beza-pavlova

Dominika Wójciak

Beza Pavlova z kompotem agrestowym

Beza Pavlova z kompotem agrestowym

Bardzo słodka beza potrzebuje dla balansu smaku lekko kwaśnego sosu. W roli tak ważnego dodatku wystąpił kompot agrestowy. Dzięki niemu beza staje się deserem wybitnym.

Beza Pavlova - megabeza z ciekawą historią (PRZEPISY)

Beza Pavlova jest niezwykle efektowna i mało komu nie smakuje. Oprócz tego ma ciekawą historię. Dowiedz się więcej na temat tego popularnego deseru i skorzystaj ze sprawdzonego przepisu!

Jak zrobić bezy?

Jak zrobić bezy, czyli jak kilka składników zamienić w pyszne słodkości.

Przepis na placek ze śliwkami - szybki i łatwy

Przepis na placek ze śliwkami - szybki i łatwy

kruszonkę, łącząc i rozcierając jej składniki palcami. Posypujemy ciasto. Pieczemy 30-40 minut w 190 st. C. Autor przepisu: Dorota Świątkowska Zobacz także: Placek ze śliwkami Beza pavlova ze śliwkowym purée Placek drożdżowy z pumperniklem, serem i śliwkami Ciasto ze śliwkami suszonymi

Agrest

Agrest

bitej śmietany lub podać z gęstym jogurtem naturalnym. BEZA PAVLOVA Z KOMPOTEM AGRESTOWYM Dla 4 osób Przygotowanie: ok. 3 godzin 4 białka (120-140 g)240-280 g drobnego cukru do wypiekówszczypta soli500 g agrestu1-2 łyżki miodu2-4 łyżki syropu z kwiatów bzu (możemy zastąpić wodą różaną

Sztuka doboru

Sztuka doboru

się i z australijską bezą Pavlova, i z polskim sernikiem czy szarlotką. Życzę smacznego i wielu fascynujących kulinarno-winiarskich przygód! Pieczony sandacz z salsą 800 g filetu z sandacza, 2 szklanki mleka, łyżka pieprzu czerwonego do posypania po upieczeniu, sałata rzymska, cytryna

Relacja z konferencji kulinarnej Food Blogger Fest

Relacja z konferencji kulinarnej Food Blogger Fest

wydarzenia na Facebooku ). Na gości czekał smakowity poczęstunek w formie ciast beza Pavlova, tort kajmakowy, szarlotka, rurki z kremem i wytrawnych tart, przygotowanych przez Gazeta Cafe oraz słodkości marki Wawel. Można było napić się ciepłej herbaty Lipton i skosztować lampki wina (6win.pl). 

W lodówce zostały ci surowe żółtka lub białka? Nie wyrzucaj! Zrobisz z nich pyszności [PRZEPISY]

W lodówce zostały ci surowe żółtka lub białka? Nie wyrzucaj! Zrobisz z nich pyszności [PRZEPISY]

: Okazje.info Białka są głównym składnikiem bez, chociaż ostatnio popularna jest również jej wegańska wersja, w której główną role gra... woda z puszki ciecierzycy (przeczytasz o niej TU» ). Najbardziej efektownym wypiekiem bezowym jest beza pavlova. Według klasycznej receptury podaje się ją z

Świąteczne inspiracje z różnych stron świata

Świąteczne inspiracje z różnych stron świata

mazurkowy lub do kruchych babeczek i wstawić na 10-15 minut do średnio gorącego piekarnika (120 st. C), aby się delikatnie zapiekł. Autor: Agnieszka Kręglicka Beza Pavlova swoją nazwę wzięła od nazwiska rosyjskiej primabaleriny - Anny Pawłowej. Ten bezowy tort z bitą śmietaną i owocami, to świąteczny

