biała kiełbasa pieczona w schabie

sprawdź też:

biała

mko

Schab ze śliwką, wiśnią czy... kiełbasą? [9 przepisów]

Schab ze śliwką, wiśnią czy... kiełbasą? [9 przepisów]

Schab to dość lubiane mięso, które często gości na naszych stołach w formie kotleta. Coraz częściej go też nadziewamy, pieczemy, eksperymentujemy... I dobrze, bo warto. Udowadniamy to, prezentując 9 pysznych sposobów na schab.

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Choć zwykle ląduje na naszych stołach w postaci kotletów w panierce, da się z niego przygotować również inne pyszności. Oto 7 smakowitych pomysłów na wykorzystanie schabu.

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Nie masz czasu na rozmyślania nad wielkanocnym menu? Przygotowujesz świąteczne śniadanie po raz pierwszy i zastanawiasz się, co podać? Oto lista kilku podstawowych przepisów wraz z instrukcją, kiedy i jak je przyrządzić.

Mięso od święta

Mięso od święta

1 kg schabu środkowego 125 g obranych ze skórki migdałów 3 łyżki oliwy średniej wielkości cebula ząbek czosnku 50 g pokrojonej w drobną kostkę bułki 250 g lekko podwędzanej kiełbasy obranej ze skórki i posiekanej jak mielone mięso 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz 250 ml białego wina

Dania na Wielkanoc - tego nie może zabraknąć na twoim świątecznym stole

Dania na Wielkanoc - tego nie może zabraknąć na twoim świątecznym stole

wielkanocnego śniadania bez tej pieczonej z cebulką. Jeśli chcesz, możesz przyrządzić ją również na inne sposoby. Polecamy na przykład nasz przepis na chrust z białej kiełbasy . Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć także wędlin. Najlepsze są te domowe. Przyrządzając je mamy pewność, że w środku nie ma

Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

Podczas wielkanocnego świętowania chętnie jemy mięsa, zarówno na zimno, jak i na ciepło. Oprócz pasztetów i białej kiełbasy, na świątecznych stołach królują również wyśmienite pieczenie. Nie wiesz, co przygotować w tym roku? Mamy kilka pomysłów. Schab z miodem i sokiem pomarańczowym Znudził ci

Tradycyjne święta z nutą nowoczesności

Tradycyjne święta z nutą nowoczesności

urozmaicić babcine przepisy i dodać składniki, które nadadzą im nowego, wyrazistego smaku. Jeśli znudził się wam tradycyjny schab, możecie zastąpić go cielęciną w słodkim sosie chili (np. marki Kuhne). Białą kiełbasę można upiec w ciemnym piwie, a zamiast popularnej jarzynówki przygotować kolorową sałatkę z

Przepisy na Wielkanoc - tradycyjne dania, przekąski i słodkości na świąteczny stół

Przepisy na Wielkanoc - tradycyjne dania, przekąski i słodkości na świąteczny stół

biały wielkanocny przeczy jednak tej teorii. Oba te dania wielkanocne podajemy zazwyczaj z białą kiełbasą (w kawałku lub pokrojoną drobniej), jajkiem (tu też panuje dowolność co do formy), rzadziej z grzybami. Żurek z pieczoną białą kiełbaską 500 g wędzonego boczku 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

wędliny, kiełbaski, pasztety, jajka. Obiad, to czas, kiedy na stół „wjeżdżają” żurki i barszcze białe – najczęściej z kiełbasą, schaby, pieczenie, sosy. A na deser - kolejny kawałek mazurka. W międzyczasie – podjadamy sałatki z ciężkimi dressingami. To wszystko sprawia, że nasza

Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

. Przecież, że jest w nim biała kiełbasa, a smaku wędzonki z powodzeniem dodamy zupie za pomocą wędzonej papryki. Zamiast śmietany, którą zabielamy zupę warto natomiast użyć śmietany jogurtowej lub jogurtu greckiego. Żurek na zakwasie Fot. Agata Jakubowska / Agencja Gazeta Składniki 400 g białej

Ekspresowy obiad z mięsem -  gotowy w pół godziny!

Ekspresowy obiad z mięsem - gotowy w pół godziny!

trzeba nastawić ziemniaki i obiad będzie gotowy w mniej niż pół godziny. Składniki: 6 kotletów ze schabu środkowego z kostką sól aromatyzowana oliwa ocet z czerwonego wina Sposób przygotowania: Kotlety posypujemy solą aromatyzowaną i pieczemy na ruszcie (5 minut z każdej strony). Układamy na

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

kilka dni. Tym, którzy chcieliby spróbować swoich sił w samodzielnym robieniu zakwasu polecamy nasz poradnik: Żurek - od zakwasu do pysznej zupy . Barszcz biały 300 g białej surowej kiełbasy zakwas z mąki żytniej (możesz go kupić w sklepie lub zrobić) 5 ziaren ziela angielskiego 1 liść laurowy 1

Słońce, jajka i galaretki. Pomysł na świąteczne śniadanie

Słońce, jajka i galaretki. Pomysł na świąteczne śniadanie

plasterki i będziemy układać je w słoiku na przemian z chrzanem i cukrem, a na koniec zalejemy kilkoma łyżkami wrzątku i odstawimy na dobę. I nic więcej. COŚ NA CIEPŁO Z deserów najbardziej lubię kiełbasę. Bez niej wyobrażam sobie Wielkanocy. Białą, parzoną kiełbasę układamy na dnie żaroodpornego naczynia

Wielkanocne symbole

Wielkanocne symbole

przestudzoną białą czekoladę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj nieco wody mineralnej lub mleka. Gotowe ciasto przełóż do formy na baranka posmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką. Piecz około 40 minut w temp. 200 stopni. Ostudzonego baranka wyjmij z formy i udekoruj polewą z czekolady lub lukrem

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

drobiowy Vegeta, dodać czosnek i chrzan, doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać śmietanę i w razie potrzeby przyprawić do smaku. Dodać białą kiełbasę pokrojoną w plasterki. Zupę przed podaniem udekorować gałązkami rzeżuchy, podawać z jajkami ugotowanymi na twardo. Pieczone mięso w świątecznym

"Strączki z pomysłem" [WYNIKI KONKURSU]

"Strączki z pomysłem" [WYNIKI KONKURSU]

(schab, łopatka itp) 1/3 szklanki oliwy z oliwek Wykonanie: Kroimy mięso na kawałki i podsmażamy. Nastawiamy wodę (ok 2litr) w garnku i gotujemy soczewicę (bez soli), 10-15 minut, aż zrobi się brązowa. Wrzucamy potem: podsmażone mięso, pokrojony por, czosnek (drobno pokrojony) oraz pomidory (świeże

Jak odgrzewać pizzę, ziemniaki i inne dania, żeby smakowały najlepiej?

Jak odgrzewać pizzę, ziemniaki i inne dania, żeby smakowały najlepiej?

rodzina co miesiąc wyrzuca do kosza 50 zł. Co można zjeść po dacie ważności? ). Jeśli mamy ziemniaki ugotowane w całości, nie trzeba ich rozgniatać. Wystarczy pociąć je w talarki i podsmażyć (jeśli jesz mięso, dobre są na przykład z boczkiem lub kiełbasą, jak na zdjęciu) lub polać oliwą i upiec w

Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

Podczas wielkanocnego świętowania chętnie jemy mięsa, zarówno na zimno, jak i na ciepło. Oprócz pasztetów i białej kiełbasy, na świątecznych stołach królują również wyśmienite pieczenie. Nie wiesz, co przygotować w tym roku? Mamy kilka pomysłów.

