biały barszcz wielkanocny

mko, red.

Dania na Wielkanoc - tego nie może zabraknąć na twoim świątecznym stole

Dania na Wielkanoc - tego nie może zabraknąć na twoim świątecznym stole

Tradycyjne dania na Wielkanoc? Na początek biały barszcz lub żurek, podane najczęściej z białą kiełbasą. Na świątecznym stole mogą znaleźć się również takie potrawy wielkanocne, jak jajka (zwykle faszerowane), pieczona kiełbasa, galarety a u wielu rodzin także sałatka jarzynowa. Na półmiskach zaś rozkładamy domowe wędliny i pasztety.

Zupy na wielkanocny stół - nie tylko żurek i barszcz

Barszcz biały czy żurek - oto jest pytanie. Obie zupy, tradycyjnie przygotowywane na Wielkanoc, mają grono swoich wiernych fanów, którzy nie wyobrażają sobie bez nich świątecznego obiadu. Jeśli jednak masz ochotę na odmianę, mamy dla Ciebie kilka innych propozycji. Zobacz nasze pomysły na zupy na wielkanocny stół.

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzanu nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Znajdziemy go w żurku lub barszczu, ćwikle, a także farszu do jaj. Doda również smaku pieczonym mięsom, pasztetom oraz białej kiełbasie.

Dwa grzyby w barszcz, a może w żurek? Którą zupę wybierasz?

Dwa grzyby w barszcz, a może w żurek? Którą zupę wybierasz?

Jaka jest różnica między żurkiem a białym barszczem? Podstawową różnicą jest zakwas - żurek powstaje na zakwasie żytnim, a barszcz na pszennym. Przez co barszcz jest delikatniejszy, a żurek bardziej kwaśny (stąd jego nazwa od słowa sauer - niem. kwaśny, ukiszony) Żurek gotowany jest zawsze na

Przepisy na Wielkanoc - tradycyjne dania, przekąski i słodkości na świąteczny stół

Przepisy na Wielkanoc - tradycyjne dania, przekąski i słodkości na świąteczny stół

Tradycyjne przepisy na Wielkanoc: W klasycznym wielkanocnym menu nie może zabraknąć przede wszystkim: żurku lub białego barszczu (zależnie od regionu) i jajek - zwykle faszerowanych, ale również po prostu tych z majonezem. Jeśli nie przepadasz za gotowymi wędlinami, możesz przygotować domowe

Wielkanocny smak tradycji z produktami marki WINIARY!

Wielkanocny smak tradycji z produktami marki WINIARY!

w sprzątaniu i zakupach, a dzieci malują pisanki oraz dekorują święconkę. Kto zajmuje się gotowaniem? Przygotowanie pysznych, wielkanocnych dań to od wielu lat domena kobiet!* Na naszych stołach podczas Wielkanocy nie może zabraknąć barszczu białego, żurku czy też kolorowego mazurka!* Z tymi smakami

Co na wielkanocny stół? Święta z pomysłem i smakiem!

Co na wielkanocny stół? Święta z pomysłem i smakiem!

Specjały na wielkanocnym stole Nieodłącznym elementem wielkanocnego stołu są jajka, którymi jako zwiastunem nowego życia dzielimy się z wszystkimi domownikami. W przeciwieństwie do świąt Bożego Narodzenia, Wielkanoc rokrocznie cechuje się spożyciem przede wszystkim pokarmów mięsnych, których

Aromatyczna Wielkanoc z przyprawami Appetita

Aromatyczna Wielkanoc z przyprawami Appetita

W dawnej Polsce wierzono, że obfitość świątecznego stołu wróżyła dobrobyt i pomyślność. Święta to triumfalny powrót produktów zakazanych w czasie postu i bogactwo różnorodnych dań. Na tradycyjnym stole nie mogło wówczas zabraknąć jaj, ćwikły oraz żurku lub białego barszczu. Aby zupy zyskały głęboki

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

się barszcz biały . Najlepiej przygotować go w sobotni wieczór, dzięki czemu zdąży nabrać smaku, a poza tym zaoszczędzisz sobie pracy w wielkanocny poranek. Aby przyspieszyć pracę, kup gotowy zakwas na żurek , ale przed zakupem uważnie sprawdź skład. Jajka, z którymi będziesz podawać żurek lub

Zalewajka babci Dziuni [przepis]

Zalewajka babci Dziuni [przepis]

Wielkanocne śniadanie. Niezmiennymi i podstawowymi składnikami zalewajki są ziemniaki, barszcz, śmietana, grzyby gąski - regionalnie określane zieleniatkami , oraz okrasa z cebuli i słoniny lub sadła. Zalewajkę tradycyjnie jadano z pajdą chleba. Z zieleniatkami albo z kiełbasą fot. Magdalena Idaszewska

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

wędliny, kiełbaski, pasztety, jajka. Obiad, to czas, kiedy na stół „wjeżdżają” żurki i barszcze białe – najczęściej z kiełbasą, schaby, pieczenie, sosy. A na deser - kolejny kawałek mazurka. W międzyczasie – podjadamy sałatki z ciężkimi dressingami. To wszystko sprawia, że nasza

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Bez barszczu białego ani rusz! Biały barszcz z jajkiem - symbolem życia - to nieodłączny element Świąt Wielkanocnych. Bardzo często przygotowywany jest według tradycyjnej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Jednak przepisy naszych babć zwykle pochłaniają bardzo dużo czasu, na co

Słońce, jajka i galaretki. Pomysł na świąteczne śniadanie

Słońce, jajka i galaretki. Pomysł na świąteczne śniadanie

świeże, białe pieczywo i gotowe. Lepiej być nie może. ODPOCZYNEK A po śniadaniu - spacer, sjesta na kanapie, gry planszowe lub drzemka. Wszystko po to, aby chociaż częściowo strawić śniadanie, przygotować żołądki do obiadu i znów rozsmakować się w najlepszym na świecie wielkanocnym żurku, białym barszczu

Palce Lizać, nr 66, 3. kwietnia

Palce Lizać, nr 66, 3. kwietnia

podaje je z majonezem, w sałatce i obowiązkowo w białym barszczu, czyli zawsze na twardo. Wszystkim, którzy szukają pomysłu, by urozmaicić nieco świąteczne śniadanie wielkanocne, polecam nasz temat tygodnia - jajka z ciekawymi dodatkami, gotowane w koszulkach, smażone i pieczone z warzywami. Mam nadzieję

Żur czy barszcz

Żur czy barszcz

kuchnia jarska', proponują żur, czyli barszcz owsiany, oraz żurek, czyli barszcz owsiany zaprawiony mąką i śmietaną. Jutro na większości wielkanocnych stołów pojawi się biały barszcz lub żurek. Przygotowany na wywarze z kiełbasy wędzonej lub białej, doprawiony czosnkiem, chrzanem albo majerankiem

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa, glutenu - to da się zrobić!