"MasterChef" po polsku, czyli rodacy gotują na potęgę

"MasterChef" po polsku, czyli rodacy gotują na potęgę

dania: sernik z szafranem i mlekiem skondensowanym, za to bez cukru oraz bezę Pavlova z mascarpone i śmietaną udekorowaną bławatkami i rumiankami (w wersji prosto z łąki oraz kandyzowanej). Kinga pracuje w firmie fotograficznej i prowadzi blog Alebabka.blogspot.com, gdzie pisze o gotowaniu, podróżach

Beza Pavlova

Beza:, 4 białka, 20-25 dag cukru pudru, 1 łyżeczka octu winnego z białego wina, 1 łyżeczka mąki kukurydzianej, masło do formy Krem:, 4 żółtka, 2 łyżki cukru kryształu, 150 ml śmietany kremówki, 15 ml sherry, 25 dag serka mascarpone, 40 dag owoców (truskawek malin jeżyn jagód i porzeczek) Rozgrzej pi

Beza Pavlova z mascarpone i owocami

6 białek, 350 g cukru, 1 łyżeczka octu, 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej, szczypta soli, 250 g mascarpone, 150 g śmietany , 1 opakowanie cukru waniliowego - a jeszcze lepiej prawdziwa wanilia + zwykły cukier, dowolne owoce - u nas:, truskawki, kiwi, granat Piekarnik rozgrzać do 140 stopni. Białka

Re: Beza Pavlova

Pavlova to deser rodem z Australii (niektorzy twierdza ze z N. Zelandii). Beza nie powinna byc calkiem wysuszona, tylko na zewnatrz. Na wierzch nie naklada sie zadnych ciezkich kremow tylko bita smietane, na ktorej uklada sie rozne owoce (najlepiej te jagodowe, a wiec truskawki, maliny

Re: Beza Pavlova

Mi wyszedł tort Pavlova przeyszny, nic nie opadło, ale trzeba pamiętać o occie winnym białym i mącę kukurydzianej, ja dałam zamiast mąki kaszkę kukurydzianą taką, jak dodaje się do mleka dla dzieci (nie ta do gotowania). Tor zniknął w oka mgnieniu. Na wierzch powinno się dać passion fruits

Pavlova

I jeszcze poprosze o przepis na Pavlova - to chyba beza z malinami?

Re: Beza Pavlova

Mnie ciocia, która robiła świetne bezy, w kwestii opadania radziła zrobić tak: - piekarnik nagrzać do wysokiej temepratury (tak 210-250 stopni) i wstawić bezy, obserwować, - bezy po pewnym czasie (krótkim) "zetną" się z wierzchu - wtedy dopiero obniżyć temperaturę utrzymywaną w piekarniku i

Re: Beza Pavlova

mam problem bo beza mi opada i robi sie cienki placek, a nie cos takiego delikatnego i chrupkiego jak beza

Pavlova

? hours. Turn off the oven and leave the pavlova in it to cool completely. Invert the pavlova on to a big, flat-bottomed plate, pile on cream and spoon over passion fruits scooped - pips and all - from their shells. Don't be tempted to add other fruit Ja dodałam jeszcze 3 łyżki kakao owoce jakie

Pavlova

Przepis stąd: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,38352846.html Ja zlekceważyłam make kukurydziana i ocet-bezę zrobiłam z białek i cukru. Na wierzch bita śmietana-bez smietanfixów i innych cudów, dodałam łyzeczke cukru

Pavlova

Jak powinna wyglądać prawidłowo upieczona/ wysuszona beza? Moja jest krucha spękana na zewnątrz, a piankowa i wilgotna w środku- czy tak ma być? Spodziewałam się wnętrza jak w bezikach- lekko ciągnącego lub wręcz suchego, a tu zonk. Coś nie tak?

Pavlova

jest przepis fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,32436389,32436389,0.html?wv.x=2 jest pytanie w komentarzu jakaś dziewczyna pisze, że nie udała jej się beza, bo wymieszała kakao z ubitymi

robilyscie pavlova?

Zapomnialam o mace kukurydzianej i tak sie zastanawiam czy jej brak wplynalby znaczaco na jakosc podkladu pod pavlova, skoro trzeba tylko lyzeczke dodac?

