borowikowa zupa

Paulina Zduniak

Odświętne menu dnia z rybnymi rożkami

Odświętne menu dnia z rybnymi rożkami

Dziś polecamy Wam dania w sam raz na zimowy obiad: aromatyczną zupę borowikową oraz chrupiące, złociste rożki z rybą. Na deser proponujemy natomiast kremowy sernik z rosą.

Jak zmienić dynię w wykwintne danie? Pomysły na jesienne menu

Wykorzystywanie w swojej kuchni sezonowych warzyw i owoców, które są łatwo dostępne, to klucz do sukcesu. Dzięki najświeższym produktom można przyrządzić dania pełne wyjątkowych smaków i intensywnych kolorów, na które czeka się przez cały rok. W związku z tym, szukając pomysłów na sezonowe menu warto zastanowić się, jakie warzywa i owoce są charakterystyczne dla konkretnej pory roku. Jesień zdecydowanie upływa pod znakiem dyni. Jest to niezwykle wdzięczne warzywo, które w kuchni można wykorzystać na wiele sposobów i tym samym zachwycić gości odwiedzających restaurację.

Pomysły na pyszności z grzybami - tylko z marką WINIARY

Jesienna wycieczka do lasu to idealny pomysł na wyciszenie i oderwanie się od codziennego zabiegania. Zwieńczeniem przyjemnej przechadzki może być koszyk pełen leśnych skarbów. Grzyby otwierają nam wiele kulinarnych drzwi - możemy je suszyć, gotować, podać z mięsemlub w postaci pysznej zupy. Skorzystaj z pomysłów marki WINIARY i wypełnij dom niepowtarzalnym aromatem grzybowych potraw. Niech eksperymenty kulinarne z borowikami, maślakami, kurkami czy podgrzybkami na stałe zagoszczą na Waszych stołach!

Zobacz wideo

Pyszne warsztaty kulinarne z Tefalem

Pyszne warsztaty kulinarne z Tefalem

gotowania Easy Soup. W tym ostatnim powstała niezwykle aromatyczna zupa krem z marchewki na mleku kokosowym. Oprócz niej grupa przygotowała mus truskawkowy z kardamonem, bitą śmietaną z mascarpone i crunchem ciasteczkowo-orzechowym. Ostatnia grupa miała chyba najwięcej pracy. Przyrządzili trzy dość

Od barów mlecznych po wykwintne restauracje. 10 lokali w Zakopanem, w których warto zjeść [RANKING KLIENTÓW]

Od barów mlecznych po wykwintne restauracje. 10 lokali w Zakopanem, w których warto zjeść [RANKING KLIENTÓW]

daniu, a za każdym razem każdy z członków rodziny brał coś innego. Na ogromny plus zasługują zupy - kwaśnica najlepsza, jaką jadłem. Borowikowa świetna. Pstrąg, łosoś czy żeberka naprawdę bardzo smaczne. Absolutnie polecam i na pewno wrócę!" Cena posiłku: ok. 30 zł za osobę Adres: ul. Park

Prawdziwie leśna uczta - sezon na grzyby w kuchni rozpoczęty

Prawdziwie leśna uczta - sezon na grzyby w kuchni rozpoczęty

procesu suszenia. Dlatego tak bardzo doceniają go koneserzy sosów oraz zupy grzybowej, w których jest głównym składnikiem lub intensywną przyprawą. Wspomniane maślaki to także jedne z ulubieńców grzybiarzy. Co istotne, wszystkie z tego gatunku to grzyby jadalne. Nie poleca się ich suszyć, ale za to

Kucharz miesiąca: Jacek Grochowina

Kucharz miesiąca: Jacek Grochowina

Uwielbiam podróżować. Nienawidzę krupniku. Jeśli nie byłbym szefem kuchni, byłbym muzykiem. Kiedy chcę coś zjeść na mieście, to jem. Z dzieciństwem kojarzy mi się piłka nożna i zupa ogórkowa. Najlepszym kucharzem świata jest chyba takiego nie ma. W mojej lodówce znajdziesz na pewno wodę

