sól chodzi. Bruschetta rzeczywiście powinna być z niesolonej razowej buły. Jak ja wytrzymam to tego lunchu... KrisK P.S. Teraz o winie. Złośliwie, żeby sobie nie myśleli: jak już te bruschette zjem, smak czosnku spłuczę owym lambrusco, to: uwaga, uwaga - napiję się

Re: Bruschetta i wino

Gość portalu: Dr.KrisK napisał(a): > Rzeczywiście - to o tę sól chodzi. Bruschetta rzeczywiście powinna być z > niesolonej razowej buły. > Jak ja wytrzymam to tego lunchu... > KrisK > P.S. Teraz o winie. Złośliwie, żeby sobie nie myśleli: jak już te bruschette > zjem, smak

Bruschetta wersja prawie podstawowa :)

Dobry chleb pokroić na dość duże kromki i wrzucić na grilla Kilka pomidorów skroić, wcisnąć 1 – 2 ząbki czosnku, wlać ciut oliwy i octu balsamicznego, dodać porwana bazylię, doprawić do smaku solą i pieprzem Na bruschette kłaśc plaster mozzarelli i pomidory Można też inaczej chleb zdejmu

kolejne olsnienie - bruschetta

jedzona zawsze gdzies, bo dla 2 kromek nie chcialo mi sie uruchamiac piekarnika, az tu nagle - olsnienie!!! przeciez moge ten chleb zgrilowac :))))) co tez przed chwila uczynilam - mniam :))) uwielbiam wloska kuchnie :))) -- Jedziemy Bóg wie dokąd i Bóg wie, co się z nami dzieje! (L.Tołstoj) STOW

Re: Toster macie?polecacie na "mamozjadłbymco

Jeszcze fajną alternatywą na słono jest tost ala bruschetta z pomidorami, czy grillowany bakłażanem. Kroisz w kostkę pomidory ( można dodać bakłażana/cukinię grillowaną), czosnek, sól, pieprz, bazylia, oliwa z oliwek. Wszystko wymieszaj i odstaw w pojemniku do lodówki, jak kogoś weźmie ochota

Re: lato w kuchni

Małosolne już zrobione, dorzucam na bieżąco nowe ogórki do słoja. Drożdżowe z rabarbarem już piekłam, młoda kapusta już odhaczona, szparagi też. Teraz czekam na truskawki i czereśnie, oraz na pachnące pomidory- bruschetta z górą pomidorów, pomidorowa ze świeżych, mniam...

Re: Bruschetta wersja prawie podstawowa :)

moje ukochane polaczenie pomidorow, mozzarelli, bazylii i chrupiacego chleba. Ambrozja! -- ***Good girls go to heaven. Bad girls go wherever they want***

Re: Bruschetta wersja prawie podstawowa :)

Poezja na popołudnie upalnych dni. Przypomniałam sobie o bruschettach ostatnio na Sardynii, kiedy nie chciało sie jeść, a chciało sie zjeść coś włoskiego:) Ja najbardziej lubie z pastą z czarnych oliwek, pomidorami i serem.

Re: Bruschetta

ona ma wsiaknąć :) nie smarować, tylko skropić a dodatki mogą być przerózne.. szynka parmenska, ser plesniowy ,krewetki, pasty oliwkowe i nie tylko...

Re: Bruschetta

bardzo dziękuję. Oczywiście że nie chodziło mi o olej tylko oliwę z oliwek. Niestety wersja z pomidorami odpada bo mój mąz nie jada surowych pomidorów (!!!) ps ale jak rozsmarować tę oliwę żeby w chlebek nie wsiąkała?

Re: Bruschetta

można jeszcze tak chleb opiec na grilu natrzeć ząbkiem czosnku skropic dobrą oliwa (Nie olejem!!!) przykrywasz plastrami pomidora + swieza bazylia Bruschettę mozna robić z najrózniejszymi "toppingami " :), nie tylko z pomidorem

Re: Bruschetta

wòasnie sobie zrobilam bruschette na obiad: wielka pajda chleba zrumieniona na patelni grillowej pomazac ja zabkiem czosnku polozyc w kosteczke pokrojone pomidory pokapac oliwa z oliwek,polozyc swieza bazylie ja sobie jeszcze odrobine parmezanu dalam,ale nie trzeba robilam za przykladem 100%

Re: Bruschetta

bierzesz ciabattę, kroisz w plastry (skibki), opiekasz w tosterze. Pomidory mięsiste kroisz drobno w kosteczkę, dodajesz szczypior z cebulką. Skibki nacierasz czosnkiem, kropisz oliwę i nakładasz pomidory ze szczypiorem. Sól+pieprz+bazylia. W miarę możliwości na ciepło podawać! Karafka Chianti n

