biała kiełbasa na wielkanoc

sprawdź też:

biała

Paulina Zduniak

Biała kiełbasa na 5 sposobów - najlepsze przepisy na Wielkanoc

Biała kiełbasa na 5 sposobów - najlepsze przepisy na Wielkanoc

Choć możemy ją jeść przez cały rok, wielu z nas o białej kiełbasie przypomina sobie dopiero przed Wielkanocą. Oto kilka smakowitych pomysłów na to, jak ją przyrządzić.

Biała kiełbasa na 5 sposobów - najlepsze przepisy na Wielkanoc

Choć możemy ją jeść przez cały rok, wielu z nas o białej kiełbasie przypomina sobie dopiero przed Wielkanocą. Oto kilka smakowitych pomysłów na to, jak ją przyrządzić.

Dania na Wielkanoc - tego nie może zabraknąć na twoim świątecznym stole

Tradycyjne dania na Wielkanoc? Na początek biały barszcz lub żurek, podane najczęściej z białą kiełbasą. Na świątecznym stole mogą znaleźć się również takie potrawy wielkanocne, jak jajka (zwykle faszerowane), pieczona kiełbasa, galarety a u wielu rodzin także sałatka jarzynowa. Na półmiskach zaś rozkładamy domowe wędliny i pasztety.

Jak wyglądał wielkanocny stół 500, 150 i 50 lat temu? Zapytaliśmy o to eksperta

Jak wyglądał wielkanocny stół 500, 150 i 50 lat temu? Zapytaliśmy o to eksperta

to istotnego przełożenia na dania, które serwowano na Wielkanoc. Jednym z pierwszych przepisów jest ten na jaja po polsku, faszerowane w skorupkach z dodatkami takimi jak masło, szczypior, smażone z odrobiną bułki tartej i podawane na ciepło. A co z białą kiełbasą? Obecnie w okresie przedświątecznym

Kwietniowa Kuchnia już w kioskach - w środku 73 KUPONY RABATOWE, ZNIŻKI DO 45%! ZAPRASZAMY DO SKLEPÓW!

Kwietniowa Kuchnia już w kioskach - w środku 73 KUPONY RABATOWE, ZNIŻKI DO 45%! ZAPRASZAMY DO SKLEPÓW!

Złote jajo - na szczęście. Wesołych Świąt! Kwietniowy magazyn Kuchnia! Zobacz co w środku! Sezonowy kalendarz rysunkowy Arobala: pokrzywa i dymka oraz niezbędne na wielkanoc jajka (tym razem przepiórcze, chrzan i wanilia). W zupie, w sosie, do ryby i cielęcego ozora. Maia Sobczak

Sekret świątecznego smaku - co Polacy najchętniej wybierają na stół wielkanocny?

Sekret świątecznego smaku - co Polacy najchętniej wybierają na stół wielkanocny?

. Święta Wielkanocne to również prawdziwy raj dla smakoszy kojarzony przede wszystkim z tradycyjnymi smakami i zapachami. Na stole wielkanocnym w polskich domach gości biała kiełbasa, pasztet, wędliny. Polacy uwielbiają pysznie przyrządzone potrawy według sprawdzonych i tradycyjnych receptur. Nic

Marcowa "Kuchnia" już w kioskach!

Marcowa "Kuchnia" już w kioskach!

A w niej: Biała kiełbasa własnej roboty w 5 potrawach Jeśli zaczynamy o niej myśleć, to znaczy, że zbliża się Wielkanoc. Na szczęście przygotowanie zgrabnych pętek zabierze nam tylko ciut ponad godzinę. A potem powstanie: rolada z ciasta francuskiego, zapiekanka chlebowo-szałwiowa, żurek

Przepisy na Wielkanoc - tradycyjne dania, przekąski i słodkości na świąteczny stół

Przepisy na Wielkanoc - tradycyjne dania, przekąski i słodkości na świąteczny stół

Tradycyjne przepisy na Wielkanoc: W klasycznym wielkanocnym menu nie może zabraknąć przede wszystkim: żurku lub białego barszczu (zależnie od regionu) i jajek - zwykle faszerowanych, ale również po prostu tych z majonezem. Jeśli nie przepadasz za gotowymi wędlinami, możesz przygotować domowe

Przepis na białą kiełbasę. Najlepsza jest tylko domowa!

Przepis na białą kiełbasę. Najlepsza jest tylko domowa!

(ilość według uznania): pieprz, czosnek, majeranek, biała gorczyca Przygotowanie domowej białej kiełbasy Łopatkę wieprzową trzeba przede wszystkim starannie oczyścić - pookrawać z żyłek, przyrostów i tłuszczu. Potem pokroić ją w dużą kostkę i peklować solą do peklowania przez trzy dni (na kilogram mięsa

Zupy na wielkanocny stół - nie tylko żurek i barszcz

Zupy na wielkanocny stół - nie tylko żurek i barszcz

Barszcz biały czy żurek - oto jest pytanie. Obie zupy, tradycyjnie przygotowywane na Wielkanoc, mają grono swoich wiernych fanów, którzy nie wyobrażają sobie bez nich świątecznego obiadu. Jeśli jednak masz ochotę na odmianę, mamy dla Ciebie kilka innych propozycji. Zobacz nasze pomysły na zupy na

Co na wielkanocny stół? Święta z pomysłem i smakiem!

Co na wielkanocny stół? Święta z pomysłem i smakiem!