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

przygotowania: Najlepiej użyć schabu z kością - mięso pieczone z kością ma więcej soczystości i smaku. Mięso płuczemy, osuszamy, posypujemy pieprzem i kładziemy na grill. Pieczemy po 3-4 min z każdej strony. Robimy salsę verde. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na gładką masę (można

Jak przygotować wieprzowinę?

Jak przygotować wieprzowinę?

i tłuszcz, zależy w dużej mierze od naszych preferencji. Ja przygotowując sznycle, usuwam dokładnie wszystko. Nie robię tego w przypadku gulaszy, schabu i karkówki - wtedy potrawa straciłaby część smaku. Trzeba tylko pamiętać, że im więcej białych błonek, tym mięso trzeba dłużej piec, smażyć lub

W jednym garnku

W jednym garnku

oliwek 15 g masła 1 pęczek cebulki dymki pokrojonej w krążki 2 łyżki gęstej tłustej śmietany 30 proc. 2 łyżeczki musztardy Dijon skórka otarta z cytryny 225 g gotowanej szynki lub schabu 410 g (1 puszka) czerwonej fasolki odsączonej z puszki lub gotowanej 410 g (1 puszka) białej fasolki odsączonej z

Warzymy kasze

Warzymy kasze

, płatkami migdałowymi i orzechami. Całość dopraw solą i miodem. Podawaj z konfiturą. przepis dla 4 osób 500 g polskiej białej kiełbasy 300 g cienkich plastrów boczku 200 g kaszy jaglanej 100 g musztardy sól pieprz majeranek Kaszę opłucz 3 razy w zimnej wodzie, a potem zalej zimną wodą i odstaw na 2

Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

przygotowania Do marynaty przygotowanej z oleju zmieszanego z przyprawami i świeżym czosnkiem wkładamy karkówkę, schab i boczek. Trzymamy przez dobę w lodówce. Następnie pieczemy około dwóch godzin w temp. 180°C. Aby mięso nie było suche, możemy je piec pod przykryciem z folii aluminiowej lub w

Mięsne slow food - przysmaki wyjątkowo dopieszczone

kraju. Kujawsko-pomorskie słynie z Kiełbasy pasteryzowanej w słoiku. Przysmak ten jest kiełbasą tylko z nazwy, bo tak naprawdę bardziej przypomina on mielonkę niż tradycyjną kiszkę. Biała kiełbasa w słoiku to masa mięsna otoczona warstwą bursztynowej galaretki i odrobiną tłuszczyku. Bardzo soczysta, ale

Bractwo dobrego gustu

niebo w gębie! Zwłaszcza jeśli do tego chleba poda się wędliny własnej roboty, z których kilku braci słynie. Wieść gminna niesie, że szczególne walory smakowe ma biała kiełbasa Witolda Cyranowicza. - Lubię dobrą kuchnię, to chyba zresztą trochę po mnie widać - stwierdza jej autor ze śmiechem

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

podane z jogurtem czosnkowym) 3/27 po szkocku (obtoczone mięsem mielonym i smażone), podane ze szkockim serem i piklami 1/42 przepiórcze w buraczkach 4/47 w galarecie 8/80 w zalewie octowej z przyprawami (pikle jajeczne) 4/49 kanapka z pieczonym indykiem 9/63 kanapki z białymi kiełbaskami i gruszką 7/45

Kuchnia polska i bractwo dobrego gustu

niebo w gębie! Zwłaszcza jeśli do tego chleba poda się wędliny własnej roboty, z których kilku braci słynie. Wieść gminna niesie, że szczególne walory smakowe ma biała kiełbasa Witolda Cyranowicza. - Lubię dobrą kuchnię, to chyba zresztą trochę po mnie widać - stwierdza jej autor ze śmiechem

Jarmuż

daje przyjemny opór zębom, ma fakturę i treść. Surowy mnie nie zachwycił, ale kto wie, może bliżej przednówka się przekonam. Można go smażyć, blanszować, piec. Długo obrabiany traci, niestety, żywy kolor na rzecz khaki. Sprawdza się jako farsz, element zapiekanki i w zupie. W smaku jest lekko trawiasty

Pumpernikiel

czas pieczenia. Mała koktajlowa kromeczka pumpernikla jest idealna na przyjęcia. Trzyma wilgoć, nie kruszy się, ma głęboki smak i rasowy wygląd. Przygotowując kanapki na pumperniklu, można podążać drogą konfrontacji lub ugody. Intensywne w smaku wędzone ryby, wędzone sery, kiełbasy, sery z błękitną

Wielkanocne ucztowanie

gorąco. Biała kiełbasa pieczona w majeranku 75 dag białej kiełbasy, duża cebula, 3-4 ząbki czosnku, łyżeczka suszonego i kilka gałązek świeżego majeranku, łyżka smalcu, sól Żaroodporne naczynie wysmarować połową smalcu, wyścielić pokrojoną w plastry cebulą, oprószyć majerankiem. Ciasno ułożyć pętka

"Garnki się tłukły, miski pękały. Trudno było się nie pogubić" - rozmowa z Beatą Śniechowską, zwyciężczynią drugiej edycji MasterChefa

poleca? Doskonały jest na przykład królik w sosie musztardowo-jabłkowym Jest jeszcze danie inspirowane vitello tonnato - schab faszerowany białą kiełbasą z sosem od vitello, z tuńczyka i anchois. Z kolei jedno z ulubionych dań mojego chłopaka to udko faszerowane pieczarkami i suszonymi pomidorami. Niby

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Hiszpańskie wędliny z serem manchego i galaretką z pigwy 8/63 Jajka opiekane 4/36 Jajka przypiekane z parmezanem 4/36 Jajka w koszulkach z kaparami 4/84 Korzeń łopianu po japońsku (kinpira gobó) 6/30 Krewetki w tempurze 6/19 Kurpiowski rejbak zaparzany 8/33 Kwiaty cukinii z ricottą i pieczonym czosnkiem 7/45

Mięso i jego oblicza

tłuszczu, potrzebnych nam w tym czasie, okazuje się, że wcale nie jest tak trudno ten limit osiągnąć. Jedząc około 10dag salami (kilka plasterków) niemalże w całości uzupełnimy dzienne zapotrzebowanie na tłuszcz - ta popularna kiełbasa ma go blisko 50g. Tym samym dostarczymy także ponad jedną czwartą

Król Dawid na straganie

grzanek z kozim serem. Popularne do wątróbek, białej kiełbasy, bitek wieprzowych i pieczonego schabu. Z dodatkiem szalotek lub cebuli, podlane calvadosem, z tymiankiem albo rozmarynem w zastępstwie majeranku dopełniają idealnie smak tłustych mięs. Zaciągnięte śmietanką dają sos rozpustny, pasujący do

Król Dawid na straganie

grzanek z kozim serem. Popularne do wątróbek, białej kiełbasy, bitek wieprzowych i pieczonego schabu. Z dodatkiem szalotek lub cebuli, podlane calvadosem, z tymiankiem albo rozmarynem w zastępstwie majeranku dopełniają idealnie smak tłustych mięs. Zaciągnięte śmietanką dają sos rozpustny, pasujący do

