biszkopt murzynek

aleko

Bajaderka - przepis na ciasto i porada, jak zrobić pyszne ciasteczka. Doskonały kulinarny zero waste

Bajaderka - przepis na ciasto i porada, jak zrobić pyszne ciasteczka. Doskonały kulinarny zero waste

Bajaderka to ciastko, które doskonale jest znam znane z cukierni. Ciemne kulki obtoczone w wiórkach kokosowych lub oblane polewą czekoladową - kto ich nie jadł! Po bajaderki nie musisz wybierać się jednak specjalnie do cukierni, bardzo łatwo bowiem zrobić je w domu. Jak je przyrządzić? To proste!

Blok czekoladowy, murzynek, zebra, czyli ciasto jak u mamy. Sentymentalne przysmaki z dawnych lat

Niegdyś to mamy przygotowywały nam słodkości. Z okazji ich święta czas się odwzajemnić. A może w tym dniu - w ramach sentymentalnej podróży w przeszłość - upieczecie im właśnie te ciasta, które kiedyś to one wam serwowały?

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Murzynek z posypką kokosową i karpatka z kremem albo budyniem. Pamiętacie ciasta swoich mam? Oto przypomnienie: retro przepisy na wypieki pachnące dzieciństwem. Do każdego z nich dodaliśmy propozycje czytelników. Jak inni pieką nostalgiczne ciasta?

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Siebyła Cupcake waniliowe z kremem nutella - autor: Agnieszka Zielińska Murzynki z czekoladowym sosem i owocami - autor: Gabriela Podsiadła   Wszystkim laureatom serdecznie gratulujemy!

Ciasto z murzynkami

. 25-30 min w temp. 180st. 2. Zimny biszkopt posmarować dżemem. Murzynki przepołowić i ułożyć na dżem. Śnieżkę ubić na mleku. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szkl. wrzątku, ostudzić i dodać do Śnieżki. Masą zalać murzynki. Można posypać startą czekoladą. Schłodzić ciasto. jajko;mąka;mąka;cukier;proszek do

Ciasto "Cycuszki Murzynki"

kwaśnej śmietany, 6 żółtek, 1 cukier waniliowy, 4 łyżki cukru pudru, 1 masło Polewa:, 4 łyżki cukru, 1 łyżka wody, 1/3 margaryny, 1 łyzka kakao I placek: Ubić białka, dodać cukier, żółtka i pozostałe składniki, piec jak biszkopt. II placek: Ubić białka z cukrem, dodać mak i wiórka z proszkiem. Zółtka

Re: Murzynek

czarna9610 napisała: > W latach osiemdziesiątych to ciasto nazywało się ambasador , mamy więc wyjście W życiu! Murzynek to kakaowe ciasto z polewa. Ambasador to ciastoz kremem i na biszkoptach

Re: Murzynek

A skąd, już pomijąjąc krem, to do ambasadora piecze się po prostu ciemny, kakaowy biszkopt, a nie murzynka. -- józek (we wcieleniu i_m.norwood.3): Śmierci to nikomu nie życzę, ale marzy mi się taki kryzys, który uderzy tylko w bogatych. A jeśli jakaś władza sprawi, że bogatym będzie gorzej, ale

cycki murzynki

na wierzchu pysznego ciasta sporzadzonego z piany z bialek, maku, wiorkow kokosowych i kremu karpatkowego ulozone sa okragle(!!) biszkopty, polane czekolada, a na srodku kazdego biszkopta polozona jest rodzynka (jedna!). w wersji opisanej w artykule - przy zamianie polewy czekoladowej na bita

Re: cycki murzynki

jeśli piszesz o kokosie to pewnie ci chodzi o posypanie ciasta na wierzchu? ja to ciasto polewam tylko polewą czekoladową i na każdym biszkopcie kładę rodzynkę. To mają być cycki murzynki...kokos nie potrzebny

Cycuszki Murzynki by Niania Ania ;)

+ sok z 1/2 cytryny, łyżka cukru. Moczyć w tym biszkopty, kłaść na masę, na każdy biszkopt rodzynka. Zalać polewą czekoladową (czekolada rozpuszczona w mleku) Ponoć najlepiej wygląda z małych, wypukłych biszkoptów, ale teraz już takich nie ma ;)

Przepis ! cycki mUrzynki :)

waniliowy Pozostałe: biszkopty spirytus polewa czekoladowa Sposób wykonania: Białka ubić z płaską łyżeczką soli i z cukrem na sztywną pianę. Do piany dodać mak, kokos, proszek do pieczenia i wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Piec ok. 25

Cycki murzynki :DDD

. Utrzeć masło z cukrem na puch. Jak cukier się rozetrze to dodajecie po łyżce serku i dalej miksujecie na wysokich obrotach. Można do gotowej masy dodać kieliszek likieru Amaretto lub rumu. Gotową masę serową wykłada się na zimny placek makowy. Na masie układa się okrągłe biszkopty (u mnie zmoczone

Re: Biust murzynki

Ja tez robi to ciasto, u nas zwane przaśnie Murzynskimi cyckami. Najpierw polewam biszkopty czekolada a na srodek migdal. -- Nowy komputer - zwany Ziemia - byl tak ogromny, ze czesto brano go za planete (...)