Karolina Kawczyńska. Dostępne w świątecznej ofercie szynka od Dawien Dawna Mini i Biała Surowa od Gzelli są bezglutenowe, dzięki czemu mogą bez problemu pojawić się na świątecznym stole nie powodując przykrych powikłań. Czym byłaby jednak Wielkanoc, gdyby nie powodujące uśmiech na twarzy słodkie wypieki

Żurek - od zakwasu do pysznej zupy

Żurek - od zakwasu do pysznej zupy

zarówno w okresie Wielkiego Postu, jak i podczas wigilijnej wieczerzy. Pomimo, iż większości z nas kojarzy się przede wszystkim z Wielkanocą, w niektórych regionach żurek (szczególnie z dodatkiem suszonych grzybów) wciąż gości na wigilijnych stołach. Żurek i barszcz biały - ta sama zupa? Choć

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Nic tak nie rozgrzeje w świąteczny poranek jak talerz gorącego, wielkanocnego żuru . Obowiązkowo z dodatkiem białej kiełbasy i jajka na twardo oraz kromką chleba. W niektórych regionach zamiast niego podaje

Słońce, jajka i galaretki. Pomysł na świąteczne śniadanie

Słońce, jajka i galaretki. Pomysł na świąteczne śniadanie

plasterki i będziemy układać je w słoiku na przemian z chrzanem i cukrem, a na koniec zalejemy kilkoma łyżkami wrzątku i odstawimy na dobę. I nic więcej. COŚ NA CIEPŁO Z deserów najbardziej lubię kiełbasę. Bez niej wyobrażam sobie Wielkanocy. Białą, parzoną kiełbasę układamy na dnie żaroodpornego naczynia

Śniadanie wielkanocne

Śniadanie wielkanocne

łyżka cukru 2 cebule 2 łyżki masła łyżka mąki 500 ml piwa sok z cytryny sól i pieprz 800 g surowej białej kiełbasy Cukier karmelizujemy na suchej patelni, dodajemy 200 ml wody i gotujemy, aż płyn zgęstnieje. Cebule obieramy, drobno siekamy i smażymy na maśle, dodajemy mąkę, piwo i 500 ml wody oraz

W Wielkanoc przez żołądek do serca

W Wielkanoc przez żołądek do serca

ºC i piecz ok. 1 godziny. Buraczki rozmroź na patelni do odparowania soku. Przełóż do miseczki do ostygnięcia. Następnie do zimnych buraczków dodaj chrzan i śmietanę. Całość wymieszaj i włóż do lodówki na około 1 godzinę. BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA W KAPUŚNIAKU Kapuśniak z kapusty kiszonej Hortex 200

Co włożyć do wielkanocnego koszyka?

Co włożyć do wielkanocnego koszyka?

?Kazimierza Cieśli z Siemkowa i?każdy z Osjakowa. Szukać w?Łódzkiem oraz w całej Polsce w?sklepach z tradycyjnymi produktami, np. w sieci Specjały Regionalne » Musi być kwaśny kwaśnością przenikliwą na wskroś. Skoro potem zupę gotuje się na tłustym smaku, skoro w nią idzie wędzonka, biała kiełbasa, jaja

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

szklanki bulionu drobiowego Vegeta rzeżucha 4 jajka biała kiełbasa Sposób przyrządzenia: Dwa dni wcześniej przygotować zakwas: 25 dag mąki pszennej wymieszać z 1 l przegotowanej ciepłej wody, na wierzchu położyć skórkę od chleba i odstawić w ciepłe miejsce na 24 - 48 godzin. Do zakwasu wlać bulion

Marcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Marcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

wina. Gwarancja Smaku przygotowana przez Giena Mientkiewicza. Tym razem proponujemy Wam specjały od różnych producentów: białą kiełbasę, szynkę i wędliny, chrzan, jajka, zakwas na żur, czyli wszystko to, co będzie konieczne na Wielkanoc. Jeśli jeszcze nie wiecie, na jakiego producenta warto postawić

W Wielkanoc gotuj razem z rodziną

W Wielkanoc gotuj razem z rodziną

doświadczonych mistrzów. Wielkanocne menu pozwala każdemu przyrządzić potrawę, która będzie smakowała gościom, a także może być powodem do dumy - zachęca do wspólnego gotowania Piotr Ceranowicz. Żeby śniadanie było wyjątkowe... Wielkanoc rozpoczyna się od uroczystego śniadania. Żurek z białą kiełbasą

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

O Wielkanocy "bez przesady", czyli 10 zasad zdrowych Świąt

wędliny, kiełbaski, pasztety, jajka. Obiad, to czas, kiedy na stół „wjeżdżają” żurki i barszcze białe – najczęściej z kiełbasą, schaby, pieczenie, sosy. A na deser - kolejny kawałek mazurka. W międzyczasie – podjadamy sałatki z ciężkimi dressingami. To wszystko sprawia, że nasza

Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

Podczas wielkanocnego świętowania chętnie jemy mięsa, zarówno na zimno, jak i na ciepło. Oprócz pasztetów i białej kiełbasy, na świątecznych stołach królują również wyśmienite pieczenie. Nie wiesz, co przygotować w tym roku? Mamy kilka pomysłów.

Wielkanoc we Włoszech - bogactwo tradycji regionalnych, również kulinarnych

Wielkanoc we Włoszech - bogactwo tradycji regionalnych, również kulinarnych

na twardo, które przejdą smakiem i aromatem ciasta. (Dla 6 osób)   Składniki 2 kawałki białej kiełbasy 5 dag wędzonego boczku 4 łyżki oliwy 10 dag świeżego  szpinaku 1 mała  cebula 1-2 ząbki  czosnku 1 pęczek natki 6 dużych  jaj sól, pieprz

Słodko-wytrawne inspiracje od Lubelli na Święta Wielkanocne i nie tylko

Wielu z nas z niecierpliwością czeka na Wielkanoc, tęskniąc cały rok za tradycyjnymi, świątecznymi potrawami: słodkim mazurkiem czy białą kiełbasą z chrzanem. Są też i tacy, którzy atmosferę świąt lubią, ale na stole preferują smaki bardziej inspirujące, nieoczywiste. Będą więc na pewno mile

Wielkanocne symbole

ciasta. Ciasto na wielkanocnego baranka 9 dag masła 5 dag cukru 1 cukier waniliowy (16 g) szczypta soli 3 jajka 17 dag mąki pszennej i 5 dag ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag białej czekolady masło i mąka do formy Do dekoracji: polewa z białej czekolady lub biały lukier

Wielkanocne tradycje

. Najbardziej znaną z nich jest oczywiście żur - nie ten postny, tylko gotowany na wędlinach, z obowiązkowym dodatkiem białej kiełbasy. Czasem żur postny był pierwszą potrawą kosztowaną, a następnie wylewaną z garnków na znak końca Wielkiego Postu. Inna, rzadziej spotykana zupa wielkanocna, to chrzanówka

Kiełbasa mądrze zrobiona!

szynki, zapeklowane i pocięte na kawałki, nieco dobrej jakości czosnku i biały pieprz. Wszystko to ściśle upchane w grubym, naturalnym jelicie wołowym i uwędzone w dymie z drobnego, liściastego drzewa. Kiełbasa lisiecka cieszy oko, kroi się ją na jak najcieńsze plasterki, niczym najlepsze parmeńskie i

