biała kiełbasa zapiekana w porach

sprawdź też:

biała

Paulina Zduniak

Tanio i ze smakiem

Tanio i ze smakiem

"Kryzysowa" kuchnia nie musi być nudna. Z niedrogich i sezonowych składników możesz wyczarować ciekawe i smaczne dania, zarówno na co dzień, jak i na przyjęcie

Gulasze

Idealnym mięsem na gulasz jest wołowina, najlepiej "młoda". Kupując ją, zwracajcie uwagę na kolor tłuszczu - jasny, prawie biały, świadczy o tym, że mięso pochodzi z młodej sztuki. Świetne gulasze wychodzą również z jagnięciny.

Ulubiony sposób na ziemniaki - zapiekamy!

Nie od dziś wiemy, że pieczenie wydobywa z warzyw całkiem nowe smaki. Tak samo jest z ziemniakami - uwielbiamy je z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem. Zapiekanki właściwie robią się same, a kiedy są w piekarniku, możesz spokojnie nakryć do stołu.

Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

świeżo zmielony czarny pieprz koperek lub natka pietruszki Warzywa korzeniowe obieramy i kroimy w kostkę, pora - w cienkie talarki. Na dnie garnka z grubym dnem rozgrzewamy kilka łyżek oleju, wrzucamy warzywa razem z liśćmi laurowymi, zielem angielskim i posiekanym czosnkiem. Smażymy 10 minut na małym

Obiad z klopsikami, zalewajką z grzybami i pysznym deserem

Obiad z klopsikami, zalewajką z grzybami i pysznym deserem

200 g filetu z białej ryby 8 krewetek por papryczka chilli pęczek kolendry 3 limonki jajko sól pieprz 2 łyżki sezamu 3-4 łyżki oliwy Rybę miksujemy w blenderze z obranymi krewetkami. Siekamy pora, chilli (pestki wyrzucamy, jeśli nie lubimy zbyt ostrych potraw) i kolendrę. Posiekane składniki

Sprawdzone przepisy na spotkanie z przyjaciółmi

Sprawdzone przepisy na spotkanie z przyjaciółmi

minut we wrzątku. Do miski wlewamy śmietanę, dodajemy kiełbasę pokrojoną w kostkę, posiekane pory, starty ser i jajka; doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wrzucamy odcedzone ziemniaki oraz posiekany tymianek. Wylewamy zawartość miski na upieczone ciasto. Zapiekamy przez 20 minut

Kapusta i spółka

Kapusta i spółka

dokładnie umyj, osusz, pokrój w paski o szerokości jednego centymetra, oprósz mąką, zrumień na 2 łyżkach rozgrzanego oleju. Oprósz imbirem i jarzynką, wlej połowę bulionu oraz wódkę. Duś pod przykryciem około 15 minut. Pory oczyść, umyj i pokrój w plasterki. Paprykę pokrój w paski. Kapustę umyj, osącz i

Dania z fasolką z całego Świata

Dania z fasolką z całego Świata

łyżeczka suszonych ziół: bazylii lub  tymianku sól pieprz (może być cytrynowy) 1/2 łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatołowej   Sposób przygotowania Oczyszczonego pora kroimy w dość grube talarki (ok. 1/2 cm), paprykę jalapeno drobno siekamy. W garnku rozgrzewamy masło, chwilę

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

czekoladowymi. Paschę możesz przygotować również bez czekolady, ale z dodatkiem różnych bakalii, namoczonych w soku lub alkoholu. Treść, przepis i zdjęcie autorstwa Adriany i Mateusza Baran z bloga Pora coś zjeść Tradycyjnym przysmakiem wielkanocnego warmińskiego śniadania jest gotowana biała kiełbasa podawana

Kasza jęczmienna na 7 sposobów

Kasza jęczmienna na 7 sposobów

do późnej wiosny. Galas był tani, łatwy w przygotowaniu i pożywny. Autor: Zbigniew Kurleto Rozgrzewający pęczak z kiełbasą i szalotką Berghoff Garnek Scala Pyrolit NACZYNIE ŻAROODPORNE Termisil Garnek szklany żaroodporny Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny

Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

, kukurydza, sos - 14 zł),  zapiekane z serem (krewetki, cukinia, por, sos beszamel - 16,5 zł), naleśniki ziemniaczane (biały ser, ziemniaki, cebula, skwarki - 11,5 zł), spaghetti naleśnikowe (szpinak z łososiem grillowanym - 17,5 zł) i jeszcze słodkie (herbatniki, mascarpone, nutella, sos - 13 zł). Do