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa, glutenu - to da się zrobić!

Na wielkanocnych stołach królują jajka i mięsa, a także serowe paschy i kajmakowe mazurki. W takim czasie szczególnie trudno przygotować coś dla osób, które nie jedzą niektórych produktów. My znaleźliśmy kilka przepisów. Zaczynamy od świątecznego klasyka, czyli sałatki warzywnej. Wystarczy

Obżarstwo uświęcone tradycją

Obżarstwo uświęcone tradycją

wędlinach, z obowiązkowym dodatkiem białej kiełbasy. Czasem żur postny był pierwszą potrawą kosztowaną, a następnie wylewaną z garnków na znak końca Wielkiego Postu. Inna, rzadziej spotykana zupa wielkanocna, to chrzanówka. Gotuje się ją na wywarze ze świątecznej szynki, dodaje się pokrojone wędliny oraz

Jak na drożdżach

Jak na drożdżach

Nie może jej zabraknąć na wielkanocnym stole. Można również zrobić mniejsze babeczki i włożyć je do koszyka ze święconką. Wielkanocna babka drożdżowa 100 g cukru 80 ml mleka 40 g drożdży 500 g mąki pszennej 6 jaj 4 żółtka 200 g masła 100 g rodzynek szczypta soli konfitura owocowa i

Świąteczne ucztowanie

Świąteczne ucztowanie

deser Litwini serwują kisiel (kisielius), biały z owsianki lub czerwony z żurawin. Śledzie po litewsku Barszcz wileński Świąteczny piernik wileński

Żurek - od zakwasu do pysznej zupy

Żurek - od zakwasu do pysznej zupy

zarówno w okresie Wielkiego Postu, jak i podczas wigilijnej wieczerzy. Pomimo, iż większości z nas kojarzy się przede wszystkim z Wielkanocą, w niektórych regionach żurek (szczególnie z dodatkiem suszonych grzybów) wciąż gości na wigilijnych stołach. Żurek i barszcz biały - ta sama zupa? Choć

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

cystersi. Wielkanoc to jest właśnie takie typowe w polskiej kuchni przejście od postu do obżarstwa. Od umartwiania się do radości. No to przejdźmy wreszcie do tego obżarstwa. Co jadano w Wielkanoc? - W najstarszych książkach kucharskich nie ma szczególnych dań wielkanocnych. Możemy jednak coś o tym

Wielkanocne inspiracje Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin

Wielkanocne inspiracje Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin

Barszcz biały (całkowity czas: 55 minut) Składniki: 360 g  kiełbasek białych Degustino (3 opakowania) 4 jaja Zakwas Mała śmietana (22%) Łyżka chrzanu 2 ząbki czosnku 1 marchew Majeranek Ziele angielskie Liść laurowy Sól i pieprz Sposób przygotowania Przygotowania: 10 minut Gotowanie

Barszcz biały wielkanocny Konurs

woda 1 litr,żurek śląski o smaku wędzonego boczku 1/2 butelki,kiełbasa 2 kawałki,mąka 1 łyżka,kostka rosołowa 1 sztuka,koperek 1 łyżka,sól,Vegeta,chrzan do smaku, 4 jaja Wodę zagotować, dodać kostkę rosołową i pokrojoną w kostkę kiełbasę. Gotować 5 minut, następnie wlać dobrze wymieszany koncentrat

Barszcz biały wielkanocny

woda 1 litr,żurek śląski o smaku wędzonego boczku 1/2 butelki,kiełbasa 2 kawałki,mąka 1 łyżka,kostka rosołowa 1 sztuka,koperek 1 łyżka,sól,Vegeta,chrzan do smaku, 4 jaja Wodę zagotować, dodać kostkę rosołową i pokrojoną w kostkę kiełbasę. Gotować 5 minut następnie wlać dobrze wymieszany koncentrat ż

Barszcz biały wielkanocny

2 litry wywaru z wędzonki, zakwas do smaku (ukiszony z żytniej razowej mąki), sól, 1 ząbek czosnku, 1 listek laurowy, szczypta majeranku, 2-3 ziarna ziela angielskiego, 2 łyżki świeżo startego chrzanu, 15 dag śmietany, 25 dag białej kiełbasy, 2 jajka Jajka ugotuj na twardo. Białą kiełbasę pogotuj

Wielkanocny barszcz najprostszy pod słońcem

wywar z gotowania białej kiełbasy, kwaśna śmietana, chrzan (może być ze słoika), wędlina pozostała ze śniadania(wędzonka,sucha kiełbasa,biała kiełbasa), jajka na twardo, rzeżucha, natka, szczypiorek,majeranek,co kto lubi, sól do smaku Wywar z gotowania białej kiełbasy schłodzić, zdjąć tłuszcz

Barszcz wielkanocny

angielskie,szczypte cukru,skorke razowego chleba,postawic w cieplym miejscu na 3-4 dni. Do rosolu wlac zakwas,pokrojona w kostke wedline i bialka.Zoltka rozetrzec ze smietana i chrzanem polaczyc z barszczem.Doprawic do smaku.Wazne - gotowego barszczu n ie gotowac bo straci kolor. schab;boczek;chrzan;pieprz;

Re: Barszcz biały wielkanocny

Właśnie chrzanem , zepsułam smak takiego barszczu :( Już nigdy nie dodam chrzanu do tego barszczu .

Barszcz biały wielkanocny

ser biały musi bys twardy i krojony w kostkę, do barszczu dodać tez należy koniecznie świeżego korzenia chrzany utartego na grubej tarce ( ok 1 łyżka/talerz). Wszystkie dodatki pokrojone ( jajko, kiełbasę, ser, chrzan) nalezy zalać na talerzu max. goracym białym barszczem. Pychota od Babci

Barszcz biały wielkanocny

barszcz wyszedl mi super. zrobilam wszystko tak,jak w instrukcji i jestem naprawde zadowolona! polecam go, bo swietnie smakuje!