Tradycyjna święconka

Święcenie pokarmów to zwyczaj sięgający korzeniami wczesnego średniowiecza. Kiedy pojawił się w Polsce? Dokładnie nie wiadomo. Na pewno znany był już w XIV wieku, bo wspominają o nim ówcześni kronikarze. Z Niedzielą Palmową, Wielkim Piątkiem czy też samymi świętami Wielkanocy w każdym regionie

Wina słodkie z natury

spleśniałe winogrona po prostu się tłoczy i poddaje fermentacji. W przypadku tokaju najpierw robi się wytrawne wino białe z niedotkniętych pleśnią winogron, a następnie do tego wina dodaje się tzw. pastę asz , powstałą z oddzielnie tłoczonych zbotrytyzowanych owoców, co na nowo rozpoczyna fermentację

Austriacki tafelspitz - obowiązkowe danie każdego narciarza

się tam jeszcze dołączy majonezik...   T: Ach, majonezik!   M: Tadziu, do Wielkanocy i orgii jajecznych jeszcze daleko. Na razie szukamy najodpowiedniejszych towarzyszy do mięs. Majonez skreślam.   T: Dobrze, kartofle kartoflami, lecz cały problem, który przed chwilą z taką swadą

Wielkanoc last minute? Mamy listę zakupów i kilka bardzo prostych przepisów

niedzielny poranek. Żur świąteczny 500 ml zakwasu na żur 1 1/2 l wywaru lub wody 2 cebule 2-3 suszone grzyby 400 g ziemniaków 300 g kiełbasy białej 100 g wędzonki lub boczku 100 ml śmietany 18% 2 łyżki tłuszczu do smażenia 2 łyżki chrzanu (świeżo utartego lub ze słoika) 2-3 liście laurowe 6

Tradycyjne święta z nutą nowoczesności

rukoli i truskawek z dodatkiem octu malinowego (np. Kuhne). Przykładowe przepisy Zapraszamy do zapoznania się z przepisami na wielkanocne przysmaki w alternatywnym wydaniu. Wariacje na temat białej kiełbasy Składniki 5 pętek białej kiełbasy 5 plastrów wędzonego boczku 5 plastrów

Obżarstwo uświęcone tradycją

wędlinach, z obowiązkowym dodatkiem białej kiełbasy. Czasem żur postny był pierwszą potrawą kosztowaną, a następnie wylewaną z garnków na znak końca Wielkiego Postu. Inna, rzadziej spotykana zupa wielkanocna, to chrzanówka. Gotuje się ją na wywarze ze świątecznej szynki, dodaje się pokrojone wędliny oraz

Kukurydza

przemysłowy kurczak i schabowe. Puszkowana od lat stanowi element sałatek majonezowych M: Te przeraźliwe zestawy puszkowanych warzyw i majonezu, sprzedawane przed Wielkanocą nie, dajmy temu spokój. T: Spróbujmy zrehabilitować kukurydzę. Nie na użytek eleganckich restauracji, lecz na rodzinne grille i letnie

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

nieobecne. W książce kucharskiej Czernieckiego jest 6 dań ze ślimaków, a wieprzowina występuje tylko jako ewentualny dodatek lub wspomina się o niej poza tekstem głównym, w jednej recepturze na kiełbasy. Większość kiełbas Czerniecki radził zresztą przyrządzać z drobiu, dziczyzny, a nawet z ryb. Jeszcze w

Wspólne chwile w kuchni zbliżają rodzinę - Wielkanoc z marką Lubella

wakacje. Nie zapomnijmy też umówić się z na kolejną kulinarną przygodę. Wielkanocna zapiekanka z białą kiełbasą, jajkiem i zielonym groszkiem POTRZEBUJESZ: • Makaron Lubella Pióra 1 opakowanie• mąka 30g• masło 30g• mleko 500ml• chrzan Krakus 4 łyżki• biała kiełbasa parzona

Wielkanocne przekąski

z majonezem, sosem aioli lub Mary Rose. Zobacz też: Biel i turkus na Wielkanoc. Przygotuj nietypową aranżację świątecznego stołu HENDI QUADRADO 784532 Tramontina Teatime TEA I KA... Zak! 2017-4416 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Efektowne jajka na Wielkanoc - najlepsze przepisy

się choćby młody, żywy i zadziorny Darroze 8 ans d'âge (Mielżyński All Around Wine, 157 zł) Autor: Tadeusz Pióro Łatwy przepis na pastę jajeczną Luminarc SIROCCO Serwis Obiadowy 19el w okazje.info Składniki: 10 jajek 800 g surowej białej

Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

Podczas wielkanocnego świętowania chętnie jemy mięsa, zarówno na zimno, jak i na ciepło. Oprócz pasztetów i białej kiełbasy, na świątecznych stołach królują również wyśmienite pieczenie. Nie wiesz, co przygotować w tym roku? Mamy kilka pomysłów. Schab z miodem i sokiem pomarańczowym Znudził ci

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa, glutenu - to da się zrobić!

znajdziesz na następnym slajdzie. Przepis: wegański, bez laktozy, bez glutenu Zupa z białych warzyw z nutą chrzanu 4 średniej wielkości ziemniaki (najlepiej odmiana o białym miąższu) 1 seler 2 średniej wielkości korzenie pietruszki 2 cebule 1 por (tylko biała część) 2 łyżki tartego chrzanu (według

Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

składniki. (dla 5 osób)   Składniki 2  jajka 25 dag białej kiełbasy 2 litry wywaru z wędzonki zakwas do smaku (z żytniej razowej mąki) sól 1 ząbek  czosnku 1  liść laurowy 1 szczypta majeranku 2-3 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki chrzanu 150 ml

Biała kiełbasa w kapuście

1 kg kiszonej kapusty, 75 dag dobrej białej kiełbasy, 2-3 winne jabłka, 2 średnie cebule, 5-6 suszonych grzybów, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz do smaku, 2-3 ząbki czosnku, 2 kostki rosołowe grzybowe, 2 łyżki tłuszczu do podsmażenia kiełbasy i cebuli, szczypta majeranku Grzyby umyć