Blog tygodnia: Naleśnikiem do nieba

, truskawki, pory, selery, które mój wuj nauczył mnie piec w panierce jak schabowe; kury wychodziły poza działkę na spacer skubiąc trawę i pszenicę, którą raczył je Dziadek. Nawet ich własne skorupki od jajek im rzucał, co wtedy uznawałem za zwierzęcy kanibalizm. Mieliśmy też, jedno brzoskwiniowe drzewo, na

Beaujolais nouveau

nie te w folii z supermarketów) przydałyby się również kiełbasy suszone w stylu włoskich salami, a także suszona szynka. Pasztet, pieczony schab lub rostbef mogą także się pojawić wśród charcuterie. Obok korniszony i małe marynowane cebulki. Prosta sałatka ziemniaczana z ugotowanych w mundurkach i

Spacerem po salonie

. Wstawić schab i piec tyle czasu, ile waży mięso (np. 1 kg przez 1 godz.), a przez pierwszą godzinę pod przykryciem. Od czasu do czasu przekręcić, skropić wodą lub białym winem. Wyłączyć i zostawić mięso na pół godziny w otwartym piekarniku. Kroić w plastry, podawać w kanapce z bułki.

Biała kiełbasa pieczona

70 dag białej kiełbasy, 2 cebule (20 dag), 1 łyżka smalcu, sól Kiełbasę zwinąć w wianek, kilkakrotnie nakłuć widelcem, włożyć do posolonej wody i gotować w odkrytym garnku, na małym ogniu, około 10 min, a potem wyjąć i osączyć. Cebulę obrać i pokroić w półplastry. Kiełbasę ułożyć w brytfannie na

Biała kiełbasa pieczona

1 kg. białej surowej kiełbasy,kilka ząbków czosnku,2 łyżki oleju do natłuszczenia blachy,2 liście laurowe, 2 ziarna pieprzu Kiełbasę opłukać, osuszyć i nakłuć widelcem co 3 cm. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Na natłuszczonej blasze ułożyć kiełbasę, natłuścić olejem, posypać pokrojonym czosnkiem

Biała kiełbasa pieczona

1 kg białej kiełbasy,2 cebule,4 ząbki czosnku,1/2 szklanki oliwy,1/3 szklanki sosu sojowego,pieprz Cebule siekamy, czosnek zgniatamy, zalewamy oliwą i sosem sojowym, mieszamy, doprawiamy do smaku pieprzem. Kiełbasę nakłuwamy widelcem, zalewamy oliwą z sosem sojowym, odstawiamy do lodówki na całą

Schab pieczony

1.5 kg schabu środkowego bez kości, 2/3 szklanki białego wytrawnego wina typu riesling, 2 łyżki margaryny, 3 łyżki miodu, 4 łyżki płatków migdałowych, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki sparzonych, obranych migdałów, po 1/2 łyżeczki utłuczonych goędzików i ziela angielskiego, 1 łyżeczka estragonu, sól

Biała kiełbasa z jabłkami

1 kg białej kiełbasy,3-4 kwaśne jabłka,1 łyżka masła,1 łyżeczka cukru,cynamon,5-6 ząbków czosnku,majeranek Kiełbasę układamy w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu i nakłuwamy widelcem, by nie popękała. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp. 180-200°C ok. 20 minut (kiełbasa powinna się

Re: Świąteczne śniadanie - co jecie?

Bigos i pieczona biała kiełbasa z chrzanem ( kiełbasy robi sąsiad dwa dni przed wigilia ), chleb z maszyny, drobiowe galaretki, ser, schab wędzony lub pieczony, warzywa, śledzie.

Re: Co robicie do jedzenia na święta?

Pascha, sernik, mazurek orzechowy, mazurek kajmakowy, mazurek z biała czekolada, tort czekoladowy z malinami, jajka faszerowane kiełbasa, zupę z soczewicy i pomidorów, sałatka z porów - to ja. Mama robi boczek pieczony, schab, sałatkę jarzynowa, żurek, roladki z kapusta.

Re: Co robicie do jedzenia na święta?

jajka - jajecznica albo na miękko, warzywka (sałata, rzeżucha, rzodkiewki, pomidory, ogórki, szczypiorek), twaróg - zrobię ze szczypiorkiem i rzodkiewką, biała kiełbasa z chrzanem dla dzieci. Biała kiełbasa sąsiada roboty, z wędlin (też dla dzieci) będzie schab wędzony od sąsiada z wędzarni. A na

Re: Co robicie do jedzenia na święta?

Jajka, żurek, biała kiełbasa, pieczony schab i karkówka. Jakos ciasto pewnie sernik moze babkę, i moze sałatkę.(zależy jak mi sie bedzie chciało) jeśli nie ,jedzenie jak w kazdy popiątek (stare określenie weekendu) -- ----------------- Życie ma ty­le ko­lorów, ile pot­ra­fisz w nim dostrzec.

Re: Wasze Wielkanocne hity

Jajka faszerowane (rybami albo wątróbką), które robię tylko na Wielkanoc, schab z jajkiem i schab z białą kiełbasą - pierwszy do chleba, drugi może być jako składnik drugiego dania. Pasztet domowy - piekę też w foremkach do mufinek, z jajkami przepiórczymi w srodku. --

Re: Ile kosztuje Wielkanoc?

ja też nie rozmumiem tego wrzasku. Owszem, ja mięsa na co dzień prawie nie jem, wędlin wcale, ale w święta chetnie zjem i własny pieczony schab, i białą kiełbasę smażona z cebulką, która jest tylko w wielkanoc. A mój mąz zajada się żurkiem, którego też na co dzień nie robię. Tak, 4 kg schabu po

Re: Dojadanie po swietach

, mam jeszcze z 6 białych pieczonych kiełbas, żurek, blachę ciasta czekoladowego, sernik i kawałek malinowca. Lodówka pęka w szwach. -- Egoizm nie polega na tym, że się żyje jak chce, lecz na żądaniu od innych, by żyli tak, jak my chcemy. Oskar Wilde

Re: Wasze Wielkanocne hity

czasie obróbki termicznej schab się obkurcza wokół jajka. Zazwyczaj trzymam to w lodówce ze dwa-trzy dni, można krócej. Nagrzewam piekarnik do 180 stopni i przez 45 minut piekę, potem zmniejszam do 150 stopni na kolejne 45 minut. Można jeść na gorąco w grubych plastrach, albo na zimno w cieńszych

Re: Ile kosztuje Wielkanoc?

ja tez zrobiłam jadłospis + mam ten z zeszłego roku. 3-4 osoby, czyli syn wpadnie na śniadanie i jakąs wałówkę dostanie. Na śniadanie jest żur, biała kiełbasa, schab pieczony, wedliny, sałatka jarzynowa i jedna wiosenna bardziej. Do tego wino, mazurki. Na obiad (2 dni) poledwiczki. No, jak nic

Re: proste, łatwe i mozliwie tanie jedzonko swiąt

Nie o obraz się ale to i tak znajduje się na stole tyle ze tu zawiniete w ruloniki. Mnie smakuje biała kiełbasa pieczona z cebula i czosnkiem, schab gotowany w mleku jako wedlina, żurek, salatka jarzynowa, cwikla do wedlin, moze pieczeń rzymska. Czyli proste przewidywalne dania. Na obiad ges

Re: Jak wy sie wyrabiacie

a co to, sklepów nie ma? Nie piekę ciast, kupuję. Nie robie pasztetów, nie jem (bo kupnym nie ufam). Robię tylko żurek, piekę schab a na śniadanie przyrządzam białą kiełbasę. A, no i sałatke jarzynowa. Reszta kupiona, potem krojona i rozkladana na talerze. Pisanek nie robię. Jak dzieci były

Re: proste, łatwe i mozliwie tanie jedzonko swiąt

u mnie na śniadanie wielkanocne jest - sałatka jarzynowa - schab pieczony - jaja w majonezie, z groszkiem konserwowym lub szczypiorem (posypane) - połmisek wędlin, kupnych ale tych lepszych - żurek - biala kiełbasa smażona z cebulka - ruloniki z szynki czyli cos w rodzju sałatki z nowalijek

Re: Ludzie kochani! święta idą!