Plaska pavlova

Zrobilam wczoraj moja pierwsza Pavlova i to w dodatku czekoladowa. Jak ja wkladalam do piekarnika, to byla piekna i wysoka. Jak sie skonczyla piec.... to juz inna bajka - zrobila sie plaska :/ pieklam w/g przepisu podanego przez cipcipkurke na GP

Bitch&Pavlova

kawa, poproszę o herbatę'. Skoro to ma być człowiek, raczej chcę być suką. :) I Pavlova, deser nazwany na cześć baletnicy, niestety bynajmniej nie tak lekki, jak patronka ;) Gdybym w ogóle jadła słodycze, Eton Mess byłby moją słabością. Spad mi na trening! Bitch http

biała Pavlova

w słoneczny dzień....słodka, chrupiąca i ciągnąca zarazem do czarnej kawy lub gorzkiej herbaty lub kieliszka dobrej nalewki.... PAVLOVA 6 białek ubić na sztywno - pod koniec dodawac po łyżce 300g miałkiego cukru, łyżeczkę mąki kukurydzianej i łyżeczkę białego vinegraite , Uformować w

półpłynna Pavlova

Po raz pierwszy robiłam, piekłam w 170 stopniach, a potem 140. Na moje oko środek wyszedł zbyt rzadki, nie ciągnący tylko półpłyny, galaretkowaty. Czy można jeść bez uszczerbku dla zdrowia? Jest to o tyle ważne że jestem w ciąży.

Czekoladowa Pavlova

Beza: 6 białek ubić na sztywną pianę, dodawać po łyżce 300 g drobnego cukru, następnie 3 łyżki kakao (przesiać), 1 łyżeczkę octu z czerwonego wina lub balsamicznego i 50 g ciemnej czekolady---posiekanej. Na papierze do pieczenia narysować koło o śr. 23 cm, wyłożyć bezę, wyrównać boki i górę

Letnia Pavlova

stopniowo cukier puder nie przerywając ubijania. Zwiększyłam obroty na największe i ubiałam jeszcze ok 7-8 minut aż beza będzie błyszcząca i zwarta. Na papierze do pieczenia narysowałam dwa okręgi o średnicy ok 20 cm na które wylałam po połowie masę. Piekłam w temp. 130 C (z termoobiegiem) przez

biała Pavlova

,5 godziny. Studzić w uchylonym piekarniku. Wystudzoną bezę położyć na paterze dnem do góry, delikatnie zerwać papier. Wyłożyć na nią ubitą kremówkę (bez cukru). Udekorować owocami sezonowymi. Smacznego :) -- zajżyj

biała pavlova

Mam pytanie odnośnie owoców. Czy mrożone maliny nadadzą się na bitą śmietanę? Próbował ktoś? A może świeże kiwi?

Biała Pavlova.

Zrobiłam w weekend ale: 1. nieco się zapadła jak stygła (piekłam w termoobiegu, przy zamkniętych drzwiach, była ładna dopóki nie zaczęła stygnąć, czemu?) 2. w środku okazała się być wcale nie bezowa tylko taka kremowa, spód i wierzch chrupiący, a środek miękki. Czy to tak ma być czy coś schrza

Przepis na pavlova??

w jakims watku jest napisane ze Cipcipkurka podala przepis na Pavlova i ze jestPYSZNY - szukalam w wyszukiwarce i nic..........:-(((( pomozcie - uwielbiam bezy :-)

ciasto pavlova(czarne)

czy spód do ciasta pavlova (czarna)moze byc upieczony 3 dni wczesniej przed polozeniem smietany?nic mu nie bedzie? gdzie trzymac? w lodowce czy szafce?

Pavlova

To dajcie przepis na dobry krem. W internecie tego pełno ale ja wolę robić ze sprawdzonego przepisu, który zawsze wychodzi.

Beza, pavlova pieczenie na dwa razy. Pomocy!