Biała kiełbasa po gospodarsku

12 pomidorów,5dag owczego sera,kilka gałązek tymianku,2 łyżeczki oliwy,2 małe cukinie,4 krążki białej kiełbasy (ok.20dag każda) Naciąć na krzyż 8 pomidorów. Lekko je rozchylić, nafaszerować owczym serem i listkami tymianku, polać oliwą. Cukinie umyć, pokroić na kawałki o długości ok. 5cm. Każdy

Biała kiełbasa pieczona

70 dag białej kiełbasy, 2 cebule (20 dag), 1 łyżka smalcu, sól Kiełbasę zwinąć w wianek, kilkakrotnie nakłuć widelcem, włożyć do posolonej wody i gotować w odkrytym garnku, na małym ogniu, około 10 min, a potem wyjąć i osączyć. Cebulę obrać i pokroić w półplastry. Kiełbasę ułożyć w brytfannie na

Biała kiełbasa w kapuście

80 dag białej kiełbasy,1 kg kapusty, butelka białego barszczu,3 cebule,1 łyżka mąki, łyżka smalcu,łyżeczka kminku,po kilka ziaren ziela angielskiego i pierzu,sól Kiełbasę obgotować i pokroić ukośnie na kawałki. Kapustę poszatkować, wrzucić do garnka, zalać barszczem, dodać przyprawy i gotować pół

Biała kiełbasa w koszulce

1/2 kg białej parzonej kiełbasy,szczypta gałki muszkatołowej,łyżka masła,łyżka mąki pszennej,1 kg ziemniaków,2 żółtka, 2 szklanki oleju Kiełbasę pokroić na kawałki długości 5-7 cm. Ziemniaki obrać, ugotować i zmielić. Dodać przyprawy, masło, żółtka, mąkę i zagnieść ciasto. Kiełbaski owinąć ciastem

kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regionalna?

Witam, Mam takie pytanie - czy tradycja jedzenia kiełbasy białej - kupionej na surowo i parzonej w domu, na Wielkanocne śniadanie to kwestia tylko zwyczaju w centralnej Polsce czy tak samo jest w całym kraju? Czy tam gdzie mieszkacie jest też znana i popularna tak, że można ją umieścić na 1

Re: moja biała kiełbasa na wielkanoc

moja biała kiełbasa na święta Mięso wieprzowe łopatka albo szynka lub biobrówka ok. 3 kg Boczek ok. 3 kg Podgardle ok. 2 kg Słonina ok. 1,5 – 2 kg Wołowina z łopatki (daje klej i tylko takiej używam)ok. 1 – 1,5 kg Łopatkę lub szynkę kroimy w kostkę ok. 1-2 cm Boczek mielemy przez

kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

na śniadanie obiad, naprawdę nie wiem bo w moim domu nie było tradycji podawania białej kiełbasy

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

pojęcia o Polskich tradycjach, o kulturze i.t.p. W temacie było czy w całej Polsce jest tradycja jedzenia białej kiełbasy na wielkanoc. -- Zostawmy co złe za sobą i idźmy ku słońcu.

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

Moi dziadkowie pochodzą z Kresów (woj. lwowskie) i przywieźli tradycję święconki tzn. wszystkie wielkanocne wędliny kroi się na cieniutki plasterki, kiełbasy - w tym białą kiełbasę - na małe porcje i podsmaża się krótko a następnie dusi się razem na tłuszczyku w garze, z dodatkiem świeżo

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

Zgłaszam protest.Nie róbcie tylko ze mnie tradycyjnej białej kiełbasy, bo nie mnożymy się tak jak to jest powszechnie wiadomo.

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

porządnego przepisu na prawdziwą tradycyjną białą kiełbasę. -- Zostawmy co złe za sobą i idźmy ku słońcu.

Potrzebny przepis na białą kiełbasę pieczonąWpiwie

Czy ktoś mógłby podać mi taki przepis?Mam ochotę zrobić na Wielkanoc,a przeszukałam juz chyba cały net, są tylko przepisy na kiełbasę w sosie piwnym lub pieczoną bez piwa. Wczoraj było coś takiego robione w Kawie czy herbacie.

Wielkanoc - mięsa

Biała kiełbasa z przecierem pomidorowym 1 kg białej kiełbasy 2 cebule 6 kiszonych ogórków 1 słoik przecieru pomidorowego liść laurowy pieprz, majeranek, bazylia, oliwa Kiełbasę zagotować. Cebulę pokroić w półplasterki i zeszklić na oliwie. Kiełbasę ułożyć na cebulę. Ogórki pokroić

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

> W całym kraju,żaden zwyczaj i zawsze biała jest surowa.Proponuję zajrzeć tu Chyba, że akurat jest parzona. Proponuję zajrzeć do sklepu :-) Pozdrawiam!

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

ha! czytam o tej bialej kielbasie (u mnie w domu, pomorskie, na wielkanoc obowiazkowa - surowa, ugotowana wolniutko, na wywarze cos jak bialy barszcz z chrzanem)i polecialam do polskiego sklepu. niestety, surowa bedzie jutro, wiec kupilam taka w laskach jak normalna kielbasa, ale wlasnie biala

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

Koń by się uśmiał.A skąd JWP jzp bierze pomysły na swoje przepisy? Pewnie cichaczem zagląda na ich stronę.

wielkanoc

a właściwie powinien być biała kiełbasa. Wielkanoc to dla mnie takie mięsne święta, a biała kiełbasa gra w nich główną rolę. Odkąd gospodarka rynkowa wyprowadziła z rynku prawdziwe wędliny cierpię. Szynkę jeszcze dość podobną do prawdziwej znajdę ale prawdziwej białej kiełbasy od kilku lat

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

ani na pierwszym miejscu, ani w ogóle jako danie wielkanocne. -- ...jak sztućce zatykają usta jej wrogowie...

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

U mnie na Warmii- kupuje się:) -- "Podawajmy przepisy w formie rebusów - śmiechom i dyskusjom nie będzie końca" Bobralus, Forum Kuchnia

Re: kiełbasa biała na wielkanoc - potrawa regiona

Jak do tej pory to oni korzystali z moich pomysłów i mojej pracy, a nie odwrotnie. Nie muszę tam zaglądać, bo nic nowego , czego bym nie wiedział tam nie znajdę. A jeżeli już potrzebowałbym coś znależć, to mam pokaźną biblioteczkę w której jeżeli poszukam znajdę odpowiedzi na wszystkie pytania

Re: Biała kiełbasa

przy okazji Wielkanocy byl ten watek. Uwazaj bo wywołujesz wilka z lasu z jednej strony zagorzali zwolennicy wyłącznie pieczonej, z drugiej "gotowańcy" - że pozwolę sobie na pogardliwy ton ;)

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

U nas je się kiełbasę w żurku na śniadanie wielkanocne, ale żona zawsze zrobi jeszcze potrawy z białą kiełbasą (pieczona kiełbasa) i w takiej formie jemy ją na obiad.

