brokuły właściwości żywieniowe

KLI

Kotlet z kalafiora - bo nie zawsze musi być mięcho. Sprawdź lekki i prosty przepis

Kotlet z kalafiora - bo nie zawsze musi być mięcho. Sprawdź lekki i prosty przepis

Kotlet z kalafiora to idealna propozycja na obiad zwłaszcza latem. Sezon na kalafior to doskonały moment na eksperymenty w kuchni. Szukasz pomysłu na obiad, który będzie nie tylko smaczny, ale też lekki? Sprawdź propozycję poniżej.

Beta-karoten, foliany, pektyny - co oznaczają te dziwne nazwy?

Szukając informacji o zdrowym odżywianiu, łatwo natknąć się na obco brzmiące określenia. Beta-karoten, foliany, pektyny - to nazwy, za którymi kryją się substancje niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Czym są, jak działają oraz gdzie najłatwiej je znaleźć, wyjaśnia dietetyk dr Agnieszka Kozioł-Kozakowska, Adiunkt w klinice Pediatrii Gastroenterologii i Żywienia, Kierownik Pracowni Dietetyki Pediatrycznej UJ CM.

Jedzenie na pocieszenie? Prędzej zaszkodzi niż poprawi humor

W tym roku zima wyjątkowo się przeciągnęła. Długie, ciemne i chłodne miesiące, a także zalecenia, by pozostawać w domach, odbiły się na naszym samopoczuciu. Często, aby sobie z tym poradzić, podjadamy. Czy słusznie?

  • Super Food - codzienna dawka zdrowia

    Super Food - codzienna dawka zdrowia

    . Gdzie można je znaleźć? Nie istnieje jedna lista zawierająca spis produktów superfoods. Pod tym ogólnym hasłem kryją się różnorodne nieprzetworzone warzywa, owoce grzyby, nasiona czy strączki. Firma Melvit, podążając za aktualnymi trendami żywieniowymi

  • Superfoods po polsku - tanio, smacznie i zdrowo

    Superfoods po polsku - tanio, smacznie i zdrowo

    muesli. Siemię lniane idealni sprawdzi się jako zagęstnik do potraw, natomiast olej lniany jako składnik sosu do sałatek. Należy również podkreślić, że olej lniany należy przechowywać w warunkach chłodniczych i spożywać na zimno. Brokuły są prawdziwym "koncentratem" zdrowia. Zawarte w nich

Dieta hashimoto cały artykuł. Polecam.

poważnym problemem. Wynika on głównie ze złych nawyków żywieniowych, stylu życia i małej ekspozycji na słońce. Suplementacja witaminy D może mieć duże znaczenia w profilaktyce chorób autoimmunizacyjnych oraz w ich leczeniu. Ponadto może pozytywnie wpływać na metabolizm glukozy oraz funkcje mięśni i tkanki

Porady ojca Grande

kapusta, którą opiewał w swoim narodowym poemacie Adam Mickiewicz, cieszy się wielkim szacunkiem ojca Jana Grande. Przypomnijmy jej nadzwyczajne właściwości. – Już w średniowieczu na południu Europy biała kapusta, należąca do rodziny roślin krzyżowych (kapusta, kalarepa, kalafior

Definitywna odpowiedż na problemy z awokado

twardnienie warzyw w czasie zamrażania i w rezultacie pogorszenie jakości. Proces blanszowania rozjaśnia barwę i zmiękcza teksturę produktu, lecz nie powoduje zmiany wartości żywieniowej i właściwości smakowo-zapachowych, z uwagi na krótki czas działania ciepła. Temperatura blanszowania zależy od rodzaju

Dieta odchudzajaca dla grubaskow :)

, dostarczone do organizmu wraz z dietą. Tłuszcz zwierzęcy bogaty jest natomiast w kwasy tłuszczowe nasycone, które mają właściwości zwiększania stężenia cholesterolu w surowicy krwi. Cholesterol występuje tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego we frakcji tłuszczowej, z tego względu z diety

Re: 5 pomysłów na pokonanie alzheimera

, wyniszczające skutki ich działań ubocznych, zdecydowałam się na leczenie infekcji metodą naturalną. Odstawiłam antybiotyki, a w ich miejsce zaczęłam podawać duże dawki czosnku, trzy razy dziennie po cztery, pięć świeżo roztartych ząbków (aby wykorzystać aseptyczne właściwości tego specyfiku, należy

Soki które leczą

żywieniowymi. Wyciskając sok z surowych warzyw, zrywamy ich włókna, co ułatwia przyswajanie cennych składników. 2. Warzywne są życiodajnym pokarmem posiadającym wiele zalet. Pomagają błonom śluzowym przewodu pokarmowego stale się regenerować, co sprawia, że doskonale spisują się w przypadku zapalenia

Chemoprewencja - wyprzedzić raka

grupa substancji to polifenole - składniki występujące w naturalnej diecie, które w wielu układach eksperymentalnych wykazały możliwość hamowania procesu nowotworowego. "Polifenole to nie jedyne takie związki. Już w latach 70-tych w USA badano brokuły i zawarte w nich organiczne związki siarki