bigos po japońsku
"Na stole, stał żelazny zestaw: wódka, oranżada i szampańskoje igristoje. No i obowiązkowe paluszki słone w szklance"
W PRL-u taniej i łatwiej było "wyjść na miasto" niż zorganizować prywatne przyjęcie sylwestrowe w domu. Nie mówiąc już o tym, że ciągłe braki w zaopatrzeniu sklepów nie gwarantowały wykonania popisowego menu, jakkolwiek mało wyszukane by było. Kto pamięta, co było kulinarnym przebojem sylwestrów tamtych lat?
Tradycja jej produkcji utrzymuje się tu od wieków, a wciąż nie każdy słyszał o susce sechlońskiej - chlubie Małopolan
Powstała dzięki proboszczowi z misją ściągania wiernych na dobrą drogę, a potomkowie pierwszych producentów po dziś dzień kultywują tradycję jej wytwarzania. Suska sechlońska to niewątpliwy rarytas pośród specjałów Małopolski, ale... co to właściwie jest?
12 dań z całego świata, które mają zwalczyć kaca. Morele w soli wcale nie są najdziwniejsze
Każda narodowość ma opracowane sprawdzone sposoby na syndrom dnia następnego. Wybraliśmy 12 najciekawszych. Niektórych nie dalibyśmy rady spróbować po suto zakrapianej imprezie, ale są też takie, które wyglądają całkiem sensownie.

Sałatki i surówki na koniec lata
środka, wycinamy z każdej główki po 2 plastry o grubości ok. 2 cm każdy (pozostałe różyczki kalafiora możemy wykorzystać do jednej z dwóch pozostałych sałatek). Olej mieszamy z syropem klonowym, wędzoną papryką i 1/2 łyżeczki soli. Marynatą nacieramy plastry kalafiora z obydwu stron. Układamy na grillu i

Blog tygodnia: Weekend w kuchni
. Patrzyłem jak rodzice robili pierogi, krokiety, bigos itp. Typowe dania kuchni polskiej. Zaznaczę, że byłem strasznym niejadkiem. W pewnym momencie zapragnąłem jeść coś trochę innego niż domowe jedzenie. Rodzice nie mieli ochoty na eksperymenty, ale bardzo się poprawili. Teraz pieką lasagne, nieobca jest im

Paryż w rytmie etno
Na śniadanie amerykańskie pancakes, na obiad wietnamski bo bun, a na kolację kurczak po etiopsku. Przez kilka dni jadałam w paryskich restauracjach, gdzie w menu nie ma ani piersi z kaczki, ani deski serów. Nawet wino jest inne, bo albo palmowe, albo śliwkowe. Wybierając się na kulinarny

Nie tylko schabowy, czyli wieprzowina w wersji niepowszedniej
świniobicia furorę robiły tzw. podsmalone świńskie uszy i ogony. Gdyby dziś były tak popularne, pewnie chrupało by je się do piwa, zamiast chipsów. Na marginesie, świńskie uszy to także podstawa wielu dań w kuchni wietnamskiej. Kiedyś, także u nas po zabiciu świni jadało się świński móżdżek podsmażany z

Blog tygodnia: Tasty Colours
Swój blog piszesz po angielsku, mieszkasz w Paryżu . Jak przyznajesz, chcesz spopularyzować polską kuchnię. Jak ci się to udaje? Tydzień temu Karolina, publikująca na "Zmysłach w Kuchni", wspomniała o prywatnej krucjacie na rzecz kuchni brytyjskiej, gdyż niesłuszne cieszy się ona złą
bigos po japońsku
Re: Poprawi Trumpowi wizerunek...
Z jakiego bigosu? Bigosu nie ma i nie było. Już ponad rok szukają i nie mogą znaleźć. Ty szwampuch jesteś jak japoński żolnierz. 20 lat po wojnie ciagle walczył z amerykanami.
Bar Dworcowy w Czeladzi z bufetową Miecią
Polecają bigos i inne tradycyjne polskie potrawy i przekąski takie jak: fasolka po bretońsku, śledź po japońsku i flaczki oczywiście.
Re: jak jeść sushi?