Re: co zamiast biszkopta?

Bezowe, murzynek, ucierane - wszystko można. Tylko murzynek czy ucierane mają więcej tłuszczu niż biszkopt, jest więc bardziej kaloryczne. Albo ten

Re: AMBASADOR I TZW> CYCKI MURZYNKI

gorącą do masy,wymieszać i polać na biszkopty. Na każdym biszkopcie położyć rodzynek. Smacznego! Urszula z Gorzowa -- Cycki Murzynki Biszkopt pieczemy wg własnego lub poniższego przepisu: Przepis na mój biszkopt opiera się na zasadzie ile jaj tyle łyżek cukru i mąki, oraz 1

Re: Cycki Murzynki

1 szkl. mleka zagotować. W drugiej rozmącić żżżżżółtka, cukier, i obie mąki. Wlać na gotujące mleko, ubijać mikserem do zagotowania (nie gotować zbyt długo, bo szybko się przypala). Po wystuszeniu utrzeć z margaryną i wyłożyć na wystudzony spód. Na wierzch: 2 paczki okrągłych biszkoptów

Cycki Murzynki czyli dozwolone od lat 18 :)

Składniki: Biszkopt: -150 g mąki pszennej -100 g cukru -4 jajka -1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do ubitej masy i wymieszać. Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia

Re: biszkopty i chrupki

niestety moim jak dotąd ostatnim wypiekiem był murzynek w 4 klasie podstawówki, czyli jakieś 25 lat temu ;)

Re: Cycki Murzynki - ktoś zna przepis na to ciast

A, faktycznie. Masa pod biszkopt, a na biszkopt polewa, kolorująca biust na murzyński. ;-)

Re: Murzynek z orzechową nutką

He he, ja musiałam schować w spiżarce i porządnie przewietrzyć, żeby tropy zmylić bo też by nie doczekał;) Dzieciaki pożerają murzynka z prędkościa światła:) Ale przyznam, że ten sam problem mam i z biszkoptem, dlatego jak chcę zrobić tort, zawsze piekę jednego zapasowego.

Re: Cycki murzynki :DDD

Jak widac co cycki to inny przepis :) Ja mam zupelnie inny (zreszta pod nazwa cycki Maryny). Spod jest biszkoptowy (z samych bialek z makiem i wirkami kokosowymi) , krem jest jak na karpatke z zoltkami a na to biszkopty zwienczone kropla czekolady i rodzynka w charakterze sutka.

Re: szukam przepisu na biszkopt

ja właśnie też potrzebuję przepis i o ile na biszkopt mam to gorzej z przepisem na krem znalazłam cos takiego http://ilovebake.pl/2012/10/24/murzynek-przekladany-kremem-przepis/ murzynek przekładany kremem i może go jutro przetestuję to na tort by się nadał -- Cierpię, ale jeszcze mam

Re: kakaowy biszkopt albo muszynek

"Szybki i pyszny murzynek"-wrzuć w wyszukiwarkę był niedawno.O kopcu kreta też coś mi mignęło.

Re: Murzynek dla matysiaka i innych babolców;)

cudku, daj znać jakie wyjdzie;) matysku, a w jakiej temp. piec biszkopt??? -- https://tinyurl.com/agdvt9 Mówcie do mnie "Ryso"

Re: moje, ale murzynki cycki lub apsikowe sasiadk

też upiekłam, wyszło suuuper! miałam jednak większe biszkopty, więc kroiłam po 1 cycku :)

Re:Ja też poproszę przepis na murzynek Ewy

MUrzynek śmietankowo- serowy biszkopt: 6 jaj szkl. mąki szkl. cukru 1 płaska łyżeczka proszku 2 płaskie łyżki kakao Masa 1 galaretka cytrynowa 1 kostka sera(25dah) 2 cukry waniliowe 1/2szkl. cukru 1/2l śmietany kremówki 30% biszkopt upiec, przekroić na pół. Galaretkę rozpuścić w 3