Robię na jutro tort bezowy, składający się z dwóch blatów, niestety nie wymierzyłam sobie odpowiednio blaszki i zmieści mi się tylko jeden blat na raz. Teraz wstawiłam pierwszy, który skończy się suszyć w okolicach 1 w nocy, nie chce siedzieć do 4 rano i suszyć drugiego. Czy ktoś wie czy mogę resztę

Pavlova

kolejnych 10 min. wylaczyc piekarnik ale bezy nie wyjmowac az nie wystygnie. Jak beza wystygnie nalezy ja delikatnie przelozyc na talez, udekorowac owocami i bita smietana lub dowolnym kremem.

Beza Pavlova ze smietana czy kremem z mascarpone ?

robilam kiedys beze pavlova z sama bita smietana + na to owoce ale znalazlam przepis z taka masa Krem: 4 żółtka 2 łyżki cukru kryształu 150 ml śmietany kremówki 15 ml sherry 25 dag serka mascarpone myslicie ze bedzie lepszy taki krem? moze mniej mdly niz smietana? i czym mozna

Re: czekoladowa pavlova

A oto moja pavlova... Białą piekłam przez 2 tygodnie co 3 dni... teraz czas na czekoladową, bo jest obłędna! Mmmm mniam mniam ;) -- "Myśli o przyszłości, choć pełne niepokoju, budzą wielkie nadzieje..." "Człowiek nie jest stworzony do klęski. Człowieka można zniszczyć ale nie pokonać..."

Pavlova z pasją :)

z 10 owoców pasji Piekarnik rozgrzać do 180st, blachę do pieczenia wyłożyć papierem. Ubijać białka, dodając po łyżeczce cukru do masy - tak ja jestem nauczona robić bezę. Nigella podaje, aby cukiero dodawać po 1/3. Ubijać, az masa będzie sztywna i błyszcząca. Posypać mase mąką

Pavlova

www.nigella.com/recipes/recipe.asp?article=136

Pavlova

bardzo prosta i pyszna z sezonowymi owocami: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,38352846,66998970,0,2.html?v=2 teraz sa jeszcze maliny, smakuje wybornie :) -- Marta 20.11.2000 Marcel 09.03.2006

pavlova

Cipcipkurka podawala przepis w galerii potraw. Moge potwierdzic, ze jest to najwspanialszy deser na bazie bezow.

Re: Pavlova

www.aussie-info.com/identity/food/pavlova.php www.fabulousfoods.com/recipes/dessert/fruit/pavlova.html

Re: Pavlova

To zwykla beza, na nia smietana, i owoce na smietane wg Twojego uznania, np marakuja lub truskawki. To jest przynajmniej pavlova jaka serwuja w Anglii. Beza jest zwykle w ksztalcie gniazdka zeby wszytsko nie pospadalo.

Pavlova z mascarpone

Piekarnik rozgrzać do 140 stopni Białka ubić z solą, stopniowo dodając cukier, ocet i skrobię Bezę podzielić na pół. Każdą połowę rozsmarować na papierze do pieczenia - oba "blaty" powinny mieć mniej więcej tę samą średnicę Piec 45 - 50 minut Mascarpone ubić ze śmietaną, dodać wanilnię

Re: Pavlova

kasiulek napisała: > I jeszcze poprosze o przepis na Pavlova - to chyba beza z malinami? Pavlova- owocowa !!! Mozna z malinami a mozna z innymi owocami ten deser przygotowac. W zasadzie to ubija sie bialka z cukrem, odrobina soku z cytryny, wanilie i cornstarch , pozniej mozna na

Pavlova tutaj

www.fabulousfoods.com/recipes/dessert/fruit/pavlova.html -- Zdjęcia moich wypieków

moja pavlova

Mi bezy przeważnie nie wychodzą, a tu niespodzianka. Użyłam mąki ziemniaczanej, zero octu. Pavlova pięknie wyrosła, potem opadła. Na wierzchu jest pyszna i chrupiąca, tylko chyba delikatnie się przypaliła od spodu, ale mój piekarnik tak ma, bo jest stary i gazowy. Pavlova na pewno wejdzie do