Biały barszcz wielkanocny

dziunia przepraszam ale.......... ty nie umiesz gotować chyba po pierwsze to barszcz a żurek to zupełnie coś innego a poza tym to bez wody i przypraw .........czyli kwas na tależ sorki ale za swoją kuchnie masz u mnie pełny negatyw!!!!!!

Re: Czego nie robicie na Swieta?

później i wtedy zaczniemy szykowac na gotowo jedzenie. u nas jest to późnie śniadanie, bardzo późne i już nie robię tego dnia obiadu zwłaszcz, że na śniadanie podaję biały barszcz. -- Każdy dzień z pisem jeszcze głupszy od poprzedniego /by anetapzn/ czym się zajmuję w wolnych chwilach... :D

Re: Proste gotowanie

Barszcz biały wielkanocny: Chrzan świeży Wywar mięsny Kiełbasa biała Kiełbasa wędzona Domowy zakwas lub żur naturalny Jajka gotowane Sól, pieprz, sok z cytryny - do smaku -- Anna R. fotoart-1 =

Wasze Wielkanocne stoły

Co u Was znajduje się obowiązkowo na stole? o której jecie śniadanie Wielkanocne a moze juz w soboty jecie święconki? Ja jestem u rodziców i jemy teraz czyli raczej tak obiadowo :) Obowiązkowo na stole baranek, mazurek, babka, jajka święcone, chrzan, barszcz biały http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6

Re: Skoro o jedzeniu... co dziwnego jadłyście?

> Kilka lat temu spotkałam się również z tradycją jedzenia barszczu białego ze św > ięconką na wielkanocne śniadanie. Myślałam, że nie przełknę zupy na śniadanie, > ale jakoś poszło i było całkiem smacznie. > Ależ barszcz/żur na wielkanocne śniadanie to tradycyjna tradycja:D

Re: co nowego na Roztoczu??

Jestem obecnie również zdalnym mieszkańcem Roztocza, ale wiem, że tradycja "świniobicia" wciąż istnieje. Tak samo jak kilka innych: pisanki, baby wielkanocne oraz lokalne trunki ;). Po opuszczeniu Zamojszczyzny byłem trochę zaskoczony, że wielkanocny biały barszcz nie jest wszędzie

Re: Skoro o jedzeniu... co dziwnego jadłyście?

rhodesian_ridgeback napisał(a): > Kilka lat temu spotkałam się również z tradycją jedzenia barszczu białego ze św > ięconką na wielkanocne śniadanie. Myślałam, że nie przełknę zupy na śniadanie, > ale jakoś poszło i było całkiem smacznie. u nas się tak je w niedzielę wielkanocną

Re: Skoro o jedzeniu... co dziwnego jadłyście?

rhodesian_ridgeback napisał(a): > Kilka lat temu spotkałam się również z tradycją jedzenia barszczu białego ze św > ięconką na wielkanocne śniadanie. Myślałam, że nie przełknę zupy na śniadanie, > ale jakoś poszło i było całkiem smacznie. W piątki na śniadanie w przedszkolu i szpitalu

Re: Do krytykujących....

Chyba na te święta trzeba będzie jakieś nowe przepisy opracować, takie bożonarodzeniowo - wielkanocne. Taka kuchnia fusion znaczy. Proponuję paschę na spodzie z kutii. Może też być żurek z uszkami, ewentualnie barszcz czerwony z białą kiełbasą. Aha, i śledź z jajkami.

Re: A która nie obchodzi Wielkanocy?

Mła. Chociaż nie mam pewności, bo: Jest wolne to i ja mam wolne, choć teraz w moim biznesie to akurat nie było takie pewne, ale się udało;) Jestem ateistką, ale bardzo lubię wielkanocne potrawy: jajka w każdej postaci, białą kiełbasę, chrzan, ćwikłę, żurek aka barszcz biały. Więc zdarzyło mi się

Re: Święta Wielkanocne - obrzędy, zwyczaje

Do potraw wielkanocnych możemy zaliczyć: - babki czy to drożdżowe czy piaskowe, - barszcz biały, - białą kiełbasę, - chrzan wielkanocny, - mazurki pod każdą formą, postacią, - jajka na wiele sposóbów, - szynka gotowana, - wędliny wszelakiego rodzaju, - sosy, - ćwikła, buraczki, - pascha

Re: Skoro o jedzeniu... co dziwnego jadłyście?

Ten był z kury, sam rosół pyszny, ale te ziemniaki mnie zdziwiły. Gospodyni była z kresów, mówiła, że u nich to normalne. Kilka lat temu spotkałam się również z tradycją jedzenia barszczu białego ze święconką na wielkanocne śniadanie. Myślałam, że nie przełknę zupy na śniadanie, ale jakoś poszło i

co na świeta barszcz-biały, czerwony,żurek?

jakie macie zwyczaje na Śniadanie Wielkanocne, potrawy a może ktoś podzieli się przepisem na jakiś swój specjał. różnie ludzie jedzą jedni żurek, inni barszcz biały a jeszcze inni barszcz czerwony na wędzonce, jakie macie zwyczaje w domu?

Święta...Święta.......

Może macie propozycję jakiegoś fajnego śniadania Wielkanocnego, zeby było tradycyjnie, a jednocześnie żeby zaskoczyć rodzinę czymś ciekawym Moze u kogoś jest trochę inaczej niż barszcz, biała kiełbasa i jajka? -- http://i41.tinypic.com/kcf28j.jpg

Re: Dzień 7

Cały tydzień się nie ważyłam, w życiu serio tyle nie wytrzymalam, zresztą będę miała porównanie ile zleci w pierwszym i potem w drugim tygodniu.Świętami się nie martwię nie wybieram się nigdzie a na śniadanie wielkanocne zostawilam sobie nie smiej się ostatnią torebkę barszczu białego dołożę

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BARSZCZ BIAŁY 500 g żeberek wołowych 500 g wędzonki 500 g surowej białej kiełbasy 18 przepiórczych jajek 1 średnia marchewka 1 pietruszka kawałek selera 3 szklanki domowego zakwasu (