Re: Murzynek dla matysiaka i innych babolców;)

A jakiś sprawdzony przepis na biszkopt macie?? Tylko żeby nie opadł Plissssssssss -- Mąż powinien być wdzięczny swojej żonie za wszystko zło, którego mu nie czyni.

owiewowy piec

Potrzebuje porady odnosnie temperatury pieczenia plackow (murzynka) w nawiewowym piecu - 180 okazuje sie za duzo - mozecie poradzic? a biszkopt??? zosia samosia

Re: Cycki Murzynki - ktoś zna przepis na to ciast

Krem na ciasto wykłada się zwyczajnie, płasko. ja na to wykładam jeszcze ananasy pokrojone w kawałki, brzoskwinie i wszelkie bakalie. Okragłe biszkopty (Mamut najlepszy) mocze nie w samej wódce bo smierdzi i za mocne, tylko w ponczy z setki spirytusu i soku ananasowego. Biszkopty poukładac

Re: Cycki Murzynki - ktoś zna przepis na to ciast

nie na cieście rozsmarowujesz nasę, na niej układasz bisszkopty - wypukłym do góry, polewasz je czekoladą, i układasz po rodzynku na każduym biszkopcie

Ciasta z "niczego" :)

czyli takie, na które mamy zawsze składniki w domu. U mnie murzynek i biszkopt, ostatnio odkryłam zebrę i szukam czegoś bo dzieciom chcę upiec...

Re: Biszkopt z solonego masla- potrzebuje pomocy.

Raz zrobilam murzynka ze slonej margaryny... Nie dalo sie tego jesc... A do dobrego biszkoptu nie potrzeba masla - wystarczy maka, jajka i cukier. A ze slonego masla moze kruche ciastka z kminkiem lub innymi ziolami mozna zrobic...

Re: Cycki Murzynki czyli dozwolone od lat 18 :)

mmmmmm..... to jest jedno z najlepszych ciast, jakie kiedykolwiek jadłam. I wbrew pozorom całkiem szybko i łatwo je zrobić. Ale jak się poszaleje z moczeniem biszkoptów, to potem nie wolno prowadzić auta po takim cieście... Gratuluję! Śliczne apetyczne zdjęcia! :)

W sam raz na niedziele - dziurkowiec.

Pomysł z wycinaniem dziurek zaczerpniety z netu :-) Torcik o średnicy 18 cm. Biały biszkopt z dwóch jajek. Ciemny biszkopt to murzynek z połowy porcji. W ciemnym biszkopcie dziurki wyciete kieliszkiem. Oba ciasta sklejone kremem czekoladowym, w dziurki wlany krem kajmakowy. Tyle ile

Re: Cycki Murzynki - ktoś zna przepis na to ciast

Czyli tak: na placku ciasta ułożone obok siebie wypukłe biszkopty (to mają być te "cycki" jak rozumiem), polane masą i przyozdobione rodzynkiem. Dużo małych cycków na dużym jakby "spodzie" z ciasta, tak? A.

Re: polećcie mi ciasto

Zwykly murzynek albo biszkopt czekoladowy z masa z mleczka kokosowego.

Re: AMBASADOR I TZW> CYCKI MURZYNKI

Ja mam taki przepis na Ambasadora, ktorego jeszcze nie zdazylam wyprobowac, ale brzmi mi dobrze :-). Juz nie pamietam skad go przekopiowalam..... Tort Ambasador Składniki Biszkopt: szklanka mąki tortowej, 6 jaj, szklanka cukru, torebka kisielu cytrynowego, płaska łyżeczka proszku do

Re: szybkie i dobre ciasto

Przepis na "Murzynka" jest zupełnie inny. "Cygan" to raczej ciasto w stylu kakaowego biszkoptu. Pozdrawiam! bajeczka04

Re: Ciasto "pijak" - jak zrobic?

Mnie kojarzy sie z "cyckami murzynki"- na okragłe biszkopty dac po rodzynku, polac polewa- takim mnie kiedys poczestowano, tez był mak, masa budyniowa i moczone w wódce biszkopty.To to samo czy jednak nie?

Re: Cycek teściowej

Tak, to ciasto to "Cycki Murzynki", tylko zamiast biszkopty polewać galaretką polewa się polewą czekoladową lub kakaową.

Wasze naj ulubieńsze placki;)

mamusi:P Niezastąpiony smak.... Piecze go na każde okazje:D Potem jeszcze bardzo lubię murzynka, wszelkie serniki i makowce. Nie ruszę 'ciężkiego' ciasta na biszkopcie z masą^^

Re: pomysły na prezenty

I jak dobrze zrozumiałam - najpierw piekę jakiekolwiek "suche ciasto" - zebrę, murzynka, biszkopt i dopiero potem przystępuję do wyrobu reniferków, tak?