Zupy dookoła świata

Zupy dookoła świata

jest znana w różnych odmianach w wielu rejonach Włoch. Można do niej dodawać zarówno makaron (jak w poniższym przepisie), jak i ryż czy grzanki. Minestrone - klasyczna włoska zupa jarzynowa 1/2 szklanki białej suchej fasoli 1 mały por gałązka selera naciowego (ewentualnie ćwierć korzenia selera) 1

Polska kuchnia międzynarodowa

Polska kuchnia międzynarodowa

pod przykryciem około 15 minut. Pory oczyść, umyj i pokrój w plasterki. Paprykę pokrój w paski. Kapustę umyj, osącz i pokrój w paski o szerokości 1,5 cm. Przygotowane warzywa smaż 10 minut na pozostałym oleju, a następnie dodaj do mięsa. Na tym samym tłuszczu zeszklij zgnieciony w prasce czosnek

Jak przygotować wieprzowinę?

Jak przygotować wieprzowinę?

zamarynować przed pieczeniem. Świetną, starą metodą jest blanszowanie mięsa, czyli wrzucenie go na minutę do wrzącej wody. Wtedy wszystkie pory zostaną zasklepione i zatrzymają wewnątrz soki, w których zawarte są smak i wartości odżywcze mięsa. Niektórzy przesmażają mięso, ale wtedy zamykają się pory tylko z

17 dań z grzybami do ugotowania tej jesieni

17 dań z grzybami do ugotowania tej jesieni

i pieczemy, aż mięso będzie zupełnie miękkie - co najmniej 2,5 godziny.   Autor Dorota Biały Październikowa Kuchnia już w sprzedaży! CLATRONIC DR 2751 MPM MSG-02 Orava SU-101 Porównaj ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny > źródło

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

: pieczona, szpikowana czosnkiem, solą morską i tymiankiem 12/38pieczona w soli 5/69 z olejem migdałowym 1/83 Dorsz: pieczony, zawijany w sałatę rzymską 6/8w jogurcie z szafranem 11/75z groszkiem 8/27duszona ośmiornica ze szpinakiem 11/75flądra w soli 8/27flądra z porami 8/27goujon (paluszki) z soli, z

Kuchnia warszawska

Kuchnia warszawska

zapomniano o francuskich naukach. Z tego właśnie okresu (czasy Augusta II) pochodzi słynna wereszczaka - warszawskie danie podawane po hucznych zabawach. Była to ugotowana w piwie biała kiełbasa polana cebulowym sosem.Przebywający wówczas w Polsce pewien Francuz zdegustowany naszymi obyczajami radził, by

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

podgrzewamy z sambucą. Redukujemy do konsystencji sosu. Pora kroimy na cieniutkie paski, blanszujemy je i prażymy w rozgrzanym oleju palmowym. Odsączamy na papierowym ręczniku. Kaszę gryczaną gotujemy około 15 minut, odstawiamy do ostygnięcia. Następnie prażymy ją w oleju palmowym. Odsączamy na papierowym

Bread pudding

Bread pudding

szynki lub kiełbasy. Czasami wygrywa prostota - zrumieniona cebula, sporo pieprzu i trochę rozmarynu wystarczą, szczególnie gdy pudding jest podany do mięsa. W trakcie zapiekania mieszanka mleka i jajek się ścina i razem z nasączonym chlebem tworzy spójną, gładką całość okrywającą dodatki. Faktura będzie

Horoskop kulinarny

Horoskop kulinarny

pysznym sosem lub oliwą i solą. Warzywa na parze 5-6 brukselek, 1 kolba cykorii, 1/4 papryki zielonej, 1/4 papryki czerwonej, 1 marchewka, 1/4 bakłażana, 1/2 pomidora, 1/2 pora, 1/2 cukinii, 4 łyżki oliwy, sól, sok z 1/2 cytryny, 2-3 łyżki sezamu Warzywa myjemy. Brukselkę kroimy na połówki. Kolbę

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

, znalazły się pyszne pierożki rybne - zapiekana w cieście francuskim siekanka z łososia i warzyw. Potem uraczono nas jeszcze podobnymi pierożkami z nadzieniem z pora, a słodkawy "pieróg" z serem okazał się delikatnym, podawanym na ciepło sernikiem. W czasie naszych podróży po Sambii mieliśmy

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

słodko-kwaśny 1/79 Łopatka wieprzowa z porami 4/89 Makaron z pastą marmite, boczkiem i ziołami 11/85 Nudle z wołowiną 8/58 Ozór wołowy w zimnym sosie chrzanowym 3/40 Pierogi z farszem z sera Kozia Chałwa i szynki 11/63 Polędwica w cieście francuskim 1/38 Polędwica wołowa w sosie winnym z imbirem i