Niedziela Wielkanocna

Pierwszy dzień Świąt Wielkanocnych rozpoczęliśmy tradycyjnym śniadaniem wielkanocnym. Na początku podzieliliśmy się poświęconym jajeczkiem po czym złożyliśmy sobie wielkanocne życzenia. Barszczyk biały, który był podany na samym początku, naprawdę mi się udał. Jestem z siebie podwójnie dumna ze

...krajowe placki lepsze... :-)

... a ja sobie zjem na moje samotne śmigusowo-dyngusowe śniadanie wielkanocne moje tradycyjyne słone placki kartoflane, gołąbeczki podsmażane na smalcu z cebulka i pierogi z ziemniakami i białym serem z cebulką podsmazona na maśle oraz pierogi z kapustą i grzybami i popiję czystym goracym czerwonym

Re: pytanie dotyczace sniadania wielkanocne- pom

U mnie na białej kiełbasie był zawsze wielkanocny barszcz bialy. Kiełbasa na ciepło. Pieczonej, szczerze mówiąc, nigdy nie jadłam. Zainteresowałas mnie jednak.

Re: Boszcz Mastalerza i Nitkiewicza - totalna kla

następujący widok: kilkadziesiąt gotowanych jajek w reklamówce, spakowane ciasto i wiaderko tak wiaderko białego barszczu ,którego podobno już nie było dla tych ,ktorzy prosili do słoików . Na pokrywie wiaderka leżała kartka z napisem : cytuję : Jolu to jest czyściutki biały barszcz Tobie na wesele W

Re: Przez forum zaraz ugotuje zupę na kstce rosoł

Żurek i barszcz są zupami, których nie umiem ugotować, ale rozróżniam je. I tak w moich stronach żurek(zwany tudzież zalewajką) to ta zupa na zakwasie z kiełbasą jajkiem zkwaszana cytryną z dodatkiem cebuli, a biały barszcz to tez na zakwasie chlebowym z majerankiem zabieleany smietaną z duzą

Re: Zupy inne niż żurek

wielkanocnych, królują żur i biały barszcz. W moim domu rodzinnym nigdy nie było obiadów w sensie zupa, drugie danie, ani w Boże Narodzenie ani w Wielkanoc. Biały barszcz jadło się w sobotę, po poświęceniu pokarmów bo już post nie obowiązuje. Znam też takich, którzy bez zupy i ziemniaków dnia nie przeżyją

Re: Wielkanoc

Śniadanie wielkanocne wiadomo - ze święconego, do tego barszcz biały albo żurek. Obiadu nie będzie. W Wielką Sobotę mój syn ma urodziny więc w Wielkanoc będę miała gości ( rodzice, teściowie, rodzeństwo moje i męża). Nie zamierzam zbankrutować. Jakiś tort owocowy, może ciasto cytrynowe ( więcej i

Re: :))

kasikk2 napisała: > Tak bardziej fachowo nazywa się to barszcz biały i je się go z białą kiełbasą > na wielkanocne śniadanie. > Osobiście nie przepadam. barszcz biały,t barszcz biały,a żurek to żurek:) żutrek na kaca podobno dobry jest,ale janie stosuje;)

hahaha reguła się spełniła :P

barszczu, potem w watek zalinkowany o świętach za pasem i tak sobie czytam i widzę swój wpis cudko1 06.03.13, 08:14 Odpowiedz od lat 3 bodajże w każde święta wielkanocne na moją rodzinę spada jakaś bomba, nie dobra bomba, która całe je paraliżuje, wszyscy tracą apetyt i nikt nie ma ochoty jeść, (trzy lata

pomysł na obiad Wielkanocny

Niestety nie zaglądacie na "cycki" dlatego muszę powielić post : Potrzebuje pomysłu na obiad Wielkanocny - coś co można odgrzać - na 1 dzień mama robi kurczaka po marokańsku czyli tzw "koko - maroco", a ja coś muszę wykombinować na 2. Barszcz będzie, biała kiełbasa też

Re: Debata nad produktem regionalnym

Kiedy jutro na stole pojawi sie barszcz wielkanocny, to myślę, że to jednak moze być produkt regionalny. Bo taki baeszcz biały to niebo w gębie.

Re: Macie jakieś potrawy wielkanocne bez których

U mnie w rodzinie zawsze na śniadanie wielkanocne jest barszcz biały ze święconym- pychotka!!!!! -- b4.lilypie.com/1rbnp1. forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=37325149 -Kaja:o))

świąteczne żarło

No Ostrowiacy, co jedliście lub nadal jecie/zazdroszczę/ na śniadanie wielkanocne? Pytam, bo teraz na obczyźnie kicha, jakieś inne żarło. No więc pamiętam smak białego barszczu z kiełbasą, jajkiem, chlebem, etc. no i z chrzanem ma się rozumieć.

Wielkanocny barszczyk

Właśnie barszczyk a nie żurek ani barszcz biały. Jadłam taki w dzieciństwie u mojej babki podczas śniadania wielkanocnego.Był w koloże jasnoróżowym,w środku talerza było jajo na twardo i ser biały.Dodawało się do niego chrzan i kiełbasę w kosteczkę. Czy ktoś ma przepis na taki barszczyk?Na pewno

Re: no text, ze niby nie trzeba klikać wgłąb :-)

> Z drugiej strony troche mnie szokuje porownywanie bialego barszczu wigilijnego z zurem wielkanocnym, czy tym codziennym. To nie sa nawet zbilizone do siebie potrawy. To tak jakby powiedziec ze barszcz ukrainski i czysty czerwony barszcz polski to te same zupy... No niby z buraczkow... <

Re: Świąteczny stół:)

Hania, to zalezy od regionu- np. u mnie na sniadanie Wielkanocne jest na ciepło biała pieczona kiełbasa, sałatka jarzynowa, bigosik, wedlina pieczona czyli tak suto :-) a u meza tradycją jest barszcz biały na sniadanie- pierwszy raz zetknełam sie z tym zwyczajem u niego w domu, plus do tego co

Wielkanoc

Nie wiem jak w innych domach, ale w naszym domu zawsze oprócz barszczu, kiełbasy białej i jajek na stole króluje indyk w maladze. Byłam kiedyś bardzo zdziwiona, że nie je się tej potrawy w każdym domu w pierwszy dzień świat wielkanocnych. Więc menu na śniadanie wielkanocne zaczynam od indyka w

przepisik na barszczyk :-))))))

taki barszcz ale.... (prosze o dokładny przepis :-))))) Mój mąż pochodzi z woj. świętokrzyskiego (okolice Kielc) i tam u nich na śniadanie wielkanocne podaje się właśnie barszcz biały i wrzuca się do niego dużo różności. Z reguły na Wielkanoc jeździlismy do tesciów i nie miałam problemu z barszczem a w

Re: Białą kiełbasę parzyć czy gotować?