Re: na kawe zapraszam :)

cycki teściowej czy cycki murzynki to jest nazwa ciasta - nie rodzaj biszkoptów. Ciasto bardzo smaczne i często je robię z masą albo serowa albo karpatkową (ja wolę z serową) delicjami (albo właśnie biszkoptami) i oblewane czekoladą a na każdej górce rodzynka ;)

Re: Mu}%ynek

ja jeszcze robię ciasto "cycki murzynki"(biszkopty, na każdym rodzy > nek i zalane czekoladą). Jak to teraz nazwać? RASIZM SEKSISTOWSKI :P ;)

Re: Abstrakcyjne i pomysłowe nazwy potraw

Cycki Murzynki! Takie ciasto, na którego wierzchu układa się okrągłe biszkopty, polewa czekoladą, a potem na każdy biszkopcik kładzie się rodzynka.

Re: Jakie ciasta lubicie?

sernik! karpatka , biszkopt z bita śmietana i truskawkami ! sernik na zimno! miodownik ! snikers ! cynamonowiec z kremem z karpatki ! murzynek z gruszkami !

10 jajek, troche maki - co zrobic?

witam mam ochote na jakis placek, mam 10 jajek, make, kakao (myslalem o jakims murzynku), lub biszkopt...macie jakes inne pomysly? prosze o jakis szybki pomysl... (:

Art Czeko, czyli secesja na torcie

ten biszkopt to jedna wielka lipa! zaluje ze sie dalam nabrac bo zmarnowalam tylko skladniki i zamiast pulchnego, lekkiego biszkoptu wyszla niewyrosnieta klucha. to przepis na murzynka a nie biszkopt. a najsmieszniejsze ze autor mowi o krojenu tej kluchy na 4 krazki! kon by sie usmial. moi

Re: Jak planujecie świętować

Przypomniało mi się... Kiedyś robiłam to ciasto www.mojewypieki.com/przepis/cycki-murzynki Nie wiem jak to się stało, ale biszkopty nasączyłam spirytusem. Do dziś mną wstrząsa!

Re: Watek na luzie

My jeszcze szyliśmy fartuch kuchenny i piekliśmy murzynka oraz biszkopt. I te zakładki oczywiście robiliśmy, też z kutasikiem :) -- ------------------------------------------------------------ Inteligentny wszystko zauważa, głupi wszystko komentuje.

Re: prośba o przepis na placek w 1 rocznicę urodz

ja bym w takiej sytuacji upiekła zwykły biszkopt lub murzynka, najlepiej w takiej formie silikonowej o kształcie misia i polukrowała go na kolorowo

Re: Prosze o przepis na CYCKI MURZYNKI

3 łyżki mąki pszennej Mleko zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę trochę gorącego mleka, wlać na resztę gotującego się mleka i ugotować budyń.Wystudzony zmiksować z masłem Na ciasto wyłożyć krem, na to biszkopy nasączone wódką, na każdy biszkopt położyć rodzynkę i polać polewą

Re: Mu}%ynek

> Ło matko, a ja jeszcze robię ciasto "cycki murzynki"(biszkopty, na każdym rodzy > nek i zalane czekoladą). zalewaj białą czekoladą, będą poprawne politycznie cycki białaski :)

Re: Co zrobić, zeby polewa nie wsiąkała w ciasto?

Zawsze smaruję ciasto białkiem i oprószam cukrem pudrem. To na biszkopt bo w przypadku stefanki lub murzynka nigdy mi polewa nie wsiąka. Stosuję rzadko ,bo nie lubię połączenia delikatnego biszkoptu z ciężką czekoladą.Jak masz krem ,to pod polewę możesz ewent.posmarować cieniutko tym kremem.

Re: tak

ok zebra , murzynek ,sernik ,biszkopt , keks, szarlotka, ptasie mleczko niebo , budyniarz , fale dunaju , pijak, acha ale chyba makowca tez nie umiem ... nigdy nie próbowałam

Re: Mrożenie ciasta "proszkowego" - się da?

Mrożę i biszkopt i jogurtowe i murzynka po rozmrożeniu są niezłe -- "W dworcowej poczekalni, na stacji PKP lubię posiedzieć czasem bo gdzie lepiej czekać jest "

Re: co mozna jeść karmiąć piersią>

U mnie pomidorowa, krupnik, zurek, barszczyk sa na topie i u maluszka tez. Jaja na twardo nie, paczki nie. Murzynek, biszkopt, drozdzowki na tak :-)

Blacha do ciastek

przepis do jakiego mogę wykorzystać tę blachę? Nie wiem, może ciasto takie jak np do murzynka, biszkopt jakiś?

