biała kiełbasa pieczona w cieście

sprawdź też:

biała

rozmawiała: Paulina Zduniak

Jak sprawić, by biała kiełbasa była jeszcze lepsza? Szef kuchni zdradza nam swoje triki i przepisy

Jak sprawić, by biała kiełbasa była jeszcze lepsza? Szef kuchni zdradza nam swoje triki i przepisy

Śniadanie wielkanocne oraz jeden z wielkanocnych "gwoździ programu" - żurek - nie obędą się bez białej kiełbasy. Jak ją przygotować, by była najlepsza? Swoje sposoby zdradził nam szef kuchni, Dominik Moskalenko.

Biała kiełbasa na 5 sposobów - najlepsze przepisy na Wielkanoc

Choć możemy ją jeść przez cały rok, wielu z nas o białej kiełbasie przypomina sobie dopiero przed Wielkanocą. Oto kilka smakowitych pomysłów na to, jak ją przyrządzić.

Kibiny mazurskie (pierogi) z Kiełbasą białą surową

Kibiny to regionalna potrawa z Warmii i Mazur. Pieczone pierożki z farszem z białej kiełbasy sprawdzą się zarówno jako dodatek do barszczu czy po prostu pyszna przekąska, w sam raz na piknik.

Wielkanocne inspiracje w Akademii Smaku Sokołów

Wielkanocne inspiracje w Akademii Smaku Sokołów

nakrajamy w połowie grubości, nie docinając do końca. W powstałą kieszeń nakładamy sos tatarski z tuńczykiem. Biała kiełbasa Naturrino, duszona cebula i biały tłusty ser pieczone w cieście francuskim fot. materiały prasowe Czas przygotowania 45 minut  porcja dla 4 -5 osób Składniki: Ciasto francuskie

Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę

Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę

dłoni. Ciasto zostawiamy w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość. Formujemy placuszki z rozmarynem i solą morską na wierzchu. Pieczemy na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 220°C. *Radzi Anna Martynowska laureatka II edycji naszego plebiscytu "Kucharz - Odkrycie Roku", szefowa

Jak piec ciasta drożdżowe? Wielki przewodnik

Jak piec ciasta drożdżowe? Wielki przewodnik

odstawiamy do wyrośnięcia. Zbijamy ciasto pięścią, formujemy odpowiednie kształty, odstawiamy do wyrośnięcia. Zwykle pieczemy w 175-190°C. Drożdże zalewamy płynem o?temp. 25-28°C, wtedy mnożą się najszybciej Chleb drożdżowy z pesto 0.5 porcji ciasta drożdżowego Nadzienie: 1/2

Babka, mazurek, żurek - Wielkanoc na Mazurach

Babka, mazurek, żurek - Wielkanoc na Mazurach

talerze, w których leżą już połówki jajek. Obok stawiamy miseczki z chrzanem i śmietaną. Kiełbasę można podać w zupie lub na oddzielnym półmisku. Żur z białą kiełbasą i jajkiem [Jakub Kuroń gotuje] Ciasta wystarczy na 2 formy babkowe oraz 1 baranka Składniki 2 garści  rodzynek rum

Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

kiełbasa. Przecież, że jest w nim biała kiełbasa, a smaku wędzonki z powodzeniem dodamy zupie za pomocą wędzonej papryki. Zamiast śmietany, którą zabielamy zupę warto natomiast użyć śmietany jogurtowej lub jogurtu greckiego. Żurek na zakwasie Składniki 400 g białej kiełbasy 200 g wędzonego boczku 200

Jesienny comfort food - 6 przepisów na ciepłe dania z kiełbasą

Jesienny comfort food - 6 przepisów na ciepłe dania z kiełbasą

smakuje zarówno solo, jak i z dodatkiem ziemniaków czy pieczywa. Kiełbasa zapiekana z warzywami w pomidorach 4 kiełbasy pół dużego pora (biała część) 2 spore marchewki 2 spore pietruszki 1-2 łodygi selera naciowego (można pominąć) 1 opakowanie przecieru pomidorowego (kartonik) 2 ząbki czosnku 1

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

poprzerastane - musi puścić soki i tłuszcz - tak jak na rosół. Łatwy przepis na pasztet z kurczaka W czasie, gdy mięso na pasztet będzie się gotować a następnie stygnąć, przygotuj słodkości. Pieczenie najlepiej rozpocząć od ciast. Dopiero gdy będą gotowe, do piekarnika wstawiamy mięsa. Inaczej aromat

Tradycyjna włoska pizza

Tradycyjna włoska pizza

lodówki. Wyjmujemy i czekamy, aż wróci do temperatury pokojowej. Zbijamy ciasto i chwilę zagniatamy. Formujemy (np. placki), pieczemy w 220-250°C. Pizza neapolitańska jest okrągłą , z cienkim miękkim ciastem i wyższymi, puszystymi brzegami.  Składniki 15 g świeżych drożdży 60 ml

Wytrawna Wielkanoc

Wytrawna Wielkanoc

klarowane W rondlu rozgrzej masło, przesmaż na nim pokrojoną w kostkę cebulę i marchew. Dodaj delikatnie ponakłuwaną białą kiełbasę i mięso pokrojone w kostkę. Smaż ok. 5 min, dodaj kiszoną kapustę oraz pozostałe przyprawy. Podlej wodą lub bulionem warzywnym i duś ok. 1,5 godz.   Przepis

Śniadanie wielkanocne

Śniadanie wielkanocne

formujemy kulę. Owijamy folią i wkładamy do lodówki na godzinę. Następnie rozwałkowujemy ciasto, formujemy grubsze brzegi i pieczemy w temperaturze 200°C około 20 minut. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy śmietankę, orzechy. Gotujemy około 3 minuty na małym ogniu, stale mieszając. Studzimy. Masło ucieramy

Przepisy na Wielkanoc - tradycyjne dania, przekąski i słodkości na świąteczny stół

Przepisy na Wielkanoc - tradycyjne dania, przekąski i słodkości na świąteczny stół

biały wielkanocny przeczy jednak tej teorii. Oba te dania wielkanocne podajemy zazwyczaj z białą kiełbasą (w kawałku lub pokrojoną drobniej), jajkiem (tu też panuje dowolność co do formy), rzadziej z grzybami. Żurek z pieczoną białą kiełbaską 500 g wędzonego boczku 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe

Wielkanoc w kurpiowskim stylu

Wielkanoc w kurpiowskim stylu

boku układamy kawałki pasztetu. Następnie ciasto zwijamy w rulonik, dociskając brzegi ciasta i odcinając gotową część. Czynność powtarzamy na pozostałej części ciasta. Gotowe ruloniki należy pokroić w poprzek na mniejsze paszteciki. Następnie układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

Wielkanoc last minute? Mamy listę zakupów i kilka bardzo prostych przepisów

Wielkanoc last minute? Mamy listę zakupów i kilka bardzo prostych przepisów

Przygotujemy żurek, szybką sałatkę jajeczno-ziemniaczaną, faszerowane jajka, białą kiełbasę w majeranku i mazurek andrutowy (bez pieczenia). Oto, co musisz kupić: Mięso 350g białej surowej kiełbasy 200g boczku Nabiał jajka - 10 do sałatki i faszerowania plus do jajka do żurku (po 2 sztuki

Mięso w cieście - na pewno najesz się do syta

Mięso w cieście - na pewno najesz się do syta

układamy groszek, a na nim - kawałki kury. Wierzch zalepiamy ciastem francuskim. Ciasto smarujemy roztrzepanym jajkiem i nacinamy w kilku miejscach. Pieczemy 15 minut, potem zmniejszamy temperaturę do 160-180°C i pieczemy jeszcze pół godziny. Autor: Maria Szkop Zapiekanka pasterska Składniki

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

masło i rozcieramy palcami, aż mieszanka zacznie przypominać drobną kruszonkę. Dodajemy roztrzepane jajko oraz wodę lub mleko. Zagniatamy. Zawijamy w przezroczystą folię i schładzamy w lodówce (około godziny). Takie ciasto pieczemy zwykle w 180°C, wszystko jednak zależy od grubości, na którą je

Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

kładziemy połowę grzybów, a na nich polędwicę. Resztą grzybów pokrywamy wierzch mięsa i owijamy je boczkiem (folię oczywiście usuwamy). To spowoduje, że w trakcie pieczenia wypływające z polędwicy soki nie przedostaną się do zewnętrznej warstwy ciasta. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na prostokąt (resztki

Ciepłe dania na imprezę - przygotuj wcześniej, a później tylko odgrzewaj

Ciepłe dania na imprezę - przygotuj wcześniej, a później tylko odgrzewaj

wyściełanej pergaminem blasze, nakładamy farsz na 1/3 długości ciasta (lecz na całej szerokości) i zwijamy je w rulon. Wierzch smarujemy rozbełtanym jajkiem, solimy i pieprzymy. Pieczemy 35 minut w 180°C. Pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie dzielimy na kawałki o grubości 1 cm. Do dania będzie pasował

Kiełbaski w nowej roli

Kiełbaski w nowej roli

, czosnek, sól i pieprz. Ciasto dzielimy na dwie części i toczymy przez 2-3 minuty dwie kule. Po kilku minutach rozwałkowujemy kule na placki i smarujemy sosem. Układamy plastry kiełbasy, pokrojone oliwki i posypujemy serami. Pieczemy 10-15 minut. BORMIOLI ROCCO Talerz na pizzę w

Z kiełbasą - apetyczne dania i przekąski

Z kiełbasą - apetyczne dania i przekąski

ceny ? źródło: Okazje.info Oto prosta i efektowna przekąska na przyjęcie (np. karnawałowe). Będzie doskonała w towarzystwie sosu majonezowo-musztardowego lub pomidorowego. Chrust z białej kiełbasy 4 białe kiełbasy 1/2 opakowania (ok. 225 g) mrożonego ciasta francuskiego 2-3 łyżki

Doskonały przecier pomidorowy - przepis podstawowy i kilka pomysłów na jego wykorzystanie

Doskonały przecier pomidorowy - przepis podstawowy i kilka pomysłów na jego wykorzystanie

powinno podwoić objętość). Ciasto lekko wyrabiamy, zbierając brzegi do środka. Układamy w koszyku i odstawiamy na 45 minut, aż podwoi objętość. Wykładamy na podsypaną mąką stolnicę, rozciągamy, nadając mu kształt prostokąta. Czosnek i oregano siekamy. Ciasto smarujemy przecierem pomidorowym, posypujemy

14 doskonałych przepisów na pizzę, które pozwolą godnie uczcić jej dzień (i uratować każdy inny)

elastyczne. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na 2 godz. Dzielimy ciasto na 4 części, z każdej formujemy małą pizzę, układamy na natłuszczonej i oprószonej mąką blasze. Wierzchy smarujemy oliwą, obkładamy pokrojonymi w plastry (lub na połówki) pomidorami, posypujemy ziołami. Pieczemy 12-15 min w 220 st