Biała kiełbasa tylko pieczona ,takiej z twojego przepisu nie może zabraknąc na Wielkanocnym stole.Ale jeśli gotowana to herezja to jaka kiełbasa do bialego barszczu,takiego staropolskiego co to z jajami i kiełbasą? Pozdrawiam.

Wielkanocne jedzenie

Post przed nami, a ja już nie moge doczekać sie barszczu białego wciąganego w Wielką Niedzielę z rańca. I w ogole to coś lubię to wielkanocne żarło bardziej niż bożonarodzeniowe. Kubek, czy kulebiaki to piecze się też na Wielkanoc? Co będzie u Was na stole i... Kiedy? Tzn. czy dopiero w niedzielę

Re: :))

Tak bardziej fachowo nazywa się to barszcz biały i je się go z białą kiełbasą na wielkanocne śniadanie. Osobiście nie przepadam. -- Na forum pisuję głupoty A w domu mnóstwo roboty Mężuś głodny prosi o obiad A ja w trakcie forumowych obrad

Re: Widzieliście o tym zepsutym mięsie???

Tatuś kupił na Swieta Wielkanocne białą kiełbase w Kauflandzie. Strzelała nam w białym barszczu podczas gotowania, ponieważ zmielone w niej były drobne kostki drobiowe, które rozrywały w czasie gotowania flak. Mieliśmy barszcz bez białej kiełbasy. Gdyby nie inne potrawy, świeta by były

Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help .........

Ja bez linka Barszcz biały z jakiem w ćwiartki i takie rozbełtane plus okrawki mięs pieczonych i kiełbaska biała Jajka na twardo w majonezie na sałacei ze szcypiorkiem Mięsa pieczone domowe (karczek, boczek, schabik) i szyneczka ze sklepu sałatka z ananasem i selerem sałatka ryż, kurczak, oliwki

Re: i gdzie jajeczko?

wigilią, nawet gdyby odbył się w dniu 24 grudnia? Zia nie robi śniadania wielkanocnego, z tego co się orientuję, wydaje małe przyjęcie inspirowane tematem wiosny i wielkanocy. Nie oznacza to sztywnego trzymania się jakichś ram, że musi być żur i biała kiełbasa, bo inaczej nie ma prawa nazywania takiego

Re: Wielkanocnie...

barszcz wielkanocny- taki kwaśny bez śmietany, ostry, ze święconką- patrz jaja, kiełbasa, szynka, chrzan i specjalny ser(biały suszony z żółtkiem i soląi pieprzem)no i chlebem:) ja to uwielbiam. a poza tym jaja, jaja, jaja- w majonezie, faszerowane pieczarkami, w sałątce z brokułami, jaja jako

Re: Co jadacie na śniadanie wielkanocne?

Sałatki (w tym roku 2 rodzaje), faszerowane pomidory, barszcz chrzanowy z białą kiełbasą pieczoną w piwie, mięso pieczone (2 rodzaje), trochę wędliny, pasztet domowej roboty, na deser mazurki (2) i pascha. To będzie na stole, a co kto zje, tego nie wiem. -- Kobieta z racji posiadania dwóch XX

Re: wielkanocne menu

U mnie traycyjnie - biały barszcz, mnóstwo pieczonego mięsa - hit zeszłoroczny pierś indycza marynowana w przyprawie Gyros, zawzięłam się na pstrągi w galarecie, w tym roku uda się bez żelatyny! Jak zwykle szaleństwo jajeczne - moje klony uwielbiają jajka faszerowane pastą łososiową, pieczarkami

Re: biała kiełbasa i święcenie jajek

Dziekuje za informacje. Kościół mniej więcej wiem gdzie sie znajduje. A kiełbasę postaram się przewieżc z Polski. Już nawet zakupiłam barszcz biały (w proszku) ale po dodaniu smażonej kiełbaski i cebulki smakuje prawie jak mojej mamy. Mam też juz chrzan i babkę w proszku. Mam nadzieje, ze

Re: czym sie rozni...

Hmm, zdziwiona jestem na prawdę. Ja to troszkę inaczej gotuję. Barszcz biały to taki barszcz Wielkanocny, dodaje sie do niego chrzan, mąkę, śmietanę, kiełbaskę i jajko ugotowane na twardo no i jakies tam warzywa. Natomiast żurek może być z grzybkami lub pieczarkami, mięsko,kiełbasa, boczek

Re: Najlepszy zurek swiata!

siostraheli napisała: > Droga jottko, wierz mi, ze tak jest. grrrrr ni:) a poza tym ja sie na żurkach prawie nie znam, dopiero po przybyciu do małopolski zetknęłam sie z tą jakże oryginalną potrawą - z domu znałam tylko barszcz biały z tzw. rurą na śniadanie wielkanocne

Re: Tradycyjne polskie sniadanie

(koniecznie z pół kopy jaj hihi),pikantny czerwony barszcz gotowany na wywarze z szynek. W niektórych regionach jada się chyba biały barszcz z rurą, na podkarpaciu żur z grzybami (podobny do wigilijnego). 2. na śląsku wodzionkę, zdaje się niektórzy jedzą (prawdpodobnie nieznana poza granicami) 3

wielkanocny barszcz

poza Roztocze. Z tym, że to barszcz biały jest. Najpierw kroi się wszystko w kostkę co tylko w domu jest. Wędlinę, mięso, chleb, biały ser, jajka, babkę wielkanocną (sic!). Na to wszystko zeskrobuje się korzeń chrzanu. Potem takie kopiaste talerze zalewa się gorącym, przeźroczystym barszczem. I

Re: dania wielkanocne

Mieszanka wielkanocna. Miesko pieczone, kabanosy, poledwica surowa wedzona, szynka gotowana i jakie tylko mamy w lodówce inne wedliny w kostkę 1cm na 1 cm mniej więcej, jaja gotowane na twardo pokrojone również w kosteczkę, twaróg biały pokrojony w kosteczkę a na to wszystko chrzan starty

Re: Wielkanocne menu:)

Mieszanka wielkanocna. Miesko pieczone, kabanosy, poledwica surowa wedzona, szynka gotowana i jakie tylko mamy w lodówce inne wedliny w kostkę 1cm na 1 cm mniej więcej, jaja gotowane na twardo pokrojone również w kosteczkę, twaróg biały pokrojony w kosteczkę a na to wszystko chrzan starty

Tradycje wielkanocne

U nas biały barszcz z kiełbasą białą, chrzanem i jajkami na twardo. Mięsa pieczone, pasztet. Poza tym od czasu kiedy święta spędzamy na ranczo, to zawsze robimy swojskie wędliny: schab, boczek, szynka, kiełbasy. Właściwie to bardziej mój tata robi, później wędzi, bo ja jedynie pomagam przy

TAK!

