bistro u andrzeja

rozmawiała Małgorzata Kubalska

"Uwielbiam być gospodynią - nie tylko w pracy, ale też w domu". Wywiad z Adrianą Marczewską, szefową kuchni restauracji WuWu

"Uwielbiam być gospodynią - nie tylko w pracy, ale też w domu". Wywiad z Adrianą Marczewską, szefową kuchni restauracji WuWu

- W naprawdę niewielu restauracjach szef kuchni może wspólnie tworzyć filozofię lokalu, jego misję, mieć wpływ na muzykę czy eventy - mówi Adriana Marczewska. - WuWu mieści się w Muzeum Polskiej Wódki, na warszawskiej Pradze. W swoich daniach staram się pokazać mój szacunek do tego miejsca i historii praskiej społeczności.

Kuchnia pępka świata i okolic

Mamy tandetę i wielkie zabawy plenerowe. O Zakopanem śpiewa Sławomir. Górale jak Janosiki wyciągają od panów dutki. Wypada jednak zadać pytanie: czy im się one po prostu nie należą? Bo są miejsca, gdzie naprawdę warto wydać pieniądze, a czas w nich spędzony nie jest stracony .

Gęsina na św. Marcina 2017. To już IX edycja! Terminarz akcji i lista restauracji, które biorą udział w akcji

Od 10 listopada do 3 grudnia trwać będzie w tym roku IX edycja slowfoodowej akcji "Gęsina na św. Marcina". Tradycyjnie wybierane są najlepsze restauracje w całej Polsce, które w tym okresie serwują przynajmniej 3 dania na bazie gęsiny (może to być przystawka, pierwsze lub drugie, a nawet deser, bo i z takim użyciem gęsiny się spotkaliśmy). Slow Food Polska w tym roku zaprasza około 100 restauracji z całej Polski w tym wszystkie, które posiadają rekomendację Slow Food Polska.

Zobacz wideo

Startuje Ogryzek-Pyzek

Startuje Ogryzek-Pyzek

(Folwark Ustronie), Mariola Monczak (Pod Papugami), Piotr Arasymowicz (Pinola), Anetta Pacuła-Podemska (Od Koochni), Dawid Domaradzki (Stary Klasztor), Andrzej Jaworski (Restauracja Przystań & Marina), Justyna Słupska-Kartaczowska (Hotel Monopol), Michał Sobkiewicz (Bistro Proste Smaki), Michał Czekajło

Święto gastronomii i kulinariów w Katowicach! Otwarcie Food Show już w tym tygodniu

Święto gastronomii i kulinariów w Katowicach! Otwarcie Food Show już w tym tygodniu

Bistro; Dominika Duraja, szefa kuchni Restauracji Villa Gardena; Adriana Feliksa, szefa kuchni i właściciela SPOON Adrian Feliks; Marcina Majchrzaka, szefa kuchni Restauracji Magnolia w Dworze Kombornia Hotel&SPA****. Kucharze zaprezentują swoje popisowe dania, imprezę poprowadzi natomiast Andrzej Polan

Zjeść po ukraińsku we Wrocławiu? Można i to całkiem dobrze! Gdzie i na co się wybrać? Sprawdzamy

Zjeść po ukraińsku we Wrocławiu? Można i to całkiem dobrze! Gdzie i na co się wybrać? Sprawdzamy

ukraińskie. W 2017 przejął lokal, by otworzyć go ponownie na własnych zasadach. fot. Agnieszka Szydziak Koncepcja jest prosta i jasna, a menu krótkie. Przede wszystkim Andrzej serwuje potrawy, które jadło się u niego w domu - niewymagające skomplikowanej technologii, a 

Slow Food Polska - Akcja gęsina na św. Marcina

Slow Food Polska - Akcja gęsina na św. Marcina

99, www.restaurant99.com "Soul Kitchen", szef kuchni Andrzej Polan, Warszawa, ul. Noakowskiego 16, tel. 519 020 888, www.soulkitchen.pl "Aruana", Hotel NARVIL Conference & Spa, szef kuchni Witek Iwański, Serock, ul. Czesława Miłosza 14a, tel. 22 566 10 00, www.hotelnarvil.pl  

Wielki plebiscyt "Kuchni" i konkurs

Wielki plebiscyt "Kuchni" i konkurs

postanowił osiedlić się w Warszawie. Włoskie doświadczenie pomogło mu zdobyć pracę w restauracji Boathouse, potem pełnił funkcję szefa kuchni w Bistro Żużu, następnie w restauracji Livingroom, a od roku pracuje w Villa Park w Wesołej. Najlepiej czuje się, gotując dania kuchni włoskiej i francuskiej, z

Bistro Andrzej Błoch

Restauracje wielkopolskie Poznań Kopanina 54 60-105

Bistro u Andrzeja Adrianna Sypniewska

Restauracje wielkopolskie Poznań Piekary 24 61-823

Bar Restauracyjny Bistro Gastro s.c. Ewa Kubat Andrzej Kubat

Punkty gastronomiczne warmińsko-mazurskie Iława Niepodległości 1 14-200