żurek, biała kiełbasę, jaja w majonezie, pastę serowo-czosnkową i domowy schab dojrzewający. To na pewno nie koniec (kaczka pieczona w drugi dzień świąt), ale bez napinki.

Re: ematkowy stol wielkanocny

Piekę boczek, karczek i schab faszerowany morelami - to jako wędliny Sałatkę jarzynową, pieczarkową Żur, robi się właśnie zakwas Ćwikłę Mama przyniesie pieczoną białą kiełbasę, faszerowane jajka Reszta przyniesie ciasta, inne frykasy

Re: Kulinarne pomysły na święta

niej robię tzw: biały barszcz, pieczony schab, chrzan, makowiec, pierniki, sałata, pomidory, ogórki oraz duuużo mandarynek na drugi dzień świąt indyk lub jakiś inny kurak plus to co wcześniej. w święta zazwyczaj dużo spacerujemy, oglądamy zaległe filmy, gramy w monopol i karty.

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Obowiązkowo biała kiełbasa, barszcz biały lub żurek (zależnie od tradycji), pieczony schab i boczek, pasztet, sernik pieczony i babka drożdżowa i pewnie jak zwykle ulubione wędliny dla poszczególnych osób: kabanosy, kindziuk, salami. Pamiętaj o dodatkach jak chrzan, ćwikła. I jak ja mam schudnąć

Re: co do wielkanocnej paczki

mąka, cukier, mleko, jajka, chrzan, żurek, kiełbasa (szynka, biała kiełbasa, sucha kiełbasa itp.), maslo/margaryna, bakalie, włoszczyzna (marchewka, pietruszka, seler, por), ziemniaki, majonez, jakieś pikle (może grzybki marynowane), śmietana, jakieś mięso do pieczenia (schab, boczek), herbata i

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

wielkafuria napisał(a): > hej, > jakie produkty oprócz jajek i szynki kupujecie na święta? > coś szczególnego? biała kiełbasa, schab ( bedzie nadziewany morelami a nstępnie pieczony w piekarniku ), chrzan ( mój tata przygotowuje chrzan z burakami ) kaczka upiekę babkę cytrynowa, i

Re: Tania Wielkanoc

Robię: Żurek Jajka faszerowane Schab pieczony z śliwkami Pasztet Rolady wołowe Sałatkę jarzynową plus jeszcze jakąś jedną ćwikłę z chrzanem sos chrzanowy sos do jajek z majonezu, musztardy francuskiej i ananasa Biała kiełbasę ze slodkości: sernik mazurek babkę drożdżową z rumem rafaello Jeśli

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Co kupujemy czy co podajemy? Chyba to drugie. Ja podaję: - żurek kujawski - z ziemniakami, jajkiem, kiełbasą i chrzanem - białą pieczoną - jajka faszerowane - z ziołami i z pieczarkami - pasztet domowy - schab pieczony w całości - sałatkę jarzynową tradycyjną - sałatkę "wiosenną" - jakaś

Re: A to apropos jedzenia świątecznego;-)

Żreć - kurde - chciałby dusza do raju ale grzechy nie dają.. niestety muszę uważać i jaja precz, groszki, majonezy w bardzo ograniczonych ilościach, żury srury - nie lubię, biała kiełbasę w piwie też nie spróbuje bo z cebulą, no może galarety (schab i kurczak) jednym ostatnim zębem nadgryzę

Re: watek swiateczny-co tam u was w kuchni slycha

Zima za oknem a w domu szpital. Chory mąż i dzieć też, więc na razie tylko plany. Lodówka jeszcze bez świątecznych zapasów. Kupiłam tylko schab i ładnie się go upiecze w drugi dzień świat. A plany : pieczona biała kiełbasa (się jeszcze kupi) , jakaś sałatka, z ciast mazurek chałwowy (chałwa jest

Re: Czy wy naprawdę wszystko własnoręcznie ???

pieczenie chleba jest proste jak pięć metrów sznurka. spróbuj, inaczej się nie przekonasz. z wędlin prostych - szynka, schab, baleron, polędwica, boczek, podgardle, wędzone kurze cycki, wędzone kości od schabu do zup grochówka-fasolówka. z wędlin złożonych - kiełbasa, kaszanka, salceson, pasztet

Re: Menu Wielkanocne

Domowy pieczony schab (może też karkówka?) biała kiełbasa chrzan i ćwikła jaja na twardo i ew. faszerowane sałatka warzywna mazurek kajmakowy babka drożdżowa może sernik lub pascha

Re: bigos - w czym?

ich być mniej więcej tyle samo na objętość, ale nie przejmuję się tym jakoś konkretnie, robię na oko, jak ma być którejś więcej to lepiej kiszonej. W międzyczasie piekę w piekarniku w naczyniu żaroodpornym schab, kawałek wołowego na pieczeń i kawałek piersi z indyka, przyprawiam je wcześniej solą

Re: 8 miesięcy- co już może jeść?

Mój Synek zjadł trochę żurku ze świąt, szczypior, biały ser, jogurt naturalny, kefir, groszek zielony, chleb, paszet domowy, schab pieczony, łososia spróbował wędzonego - nie ma problemów żołądkowych acha i lubi białą kiełbasę, poza tym naleśniki z serkiem i dużo dużo innych rzeczy -- http

Re: Co podacie na śniadanie wielkanocne?

Domowa wędlina - pieczony schab, biała kiełbasa (gotowana), do tego sałatka jarzynowa, ćwikła, jajka z majonezem lub faszerowane (farszem z duszonych pieczarek zmielonych z żółtkami, pietruszką i majonezem). Na deser mazurek kajmakowy i babka drożdżowa albo sernik. A u moich rodziców na śniadanie

Re: Watek kulinarny

Idę piec schab z białą kiełbasą -- Każda prawda ma dwie strony: moją i twoją

Re: allllleluja!!!

U nas przebojem są jajka wiejskie, ser biały, masło, schab pieczony i kiełbasa.

Re: Wielkanoc-2 odchudzajace sie ludki

) Zamiast kupnych wędlin chudy domowy pasztet (bez podgardla i słoniny, za to z warzywami) albo domowy schab pieczony czy coś w tym stylu. Ciasta w homeopatycznej ilości z częścią cukru wymienioną na zdrowy słodzik, częścią białej mąki wymienioną na mąkę ciemną i częścią tłuszczu wymienioną na owoce lub

Re: Jakie wasze tegoroczne menu na Wielkanoc?