Pavlova z truskawkami

cukier. Białka przestajemy ubijać kiedy cukier jest niewyczuwalny a masa gładka i błyszczące. Na papier do pieczenia wykładamy białka. Dla ułatwienia można narysować okrąg o średnicy ok. 20 cm lub - tak jak to zrobiłam wczoraj - kilka mniejszych okręgów. Bezy wkładamy do piekarnika nagrzanego

mini pavlova - sos?

prosze doradźcie, chce zrobic mini pavlowy i wszystko do tej pory jest ok, ale chce je podac z truskawkami nie jak do tej pory połozonymi na smietanie ale zeby były w takim owocowym sosie ktory delikatnie bedzie spływał po bezie, widziałam zdjecia z takimi bezami. Jak się robi taki sos i

Nie wyszła pavlova

Nie wiem co źle wykonałam. Zrobiłam ją w prostokątnej foremce, skórka się zarumieniła, ale środek w ogóle nie przypominał bezy, zastygłe białko.

Re: Pavlova

tak bardzo oglonikowo rzecz biorac, torcik Pavlova to kolko bezowe przekladanue bita smietana i swiezymi owocami (najlepiej jagodowymi) Poniewaz w moim piekarniku bez(ow) sie nie da zrobic, nie robie. Przepisu poszukam, ale o cierrpliwosc prosze

Pavlova, bananofee i....???

szukam pomysłu na jakieś inne ciasto, rzekłabym "nietradycyjne", czyli nie sernik, szarlotka, tort bezowy czy biszkoptowy z masą. Ja wiem, że "niebanalne" to dla każdego coś innego, ale może podrzucicie mi proszę jakieś pomysły? Dzięki M.

Biała Pavlova

http://mojewypieki.blox.pl/2007/04/Biala-Pavlova.html Przepis -- "Kobiety rodzą się aniołami, ale kiedy życie połamie im skrzydła - pozostaje już tylko latanie na miotle" by dzidaa http://img1.jurko.net/Chick3.gif

mini pavlova

po udanych próbach z pavlova postanowiłam dla odmiany zrobic jej wersje mini na urodziny meza... efekt przerósł nawet mnie a komplementy od gosci mile połechtały moja próżna stronę :) skład; biała pavlowa w wersji mini (z oryginalnego przepisu czyli 6 białek itp wyszło mi 15 sztuk) sos to

Re: Pavlova

Torick Pavlova i to całkiem udany bywa w sieci cukiermi Mamuśka Cheesecake Shop w Warszawie (nie wiem czy są w innych miastach). Właścicielami sieci są Polonusi z Australii, stąd ten torcik w ofercie, podobnie zreszta jak i m. in. ciasto marchwiowe (pycha!!!)

Re: Pavlova

, czy to byla "autentyczna Pavlova" bo widzialam rowniez przepisy na z truskawkami i z bananami. Nie wiem, jakie bylo ulubione zestawienie tej baleriny ale brzmi calosc bardzo wspaniale. Smacznego !!

Re: Pavlova

jej się beza, bo wymieszała k > akao z ubitymi białkami mikserem > jak więc należy dodać kakao i czekoladę? > ubijasz najpierw białko mikserem a na końcu dodajesz kakao i czekoladowe ścinki i mieszasz delikatnie szpatułką. według Nigelli

Pavlova - szybkie pytanie !!!