Blog tygodnia: Weekend w kuchni

Blog tygodnia: Weekend w kuchni

świeża bazylia, kolendra czy tarta z jabłkami. W sklepach pojawiły się pierwsze zupy w proszku i gotowe dania. Pamiętam jak w drugiej klasie podstawówki ugotowałem pierwszą zupę borowikową z torebki. Później eksperymentowałem z chińszczyzną i spaghetti bolognese. Na początku korzystałem z gotowych

Zupa borowikowa

przekrojoną na pół cebulę, liście laurowe i ziele angielskie. Zagotuj i odstaw. Wyjmij przyprawy i cebulę. Doprowadź zupę do wrzenia i zagęść rozmieszaną w śmietanie mąką. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Posyp posiekaną natką pietruszki. borowiki;ziele angielskie;pieprz;cebula;śmietana;mąka pszenna;natka

Zupa borowikowa z orzechową gremolatą

, doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień, przykrywamy garnek i gotujemy na małym ogniu 20 minut. Studzimy i miksujemy zupę (w razie potrzeby dodajemy bulionu). W miseczce mieszamy natkę, oliwę, skórkę pomarańczową i czosnek. Odstawiamy. Na patelni rozgrzewamy pozostałe masło, wrzucamy świeże grzyby i smażymy

zupa borowikowa z ciecierzyca

-Zupa na 3 porcje. Skladniki:300 g ciecierzycy albo 1puszka,300 gr grzybow borowikow,50 g boczku,4 male pomidorki ,2 zabki czosnku,1 mala biala cebula,seler naciowy,2 galazki rozmarynu,2 galazki majeranku,2 galazki tymianku,szklanka bialego wytrawnego wina,ok litr wywaru warzywnego,7 lyzek

Jak zagęścić zupę?

Chciałabym ze zwykłej zupy borowikowej zrobić krem (bardzop ją zagęścić). Czy wystarczy zmiksować ją?

Re: zupa borowikowa z ciecierzyca

robilam tez kiedys z suszonymi ,ale wtedy dodawalam ich mniej i byla to raczej zupa z ciecierzycy z dodatkiem prawdziwkow -- sygnaturka sie dopiero rodzi...

Re: zupa borowikowa z ciecierzyca

Jaka cudna zupa i jeszcze cudniejsze naczynia :) -- Czasem człowiek sądzi, że ujrzał już dno studni ludzkiej głupoty, ale spotyka kogoś, dzięki komu dowiaduje się, że ta studnia jednak nie ma dna. (S. King)

Re: zupa borowikowa z ciecierzyca

Cudne to pierwsze zdjecie! a grzyby suszone przejda??:) -- I told you I was trouble You know that I'm no good

Re: Polska królestwem zupy

barszcz z uszkami, borowikowa z lazankami, kminkowa z czosnkiem, cebulowa.....:S To moje faworyty...:D -- "robta co chceta, ja nie pije....."

Re: Uwielbiam zupę cebulowa!

Witam. ;) Zupa kremowa szparagowa lub groszkowa albo borowikowa z zacierkami! Hmmmm,a może jednak pierogi z truskawkami lub jagodami,nooo nie "kręci" się jednak w "oku" taki omlecik z owocami ;)))) :D

Re: jaka zupa do czleba do srodka ??

Przepisu nie znam ale w chlebku smakuje bosko zupa borowikowa z delikatnymi kluseczkami.

Watek kulinarny 7

Jak juz pisalam pojutrze jade do Polski i juz sobie wyobrazam czym mnie tam ugoszcza. Zurem? Zupa borowikowa? Pierogami? Dobrym sernikiem? Mniam...

no tak..