Re: Bruschetta

NIe smarujesz chleba olejem przed ,kładziesz kromki chleba na patelnie (RÓWNIEZ BEZ OLEJU),a to dlatego że pózniej kładziesz na chrupiące pieczywo pokrojone wcześniej w kostkę pomidory z oliwą z oliwek,,posiekanym drobniutko czosnkiem,odrobiną soli i zielonych przypraw wedle uznania. A więc zer

Re: Kolacja dla dwulatka i brak inspiracji:/

wyglada ze lubi baze kuchni wloskiej :-) wiec moze jakies wloskie rzeczy - bruschetta, makarony? -- "(...)kieckę rzuciła, kazała do sklepu oddać. W sklepie nie przyjęli bo kod nie wszedł!" - "Kot wszędzie wejdzie..." Pietrek + Solejuk ;)

Re: Bruschetta i nie tylko

wystarczy bagietka pokrojona na kromki świerza bazyli starty zółtu ser i sos pomidorowy oraz przyprawy sos gotujemy przyprawiamy do smaku do piekarnika 220 st. smarujemy kanapki sosem posypujemy serem pieczemy 20 minut do ozdoby bazylia i po krzyku ;-00

Re: Kolacja we dwoje.

Zrobiłabym najprościej jeśli nie umiesz gotować; mała deska serów - kupisz, pokroisz, oliwki, ładnie przybrać, do tego bruschetta na bagietce.I jakaś sałatka ze świeżych warzyw, ale idąca w bardziej słodkie a mniej słone smaki by była odskocznia od serów i dobre wino do tego.

Re: Bruschetta aglio olio

a zresztą, chyba niepotrzebne ;) -- sru tu tu tu majtki z drutu, a do tego z kolczastego forum Livigno

Re: bruschetta

Gość portalu: Senin napisał(a): > czyli pajda bialego wiejskiego chleba podpieczona na blasze kuchennej (moze byc > > tostownica) obficie polana oliwa (extra vergine) i oblozona zgrillowana > papryka. albo jakims innym "antipasto" Albo pokrojonymi w kostkę pomidorami zm

Bruschetta z oscypkiem i szparagami

tvnstyle.pl/1326118,1,1337443,programy.html Składniki: - 4 kromki chleba wiejskiego - 1 biały oscypek - Garść pomidorków cherry lub 2 pomidory pokrojone w małą kostkę - 1 pęczka zielonych szparagów - oliwa - sól, pieprz. Przygotowanie: Kromki chleba delikatnie tostujemy. Oscypka kroimy na plasterk

Re: Hiciory kulinarne

Różnorakie klopsiki zapiekane w sosie musakopodobnym pod fetą. Bruschetta z pomiodorami, najlepiej produkcji mojego Taty. Grzanki z jajem, serem i szynką. Tortille.

Re: ile na wyżywienie?

kolacją, która musiała być w restauracji i powiem ci, że jak na 2 osoby na taką kolację wydawałem w innych regionach 40 Euro, to uważałem, że nie przepłaciłem. W ciągu dnia jakaś lokalna przegryzka - pizza, bruschetta, do tego najczęściej piwo, na deser oczywiście lody. No cóż, hotel na czerwiec wstępnie

bruschetta z pomidorami i mozarella

polecam na niedzielne sniadanie: kupilam z ciekawosci w Albercie pomidory krojone z oliwa i czosnkiem ("Podravka")w kartoniku. polozylam je na pieczywie posmarowanym maslem, popieprzylam (warto troche posolic),na to plaster mozarelli i do piekarnika. super lekkie jedzenie na rano. -- &qu

Re: Bruschetta z sardykami,grzanka z haloumi

mmmm-biegne na spozniona kolacje:)Nie za pozno-wpuscisz goscia?:)) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka

Re: Poratujcie kulinarnie

Makaron z pesto na ciepło, sałata z kozim serem, bruschetta (lub zwykła świeża bagietka), jakieś sery, oliwki. Albo pierożki z ciasta francuskiego z ricotta i szpinakiem.

więcej
Bruschetta

Bruschetta

Bruschetta to mała grzanka z dodatkami - typowe danie kuchni włoskiej, coraz popularniejsze także w Polsce. Podaje się ją najczęściej jako przystawkę przed daniem głównym lub przekąskę między posiłkami.

Przygotowanie bruchetty: Pieczywo można podsmażyć lub zgrillować przed ułożeniem dodatków lub zapiec wraz z nimi w piekarniku. Bruschettę możesz przyrządzić z pomidorami, mozzarellą, szynką parmeńską, plasterkami łososia i wieloma innymi składnikami - rybami, mięsem, warzywami, serami. Najpopularniejszy wariant to bruschetta z pomidorami i bazylią

Bruschetta - pochodzenie dania. Nadal nie ustalono, gdzie powstała słynna przekąska. Wiadomo jednak, że była znana wśród biednych rolników, plantatorów oliwek, którzy pracując cały dzień, posilali się w przerwach chlebem, który podgrzewali, polewali obficie oliwą i doprawiając solą.

Najnowsze artykuły

więcej

Zobacz także: