bigos i kopytka

Wygodnadieta.pl

Zdrowsza kuchnia polska - tradycyjne potrawy w lżejszym wydaniu

Zdrowsza kuchnia polska - tradycyjne potrawy w lżejszym wydaniu

Choć kochamy rodzimą kuchnię, często zdajemy sobie sprawę z tego, że nasze ulubione dania bywają zbyt ciężkie i tłuste. Wystarczą jednak drobne modyfikacje, żeby odkryć ?stare? smaki w zupełnie nowej - lżejszej i zdrowszej wersji. Oto kilka inspiracji.

To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

Firma Google właśnie udostępniła raport o tym, czego najczęściej szukaliśmy w internecie w 2017 roku. W zestawieniu znalazły się również najpopularniejsze przepisy ubiegłego roku. Nie, nie - to wcale nie szakszuka ani "jajka chmurki".

Jak zamrażać gotowe potrawy?

Mrożenie gotowych potraw to świetny sposób na przechowanie nadwyżki jedzenia, które np. zostało nam z obiadu. Przyda się również wtedy, kiedy na gotowanie mamy czas tylko w weekendy. Zobacz jak dobrze zamrozić: zupę, pierogi, kotlety czy gołąbki?

21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

miseczce, skropiony oliwą i posypany kuminem. Zjadamy z pieczonymi warzywami. Autor: Marta Dymek (przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" ) Kopytka bez ziemniaków? To da się zrobić - najlepiej z kaszy jaglanej. Najlepsze są polane masłem, na którym podprażyliśmy listki szałwii. Składniki

Przy stole z Panem Tadeuszem

Przy stole z Panem Tadeuszem

 cieście, z ziemniakami smażonymi z boczkiem i czerwoną kapustą. A czwarte smażone z porem, pomidorami i skórką chleba, podane z kopytkami i młodą prażoną kapustą. Natchnienie wieszcza Rozkoszujemy się żeberkami, a Andrzej Kuźmiński, który wraz z 

Blog tygodnia: Tasty Colours

Blog tygodnia: Tasty Colours

wpisany mocno w polską tradycję kulinarną. Zupa absolutnie warta rozpropagowania, tym bardziej że za granicą przaśne buraki zrobily się modne. Najlepsze na świecie marynowane grzybki, pieczeń wołowa na dziko, staropolski bigos i gołąbki z włoskiej kapusty to moim zdaniem towary eksportowe. Lubię pasztety

Bigos śląski

75 dag łopatki wieprzowej, 2 łyżki smalcu, duża cebula, 2 ząbki czosnku, 75 dag kiszonej kapusty (lub pół na pół kiszonej i świeżej), liść laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego, sól, pieprz, papryka, kminek, tymianek, 2 kopiaste łyżki koncentratu pomidorowego Kopytka:, 50 dag ugotowanych

KOPYTKA Z BIGOSEM I SCHABOWY mniaam...

qrwa ale za dużo z tym jebania nie ma jak McDonald i -wieśmaki- z dodatkowym majonezem albo pizza NIEMIECKA z TELEPIZZY.A BIDONIK ROŚNIE 180cm 86kg i w pasie 93cm (krzywdy nie ma co??)

Re: kopytka + ... ?

Uwielbiam kopytka odsmażone na maśle i posypane cukrem, lub... jeśli mam bigos, to koniecznie z bigosem.

Re: bigos z kopytkami

fettinia napisała: > Oj Krzaczkowa nie badz taka skromna:) no dobra, nie będę:))))) sąsiadki oo tę wersję z ciekawości zapytałam - i też nie zna -- pozdr. krzaczkowa

Re: bigos z kopytkami

Oj Krzaczkowa nie badz taka skromna:) Tez nigdy nie jadlam w tej wersji:)Ale Slask jest duzy-moze w innych rejonach tak jadaja:) -- no i jeszcze Pinezka

Złodzieje placków, racuchów i kopytek

Co się czepiacie,chłopaki zgłodnieli i postanowili się trochę posilić.Ciekawe,czy jakby znaleźli wazę z zupą pomidorową to też by ją skroili?Albo garniec bigosu. www.rockthecasbah.blox.pl

Re: kopytka

Doral, to widze ze ty tez lepisz? :). Ja wczoraj ulepilam stowe pierogow z miesem, a dzis drugie tyle z kapusta i grzybami. Mroze jakies 70 z kazdego rodzaju, bo mam zamiar czestowac nimi na swieta-jestesmy zaproszeni do znajomych meza, Amerykanina i Chinki:). No i mam dlemat, co polskiego moge

Re: kopytka czy leniwe

To jak z gołąbkami - dla jednych nadzieniem jest samo mieso (niektórzy nazywają to kapusta faszerowaną), dla innych mieso z ryżem/kaszą... I jak z bigosem - dla jednych tylko na kapuście kiszonej, dla innych na kapuście mieszanej, a jeszcze dla innych z dodatkiem np pomidorów... Ot, zalezy od

Kot właśnie zjadł mi bigos!

Rudolf przyzwyczaił mnie do swoich dziwnych upodobań kulinarnych, przestały mnie dziwić jego prośby o kopytka, makaron, warzywa, skórki bobu i słodkie bułki, ale bigos?!? Przed chwilą jadłam go po córci, jak to mamy zwykle mają ;-), i Rudolf wyżebrał swoją porcję . Dałam mu na próbę

Ja zaryzykowałbym bigos

www.niam.pl/przepisy/przepis/2957-bigos_po_staropolsku www.niam.pl/przepisy/przepis/3873-bigos_polski Choć i tak nie rozumiem dlaczego nie mógłby to być schabowy :) A na marginesie pytanie do innych: czy kopytka z sosem lub skwarkami (mniam

Re: Kapusta, niedoszły bigos i co dalej

pieczone lub smażone, albo fasolę z puszki, zieleninę. Danie samo w sobie lub z dodatkiem ziemniaków lub kopytek.

Re: bigos czyli granice tlumaczenia

w polskich restauracjach. Jak się tam nazywa po angielsku: bigos, kopytka, kluski kładzione, racuchy, zraz zawijany, to głowa mała. To jest nie tylko kaleczenie języka (obu języków), ale przede wszystkim kuchni. Przykładów nie podaję, bo nie pamiętam. A z innej beczki: czy gnocchi nie

Re: Bigos- rytuał kapuściany

-baru. Ale mam dzieci i zmuszam się by im coś dobrego ugotować. Ot, prosta rzecz- kopytka, a też takie ... nijakie. Kurcze, wszystko jest nijakie.

Re: jakie danie smakuje Wam bardziej odgrzane?

bigos - najlepszy jest po 3 gotowaniach i mrozeniach kopytka serowe - odsmazone

Re: Pokłóciłam się ze szwagrem o bigos.

Pomysł żeby gotować 3-letnim bliźniakom i 12 latce bigos jest zły. Wystarczyło zrobić naleśniki/kopytka zamiast gołąbków. To menu było naprawdę ... nieprzemyślane. Jak się chce pomagać to lepiej z głową bo później są takie historie. Chyba, ze to jakieś nietypowe dzieci i życzyły sobie

Re: macie przepisy na niedrogie jedzenie i dobre?

najnormalniejsze to zupy, gulasze z kaszą lub ryżem ,ziemniaki z mięsem, jakieś kopytka z bigosem,pierogi albo kluski śląskie a nie to co wyżej. bez obrazy Tyśka

restauracja z polskim żarciem w Monachium

to Cohens, Theresienstr. restauracja wprawdzie żydowska, ale w karcie są : kopytka, pierogi, barszcz i bigos kopytka były gumowe, 7 sztuk, polane smażoną plus sałata polana vinaigratte za 11 euraka! niezła przebitka, ale natchnęło mnie i sama robiłam kopytka i były lepsze, ha! żeby tak

Re: Forumowa ekipa w Cytrynie!

karczma mowi: dostaniesz piwo, kopytka, ruskie pierogi i bigos przy najblizszej okazji za oscylator

Re: Bigos- rytuał kapuściany

- opychałabym się > półproduktami i chodziła do kebab-baru. Ale mam dzieci i zmuszam się > by im coś dobrego ugotować. Ot, prosta rzecz- kopytka, a też > takie ... nijakie. Kurcze, wszystko jest nijakie. Nie dołuj się. Twoje własne smaki przyjdą z czasem. Nie warto martwić się takimi

Re: wykorzystywanie resztek i "przerabianie" potr

Klasyczne potrawy do których upycham pozostałości to: pasztet (mięso i warzywa z rosołu), bigos, zapiekanki (makarony, kopytka, ziemniaki, wędliny), pizza, flaczki z naleśników lub kurczaka z rosołu, sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu, "zimne nózki" z kurczaka i rosołu.

Re: >> obiadowo i powidlowo <<

*Mario, ciesze sie ,ze przy?pmnialam cos zapomnianego do zjedzenia, sama ,natomiast wytestam ta salatke,ktora podals , nie jadlam w takiej kompozycji.. dzis kopytka i bigos i pomidor w yogucie z cebula bylo.. SMACZNEGO -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula

Re: Ulubiona potrawa

Bigos i kopytka i pierogi z serem i nalesniki... mniam mniam... -- Jesli nadzieja jest matka glupich, to zycie madrych jest beznadziejne.

Re: PILNE - typowe polskie, proste i szybkie dani

Lazanki z kapusta :) Moj maz rodowity Amerykaniec nie tknie czerwonych zup typu pomidorowa czy barszcz bo 'zupa nie powinna byc czerwona'; tatara bo surowe mieso, bigosu bo kiszoa kapusta jest zepsuta... za to wchodza mu wszelkie rodzaje pierogow. Lubi tez odsmazane kopytka (a moze kopytka z

Re: **lunch -niedz.**

Kendo to nie zrozumialam ...ok. deser niech zostanie, to mam przyjechac z deserem ? i bigosem +kopytka?. -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W. Shakespeare

wykorzystywanie resztek i "przerabianie" potraw

ziemniaki - kopytka, kluski śląskie, kotlety ziemniaczane. Ostatnio za dużo zrobiłam kotletów mielonych,jedliśmy dwa dni, na trzeci dzień poddusiłam je w grzybowym sosie i podałam z kaszą - całkiem inna potrawa. Resztę bigosu czy zasmażanej kapusty można wetknąć w naleśniki. A może jakieś inne

BBWR, kopytko, karabin, Wernyhora i maliny.

... wczoraj mialem bigos... ale nie wiem, czy to sie liczy, mi go Obca przyniosla :D Tzn. w zasadzie sam musialem sobie po niego isc ;) Obca, w tym tygodniu ja ci podrzuce kopytka ;) A Bigos Był Wprost Rewelacyjny (w skrócie: BBWR - to tak a propos jednej z najnowszych propozycji ojca dyrektora

Re: >> grzybobranie X,2019...

kanie dalam dzis do bigosu na poczatku czulam ich smak, teraz posmakowalam i nie bardzo czuc grzybkiem, musza byc jednak inne sorty.. bigos zawsze w pazdzierniku robie i jest jedna porcja juz na swieta a reszte bedzie na obiady ,lubie z kopytkami. -- * https

Re: jakie danie smakuje Wam bardziej odgrzane?

1. Bigos 2. Zupy(ale nie krem) 3. Gulasz 4. Świeża sałatka jarzynowa też nie smakuje tak dobrze, jak na drugi dzień... 5. Pierogi i kopytka tylko smażone :-)

kawka

Kawkę pijamy przy śmietniczku w "karuzelu" na Kasprowicza... A może (jak raz) jakiś mało klimatyczny lokal? Taki ze śledziami w oleju, kopytkami, bigosem i tanim piwskiem?

Re: jestem chora i dzisiaj ....

dzieki temu, ze zamrozilam wczesniej "nadwyzke", moglismy zjesc domowy obiad. Mroze takie dania, jak : -kopytka -gulasz -golabki -bigos -pierogi (tesciowa zawsze robila ich tyle, ze mielismy cala szuflade w zamrazalniku! -mielone (robie wiecej, panieruje, mroze na tacy i pakuje :) - i

Re: mcdonald

tak miedzy innymi bigos.pierogi,kopytka,nalesniki,frytki z ziemniakow z mojego ogrodka,lecho,kotety w zalewie,salatkiz serem feta i wiele innych potrach ktore potrafie sama przyrzadzic.

Re: Lilka

Alcea, bo własnie wiemy jak jeść: zdrowo i lekko. A nie: bigosy, pierogi, ziemniaki, kopytka , kluski śląskie itd ;). I uważam, ze nie tzreba być uzdolnionym kulinarnie :) -- Lilablog

Re: wieczor polski- pomocy !!!! co przygotowac!!!

bigos, placki zmiemniaczane, kasze gryczana z sosem miesnym, pieczona kaczke z jablkami i buraczkami plus kopytka, pyzy ze skwarkami lub pyzy nadziane miesem, krokiety z kapusta i grzybami... bialy ser:)

Re: Łazanki z młodą kapustą

Mnie natomiast bigos smakuje bardzo z maleńkimi kopytkami. To jest moje ulubione zestawienie. Młoda kapusta duszona na maśle z dużą ilością zielonego kopru i do tego łazanki, po prostu miód w gębie.

Re: kupilam sobie....

Spoko! Jestem za :D To ja zrobię bigos, z prawdziwymi polskimi suszonymi grzybami i polską kiełbaską :D A do tego kluski kładzione albo kopytka :D Mniam! -- my_Flickr

Re: Kura domowa niejedno ma imię....

Pewnie, ze tak!!! Głównie dlatego, ze dzieciaki najbardziej lubia właśnie pierogi, naleśniki i kopytka. Gołąbki, krokiety, bigos, fasolka i takie tam też często robię a Ci co nie robia to z wygody i próżniactwa ;-)

Nie znam gościa. Pierwsze słyszę

A najlepszymi kucharzami i tak są moi rodzice. Zupy czy też pieczeń mojej mamusi (że o wypiekach nie wspomnę) to mistrzostwo świata. A bigos, kopytka i pierogi mojego taty to powinni umieścić w Sevres.

ryzykowne zamówienia

no właśnie, przeczytałam "drastyczny" post giezika a'propos kopytek i pomyślałam, że warto zebrać wszystkie "zakulisowe" doświadczenia i informacje, i stworzyć listę dań, których zamawianie w restauracjach (czy innych jadłodajniach) jest ryzykowne. zawsze mnie ciekawiło, co oni tam robią na

Re: boczek wędzony - co robic

do ziemniaków, kliuseczków, kaszy, jajecznicy,fasolki, bigosu, żurku, kartoflanki,do różnych sałatek , cieniutkie plasterki usmażone na chrupiąco i do kanapek między sałatę , do obłożenia suchego mięsa przy pieczeniu...., do kopytek ,śląskich , pyz itd.

Re:pewnie chodzi o ten amerykanski stracony przez

pakistanczkow .. ale tym palanta z redakcji wszystko sie w pustych lbach mechta.. z amerykanskiego bezzalogowego zrobili rosyjski a z pakistanczykow zrobili gruzinow. byle co jedza(bigos,kaszanke i swinskie kopytka)i dlatego byle co pisza

No, normalnie, szok! Odpadam!

Wchodzę ja sobie w poniedziałek do baru Piast na ulicy Śląskiej na kopytka z sosem i pół bigosu, a tam przy ostatnim stoliku, już pod drzwiami kibla, siedzi i wtranżala mielonego z kartoflami i młodą kapustą zasmażaną pełnomocnik w rządzie Donalda Tuska do spraw równego statusu kobiet i mężczyzn

Re: halo zadumana ....

nie dumaj tak mocno, bo odrywasz sie od rzeczywistosci sa rozni obcokrajowcy i maja rozne upodobania wielu jest zachwyconych polskimi potrawami barszczyk czerwony z uszkami, pierogi, kopytka, bigos itd. wymawiaja nawet poprawnie po polsku

Re: Polskie danie narodowe????

czerwony barszcz z uszkami, zupa pomidorowa lub zurek pierogi z miesem albo ruskie, chociaz to malo polska nazwa bigos - jak najbardziej schab pieczony ze sliwka i kopytkami kurczak pieczony z szalwia i jablkami plus pieczone ziemniaki

Re: szybki obiad -skąd bierzecie inspiracje

Raz w tygodniu kupuję w barze mlecznym. Dziś kupiłam 80dag świeżych kopytek. W domu bułka na masełku i zajadamy się właśnie, aż uszy się trzęsą. Kupuję też pierogi ruskie, bigos, fasolkę po bretońsku. -- W weekendy ematka staje się matką.

Przypomniał mi się bar mleczny "Smakosz",

ul.Struga (pomiędzy Kościuszki i Piotrkowską). Niezwykle tanie dania, a to leniwe, a to pierożek, a to bigos z chlebem. Wszystko cieniutkie jak emerytura z II filaru, ceny adekwatne do wysokości tejże. Jadłam tam kopytka z sosem pieczarkowym, bigos, pierogi z malinami i jeszcze coś, ale nie

Re: Nienawidzę robić a uwielbiam jeść

Pierogi, kopytka, kluski śląskie, placki ziemniaczane, krokiety i inne takie, gołąbki - nie lubię robić bo się kleją, dużo pracy i zmywania. Bigos, pomidorowa, rosół, kawa, kurczak pieczony - bardziej mi smakują jak ktoś inny zrobi - co nie znaczy, że nie umiem.

Re: Tradycyjne polskie dania

Ale numer :D :D :D Akurat do mnie w tej chwili możecie wpaść na "meduze" a i lorneta sie znajdzie :D :D :D Zapraszam !!! Z naszych dań to może:żurek?,bigos,schabowy?kopytka którymi moja grecka babcia-sąsiadka sie zajadała,pierogi.

"ile wyrzucisz-tyle ci braknie"

"na winie":D No i mam wlasnie od wczoraj miske ziemniakow ugotowanych,pogniecionych. Ani kopytek ani innych kluch nie chce. Jakies pomysly?:) -- no i jeszcze Pinezka

Re: A propos mrozenia

Ja tak przechowuje truskawki na zimę do ciasta, jagody, fasolke szparagową, obgotowane grzyby idelane do pierogów, papryke wlasnie, i jedzenie , ktorego zrobie za duzo. np . kopytka , kluski żląskie, bigos, kotlety. -- ''Nie przejmujcie sie moimi komentarzami, wszak w mojej galerii są ino

Re: **Obiadek**

Kendo to ja mialam na mysli wlasnie bigos i kopytka, bo wiem ze to lubisz, jak tak chcesz to, no nie wiem, to ja z deserem sie zjawie?. juzwlasnie czytam przepisy, jakis specjalny na ta okazje, -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W. Shakespeare

Kotlet, po prostu kotlet

kocham polska kuchnie i kocha ja moj amerykanski maz i wszyscy znajomi! polskie jedzenie jest proste, zdrowe i pyszne. mieso jest dodatkiem a nie glownym elementem. miech zyja golabki, pierogi , kasza gryczana z sosem grzybowym, leniwe, surowki, kopytka,nalesniki, bigos i moje najukochansze

Jak się odżywiacie w rzeczywistości?;););)

warzywa, kasze, chude gotowane mięso itp. A tu pojawia się wątek o kotletach czy ogrzewanych potrawach i okazuje się, że e-matka jada schabowe, bigosy, naleśniki i pierogi odsmażane, fasolki po bretońsku, kopytka (też oczywiście odsmażane), zapiekanki makaronów inne pyszne potrawy itp. ;);););)

Re: mrożonki własnej produkcji

Pierogi,kluski,kopytka,pulpety w sosie,fasolke po bretonsku,bigos chyba tyle z gotowych dan. Warzywa,mam zapas fasoli chyba na nastepne 2 lata,dynie tak samo.Pieczarki zawsze surowe i pokrojone.Kiedys zamrozilam ugotowane ziemniaki ale to nie byl dobry pomysl

Re: Vege wesele

...a pierogi z kapusta albo ziemniakami(ruskie) nie sa sycace, a golabki z kasza, ryzem i grzybami, krokiety, uszka bezmiesne z barszczem czerwonym itd, kopytka, pyzy, bigos bez miesa---no zeczywiscie mozna z glodu umrzec :o

zmywarka

niestety, nie pozmywa stolnicy i reszty 'garow' po przygotowaniu pierogow albo kopytek, albo innych kluch. glut zwycieza wszystko. sprzatanie po bigosie i golábkach to przy tym pikus. kiedys na forum Kuchnia zalozylam nawet watek o sprzataniu po przygotowywaniu potraw mácznych. ps

Re: Co najczęściej gotujecie na obiad?

kopytka, pierogi ruskie i leniwe, bigos, różniaste zupy: fasolowa, grochowa, barszczyk, pomidorówka, szpinakowa, czosnkowa, porkowa często duszona pierś z kurczaka z pieczarkami albo warzywami, szpinak na gęsto z ziemniaczkami i jajkiem na twardo soczewica jak wyżej zapiekanka z jabłek i

Re:kaszanka

o,*LUsia tez bigos sobie wyjelam z kopytkami, dla dzieciecia wezme pirogi z miesem bo lubi i jak bedzie chcial zrobie Mu surowke z kiszonej kapusty, cos czytam,ze smaki Cie zawodza przez to przeziebienie..ale chociazby z rozsadku trzeba zjesc cos. SMACZNEGO -- * https

przepis na bigos

. Z mąki, ziemniaków i jajek zagnieść ciasto na kluski, uformować małe kopytka i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, wymieszać z mięsem i kapustą, wstawić na chwile całość do piekarnika. Podawać bardzo gorące. Bigos gospodarski Składniki: 80 dag kapusty kwaszonej, 10 dag fasoli perłowej

Re: kolacja

SLO, dzisiaj chyba nikt nie ma za duzo czasu i upraszczamy sobie wszyscy zycie jak mozemy i umieny. Ja zrobilam po handlowaniu kopytka i bigos i pojadlysmy z Kendo i herbatka na deser + piernik, no i juz pojechala Kendo, bo jeszcze miala zakupic jarzyny i owoce. -- Serce miej otwarte dla

Re: Ranking potraw ulubionych

1. lasagne (tylko i wyłącznie w moim wykonaniu) 2. kopytka, sosik z wołowinki i ogóreczek kiszony (wykonanie mojej Babci) 3. barszczyk czerwony i paszteciki (mojej ciotki) 4. bigos (wykonanie obojętne, no chyba, że ktoś kompletnie sknocił) 5. zupa grzybowa albo karp (nie mogę się zdecydować

Co wytrzyma 2 msc-e. w zamrażarce?

No właśnie... Wyjeżdzam na dwa miesiące, a mój chłopak musi w tym czasie coś jeść. Przejrzałam już wcześniejsze wątki i wiem, że mogę zamrażac niemal wszystko - gulasz, leczo, kotlety, fasolkę po bretońsku, bigos, głąbki, chińszczyznę, naleśniki, pierogi, kopytka, sosy, zupy (najlepiej te

Re: Co zamrozic zeby ulatwic gotowanie po porodzi

Dobrze mrozi się bulion/rosół, pierogi. Ja często mroże pulpety (z indyka, gotowane na parze) można podać z sosem koperkowym lub pomidorowy i kasza/ryzem/ziemniakami plus surówka /gotowane warzywa/ ogórek kiszony. Dobrze mroże się też wszelkie gulaszerokość (byle bez śmietany ), bigos, fasolka

Re: potrawy wigilijne a bezstresowe swietowanie ;

Zamrożone: bigos, fasolka po bretońsku i kiełbasa :-) Zrobione mam też kulki miesne w occie.Dzis robie krokiety i zamrażam oraz tzw. kopytka do makiełek (wolimy z kopytkami niż makaronem) a tak to czwartek i piatek bede siedzieć w kuchni. Powiedzcie mi dziewczyny czy to prawda że suszone

Re: TGIF :-D

Robie "polska" impreze w sobote i mam zrobic: bigos, pieczony schab ze sliwka, rybe po grecku i salatke jarzynowa. do tego beda wlasne ogorki kiszone i nie wlasne matjasy z cebulka. mam nadzieje, ze to bedzie dostatacznie polskie menu - bo pierogow, kopytek etc - mimo ze uwielbiam to nie umiem i

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

mąki pszennej * 1 jajko * sól Opis przygotowania: Ugotować kapustę kiszoną. Pokrojone w kostkę mięso i cebulę - usmażyć, dodać czosnek roztarty z solą, mąkę, przecier pomidorowy i doprawić do smaku. Zrobić kopytka - do ziemniaków przepuszczonych przez praskę dodać jajko, mąkę i

Re: A może by tak wątek kulinarny?

mąki pszennej * 1 jajko * sól Opis przygotowania: Ugotować kapustę kiszoną. Pokrojone w kostkę mięso i cebulę - usmażyć, dodać czosnek roztarty z solą, mąkę, przecier pomidorowy i doprawić do smaku. Zrobić kopytka - do ziemniaków przepuszczonych przez praskę dodać jajko, mąkę i

Re: Jak się odżywiacie w rzeczywistości?;););)

, potem stopniowo wracam do modelu "schabowe, bigosy, naleśniki i pierogi odsmażane, fasolki po bretońsku, kopytka (też oczywiście odsmażane), zapiekanki makaronów inne pyszne potrawy" :D

Re: Tug Toner - sport

musze wkladac sob > ie miedzy nogi tego rozowego, aby wydac z siebie soczysty.... bas. a weź no! ostatnio jakoś tak się ułożyło w domu, że były kopytka z kapustą, bigos i pierogi z kapustą... aha i jeszcze chleb żytni 100% się trafił... i to wszystko w obrębie tygodnia... wiatry hulały po

Re: Czy któraś e-matka...

kopytka. -- nie lubię pustych głów, pustych słów i pustych butelek

Bezdomni mieli już dość kaszy. Food Not Bombs w...

Jasne, schabowego z bigosem i kopytkami im dać, potem kompocik z ciastem... Kurczę, ludzie - jak ktoś daje coś komuś bezinteresownie to się nie wybrzydza tylko dziękuje!!!! Bezczelność! Na miejscu tych młodych ludzi przestałabym ich karmić - jak tacy wybredni to wypad z baru. Młodzież poświęca swój

Re: Czym karmić rodzinę gdy brak czasu na gotowan

Większość potraw bezproblemowo się mrozi: wszelkie mięsa duszone, kotlety mielone, bigos, gulasze, kopytka, niektóre zupy itp., itd. Raz na jakiś czas trzeba się zakopać w kuchni i to zrobić, ale potem wyjmujesz zamrożone gotowe porcje na zmianę i nie ma problemu, że w sobotę ugotowałaś gar czegoś

Jedzenie

smakuje wam McDonald, to przyznacie się do tego?:) Ja bardzo lubię jeść, czasami gotuję (jak mi się chce). Lubię kuchnię śródziemnomorską i niektóre potrawy z naszej (pierogi, placki ziemniaczane, ryby słodkowodne, mielone, zupy, kopytka, leniwe). A nie mogłabym żyć bez ziemniaków, serów i pomidorów

Re: wasze najszybsze danie obiadowe??

. Zamiennie wrzucam warzywa na patelnię. O, jeszcze łazanki- bigos plus makaron :). Kopytka kupne z bułką tartą zrobioną w domu też szybkie są. Naleśniki można nasmażyć- nadzienie każdy sobie sam nakłada (dżem, nutella, serek homogenizowany). Pierogi można podsmażyć. Ogólnie najlepiej wychodzi zrobić obiady w

Re: prosty przepis - kuchnia polska

A jaki ma dostep do skladnikow? Mieszkaja w Polsce? Barszcze sa latwe, i czerwony, i bialy, ale o przepis musi sie zatroszczyc ktos inny, bo ja zawsze "na oko" :) Poza tym kapusta z grzybami wzglednie bigos, kopytka oraz schabowy w panierce z ziemniakami z wody, hihihi ;) -- Rzeczy, które

Re: gotujesz raz pulpety a potem odgrzewasz ..

Jedne w sosie pomidorowym drugie w naturalnym---zamrozić w porcjach na ilość osób dziennie--jak znalazł a to do makaronu ,a to do ziemniaków, a to do ryż, a to do kaszy..... na czarna godzinę:) Bigos też zamrażam--lubię z kopytkami. Z zup nie wszystkie smakują po rozmrożeniu. Dobre

Re: jakie świąteczne potrawy można zrobić i zamro

być użyte dużo więcej wody niż normalnie, inaczej wrzucenie ich schłodziłoby ją za bardzo i mogłyby się trochę rozciapać przed zagotowaniem; to taka ogólna zasada gotowania mrożonych pierogów i klusek (np. kopytek). Bigos można mrozić już ugotowany. Jest nawet lepszy od świeżego, zresztą

Re: Aż się boję ;) Pytanie o dania gotowe

A może po prostu zrobić trochę większe ilości tego, co jecie normalnie i powekować...np. mielone, schabowe, bigos, fasolka, flaki, strogonow, krokiety, kopytka, kluski śląskie...do słoika można wrzucić prawie wszystko (chociaż np. makaronu z sosem to się chyba nie wekuje)...mama nas tak

Re: Co je kot...

.naleśnki, kluchy gotowane typu pyzy i kopytka a nie chce jeść ryb i mięsa, :(

Re: Obiadkowo ...

... > > ja kopytka z pierwszego dnia na drugi tez jadlam pokrojone w mniejsze kawalki z bigosem. Moje musza byc odsmazone i mocno zrumienione ... wtedy nie potrzebuje do nich zadnych dodatkow! .

Re: mam pomysla , zrobmy sobie nowelke forumowa

lubie tez: pierogi, nalesniki , bigos, fasolke po bretonsku, grochowke, zupki mleczne, schabowe, mielone, karkowke, fasolowa, mlode ziemniaczki, tatara, ryby, golonke, kielbase, biala kielbase , kopytka, racuchy, flaczki, zurek, cwikle, owoce morza, kurczaki, indyki, kaczki, golabki, grzyby i

Re: Mrożenie gotowego ciasta na ciastka - ma sens

buka007 napisała: > bigos, caponatę, kopytka itp też robię na oko, ale mogę podac przepis na wszyst > ko, na oko :-) ...chyba, że to bigos jedyny w swoim rodzaju i gotowany tylko dla jednej wyjątkowej osoby, prawda? Wiem, że nie każdy ma takie potrawy, ja poza tym jednym

Re: Obiady dla panów robotników

tak jednogarnkowe zdecydowanie, u mnie bylo podobnie od siebie dorzuce bigos, leczo (a teraz sezon), potrawka chinska - mieszanka warzywna chinska i kurczak w kostkach lub inne mieso pezsmazone i dodane do warzyw (ryz ugotowany osobno) kotlety z kurczaka, rosol z makaronem, barszcz czerwony z

tresci ad personam w twoim poscie:

Niech dla giggus kopytka, pierogi, barszcz i bigos (...) Bo wedlug logiki, jaka posluguje sie giggus (...) i jeszcze bezposr. do mnie: teraz rozumiem, dlaczego potrafisz doprowadzic jednych do bialej goraczki a innych do zwatpienia mozesz sie odnosic do moich wypowiedzi, ba powinienes

Re: Gotowanie na tydzień

a jakie składniki są dostępne??? bigos ;) leczo i inne dania jednogarnkowe zupy wszelakie kluski śląskie + bitki w sosie kopytka + roladki w sosie pierogi - z różnym nadzieniem, na co się ma ochotę: mięso, kapusta z grzybami, owocowe, ruskie, itp. krokiety - także z różnym nadzieniem

Re: kuchnia eksperymentalna z resztek.

Czerstwe pieczywo przerobione na tosty francuskie to u nas standard:) resztki makaronu usmażone z jajkiem,czerstwe bułki z odpowiednim sosem ,wędliną ,serem zapieczone w piekarniku.Resztki ziemniaków ugotowanych zbieram przez 2/3 dni i robię albo śluski kląskie albo kopytka:) Zwiędłe jabłka

Re: potrawy wegetariańskie na eleganckie przyjęci

pudlo prosze pani i pana, kompletne pudlo. wiekszosc potraw tzw. tradycyjnych to wlasnie dania jarskie: pierogi, kopytka, pyzy, zupy lub dania polmiesne typu golabki, czy bigos. ta tradycje palaszowania miesa od rana do nocy dzien w dzien wypracowalismy sobie po II wojnie. przedtem mieso bylo

Re: Z czego sie bierze wielogodzinne gotowanie?

Wielogodzinne potrawy robię w weekendy. Wtedy można z rana nastawić rosołek i niech sobie "mruga" do 14-15, kiedy wydaję obiad. Także np. bigos, albo wołowe bitki, które też wymagają czasu. Kotlety (schabowe, mielone, kurzęcze) z surówką i ziemniakami, kopytka z wczorajszych ziemniaków

Re: Lubicie gotować?

aha, zapomniałam dodać że od dań typowo polskich typu: kopytka, pierogi, uszka, kotlety schabowe, bigos mam mamę i teściową. Sama nie cierpię tego robić, chociaż mam dzieci (i męża) wyjątkowo kluskożerne. Wolę robić zapiekankę z niczego, spagetti słynne na okolicę ;), sałatki, zupy jedyne w

Re: Kuchnia polska takczy nie?

Tak. Zeberka nie bo ani maz ani synowie nie zjedza nic z kosci, natomiast schabowe, mielone, pierogi, kopytka, zurek, bigos sa u nas w miare regularnie. Nie widze jakby schabowy mial byc ciezszy od np. steka, panieruje tylko jajkiem i bulka tarta, bez uzycia maki jak to robila moja mama. Rownie

Re: polskie jedzenie

-- Ja tu sernik robilam , z tureckiego sera, ktory moczylam w wodzie dopuki sol z niego nie wylazla:). A moj maz lubi wszystko z wyjatkiem kaszy gryczanej . Ja gotuje roznie , ale ze mi czasu brak to sa to kopytka, kluski lyzka kladzione, kluski slaskie. No i rzeberka , gulasze i BIGOS

Re: Co najczęściej gotujecie na obiad?

zupy jako dodatek - gotuje zawwsze w wiekszej ilosci czesc jemy reszte porcjuje i mroze - nieraz mi sie uzbiera ze caly tydzien codziennie inna zupa a ja nie gotuje. Fasolka po bretonsku, leczo i bigos - w wiekszej ilosci i mroze. Kopytka, kluski z dziurka i pierogi - wieksza ilosc i mrozona

Intro i czerwona kapusta ze sloika...

pycha, to znaczy, ze naprawde proste. Ale do rzeczy. Od jakiegos czasu chodzi za mna polski obiad. Wymyslilam sobie kopytka z sosem grzybowym (na forum juz sobie przepisy znalazlam, a co), miesko (chyba zrobie schab bo maz uwaza ze to takie typowo polskie mieso :-) no i mam kapuste czerwona ze

zapominanie przepisow

srodku nocy, natomiast wszelkie bigosy, mielon, golabki itp, musze sie wspomagac internetem bo nie jestem pewna co i jak w jakiej kolejnosci. Mam wrazenie ze odkad nie mieszkam w Polsce trace zdolnosc gotowania polskich potraw, zapominam czy co??? jesli chodzi o kopytka, kluski kladzione i tym

Re: Bedzie drastyczne-- tatar!

Pinkink,posadzasz mnie, o bardziej wyrafinowany smak???Polskie jedzenie to jest to! Tatar, kopytka, pierogi, bigos, golabki, nalesniki - raj w gebie. Nie wszystko umiem sama zrobic bo wyjechalam w czasie kiedy pochlanialam mamine obiadki, ale probuje. A robilas kiedys chicken broccoli? Albo

Re: Tanie obiady

popisu to samo tylko zamiast makaronu daj upugotowane pokrojone w plasterki ziemniaki -nalesniki -placki ziemniaczane -bigos -pierogi leniwe -kopytka -fasolka po bretonsku -gulasz -zupy: gulaszowa, szpinakowa, warzywna, grochowa, fasolowa, barsczyk, pomidorowa, rosol, ogorkowa, porowa

Re: Feministyczne proroctwa

Tak tak - teoria, ze feminizm tak naprawde to faszyzm, a feministki chca w najlepszym wypadku absolutnej wladzy nad swiatem, a w najgorszym - zaglady wszystkich mezczyzn wraca jak bigos, kopytka i co tam sobie jeszcze chcesz. A po Krakowskim Przedmiesciu chodzi taki zgiety w pol kuzyn tego

Re: Obiadkowo ...

smakowalo, tzn, bylo zjadliwe, ja kopytka z pierwszego dnia na drugi tez jadlam pokrojone w mniejsze kawalki z bigosem. -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W. Shakespeare

Re: bez jakiego (...) nie wyobrażasz sobie życia

Nie wyobrazam sobie zycia bez mojego robota. Dzieki niemu gotowanie to przyjemnosc. Nie musze juz szatkowac kapusty na bigos, trzec burakow na barszcz i warzyw na sorowki. Nie mam balaganu przy gnieceniu ciasta na pierogi lub kopytka bo wyjmuje je gotowe. Mieso na tatara jest super posiekane

Re: Książka - prezent. Pomocy!

Kuchnie Polska mam, jest super, polecam:) tylko, trzeba wziac pod uwage "trudnosc " przepisow tam zamieszczanych. jest to przeglad polskich potraw, od podstawowych dan (jak kluski lane, kopytka, slaskie, leniwe, rosol, bigos, nalesniki itd itd), czyli lopatologia stosowana, po bardziej

Re: co w tych danonkach takiego jest?

memphis90 napisała: > A co złego jest w słoiczkach??? Czy Ty przypadkiem się trochę nie > zagalopowałaś? przypomina mi to forum kuchnia, gdzie nawet kupny > majonez to zbrodnia i chodzenie na łatwiznę (gotowiec!) A ty sama żywisz się gotowym jedzeniem ze słoików? Bigos

Re: miedzynarodowe przepisy **krupniczek **

smalcu jak diabel swieconej wody.. Za to bigos i kopytka (nie razem) uwielbiaja. -- **Ech,co tam - rraz sie tyje!