Zapytać po polsku japończyka? Sushi przygotowane pzrez polskich mistrzów? Takie to i polskie polsiusi. Jak japoński bigos. -- "Ci, którzy wiedzą - nie mówią. Ci, ktorzy mówią - nie wiedzą"
Re: Sushi juz bylo
Powiedzieć o saszimi,że to "po prostu" surowa ryba, zakrawa na kpiny. Bigos to "po prostu" kapusta z mięsem. Nie wulgaryzujmy czegoś tak wykwintnego jak kreacje kuchni japońskiej - czy też polskiej.
Re: żono, karp się skończył
na śniadanie wykończyłam łososia, mąż sałatkę. na obiad wykończymy bigos i gołąbki. wieczorem mąż wykończy rybe po japońsku i sernik. zostanie słoik barszczu i zamrożone uszka. i zamrożone pierogi. da sie przeżyc ;)
Re: co wam w Japońskiego w Polsce brakuje i odwro
Mam glupie (z pozoru) pytanie. Czy w Japonii mozna kupic kapuste kiszona? Kilkoro znajomych porozrzucanych po calej Europie od czasu do czasu wzdycha, ze z polskiej kapusty to mozna zrobic BIGOS, podczas gdy z tej kupowanej gdzie indziej, to juz cos bigosopodobnego wychodzi... A drugie
Re: Przyjęcie na roczek- jakie menu ?
Ja przygotowywałam w domu (pomagała mi mama) na 15 osób: najpierw tort+ 2 rodz ciast na ciepło: tradycja bigos+ dewolaje 2 rodz, golonki w siatce, kurczak piecz, mielone na zimno: 2 rodz sałatek + ryba po japońsku+ zimne nóżki + śledzik z cebulka -- "Stracony dzień - bez uśmiechu
Re: W ramach protestu:)
...A siedźcie sobie,;) I tak mi wątek całkiem "zmarnowaliście"...W ramach protestu, idę spać. Aha, jak tu wbije coelka to ją kurna bigosem uraczcie. Coś w garze na dnie zostało;) A jutro drogie towarzystwo ma być po japońsku, sake, sushi i porządek...I z hasłem zawsze po 23- ciej...żegnam się z
Re: wino do sushi o/t
zastanawiam się nad dwoma rzeczami, po pierwsze dlaczego my mamy jeść japońskie potrawy (przecież oni przegrali wojnę), niech oni lepiej jedzą bigos i pierogi (albo gołąbki, jeśli musi być ryż z dodatkami), a po drugie jestem ciekawy, czy nasze swojskie mazowieckie sushi ma cokolwiek wspólnego z
Re: Sushi juz bylo
Gość portalu: Koneser napisał(a): > Powiedzieć o saszimi,że to "po prostu" surowa ryba, zakrawa na kpiny. Bigos > to "po prostu" kapusta z mięsem. Nie wulgaryzujmy czegoś tak wykwintnego jak > kreacje kuchni japońskiej - czy też polskiej. czy jezeli powiem ze to surowa ryba
Re: Impreza w stylu PRL
Przyjęcia w peerelowskich czasach, np. komunia z tego okresu, kojarzą mi się z sałatką jarzynową (gotowane: ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler, jajka, do tego ogórki kiszone, groszek z puszki i majonez), jajka faszerowane pieczarkami, jajka w majonezie, śledź po japońsku, galaretka z
Re: wasze swiateczne menu?
To moje 5 Boże Narodzenie tutaj i właśnie pierwszy raz od tak dawna miast indora - będzie karp. Już mi ślinka leci. I jednak będzie tradycyjnie, bo na rybę po grecku, sałatkę, pierogi, bigos, barszcz są po prostu stęsknieni chętni. I te pierożki z biała kapustą i serem mojej mamy - nie
Demokracja w Japonii
Jakbyś sobie poczytał o Japonii, to byś wiedział, że ich demokracja nie jest zbyt podobna do naszej a po drugie została im ona narzucona siłą po II wojnie światowej. Japońska demokracja nie wzięła się z woli Japończyków, ale została przywieziona na pokładzie USS Missouri i rozwieziona po kraju w
Cafe Helenka w Szczawnicy. Nowy duch
niewiedzy - słynny śledź po japońsku! Pan Nowicki zazwyczaj od niej zaczynał
Re: Dziedzictwo PRL-u.
Zadziwiające, jak łatwo PRL i jego pseudokulinarium znajduje obrońców. Słusznie prawi Gość, wskazując na pauperyzację polskiej kuchni, a w zasadzie na jawną jej likwidację. Śledź po japońsku, ryba po grecku, placek po węgiersku (o mój smutku), fasolka po bretońsku - sztandarowe smutki PRLu. Do
Re: W "New York Timesie" piszą dobrze o Poznaniu
Dobrze wiedzieć!!! Ja zdecydowanie wolę pierogi, "myśliwską potrawę" bigos (ach ci Polacy, do nie dawna naród pastersko-myśliwy kryjący się w lasach przez białym człowiekiem z prastarej Ameryki, kolebki naszej cywilizacji...), kluski śląskie czy schabowego z kapustą od kawałeczka surowej ryby po
Re: JAK JA TO LUBIĘ....suplement
Fajny temacik. Ja lubię: -karmel-lody karmelowe,ciasto karmelowe itd. -gwiezdne wojny,jestem "maniaczką",wierną fanką -planetę małp -spacery z psiurem -dżin z tonikiem,winogrona -kapustę pod każdą postacią-bigos zjem nawet zimny z lodówki -modę i wszytko co się z nią wiąże -chodzenie po
Re: Delegacja z Japoni odwiedziła budowę w Dworzy
. Piszesz: gołe pole. Pisac prawie każdy umie. A tu trza sprytnie, fortelem, po gospodarsku. Tak żeby rozumisz zrobić, ale się nie narobić. Nasi mają łeb. Napchali jak trza pierogami, bigosem, zalali pod korek siwuchą i dogadane. Drogę, kanalizację i całą resztę, przywiozą z Tokio. Delegat zrobi się na
Re: Płyn Lugola pilnie poszukiwany. Kupisz tylko
tam nie było bigosu. Idziemy sobie Tamką dalej... a tam jest ...Pani. Krystyna Krahelska się nazywa i ma w ręku miecz (po japońsku Katana). No to teraz pomyśl sobie dziecko, co to jest polską specjalnością i nie pisz więcej głupot. Bo polską specjalnością to jest nie tyle bigos co ...bigosowanie
Re: Jakie macie dania gorące na weselu i ile?
serwowane po wiedeńsku Ziemniaki z wody z koprem i masłem Frytki Szyszki Jarzyny z wody Zestaw surówek Deser : Lody z owocami i bitą śmietaną (do zamiany) Drugie podanie : Bigos po staropolsku podany z golonką pieczoną w piwie Trzecie podanie : Barszcz z kołdunami o czosnkowym posmaku
Menu-urodziny/zima/na wsi
rzeczywiście podawać danie główne? czy może więcej przystawek? Może jakieś sałatki? Rybę po grecku/ japońsku? rolady wołowe? gołąbki z mięsem? gulasz? kurczak faszerowany - może podać na zimno? i sos: http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,121768837,121768837.html Tekst linka następnie przewidziany jest
Japończycy zamkną fabrykę kabli w Rawiczu
Sentymenty są dobre dla słabeuszy i zupełnie niepotrzebne w walce o przetrwanie. No ale sentymenty i bigos to narodowa specjalność Polaków. Jakość nie zależy od tego czy pracownik jest z Polski, Rumunii czy z Marsa tylko od standardów i procedur które wypracowano i zatwierdzono w danej firmie
Re: Demokracja w Japonii
. Chyba sobie wyobrażasz, że w tym kraju panuje jakaś dyktatura? > atowej. Japońska demokracja nie wzięła się z woli Japończyków, ale została przy > wieziona na pokładzie USS Missouri i rozwieziona po kraju w czołgach Sherman Tak BYŁO, ale japońska demokracja obecnie NIE JEST
Re: Sushi w Polsce - czy to ma sens?
japońską dzielnicę za rogiem ale często robię onigiri - w wersji kanapkowej, do pracy lub dzieciakowi do szkoły. Nie przyszłoby mi do głowy zrobić onigiri np. z ryżu basmati, bo po prostu nie wyjdzie, ale jak skończą się glony do zawijania, to onigiri jest z sezamową posypką. Czy to jest nadal
Re: Stadion Bałtycki zamiast Baltic Areny?
