blog kulinarny ze szwajcarii

Małgorzata Kowalewska

Jak przygotować najlepszy stek? Szef kuchni: W sklepie zawsze wybieram mięso, któremu kończy się ważność

Jak przygotować najlepszy stek? Szef kuchni: W sklepie zawsze wybieram mięso, któremu kończy się ważność

Usmażenie steku zajmuje chwilę, ale na efekt końcowy ma wpływ wiele czynników. O to, jakie mięso wybrać oraz na czym i jak je smażyć, zapytaliśmy szefa kuchni Adama Chrząstowskiego.

Kulinarne trendy 2019

Fleksitarianizm, żywność upiększająca i domowa produkcja jedzenia to najciekawsze trendy kulinarne prognozowane na 2019 rok przez światowe agencje badawcze i firmy związane z branżą spożywczą autor: Marta Glinka

Blog tygodnia: Bea w kuchni

Bywanie na kulinarnych forach i blogach z czasem coraz bardziej zaczęło mnie wciągać. Uległam więc namowom jednej z blogujących koleżanek i rzuciłam się w ten nieznany, wirtualny świat.

Blog tygodnia: "...et si vous veniez manger chez nous?"

Blog tygodnia: "...et si vous veniez manger chez nous?"

Swój kulinarny blog prowadzisz od 2007 roku. Czego nauczyłaś się w ciągu tych kilku lat?  Dokładnego zapisywania ilości używanych składników. Zazwyczaj wszystko robię na oko, dlatego w domu fachowcem od skomplikowanych deserów i ciast jest mój mąż, który z iście szwajcarską dokładnością

Re: Mam serdeczną prośbę

hm, zgadzam sie z czekolada. Idac dalej - to nie jest forum kulinarne, wiec przepisy na ciasta, migdaly tez nie powinny tu byc. Pomoc dla zwierzat (drugi watek - oprocz szwajcarii zalozony przeze mnie) powinien byc na jakiejs dogomanii tudziez miau. Nie szkodzi, ze wiele osob klikalo jak glupie