bataty właściwości

Magazyn Kuchnia

Jarmuż - wszystko, co chcesz wiedzieć o tej fantastycznej roślinie, na którą ciągle trwa sezon

Jarmuż - wszystko, co chcesz wiedzieć o tej fantastycznej roślinie, na którą ciągle trwa sezon

To, że robi furorę wśród osób wiecznie się odchudzających, nie znaczy, że na właściwościach odżywczych kończą się jego zalety. Jarmuż zasługuje też na uwagę smakoszy. Jak wybrać ten najlepszy i co warto z niego przyrządzić?

czytaj dalej
Bataty - poznaj ciekawe przepisy

Bataty - poznaj ciekawe przepisy

Bataty mimo charakterystycznego słodkiego smaku są ziemniakami. W Europie nie są jeszcze tak popularne, jak w obu Amerykach. Jednak wraz z modą na zdrowe odżywianie bataty coraz częściej pojawiają się w naszych jadłospisach. Jednym z kulinarnych hitów są frytki z batatów. Dowiedz się więcej na temat słodkich ziemniaków i ich zastosowania w kuchni.

Dobrze znana, a teraz również modna - jakie właściwości ma kurkuma i jak ją dobrze wykorzystać? [PRZEPISY]

Dobrze znana, a teraz również modna - jakie właściwości ma kurkuma i jak ją dobrze wykorzystać? [PRZEPISY]

Choć znana jest od wieków, właśnie przeżywa renesans popularności. Dziś wiemy, że może być nie tylko świetną przyprawą, lecz także wartościowym składnikiem diety. Jakie właściwości ma kurkuma i jak ją jeść, by je najlepiej wykorzystać?

Jak obrać owoc granatu? To nie takie trudne!

Jak obrać owoc granatu? To nie takie trudne!

Granat – właściwości i witaminy Granat obecnie uprawiany jest w wielu krajach świata, ale pochodzi z obszarów Kaukazu, części Półwyspu Indyjskiego i Azji Zachodniej. W europejskiej kuchni jest wykorzystywany coraz chętniej – zapewne dlatego, że jest źródłem wielu wartościowych

Zupa ziemniaczana: przepis, właściwości, kalorie

Zupa ziemniaczana - warto wiedzieć Podstawowy składnik zupy - ziemniaki - to bogactwo witamin i minerałów, przy niewielkiej kaloryczności. Popularną kartoflankę można ugotować wykorzystując mniej znane odmiany ziemniaka, np. bataty. Warto spróbować także zupy z pieczonych ziemniaków. Zupa

Wielkanoc - cukier na cenzurowanym

Wielkanoc - cukier na cenzurowanym

do 200°C), co sprawia że świetnie nadaje się do pieczenia. Warto jednak pamiętać, że ze względu na inne właściwości chemiczne stewia nie "zachowuje" się jak cukier - nie karmelizuje i nie fermentuje. Z kolei ksylitol, będący cukrem z kory brzozy, jest około 40 proc. mniej kaloryczny od

Maroko - kraina 1001 tadżinów

Maroko - kraina 1001 tadżinów

włoskimi. Zatrzymuję się przy starganie z owocami opuncji, które sprzedawca na życzenie obiera na miejscu. Dowiaduję się od Naimy, że mają właściwości lecznicze – działają kojąco na dolegliwości żołądka. Największym zaskoczeniem jest dla mnie jednak stragan, na którym można się zaopatrzyć w 

Kolendra - z czym to się je?

Kolendra - z czym to się je?

purée (np. zamiast pietruszki), pieczonych batatów, a także do rosołów i bulionów, zup jarzynowych lub zabielanych mleczkiem kokosowym, a także mięsnych gulaszy, curry, pilawów czy krewetek z patelni. Podkręcą też smak farszów z mielonego mięsa. Kolendra jest doskonałym

więcej
Wypowiedzi na forum o:

bataty właściwości

Re: Kluski z batatów i ziemniaków

, to raczej już wiem, bo mają konsystencję kopytkową. Natomiast surowe dość szybko rozpływają się, dlatego niedługo po uformowaniu trzeba je ugotować. Chyba, że to wina tego, że użyłam mąki kukurydzianej, bo ziemniaczanej nie uraczyłam ;/ Ale chyba mają podobne właściwości

Re: kamak23

naukowo wytłumaczone "bogate w lignany siemię lniane przyjmowane w odpowiednich ilościach jest bezpieczne. Prawdą jednakże jest, że zawiera ono substancje znana jako glikozydy cyjanogenne - podobnie jak biała fasola, bataty czy pędy bambusa. Metabolizują one w jeszcze inną substancje xxx- która z

siemie lniane korzyści ....

przekraczać 3 najwyżej 4 łyzek siemienia na dzień. W ksiązce jest to naukowo wytłumaczone "bogate w lignany siemię lniane przyjmowane w odpowiednich ilościach jest bezpieczne. Prawdą jednakże jest, że zawiera ono substancje znana jako glikozydy cyjanogenne - podobnie jak biała fasola, bataty czy pędy

Re: A ziemniaki ?

Sluchajcie, wyglada na to, ze ze zbozowych w diecie bezglutenowej mozna jesc: kasze, mąke i skrobie kukurydziana; mączke ziemniaczana; ryż (najlepiej pelny), mąka ryżowa, płatki i kleiki ryżowe; amarantus (szarłat),proso, kasza jaglana, tapioka, sago, bataty; kasza i mąka gryczana; mąke sojowa

12.06.2008 Zmiana Watykany w sprawie GMO...

Sprawiedliwości” z udziałem pracowników koncernu Monsanto produkującego organizmy modyfikowane genetycznie. Uczestnicy konferencji wychwalali produkowane przez Monsanto zmutowane odmiany batatów i kassawy twierdząc, że stanowią one rozwiązanie dla głodu w Trzecim Świecie. Oficjalna linia Watykanu zmieniła się

Re: ani "równhttp:/e prawa", ani "tradycyjne role

, indywidualnych "właściwości", "otwartej przestrzeni" umysłu, "umyslu pierwotnego", "umysłu nieuwarunkowanego". Chodzi oczywiście o wykorzystywanie w pełni, w sposób niezakłócony: sił, talentów, właściwości, zdolności, geniuszu, potencjału mentalnego. Otwartości umysłu - mówiąc zachodnim językiem

Re: Leczenie zacmy

mięsożercy, szczególnie w przypadku osób starszych. Jedz pokarmy bogate w witaminę A (beta-karoten) Wykazano działanie witaminy A w prewencji chorób oczu, w tym zaćmy. Brak tej witaminy przyczynie się do wyschnięcia rogówki, co może przyczynić się do pogorszenia wizji i infekcji oczu. Jedz bataty

więcej

Najnowsze artykuły

więcej