Suszymy z otwartymi drzwiczkami - ile czasu? Od razu po tej półtorej godzinie otwieramy drzwiczki? -- Człowiek nie jest stworzony do klęski (...) Człowieka można zniszczyć ale nie pokonać ...

pavlova troche inaczej...

przepis pod nazwą Ann-Katrins tårta... 4 białka 400 ml cukru trzcinowego 1 łyzka mąki ziemniaczanej białka ubić, dodac cukier i mąke ziemniaczaną papier do pieczenia grubo posypać wiórkami kokosowymi, nałożyć masę i piec w temp. 175 stopni przez 30 min. środek ma byc miekki i delikat

Re: Pavlova

Dziekuje - szczegolnie Klubie:))) - za przepisy (a czy ta Pavlova nie rozmaka, czy jest to deser do natychmiastowego spozycia?)!!! Zaluje tylko, ze moj watek zamienil sie w kolejna zupelnie niepotrzebna i bezsensowna pyskowke... No coz, bywa, ze sie czegos nie wie, ale przyznanie sie do

Re: Beza Pavlova ze smietana czy kremem z mascarp

Gość portalu: marta napisał(a): > kajam się i utrwalam: Pavlova Pavlova Pavlova Pavlova > ale jednak z bitą śmietaną:) -- toż mówię : PAWŁOWEJ PAWŁOWEJ PAWŁOWEJ PAWŁOWEJ OCZYWIŚCIE ŻE Z bitą śmietaną Wszyscy mamy jakieś swoje przywary i niekoniecznie to znaczy, że

ciagnace bezy i pavlova od N. Lawson

wczoraj ogladalam na belgijskiej tv N. Lawson, ktora robila pavlova z bezow. Wiec do ubitych bialek dosypywala lyzeczke maczki kukurydzianej (tej bialej) i dolewala lyzeczke octu. Podobno to powoduje, ze upieczona beza jest lekko ciagnaca w srodku. Tak wiec Nigella rozsmarowywuje na pergaminie

Re: Pavlova

O ile biała wychodzi mi zawsze, to ciemna oklapła mi po dodaniu kakao. Upiekłam mimo to w tortownicy, bo co miałam zrobić, trochę podrosła w piekarniku, ale bez porównania do białej. Kawałków czekolady nie dodawałam. Może jeszcze kiedyś spróbuję z ciekawości, czy wyjdzie, choć smak nie powalał.

Re: biała Pavlova

:) src="fotoforum.gazeta.pl/photo/2/fg/fg/0fvl/zCOX0rQ3YQPSCAG5FX.jpg" alt="Beza Pavlova2" title="Beza Pavlova2" /></a> src="fotoforum.gazeta.pl/photo/2/fg/fg/0fvl/hdukUb2aCXwb6Mvy1X.jpg" alt="Beza

połówkowa Pavlova

igus_i_mama napisała: > Zrobiłam z połowy porcji podanej przez zalożycielkę tego wątku. Też zrobiłam z 3 białek, które zostały po pieczeniu ciasta drożdżowego. Tym razem zmniejszyłam o 1/3 ilość cukru, nadmienię jeszcze, że dałam puder. Bezę piekłam: 5 minut w 180st., a potem

Re: Pavlova

w jakiejs cukierni moj tato to jadl i byla to wydrazona beza ,napelniona bita smietana z owocami kiwi. to deser wymyslony na czesc jakiejs rosyjskiej baletnicy podobniez.

Re: Pavlova

piekarnik do temp 185*C i piekę bezę przez 10 min, potem zmniejszam temp do 120*C i trzymam tak ponad 1,5 godz od czasu do czasu uchylając piekarnik. To tyle Pozdrawiam. zuza

Czekoladowa Pavlova

Popelnilam. Ohyyyydztwo ;)))) Beza wyszla mi troche za duza, chyba nastepnym razem zrobie w tortownicy. Ale w smaku paskuudztwo okrutne ;))))) -- Save the Earth... it's the only planet with chocolate.

Re: Pavlova

w jakiejs cukierni moj tato to jadl i byla to wydrazona beza ,napelniona bita smietana z owocami kiwi. to deser wymyslony na czesc jakiejs rosyjskiej baletnicy podobniez.