Pójdzie se taki prostak do knajpy raz na 5 lat i zamówi zupę borowikową ;) toż przecież każdy kto bywa w restauracjach "naprawde dobrych" , takich "klasa" to wie , że zupa borowikowa jest wstrętna. Oj chłopie, źle z Tobą ;) -- Blaugrana

Re: Wasze ulubione zupy-krem

Z zielonego groszku, ale musi być świeży albo mrożony. Z kalafiora. Z ziemniaków z czosnkiem i/lub majerankiem. Szparagowa - boska, ale w sezonie. Kremy grzybowe: borowikowy, kurkowy, pieczarkowy. -- "Stara panna na wydaniu." (by Abirek)

Carpaccio z kaczki:-))

Czym Lublin ugości prezydenta elekta? Kucharze z hotelu Lublinianka przygotowali carpaccio z kaczki, zupę borowikową i cielęcinę w sosie z kluseczkami. Na deser będzie szarlotka z kawą lub herbatą.

Re: Chcę się z Tobą spotkać

noamia.martianii napisała: > otwarta na wszelkie propozycje ech zjadłbym dziś zupę-krem borowikową

Re: Warszawskie miejsca dla smakoszy...

La Petit Trianon , na Starówce - świetna zupa cebulowa Kahlenberg - strudel jabłkowy z lodami cynamonowymi, zupa borowikowa, schab ze śliwkami Baszta w Pyrach - można wymienić pół kart dań

Gospoda pod Młynem

Nie ma sie co dziwic, że w restauracji nikogo nie bylo skoro otwarta jest dopiero od tygodnia lub dwoch, a ja byłam w zeszlym tygodniu i zupa borowikowa jest rzeczywiscie rewelacyjna a mix pierogów powalający.

Re: zupa z runa leśnego

Czyli ze Sowa oszukuje frajerow. Nic nowego. Ja tez wydawalem kiedys przyjecie w mojej norce o pol mili od slynnego palacu w Hampton Court. Na stol wjechala krolewska srebrna waza a w niej specjal gospodyni domu- zupa borowikowa. Towarzystwo sie zajadalo, az uchi sie trzesli. Sekretem specjalu

Re: Dzis kuchnia poleca

U mnie dzis zupa borowikowa, pieczona piers z kaczki,ziemniaki,buraczki i sos. Dzisiaj jest mala okazja do takiego obiadku.

Re: żurek w chlebie

Królewska 2 "Przy Trakcie" a oprócz tego pyszna zupa borowikowa podawana w chlebie lub Hubertówka także w chlebie. Gorąco polecam!

Dobór wina do konkretnego menu

Witam, Co byście podali do: 1. Pasztetu z dzika nadziewanego słoniną 2. Płatków króliczego cząbru 3. Zupy borowikowej 4. polędwicy w maderowym sosie 5. kaczki w sosie z białego słodkiego wina Myślałem o dojrzęwających w dębie białych do 1. i 2., lekkim czerwonym do borowikowej i mocno

Re: gotowe zupy - kupujecie?

Miewam fazy na chińskie zupki w proszku, wtedy np przez tydzień codziennie wciągam Gorący Kubek Pomidorowa z makaronem, Borowikowa, Serowa itd. Ale mi to mija i przez wiele miesięcy mam spokój. Takich dużych w miękkich opakowaniach nigdy nie próbowałam, ile toto kosztować może? Pytam, bo w mojej

Re: Ostrzegalem. Nie ma tu mnie i jest nudno.

No to czas na jadło, trzeba ucztę powitalną wyprawić. Na początek ZUPA Z BOROWIKÓW: http://www.kobieta.pl/uploads/pics/borowikowa.jpg

Postrach restauracji.