Przepisy na dobry początek lata

pomiędzy dwiema warstwami przezroczystej folii kuchennej, przekładamy do formy na tartę (średnica 25 cm; najlepiej jeśli forma ma wyjmowane dno). Dociskamy ciasto do dna i boków formy, obcinamy wystające brzegi, spód gęsto nakłuwamy widelcem. Pieczemy 12-15 minut w 180 st. C. Studzimy. Robimy masę

Kuchnia Bieszczadów

minut, zrzucając łyżeczką ciasto z talerza do wody. Alessi Mała miseczka Colomb... Amefa Komplet 72 szt. 1120 ... Garnek Silit 0316185011 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info składniki: 200 g białej kiełbasy 300 g

Pizza w lepszym wydaniu - zaszalej ze składnikami

macierzystym kraju. Jedynie w Neapolu, kolebce pizzy, nieprzerwanie robiono ją na przystawkę, układając na cieście składniki w narodowych barwach: czerwone pomidory, białą mozzarellę i zielone zioła. Dopiero gdy włoskie piekarnie w USA z sukcesem zaczęły wypiekać pizzę, pizzerie wyrosły jak grzyby po deszczu w

Śniadanie bez pośpiechu

konsystencji gęstej śmietany. Ciasto odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Banany wkładamy do wysmarowanego połową masła naczynia żaroodpornego, zalewamy miodem wymieszanym z winem i sokiem z cytryny, posypujemy cynamonem i obkładamy resztą masła. Pieczemy w temperaturze 200°C przez 15 minut, co 5 minut

Pikantne, słone, apetyczne - salami podkreśla smak

obiadowy... THK Porcelanowy komplet obi... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Pieczone pierożki z ciasta francuskiego są chrupiące i złociste. Możesz poeksperymentować z nadzieniem, ale na początek polecamy farsz z kurczaka i pikantnej kiełbasy. 1

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

brzegami folii przykrywamy wierzch terriny, wstawiamy na noc do lodówki. Gdy terrina zastygnie, wyjmujemy ją z formy i zdejmujemy folię. Posypujemy resztą sera, orzechami i ziołami. Jak ugotować jajko w koszulce dla 6-10 osób   Składniki 1 kg parzonej białej kiełbasy, np

Pyszne po odgrzaniu

carne Gęsty, pełen dodatków żurek to właściwie niemal danie główne. Jeśli chcesz dodać do niego jeszcze ziemniaki pamiętaj, aby zrobić to przed wlaniem zakwasu, ponieważ w innym wypadku mogą zrobić się twardawe. Składniki: 400 g białej kiełbasy 200 g wędzonego boczku 200 g kiełbasy (najlepiej

Prosto z piekarnika - pieczone dnia i przekąski na chłody

Zimno? Pora na coś ciepłego, najlepiej prosto z piekarnika. Nic lepiej nie poprawi nastroju i nie nasyci w zimne dni, niż pieczone dania. A może ziemniaki, pierogi albo potrawka pod chrupiącym ciastem? Pieczone ziemniaki Składniki: 8 średnich ziemniaków 4 ząbki czosnku sól pieprz oliwa 1

Kuchnia węgierska - nie tylko leczo i gulasz

mąkę, wlej zaczyn i zagnieć ciasto. Zawiń je w folię spożywczą i wstaw na noc do lodówki. Następnego dnia rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm i wytnij okrągłe bułeczki o średnicy 6 cm. Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (pamiętaj o zachowaniu odstępów, bułeczki urosną podczas pieczenia

23 obowiązkowe dania do ugotowania w grudniu

Paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej. Wkładamy cebulę, a gdy się lekko zeszkli - fasolę, paprykę, czekoladę i przyprawy. Smażymy ok. 10 minut, cały czas mieszając, a fasolę rozgniatając widelcem. Podajemy z chlebem lub jako dodatek do pieczonej kiełbasy czy

W Wielkanoc przez żołądek do serca

ºC i piecz ok. 1 godziny. Buraczki rozmroź na patelni do odparowania soku. Przełóż do miseczki do ostygnięcia. Następnie do zimnych buraczków dodaj chrzan i śmietanę. Całość wymieszaj i włóż do lodówki na około 1 godzinę. BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA W KAPUŚNIAKU Kapuśniak z kapusty kiszonej Hortex 200

Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

, odstawiamy ją ponownie do wyrośnięcia. Następnie dzielimy ciasto na porcje. Nadajemy im kształt grubych placuszków. Wierzch nacinamy nożem, smarujemy jajkiem i obsypujemy solą, siemieniem lnianym i płatkami owsianymi. Znów odstawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy 20-25 minut w 200°C. Autor: Jakub Kuroń

Słodko-wytrawne inspiracje od Lubelli na Święta Wielkanocne i nie tylko

idealne! Aby uzyskać idealnie kruche ciasto należy je po zagnieceniu zawinąć w papier do pieczenia i chłodzić w lodówce – przynajmniej przez godzinę, a najlepiej całą noc. Tak przygotowane dobrze się rozwałkowuje pomiędzy dwiema warstwami papieru – podpowiada Michał „Magiel&rdquo

Co zrobić z płatków owsianych? Kilka pysznych przepisów

niezbyt dokładnie, bo chodzi o to, aby ciasto wyszło wilgotne i grudkowate. Dołki formy na muffinki (takiej z 12 wgłębieniami) smarujemy olejem. Napełniamy ciastem, wciskamy po kilka cząstek śliwek w każdą muffinkę, pieczemy 20 minut w 200 st. C, a potem jeszcze 10 minut w 180 st. C. Muffinki można podać

Marcowa "Kuchnia" już w kioskach!

A w niej: Biała kiełbasa własnej roboty w 5 potrawach Jeśli zaczynamy o niej myśleć, to znaczy, że zbliża się Wielkanoc. Na szczęście przygotowanie zgrabnych pętek zabierze nam tylko ciut ponad godzinę. A potem powstanie: rolada z ciasta francuskiego, zapiekanka chlebowo-szałwiowa, żurek

Menu ze szczyptą egzotyki

gorzką czekoladą i migdałami z mąką. Na koniec łączymy ciasto z ubitymi białkami (pianę dajemy porcjami, bo ciasto opadnie). Napełniamy tortownicę wyłożoną pergaminem, pieczemy godzinę w temperaturze 180°C. Wyjmujemy z formy, studzimy, smarujemy podgrzaną konfiturą. Wierzch i boki posypujemy wiórkami

Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

rozgniatając widelcem. Podajemy z chlebem lub jako dodatek do pieczonej kiełbasy czy smażonego wędzonego boczku. Ugotowaną fasolę można zamrażać. Dzięki temu w każdej chwili możemy podjąć gości tym oryginalnym daniem. Autor: Dorota Próchniewicz Banalne śniadanie? Nie z tym przepisem. Jajecznicę w tortilli

Tanio i ze smakiem

barszczu (np. ciasteczek z farszem pieczarkowym czy szpinakowym). Chrust z białej kiełbasy 4 białe kiełbasy 1/2 opakowania (ok. 225 g) mrożonego ciasta francuskiego 2-3 łyżki oleju żółtko Kiełbasy umyj i osusz. Każdą przekrój wzdłuż na pół i jeszcze raz na pół (jeśli się uda, to na jeszcze cieńsze

Dynia na stół

makaronowej kalafior łyżeczka chilli w proszku 4 gałązki tymianku 200 g pikantnej kiełbasy puszka (400 g) ciecierzycy W garnku na oliwie smażymy posiekane czosnek i cebulę. Wsypujemy kurkumę, podsmażamy, aż lekko się przyrumieni i zacznie mocno pachnieć. Wrzucamy dynię i kalafiora pokrojone w kostkę. Wlewamy

Piwo nie tylko w kuflu - dania, przekąski i desery z piwem

golonek, pozostawiając cienką warstwę tłuszczu. Golonki smarujemy glazurą (1/3 zosta-wiamy do smarowania mięsa podczas pieczenia), układamy w brytfannie wyściełanej folią aluminiową. Odmierzamy 1/2 l wywaru z gotowania golonek, wlewamy do brytfanny dookoła mięsa. Pieczemy 15-20 minut, od czasu do czasu

Wielkanoc we Włoszech - bogactwo tradycji regionalnych, również kulinarnych

pieczenia kołacze surowe jajka w skorupkach. Po wyjęciu ciast z pieca stwierdził, że jajka, twarde wewnątrz skorupek, nabrały szczególnego smaku - od ciasta, w którym były zanurzone. I tak narodziło się casatiello. Może być ono ciekawsze w smaku od tortano, jednak temu drugiemu też niczego nie brakuje

Pełne smaku menu z pikantnymi bułeczkami

. Pieczemy 20-25 minut w 200°C. Autor: Jakub Kuroń Po zupie i bułeczkach masz ochotę na coś lżejszego? Zamiast zapiekanej kaszy, możesz wybrać z naszej bazy przepis na deser jogurtowy . Kasza manna zapiekana z białą czekoladą 1 litr mleka 3 proc. 1 laska wanilii 3/4 szklanki kaszy manny 1

Ciepła kolacja na chłodne dni - pyszna, sycąca, rozgrzewająca

pomidorowym Składniki: 4 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki białego wytrawnego wina kilka listków bazylii po gałązce tymianku i majeranku 750 g kiełbasy 2 kg słodkich twardych jabłek łyżka soku z cytryny cebula 2-3 łyżki oleju 3 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego ostra mielona

Perfekcyjne placki ziemniaczane - przepis podstawowy i kilka wariacji na temat

pietruszki - olej Sposób przygotowania: Karmelizowane pomidorki: pomidorki myjemy, kroimy na pół, układamy wnętrzem do góry, posypujemy cukrem. Czosnek siekamy, mieszamy z natką, posypujemy pomidorki. Skrapiamy olejem. Pieczemy 50 minut w 100 st. Olej rozgrzewamy na niewielkiej

Jarmuż najlepszy jest zimą. 5 przepisów na sezon

stamppot zazwyczaj serwuje się jako dodatek do mięsa lub kiełbasy na ciepło. Składniki: ok. 500 g ziemniaków ok. 300 g boczniaków ok. 8 gałązek jarmużu łyżeczka owoców fenkułu (kopru włoskiego) łyżeczka białej gorczycy w całości łyżeczka kolendry w całości suszona papryczka piri-piri oliwa extra

21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

ciasto zastąpcie ją taką samą ilością mleka, a do jabłek w ogóle nie dodawajcie. Jeśli macie ochotę, grappę możecie również zastąpić calvadosem. Składniki: Ciasto: 2 żółtka 1/2 szklanki mleka 1/2 kieliszka grappy szczypta soli 13 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2