, powinny mieć nazwy japońskie. I nie chcę tam jeść bigosu ani hamburgerów i pić Wyborowej czy Guinessa, chcę jeść sushi, popijane sake i japońskim piwem. Pozwolę sobie zauważyć, że stadion będzie w Gdańsku, a Gdańsk jest w Polsce. I więcej ludzi w Polsce posługuje się jednak na codzień językiem
Re: Dziedzictwo PRL-u.
poszukiwaczarmi napisał: > Zadziwiające, jak łatwo PRL i jego pseudokulinarium znajduje obrońców. > > Słusznie prawi Gość, wskazując na pauperyzację polskiej kuchni, a w zasadzie na > jawną jej likwidację. Śledź po japońsku, ryba po grecku, placek po węgiersku (o
Re: Mąka z neapolu, pomidory spod wezuwiusza [zdj
się sklepów wędliniarskich.Podobnie różnych trunków.Powojenne lata socjalizmu ograniczyły polską kuchnię do pseudo placka po węgiersku,śledzia po japońsku i bigosu.Wyeliminowano ze względow polityczno gospodarczych tysiące potraw z polskich stołów.Przemiana polityczno gospodarcza jaka dokonała się w
Re: dlaczego Duda całuje po rękach?
i kultura nie są mu obce bez względu na wiek i orientację po > litycz > > ną. Tak trzymać Panie Prezydencie! > > KaczoRuski cmokał bez sensu, zajmował dwa krzesła, kazał spieprzać, wyzywał od > "małp w czerwonym", groził wykańczaniem, ira-siadał, rozkazywał pilotom (z
Raport po półmetku
wpadł w furię z tego powodu, że Polska przeszła do wrogiego obozu mimo tylu zachodów i paroletniego urabiania. Po prostu, wzięła za dobrą monetę gwarancje brytyjskie. (Hitler marzył o koalicji brytyjsko-niemiecko-polsko-japońskiej przeciwko Sowietom. Marzenie nie było idiotyczne, znaczna część
Re: wino do sushi o/t
> jeść ryż z wodorostami? Hmm, w tym sushi co jadlem nie bylo ryzu akurat moze tak jak holita napisala powyzej sa rozne rodzaje? Nie znam sie az tak, po prostu mi smakowalo to co bylo. > A przy okazji zastanawiam się nad dwoma rzeczami, po pierwsze dlaczego my mamy > jeść japońskie
Pożegnanie Komorowskiego - wpadki, gafy, afery
tyglu, jeżeli trze się, aż się zrobi jednolita masa – perorował Komorowski. To była faza bigosowania. Jak pani tłumaczka to przetłumaczy, nie wiem. Bigos to szczególne, specyficzne danie. Kapusta siekana i siekane mięso długotrwale gotowane. No więc trzecia faza – siekanie, bigosowanie
Re: ARGOunia
> -ogorki kiszone > -sezamki, chalwe, Prince Polo, michalki, ptasie mleczko i inne slodycze > -galaretke, mase makowa, kajmak > -sok jablko-mieta > -piwo Tyskie > -przyprawe Kucharek > -paprykarz szczecinski, szynki w puszkach, smalec > -golabki, bigos, fasolke po
Re: śniło mi się dzisiaj
. Nad rzeką Białą. Tam w sklepie spożywczym na stoisku garmażeryjnym spożyłem porcję bigosu, bułke i coca-colę. Wszystko razem 4,90 zł. Mają tez łazanki, pieczoną golonkę, kaszankę, kiszkę, i skrzydełka kurczaków. Skrzydełka kurczaków zabrałem kiedyś z córką do kina. Wszyscy jedli popcorn, a
A co ja zapamiętałem z prezydentury KomoRuskiego?
. Jak pani tłumaczka to przetłumaczy, nie wiem. Bigos to szczególne, specyficzne danie. Kapusta siekana i siekane mięso długotrwale gotowane. No więc trzecia faza – siekanie, bigosowanie polegało na tym, że krewka szlachta chwytała za szable i takiego, który psuł ustrój państwa, który psuł prawo
no przecież
japońscy poumierali z powodu nadmiernej ilości rtęci w rybach itd. Nie ulega jednak watpliwości,że od dziesiatków lat ,w medycynie, do narzędzi chirurgicznych uzywa się stali szlachetnej. Z takiej stali robiona jest cała masa wyposażenia szpitalnego,garnki w ich garkuchniach
Re: dobry, radosny, optymistyczny początek tygodn
. Kartkówka wyszła po japońsku: jako tako. Niby po cichu, ale krzyczycie. Idź i rozwal to zadanie, ale tak, żeby się tynk z sufitu sypał. Wstań głośno i powiedz! Jesteś rozgarnięty jak kupa liści. Wstań i zobacz jak siedzisz. Lubię cię dlatego, że zostaniesz jeszcze raz w tej samej klasie. Mówię do was
No to proszę Mario!