Żurek na wędzonce z ziemniakami, białą kiełbasą, chrzanem i jajkiem. Schab pieczony i podawany na zimno lub ciepło, biała kiełbasa pieczona, jajka nadziewane (szczypiorek, koperek, pietruszka, żółtka, majonez i drugie: pieczarki, grzybki marynowane, majonez, pietruszka), galareta z kurczaka

Re: świąteczne żarło

indyczka pieczona z farszem, barszcz biały z jajkiem, szynką i kiełbasą, karkówka pieczona, schab ze śliwką...no.

Re: Opinie nt. wesela w Pałacu Morskmi w Gąskach

pieczona, galaretka, patera wędlin, sałatki i inne. W Nowy rok był stół szwedzki. Podany był żurek z jajkami i białą kiełbasą i wszystkim co było również w trakcie, zawsze robią więcej, by móc podać również na śniadanie. Tam nie ma porcji, jedzenie jest na bieżąco dokładane. Piszę, bo nie lubię, gdy ktoś

Re: watek swiateczny-co tam u was w kuchni slycha

u mnie jeszcze nic konkretnego. Za to plan mam :) W tym roku, zajmuję sie mięsnymi sprawami (jak zwykle zresztą) biała kiełbasa baleron parzony z szynkowara schab parzony kota klakiera filet indyka nadziany morelami pieczony Jak bede robiła zakupy mięsne i zobaczę ozorki, to moze mi do łba coś

Re: Pałac Morski w Gąskach koło Mielna.

pieczona, galaretka, patera wędlin, sałatki i inne. W Nowy rok był stół szwedzki. Podany był żurek z jajkami i białą kiełbasą i wszystkim co było również w trakcie, zawsze robią więcej, by móc podać również na śniadanie. Tam nie ma porcji, jedzenie jest na bieżąco dokładane. Piszę, bo nie lubię, gdy ktoś

Re: co do wielkanocnej paczki

zapakować osobno i opisać: "na sernik" z żywności: białą kiełbasę + jakąś szynkę lub suchą kiełbasę, pasztet pieczony aby mieli na święta. może też kawałek surowego mięsą typu schab/karczek-może upiec i podawać na zimno lub zrobi normalny obiad. składniki na sałatkę warzywną. skoro dziecko nie

Re: Wielkanoc

Żurek wśród „moich” Francuzów jest hitem. Zrobiłam raz, eksperymentalnie, w niewielkiej ilości, wymietli do dna i wołali o dużo więcej, odtąd często i dużo robię, ale zamiast białej kiełbasy daję chipolatas, bo o białą trudno. Tak samo powodzeniem cieszy się bigos (opornym wystarczy

hashimoto + gluten + insulinooporność / dieta

wersji pieczonej, duszonej i gotowanej - mięso wołowe- bitki - wędliny- kabanosy, chuda kiełbasa, szynka, polędwica - podroby - wątróbka, płucka - drób - od czasu do czasu, najczęściej gotowany, tzw. z zupy lub na zimno w formie galaretki - ryby (smażone i gotowane), paluszki krabowe - zupy

Re: Wielkanoc-bez jaj i mleka?!!!

u mnie zapewne pojawi się biała kiełbasa, schab pieczony ze śliwkami; kaczka; sernik na zimno; babka

Re: dieta

jadłospis (a zarazem lista zakupów) składa się z: ? warzywa ? pomidory, ogórki, papryka, buraki, cebula, sałata, cukinia (polecam leczo),? ? kasza gryczana, czasem jęczmienna lub jaglana ? jajka ? na twardo, jajecznica (bez tłuszczu) ? mięso wieprzowe ? karkówka, łopatka, schab w wersji pieczonej, duszonej

Re: Fajny artykuł o oszczędzaniu. Zgadzacie się?

syn wybredny ;). Ale poza boczkiem i kiełbasą jest jeszcze mięso białe, ryby ( bardzo szybka obróbka w postaci smażenia), schab, jaja ( moi lubią sadzone), wołowina ( nie lubię bo mi śmierdzi), ćwiarki/nóżki/udka - z drobiu , itp -- Zresztą naprawdę lepiej, aby koleś miał opinię hadesu strzeżonego

Re: co przygotowujecie do jedzenia na święta??

Tak jak lubię dla gości i dla nas na sobotę pitrasic coś nowego i niespotykanego tak na święta, jedna i drugie, lubię tylko tradycyjne potrawy. Robię więc: jajka faszerowane, żurek z białą kiełbasą, kaczka lub gęś, w II dzien świąt rolady wołowe, sałatkę jarzynową, chrzan i ćwikłę, schab, boczek i

Re: dania na pozniej, na szybko, ratunkowe

/sosem chrzanowym. Albo po prostu wędlina, ser żółty, twaróg, dżem, miód i pieczywo. Na kolacje - tu jest problem, ja osobiście nie jadłabym nic ciężkiego ale znam miłośników pieczonej kiełbasy (białej albo zwyczajnej) czy zapiekanek (bułka, pieczarki, ser - wiem, że to proste ale pyszne:)). Może jakaś sałatka z

Re: Jakie macie dania gorące na weselu i ile?

U nas będzie 5 ciepłych dań. I Rosołek z domowymi kluseczkami (około 20) II Schab z kurkami, młode ziemniaki + sałatka wiosenna III krem z pieczarek z grzankami (około 22) IV kaczka pieczona z opiekanymi ziemniakami + zasmażane buraczki (około 1) V żurek z jajkiem i białą kiełbasą (ten około 3-4).

Re: Koszt zakupów na wesele?? pomocy

pieczona biała kiełbasa Po północy -strogonow Wstępnie tak wygląda. Liczyłam 5porcji mięsa na osobę. a w tych zakąskach wszystkiego w takich porcjach jakie robię na inne uroczystości (np. 20pare osób) Uwzględniłam 10% wzrostu cen

Re: Dajcie linki do menu na Wielkanoc/najlepiej z

Proponuję: białą kiełbaskę zapiekaną, pasztecik, jakiś schab/szynkę pieczony, sałatkę jarzynową (u nas zwaną tradycja), jakąś inną, połówki jajek, może bigosik, galaretki, zawsze mozna jeszcze kupić jakieś dobre wędliny w sklepie typu specjał wiejski do tego pełno nowalijek do dekoracji i z

Re: Co bedzie u Was na stole w Swieta?

przepiórczym + biała kiełbasa pieczona z cebulą i sosem sojowym deser : ciasta - makowiec, murzynek, ciasteczka francuskie i jabłecznik z dużą ilością cynamonu. lany poniedziałek na obiad : pieczony indyk w całości z farszem w wątróbki i jabłek z ziemniakami z wody i sałatą w śmietanie.

Re: Wielkanocne życzenia

Wielkanocy już koniuszek do roboty jutro muszę żarcia znowu w bród zostało a myślałam że za mało na białej kiełbasie żurku pół gara i schab pieczony, człowiek się stara by pod postacią wszelką smakował i na gorąco świetnie pasował do ziemniaków albo kaszy czy menu świąteczne straszy? -- Wierszyki

Re: co gotujecie na obiad Wielkanocny?

Na obiad będzie pieczona kaczka i schab ze śliwkami. Do tego chyba zrobię bezy ziemniaczane, chyba, ze będę mała lenia to ugotuję ryż. Do tego pewnie surówka z czerwonej kapusty i może karmelizowana marchewka? Tanie toto, a mój budżet mocno nadszarpnął się świętami, a każdy u mnie ją lubi. Na

Re: Swieta,swieta co gotujecie?

