borawska flavia

Agata Piasecka

Darek Barański Szefem Roku według Gault & Millau. Tak wyglądała premiera słynnego "Żółtego przewodnika"

Darek Barański Szefem Roku według Gault & Millau. Tak wyglądała premiera słynnego "Żółtego przewodnika"

Podczas uroczystej premiery najnowszej edycji przewodnika kulinarnego Gault & Millau odznaczono wybitnych szefów kuchni, słynni kucharze stanęli też do finediningowego pojedynku na smaki

Polska restauracja wśród najpiękniejszych lokali świata. Docenił ją prestiżowy magazyn

Polskie restauracje to już nie tylko jakość posiłków. Zwracamy coraz większą uwagę na serwis oraz otoczenie, w jakim jemy. Nic więc dziwnego, że właściciele lokali wychodzą z siebie, by zapewnić gościom unikalne doświadczenie z pobytu. Ten wysiłek opłacił się rodzinie Kręglickich, których restauracja otrzymała ogromne wyróżnienie w prestiżowym magazynie.

Na cześć Moniuszki

W maju przypada 200. rocznica urodzin Stanisława Moniuszki. Z tej okazji restauracja Opasły Tom zaprasza na specjalne menu z epoki kompozytora.

Barok. Powrót do korzeni i kapłonów - po neolicie i kaszubskiej wsi czas na szlachecki stół

Barok. Powrót do korzeni i kapłonów - po neolicie i kaszubskiej wsi czas na szlachecki stół

, określającym gastronomię przyszłości. Prostota, która ustępuje dzisiaj teksturom i pęsetom, jest niezmiennie głównym przesłaniem mojego projektu - dla obecnych i kolejnych pokoleń kucharzy i szefów – komentuje Rafał Niewiarowski. Do Rafała dołączą w tym roku szefowe i szefowie: Flavia Borawska, Oliwia

Por(a) na zdrowie

Por(a) na zdrowie

Tessa Capponi-Borawska Urodziła się we Florencji. Od ponad 25 lat mieszka w Polsce. Uwielbia jeść to, co przyrządzą inni, gotować dla rodziny i przyjaciół oraz słuchać muzyki barokowej. Hipokrates uważał, że pory zwiększają produkcję pokarmu u matek karmiących, a Dioskurydes, grecki

Re: Flavia - co uwazacie o tym imieniu?

>ja jestem ciekawa, gdzie ty w t > v słyszałaś imie Flavia Pierwsze skojarzenie -> kiedyś na tvn był program kulinarny Tessy Borawskiej. Często opowiadała o córkach- jej córki to Flavia i Cosmia (tutaj te imiona zupełnie nie rażą, matka jest Włoszką, włoskie imiona są 'na miejscu