Zamówił: zupę borowikową (16,50 zł), dwa kotlety schabowe (80 zł), 13 kieliszków wódki (97 zł) oraz prawdziwego szampana Veuve Clicqout w cenie 160 zł za kieliszek

potrzebuje pomocy - chodzi o menu weselne

ptysiowym Zupa borowikowa Żurek po staropolsku Flaki wołowe na rosole Rosół z makaronem domowym

U Szkota, ul. Mikołajska 4

Jedna z lepszych restauracji w Krakowie. Obsługa jest niemal idealna, jedzonko przepyszne, desery przyprawiają o wzruszenie. Jedyna wada to trochę wysokie ceny, ale raz na jakiś czas warto zaszaleć. Szczególnie mi smakuje zupa borowikowa w chlebie i tort czarny las. Naprawdę pycha.

Re: Skandaliczny tekst w Fakcie (uwaga Karolana!)

Znaleźć coś rzadkiego to powód do satysfakcji.ja wczoraj znalazłam prawdziwka w lesie.Teraz poszukuje przepisu na zupę borowikową. -- bardzo, ale to bardzo

Re: grzyby...?

widzialam borowiki prawdziwkami zwane.Dzis w zupce plywaly dajac jej godne miano zupy borowikowej. A wszystko to z zapasow ususzonych w modlibozyckich lasach

Re: Co podać na niedzielny obiad?

zupa to albo rosoł albo barszcz bialy. albo zupa krem pieczarkowa albo borowikowa, zalezy czy masz dostep do grzybow z grzankami. -- http://lilypie.com http://lb1m.lilypie.com/f0FTp1.png

Re: Co myślicie o zupie grzybowej w żłobku?

ja daję zupę grzybowa a dokładnie borowikową juniorowi (2 latka za mieś ). narazie zjadł 3 w ciągu 2 mieś ale nie widzę przeszkód podawać np 2, 3 razy w mieś bolubi bardzo tą zupke - co prawda kupuję mrożonkę Hortex ale jak zacznie sie sezon grzybkowy to może i zrobie swoją;-)

Re: Obiad staropolski

-Chłodnik litewski, zrazy z kaszą gryczaną i sosem borowikowym, kapusta kiszona. -Zupa grzybowa, pieczony bażant, kiszone ogórki, piernik -Flaki, karp smażony, chrzan, grzyby marynowane.

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Potrawy z grzybów

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: A może wątek kulinarny VIII

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

Zupa grzybowa ? zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje

Re: co na kolacje Wigilijną?

barszcz, uszka, zupa rybna, karp smażony, kapusta z grzybami, sos borowikowy, ziemniaczki, pstrąg w galarecie, kompot, makiełki, chleb, ryba w occie; razem tradycyjne 12 potraw:)

Re: mmmmmmmm

Jarzynowa forever, koniecznie z zielonym groszkiem i bez pora:D Pomidorowa, z ryzem tudziez makaronem:D wszelakie zupy-kremy, a borowikowa to juz obowiazkowo:Dpozdr

Gospoda Zbójnicka

Byliśmy ostatnio polecam. Tak dobrej zupy borowikowej nie jadłam dawno! Pycha. Porcje duże ceny przystępne i lokalizacja oki. Minusem jest wejście moim zdaniem przez taką ala galerię.

Re: zupa z torebki

Mnie tam zupy w proszku nie przeszkadzaja nawet w domu :) Moja babcia gotowala namietnie barszcz bialy czy zurek (nigdy nie pojme roznicy) wlasnie z torebki, bo ten z zakwasu rodzinie nie smakowal. Mama przejela tradycje i ja tez mam zelazny zapas bialego barszczu torebkowego :) Takich zupek u

Re: Potrawy z grzybów

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Potrawy z grzybów

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Oferta dla Józefosławiaków

Witam.Strona internetowa jest w trakcie instalacji.Posiłki dostarczamy do 30min.od zawówienia.Jutro polecamy żeberka opiekane w miodzie i czosnku ,golonka po bawarsku -luzowana,zupa borowikowa,gazpacho.Bastet-catering.