Re: ciasto do przedszkola

murzynek, biszkopt z owocami -- https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/17u93e5e8i7m4gbm.png

Re: Jakie to ciasto?

johana75 napisała: > Nie, ponieważ tam sa biszkopty a w tamtym były murzynki. > o takie ; > www.fotolia.com/id/29583835 To są ciepłe lody:) W Lidlu takie widuję.

Re: Ciasto Pijak

U nas to także tzw. cycki murzynki. Pijak to biszkopt z masą budyniową i herbatnikami maczanymi w alkoholu. Co kraj, to obyczaj :) Bardzo ładne zdjęcia. -- Pozdrawiam, Aleksandra

Re: Bardzo pilnie potrzebuje porady w sprawie tor

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,76159968,76159968,0,2.html?v=2 I tort ptasie mlecxko tu na biszkoptach ale zwkle robie na biszkopcie pieczonym fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,124941966,124941966.html No i murzynek w wersji lux

Re: Lella

Biszkopt z murzynka, a krem można dosmaczyć kakaem i też gitara, pasi? -- Kobyła ma mały bok Ogrodnik ma wielki łeb, jest ślepy, lubi dobrze zjeść i czyta Herriota

Re: to kto chetny na tego drinka?

no dobra, to polewam rumu, ale na twoja wlasna odpowiedzialnosc, bo on 80% ma. jak zrobilam raz piersi murzynki z biszkoptami nasaczanymi tym rumem, to nam sie goscie plackiem upili ;-)

Re: Ciasto - prośbą o radę

Ależ tak to właśnie działa. Może nie upieczesz wysokiego biszkoptu, czy super puszystego drożdżowego, ale na to autorka i tsk się nie porwie. Zwykły placek, murzynek, piernik czy inny bananowiec na pewno wyjdzie na bezglutenowej mieszance. Przez dwa lata tak piekłam, bo miałam bezglutenową

Re: Ciasto z niczego

Kruche, półkruche (dodaje się śmietanę, możesz dać jogurt) z dżemem. Konkretniej to pleśniak: kruche, dzielone na 3 części, do jednej daje sie kakao, potrzebny dżem i pianę z białek się wykorzystuje. Może jakaś tarta z cytrynami, czy z orzechami. Murzynek. Biszkopt który po upieczeniu przekroisz

Re: Mu}%ynek

Ło matko, a ja jeszcze robię ciasto "cycki murzynki"(biszkopty, na każdym rodzynek i zalane czekoladą). Jak to teraz nazwać? -- Człowiek chętnie traci wzrok i słuch i nazywa to spokojem.

Re: Ciasto "pijak" - jak zrobic?

Na "Pijaka" niektorzy mowia "cycki murzynki",zwlaszzcza jak na kazdy biszkopt udekoruje sie rodzynkiem i poleje czekolada :) -- ----- "Jutro mozna zaczac wszystko od nowa. Jutro jest wolne od bledow" Dethy

Re: Cycki Murzynki - ktoś zna przepis na to ciast

• A Re: Prosze o przepis na CYCKI MURZYNKI adres: *.radom.cvx.ppp.tpnet.pl Gość: elask 08-09-2002 12:31 zarchiwizowany Nie wiem czy o to samo nam chodzi ale ja mam taki przepis: ciasto: 6 bialek 1 szkl. maku 1 paczka wiórek 3/4 szkl

Re: "CYCKI sąsiadki"

Znam to ciasto pod nazwą delicje i cycki murzynki, kroje je zawsze w kawałki z jednym biszkoptem bo z dwoma cycuszkami nie wygląda moim zdaniem ładnie. Jako krem stosuje mleko skondensowane gotowane w puszce przez kilka godzin a biszkopty nasączam rumem dosc mocno, tak aby krem był dobrze

Re: Tort urodzinowy dla dzieci - dylemat

Tort cudny i pomysłowy, te świnki mnie powaliły. Niestety skala trudności mnie przerasta (ten biszkopt, krojenie warstw, smarowanie itp), ale zrobię kiedyś murzynka z taką kałużą czekoladowego błocka i taplającymi się świnkami.

ciasto?

przypomniało mi się ciasto nazywane różnie- od "cycków teściowej" po "cycki Murzynki"- takie, w którym jako ostatnią warstwę układa się biszkopty okrągłe,odrobinę polewa czekoladą i na wierzch kładzie rodzynek- po jednym na każdym biszkopcie :] -- 68/92 28G lub 28GG A teraz 65

może mało poprawne politycznie ... sami zobaczcie

na biszkopty. Na każdym biszkopcie położyć rodzynek. Smacznego! Urszula z Gorzowa -- Cycki Murzynki Biszkopt pieczemy wg własnego lub poniższego przepisu: Przepis na mój biszkopt opiera się na zasadzie ile jaj tyle łyżek cukru i mąki, oraz 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Re: Jakie to ciasto?