W tym roku ja tez wyprawiam swieta i oto co naradzilam z mężem:Pieczeń ze schabu w ziołach,pieczeń z karczku czosnkowa,pieczony boczus,jajka faszerowane,jajka z kurczakiem w galarecie,tradycyjna salatka,salatka wielkanocna,oczywiście żurek z biała kiełbasą,sernik na zimno.Ciasta pieczone

Re: Projekt Denko i projekt Tylna scianka reakty

, łopatka, mięso mielone 2 porcje, filet z kurczaka 2, udka z kurczaka, boczek do pieczenia - 2 kg żołądków drobiowych - 10 porcji kości i korpusów na zupę - 12 białych kiełbasek - 6 kawałków kaszanki - kilogram kiełbasy cienkiej - słoik pasztetu - 2 puszki paprykarzu - 6 puszek konserw rybnych - fasolę

Re: Jadłospisy - faza III

owsianymi. Obiad - schab z pieczarkami pieczony w rękawie, góra fasolki szparagowej Na podwieczorek planuje plaster pieczeni rzymskiej z indyka (upieczonej na wczorajszy obiad), ogórka małosolnego i kilka rzodkiewek. Kolacja - 1 kromka chleba razowego, pasta z makreli, sera białego, szczypiorku

Re: Fascynacja gorola jacka fatuma III Rzeszą

kiełbasa Tuchowska. Zrobiłem z 15 kg surowca. Wyszło 13 podwójnych knebli po około 1 metr do wędzenia i reszta białej. Zostały tylko trzy podwójne schowane, bo mi ją goście wyżarli. Pieprz musimy sami zemleć na dość grubo. Nie dajemy fabrycznie mielonego. (dodałem podwójną ilość pieprzu i czosnku) Można

Re: Maszkyty na Zajonczka

Rewelacyjna kiełbasa Tuchowska. Zrobiłem z 15 kg surowca. Wyszło 13 podwójnych knebli po około 1 metr do wędzenia i reszta białej. Zostały tylko trzy podwójne schowane, bo mi ją goście wyżarli. Pieprz musimy sami zemleć na dość grubo. Nie dajemy fabrycznie mielonego. (dodałem podwójną ilość

Re: Jaki macie pomysł na spędzenie Świąt?

Poza duchowymi przeżyciami, to w tym roku wszystko inaczej. A wiec szynka z kością i cwikła, boczek pieczony i do tego chrzan, schaby, pasztety, kiełbasy wędzone i pieczone. Jaja na twardo z dodatkami, żur z jajem, białą kiełbasą szynka z chrzanem etc. Sałatki, sałaty, baby, mazurki, serniki

Re: Cos fantastycznego co smakuje!

Re: Maszkyty na Zajonczka 1fatum 17.04.11, 10:42 Odpowiedz Rewelacyjna kiełbasa Tuchowska. Zrobiłem z 15 kg surowca. Wyszło 13 podwójnych knebli po około 1 metr do wędzenia i reszta białej. Zostały tylko trzy podwójne schowane, bo mi ją goście wyżarli. Pieprz musimy sami zemleć na dość grubo. Nie

Re: Paczka do Anglii_ co wysłac???

Moja siostra jest w Anglii i narzeka na jedzenie. Brakuje jej dobrego chleba, bo tam chleb smakuje jak bułka, mięso mają okropne. Jak do niej jechałam to prosiła o kiełbasę, pieczony schab, musztardę (bo tam jest okropna), biały ser. Ogólnie nie wiem co lubi twój mąż, ale moja siostra chciała

Re: Co wasze dzieci zjadły w te święta?

żurek z jajem i białą kiełbasą -uwielbia szynka i schab pieczone przeze mnie wszelkie ciasta jaja trochę sałatki on zresztą wszystkożerny -co mu dasz to zje ,choćby przed chwilą wrąbał cały obiad :) -- Buba79 :) Będzie dobrze, bo będzie dobrze. Lepiej być nie może, bo będzie dobrze. A jak będzie

Re: Świąteczny stół:)

Dzięki czekam na dalsze pomysły:) u mnie zawsze była sałatka jarzynowa, biała kiełbasa, jajka ( hahaha bo o nich zapomniałaś:) i sernik. Pieczone mięska- np. schab ze śliwką. Obowiązkowo sałata, pomidor, ogórek i szczypiorek żeby można było robić wiosenne kanapki:) Pochwalę się zdjęciami tutaj

Re: Gliwice - Chata Polaka

Deska: szynka mieso peczyste, kabanosy, suche kiełbasy. pasztety pieczone) Sałatka ryżowa (kurczak ryz warzywa majonez) sałata serowa( ser ogorek zielony rzodkiewka) Tymbaliki drobiowe galantyna w kurczaka w galar. Pieczywo masło Kolacja Schab soczysty w sobie kotlet de wolai pałki z kurczaka pieczone

Re: Kupuję w Biedronce:

kupuję: wodę mineralną gazowaną i n/gazowaną napój/nektar z czarnych porzeczek sok malinowy zagęszczony wafle zwykle mąkę cukier mleko szynkę konserwową paczkowaną polędwicę sopocką paczkowaną krakowską paczkowaną żywiecką paczkowaną pasztet babuni ser tylżycki żółty ser biały serek brie

Re: coprzygotowujecie na święta ?

my na pierwsze święto w domu, na drugie do teściów. Przygotowuję tak: na śniadanie - biała kiełbasa z chrzanem, jajka na twardo, sałatka jarzynowa, żurek, chleb własnoręcznie upieczony i szyneczka. Dla naszej trójki wystarczy aż za bardzo, na obiad - schab ze śliwką na kolację - golonka z kapuchą

Re: Wielkanocne przepisy

na ciepło: żurek z białą kiełbasą gęś kaczka na zimno: pasztet jajka faszerowane różniaste schab pieczony indyk w maladze boczek pieczony kurczak faszerowany ryba w galarecie ryba faszerowana na słodko: piernik z bakaliami (będzie robił za keks:-) ciasto drożdżowe tort czekoladowy z wiśniami na

Re: Co bedzie u Was na stole w Swieta?

z pieczarkami, ziemniaki, duszone warzywa (coś w rodzaju leczo), sałata lodowa ze śmietaną i koperkiem. Deser : biszkopt z wiśniami, bitą śmietaną i galaretką, kruche ciasteczka oblewane czekoladą, lody. Poniedziałek: żurek z jajkiem, pieczona biała kiełbasa, ziemniaki, kapusta kiszona zasmażana

Re: wielkanocne menu

U mnie tradycja rządzi- Jajka farbowane tylko w łupinach cebulowych, potem skrobię je czymś ostrym we wzorki jak mi się chce :) Mazurek kajmakowy (co roku piekę co najmniej cztery-znikają w paszach rodziny i przyjaciół) Babka z byczą ilością żółtek, z dodatkiem szafranu Biała kiełbasa w różnych

jecie wędliny? jeśli tak to jakie są bezpieczne?

candidę ma mój 16 miesięczny synek. on uwielbia wędliny. do tej pory kupowałam takie bez konserwantów lub prawdziwą wiejską kiełbasę, białe i kaszankę- miałam do nich dostęp co kilka tygodni. dziś właśnie pojechałam po taką wiejska wędlinę i okazało się, że w kielbasie jest cukier a w białym