Re: Oferta dla Józefosławiaków

Witam.Jutro" karty menu "dostarczymy na osiedle Ogrodowa -na ten dzień kucharz przygotował polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym z kopytkami i surówką z kapusty pekńskiej//zestaw 17zł/.zupa borowikowa z łazankami/7zł/.

Re: Weselne zupy - alternatywa dla rosołu

nasz lokal przedstawił nam listę do wyboru, na której zupy są takie: tradycyjna zupa z kurczaka (? to chyba o rosół chodzi ;D) flaki wołowe zupa krem borowikowy z grzankami zupa krem brokułowy z grzankami zupa krem kalafiorowy z groszkiem ptysiowym zupa krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym

Re: Piątek. Wielki.

Zupa borowikowa z ziemniakami(postna bo ani smietany ani masla itp),spagetti Izabelli1974 z tunczykiem i pomidorami.Niestety juz zjedzone-wiec zdjec nie bedzie buu:( -- la donna e mobile :) Pomóżmy Małgosi

Re: Potrawy które nigdy Wam się nie znudzą

placki ziemniaczane,kopiec kreta, sernik z orzechami, czekolada która tylko mój mąz umie zrobić,bigos, i zupa borowikowa,oraz pasta z tunczyka,frytki z majonezem i kazde jedno chińskie danie

albo odwrotnie - najpierw masz po gotowniu borowik

ów do marynowania wywar piekny. Po 20 minutach juz jest i tak mocny intensywny. I laczysz z dobrym solidnym wywarem warzywnym. Dodatki do woli... Wlasnie ma na 100 litrow zupy borowikowej gotowego wywaru:-)) bo szkoda wylewac po obróbkach...

Re: co się dzieje teraz w Figaro?

rozumiem, że jest nowy właściciel. przypomnieliśmy sobie, że ten gość miala na imię Andrzej i poza pierogami była super zupa borowikowa - nie z torebki ;) No i klimat był fajny. Dzięki za info. Pewnie zajrzę do Pikanterii, choćby z ciekawości.

Re: "Zona. Teren prywatny" Hiszpania /Meksyk 2007

Super! :)) Ciąg dalszy dopiero w sobotę, przepraszam za poślizg. Jak tam u Ciebie sezon grzybowy , Pepsic? Jest urodzaj? U nas były już zupy z maślaków , smażonka z podgrzybkowo-maślakowo-borowikowa (cudo!). Szykuję się jeszcze na kurki smażone na maśle. ;)

obiad około 18.

dzis to bedzie pomidorowa zupa toskanska i poledwica wieprzowa z sosem borowikowym z piure ziemniaczanym a do tego wino z pld afryki hippo hole. -- szczęście trzeba rwać jak świeże wiśnie, bo potem przyjdzie mróz i szczęście pryśnie... /w.jarzębiec/

Re: Jakie dania dla wegetarianina na weselu ?

W zeszłym roku u koleżanki na weselu dostałam m.in. zupę krem brokułową, zupę borowikową, panierowany ser z żurawiną, placki ziemniaczne z serem, kotlety warzywne z ziemniakami i surówkami, reszty nie pamiętam, ale sprawdzą się też inne zupy, choćby barszczyk czerwony z krokietem z kapustą i

Re: Barszcz czerwony Knorra w kartonie

Gość portalu: kropka8 napisał(a): > a jak te zupy podajecie jakos specjalnie czy zwyczajnie jako bulion do picia Cebulowa - z grzankami lub groszkiem ptysiowym + koperek albo jako "baza smakowa" do zupy jarzynowej. Minestrone - z makaronem albo jako baza. Borowikowa - tylko na

Re: Wasze ulubione zupy-krem

Krem z borowików:-) My też lubimy zupy kremy, lecz ta jest zdecydowanym faworytem, mimo że srednio zdrowa i bardzo kaloryczna.. Przepis:Suszone borowiki (lub inne grzybki ewentualnie) wymoczyć i ugotować z przyprawami do zupy i włoszczyzną, można dodać kostkę borowikową. Po ugotowaniu i

Re: Barszcz czerwony Knorra w kartonie

Gość portalu: ryba22 napisał(a): > Nie kupuj Knorra, tylko Krakusa,jest o wiele lepszy Moim zdaniem Krakus ma fenomenalną zupę borowikową w kartonie.Dobra jest też cebulowa i minestrone,ale akurat ten barszcz czerwony nie bardzo im wyszedł.