Obżarstwo uświęcone tradycją

Obżarstwo uświęcone tradycją

stanowiły podstawę jedzenia. Nie bywało też, ze względu na porę roku, świeżych warzyw i owoców. Poza tym - hulaj dusza! Generalnie, śniadanie wielkanocne, główna rytualna uczta wiosennych świąt, to triumfalny powrót na stół potraw zakazanych w czasie postu. Pogrzeb śledzia Jeden z

Król Dawid na straganie

grzanek z kozim serem. Popularne do wątróbek, białej kiełbasy, bitek wieprzowych i pieczonego schabu. Z dodatkiem szalotek lub cebuli, podlane calvadosem, z tymiankiem albo rozmarynem w zastępstwie majeranku dopełniają idealnie smak tłustych mięs. Zaciągnięte śmietanką dają sos rozpustny, pasujący do

Król Dawid na straganie

grzanek z kozim serem. Popularne do wątróbek, białej kiełbasy, bitek wieprzowych i pieczonego schabu. Z dodatkiem szalotek lub cebuli, podlane calvadosem, z tymiankiem albo rozmarynem w zastępstwie majeranku dopełniają idealnie smak tłustych mięs. Zaciągnięte śmietanką dają sos rozpustny, pasujący do

Danie ze spiżarni

. Jest podstawą wszelkich tart, nawet z deserowym nadzieniem (tylko wtedy do ciasta można dodać trochę cukru). Nadzienie to coś, co nadaje smak. Najłatwiejsze: smażone pory, pieczarki, boczek, kiełbasa, ser, cukinia, papryka oraz masa scalająca, czyli pół szklanki śmietanki i dwa roztrzepane jajka. Ale

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

przemycić czegoś podejrzanego. Takie, już współczesne, zrazy opisuje też Lucyna Ćwierczakiewiczowa w swych "365 obiadach". Nie zawsze jadano je w porze obiadowej. W mickiewiczowskim "Panu Tadeuszu" Sędzia dostawał zrazy na śniadanie. Rulada z wołowego mięsa (Wojciech Wielądko, Kucharz

Zapiekany królik z ziemniakami i porami

Oddzielone od kości mięso królika,60- 70 dag ziemniaków,po 15 dag surowej słoniny w plastrach i wędzonej słoniny lub dość tłustego wędzonego boczku,2 grube pory (tylko ich białe części),niepełna szklanka bulionu warzywnego lub cielęcego,po 1/4 łyżki pokruszonego suszonego tymianku i majeranku

Gryczane galettes z porami

1/2 szkl. mąki pszennej, 1/2 szkl. mąki gryczanej, 1 jajo, 2 szkl. chudego mleka, szczypta soli, 2 duże pory (białe części), 40 g masła, 100 ml słodkiej śmietanki, sól, świeżo zmielony pieprz, gałka muszkatołowa, 100 g tartego sera gruyere, trochę masła do smażenia i zapiekania Do mąki wbić jaja

Zapiekane szpecle z porami

, mieszamy ze śmietaną. Solimy, pieprzymy. W naczyniu żarodopornym wysmarowanym tłuszczem układamy warstwę szpecli, na niej wasrtwę porów, a następnie masę z żółtek i śmietany. Na wierzchu posypujemy startym serem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni C przez 20 minut. por;jajko;pieprz

Filet z dorsza zapiekany w musie z pora i bazylii

640 g filetu z dorsza,250 g pora,70 ml śmietany 30-proc.,20 ml soku z cytryny,15 g świeżej bazylii,20 g masła,50 ml wytrawnego białego wina,3 żółtka,30 ml oliwy z oliwek,sól,czarny pieprz Filet z dorsza bez skóry dopraw solą, pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Wstaw do lodówki na 30 minut

Filet z dorsza zapiekany w musie z pora i bazylii

640 g filetu z dorsza, 250 g pora, 70 ml śmietany 30-proc., 20 ml soku z cytryny, 15 g świeżej bazylii, 20 g masła, 50 ml wytrawnego białego wina, 3 żółtka, 30 ml oliwy z oliwek, sól, czarny pieprz Filet z dorsza bez skóry dopraw solą, pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Wstaw do lodówki

Re: Jakie robicie potrawy na Święta?

Żurek, jajka faszerowane, kiełbasa biała zapiekana z porami, pasztet mięsny, karczek pieczony ze szpinakiem podawany na zimno, sałatki. Gości będę miała więc będzie tego trochę więcej niż standardowo.