Menu dnia z pyszną fasolką

Takie bułeczki możesz uformować w dowolne kształty (pomysły znajdziesz w treści przepisu). Przed pieczeniem posyp je ulubionymi składnikami, np.: kminkiem, makiem, pestkami słonecznika lub dyni, posiekanymi oliwkami, rozmarynem albo solą morską. Pszenne bułeczki 500 g mąki pszennej ok. 180 ml

Fast food na obiad - który "najzdrowszy", a który najbardziej szkodzi? Zapytaliśmy dietetyka

Pizza to jeden z naszych ulubionych fast foodów. W każdym, choćby najmniejszym polskim miasteczku, na pewno znajdzie się przynajmniej jedna pizzeria. Oprócz standardowych placków, np. pepperoni, w menu na pewno znajdziemy też pizze ze swojską kiełbasą. Średnio pizza ma około 260 kcal w 100 gramach

Z suszonymi pomidorami - 8 pomysłów

pieczenia i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Łączymy z pietruszkami, pokruszonym serem, bazylią, pomidorami i czarnuszką. Natłuszczamy formę na 12 muffinek, oprószamy mąką i rozkładamy ciasto. Pieczemy 30 minut, aż wykałaczka wbita w ciasto będzie sucha. Babeczki z pieczarkami Ta zupa doskonale

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa, glutenu - to da się zrobić!

zapominać o wielkanocnych słodkościach. Kruche ciasto do mazurka nie wymaga dodatku jajek, a masło można zastąpić dobrej jakości margaryną roślinną do pieczenia (zwróć uwagę, czy nie ma w niej dodatku tłuszczu mlecznego). Gotowy mazurek możesz udekorować domowymi konfiturami, zalać roztopioną gorzką

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

Ta przekąska wygląda jak wiązki chrustu. Bardzo apetyczne wiązki chrustu - aż trudno uwierzyć, że biała kiełbasa może być tak efektowna. 4 białe kiełbasy 1/2 opakowania (ok. 225 g) mrożonego ciasta francuskiego 2-3 łyżki oleju żółtko Kiełbasy umyj i osusz. Każdą przekrój wzdłuż na pół i

Jak odgrzewać pizzę, ziemniaki i inne dania, żeby smakowały najlepiej?

lub kiełbasą, jak na zdjęciu) lub polać oliwą i upiec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 stopni Celsjusza. Powstanie z nich również smakowita sałatka ziemniaczana (jest doskonała do mięs z grilla) lub frittata . Masz ochotę na coś ekstra? Z ugotowanych ziemniaków - wzorem Hapsa - możesz

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

piernikowego, delikatnie mieszając - chodzi o to, aby bakalie dobrze rozłożyły się w cieście, inaczej opadną na dno podczas pieczenia. Dwie keksówki smarujemy masłem, wyściełamy pergaminem, napełniamy ciastem. Nożem rysujemy rowek (wzdłuż przez środek) każdej porcji ciasta (podczas pieczenia ciasto rośnie i

Najprostsze menu dnia

. Biała kiełbasa w majeranku Składniki: 60 dag białej kiełbasy 1/2 łyżki oleju 1.5 łyżki majeranku sól Kiełbasę umyj, osusz, końce zawiąż nitką. Na rozgrzanym oleju smaż kiełbasę w całości spiralnie zwiniętą, aż się lekko przyrumieni. Autor: Nowa Kuchnia Polska To proste ciasto, ale uważaj - podczas

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

dodać trochę mąki, wtedy drożdże będą szybciej pracować. Przesiewamy mąkę, solimy, w środek kopczyka mąki wlewamy rozczyn. Zagniatamy składniki. Gdy się połączą, dodajemy oliwę i wyrabiamy, aż ciasto będzie odchodziło od dłoni. Ciasto zostawiamy w ciepłym miejscu, aż podwoi objętość. Formujemy placuszki

Tradycyjna polska kiełbasa i... 5 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 10]

Jak co tydzień przygotowaliśmy dla was zestawienie produktów, po które - naszym zdaniem - warto wybrać się do Lidla, Biedronki i nie tylko. Tym razem kuszą nas atrakcyjne ceny dobrych włoskich serów, wędlin i oliwy, ale i swojskiego miodu i kiełbasy. To już 10 odsłona naszego cyklu. W tej edycji

Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

pieprz u 3-4 łyżki parmezanu 15-20 pomidorków koktajlowych Sposób przygotowania: Ciasto serowe pieczemy według przepisu podstawowego, w dużej formie ceramicznej: Masło i ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy z mąką i przyprawami, zagniatając gładkie ciasto. Jeśli chcemy, aby po

21 dań obowiązkowo do ugotowania w lipcu

(dla 6 osób) Składniki 6 łyżek oliwy plus oliwa do pieczenia 4 gałązki  tymianku 3 ząbki  czosnku 50 dag oczyszczonych  kurek (większe pokrojone na cząstki, małe w całości) 5 dag chudego boczku lub bekonu w cienkich plasterkach 6 kromek żytniego chleba sól

"Jeśli nie zabije cię wróg, zrobi to ten zestaw". Co kryją racje żywnościowe żołnierzy z różnych krajów? [ZDJĘCIA]

Po racji żywnościowej USA (opisanej jako Menu 21) widać, że jest to kraj, w którym mieszają się różne kultury. Mamy tu i pulpety we włoskim sosie, południowoamerykańskie tortille i ciasto biszkoptowe z makiem, popularne w Europie. Youtuber na początku był sceptyczny, szczególnie wobec pikantnych

Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

sałatki, pasty do kanapek, potrawki, a także zupy.  Nada się również do wypieku wegańskich, bezglutenowych ciast. Polecamy prosty przepis na naleśniki w meksykańskim stylu z fasolą w pomidorach. Jeśli chcesz, możesz zastąpić papryczkę chili, ostrą papryką w proszku, a do farszu dodać nieco pokrojonej

Kalafior w roli głównej

, przyprawiamy solą, pieprzem i gałką. Smażymy, ciągle mieszając, aż jajka się odpowiednio zetną. Podajemy posypane natką. Autor: Agata Baranowska TEFAL Patelnia w okazje.info Proste połączenie swojskich smaków - kalafior z kiełbasą, najlepiej kupiona w dobrym sklepie mięsnym

Cebula na pierwszym planie

przepis na białą kiełbasę duszoną z cebulą i papryką Włoskie pieczywo (Focaccia) zapiekane z cebulą 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży piwnych 200 ml wody 2 duże białe cebule oliwa z oliwek sól gruboziarnista suszone zioła (opcjonalnie) Przygotuj ciasto: rozpuść drożdże w misce z ciepłą

Kuchnia bez resztek - inspiracje z różnych stron świata, tak jak lubisz

chcecie, możecie w prosty sposób zabarwić je szpinakiem, burakiem lub marchewką (może być z rosołu) i uzyskać niebanalne danie, którym zaskoczycie domowników. Czterokolorowe kopytka Przepis na około 4 porcje 1 kg ziemniaków 2 garści białej mąki + spora garść do podsypania 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli

Wielkanocne symbole

przestudzoną białą czekoladę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj nieco wody mineralnej lub mleka. Gotowe ciasto przełóż do formy na baranka posmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką. Piecz około 40 minut w temp. 200 stopni. Ostudzonego baranka wyjmij z formy i udekoruj polewą z czekolady lub lukrem

Kasza gryczana na co dzień i od święta - wykorzystaj jak najlepiej [PRZEPISY]

 ok. 125 ml wody (ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany - w razie potrzeby dodajemy więcej mąki). W rondlu gotujemy osoloną wodę. Dwoma łyżeczkami formujemy z masy kluski i wrzucamy do wrzątku. Gotujemy 2 minuty. Wyjmujemy łyżką cedzakową i wkładamy do żurku

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

serowe Chrust z białej kiełbasy Ciastka francuskie z jabłkiem Ciasto francuskie z nadzieniem brzoskwiniowym Guzzini Vitage z łyżkami w okazje.info W "żelaznych zapasach" nie może również zabraknąć tabliczki czekolady (najlepiej gorzkiej). Można ją dodać do

Pieczona kaczka, babka, mazurek i jeszcze pasztet, czyli wielkanocne pieczenie

program możemy upiec także ciasta - mniej kaloryczne niż tradycyjne. Franke Przygotowania do świąt kojarzą ci się z wielogodzinnym pieczeniem pasztetów, mięs i ciast? Czas na zmiany! W piekarniku Franke myMenu możesz przyrządzić cztery dania równocześnie : placek szpinakowy, schiaffettoni, czyli

Jesienne zupy - sycące, rozgrzewające, pyszne

g kwaśnej śmietany 1/2 pęczka szczypiorku dobra oliwa extra vergine Sposób przygotowania: Robimy ciasto według opisu. Szprycujemy drobne groszki na blachę wyłożoną pergaminem. Pieczemy na złoty kolor (mniej więcej 30 minut). Suszymy w piekarniku. W garnku rozpuszczamy masło. Siekamy pory i

Tessa Capponi-Borawska. Włoskie pączki

wieprzowa, oraz salama da sugo , bardzo aromatyczna, pełna przypraw duża kiełbasa gotowana przez parę godzin przed podaniem), ma przeciwwagę w postaci innego mięsiwa: cielęciny, kapłona i zająca. Wszystko się zgadza z tradycją oprócz deseru. Artusi ucieka w lody i nie serwuje typowego ciasta, jak

Przeboje wiosennego menu

: śmietanę, esencję waniliową, miękkie masło i stopniowo mąkę. Gotowe ciasto wstaw na 10 minut do lodówki. Brzegi tortownicy o średnicy ok. 28 cm natłuść masłem i wysyp bułką tartą, dno wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż ciasto do formy i za pomocą szpatułki lub łyżki maczanej w wodzie rozprowadź je

Jak wygląda typowy obiad w Turcji, Hiszpanii, czy Grecji?

kosteczkę.3. Paprykę umyć i drobno pokroić.4. Wszystkie składniki wymieszać z mieloną jagnięciną, posolić i popieprzyć do smaku.5. Dodać przecier pomidorowy.6. Nadzienie wyrobić na gładko z dodatkiem dwóch łyżek wody. Następnie rozłożyć równomiernie cienką warstwą na placku ciasta.8. Lahmacun piec w

Warzymy kasze

, płatkami migdałowymi i orzechami. Całość dopraw solą i miodem. Podawaj z konfiturą. przepis dla 4 osób 500 g polskiej białej kiełbasy 300 g cienkich plastrów boczku 200 g kaszy jaglanej 100 g musztardy sól pieprz majeranek Kaszę opłucz 3 razy w zimnej wodzie, a potem zalej zimną wodą i odstaw na 2