Re: Prysznic co...

Gazeta, zadziwiasz mnie swoim człowieczeństwem, aż myślę, że pod twoim nickiem pisze ktoś inny (np.żona:P):D zupy....uwielbiam. Najbardziej cebulową, szczawiową, botwinkę, pomidorówkę, rosół, serową, borowikową, lubię też warzywną ale ze świeżych warzywek i ogórkową:) mniam:) -- Crede quad

Re: A może by tak wątek kulinarny?

ZUPA BOROWIKOWA borowiki 1 litr bulionu, śmietana do zaciągnięcia zupki, 2 cebule, zielona pietruszka, pieprz, sól,, masło lub oliwa do posmażenia grzybów i cebuli, Umyte i pokrojone grzyby podsmażyć w garnku z cebulą, zalać bulionem i gotować około 20 minut. Do zupy dodać śmietanę i

Re: My last supper

ciabata z pesto z czarnych oliwek, grillowanym bakłażanem, pomidorem i świeża bazylią (to przede wszystkim!) sushi gęsta zupa borowikowa albo pomidorowa krwisty stek z polędwicy wołowej z ziemniakami i szpinakiem tiramisu do tego wina wszelakie i przynajmniej jeden towarzysz

przepieprzyłam - co zrobić?

przepieprzyłam zupę grzybową (borowikową), kurde wykwintna miała być, a wyszedł ogień w gębie. doprawiałam i otworzyła mi się pokrywka pieprzniczki i cały pieprz pieprznął do gara. tyle ile się dało - szybko wyłowiłam, ale i tak pali. czy jest jakiś sposób by taką ostrość zlikwidować, jak np. do

Re: Pyszne jedzenie w centrum Poznania

Ja lubię: chińskie - Panda włoskie - Estella, Luigi (ul. Woźna, albo Wodna - ta środkowa) swojskie/domowe - Tylko u nas (chyba Wrocławska) zupa borowikowa - Powozownia na Woli smacznie jest też w tej knajpie pod kinem Apollo no i jak zawsze u mojej mamy (ale ona knajpy nie prowadzi)

Re: Leśne wędrówki c.d.-Verbenko

"Naszą" wigilijną grzybową podajemy z makaronem, krajanką. Kiedyś domowym, teraz "domowy" jest z nazwy - ale bywa całkiem smaczny. A i sama zupa jest postna umownie - do gotowego wywaru borowikowo-warzywnego dodajemy masło, całość zaprawiamy śmietaną..:) Więc niewiele ma wspólnego z bulionem

Re: JP2 i Szymborska

OK, ale ładunek emocjonalny związany z tymi postaciami jest nieporównywalny. To tak, jakbyś zapytał, czy można być jednocześnie ewolucjonistą i miłośnikiem zupy borowikowej ;) -- „Panie generale, pan internował brata, a mnie nie. Teraz brat chodzi z nożyczkami i obcina kupony, robi wielką

Re: KP noworodek a dania wigilijne.