Nie, ponieważ tam sa biszkopty a w tamtym były murzynki. o takie ; www.fotolia.com/id/29583835 -- --- Warum sind Männer wie Schokolade? Sie halten nicht lange und sie hinterlassen Flecken, wenn sie heiß werden

Re: Proste i szybkie ciasta dla dzieci

Ciekawy ten bananowiec! Będzie następny w kolejce. Zrobiłam ostatnio mleczną kanapkę podawaną wyżej i trochę się rozczarowałam; mój biszkopt nie wyszedł taki jak na zdjęciu (- ten bardziej przypomina murzynka) i rodzina zgodnym chórem orzekła, że za słodki.

Sklonowałam cycuszki

Sposób na białka od pączków;-)) Piersi murzynki 6 białek 6 łyżek cukru 1 szkl. maku 1 szkl. wiórków Utrzeć na sztywno białka z cukrem, dodać mak i wiórki, wymieszać i upiec na blaszce 22x40cm ok.20-30 min. Krem utrzeć 0,5 szkl. cukru z 2 żółtkami, dodać 3 łyżki mąki ziemniaczanej

Re: Bardzo pilnie potrzebuje porady w sprawie tor

Ten biszkopt: www.mojewypieki.com/przepis/biszkopt-przepis-ii i poczciwy Murzynek,który po podrasowaniu(nasączenie,przełożenie i polewa czekoladowa)w De robi za Sachertorte ;). Jak będziesz

Podziękowania :)

Chciałabym poświątecznie podziekować wszystkim Proteinkom za propozycje potraw świątecznych, a w szczególności slimakpokazrogi za przepis na biszkopt winogronowy i pani.serwusowa za przepis na tymbaliki drobiowe, maman3 i onlygirl za przepis na murzynek oraz autorce przepisu na sernik

Menu na urodziny 10 latka?

tort z biszkoptu z owocami lub murzynek z masą z mascarpone. Owoce, picie, jakieś żelki ... Może pizza Co najszybciej znika ??? -- BE STRONGER THAN YOUR STRONGEST EXCUSE

Re: tak

oposka napisała: > ok > zebra , murzynek ,sernik ,biszkopt , keks, szarlotka, ptasie mleczko > niebo , budyniarz , fale dunaju , pijak, > Ten pijak to przypadkiem nie są murzyńskie cycki???;) > acha ale chyba makowca tez nie umiem ... nigdy nie próbowałam

Re: "CYCKI sąsiadki"

Ciasto krąży po świecie pod wdzięczną nazwą Cycki murzynki. U mnie w domu produkuje się jeszcze "cycki hawajki" dodając do masy budyniowo maślanej ananasa... A masę robimy z dodatkiem ajerkoniaku - biszkopty też w ajerkoniaku maczamy... -- Od przyjaciół Boże chroń... z wrogami sobie poradzę.

Re: potrawy sylwestrowe

... forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=32850880&v=2&s=0 I murzynek jest smaczny - forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=33233031&a=33234910 -- pozdrawiam cieplutko, GINGERS

Re: Wychodząc z Jeżycjady...

"Całuski..." są, jak dla mnie, przeraźliwie moralizatorskie. Będąc dzieckiem, chyba nie zdzierżyłabym. Według "Łasucha" często sama coś rzeźbię. Ostatnio Murzynek idealnie posłużył do tortu w jasne i ciemne paski (te jasne były ze zwykłego biszkoptu; możliwe, że przepis też od MM... ale nie

Re: Brytyjskie jedzenie - czy ktos lubi?

ja tam lubie angielskie jedzenie z wyjatkiem tych rzeczy, ktore sa przesolone (np. gravy dla mnie ma niewiele smaku poza slonym. fish 'n' chips kocham ;) ciast tylko nie lubie - wszystkie smakuja po prostu slodko, murzynek smakuje jak biszkopt, biszkopt jak tort, tort jak babka - wszystko

Ciasto budyniowe-na jaka forme ten przepis??

drugim). Na całość wylac polewę najlepiej taką jak na "murzynka". Nie bylo podanej wielkosci formy i mam dyelmat czy starczy na duza blache, czy moze na srednia tortownice:O?robil moze ktos to ciasto?pozdr

Re: wyzwanie cukiernicze - HELP!

zrobić cycki murzynki i nigdy mi nie wyszly. Raz nawet cala blacha poszla na smietnik. Sprobuje jeszcze z twojego przepisu, moze diabel tkwi w jakims szczegole. Tylko jakbys mogla dopisac jakim alkoholem nasaczasz biszkopty. Robisz jakis pacz?