Re: Pomysł na białą kiełbasę poproszę :-)

www.przepisykulinarne.org/biala_kielbasa_duszona_w_musztardzie_dijon_8947.html albo po staropolsku: Odpowiednia ilość białej kiełbasy, kilka cebul pokrojonych w

Re: Przepis na domową białą kiełbasę.

www.przepisykulinarne.org/biala_kielbasa_surowa_na_wielkanoc_7152.html Jelita są dostępne cały czas w tym francuskim hipermarkecie o krótkiej nazwie. Czerwone litery. Nie

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

Są przeróżne tradycje. U nas się pościło także w sobotę, więc biała kiełbasa na śniadanie wielkanocne, no i stół był tak zastawiony, że obiadu się nie robiło. .Żurek wedle uznania, ale kiełbasa z chrzanem była obowiązkowa.

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

u nas po święceniu pokarmów w sobotnie popołudnie jemy żurek z białą kiełbasą, jeśli podawałabym pieczoną to w niedzielę o dowolnej porze w moim rodzinnym domu śniadania wielkanocne zawsze były na ciepło, z kolei w domu mojego męża zawsze na zimno, a żurek i inne dania na ciepło podawane były w

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

z pewnością będę piekła pasztet z kaczki, będzie też żurek z białą kiełbasą i jajem oraz biała kiełbasa pieczona w miodzie i piwie -- www.kulinarnawyspa.pl

co kupujecie na Wielkanoc?

hej, jakie produkty oprócz jajek i szynki kupujecie na święta? coś szczególnego? w tym roku pierwszy raz organizuję i się gubię :D tata robił taki zawijany boczek i sam go piekł. biała kiełbasa pasztet? -- Blog Furii: Jak

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

Na śniadanie w niedzielę biała kiełabasa na gorąco , gotowana lub pieczona podawana z chrzanem , ćwikłą . U mnie zazwyczaj zostaje sporo i równie dobrze smakuje na zimno

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

U mnie też nigdy nie było tradycji jadania żurku na Wielkanoc. Dla mnie to w ogóle niezbyt świąteczna zupa. Gdybym musiała podałabym jednak na obiad. Ciężka, tłusta zupa na śniadanie odpada.

Re: Wielkanoc

ŻUR Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ mąka żytnia, gorąca woda, czosnek, kromka chleba razowego Gorącą wodą zalewamy mąkę żytnią - dokładnie mieszając, dodajemy 4 ząbki pokrojonego czosnku. Na samym końcu kromkę razowego chleba. Zostawiamy wszystko na około tydzień. Gdy kwasek na żur będzie gotowy, możemy

Re: Dwa sposoby na białą kiełbasę

Przykro to mówić, ale biała kiełbasa (czyli wyłącznie z mięsa wieprzowego) w Waszym wydaniu to wyłącznie "potrawka" do oglądania na załączonych zdjęciach. Nie ma w niej nic co miałoby związek z tradycją, a jeśli już to bardzo niewiele. To co ja znam - z kilku źródeł - jest do siebie bardzo

Re: Co gotujemy na Wielkanoc.

barszczyk biały na swojskiej kiełbasie pasztet rolada boczkowa jajka faszerowane biała kiełbasa na ciemnym piwie wędliny swojskie mazurki,pomaranczowy kajmakowy nugatowy sernik babka na ajerkoniaku

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

U mnie w domu w niedzielę około jedenastej zaczyna sie śniadanie żurkiem na kiełbasie. -- cute but psycho. things even out

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

shalalu napisała: > Na śniadanie w niedzielę biała kiełabasa na gorąco , tak samo, szynka tez musiala byc, obfite śniadanie bylo! -- "leben und leben lassen"

Re: Co gotujecie na Wielkanoc?

szynka wędzona, biała kiełbasa, kiełbasa szynkowa, baleron tyle z wędlin. Żurek z kiełbasą i jajkiem - zakwas już nastawiony, barszcz czerwony z uszkami. Zresztą na jeden dzień nie warto się przemęczać. -- poszukuję starych książek kucharskich

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

wyluzujcie. w mojej babci się jeszcze inaczej robiło, co nie znaczy że mamy ślepo naśladować postępowanie babć, mam, ciotek. Każdy tworzy swoją własną historię, niektórzy opierają się na zwyczajach z domu rodzinnego, inni na modzie, inni na własnych emocjach i co komu do tego?

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

piecu była zrobiona tzw duchówka. Czyli otwór zamykany zeliwnymi drzwiczkami. Wkładano tam barszcz na całą noc, rozpalało w piecu a rano w Niedzielę był cieply barszcz na stole.

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

Wywar przygotowuję w piątek i wystawiam garnek na balkon. Rano zdejmuję z powierzchni wywaru krążek tłuszczu i robię żurek. W moim rodzinnym domu też nie było tradycji jadania żurku, dopiero ja wprowadziłam ten zwyczaj. Zresztą te wszystkie barszcze/żurki gotowane w ciągu roku nie smakują tak, jak

Re: kiedy je się białą kiełbasę w Wielkanoc

A co w tym dziwnego? -- Głosowanie na PiS to jak bzykanko bez gumki z tirówką. Wiadomo... tak jedno jak i drugie dobrze się nie skończy.

Re: Szarady na Wielkanoc

Ja chodziłam po lasach A w domu czekała na mnie biała kiełbasa -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych bez jaj z majonezem i białej kiełbasy z chrzanem :)

Re: co robicie na Wielkanoc?