To gotujecie i pieczecie na święta. Najczęściej wyszukiwane przepisy wielkanocne

Wiciejowska   Fot. Sławomir Smolarek   Żur z białą kiełbasą i jajkiem [Jakub Kuroń gotuje] Prosty i idealny. Sernik wiedeński bez spodu z ciasta - sama masa serowa i rodzynki. Sernik rośnie podczas pieczenia (za sprawą dodanej piany z białek jaj), ale później często dość mocno opada

W Wielkanoc gotuj razem z rodziną

roztopioną margarynę i delikatnie ubijamy. Wylewamy do wysmarowanej formy, pozostawiając kilka łyżek ciasta, do którego dodajemy 2 łyżki kakao. Mieszamy resztę ciasta z kakao i polewamy zawartość formy. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez ok. 45-55 minut. Po wyjęciu, ostudzoną babkę możemy posypać

17 dań kuchni włoskiej obowiązkowych do ugotowania w marcu

, połówki pomidorków, pokrojoną w plasterki cukinię (możemy skropić ją oliwą) i pokrojone oliwki. Posypujemy listkami bazylii i pieczemy 15-20 minut w 220°C. Pizzę wyjmujemy, kiedy ciasto się zarumieni. Domowa pizza smakuje najlepiej! (na 4 bułeczki)   Składniki 1 mały słoiczek

Szybkie danie na lato [WYNIKI KONKURSU]

kulkami ceramicznymi lub fasolą, piec 10 minut, następnie papier z kulkami usunąć, a ciasto piec jeszcze ok 10 minut, aż stanie się złotawe. Nadzienie: cukinie pokroić za pomocą obieraczki w długie paski. Suszone pomidory i fetę pokroić. Jajka rozbełtać ze śmietaną, doprawić do smaku. Na podpieczony spód

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

przykrywamy górnymi. Lekko dociskamy i podajemy. Autor: Tomek Woźniak W przypadku tego dania większość składników pewnie będziesz mieć w domu. Jeśli chcesz, możesz jednak urozmaicić jego smak - na przykład dodatkiem ulubionych warzyw, podsmażonej kiełbasy czy grzybów. Spaghetti z kurczakiem i pomidorami

Co jeść w listopadzie?

ciasto. Zawiń je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty o średnicy ok. 23 cm. Wyłóż ciasto papierem do pieczenia, wsyp ciężarki lub suchą fasolę i wstaw formę do piekarnika z włączonym termobiegiem rozgrzanego do 170 st. C (ok. 190 st

To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

podsypywania stolnicy jak najmniejszej ilości mąki. Ciasto na mazurek nakłuwamy widelcem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200 st. C przez 15-20 minut (10 minut, jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód, np. do jabłecznika czy sernika.) Czekoladę kruszymy na

Zupy na chłodne dni - gęste, aromatyczne, pikantne. Rozgrzej się!

(tylko białe części) 1 duża cebula 2 duże ziemniaki 2 l bulionu drobiowego 2 liście laurowe sól i biały pieprz do smaku 100 g kwaśnej śmietany 1/2 pęczka szczypiorku dobra oliwa extra vergine S posób przygotowania: Robimy ciasto według opisu. Szprycujemy drobne

Efektowne jajka na Wielkanoc - najlepsze przepisy

, żywy i zadziorny Darroze 8 ans d'âge (Mielżyński All Around Wine, 157 zł) Autor: Tadeusz Pióro Łatwy przepis na pastę jajeczną Luminarc SIROCCO Serwis Obiadowy 19el w okazje.info Składniki: 10 jajek 800 g surowej białej kiełbasy po 1

Przekąski ze świata

wymieszaj z kolendrą, kaparami, skórką z cytryny, czosnkiem, harissą, kolendrą i kuminem, dopraw solą. Dodaj masę serową i wymieszaj.   Z ciasta filo wykrój 32 płaty formatu A5 i złóż je na pół, żeby ciasto było grubsze. Na każdy prostokąt na dole krótszego boku nałóż porcję farszu z krewetką i zawiń w

Przepisy na Boże Narodzenie. Trzy Znaki Smaku

karpia zatorskiego oddzielić od ości i posiekać, połączyć z przestudzoną cebulą, ubitą śmietaną i przyprawić. Ciasto francuskie rozłożyć i powycinać krążki, nałożyć farsz i zlepić, nadając kształt pierogów. Posmarować jajkiem i piec w temperaturze 195°C do zrumienienia. Czas przygotowania

Piwo i przekąski

kiszone ogórki. Wersja dla odważnych to gigantyczny hot-dog z żółtym serem, prażoną cebulą, kiełbasą (nie parówką) i kiszoną kapustą. Do tego duży kufel Wiedeńskiego Lagera. Czerwona Pasta Składniki:- 500g filetu z łososia - makaron tagliatelle białe- 1 puszka pomidorów w puszce- pęczek bazylii- 100 g

Musztarda, majonez, hummus, chipsy i nie tylko. Po co kupujesz, jeśli możesz zrobić to sam (i to lepiej)?

, aż powstanie gładkie ciasto. Utocz z niego wałek, pokrój na 12 równych części, uformuj z nich kulki i wałkuj je na cienkie okrągłe placki. Smaż je po 2-3 minuty z każdej strony na suchej patelni teflonowej i układaj w stos (przykrywaj je folią, by nie wyschły!). Przygotowując domowy majonez pamiętaj

Kapusta i spółka

widelcem i schłodź w lodówce przez kolejne 30 minut. Po tym czasie wyłóż ciasto papierem do pieczenia lub folią aluminiową i wysyp suchą fasolę lub specjalne ciężarki. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz ok. 20 minut, aż ciasto będzie lekko złociste. Delikatnie usuń papier z obciążeniem i

Menu dnia z zawijaną pizzą

świeżych 1 łyżka oliwy extra vergine 0,7 łyżki soli 0,5 łyżki cukru 275 g mąki pszennej (typ 750) Farsz: 250 g surowej białej kiełbasy 1/2 łyżeczki papryki w proszku 1/4 łyżeczki chilli w proszku 1 łyżka oliwy 1 średnia cebula pokrojona w piórka 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w cienkie

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

wędliny, kiełbaski, pasztety, jajka. Obiad, to czas, kiedy na stół „wjeżdżają” żurki i barszcze białe – najczęściej z kiełbasą, schaby, pieczenie, sosy. A na deser - kolejny kawałek mazurka. W międzyczasie – podjadamy sałatki z ciężkimi dressingami. To wszystko sprawia, że nasza

Chrupiący i delikatny kalafior - zrób to!

Przygotuj ciasto: w dużej misce rozetrzyj palcami posiekane zimne masło z mąką i solą, aż masa będzie przypominać mokry piasek. Do mieszanki dodaj 3 łyżki śmietanki i zagnieć ciasto. Jeśli ciasto się rozpada, dodaj pod trochu śmietanki i zagniataj, aż ciasto będzie zwarte i elastyczne. Uformuj zrób kulę

Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

Meksykański dip z awokado sprawdzi się jako przekąska na imprezę. Możesz podać go z nachos, zwykłymi chipsami lub - w zdrowszej wersji - ze świeżymi warzywami (obranymi i pokrojonymi np. w słupki) albo warzywnymi chipsami. Guacamole 4 porcje: 2 dojrzałe awokado 1/2 dużego pomidora 1/2 białej

Dania ze słonecznej Portugalii

obrane lub nie) 100 g kiełbasy chourico (portugalska surowa kiełbasa) 2-3 fileciki anchois 1 pęczek świeżej kolendry Chleb rozdrobnij na kawałki wielkości kęsa, namocz w słonej wodzie, a następnie dokładnie odciśnij. Na patelni rozgrzej połowę oliwy i podsmaż na niej na złoty kolor pokrojone w cienkie

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach

ceny ? źródło: Okazje.info Zapiekanka pasterska może wydawać się zbyt skomplikowana, jeśli trzeba do niej robić puree z ziemniaków. Tymczasem to doskonały sposób na wykorzystanie rozmaitych resztek potraw - w jej skład wchodzą bowiem resztki pieczeni mięsnej, warzywa i ziemniaki

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

Farsz z kapusty i grzybów doskonale sprawdzi się zarówno jako nadzienie pierogów lub uszek, jak i różnorodnych krokietów czy pasztecików. Jeśli masz ochotę na eksperyment, zamiast zwykłych pierogów możesz przygotować pieczone pierogi z ciasta kruchego , pierogi drożdżowe z kiszoną kapustą i

Tessa Capponi-Borawska: jesień w Chianti

ulubionych dań, to tagliatelle z sosem z toskańskiej kiełbasy według kolejnego przepisu Antoniny. W Polsce używam do tego sosu dobrej kiełbasy białej. (dla 8-10 osób)   Składniki 1 duża  cebula 3-4 kiełbasy bez skórki 1 duża puszka  pomidorów w zalewie 1 kg  tagliatelle

Po te produkty trzeba zwykle jechać do Madrytu lub Lizbony. W tym tygodniu kupicie je w dyskontach

Podczas przeglądania lodówek Biedronki nasz wzrok padł również na kiełbasę chorizo. Jest to paprykowana kiełbasa, której często używa się w kuchniach zarówno hiszpańskiej, jak i portugalskiej. W dyskoncie możemy kupić ją w wersji klasycznej lub - jeśli wolimy ostrzejsze smaki - pikantnej. Rzut okiem na

Tessa Capponi-Borawska. Włoskie inspiracje z fasolą

, żytem i orkiszem oraz mąką, od białej pszenicznej przez żółtą z cieciorki do beżowej, słodkiej, z kasztanów. Dieta oparta na civaie jest silnie zakorzeniona w tradycji gastronomicznej Włoch. Przez wieki wszelkiego rodzaju ziarna i rośliny strączkowe stanowiły podstawę wyżywienia dużej części ludności

Biała kiełbasa pieczona

70 dag białej kiełbasy, 2 cebule (20 dag), 1 łyżka smalcu, sól Kiełbasę zwinąć w wianek, kilkakrotnie nakłuć widelcem, włożyć do posolonej wody i gotować w odkrytym garnku, na małym ogniu, około 10 min, a potem wyjąć i osączyć. Cebulę obrać i pokroić w półplastry. Kiełbasę ułożyć w brytfannie na

Biała kiełbasa pieczona

1 kg. białej surowej kiełbasy,kilka ząbków czosnku,2 łyżki oleju do natłuszczenia blachy,2 liście laurowe, 2 ziarna pieprzu Kiełbasę opłukać, osuszyć i nakłuć widelcem co 3 cm. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Na natłuszczonej blasze ułożyć kiełbasę, natłuścić olejem, posypać pokrojonym czosnkiem

Biała kiełbasa pieczona

1 kg białej kiełbasy,2 cebule,4 ząbki czosnku,1/2 szklanki oliwy,1/3 szklanki sosu sojowego,pieprz Cebule siekamy, czosnek zgniatamy, zalewamy oliwą i sosem sojowym, mieszamy, doprawiamy do smaku pieprzem. Kiełbasę nakłuwamy widelcem, zalewamy oliwą z sosem sojowym, odstawiamy do lodówki na całą

Tartaletki z plasterkami białej kiełbasy

Ciasto:, 200 gr mąki, duża szczypta soli, 100 g schłodzonego masła, 1 jajko lekko roztrzepane, 2-3łyżeczki wody, nadzienie, 3 jajka, 200 g ser pleśniowego (np. rokpol), cebula, kiełbasa biała 3-4 kawałki, 3/4 szkl. śmietany, trochę

Biała kiełbasa w koszulce

1/2 kg białej parzonej kiełbasy,szczypta gałki muszkatołowej,łyżka masła,łyżka mąki pszennej,1 kg ziemniaków,2 żółtka, 2 szklanki oleju Kiełbasę pokroić na kawałki długości 5-7 cm. Ziemniaki obrać, ugotować i zmielić. Dodać przyprawy, masło, żółtka, mąkę i zagnieść ciasto. Kiełbaski owinąć ciastem

Tradycyjne śniadanie wielkanocne Czym zaskoczyć?