załapią się na trochę bigosu. I tyle. Podobnie dalej ciągnąc to rozumowanie, to polskie jedzenie wcale nie jest polskie. Na przykład pierogi tak naprawdę pochodzą podajże z Ukrainy, więc nie można tego traktować jak polskie. Flaki bynajmniej nie są wyłącznie polskie, flaki się je w całej Europie
Re: Tajlandia-Kambodża - relacja
w hotelu chcą 40THB za sztuke, he he). O 9:30 wsiadamy do pojazdu zwanego tutaj songthaew (dwie ławki) - walimy się na jedną (druga jest już zajęta przez jakąś kobietę). I jedziemy zbierać resztę uczestników trekkingu po Chiang Mai. Kobieta siedzacą na drugiej lawce to Sherry z Kanady
Najnowsze artykuły
-
Warzywa i owoce kiedyś wyglądały zupełnie inaczej. Największe zaskoczenie? Marchewka i arbuz
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do zakupu świeżych ziół i warzyw w doniczce i zaprasza na stoisko wegetariańskie
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso wieprzowe w jednej cenie, sieć proponuje też kawę różnych marek taniej
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na tydzień kuchni hiszpańskiej i portugalskiej
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór serów, jogurtów i wędlin na śniadanie
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie do działu mięsnego, kilka gatunków kurczaka kupicie całkiem tanio
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca tańsze warzywa i owoce - trochę witamin przyda się na koniec zimy
- OdpoWiemy
- karp w galarecie
- ryba po grecku
- ryba na parze
- ciasto na pierogi
- karp po żydowsku
- makówki
- bigos
- pierogi z kapustą i grzybami
- kaczka z jabłkami
- marcepan
- śledzie w śmietanie
- krokiery z kapustą i grzybami
- zupa rybna
- uszka do barszczu
- zupa grzybowa
- sernik wiedeński
- kapusta postna
- śledzie pod pierzynką
- Gry
- gry gotowanie
- gry wyścigowe
- jak założyć bloga
- Jak zrobić bloga
- blog modowy
- Logo24 - najpopularniejsze
- Tematy wnętrzarskie
- Najciekawsze tematy ogrodowe
- Tematy motocyklowe
- Ładny Dom - top
- Mapa burzowa
- Przetwory
- Zapiekanka makaronowa z warzywami
- Zapiekanka z ryżem i kurczakiem
- Rosół drobiowy
- Tiramisu
- Sałatka z tuńczykiem
- Racuchy
- Zupa Cebulowa
- Zupa Pomidorowa
- Bruschetta
- Praca w domu
- Praca Anglia
- Projekt Praca
- Praca Holandia
- Bajki dla dzieci
- węglowodany
- ćwiczenia na plecy
- Życzenia
- Życzenia imieninowe
- Życzenia urodzinowe
- KFC
- Zaproszenia na urodziny
- Holandia informacja
- Holandia pogoda
- Holandia dojazd
- Holandia hotele
- Holandia atrakcje
- Holandia kuchnia
- Neapol informacje
- Neapol pogoda
- Neapol atrakcje
- Projektowanie ogrodów
- Florystyka
- Choroby roślin
- Iglaki nawożenie wiosną
- Drzewka Owocowe
- Kwiaty Balkonowe
- Anne Hathaway
- Ewa Drzyzga
- Ania Dąbrowska
- Tomasz Barański
- Daria Widawska
- Placki ziemniaczane
- Zupa gulaszowa
- Zupa szczawiowa
- Chłodnik litewski
- Jak ugotować barszcz ukraiński
- Barszcz czerwony
- Jak zrobić kopytka
- Jak ugotować bób
- Jak zrobić kwas chlebowy
- Zupa fasolowa
- Kluski leniwe
- Chłodnik z botwiny
- Zupa pomidorowa
- Zupa pieczarkowa
- Zupa Cebulowa
- Jak przyśpieszyć poród
- 500 zł na każde dziecko
- Dni wolne od szkoły 2016/2017
- Imiona dla dziewczynek 2015/2016
- Zupa czosnkowa
- Makaron z kurczakiem
- Antrykot
- Antrykot
- Chleb razowy
- Naleśniki amerykańskie
- Placek ze śliwkami
- Pascha z bakaliami
- Zupa ziemniaczana
- Szarlotka na kruchym cieście
- Krem budyniowy
- Dynia przetwory
- Dorsz pieczony
- Puree ziemniaczane