bar wareniki we lwowie

Marzena Filipczak

Kijów co zwiedzić, gdzie zjeść

Kijów co zwiedzić, gdzie zjeść

Trochę socrealistycznie, a trochę hipstersko. Piękne zabytki na każdym kroku, a także dużo taniego jedzenia - poznajcie stolicę Ukrainy.

Apetyt na Ukrainę

Ukraina ma jedną dobra rzecz: jedzenie - przekonywał mnie sprzedawca słodyczy, u którego na warszawskim bazarze kupowałam czekolady. Opowieściami o ostrygach z Chersonia, lepszych od tych francuskich, i grzankach z kawiorem szczupaka, rozbudził moją ciekawość i chęć dowiedzenia się, jako jest kuchnia ukraińska. Gdy z rozrzewnieniem wspomniał smak cielęcego grillowanego móżdżku i wołowego szpiku pachnącego szalotką, zaczęłam szukać biletów do Kijowa. Podróż kulinarna przede mną!

Odessa - co zwiedzać i jeść

Odessa - najbardziej zaskakujące, stylowe i różnorodne miasto Ukrainy. Obok pięknych kamienic stoją budki z herbatą i babuszki sprzedające pirożki.

Zobacz wideo

Lwów od rana do wieczora

Lwów od rana do wieczora

, a farsze od ziemniaczanych i mięsnych po słodkie. Brzmi znajomo, smakuje inaczej. Nie wiem, ile razy jadłem wareniki na Ukrainie, jakoś nigdy nie były kleiste, nigdy nie były nieudane. Ot, domowe danie przeniesione do barów i restauracji, wymagające pracy, ale tanie. Podobnie pielmieni, maleńkie