Re: Będąc młodą kucharką:)

Bedac mala dziewczynka upieklam sama pierwsze ciasto - to byl murzynek, ktory wyszedl mi z zakalcem :) moj pies tylko chcial go jesc :) :) Drugie ciasto pieklam razem z moja ukochana babcia i oczywiscie wyszlo :) biszkopt z truskawkami w galaretce :) i od tej pory babcia mnie uczyla pieczenia

przepis na kopiec kreta domowej roboty

(jakis zagestniacz czy masa-smak tak jakby midgalowy) -czy ktos moze zna przepis na jakies podobne ciasto lub kopiec kreta domowej roboty?podobno biszkopt kakaowy i murzynek sa podstawa-wiec zacznijmy od tych ciast-poprosze o przepis!z gory dziekuje

Re: formy silikonowe

Mam, użyłam raz i według mnie nie warto. Forma jest miękka, więc jest problem z wstawieniem w niej ciasta i nie wylaniem go. Nadaje się do ciast typu babka, biszkopt czy murzynek. Kupiłam ze względu na dzieci (forma misia) i więcej choćby nie wiadomo jakie kształty miała, nie kupię.

ciasto budyniowe

biszkopt wylewasz 2 ugotowane na mleku budynie śmietankowe (gorące) na wierzch układasz herbatniki "petitki" lub inne (jeden przy drugim). Na całość wylewasz polewę najlepiej taką jak na "murzynka" Pozdrawiam

Re: Ciasta - tak z ręką na sercu

Ciast nie piekę w ogóle. Ale najbardziej lubię jeść zwykłe ciasta - uwiebiam drożdżowe lub biszkopt z truskawkami (ew. ze śliwką). W ogóle wszelkie ciasta z owocami mają u mnie + 10 do atrakcyjności. Później długo, długo nic i może być ciasto marchewkowe, murzynek. Nie lubię tortów ani ciast z

Re: ciasto z budyniem- kto zna przepis???

mieszając łyżka (nie mikserem) na upieczony jeszcze ciepły biszkopt wylewasz 2 ugotowane na mleku budynie śmietankowe (gorące) na wierzch układasz herbatniki "petitki" lub inne (jeden przy drugim). Na całość wylewasz polewę najlepiej taką jak na "murzynka" Wyszlo dobrutkie, tylko z tym biszkoptem

Re: trzy torty na roczek córeczki

no właśnie, jeden ma tęczę, a drugi chmurki. Zółwie z tortowni :) a przepisami to chyba nie ma się co chwalić... czekoladowy to najzwyklejszy murzynek przełożony bitą śmietaną (z zelatyną) i kakaem, a drugi i trzeci to jasne nasączone biszkopty (troszkę wódki, sok pomaranczowy i woda

Re: czy wy jeszcze pamietacie...

Pamiętam,pamiętam to ciasto u mnie z kolei dzieci nie lubiały murzynka,ciasto ze śliwkami to było dla nich coś.Dzisiaj upiekę biszkopt i zrobie z truskawkami,znów mój pan przytargał koszyczek truskawek,mogę jeść truskawki na okrągło,jeszcze trochę i będzie po sezonie więc teraz muszę się ich

Re: Ciasto z marchewką

ubije, to się właśnie robi murzynka, a jak się do murzynka nie doda cukru, to się go zjada smarowany miodem itd. itp.), a są na świecie również fanatyczni wielbiciele zakalców :) W razie jakichkolwiek problemów, jak widzisz, Forum służy radą i pomocą.

Re: wasze menu na wielkanoc - jeśli takową obchod

jak zwykle: piekę karkówkę i boczek, gotuję jajca, piekę sernik na biszkopcie, może murzynek z kremem, sałatka tradycyjna jarzynowa, jak ojciec zrobi kiełbachę, to uwędzę i już. Poza tym do brata męża jadziem, więc z nocowaniem ich mam luzik i sprzątaniem..tym razem oni mają problem :) -- tu

Re: Jakie pieczyste i ciasta pieczecie na Wielkan

Podziwiam was, ja juz to przeżyłam..kiedyś. Teraz owszem jedno fajne ciasto z kremem kajmakowo-słonecznikowym (ziarenka), na biszkopcie i z bita smietana, murzynek i ew. rogaliki z makiem. Piekę schab, ponadto kupna szynka , pasztet. jakas sałatka sledż, mozarella z pomidorami. I -na

Re: Jak udekorować boki tortu...