Re: Biała kiełbasa

A ja białą kiełbasę parzę, nigdy nie gotuję. Moja mama też parzy, nie gotuje. Ja czasami dodatkowo robię wersję zapiekaną - parzoną kiełbasę owijam plastrami boczku, układam w naczynku poprzekładaną porami i zapiekam. -- orissa

Re: Ulubiona potrawa faceta* (sonda publiczna ;)

Tradycynie. Golonka zapiekana z pieczywem i piwem, schabowy z kapustą, flaczki, biały żurek z kiełbasa, szczawiowa jajkiem, twarożek bialy, pełnotlusty ze szczypiorkiwm, cebulka, rzodkiewka. No i zsziadłe mleko z ziemniakami młodymi. Kobitki, pora obiadowa się zbliża, proszę do kuchni, garnki i

Re: mam 140 zł do 10-tego dam radę?

pasuje aż miło. Do takiego mięsa to i kopytka, i kluski łyżką kładzione, i nawet makaron. Z tego zestawu jednak kasza jest najzdrowsza. Żeby urozmaicić, to kaszę gryczaną robię tak: przesmażam na maśle pora, wrzucam kaszę, zakwaszam cytryną, sól, pieprz. Lub posypuję tartym serem żółtym i podaję zamiast

:)

:) jedz z chlebem żytnim. zanim zalejesz talezr mozesz mieć na dnie jajo na twardo pokrojone na 4-rke (półówka na półówkę wzdluż) Cholera.. do serowej salatki z początku rozmowy! zapomnialam Ci podac jednego z najwaznieszych składnikow!!!!! ?Muisz miec do tego spory por, a raczej połowe pora (zwdłuż

Re: Zupy

pietruszka. 4.Zupa serowa z klopsikami SkładnikiPrzepis pół kilo mielonego mięsa (drobiowe, mieszane) duża marchewka biała i jasnozielona czę¶ć pora 25 dag pieczarek 3 serki topione kremowe 1/3 szklanki ¶mietany 12

Re: RATUNKU! Szybkie potrawy dla niespodziewanych

białej części pora na paseczki, fasolka z puszki, majonez - mieszamy, pieprzymy i już. wersja tuńczykowa - wędzone szprotki też są cool - makaron - muszelki, kolanka, kokardki - gotujemy al dente. wrzucamy do gotowego makaronu rybkę, troszkę czerwonej cebulki( lub białej lub żadnej jeśli niet

Forumowa Książka Kucharska

łyżek gorącego wywaru, mieszamy, wlewamy do garnka i gotujemy. Teraz wkładamy do żurku kilka kawałków białej surowej kiełbasy, pokrojony drobno wcześniej ugotowany boczek, kilka zgniecionych ząbków czosnku i dużo majeranku. Chwilę gotujemy i gotowe! Opcjonalnie czasami podstawowy wywar robię

Re: drugie danie - nic smażonego...

Dieta ściągnięta z internetu STOSOWANA W CHOROBIE WRZODOWEJ ŻOŁĄDKA I DWUNASTNICY, PRZEWLEKŁYCH NIEŻYTACH ŻOŁĄDKA I JELIT mąka, potrawy z mąki Dozwolone mąka pszenna, biała, mąka ziemniaczana, kukurydziana; sucharki, tosty (grzanki opiekane bez tłuszczu); drobne, delikatne lane kluski, miękkie

Re: Biała kiełbasa

a o to w jaki sposob ja podaje czasem biala kielbaske :) w zaleznosci od wielkosci naczynia do zapiekania potrzebne jest kilka kawalkow ugotowanej uprzednio bialej kielbasy , tylez kawalkow pora najlepiej bialej czesci , pomidory z puszki albo zwykle pomidory sparzone, obrane ze skorki i

Biała kiełbasa

Biała kiełbasa W Polsce jest to surowa lub parzona kiełbasa z wieprzowiny lub z wieprzowiny i wołowiny. Zwykle podaje się ją gotowaną, pieczoną lub dodaje do żuru. Niemiecka biała kiełbasa przygotowywana jest z cielęciny wymieszanej ze słoniną.

W Polsce białą kiełbasę podaje się jako tradycyjne danie podczas Wielkanocy - czy to jako dodatek do żuru, czy pieczoną (często z majerankiem). W niektórych domach do dzisiaj samodzielnie przygotowuje się ją na tę okazję, chociaż przez cały rok jest dostępna w sklepach. Gotowaną często podaje się z chrzanem.

Biała kiełbasa powinna być bardzo jasna, kiedy jest surowa, a po ugotowaniu robić się lekko szara. Kolor różowy znaczy, że do przygotowania wykorzystano sól peklującą.

Bestsellery