Przygotowuję w tym roku uroczyste śniadanie dla rodziny. Chciałabym by bylo tradycyjnie, ale jednocześnie nieco inaczej Co podać oprócz klasyki, czyli: białego barszczu z jajkiem bialej kiełbasy z chrzanem salatki jarzynowej jajek w majonezie pieczonych mięs ciast typu makowiec i jabłecznik?

Re: co podajecie na obiad w wielkanoc i w poniedz

poniedziałek... ale zetknęłam się z dużo lżejszym, wcześniejszym śniadaniem, potem obiadem, na który podawano jakieś mięsa na ciepło, np. coś z drobiu, najczęściej kaczki, czasem spotykałam królika, ale przede wszystkim dużą pieczoną świąteczną szynkę. Spotkałam się z pieczoną białą kiełbasą na gorąco w roli

Re: Co robicie do jedzenia na święta?

jajka - jajecznica albo na miękko, warzywka (sałata, rzeżucha, rzodkiewki, pomidory, ogórki, szczypiorek), twaróg - zrobię ze szczypiorkiem i rzodkiewką, biała kiełbasa z chrzanem dla dzieci. Biała kiełbasa sąsiada roboty, z wędlin (też dla dzieci) będzie schab wędzony od sąsiada z wędzarni. A na

Re: Co jadacie na śniadanie wielkanocne?

Wędliny, święcone jaja na twardo faszerowane chrzanem, sałatki, surówki, marynowane grzybki, dobra herbata, później do kawy ciasta: mazurki, sernik, makowiec - czyli tzw.zimna płyta. W tym roku ze względu na gości będzie jeszcze około południa zupa chrzanowa i pieczona biała kiełbasa z buraczkami

Re: Co robicie do jedzenia na święta?

Jajka, żurek, biała kiełbasa, pieczony schab i karkówka. Jakos ciasto pewnie sernik moze babkę, i moze sałatkę.(zależy jak mi sie bedzie chciało) jeśli nie ,jedzenie jak w kazdy popiątek (stare określenie weekendu) -- ----------------- Życie ma ty­le ko­lorów, ile pot­ra­fisz w nim dostrzec.

Jakie potrawy przygotowujecie na święta?

Wiadomo, że powinien pojawić się na świątecznym stole żurek, biała kiełbasa, jajka w różnej postaci, szynka, mięso, ale co przygotowujecie na obiad i kolację. Jakie ciasta pieczecie?

Re: Ile kosztuje Wielkanoc?

>Tak na szybko : około 30 jaj (tzry opakowania ), 1 kg twarogu, 1 kg białej kiełbasy (wzięłam najdroższą)... ale ja tu widze tylko białą kiełbasę jako "coś" świątecznego. I ciasto na pieczenie mazurkow. Jaj nie liczę bo one sa zawsze, w każdej lodówce. Czyli, normalny jadłospis, na normalny

Re: Przyjęcie w ogrodzie

serem pleśniowym i suszonymi pomidorami, pstrąg z grilla, biała kiełbasa grillowana, kaszanka w cebulowych miseczkach, żeberka w sosie barbecue, sałatki - grecka, coleslaw, caprese, ziemniaczana, z warzyw z grilla, warstwowa wegetariańska, z pomidorów, ogórki małosolne. Oprócz tego szaszłyki zwykłe i

Re: Święta - oszczędzacie?

A u nas ciast sporo, bardzo sporo - pascha, mazurek, baba, ciasto marchewkowe, ciasto figowe i 2 serniki. My lubimy piec (ja i Dziecko), i lubimy jesc słodkie, ale lubie wiedziec CO jem! Sporo ciasta powedrowało do rodziny. Jakas porcja zostanie dzis zamrozona. Dziecko zrobilo lekka sałatke z

Re: Wasze Wielkanocne stoły

Obowiązkowo biała kiełbasa pieczona w piwie :) poza tym jajka, sałatka jarzynowa, jakieś pieczone mięso/a (wędliny ze sklepu wykluczone :) ), pasztet w tym roku był wegetariański ze względu na jednego członka rodziny. Ciast nie piekę, a z tradycyjnych wielkanocnych kupuję paschę, bo bardzo lubimy

Re: Dojadanie po swietach

, mam jeszcze z 6 białych pieczonych kiełbas, żurek, blachę ciasta czekoladowego, sernik i kawałek malinowca. Lodówka pęka w szwach. -- Egoizm nie polega na tym, że się żyje jak chce, lecz na żądaniu od innych, by żyli tak, jak my chcemy. Oskar Wilde

Re: Jak wy sie wyrabiacie

a co to, sklepów nie ma? Nie piekę ciast, kupuję. Nie robie pasztetów, nie jem (bo kupnym nie ufam). Robię tylko żurek, piekę schab a na śniadanie przyrządzam białą kiełbasę. A, no i sałatke jarzynowa. Reszta kupiona, potem krojona i rozkladana na talerze. Pisanek nie robię. Jak dzieci były

Re: Ile kosztuje Wielkanoc?

W pracy nam dają 500zł w bonach i nawet tyle nie wydam. Bigos 0zł (mięso kupowałam po kawałku jak widziałam w promocji i mroziłam, więc mam już kupione, grzyby nazbierałam jesienią, tylko kapustę kupię), buraki z chrzanem i biała kiełbasa 40zł (pieczona w piekarniku z cebulką i przyprawami

Re: Jak wy sie wyrabiacie

przy okazji wywar z warzyw do białego barszczu). Znalazłam fajny przepis na białą kiełbasę (mnie się podoba), będzie na obiad w poniedziałek. Mięso pieczone będzie na obiad niedzielę i na kanapki w razie czego. Do tego jeszcze jedna jakaś sałatka, ciasto będzie kupne (nie potrafię piec). No ale my

Re: Wielkanoc-pierwszy raz

W przeciwieństwie do Wigilii staram się jak najmniej urobić. Ale musi być biała kiełbasa, sałatka jarzynowa, klops pieczony z jajkiem. Jak będę piekła klopsa rzucę obok pół perliczki zawiniętej w boczek. Do tego różne jajka faszerowane. W tym roku zrobię taką roladkę z utartego gotowanego jajka z

Re: sugerujesz, ze Putin polecil Merkel otwarcie

5magna napisał(a): > Nic ci nie grozi . Abys sie tylko w Swieta nie zapil........ Będzie kaczka z jabłkami, bigos, wołowina w sosie grzybowym, tzw. swojskie wędliny(szynka, kiełbasa, kaszanka, salceson), pasztet od teściowej, pieczona karkówka, sałatki, marynowane grzybki, marynowane ogórki

Re: Menu świąteczne

U mnie klasycznie: w sobotę śledź z cebulką i ziemniaki w mundurkach (postnie) niedziela: śniadanie: wędliny swojskie i pasztet, sałatka jarzynowa i jeszcze jakaś , jaja ; obiad: żurek z białą kiełbasą i jajem, ziemniaczki z cebulką. Z ciast: sernik i 2 mazurki - cytrynowy i orzechowy z jabłkiem

Re: Ile kosztuje Wielkanoc?

ja też nie rozmumiem tego wrzasku. Owszem, ja mięsa na co dzień prawie nie jem, wędlin wcale, ale w święta chetnie zjem i własny pieczony schab, i białą kiełbasę smażona z cebulką, która jest tylko w wielkanoc. A mój mąz zajada się żurkiem, którego też na co dzień nie robię. Tak, 4 kg schabu po

Re: Przyjęcie w ogrodzie

, pieczarki, papryka z fetą, pierś z kurczaka nadziewana serem pleśniowym i s > uszonymi pomidorami, pstrąg z grilla, biała kiełbasa grillowana, kaszanka w ceb > ulowych miseczkach, żeberka w sosie barbecue, sałatki - grecka, coleslaw, capre > se, ziemniaczana, z warzyw z grilla, warstwowa

Re: Jak tam przygotowania do Świąt

Przede wszystkim - białą kiełbasę w piwie, barszcz biały i tradycyjnie ciasta piekę - sernik, makowiec, rafaello. Młoda ma zrobić babeczki z kremem. Matula pieczyste, 2 sałatki ma zrobić (włoską i jarzynową), jajka faszerowane i kurczaka w galarecie, a i krokiety - 3 sery. Na obiad kaczki będą z

Re: Oszczędzanie na wyjeździe /delegacji

biała kiełbasa w cieście, cebularze). Ewentualnie mało słodka drożdżówka z serem lub czymś innym pożywnym. Takie rzeczy są łatwe do zapakowania i przewożenia, mogą być przekąską w podróży lub na śniadanie/kolację. Mój brat stale wyjeżdża w delegacje. Jednak bardziej oszczędza na noclegach niż na

Re: pomysl na, fixy

podzielić na zupy (barszcz czerwony: z uszkami, z fasolą, z jajkiem, z krokietem, pasztecikami, zabielany z ziemniakami; żurek z jajkiem, kiełbasą, ziemniakami; pomidorowa z makaronem, ryżem, lanym ciastem itd), węgle (ziemniaki, kasza jęczmienna, gryczana, gryczana biała, jaglana, kuskus, ryż, makaron

Re: ... niech się kwieci ...