To właśnie stało się u nas po grzybach. Przy pierwszej córce pamiętałam, nie jadłam. Przy drugiej zwyczajnie zapomniałam, w schronisku w górach zjadłam pyszną (do dziś pamiętam) zupę borowikową i młoda zarzygała koncertowo i na odległość metra (pierwszy i ostatni raz w życiu) łóżko w tymże

Re: Polska kuchnia w Warszawie

Odkopuję, bo znalazłam miejsce warte uwagi :) Na Rynku Nowego Miasta jest otwarta fajna restauracja -"Bernie". Mają tam nieziemską golonkę i zupę borowikową. Moja mama takiej nie zrobi, z chęcią bym ukradła przepis :D Poza tradycyjnymi polskimi daniami, można tam też znaleźć świetne, grillowane

Re: Jakubowice Konińskie/Lublina

Udekorowane, stylowe ściany lokali w Dworze Anna przyciągają klientelę a szczególnej uwadze szef kuchni poleca specjalność zakładu: zupę borowikową z łazankami, przysmak jakubowicki, polędwiczki królewskie i wyśmienity mostek cielęcy w maślakach. Nie zapomnijcie o kaczce znad

Re: Zaczynamy tydzień. Rajd po smażalniach

nie przeszkadza mi kompletnie. po prostu pierwszy raz o niej w smażalni usłyszałem. dziś poszedłem do owej przy Jurowieckiej. miałem ochotę na zupę borowikowo-rybną. ale chwilowo nie mieli. był kapuśniak rybny (kiedyś próbowałem w społem bigosu rybnego i niestety połączenie gotowanej kapusty z

Re: nadmiar zieleniatek i problem

Oj, tak tak, ta zupa to pokarm bogow :) Ciesze sie ze smakowalo. To podduszanie wloszczyzny i grzybow to w ogole dobry patent na kazda zupe grzybowa: gaskowa, pieczarkowa, borowikowa, kurkowa... Dzieki temu zupa nabiera bardzo fajnego posmaku. A co do gasek zielonek, to jakos srednio mi

Re: No czekam!

Czy mogę tu powiedzieć dzień dobry? Mam jeszcze sześć minut... Tak późno z powodu dopiero wyszłam z kuchni. Ugotowawszy: Krupnik, zieloną zupę jarzynową, klopsiki drobiowe w sosie pomidorowo- paprykowym, klopsiki w sosie borowikowym, oraz upiekłszy dwa biszkopty na tort, dwie blachy

Re: Restauracja Mandarin Duck gotowa - zdjęcia

Jeszcze facet nie uruchomił lokalu a my już jedziemy po nim jak po burej suce. Dajcie szansę wykazać się gościowi. Pożyjemy, zjemy i zobaczymy, czy warto nowy lokal polecać, a konkurencja jest naprawdę spora. Życzę powodzenia chociaż zestaw "zupa borowikowa i golonka " ze Starki jest na

Re: Gdzie sobie pojesc?

Polecam Grill Bar Zgoda, przy ul. Zgoda 4. Bardzo dobre jedzenie, szalenie smaczne, miła obsługa, krótki czas oczekiwania na potrawy. Polecam fantastyczne zupy! Zwłaszcza borowikową. Kupując danie główne, możesz skomponować sobie wariacje surówek spośród wystawionych na osobnym stole surówek i

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby:)

Walory smakowe prawdziwków, a także ich jedyny w swoim rodzaju aromat, sprawiają, że grzyby te są od stuleci istotnym składnikiem polskiej kuchni. Ze szlachetnych borowików przygotowuje się smaczne zupy, aromatyczne sosy, a także susze i marynaty. Susz borowikowy jest niezbędnym składnikiem

Re: Restauracje

Zawsze jadam na mieście, jestem sam i nikt mi nie gotuje. Uwierzcie mi, że najlepsze jedzenie w Kielcach jest w Leśnym Dworze. I tak zupy lubię wszystkie najbardziej borowikową no i oczywiście zurek w chlebku, strogonoff wysmienity, karczek z grilla super choć niezawsze dostepny, a najlepsze

zjadłem lunch

Chciałem obiad, ale stwierdziłem, że jest troszkę za drogo. Wziąłem więc lunch menu - zupa borowikowa 6 złotych (bez zapachu, tak samo smakować może każda inna zupa w innym kolorze), zapiekanka 7 złotych - i to jest kompletna porażka. Dostałem po prostu coś co może przypominać jajecznicę tylko