- jajka - szynka gotowana - szynka wędzona w plastrach - kiełbasa swojska na ciepło - kiełbasa biała - sałatka - galart - sosy : czosnkowy, ogórkowy, ćwikła z chrzanem - chleb -sernik - babka a tak poza tym to nic z tego nie robię bo idę do rodziców :)

Re: Co jecie na Wielkanoc

Moje potrawy, które jadam na Wielkanoc: RYBA PO GRECKU, SAŁATKA JARZYNOWA I KIEŁBASA BIAŁA SMAŻONA :-) Coś słodkiego: SERNIK Z BRZOSKWINIAMI, MAKOWIEC I KARPATKA :-)

Re: Biała kiełbasa trafia na moją oziębłość eroty

Bawarska biala kielbase bardzo lubie, ale jadam ja tez tylko w okolicy Wielkanocy. Natomiast Wielkanoc z czasow kiedy dzieckeim bylam kojarze z szynka osobiscie gotowana przez moja Mame i z chrzanem osobiscie tartym przez mojego Tate.

Re: Wielkanoc 2014

pierwszy raz u nas 13 osób na śniadaniu, 40 jajek, 30 białych kiełbas....

Re: co na wielkanoc?

a swoja drogą to wole wariacje na temat białej kiełbasy i białego barszczu, a czasami żurkiem się naciesze :), no ale przedewszystkim to mięska wędzone, prawdziwie wędzone, a nie sklepowe barwione. ide coś zjeść -- tom_tom

moja kiełbasa

fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2616803,2,6,IMG-2948.html mężowi bardzo smakowała choć to drobiowa,pytał czy mu na wielkanoc zrobie prawdziwą białą z wieprzowiny.pewnie ,ze zrobię. -- https://suwaczki.maluchy.pl/li-29822.png http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=30574d4dc324c16a2.png

Re: Co jecie na święta wielkanoc?

Koniecznie barszcz i biała kiełbasa,oraz jaja we wszystkich postaciach.

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Jajka na sto sposobów ;) Obowiązkowy świąteczny żurek z kiełbasą i jajkami. Pasztet domowy. Biała kiełbasa w sosie. Schab zapiekany. Sernik, babka piaskowa i oczywiście mazurek kajmakowy... mniam

Re: barszcz biały-przepis na Wielkanoc

nie, żurek mam na codzień, w święto zjadłabym coś innego.... jęzor mam juz do pasa za białą kiełbasą.....:P dziękuje jednak za chęci....:) -- Wiosna, cieplejszy wieje wiatr Wiosna, znów nam ubyło lat.......:D czym się zajmuję w wolnych chwilach

Re: Jak widać tradycja jedzenia białej kiełbasy

w dawnej Polsce, świniobicie odbywało sie parę razy do roku. Jedno - przed Wielkanocą. (40 dni postu raczej nie sprzyjało świniobiciu, a był on raczej rygorystycznie przestrzegany) Biała kiełbasa, niewymagająca długiej obróbki w postaci dojrzeania, czy też wędzenia - mogła być dosyc szybko po

Re: Wielkanoc

Mięsa na zimno, szynki, pasztety, jajka, jajka nadziewane, jajka zapiekane w skorupkach, mięsa i jaja w galarecie, sałatka jarzynowa, szparagi. Może to: http://www.kuron.com.pl/przepisy/art3920.html Fritatta z białej kiełbasy Napisałaś, że nie zjedzą białej kiełbasy ale może tutaj się nie

Re: barszcz biały-przepis na Wielkanoc

Ja robię żurek z białą kiełbasą właśnie :) -- http://lilypie.com https://lpmm.lilypie.com/6hsap1.png http://lilypie.com https://lpmm.lilypie.com/a3ATp1.png http://pierwszezabki.pl https://s2.pierwszezabki.pl/052/052416990.png?34

Re: czy zamrozić białą kiełbasę, czy dotrwa do św

Jeśli na Boże Narodzenie to mrozić. Jeśli na Wielkanoc to lodówka wystarczy. -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są dłuższe.

Re: co robicie dobrego na wielkanoc?

biała kiełbasa własnego wyrobu, szynka wędzona tradycyjna własna, baleron,nad resztą jeszcze się nie zastanawiałem.

Re: Szarady Anagramowe na Wielkanoc

Jak się człowiek przy garach wyhasa To smakuje mu nawet biała kiełbasa -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg

Re: a tradycyjna Wielkanoc?:)

Na pewno będzie biały barszcz,biała kiełbasa,jajka w majonezie,sałatka jarzynowa(klasyczna) i mój pyszny sernik.

Re: Ile kosztuje Wielkanoc?

Ale chyba to nie musi byc to co na co dzień, tylko coś wielkanocnego, a koszt tego zwykle nie przekracza tego co na co dzień. Wieprzowina jest tania, koszt paschy nie przekracza kosztu zwykłego sernika, a biała kiełbasa zwykłej codziennej kiełbasy :)

Re: Wielkanoc na Warmii

Tradycyjną potrawą bez której nie było Świąt to barszcz czerwony (biały) i zaprawiany ćwikłą z chrzanem,w którym obowiązkowo jajko na twardo i kawałek kiełbasy wedzonej...No i jajka w ogromnej ilości.......Ale to w Lubelskim (północ)-okolice Terespola i Białej Podlaskiej....

Re: Wielkanoc krok po kroku

Oczywiście, że żurek na śniadanie. Z jajkiem i białą kiełbasą ;>

Re: WIELKANOC

białą kiełbasę. Kiełbasę wyjąć i pokroić w plastry. Dodać grzyby wraz z wodą. Gotować około 1/2 godziny. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Boczek pokroić w kostkę. Wrzucić na rozgrzany tłuszcz (masło z oliwą), cebulę, czosnek i boczek lekko podsmażyć. Całość wrzucić do wywaru. Dodać zakwas i całość

Re: Wielkanoc

- na nim biała kiełbasa, ekspres to już się rozumie samo przez się. No a jako deser -lody. -- :serce:

Re: Co gotujecie na Wielkanoc?

Żurek z jajkiem, biała kiełbasa, jaja na twardo,sałatka jarzynowa, wędliny, jakaś pieczeń, ciasto drożdżowe, sernik lub pascha, obowiązkowo mazurki. W święta nigdy nie robię tradycyjnego obiadu. --

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Obowiązkowo biała kiełbasa, barszcz biały lub żurek (zależnie od tradycji), pieczony schab i boczek, pasztet, sernik pieczony i babka drożdżowa i pewnie jak zwykle ulubione wędliny dla poszczególnych osób: kabanosy, kindziuk, salami. Pamiętaj o dodatkach jak chrzan, ćwikła. I jak ja mam schudnąć

Re: menu na Wielkanoc

proszę bardzo :)) 1. biała kiełbasa pieczona w folii z cebulką 2. słatka warzywna 3. szynka konserwowa w galarecie zawijana ze szparagami 4. szynka gotowana własnoręcznie zapeklowana 5. pieczeń rzymska tzn. mięso mielone prxyprawione, papryka w kostke i całe jajka przepiórcze zapiekam we

Re: Co z Wielkanocą ?