Na koniec Wielkiego Postu wylewany był żur postny. To, co jest tradycyjnie polskim elementem wielkanocnego śniedania, to żur tradycyjny lub biały barszcz (dla niektórych to jest to samo). Tradycja wzięła się stąd, że w Wielka Niedzielę hurmem ruszano na Rezurekcję bladym świtem. Ziąb kąsał, msza

Re: Macie jakieś potrawy wielkanocne bez których

U mnie na śniadanie wielkanocne jada się coś podobnego jak u Kali. U mnie nazywa się to barszcz wielkanocny i różni się tym, że wszystkoe składniki są na osobnych miseczkach i każdy wkłada sobie to co chce. Ja np. jem bez jajek bo jajek nienawidzę ale jest też kiełbaska przywożona przed świętami

Re: Wegetarianska wielkanoc

jarzynowa, grzybki i papryczki marynowane, śledź, papryka pieczona, barszcz biały wegetariański z czosnkiem i ziemniaczkiem produkcji mojej mamy, rybka pieczona z ziemniaczkiem i składem surówkowym, zalane od rana w kieliszkach dobrym winkiem białym, po czym zobaczyłyśmy z Mamą śnieg za oknem i z rozpędu

Re: wielkanocny wątek kulinarny

owocach, baba wielkanocna drożdżowa (cukiernia) p.s. żurku na wielkanoc u nas nigdy nie było, był barszcz czerwony do picia, no i mazurki zawsze robiłam (kruchy spód + masa czekoladowa ubrana migdałami na połowie, na drugiej masa bakaliowa + napis z pomarańczowej skórki...), ale tym roku nie będę

O wyższości Bożego Narodzenia nad Wielkanocą

Nuży mnie ubóstwo kulinarne śniadania Wielkanocnego. Szczególnie w konfrontacji z możliwościami Bożonarodzeniowymi. Biała wrzucana do gara dla zagrzania versus finezyjne uszka z dosmaczanym barszczem. Jajka w majonezie vs. piękny i, być może, smaczny karp w galarecie. Pólmisek wędlin naprzeciw

Re: Wielkanocne wariacje

http://bi.gazeta.pl/im/5/6393/z6393725N.jpg http://bi.gazeta.pl/im/3/3997/z3997133N.jpg www.edziecko.pl/jedzenie/1,81868,6394119,Wielkanocne_wariacje.html "Będzie moc jajek, drożdżowe baby, biały barszcz i pieczyste... A może jednak w tym roku odmienimy nieco świąteczne rytuały? Lubimy

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

Może być dziwne dla osób poszczących w sobotę. Od wielkiego piątku do śniadania wielkanocnego posci się w wielu domach. W moim też. W domu babci było jeszcze bardziej restrykcyjnie bo poszczono przez cały Wielki Post a w Niedzielę Wielkanocną nie rozpalano ognia, obowiazywał zimny stół. Dlatego w

zakupy zrobione

Roleskiego Tradycyjny 250g 1 x 2.84 zł 2.84 zł 285 Marlibo olej uniwersalny / rzepakowy 1 x 4.99 zł 4.99 zł 411 Cafe Prima Śniadaniowa kawa rozpuszczalna / lekka i łagodna 1 x 6.99 zł 6.99 zł 3 Saga herbata ekspresowa / 10% gratis 1 x 5.19 zł 5.19 zł 24 Kupiec ryż biały długoziarnisty

Re: wielkanoc

itak zazwyczaj po zjedzeniu 2 jajek i odrobiny pysznej gotowanej szynki nie mogę się ruszyć. Nie robimy więc sałatek, barszczu białego i tak dalej. Myślę, że rzeczywiście grunt to umiar. Kupić wszystkiego na co się ma ochotę, ale po trochu. Nie da się tego potem przejeść, zwłaszcza, że na obiad w

Re: co by bylo gdybyscie t te swieta nie mieli...

śmietanie Pieczeń z dzika Cąber z zająca Nasza dobra polska kaczka z jabłkami i majerankiem - koniecznie! Jajka faszerowane Barszcz biały roztoczański, wielkanocny - ”śmieciowy” Napitki: Sosnówka, orzechówka, nasza biała narodowa - schłodzona Piwo Podpiwek, kwas chlebowy PS. O wędlinach i

Ja was pogodzę Słowianie

Żur (żurek, barszcz biały, zakwaszona zupa mączna) - zupa, rodzaj barszczu, przyrządzana na bazie zakwasu z mąki mająca charekterystyczny kwaśny smak. Specjalność regionalnej kuchni polskiej i kuchni Słowian północnych. Bywa zabielana mlekiem (żur postny), lub przygotowana w połączeniu z wywarem

Co na świątecznym stole?

miodem. Do tego żurek lub barszcz biały. Na przystawkę papryczka z winegretem i czosnkiem wg Chatkowego przepisu, ogórki konserwowe, chrzan tarty z ćwikłą, podgrzybki marynowane. Mazurków w tym roku wyjątkowo nie będzie. Za to baba wielkanocna i mnogość innych ciast (część już upieczona wczoraj kusi

Re: wino na święta potrzebuję!