Re: idealne menu weselne;)

Właśnie, ten nieszczęsny rosół... Człowiek zawsze namęczy się i pochlapie;) Można go zastąpić kremem z pieczarek z groszkiem ptysiowym, ale zwolennicy rosołu nie będą zachwyceni. Praktykuje się także zupę borowikową z makaronem w kształcie kwadratów. Odradzam małże i wszelkie inne owoce

Re: Restauracje

Zawsze jadam na mieście, jestem sam i nikt mi nie gotuje. Uwierzcie mi, że najlepsze jedzenie w Kielcach jest w Leśnym Dworze. I tak zupy lubię wszystkie najbardziej borowikową no i oczywiście zurek w chlebku, strogonoff wysmienity, karczek z grilla super choć niezawsze dostepny, a najlepsze

Re: Restauracje

Zawsze jadam na mieście, jestem sam i nikt mi nie gotuje. Uwierzcie mi, że najlepsze jedzenie w Kielcach jest w Leśnym Dworze. I tak zupy lubię wszystkie najbardziej borowikową no i oczywiście zurek w chlebku, strogonoff wysmienity, karczek z grilla super choć niezawsze dostepny, a najlepsze

Re: Gdzie sobie pojesc?

> Polecam Grill Bar Zgoda, przy ul. Zgoda 4. Bardzo dobre jedzenie, szalenie smac > zne, miła obsługa, krótki czas oczekiwania na potrawy. Polecam fantastyczne zup > y! Zwłaszcza borowikową. Kupując danie główne, możesz skomponować sobie wariacj > e surówek spośród wystawionych

Re: Ile za roczek w lokalu?

i dodam jesze że w zeszłym roku w sierpniu robiłam uroczysty obiad w Karczmie Chełmińskiej na 9 osób, obiad dwu daniowy, zupa borowikowa, losos zapiekany za szpinakiem, pieczone ziemniaki kawa,dwa rodzaje ciasta wino musujace na toast i 2 butelki wina,oczywiście woda sokii wszystko bardzo

Re: no to fajnie, że jedna z rodzinnych przygód m

ceperka fciała jom z dzieciskami łotruć. (Ale Hanka kochana kobita jest i zupę borowikową robi jak nikt)

Re: Pieczarkowa-ktos robil juz?

zupy pieczarkowej jako takiej to niedawalam jeszcze;/ zresztą nawet nieumiem takiej zrobić;/// ale jadla już sloiczek z pieczarkami(jest takie jedno danie) i sos do ziemniaczków czasami robie borowikowo-pieczarkowy(z proszku, to pewnie nieleżał nawet kolo pieczarek:P).. no i jest ok

Re: Nikt nie lubi rosolku???

zrezygnować z rosołu albo nałożyć symboliczną chochelkę i już. U mojej znajomej na ślubie nie było rosołu tylko zupa borowikowa. Też dobra.

u nas będą

Sama jestem semiwegetarianką, a na weselu będzie wegetarian 8 osób. Płacę za nich pełna stawke i chce żeby mieli normane posiłki, a nie 2 sałatki. Akurat nasze posiłki sa takie, że wystarczy odjąć mięso, bo są np. kopyka w sosie borowikowym w warzywami, zupy będą bezmięsne (krem z cukinii i

Re: Gdzie na Pradze pójść na piwo/kawę?

eva07 napisała: > Chyba chodzi o tę włoska restaurację (naprawdę b. dobrą) u zbiegu z Floriańską. > > Latem miły ogródek. Dla smakoszy polecam grzanki z serem gorgonzola i miodem. > Cudo! Świetne są wszystkie "kluchy" oraz zupa borowikowa. Mniam!!! > POlecam też

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

ZUPA GRZYBOWA Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W