! - polecam wszystkim :) Mamy plena lodówkę "świątecznego żarcia" (od białej kiełbasy, bigosu i pieczonych mięs po: pasztet), jutro: kupię (w stolicy) ciasta i zostanie nam tylko ugotować jajka i zrobić żurek, ale to (czasowe) "drobiazgi" i .... hulaj dusza: ŻADNEGO stressu :) Jak (w drugi dzień Świąt

Re: Wielkanoc krok po kroku

winie, pasztet, żurek, barszcz, paschę i galaretki drobiowe, dzieci sałatkę jarzynową, chleb i ciasta. W niedzielę śniadanie o 11 - część wróci z kościoła, część wstanie. Żurek, biała kiełbasa, pasztet , jajka , sałatka, galaretki,domowy chleb itp. Potem długi spacer po lesie, który mam za płotem. Po

Re: ematkowy stol wielkanocny

Piekę boczek, karczek i schab faszerowany morelami - to jako wędliny Sałatkę jarzynową, pieczarkową Żur, robi się właśnie zakwas Ćwikłę Mama przyniesie pieczoną białą kiełbasę, faszerowane jajka Reszta przyniesie ciasta, inne frykasy

Re: Menu Wielkanocne

u mnie dośc tradycyjnie: - jajka na twardo z sosem tatarskim - sałatka jarzynowa - galaretki z kurczaka - pasztet domowy z kurkami - szynka robiona przez kuzynki męża - mięso pieczone - w tym roku ja robię rostbef i szynke - kiełbasa biała pieczona z cebulą - ćwikła i chrzan - żurek - sernik

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BIAŁA KIEŁBASA W CIEŚCIE 6 białych parzonych kiełbas, opakowanie ciasta francuskiego, 2 jajka, sól, opakowanie różnych sałat Ciasto francuskie rozłóż, pokrój na sześć kawałków. Jajka roztrzep ze szczyptą soli. Namocz w nich kiełbaski, ułóż na cieście, ciasno owin zlepiając końcówki. Lekko natnij

Re: Menu Wielkanocne

- barszcz biały z wątku poniżej - kiełbasa biała parzona - sałatka jarzynowa - swojskie wędzonki - trochę nadziewanych jajek (żółtko posiekane +szczypior + majonez + przyprawy) - jakieś pieczone mięsko , ale tu jeszcze się pozastanawiam , - łososiowe smarowidło :

Re: WIELKANOC - rok 1919

lub spora jej część albo kiełbasa zapiekana w białym lub ciemnym cieście. Każdy domownik otrzymuje według zasług i znaczenia szołdrę odpowiedniej wielkości. Gospodarz otrzymuje największą.

Re: Porada żywieniowa potrzebna

). Skopiowałam podstawowe zasady diety: Dieta w czasie długotrwałej antybiotykoterapii: Produkty zabronione: 1. Wyroby piekarnicze - chleb biały (pszenny), bułki, chleb tostowy, paluszki, ciastka, ciasta, również wypieki dla diabetyków 2. Mięso - mięso panierowane 3. Ryby - ryby panierowane, ryby w puszkach 4

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Co kupujemy czy co podajemy? Chyba to drugie. Ja podaję: - żurek kujawski - z ziemniakami, jajkiem, kiełbasą i chrzanem - białą pieczoną - jajka faszerowane - z ziołami i z pieczarkami - pasztet domowy - schab pieczony w całości - sałatkę jarzynową tradycyjną - sałatkę "wiosenną" - jakaś

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

widziałabym sprawę w ten sposób: śniadania - jajka, wędlina indycza, ćwikła, żurawina/borówki (+ ewentualnie inne dodatki), sałatka jarzynowa. I obiad - żur z jajkami przepiórczymi, biała kiełbasa w sosie cebulowym, surówka. II obiad - pieczony filet indyczy w jabłkach, ćwikła, żurawina

Re: watek swiateczny-co tam u was w kuchni slycha

Zima za oknem a w domu szpital. Chory mąż i dzieć też, więc na razie tylko plany. Lodówka jeszcze bez świątecznych zapasów. Kupiłam tylko schab i ładnie się go upiecze w drugi dzień świat. A plany : pieczona biała kiełbasa (się jeszcze kupi) , jakaś sałatka, z ciast mazurek chałwowy (chałwa jest

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

U mnie też w tym roku Wielkanoc robiłam Wigilię na 10 osób więc i z Wielkanocą dam radę planuję powoli menu: - biały barszczyk z jajkiem kiełbasą - sałatka jarzynowa - sałatka inna - rolada łososiowa - jajka faszerowane - mięso jakieś pieczone - z ciast sernik, może takie niepieczone z kaszą

Re: A to apropos jedzenia świątecznego;-)

Żreć - kurde - chciałby dusza do raju ale grzechy nie dają.. niestety muszę uważać i jaja precz, groszki, majonezy w bardzo ograniczonych ilościach, żury srury - nie lubię, biała kiełbasę w piwie też nie spróbuje bo z cebulą, no może galarety (schab i kurczak) jednym ostatnim zębem nadgryzę

Re: Tania Wielkanoc

u nas szału specjalnego nie ma. tylko śniadanie wielkanocne jest obfitsze niż zwykle. śniadanie: jaja w majonezie, sos tatarski, biała kiełbasa, ćwikła, chrzan, szynka, polędwica i pasztet domowej roboty. obiad: typowo śląski - rosół z domowym makaronem, rolada wołowa + pieczeń biała + pierś z

Re: Czemu na polskiej wsi tak fatalnie gotuja?

., spotykamy się przeciętnie raz w tygodniu ze znajomymi stad moje obserwacje. Kuchnie porównuję do kuchni babci, która co prawda byłą Tatarką i gotowała rzeczy w Polsce nieznane, ale też robiła świetne kulebiaki z ciasta z białego sera nadziewane białą kapustą, grzybami i jajkami, kołduny, pierogi w cieście

Re: jakie potrawy szykujecie na Swieta?

Na śniadanie standardowo biała kiełbasa i ćwikła z chrzanem, jajka gotowane z majonezem, nadziewane jakieś, sałatka warzywna, warzywka świeże (ogórek, pomidor, rzodkiewka, sałata, szczypiorek... może zrobię z tego surówki jakieś), pieczone mięsko na zimno (może szynka, karkówka, pasztet). Na

Re: co do wielkanocnej paczki

zapakować osobno i opisać: "na sernik" z żywności: białą kiełbasę + jakąś szynkę lub suchą kiełbasę, pasztet pieczony aby mieli na święta. może też kawałek surowego mięsą typu schab/karczek-może upiec i podawać na zimno lub zrobi normalny obiad. składniki na sałatkę warzywną. skoro dziecko nie

Wielkanocne gotowanie,pieczenie

Sama nie wiele piekę z powodu braku talentu,wolę kupić gotowca. Na pewno tradycyjnie na stole znajdą się mięsa, biała kiełbasa żurek, i jajka faszerowane. Mazurka kupuję w znanej mi cukierni , sernik upiekę sama,babkę piaskową też , bo nie lubię ciasta drożdżowego. Ciekawam Waszych propozycji

Re: Wielkanoc-2 odchudzajace sie ludki

) Zamiast kupnych wędlin chudy domowy pasztet (bez podgardla i słoniny, za to z warzywami) albo domowy schab pieczony czy coś w tym stylu. Ciasta w homeopatycznej ilości z częścią cukru wymienioną na zdrowy słodzik, częścią białej mąki wymienioną na mąkę ciemną i częścią tłuszczu wymienioną na owoce lub

Re: Dania wielkanocne

pieczone mięsa, kaczka, tradycyjnie żurek i biała kiełbasa. Kulebiak, jajka faszerowane trochę sałatek ale jeszcze nie wiem jakie zrobię. Z ciast to na pewno sernik, mazurek i babka a reszty jeszcze nie zdecydowałam:)

Re: Dwie ostatnie dekady w kuchni

wcześniej (u mnie w domu zawsze piekło się tylko tradycyjne ciasta), ani nie umiem przewidzicieć co po nas :) -- Chlamydia wkracza na salony. "To będzie dodatek do STD:) Wysyłamy w takich małych paczuszkach pudełeczkach białych z fuksjową wstążeczką, w środku będzie płytka z trailerem na okładce nasze

Re: Jakie wasze tegoroczne menu na Wielkanoc?

Śledzie w śmietanie z jabłkiem (obowiązkowo na obiad w sobotę - z ziemniakami z wody), na zimno : boczek wędzony gotowany, pieczone mięso (jeszcze nie wiem jakie), galaretka z kurczaka, sałatka jarzynowa. Oczywiście, żurek z białą kiełbasą i jajka :) Na obiad (w pierwszy i drugi dzień świąt

Re: Jak jadacie/gotujecie?

Dla mojej mamy gotowanie to była droga przez mękę, tak się starała, że jak piekła pączki- to 120sztuk, zebyśmy się najedli (na co najmniej dwa lata) Jak stawała do pierogów to 160sztuk czy ileś tam, tak, zebyśmy nie oczekiwali przez kolejny rok albo i dwa. Bo się tak narobiła. Nie potrafiła

Re: Jakie robicie potrawy na Święta?

...żurek,biała kiełbasa z pieczarkami,jajka faszerowane,jajka w sosie śmietanowo-chrzanowym,pieczeń rzymska z jajkiem(na gorąco),sałatka jarzynowa i ciasto ale jeszcze nie wiem jakie. -- http://emoty.blox.pl/resource/tuxout.gif

Re: pogaduchy 2015

Najchętniej nic bym nie planowała na święta , udaję póki co że mnie to nie dotyczy :P mam tylko zamrożoną białą kiełbasę i dwie flaszki ulubionego żurku niestety mimo wielu aluzji na ostatnich imieninach nikt nie poniał i znów świeta są u mnie :> wkurza mnie że najpierw się nasprzątam

Re: dania na pozniej, na szybko, ratunkowe

/sosem chrzanowym. Albo po prostu wędlina, ser żółty, twaróg, dżem, miód i pieczywo. Na kolacje - tu jest problem, ja osobiście nie jadłabym nic ciężkiego ale znam miłośników pieczonej kiełbasy (białej albo zwyczajnej) czy zapiekanek (bułka, pieczarki, ser - wiem, że to proste ale pyszne:)). Może jakaś sałatka z

Re: Ogolnopolskie tradycje - wielkanoc

, biała kiełbasa z chrzanem i ćwikłą, wędzone wędliny ( w dawnych czasach na święta bito świniaka, robiono kiełbasy, wędzono szynki i jadło się to na Wielkanoc dopiero, w wielkim poście nikt o takich świeżych rarytasach nie myślał), sałatka warzywna i nowalijki: zwykle rzodkiewka, sałata, ogórek

Re: meni

Wigilia, barszcz z uszkami,zupa grzybowa,pierogi z kapusta,kapusta z grzybami,ryba po grecku,śledzie rolmopsy(kupione),tatar z łososia,sandacz smażony,nie cierpię karpia,makówki a w święta,ges pieczona,sałatka jarzynowa,białą kiełbasa z pieczarkami a co jeszcze to nie wiem. Ciasto tylko jedno

Przygotowujemy Wielkanoc

Temat bumerang powraca co roku, ale może tym razem jakieś nowości? U mnie bedzie raczej tradycyjnie: żur (nie lubię barszczu białego, bo smietana zabija smak zakwasu)biała kiełbasa, jajka faszerowane, pieczarkami i innymi pysznymi delikatesami, zamiast wędliny upiekę mięsiwo. Zrobie pierwszy raz

Re: co na swieta macie sprawdzone przepisy?

ja przygotowuję świąteczne śniadanie: żurek pszenny (barszcz biały fachowo mówiąc ;)), biała kiełbasa pieczona z jabłkami, świeże warzywa (rózne sałaty, pomidory, szczypiorek, rzeżucha itp), trochę mięsa pieczonego na zimno, ćwikła i ciasto: mazurek i sernik; o święconym i jajkach z chrzanem

Re: Co gotujecie na Wielkanoc?