Re: dopadlo mnie oglupienie

-żur z białą kiełbasą i jajami -sama w tym roku robię zakwas :) -piekę pasztet-właśnie zakupiłam mięcho i muszę je obrobić -sałatka jarzynowa -biała kiełbasa zapiekana z cebulką i czosnkiem -schab pieczony nadziewany jabłkami i ananasem na świąteczny obiad -różne mięcha popiekę -no i jaja w każdej

Re: będzie ślub!

weselicho:-D Albo tylko wesele tam, bez poprawin, bo jednak 50-60 to chyba trochę za mało wielkie wesele. Drugie menu, z innego miejsca, za 145 zł za osobę 1.rosół z makaronem 2.półmisek mięs: schab faszerowany, panierowany w sezamie zrazy wołowe w chlebku razowym kurczak(udka pieczone) klopsiki z

Re: Wielkanoc - tanie sposoby na świąteczne śniad

Barszcz biały = zakwas na bazie mąki pszennej. Żurek = zakwas na bazie mąki żytniej. U mnie będzie żurek z białą kiełbasą, ćwikła, chrzan, zamiast wędlin pieczony schab/pierś z indyka/boczek (jeszcze niezdecydowane) i pasztet, jaja w 2-3 wersjach + 1-2 surówki (za sałatką jarzynową nie przepadamy

Re: ROTFL - Errata linku!

Niezłe. W święta mam zamiar zjeść sporo wegetariańskiej białej kiełbasy, bezmięsnego schabu pieczonego i w galarecie, takoż samych zapiekanych w cieście francuskim polędwiczek wołowych, nie zapomnę także o karczku w warzywach oraz gotowanej szynce z tłuszczykiem, z rozkoszą wpałaszuję upieczony

Tradycje wielkanocne

U nas biały barszcz z kiełbasą białą, chrzanem i jajkami na twardo. Mięsa pieczone, pasztet. Poza tym od czasu kiedy święta spędzamy na ranczo, to zawsze robimy swojskie wędliny: schab, boczek, szynka, kiełbasy. Właściwie to bardziej mój tata robi, później wędzi, bo ja jedynie pomagam przy

Re: Co gotujecie na Wielkanoc?

faszerowane rzezuchą, pieczona biała kiełbasa, domowy chleb, schab na zimno kilka mazurków (obowiazkowo mazurek cygański i kajmakowy, ale inne także), sernik i babki drożdżowe, no i baranek z ciasta jedyne, co ulega zmianom, to farsz do jajek na twardo i nadzienie do mazurków:-)

Re: Problem skomplikowany nieco...

potraktowała by sobie pieczeń w plastrach na kanapki . Może też oprócz innych wcześniej wymienionych dadać dobrą ,białą kiełbasę / do przewiezienia bez problemu / wrzuci do gara i będzie ciepłe śniadanie tylko o chrzanie trzeba pamiętać .

Re: żurek z chrzanem?

, paseczki pieczonego schabu, szynki, talarki białej kiełbasy. Po takim sniadaniu ( na stole jest jeszcze przecież wędlina, sałatka, baba) w zasadzie "wymiękam" na cały dzień :)))) -- Bądź dobry - każdy, kogo spotkasz, prowadzi ciężki bój. J. Watson Wychowanie w wierze

Re: Menu Weselne-przyklady

czerwony z uszkami lub z pasztecikami żurek z białą kiełbasa Dodatkowo do jedzenia z grilla proponujemy z rusztu Prosie, dzik, sarna lub szynka królewska (szynka pieczona w całości) 2 propozycja POWITANIE: chlebem i solą + szampan DANIE I: Rosół domowy z makaronem DANIE II:(dwa rodzaje mięs do

Re: Menu Weselne - prośba o pomoc :)

zasmażana III żurek na boczku z pieczarkami ,jajkiem i białą kiełbasą Desery: Tort i gruszka na ciepło w likierze i czekoladzie. Zimna płyta: galantyna z drobiu tymbaliki z szynką szynka cygańska schab faszerowany śliwką rolada boczkowa rolada cielęca pasztet pieczony śledźie w śmietanie i w oleju deska

Re: Kuchnia

, jaja w majonezie, pieczone schaby i boczuś, szynka (od chłopa ze wsi gdzie się wędzi szynki a nie moczy w brudnej wodzie) i wiejska kiełbasa, żur na białej kiełbasie, kurczak z nadzieniem, sztufada szpikowana słoninką, chrzan i ćwikła do tego. Jak u babci ma być. Ciotka sobie wymarzyła żeby było jak u

Re: Jakie macie dania gorące na weselu i ile?

- Kabanosy, kiełbasa krakowska, szynka, boczek pieczony, - Sałatka grecka - Sałata jarzynowa na szynce - Karkówka pieczona (ilość- dla połowy gości) - Schab ze śliwką (ilość- dla połowy gości) - Marynaty: grzybki, korniszony, papryka - Chrzan, sosy: ketchup/musztarda etc O Północy - Zupa gulaszowa

Pieczyste i ciasta na Wielkanoc

stać (chociaż nie pamiętam, żeby przetrwały dłużej niż dwa dni ;) ) Z mięs : karkówka w ziołach by Babcia, szynka, kiełbasa czosnkowa, biała, kaszanka, kiełbasa pieprzowa (przed chwilą gadałam z Tatą, już się robią :D) Jak znam rodzinę, to będzie jeszcze najlepsza na świecie palestynka jednej z moich

Re: co przywozicie z polski?

nikt nie wspomnial o przyprawie grilowej knorra - u nas to podstawa kindziuk vegeta ser z dziurami kisiele i budynie proszek do pieczenia i soda pieczony schab i polędwiczki mamusi pieczony boczek teściowej paczteciki mamusi w ilości przemysłowej :) a teraz tylko marze aby zjeść u mamy

Re: menu - czyli co jadamy

sezonowe: kapuściana, kalafiorowa, buraczkowa, brukwiowa, szczawiowa, dyniowa, ogórkowa, jarzynowa, krupnik, fasolowa, oczywiście pomidorowa i rosół. Jedynie żurek, barszcz biały, grochową i zupę z kiszonej kapusty jako samodzielny obiad traktuję, bo z kiełbasą robię. Barszcz czerwony z jajkiem również. Do

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

enu 115 zł/os. : - zupa do wyboru - rosół z makaronem - zupa, krem pieczarkowy z groszkiem - schab pieczony w sosie własnym - ziemniaki lub kluski śląskie - 3 rodz. surówek: np: - buraczki na zimno z chrzanem - biała kapusta - marchewka w śmietanie - wedliny 5 rodz., chrzan z

Re: jakie menu na weselu?

i jajkiem biała kiełbasa z cebulą i chrzanem marynowany szaszłyk drobiowy

Re: menu tygodniowe - propozycje

- wczoraj z szynka, pomidorem, ogórkiem i groszkiem - zurek z ziemniaczkami + omlet z pomidorem, cukinia, marchewka i groszkiem + mix sałat z kiełkami i sosem vinegret - zupa pomidorowa na ostro z jarzynkami i nalesnikami + pieczona kiełbasa z cebulka, makaronem i sałatka - Zupa szczawiowa, na wywarze

Re: Duda

heheheh!!!! pracowałem kiedyś u nich jako przedstawiciel handlowy :) Mogę polecić schab biały pieczony i karczek pieczony. Rewela (choć tanie nie są) Kiełbasa głogowska (o ile dobrze pamiętam) też niezła. Szynka chłopska - jeżeli trafi się chuda - to jest po prostu rewelacyjna!! Żeby tak jescze

Re: Jak tam w święta majóweczki kochane ?

