beszamel wideo

Haps

Zapiekanka z ziemniaków i klopsików

Zapiekanka z ziemniaków i klopsików

Czy kiedyś wyobrażałeś sobie, jak wyglądałby środek transportu dla klopsików? Każdy z nich miałby wygodne siedzenie z ziemniaków i byłby przykryty ciepłym sosem. Taka klopsikowa kuszetka. Ale nie musisz sobie tego wyobrażać. Po prostu zrób danie z naszego przepisu, a do klopsików zastosuj najlepszy środek transportu - widelec.

Jak zrobić ekspresowy rosół i dobrze wykorzystać resztki? Mamy przepisy i porady [ZERO WASTE]

Na pewno nie raz zastanawialiście się, jak dobrze wykorzystać resztki, które zostaną po ugotowaniu rosołu. Paszteciki czy pierogi z mięsem i sałatka jarzynowa już się wam znudziły? Oto poradnik Jagny Niedzielskiej, z którego dowiecie się nie tylko, jak przygotować ekspresowy rosół (w tym wegański i wegetariański), lecz także, co zrobić z resztkami, które wam po nim zostaną.

Zagęszczamy zupy i sosy - 19 sposobów

Jak sprawić, aby nasz sos lub zupa trochę zgęstniały? Poza sposobem najprostszym, jakim jest dodanie mąki, istnieje jeszcze wiele innych, dużo ciekawszych. Sprawdźcie, który najlepiej będzie pasował do waszej potrawy

Kolorowe i pełne smaku - pieczone warzywa

Kolorowe i pełne smaku - pieczone warzywa

Blanszowanie polega na zanurzeniu świeżych warzyw (rzadziej owoców) we wrzątku na kilkadziesiąt sekund, a następnie włożeniu ich do zimnej wody. Jeśli chcesz zobaczyć jak to się robi, obejrzyj wideo umieszczone poniżej przepisu. Cykoria w plastrach szynki, pieczona pod beszamelem 8 cykorii 200 g wędzonej

15 przepisów, które każdy student znać powinien

15 przepisów, które każdy student znać powinien

beszamelem, układamy mozzarellę i parmezan. Tak samo układamy kolejne dwie warstwy. Ostatnią powinny stanowić płaty polane beszamelem, posypane parmezanem i wiórkami masła. Zapiekamy 30 minut w 200°C. (Dla 4 osób)   Składniki 70 g chudego boczku 40 dag  ziemniaków sok z 1