barszcz z głowy dorsza

Redakcja

Gazetka Biedronka, czwartek 20.12.2018 - święta za pasem, więc cotygodniowo czwartkowy przegląd prasy reklamowej robimy bardzo dokładnie

Gazetka Biedronka, czwartek 20.12.2018 - święta za pasem, więc cotygodniowo czwartkowy przegląd prasy reklamowej robimy bardzo dokładnie

Gazetka Biedronka, ważna od 20.12.2018. Sprawdzamy, czego możecie się spodziewać na zakupach w popularnej sieci dyskontów. Co prawda trzeba się będzie liczyć z kolejkami do kas, ale postaramy się podsunąć wam powody do czekania w nich.

Przy stole z Panem Tadeuszem

Chcę sprawdzić, jak wyglądało kulinarne życie Adama Mickiewicza. W tym celu jadę do... Wielkopolski.

12 potraw, bez których nie mogą odbyć się Święta

Przygotowanie 12 świątecznych potraw to tradycja, podobnie jak sianko pod obrusem, dodatkowe miejsce przy stole czy dzielenie się opłatkiem. Bakalie są nieodłącznym elementem Bożego Narodzenia, ale prawdziwe, polskie smaki można połączyć z odrobiną nowoczesności. Makowiec z żurawiną, barszcz czerwony z suszonymi śliwkami czy pierogi z dodatkiem orzechów włoskich - to tylko kilka z wielu inspiracji od marki Bakalland, które sprawią, że Święta Bożego Narodzenia będą aromatyczne, rodzinne i pełne magicznej atmosfery.

Jamie Oliver odpowiada na pytania czytelników

Jamie Oliver odpowiada na pytania czytelników

- korzystasz z niej, a może wszystkie przepisy ze swoich książek masz w głowie? Tak, korzystam z tej książki. Korzystam zresztą z wszystkich moich książek kucharskich, choć zwykle gotuję w ten sposób, że po prostu sprawdzam, jakie składniki są w danej chwili dostępne, i tworzę posiłek, korzystając z tego, co

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

specjały, jak barszcz z buraków, pierogi czy czerninę, które dobitnie potwierdzają odwieczną polską obecność nad Łyną i Pregołą. Uzbrojony w książkową wiedzę o kulinarnych tradycjach Prus Wschodnich, wyruszyłem do nadmorskich miejscowości wypoczynkowych Sambii: Zielenogradska (dawniej Cranz

Z menu detektywa

Z menu detektywa

stanowią żywą antyreklamę fast foodów. Wallander, policjant wykreowany przez Henninga Mankella, mieszka sam. Rozwiódł się, córka wyjechała, nie ma nawet kota. Jeśli je, to w barze szybkiej obsługi, i chyba nawet nie przyszłoby mu do głowy wybrać się do restauracji. Nie miałby zresztą z kim. Serialowy John

Zupa z dorsza

dorsz - to co zostanie po wyfiletowaniu (głowa i korpus), włoszczyzna: marchew, pietruszka, seler, por, cebula, plastry pomarańczy, śmietana , koper, przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie,sól,pierz, imbir, gałka muszkatołowa, kostka rosołowa makaron (np. świderki) Rybę ugotować w wodzie z

Ryba pieczona w soli

1 kg świerzej ryby (okoń morski, dorada, dorsz, turbot, leszczak lub łosoś), sól kłodawska gruba, plastry cytryny, kawałek masła, pieprz, czosnek, nać pietruszki, korzeń pietruszki, koper, Rybę patroszymy, osuszamy, zostawiamy z ogonem i z głową. Możemy jej nie skrobać, bo cała skóra

Zupa rybna po norwesku

1 l bulionu rybnego ugotowanego na głowach i ościach ryb np. łososia, 60 dag sprawionych ryb (dorsz / halibut / łosoś - koniecznie co najmniej 2 rodzaje ryb), 20 dag marchewek, 1 ziemniak, 1 korzeń selera, 1-2 łodygi selera naciowego, 1 por, 2 cebule, sok z 1/2 cytryny, sól, biały pieprz, 3 żółtka

święta na diecie

czy smażony karp- odpadają, większość ciast też. Jak zmodyfikować świąteczne przepisy, ciasta, sałatki, żeby było w miarę tradycyjnie, ale lekkostrawnie? Bo na razie przychodzi mi do głowy jedynie dorsz na parze pod kołderką z duszonych "po grecku" warzyw. Schab gotowany (chociaż już mam go dosyć

Re: Boze narodzenie a pary mieszane

widelcem w talerzu... Jest za to barszcz z ziemniakami, groch ze śliwkami, kluski z makiem i kompot z suszu. Kiedyś robiłam kapustę z grzybami i groch z kapustą, ale jadłam je sobie sama i przestałam robić. -- -Acha- kiwnął głową Regis. -Nie wiem, czy panowie zauważyli...Ale ten cyklop na

Re: nic mi sie nie chce

,ile było we mnie wściekłości. Wymyśliłam, jak ich wziąć sposobem. Nie ma mowy, by nie było dwanaście dań. Będzie więc wydrukowane dla każdego menu. A w nim: W dziale zup: - barszcz z uszkami, - rybna, - grzybowa, - cebulowa (wszystkie na jednym, warzywno-rybnym wywarze, do cebulowej doleję tylko

Re: Reakcja na inną tradycję

naszej rodziny, bo nigdy nie spotkałam się na przykład z ryzem, a my jemy podczas wigilii ryż z sosem grzybowym, a jako dodatek do barszczu grzybowego mamy fasolę ugotowana i okraszoną podsmażoną cebulką. mąż podczas pierwszych świąt był zaskoczony, ale nie komentował, i polubił takie zestawienie

Re: Potrawy na Wigiliny stol

U nas tradycja została zweryfikowana przez gusta rodziny ;) I tak na stole jest obowiązkowo: barszcz czerwony czysty; uszka z grzybami; ryba po grecku; ryba smażona - najczęściej halibut, dorsz lub łosoś; ryba w galarecie; śledzie w oleju, w pomidorach i w pesto; sałatka tradycyjna warzywna

Re: świąteczne hity i kity kulinarne

prawie gotowe dorzucilam dosc spore paski dorsza, po chwili kilka pomidorów z puszki,podlalam białym winem.Na koniec 3 plastry cytryny.Zupę w miseczkach posypalam natką i kilkoma plasterkami chili.Aromatyczna, rozgrzewajaca, pyszna. Z dan mi znanych jak zwykle hitem były pierogi z kapusta i grzybami

Zasady i kwasy

Raport jest dla mnie żałosny, choć PiS nie lubię. Zdaje się, iz dziesiątki, może setki tysięcy złotych poszły na "łowienie dorsza" za 8 zł. Od lat nie tylko w Polsce rządzącym na małą i dużą skalę wpada do głowy, iż tak ciężko pracują, iż należy im się wożenie żony słuzbowym autem z

Re: Wyjazdowe święta a rodzina

super, jedno z głowy. Ryby owszem, kupiła, niby filety z dorsza, ale jakieś niedokładnie oczyszczone, po czym mi je przyniosła do oczyszczenia z ości, bo ona ma słaby wzrok i nie widzi, a poza tym plecy ją bolą. Miałam wtedy półroczne niemowlę na stanie, zaproponowałam, żeby Młodego wzięła na spacer