No nie, wżcie pod uwagę jakie to Święta... To zależy do czego to wino będzie. Jeśli do Wielkanocnego śniadania to ja polecam Primitivo z Pugli nie starzone w beczce bądz Nero D`Avola z Sycylii. Do jajka, białego barszczu z serem i kiełbasą ciężko coś dobrać, ale wydaj mi się że to będzie

Tradycje krakowskie

Jeżeli chodzi o nasze lokalne tradycje wielkanocne, to niewiele się one różnią od ogólnie przyjętych w Polsce. Jest oczywiste, że zwieńczeniem Wielkiego Piątku jest tradycyjna wieczerza wielkanocna, w czasie której podaje się m.in. golonkę w piwie, barszcz Biały Knorra, duszone parasole w

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

Wywar przygotowuję w piątek i wystawiam garnek na balkon. Rano zdejmuję z powierzchni wywaru krążek tłuszczu i robię żurek. W moim rodzinnym domu też nie było tradycji jadania żurku, dopiero ja wprowadziłam ten zwyczaj. Zresztą te wszystkie barszcze/żurki gotowane w ciągu roku nie smakują tak, jak

Re:.. S P I S Z - bogacwo po przodkach

Święcelina i Wielkanoc na Spiszu. Wielkanocny stół Sołdra, święconka na zimno czy barszcz czerwony Babki drożdżowe pieką gospodynie zazwyczaj w Wielki Piątek W Wielką Niedzielę na stole pojawia się święconka na zimno, zwana też chłodnikiem lub święceliną. Można ją też spożywać na ciepło

Re:W Wielką Sobotę post nie obowiązuje.

biały barszcz wielkanocny z kiełbasą, jajkiem i chrzanem. Do tego chleb. Kolacja to już sięganie po świąteczne smakołyki. Obiadu jako takiego (tzn. zupa i drugie danie) nigdy nie robię z powodów praktycznych (nie chce mi się). Tak więc na obiad możesz podać gościom co tylko zapragniesz i z pewnością

Re: Barszcz Wielkanocny

U nas zawsze się jadło tzw. barszcz wielkanocny, po którym szło się na długi spacer i żadne zimno nie było straszne;) Wywar z kości (można też dodać trochę białej kiełbasy),( a w nim: sól, gałązki tymianku, pietruszki i listek laurowy, oraz podduszone na maśle: pokrojona w kostkę cebula, marchew

Barszcz biały

barszcz oddzielnie, a na miskach umieścić jajka i wędliny. Każdy nakłada na talerz wybrane ilości i rodzaje. Następnie uzupełnia zupą. Tak najczęściej podaje się biały barszcz podczas wielkanocnego śniadania. Uwagi: Do barszczu możemy dodać różne wędliny: szynkę, wszelkie pieczone mięsa, zwykłą

tu troszke podstaw:-)

Dobra rada Podstawą dobrego barszczu jest kwas burakowy (zakwas), który dodaje się do wywaru mięsnego, rybnego, warzywnego lub grzybowego. Postny barszcz ugotowany na wywarze grzybowym jest tradycyjnym daniem wigilijnym. Barszcz wielkanocny gotowany jest na esencjonalnym wywarze mięsnym. Dobry

Re: Wielkanocny dylemat

U mnie królika nikt nie ruszy - bo im z wyglądu kota przypomina ale robię polędwiczki w sosie węgierskim, jajka faszerowane - galarety moja matula, barszcz biały ja i nieszczęsne ciasta też ja -- I oto stoję, biedny głupiec, wiedząc tyle co przedtem. - "Faust"

tradycje Wielkanocne

i białą kiełbasą bądź zwyczajny barszcz z jajkiem. Przykryty śnieżnobiałym obrusem stół zdobią kolorowe pisanki, wiosenne kwiaty, bazie, barwinek, zielone kompozycje z zielonej rzeżuchy i oczywiście wielkanocny baranek z ciasta bądź lukru. Śniadanie rozpoczyna dzielenie się poświęconym jajkiem

Re: Barszcz biały

> nakłada na talerz wybrane ilości i rodzaje. Następnie uzupełnia zupą. Tak > najczęściej podaje się biały barszcz podczas wielkanocnego śniadania. > > > Uwagi: > Do barszczu możemy dodać różne wędliny: szynkę, wszelkie pieczone mięsa, > zwykłą kiełbasę. Oczywiście pokrojone

Re: Czy zur to tradycja ???

. Myślę, że z tym żurkiem to w ogóle jest tradycja regionalna - inny jest w Wawie gdzie od lat mieszkam, inny na Kujawach (niestety smaczniejszy). A biały barszcz na Kujawach to zupa gotowana na kwasie od kapusty, zabielana, z ziemniakami itd. Ale nie ma smaku kapuśniaku! Dla mojej mamy to synonim

Re: Co jecie na Wielkanoc

tradycyjnie jaja i biały barszcz. Ale nikt z Was nie napisał o pasztetach. Czyżby u Was nie jadało sie pasztetów na świeta? U mnie w domu tradycyjnie co roku odbywa się konkurs na najsmaczniejszy i najpiękniej udekorowany pasztet wielkanocny. W konkursie udział biorą: Mamusia, ja, moje dwie

Re: Wesolych Swiat Wielkanocnych!

zastawą pochylmy się razem. Tu palcem ku drzwiom skinie: - Niechaj wniosą wazę z barszczem świeżo ważonym na polskim zakwasku, już sam zapach tej zupy doda oczom blasku, a gdy nozdrza podrażni choć maleńką krzynkę, każdy czuje płynącą po policzkach ślinkę i na kolej swą czeka talerz podstawiając. Sędzia

Re: potrawy wielkanocne

Polecam żurek lub barszcz biały a w nim wszelkie rodzaje wędlin pokrojone w plasterki lub kostkę + jajko+chrzan. To moja tradycyjna potrawa.

Re: Menu Wielkanocne

barszcz biały schab gotowany szynka pieczona sałatka sałatka makowiec ciasteczka baba jaja faszerowane mam jeszcze ochotę na galaretę rybną albo drobiową kurczę pieczone albo kaczka' -- "wiem, że jesteś u stóp swych szklanych gór aby wspinać się i... opadać w dół"

Re: Jak tam w święta majóweczki kochane ?

wszystkiego mało, za to duże urozmaicenie. Obiad lekki, zrobię barszcz na wywarze z parzenia szynki, i to tyle. Nie lubimy białej kiełbasy, która w wielu domach występuje napierwszym wielkanocnym miejscu. Być może w Poniedziałek wyjdziemy gdzieś po śmiguście, ale... wątpię.