, jeśli chodzi o biszkopt to zamiast niego piekę teraz murzynek ale bez kakaa (mogę podać przepis), pozdr.

Re: to kto chetny na tego drinka?

u mnie nasaczanie rumem wyszlo awaryjnie. obiecalam mezowi piersi murzynki na urodziny, ale kiedy zabralam sie do ukladania warstw okazalo sie, ze nie mam innego alkoholu oprocz tego rumu. maz juz pochwalil sie kumplom, ze dostana piersi murzynki z okazji jego urodzin, wiec musialam zrobic

Re: ciasto na komunię :-)????

truskawkowa z truskawkami z mrożonki - akurat pogoda jest na zimne ciasto. Drugie ciasto: Pieczesz murzynka (musi być dobre szlachetne kakao!!!), gotujesz mleko skondensowane w puszce na karmel (technikę dziewczyny podały), kupujesz dżem ananasowy niskosłodzony. Ciasto przekroić na pół, posmarować dżemem

Ja mam to samo:(:(:(:(

Właściwie tylko z drożdżowym nie ma problemu, każde inne, a więc murzynki, serniki, biszkopty mają 1 - 1,5 cm wysokości. Przerabiałam już sporo sprawdzonych przepisów, według których u koleżanek ciasta były wysokie, wypieczone, puszyste a u mnie wafle:(:( Piekarnik mam gazowy, na starej

Re: Relacja z wykonania planu wielkanocnego menu;

U mnie plan wykonany w połowie :) Wczoraj zrobiłam biszkopt winogronowy, murzynka (przed chwilą przełożyłam go kremem waniliowym), chili con carne (już zjedzone, bo było na dzisiejszy obiad), deser zebra (również już zjedzony). Zaraz będę robić: sałatkę gyros, tymbaliki, sernik z polewą z

biszkopt

Biszkopt

Biszkopt to przede wszystkim podstawowe ciasto na spody do tortów. Latem zaś stanowi delikatną bazę do ciast z różnorodnymi owocami, kremami i galaretką.

Ciasto biszkoptowe powstaje głównie na bazie jaj, mąki pszennej (najczęściej tzw. tortowej) i cukru. Swoją puszystość zawdzięcza głównie pęcherzykom powietrza, które wprowadzane są do niego w trakcie ubijania jajek. Istnieją również przepisy, które - prócz składników wymienionych na początku - zawierają także proszek do pieczenia oraz (zamiast części mąki pszennej) mąkę ziemniaczaną. Modyfikacje te służą przede wszystkim uzyskaniu bardziej delikatnej struktury ciasta. Biszkopt można również przygotować zarówno „na ciepło” - ubijając jajka z cukrem na parze, jak i „na zimno” - miksując podane w przepisie składniki bez ich wcześniejszej obróbki cieplnej. Co interesujące część przepisów mówi także o tym, aby po upieczeniu upuścić ciasto w brytfannie z niewielkiej wysokości na podłogę.

Aby biszkopt się udał należy także pamiętać o kilku zasadach. Po pierwsze najlepiej, aby poszczególne składniki - szczególnie jajka - miały temperaturę pokojową. Po drugie piana z białek powinna być ubita na bardzo sztywno - tak, aby po odwróceniu naczynia, w którym ją ubijaliśmy, nie wypadała oraz aby zrobiony w niej (na przykład nożem) ślad był wyraźny i nie zanikał. Po trzecie dodając do piany z białek żółtka i mąkę należy to robić ostrożnie, aby nie „wypuszczać” ubitego w białkach powietrza. Po czwarte wreszcie, należy wkładać biszkopt do piekarnika, który już osiągnął określoną w przepisie temperaturę.

Biszkopt, z łaciny bis coctus - oznacza „dwa razy/podwójnie pieczony”. Został on podobno wynaleziony w roku 1358 przez Pierra de Yenne, szefa kuchni hrabiego Sabaudii Amadeusza VI. Hrabia chciał ponoć zabłysnąć przed swoim suwerenem - Karolem IV Luksemburgiem, ciastem lekkim jak piórko i godnym cesarza. Hrabiemu co prawda nie udało się udobruchać zwierzchnika, ciasto jednak się przyjęło i do dziś jest chętnie przygotowywane na całym świecie.