Bodajże Bryanowa zamiesciła przepis na białą kiełbasę, akurat do żurku otrębowego:-)) Normalnie na widok zdjęcia tej kiełbasy zaśliniłam się po pachy:-) -- http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=54334d225051851f8.png I faza od 01.01.2011 II faza od 08.01.2011

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Co kupujemy czy co podajemy? Chyba to drugie. Ja podaję: - żurek kujawski - z ziemniakami, jajkiem, kiełbasą i chrzanem - białą pieczoną - jajka faszerowane - z ziołami i z pieczarkami - pasztet domowy - schab pieczony w całości - sałatkę jarzynową tradycyjną - sałatkę "wiosenną" - jakaś

Re: Wielkanoc

Gość portalu: gucio napisał(a): > Wszystkich oszukujesz? co za mentalnosc :-( Pracuję nad jak najlepszą mentalnością i wegetarianom białej kiełbasy bym nie podała. Ale czasami ludzie nie jedzą czegoś ze względu na jakieś uprzedzenia w kwestii wyglądu czy nazwy potrawy. Ja nie cierpię

Re: wielkanoc

cała szynka wraz ze skórą i z kością peklowana i wędzona(nie parzona) imponujący widok na stole. do tego sos - chrzan z przecierem z czarnej porzeczki. kiełbasa biała własnej roboty zasmażana z cebulą i młode ziemniaki. oberek ostatnio cicho o tych cieście (pamiętam z młodych lat). pozdrawiam

Re: co robicie na Wielkanoc?

U mnie na Wielkanoc zawsze jest coś, co ojciec nazywa "smażonką" - nie pamiętam składników, ale na pewno jest w tym sporo chrzanu, sera białego, jajek i podsmażonej białej kiełbasy. Nawet Google takiego specjału nie zna :D Właściwie na Wielkanoc nie jemy specjalnych potraw. Jest sporo jajek i

Wielkanoc

do szynki i białej kiełbasy, są też zapewne inne powody. Zatem ciekawy jestem, czy tubylcy nadmorscy mogą określić ten "trend" turystyczny jako zauważalny i już trwały, ciekawy też jestem czy ktoś z forumowiczów wybiera się nad morze na Wielkanoc, bo ja tak. Koniec marca to zazwyczaj dość

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

wielkafuria napisał(a): > hej, > jakie produkty oprócz jajek i szynki kupujecie na święta? > coś szczególnego? biała kiełbasa, schab ( bedzie nadziewany morelami a nstępnie pieczony w piekarniku ), chrzan ( mój tata przygotowuje chrzan z burakami ) kaczka upiekę babkę

Re: Ile kosztuje Wielkanoc?

>Tak na szybko : około 30 jaj (tzry opakowania ), 1 kg twarogu, 1 kg białej kiełbasy (wzięłam najdroższą)... ale ja tu widze tylko białą kiełbasę jako "coś" świątecznego. I ciasto na pieczenie mazurkow. Jaj nie liczę bo one sa zawsze, w każdej lodówce. Czyli, normalny jadłospis, na normalny

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Nie jem na Święta ani żuru ani białej kiełbasy. Wolę krewetki z łososiem. Na pewno kupię baranka i dużo cebuli do barwienia jajek. Kupię tez wędlinę. Będzie chrzan i mazurki na kruchym spodzie oraz sernik, bo pascha jakoś mi nie podchodzi. Poza tym może upiekę kaczkę?

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

ja też w tym roku pierwszy raz robię :( będzie szynka, biała kiełbasa, sama zrobię pasztet (Kwestia Smaku), łosoś wędzony, bedę robiła też gravlax i sos jajeczny (Smaker), sałatka z wędzonym pstrągiem, biały barszcz ,albo krem chrzanowy z KUKBUK. Kupię jeszcze biały serek, będą kiełki, jajka

Re: A Wielkanoc?

Menu: żurek na domowym zakwasie z jajkiem sadzonym, sałatka śledziowa, sałatka warstwowa - tradycyjnie w moim domu zamiast jarzynowej, kurczak w sosie koperkowym, biała kiełbasa pieczona w winie, sernik, babka drożdżowa i baranek drożdżowy pieczone w domu. W niedzielę siedzimy w domu. W

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

widziałabym sprawę w ten sposób: śniadania - jajka, wędlina indycza, ćwikła, żurawina/borówki (+ ewentualnie inne dodatki), sałatka jarzynowa. I obiad - żur z jajkami przepiórczymi, biała kiełbasa w sosie cebulowym, surówka. II obiad - pieczony filet indyczy w jabłkach, ćwikła, żurawina

Re: Wielkanoc

Świąteczny zestaw od lat bez zmian: żurek, biała kiełbasa, kawałeczek (mały) szynki, dużo jajek malowanych. Do tego mazurki (te piekę też dla rodziny i sąsiadów), babka drożdżowa i sernik. Równie ważne dla nas są dekoracje w domu z żywych roślin-bazie już mamy w wazonie, na pewno kupimy jeszcze

Re: A ja zrobię taką sałatkę na wielkanoc...

Oczywiście,że jarzynową! A jak komuś nie pasuje galareta i bigosik na święta,niech teściów ugości sam. U mnie będzie klasyczna jarzynowa(z groszkiem nie kukurydzą),jajka w majonezie,jajka faszerowane,barszczyk różowy(z białym serem ,jajkiem i kiełbasą),kiełbasa biała,chrzan,ć2wikła,sernik i

Re: Wielkanoc-bez jaj i mleka?!!!

u mnie zapewne pojawi się biała kiełbasa, schab pieczony ze śliwkami; kaczka; sernik na zimno; babka

Re: A Wielkanoc?

Córcia przyjedzie w sobotę, zostanie do poniedziałku. Pewnie przywiezie swój przepyszny sernik, wiec ja juz nie będę nic piec. Zrobię żurek z białą kiełbasą, obie lubimy. I to tyle z tradycji. Na niedziele na obiad przewiduje szynkę w sosie chrzanowym. Sniadania "wielkanocnego" nie jadamy. Tzn

Re: Jakie wasze tegoroczne menu na Wielkanoc?