Żurek z jajkiem, biała kiełbasa, jaja na twardo,sałatka jarzynowa, wędliny, jakaś pieczeń, ciasto drożdżowe, sernik lub pascha, obowiązkowo mazurki. W święta nigdy nie robię tradycyjnego obiadu. -- Człowiek, który sam sobie wystarcza, nikomu nie jest potrzebny

Re: Dajcie linki do menu na Wielkanoc/najlepiej z

głowy. Widziałam fajny sposób na białą kiełbasę- pieczona zawijana w paski z ciasta francuskiego. Zresztą sztuki mięsa pieczone, czy mielone w środku z jajkiem/pieczarkami z foremki keksowej zawsze można podać też na obiad.

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Na pewno kupię żur (mam tak dobry zakwas, że samej mi się nie chce robić), na pewno osobiście kupię białą kiełbasę, bo też mam znakomite źródło. Jajka kupują rodzice, bo mają tanio dobre, od szczęśliwych kurek. Szynki wędzą też oni osobiście. Nie wiem kto kupi wszelkie niezbędne nam pikle typu

Re: Koszt zakupów na wesele?? pomocy

pieczona biała kiełbasa Po północy -strogonow Wstępnie tak wygląda. Liczyłam 5porcji mięsa na osobę. a w tych zakąskach wszystkiego w takich porcjach jakie robię na inne uroczystości (np. 20pare osób) Uwzględniłam 10% wzrostu cen

Re: Swieta,swieta co gotujecie?

W tym roku ja tez wyprawiam swieta i oto co naradzilam z mężem:Pieczeń ze schabu w ziołach,pieczeń z karczku czosnkowa,pieczony boczus,jajka faszerowane,jajka z kurczakiem w galarecie,tradycyjna salatka,salatka wielkanocna,oczywiście żurek z biała kiełbasą,sernik na zimno.Ciasta pieczone

Re: Co bedzie u Was na stole w Swieta?

przepiórczym + biała kiełbasa pieczona z cebulą i sosem sojowym deser : ciasta - makowiec, murzynek, ciasteczka francuskie i jabłecznik z dużą ilością cynamonu. lany poniedziałek na obiad : pieczony indyk w całości z farszem w wątróbki i jabłek z ziemniakami z wody i sałatą w śmietanie.

Re: Święta Wielkanocne

ja już mam rzeżuchę w doniczkach którę będę przyozdabiac na różne sposoby, karkówka wczoraj zapeklowana do pieczenia, będzie oczywiście żurek, biała kiełbasa, małż robi galaretę bo lubi, jaja faszerowane a z ciast to sernik z polewą czekoladową i może zrobię snickersa. Gorzej u mnie z

Re: a tradycyjna Wielkanoc?:)

Żurek, biała pieczona, piczony boczek i karkówka, jaja z mojonezem i faszerowane, koniecznie galaretka wieprzowa (nóżki i biodrówka), bigos, chrzan, sałatka jarzynowa, śledzie w oleju. Z ciast - metrowiec (bo uwielbiamy). A na obiad obowiązkowo - zrazy wołowe zawijane (z boczkiem, kiełbasą

Re: Jak zdalnie przygotować Wielkanoc - RATUNKU

sama się piecze. Żurek też możesz zamrozić. Jeżeli z kartonu to można podrasować białą kiełbasą i jajkami. Ciasto zamów wcześniej w cukierni. Pieczywo najlepiej też - mąż tylko wszystko odbierze w drodze z kościoła. Niektóre zakupy możesz zrobić sama wcześniej - majonez, chrzan, ćwikła z chrzanem

Re: Konkretne smaki Wielkanocy. Macie?

Nigdy nie miałam żurku w Wielkanoc. Biała kiełbasa prędzej (ale też nie taka charakterystycznie wielkanocna). Mazurki nie bardzo bo moja mama ogólnie nie znosi piec, przekładane ciasta mojej babci były potwornie ciężkie a ciocia nie zniżała się do tak banalnego poziomu jak "zwykły mazurek

Re: jadłospis na tydzień

- rybne kotlety, żurek z jajem i kiełbasą, barszcz ukraiński So - na obiad zapiekanka lub inne danie "resztkowe" + sałatka + ciasto Nd - obiad typowo mięsny + ziemniaki/kasza/ryż + surówka, czyli jak we wtorek i czwartek, tylko może bardziej czasochłonny - coś wymyślniejszego, a nie danie

Re: Reasumując:

Upiekłam tylko dwa mazurki i jeszcze są. Białej kiełbasy zjedzona 1/3 reszta zamrożona, będzie kiedyś na obiad. Zostało mnóstwo wędlin i pieczonego mięsa, bo miało być 5 osób są 3. Ale część z nich w kosteczkę i z sosem pomodorowym będą do makaronu. Teraz mąż je ciasto ja wyjadam pomarańcze

Re: Projekt Denko i projekt Tylna scianka reakty

, łopatka, mięso mielone 2 porcje, filet z kurczaka 2, udka z kurczaka, boczek do pieczenia - 2 kg żołądków drobiowych - 10 porcji kości i korpusów na zupę - 12 białych kiełbasek - 6 kawałków kaszanki - kilogram kiełbasy cienkiej - słoik pasztetu - 2 puszki paprykarzu - 6 puszek konserw rybnych - fasolę

Re: Śniadanie po krakowsku

Śniadanie krakowskie składa się z pieczywa, mięs pieczonych, pasztetów, swojskich kiełbas i szynek, sera białego czy śmietany. Na koniec goście częstowani są ciastami pieczonymi według oryginalnych receptur przez najlepszych krakowskich cukierników. Nie ma torcików, jakie zjemy wszędzie na

Re: Świąteczny stół:)

Hania, to zalezy od regionu- np. u mnie na sniadanie Wielkanocne jest na ciepło biała pieczona kiełbasa, sałatka jarzynowa, bigosik, wedlina pieczona czyli tak suto :-) a u meza tradycją jest barszcz biały na sniadanie- pierwszy raz zetknełam sie z tym zwyczajem u niego w domu, plus do tego co

Re: Wielkanoc we dwoje

Przeważnie mam święta na 3 osoby, z czego dwie niewiele jedzące kobiety i mężczyzna, który je jak ma do tego nastrój. Biała kiełbasa niewiele bo Kasia nie ruszy. Sałatka , trochę wędliny i jajka. Pomidory czy inne warzywa. Na świąteczny poniedziałek jakiś obiad przeważnie pieczone mięso dzięki

Re: czego NIE robicie na Wielkanoc ?

Jak nigdy nie robię pasztetu, nie piekę trzech ciast, nie robię porządków we wszystkich szafkach. Nie chce mi się. Na głowie mam inne sprawy w tym roku. Posprzątam z "wierzchu", a na porządki kompletne przyjdzie czas jak mi się zachce (ostatnie takie robiłam późną jesienią). Okna pomyłam

gdybym robiła u siebie...

Niiedziela: rano barszcz biały, potem kiełbasy różne na ciepło i zimno, sałatka jarzynowa i porowa bo u mnie wszyscy ją lubią, jajka faszerowane (2 rodzaje na zimno i 1 na ciepło), szynka pieczona, boczek zawijany pieczony. Potem ciasta: mazurek kajmakowy, sernik i paschę). potem na obiad indyk

Kilka słów po powrocie

(krążki albo duszone ramiona) ewentualnie kurczak, wołowina, wieprzowina. Do tego sałata, albo np. grillowana oberżyna. Na koniec mały deser, z reguły arbuz, winogrona, ciasto i lody też się trafiły. Do tego na 2 osoby litr wody (gazowanej, albo nie) plus pół litra wina (do wyboru czerwone, albo białe

Re: Wielkanoc-bez jaj i mleka?!!!

Szerokie pole do popisu z mięsiwami, tylko co chodzi o ciasta - trochę kiepsko: żurek (niezabielany śmietną) z białą kiełbasą, jagnięcina pieczona (np. kotlety jagnięce z kostką, udziec), pieczona indyczka albo kurczak z jakimś nadzieniem.

Re: Imprezka w sobote,ktos robi(urodzinki)

ciepło to można jakiegoś kurczaka, albo pieczoną karkówkę, albo białą kiełbasę, albo parówki w cieście francuskim... Sama jestem ciekawa, co jeszcze można podać :)

Re: Co bedzie u Was na stole w Swieta?

z pieczarkami, ziemniaki, duszone warzywa (coś w rodzaju leczo), sałata lodowa ze śmietaną i koperkiem. Deser : biszkopt z wiśniami, bitą śmietaną i galaretką, kruche ciasteczka oblewane czekoladą, lody. Poniedziałek: żurek z jajkiem, pieczona biała kiełbasa, ziemniaki, kapusta kiszona zasmażana

Re: potrawy swiateczne

Ja tradycyjnie piekę ciasta dla całej rodziny. W naszej rodzinie jest podział ról i sa osoby od ryb, od pierogów, od sałatek i od ciast :-) Planuję więc upiec makowca, sernik, babkę, szarlotkę i piernik. Zrobię też zupę grzybową z prawdziwków które osobiście uzbierałam w lesie we wrześniu i upiekę

Re: Kochajmy się jedni na drugich. WESOŁYCH ŚWIĄT

białej kiełbasy, z dodatkiem swojskiej wędzonki, na własnoręcznie zakiszonym żurku, dobrze naczosnkowany, napachniony dodatkiem suszonych prawdziwków. Smakowity, pachnący, pyszny! Wesołych jajek życzę wszystkim króliczkom forumowym i zającowi też :)

Śniadanie po krakowsku

szynek, sera białego czy śmietany. Na koniec goście częstowani są ciastami pieczonymi według oryginalnych receptur przez najlepszych krakowskich cukierników. Nie ma torcików, jakie zjemy wszędzie na świecie. Są za to drożdżówki. krakow.naszemiasto.pl/wydarzenia/786610.html -- "I co się dziwisz?!"