Re: Pavlova

jesli chcesz, to napiszę dobry przepis, ale jutro ok? (bo musze przetlumaczyc, a teraz nie bardzo mam czas). moim zdaniem do bezy i bitej smietany lepiej pasują kwaskowate owoce o wyrazistym smkau - maliny, truskawki. no ale z maracuja tez moze byc dobre, tylko jakos tak nie bardzo to z nazwa

biała Pavlova

podeszłam do niej nieco sceptycznie, bo cóż może być takiego w kawałku bezy i bitej śmietanie. zrobiłam wczoraj bezę, dziś dodałam śmietanę i jagody i... oczywiście niebo w gębie :-) -- Magda, mama Ani, Aniołka i Tomka

moja Pavlova

jeszcze nie wiem, jak smakuje - będzie jedzona na damskim sabacie na 10 minut; wygląda przepieknie.... Szellko dziękuję bardzo za podsunięcie pomysłu. ps. to mój debiut w Galerii

Re: Pavlova

Szellko, to nie fair! Najpierw te mandarynkowe babeczki, teraz TO! :-) -- Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

Pavlova egzotyczna

Na bardzo mocno czekoladowym spodzie kiwi, świeży ananas, mandarynki i pasiflora. Nie wiemy czy tak powinno być, ale mnie beza wyszła bardzo klejąca w środku, co wszystkim niezmiernie przypadło do gustu :) Czekam z niecierpliwością na świeże truskawki i maliny

Re: Pavlova

Dodam jeszcze że jest to narodowy deser w Australii i Nowej Zelandii. Kilka lat temu zrobiono tam największy na świecie deser: liczący stokilkadziesiąt metrów tort Pavlovej w formie dłogiego rulonu węża. Odpowiednie blaty do tortu widziałam jakiś czas temu w Wrszawie w Hicie. Nie próbowałam, w

Re: Pavlova

tu pooglądaj, poczytaj:) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,38352846,38352846,0.html

Re: Pavlova

Lubię krem z bitej śmietany i serka mascarpone, dodaję wanilię i otartą, mrożoną cytrynę. Pyyyyyyyyycha. :-) -- Producentka hormonu szczęścia :-)

Re: Pavlova

Lepsze blaty bezowe są zdaje się w dobrych cukierniach niz w supermarketach. Np. w Wawie na Noakowskiego były niezłe (u Dybalskiego albo u Wróbla)- kupowałam do tortu hiszpańskiego. Osobiście nie przepadam za bezami i za Pawłową, dla mnie to ciut za słodkie.

nieudana pavlova - ratujta! pomocy!

Chciałam zrobić (po raz pierwszy w mym zyciu) pavlovą - ale coś poszło nie tak najwyraźniej. Ciasto na bezę rozlało mi sie na taki ok. 40 cm naleśnik. Od kilku minut siedzi w piekarniku i uroslo do jakis 2cm. W przepisie mam napisane, ze powinno sie piec 1,5 godz, ale czy w przypadku takiego

pavlova - co zrobiłam źle?

dziś po raz pierwszy zrobiłam tort pavlovej, ale chyba coś poszło nie tak, przygotowanie białek robiłam wg przepisu tak jak należy, pieczenie też, ale po upływie czasu w piekarniku beza była nadal lekko klejąca z wierzchu, więc pozostawiłam ją na kolejne 15min, po tym czasie kleistość lekko

jeszcze jedna pavlova

z kronikarskiego obowiazku odnotowuje pavlova bozonarodzeniowa (pod takim tytulem jest w ksiazce Nigelli). Mysmy robili w kwietniu. I smakowala doskonale. Przepis wlasciwie prawie taki sam, tzn. zamiast 6 bialek jest 9; cukier zwiekszony do 45 dag. I jest dodana lyzka wody rozanej. A pavlova

Re: Pavlova

jak widze takie zdjecie, to chce mi sie powiedziec, ze nasz narod jest jak lawa, z wierzchu piekna, a pod spodem czarna, głucha i plugawa..