Żurek na wędzonce z ziemniakami, białą kiełbasą, chrzanem i jajkiem. Schab pieczony i podawany na zimno lub ciepło, biała kiełbasa pieczona, jajka nadziewane (szczypiorek, koperek, pietruszka, żółtka, majonez i drugie: pieczarki, grzybki marynowane, majonez, pietruszka), galareta z kurczaka

Re: co podajecie na obiad w wielkanoc i w poniedz

u nas nie ma obiadu w niedzielę tylko świąteczne śniadanie- wędliny, barszcz biały, pieczona biała kiełbasa, chrzan, ćwikła, jajka, sałatki

Re: co robicie na wielkanoc?

A ja w Sopocie :-) I będzie sernik, rafaello i babka czekoladowa. Odbiję sobie dietę a co! :-) I biała kiełbasa i jajka i własnoręczna wędlina (indyk i szynka) i jakaś lekka sałatka. Obiadu nie będzie bo idziemy do jednych i drugich rodziców. Tak mam dobrze w tym roku. -- Pozdrawiam Ada

Re: Jakie potrawy przygotowywujecie na wielkanoc?

Ja robię trochę więcej, bo od razu chrzcimy Polę, więc będzie przy okazji:-). A więc tak: jajka pod każdą postacią (bo najłatwiej i szybko), z majonezem i szczypiorem i w sałatkach wiosennych.Rybę kupię gotową, wędlinę też, biała kiełbasa (a propos można ją dostać na wyspach?) z chrzanem

Re: Co jecie na Wielkanoc

- jajka w różnej postaci (faszerowane, nadziewane, w majonezie, w różnych sosach),sałatka jarzynowa, wędliny, biała gotowana kiełbasa, śledź, ryba po grecku, galaretka z nóżek,chrzan, ćwikła, uuufff starczy!! Obiad - żurek na białej kiełbasie z jajkiem, indyk pieczony z jabłkami, różne surówki

Re: Wielkanoc wegetarian

POczuła sie taka lepsza...ona tam na Wyspach wielka Pani, A my tu takie "Poloczki" co sie jajkiem dzielą, żurek zjedzą i jeszcze przy stole z rodzina pogadają...NO to ja jestem ten "Poloczek" bo i żurek lubie i białą kiełbasę (a pewnie bardziej "ą i ę" byłoby zjeść kawior i sushi), lubie te spedy

Re: Wielkanoc

nick000 napisał: > nie spotkałem sie z taka formą jedzenia zurku. U mnie jest tradycyjnie, żurek > z jajkiem i białą kiełbasą ale dopiero po zjedzeniu swięconego. u mnie tez tak bylo do tej pory. no i oczywiscie na sniadanie rozne potrawy,ale przewodza jaja :) procz tego gotujemy

Re: wielkanoc a tu cisza:)

U mnie też sałatka jarzynowa :-) Na śniadanie żurek z białą kiełbasą lub z wędzoną pokrojoną. Zawsze mam pieczone mięsa jak boczek wieprzowy czy wołowy rostbef. jagodzianka.com/

Re: Wielkanoc 2019

Spędzamy święta bez rodziców, więc całość menu na naszej głowie. Wstępnie zaplanowane: - żurek z białą kiełbasą - jajka faszerowane anchois lub łososiem - chrzan podany do wędliny (kiełbasa lisiecka, szynka w symbolicznych ilościach) - pasztet z fasoli i żurawiny - miał być jeszcze pasztet z

Re: Co przgotujecie na Wielkanoc - dania,wypieki

U nas tradycyjnie mazurki, babka i sernik. W tym roku część mazurków będzie makowych, bo mam zamrożoną jeszcze masę makową od Bożego Narodzenia ;) Poza tym żurek, swojskie wędliny, biała kiełbasa, jajka. Nie pójdziemy z torbami...

Re: Co przgotujecie na Wielkanoc - dania,wypieki

Ugotuje gar białego barszczu z kiełbasą, jaja na twardo z majonezem i szczypiorem, 2 sałatki, kupię babkę, jakaś pierś i zapiekane udeczka.wędlina ,chleb Wszycho.

Re: Wielkanoc - tanie sposoby na świąteczne śniad

"Barszcz biały kiszony" - u nas to nazywa się żurek i jest to coś zupełnie innego niż podany wyżej barszcz. No i konieczna do niego biała kiełbasa. Oprócz tego szynka i inne wędliny na zimno, ćwikła z chrzanem i sałatka jarzynowa. Proste to, ale po odpowiednim udekorowaniu potrafi wyglądać

Wielkanoc 2017 - zakupy

. Niestety M-ki, czyli małe. Może, żeby było tradycyjnie, ugotuję żurek (z torebki, ale za to z białą kiełbasą, jajkiem i jakimiś warzywami w środku, czyli "uzdatniony"). Prawdziwego ugotować nie umiem. Nie planuję żadnego świątecznego śniadania ani spotkań rodzinno-towarzyskich. Po prostu muszę wymyślić

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

Wielkanoc to typowo męskie święta, a Boże Narodzenie - kobiece. Jak w Wielkanoc wejdziecie na jakąkolwiek klatkę schodową, to czuć jaja i białą kiełbasę, a na Boże Narodzenie to wszędzie tylko rybą wali.

Biała kiełbasa

Biała kiełbasa W Polsce jest to surowa lub parzona kiełbasa z wieprzowiny lub z wieprzowiny i wołowiny. Zwykle podaje się ją gotowaną, pieczoną lub dodaje do żuru. Niemiecka biała kiełbasa przygotowywana jest z cielęciny wymieszanej ze słoniną.

W Polsce białą kiełbasę podaje się jako tradycyjne danie podczas Wielkanocy - czy to jako dodatek do żuru, czy pieczoną (często z majerankiem). W niektórych domach do dzisiaj samodzielnie przygotowuje się ją na tę okazję, chociaż przez cały rok jest dostępna w sklepach. Gotowaną często podaje się z chrzanem.

Biała kiełbasa powinna być bardzo jasna, kiedy jest surowa, a po ugotowaniu robić się lekko szara. Kolor różowy znaczy, że do przygotowania wykorzystano sól peklującą.