Re: Co wasze dzieci zjadły w te święta?

żurek z jajem i białą kiełbasą -uwielbia szynka i schab pieczone przeze mnie wszelkie ciasta jaja trochę sałatki on zresztą wszystkożerny -co mu dasz to zje ,choćby przed chwilą wrąbał cały obiad :) -- Buba79 :) Będzie dobrze, bo będzie dobrze. Lepiej być nie może, bo będzie dobrze. A jak będzie

Re: Zaproszenie na grila.Co przyniesc dla gospoda

. Przyniesienie czy kupienie ciasta tez nie jest dobrym pomysłem. Może pani domu specjalnie na te spotkanie upiekła super ciasto, skoro nigdy nie ma czasu na pieczenie? Nie ryzykowałabym. Podobnie z ciastem z cukierni. Mogła sama kupić, bez sensu 2 ciasta... Sałatka to też zły pomysł, bo gospodyni mogła

Re: menu zimowej imprezy - poszukuję inspiracji

widziała na takim spotkaniu: Po pierwsze - zupa. *zurek (na uczciwym zakwasie i czymś wędzonym - sprawdza się kiełbasa polska surowa - z wąskimi białymi kiełbaskami w cienkich plasterkach, gościom będzie wygodniej go jeść z małych miseczek) *albo barszcz (szlachetny, na domowym zakwasie, z korzeniami i

Re: co na grillu ale prosto?

My często robimy na brytfance, której nie używamy już do pieczenia ciasta, karczek z cebulą i pieczarkami. Na dno brytfanki cebula, potem karczek (wcześniej zamarynowany)i pieczarki + sól i pieprz. Tą brytfankę trzeba przykryć, np folią aluminiową, żeby wszystko się fajnie poddusiło. Nieraz

Re: Greek Zorbas

serwowana na warszawskiej Starówce "Pizza Murano alla Magda Gessler Pizza Murano Magdy Gessler: ser Talegio, bakłażan, pomidor, cukinia, żółta pieczona papryka, rozmaryn, konfitura z czerwonej cebuli" albo "Pizza Bianca alla Magda Gessler – Biała Pizza Magdy Gessler, rucola

Re: dopadlo mnie oglupienie

-żur z białą kiełbasą i jajami -sama w tym roku robię zakwas :) -piekę pasztet-właśnie zakupiłam mięcho i muszę je obrobić -sałatka jarzynowa -biała kiełbasa zapiekana z cebulką i czosnkiem -schab pieczony nadziewany jabłkami i ananasem na świąteczny obiad -różne mięcha popiekę -no i jaja w każdej

Re: wydatki na świeta - ile?

Śniadanie Wielkanocne jemy w domu,zazwyczaj jemy kanapki,jajecznicę,tosty...takie tam. W Wielkanoc nie da się tak,więc robię: dwie dwie sałatki,dwa rodzaje jej faszerowanych,smażę białą kiełbasę,piekę pasztet,do tego wiadomo:chrzan,ćwikła. Na obiad w niedzielę idziemy do rodziców(zanoszę zawsze

Re: Wielkanocne przepisy

na ciepło: żurek z białą kiełbasą gęś kaczka na zimno: pasztet jajka faszerowane różniaste schab pieczony indyk w maladze boczek pieczony kurczak faszerowany ryba w galarecie ryba faszerowana na słodko: piernik z bakaliami (będzie robił za keks:-) ciasto drożdżowe tort czekoladowy z wiśniami na

Jak wytropić alergen?

pojęcia co może go uczulać. Na śniadania jadam chleb (własnoręcznie pieczony) z np. szynką, pasztetem (sprawdzam składy), później kawa rozpuszczalna ze zbożową i np. ciastka sasanki (sprawdzony skład), sezamki, ciasta bezmleczne i bezjajeczne, później obiad np. zupa dyniowa, makaron z tuńczykiem, kopytka

Re: jakie przygotujecie dania na święta?

Właśnie nad tym myślę intensywnie. Na pewno będzie tradycyjny żurek na białej kiełbasie (kiełbaska i zakwas własnej roboty), jajeczka z sosem tatarskim, jakaś pieczeń, pasztet do niego sos z borówek, majonezu i chrzanu, sałatki, z ciast sernik i babka i jakieś ciasteczka. -- Nie głosowałam na

Tradycje wielkanocne

U nas biały barszcz z kiełbasą białą, chrzanem i jajkami na twardo. Mięsa pieczone, pasztet. Poza tym od czasu kiedy święta spędzamy na ranczo, to zawsze robimy swojskie wędliny: schab, boczek, szynka, kiełbasy. Właściwie to bardziej mój tata robi, później wędzi, bo ja jedynie pomagam przy

Quiche Dololes

ciasto. Uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki, aby ciasto stężało. FARSZ: 20 dkg boczku wędzonego, 10 dkg kiełbasy, garść pokrojonego pora (biała część), 25 dkg sera żółtego, 1/3 szklanki gęstej śmietany, 5 jajek, gałka muszkatołowa, majeranek, sól, pieprz, koperek, natka pietruszki

Re: coprzygotowujecie na święta ?

my na pierwsze święto w domu, na drugie do teściów. Przygotowuję tak: na śniadanie - biała kiełbasa z chrzanem, jajka na twardo, sałatka jarzynowa, żurek, chleb własnoręcznie upieczony i szyneczka. Dla naszej trójki wystarczy aż za bardzo, na obiad - schab ze śliwką na kolację - golonka z kapuchą

Znalazłam coś jeszcze, to wrzucę. Może się przyda.

Biała kiełbasa w sosie piwnym (dla 6 osób) 1 kg białej kiełbasy, 1/2 l piwa, 1/2 l wody, 2 cebule, 2 łyżki masła, 1 łyżka mąki, 1 łyżka octu, 1 łyżka karmelu, sól, cukier do smaku Kiełbasę wkładamy do wysokiego rondla i zalewamy gorącym piwem wymieszanym z wodą. Obraną i umytą cebulę kroimy w

Re: Tradycyjnie, czyli żurek z proszku

Nie wyobrażam sobie świąt bez tradycyjnych ciast i żuru, białej kiełbasy... Uwielbiam piec ciasta razem z mamą, z przepisów spisanych przez babcie, którym podyktowały je nasze prababcie... To naprawde piękne chwile i za nic bym ich nie oddała. Owszem, zagniatanie ciasta na babę czy mazura jest

Re: menu tygodniowe - propozycje

parmezanem (niestety pomodory zdublowane - cebulowa z grzankami + lasagne z mielonym mieskiem i beszamelem - barszcz biały z ziemniakami + lasagne - barszcz biały z jajkiem + ryba w cieście naleśnikowym i sałatka z buraczków, pomarańczy i cebulki - zapiekanka : ziemniaki w plastrach, kiszona

Re: Co gotujecie na Wielkanoc?

faszerowane rzezuchą, pieczona biała kiełbasa, domowy chleb, schab na zimno kilka mazurków (obowiazkowo mazurek cygański i kajmakowy, ale inne także), sernik i babki drożdżowe, no i baranek z ciasta jedyne, co ulega zmianom, to farsz do jajek na twardo i nadzienie do mazurków:-)

Re: ROTFL - Errata linku!

Niezłe. W święta mam zamiar zjeść sporo wegetariańskiej białej kiełbasy, bezmięsnego schabu pieczonego i w galarecie, takoż samych zapiekanych w cieście francuskim polędwiczek wołowych, nie zapomnę także o karczku w warzywach oraz gotowanej szynce z tłuszczykiem, z rozkoszą wpałaszuję upieczony

Re: Najbardziej duńskie danie.

Zaczyna się od przystawek,są to najczęściej śledzie (słodkie!!) albo bardziej wikwintne dania jak plaster łososia ze szparagami i kawiorem. Potem danie główne,pieczeń z brązowym sosem (pisałam o tym wcześniej),pasztet z wątróbek,gęś albo kaczka pieczona ze śliwkami.Biała kiełbasa pieczona,do tego

Re: Co pieczecie na te święta?

Ja muszę ciastami obdzielić 2 domy - moich rodziców i teściów, więc piekę po 2- 3 mazurki do każdego domu. Moja mama na pewno zrobi ogromny sernik, a teściowa ciasto drożdżowe. Biorąc pod uwagę, że przez dwa dni Świąt odbywa się orgia kulinarna z domowymi pasztetami, mięsami na zimno, białymi

Re: Efektowne, lecz nie drogie śniadanie Wielkano

A ja nie chodzę, raczej do mnie chodzą. Zapraszam rodzinkę do siebie., Zawsze jednak dużo pieniażków na to idzie. Co prawda jedzenia jest chyba zbyt dużo, dlatego wtym roku będę musiała zrównoważyć. Na pewno będzie barszcz biały, biała kiełbasa, własnej roboty chrzanik i ćwikła, jaja faszerowana

Re: jakie menu na ten tydzien?

ze skrzydełek (skrzydełka gotuję dla psów), dalszy ciąg sobotnich udek, może tym razem z ziemniakami. Poniedziałek - dalszy ciąg pomidorowej i placki z jabłkiem (serek homo waniliowy + jajko+ mąka + jabłka) Wtorek - biała kiełbasa pieczona z cebulą, ziemniaki, surówka z kiszonych ogórków

Re: Wielkanocne żarło, ile wytrzyma?

posmak)a jak już nalewam na talerze to dodaję białą(ugotowaną).Jajka nie daję. A ciasta piec będę w sobotę. Do święconki idzie kawał kabanosa,chlebek,jajka ugotowane,baranek z cukru,jajka z czekolady i kawałek babki którą jutro z rana upiekę. -- butelkowy.blox.pl/html O mleku modyfikowanym bez uprzedzeń

Biała kiełbasa

Biała kiełbasa W Polsce jest to surowa lub parzona kiełbasa z wieprzowiny lub z wieprzowiny i wołowiny. Zwykle podaje się ją gotowaną, pieczoną lub dodaje do żuru. Niemiecka biała kiełbasa przygotowywana jest z cielęciny wymieszanej ze słoniną.

W Polsce białą kiełbasę podaje się jako tradycyjne danie podczas Wielkanocy - czy to jako dodatek do żuru, czy pieczoną (często z majerankiem). W niektórych domach do dzisiaj samodzielnie przygotowuje się ją na tę okazję, chociaż przez cały rok jest dostępna w sklepach. Gotowaną często podaje się z chrzanem.

Biała kiełbasa powinna być bardzo jasna, kiedy jest surowa, a po ugotowaniu robić się lekko szara. Kolor różowy znaczy, że do przygotowania wykorzystano sól peklującą.