Re: biała Pavlova

czy pavlova ma szanse sie udac, jesli zastapie cukier slodzikiem? jestem na south beach i marze o bezie ;)

Pavlova - geneza

1. Popularny deser w Australii i Nowej Zelandii. Po raz pierwszy przygotowano go dla uczczenia pobytu rosyjskiej primabaleriny Pawłowej w Australii. 2. Deser bezowo-owocowy, przedmiot przyjacielskiego sporu między Nową Zelandią a Australią w kwestii tego, który kraj jest jego ojczyzną. - kto

Re: Pavlova

To, ze mango , to mango to wiem, ale myslalam, ze ma jeszcze inna nazwe :-)) Dzieki za wyjasnienie - postaram sie poszukac tego owocu w Vons.

Re: Pavlova

Nie "jakiejś baletnicy", tylko najsławniejszej primabaleriny początku XX w, Anny Pawłowej. Podobno deser przygotowano pierwszy raz w Nowej Zelandii i tam (oraz w Australii) jest on najpopularniejszy, przygotowują go z owocami tropikalnymi zwykle, ale może być i z malinami albo truskawkami (bard

Re: Beza Pavlova ze smietana czy kremem z mascarp

kajam się i utrwalam: Pavlova Pavlova Pavlova Pavlova ale jednak z bitą śmietaną:)

Re: Pavlova

dziękuję zrobię jednak białą, bo jest na wyjście, a czekoladową innym razem -- kuchniazone.blogspot.com/

czekoladova pavlova ;)

Odważyłam się w końcu, nie było to takie straszne :) Chociaż wyszła bardziej ciągnąca w środku niż biała, a ja akurat lubię jak tej "ciągutki" jest mało.

Re: Pavlova

jak Ty to robisz? i dania i zdjecia są rewelacyjne.. -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Re: Bitch&Pavlova

Eton Mess wygląda jak Pavlova po zderzeniu z kombajnem... -- Alik, rzadki kot absurdystański "Zwalczaj przestępczość ekologicznie. Strzelaj tylko w celu zabicia przestępcy." - zigzaur

Zeby biala Pavlova byla biala...

Wielokrotnie z przyjemnoscie zagladalam do watku o bialej Pavlovej na podforum "Galeria potraw". W koncu postanowilam sama zabrac sie do dziela... I co? Moja biala Pavlova, jeszcze stygnaca w piekarniku, jest bezowa, a nawet brazowawa, a powinna byc biala! :( Dopiero teraz obejrzalam

PAVLOVA- z jaką mąką? ......

mam zamiar jutro upiec Pavlovą. W konsternację jednak wprowadził mnie fakt iż w przepisach na ten tort spotkałam się z zastosowaniem dwóch róznych rodzajów mąki. Raz jest to mąka kukurydziana, innym razem mąka ziemniaczana. Jaką lepiej zastosować???

Re: ciagnace bezy i pavlova od N. Lawson

ja robię pawłową z tego przepisu: www.aussie-info.com/identity/food/pavlova.php trzeba zostawic w piekarniku do całkowitego ostygnięcia

Re: biała pavlova

bene_gesserit napisała: > A 'pavlova' to tak naprawdę > http://pl.wikipedia.org/wiki/Pavlova 'Pawłowa' :) Wiem, wiem oczywiście :) Pytałam, bo nie chciałabym poplamić jej sukieneczki ;)) Dzięki bene za barwną i pyszną podpowiedź :)

Re: Czekoladowa Pavlova

no to zrobilam :) ta pavlova kosztowala mnie troche nerwow ;) poniewaz beza nie wyszla chrupiaca smietana nie chciala sie ubic, dopiero smietan-fix pomogl nie bylo innych owocow niz truskawki ale truskawki i smietana to jest to, jak sie okazalo ;) w smaku rewelacja nie poddaje sie i bede

Re: biała Pavlova

Magdalenko Twoja Pavlova wygląda wspaniale! świetny debiut :) P.S. Postaraj się wstawić zdjecia w załącznikach, wtedy będzie je widać :)

Re: tort Pavlova

Link znaleziony dzieki naszej wyszukiwarce: www.antoranz.net/CURIOSA/ZBIOR2/C0305/09-QZC05077_pavlova.HTM