Re: Menu Wielkanocne

- barszcz biały z wątku poniżej - kiełbasa biała parzona - sałatka jarzynowa - swojskie wędzonki - trochę nadziewanych jajek (żółtko posiekane +szczypior + majonez + przyprawy) - jakieś pieczone mięsko , ale tu jeszcze się pozastanawiam , - łososiowe smarowidło :

Żurek wielkanocny

Żur to zupa sporządzona na zakwaszonej mące, a barszcz biały na mące która nie została poddana procesowi zakwaszania. Taka jest różnica.

Re: Przepisy wigilijne i świąteczne

Menu wigilijne na stole nakrytym białym (80-letnim, używanym tylko w Wigilię i śniadanie Wielkanocne) atłasowym obrusem, to pamiątka rodzinna z lepszych czasów. Na tym podane w rustykalnych kobaltowych naczyniach: Przekąski 1. Śledź w oleju: korzenny pod płaszczykiem zmacerowanej cebulki i

Zupy na wielkanocny stół

A tak naprawdę to żur = zakwas (z niemczyzny sour = kwas] i to tylko lokalne nazwy tej samej potrawy. Że zakwas (żur) jest na mące pszennej/żytniej. Że tutaj wędzona kiełbaska, że tutaj boczek. To szczegóły. Żurek nazywany jest białym barszczem, bo barszczem nazywano KAŻDĄ kwaśną zupę, która

Re: ematkowy stol wielkanocny

Biały barszcz z kiełbaską, jajka faszerowane z pieczarkami, jajka w sosie tatarskim, sałatka, wędliny z wędzarni teścia, biała kiełbaska, ciasta : babka, sernik i shrek. Jeszcze nie wiem co na obiad zrobię ale jak zgłodnieją to chyba roladki z piersi kurczaka z szynką i serem...

Zupy na wielkanocny stół

co za ignorant to pisał?Zakwas do barszczu białego robi sie z razowej, ale pszennej- nie zytniej mąki. Tym się różni od zakwasu na zurek. Jest delikatniejszy.

Re: Hity na wielkanocne śniadanie - jedzeniowo

Barszcz biały-ale to bardziej dla Jasia,ja to sałatki jarzynowe lubię,upiekę tez pewnie jakąs szynke albo schab ze śliwkami,w sumie to jeszcze nie zastanawiałam się a tez Swięta robię sama. -- Moje anioły Mój blog Julek lipiec 2007 Leoś marzec 2012

z www.mniamniam.pl

zakwasie. Żur Wielkanocny, mocno wędzonką i majerankiem pachnący Kwaśny, aromatyczny, wędzonką pachnący. Mocno rozgrzewający i dobry na jeszcze większy apetyt.... Składniki: 2 szklanki ukiszonego żuru 30 dag białej kiełbasy 10-15 dag wędzonego boczku łyżka oleju 1 średniej wielkości cebula 2

Re: Do Limby (książka: "W staropolskiej..."

jednak często do krupniku i do dietetycznej zupy, którą zresztą lubię i gotuję nie będąc na diecie . 4. Chłodnik litewski – z tą różnicą, że nie pasuje mi mieszanie smaku kiszonych ogórków i barszczu z buraków, więc przyrządzam go po swojemu, tj. zimny barszczyk zakwaszony octem lub cytryną

Re: Co podacie na śniadanie wielkanocne?

Domowa wędlina - pieczony schab, biała kiełbasa (gotowana), do tego sałatka jarzynowa, ćwikła, jajka z majonezem lub faszerowane (farszem z duszonych pieczarek zmielonych z żółtkami, pietruszką i majonezem). Na deser mazurek kajmakowy i babka drożdżowa albo sernik. A u moich rodziców na śniadanie

Niech sie swieci Pierwszy Maja!Co tam salmonella

głównie dlatego że właściciele kazali jej myć b. dokładnie kurczaki i inne specjały gdy już zaczynały zielenieć:(( w tej sytuacji najlepiej zaprzestać jedzenia mięsa:(" "Tatuś kupił na Swieta Wielkanocne białą kiełbase w Kauflandzie. Strzelała nam w białym barszczu podczas gotowania

Re: dania wielkanocne

Pascha, pieczony schab, mazurek czekoladowy, ciasteczka bakaliowe, barszcz biały, babka drożdżowa, klasyczna sałatka jarzynowa.

potrawy wielkanocne

Potrawy wielkanocne

Potrawy wielkanocne podawane są głównie podczas uroczystego śniadania spożywanego w Wielką Niedzielę. Najważniejszym elementem jest tu jajko, które jest symbolem nowego życia. Podaje się je na różne sposoby - najprostszy polega na podaniu jajka ugotowanego na twardo - z dodatkami takimi jak: sól, ćwikła, majonez. Na świątecznym stole królują też jajka faszerowane.

W świątecznym menu nie może też zabraknąć wędlin, mięs, białej kiełbasy. Jednym z najbardziej popularnych dań mięsnych jest pasztet - drobiowy, wieprzowy lub z mieszanego mięsa. Mięsa podaje się z dodatkami takimi jak ćwikła lub chrzan tarty z jajkiem, sos chrzanowy.

Podczas wielkanocnego śniadania ważnym posiłkiem jest też żurek (lub biały barszcz) - charakterystyczna kwaśna zupa na zakwasie z razowej mąki żytniej. Podaje się ją najczęściej z jajkiem gotowanym, kiełbasą lub wędzonką.

Wielkanocne potrawy to także dania słodkie. Najpopularniejsze są babki, mazurki i pascha. Babka wielkanocna może być przygotowana z ciasta ucieranego lub drożdżowego. Babkę dekoruje się lukrem, polewą czekoladową, kandyzowanymi owocami, płatkami migdałów. Ważną sztuką jest również zdobienie mazurka, czyli płaskiego ciasta (ucierany lub kruchy spód) smarowanego cienką warstwą dżemu, masy (często kajmakowej), kremem czekoladowym. Wierzch jest dodatkowo zdobiony - napisami i rysunkami z lukru, posypkami z suszonych owoców i orzechów. Pascha to słodkie danie z twarogu podawane w formie piramidy, ozdobione na przykład rodzynkami.

W skład tradycyjnej święconki powinien tez wchodzić w skład chleb oraz baranek z cukru lub ciasta, który jest głównym symbolem tych świąt.