Słuchajcie jakie są dokładnie tradycyjne potrawy wielkanocne ? Ja mam zamiar zrobić gotowany schab na zimno żuerek chrzanowy na białej kiełbasie z jajkiem rosół ( dla dzieci ) bigos jajka z majonezem sałatkę jarzynową sałatkę warstwową kotlety z piersi kurczaka z ziemniakami kupię mazurka i

Do brunosch

A mam taki zaprzyjaźniony sklepik mięsny, którego właściciele robią w swoim gospodarstwie białe kiełbasy, zwykłą kiełbasę (można ją suszyć i nie pleśnieje ;-)), pasztety, pieczony schab, a na zamówienie wędzą szynkę. Poza tym, w jeszcze innym sklepiku kupuję kindziuk (mniam...). A inne cuda

Re: menu na wesele

czosnkiem smalczyk ogórki małosolne pomidory boczek pieczony z kminkiem wiejskie wędliny (szynka, kiełbasa, schab) wędzone prawdziwie po góralsku sałatka z kurczakiem i ryżem sałatka grecka oscypki (białe, wędzone) barszczyk z kapuśniaczkiem 2 ciasta (sernik z ananasem, owocowe z galaretką owoce tort (z

Re: Tradycyjne polskie sniadanie

1. takie najbardziej tradycyjne, polskie, kojarzę z niedzielą wielkanocną. Domowe szynki (takie nienazbyt soczyste i lekko szare na środku plastrów), kiełbasy z kawałkami galaretki tuż pod skórką,baleron,pieczony schab,marynowane prawdziwki i rydze, świeży żytni chleb,chrzan,sos tatarski

Re: Wędliny

najlepiej pieczona pierś z indyka albo POMIDOR, schab ze śliwką koniecznie, i inne tego typu specyjały. Szynka, kiełbasy, różnego rodzaju wędliny z dodatkiem warzyw, za pasztetem nie przepada, chyba, że ciocia upiecze własny. Miał 9 m-cy jak dostał do ręki po raz pierwszy pierś z pieczonego kurczaka

Re: Co gotujecie na Wielkanoc?

Na śniadanie jemy co roku to samo: żurek z jajkiem, kiełbasa biała, sałatka jarzynowa, wędliny; na obiad różnie, w tym roku zrobię chyba królika w sosie śliwkowym (bo mi smakuje), albo schab z morelami, do tego ziemniaki nie wiem jeszcze w jakiej postaci, albo jakieś kluseczki, do tego jakieś

Reasumując:

produkcji: Biała kiełbasa: kilka metrów - miodzio dawno tak pysznej nie jadłam, część oczywiście poszła do ludzi. Łopatka robiona z przepisu na "szybką wędlinę domowej roboty": 1 sztuka, też pyszna, ledwo napoczęta. Schab, pieczony przez mojego Misia, na oko, bez przepisu: 1 sztuka kruchutki z

Re: Nie chce jeść wędlin - wyjaśnienie

,ryby,oraz kiełbasy.Nie zje sera zóltego,białego,topionego,jajek,z warzyw zje ogóra i pomidora- wyłącznie. Wcale nie zmieniłam jadłospisu -gotuje to co ja uwazanm za stosowne a on jak chce sme ziemniaki niech je same-ale ja wiem ze to tylko jego fanaberia gdyż u kogoś zy na wycieczkach je wszystko co mu dają a w

Re: Czy sa juz oferty sylwestrowe?

płonącą brzoskwinią serwowana z łódeczkami ziemniaków oraz sałatą winegret Godz. 24.00 Toast noworoczny Godz. 24.30 Krem brulee podany w chrupiących koszyczkach skąpany sosem malinowym Godz. 02,00 Mix ravioli ( grzybowe, z szynka parmeńska, cztery sery) Godz. 04,00 Żurek na zakwasie z białą kiełbasą i

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

Bukiet surówek Torcik lodowy z musem malinowym Przekąski: Deska pieczonych mięs ( schab. Karczek, boczek, szynka) Mozarella z pomidorami i bazylią Roladka ze sledzia i wędzonego łososia z sosem miodowo-musztardowym Sledź w oleju z krążkami czerwonej cebuli / rolada ze sledzia nadziewanego wędzonym

Re: Wielkanoc - KTO i CO ma już przygotowane ?

Zrobiłam wczoraj moje dwa pierwsze w życiu mazurki kajmakowe (przepis mazumarca). Wyglądają ślicznie i mam nadzieję, że są równie pyszne, bo wiozę je do przyjaciół, u których spędzamy Święta. Poza tym właśnie piekę schab ze śliwkami i daktylami i za chwilę będę gotowała cielęcinę do vitello

Re: od dziś nie kupuję wędlin :)

ogniu (woda powinna sobie leniwie bulgotać). następnie słoiki wyjmujesz, zostawiasz do wystygnięcia i wkładasz do lodówki. Jeśli lubisz troszkę tłuściejszą kiełbasę to możesz część mięsa zastąpić boczkiem w proporcji 2/3 mięsa 1/3 boczku. Pyszne: Schab lub piers z indyka może tez być szynka, karkówka

Re: Która robi sama wędliny, kiełbasy?

namiętnie używam szynkowara - to do wędlin. Róznych - szynka, baleron, rolady indycze Biała kielbasa Schab parzony (bardziej soczysty niż pieczony). Nie wędzę,Jakoś przyzwycziłam sie do parzonych. Czasami pasztety, czy leberka tez jest wykonywana :) Korzystam z Galerii Potraw (nie mogę zalinkować

Art'Impression House menu

śliwką w czerwonym winie Schab nadziewany suszonymi morelami w białym winie Rolada z polędwicy wołowej z pieczarkami "Czarnolas" Ruloniki z polędwicy wołowej z chrzanem Rożki z polędwicy z musem ćwikłowym Pieczona polędwica wołowa po angielsku z sosem tatarskim Pieczone plastry

Re: Co jecie na Wielkanoc

już z rozsądnej ilości jaj), serniki i wszelkiego rodzaju mazurki. Przynajmniej trzy. Specjalne malutkie babeczki piecze się do koszyczka, jest jeszcze biała kiełbasa, biały barszcz i barwione cebulą oraz zbożem jaja. W drugi dzień świąt, to raczej eksperymenty kulinarne, czasem coś z kuchni

Biała kiełbasa

Biała kiełbasa W Polsce jest to surowa lub parzona kiełbasa z wieprzowiny lub z wieprzowiny i wołowiny. Zwykle podaje się ją gotowaną, pieczoną lub dodaje do żuru. Niemiecka biała kiełbasa przygotowywana jest z cielęciny wymieszanej ze słoniną.

W Polsce białą kiełbasę podaje się jako tradycyjne danie podczas Wielkanocy - czy to jako dodatek do żuru, czy pieczoną (często z majerankiem). W niektórych domach do dzisiaj samodzielnie przygotowuje się ją na tę okazję, chociaż przez cały rok jest dostępna w sklepach. Gotowaną często podaje się z chrzanem.

Biała kiełbasa powinna być bardzo jasna, kiedy jest surowa, a po ugotowaniu robić się lekko szara. Kolor różowy znaczy, że do przygotowania wykorzystano sól peklującą.