baklawa makaron

Tomek Woźniak

Przyjęcie w gruzińskim stylu

Przyjęcie w gruzińskim stylu

Tomek Woźniak bierze na warsztat potrawy z Gruzji! Dosmaczone wyrazistymi przyprawami, Nieskomplikowane. Kupcie kilka typowych dla tej kuchni składników: granat, cząber, orzechy, i do dzieła!

Menu na komunijne przyjęcie

Co przygotować na komunijny stół? Ma być wystawnie i strawnie. Goście spędzą za stołem co najmniej pół dnia. Nie zapomnijmy też o najmłodszych - w tym dniu również zasługują na wyjątkowe specjały.

Bałkańskie przysmaki, krem czekoladowy bez mleka i białego cukru. Co kupić w dyskontach w tym tygodniu?

W tym tygodniu w dyskontach czeka na was wiele pyszności. Niektóre pochodzą wprost z Bałkanów, jest też coś dla fanów kuchni amerykańskiej, a także zdrowy, ekologiczny krem czekoladowy. Co kupić?

Greckie wakacje w kuchni

Greckie wakacje w kuchni

pistacjami. Grecka Baklawa 500 g mrożonego ciasta filo 1 kg orzechów włoskich 1 i 1/2 kg cukru 3 łyżki mielonego cynamonu 1 laska cynamonu 1 i 1/2 cytryny 300 g masła klarowanego Orzechy utłucz w moździerzu, dodaj 1/2 kg cukru, mielony cynamon i dokładnie wymieszaj. Rozmroź ciasto w temperaturze

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

słodko-kwaśny 1/79 Łopatka wieprzowa z porami 4/89 Makaron z pastą marmite, boczkiem i ziołami 11/85 Nudle z wołowiną 8/58 Ozór wołowy w zimnym sosie chrzanowym 3/40 Pierogi z farszem z sera Kozia Chałwa i szynki 11/63 Polędwica w cieście francuskim 1/38 Polędwica wołowa w sosie winnym z imbirem i

makaron na ciastka

Zajadalam sie takimi ciasteczkami w Turcji i w Egipcie (smakowalo podobnie do baklawy). Wiem, ze robi sie z takiego cieniusienkiego jak wlosy (tfu nieapetycznie zabrzmialo) makaronu (podpytalam Egipcjanke). Czy w nasym pieknym kraju ktos taki makaron widzial i wie gdzie kupic?

Re: Gdzie można kupic ciasto filo

Oryginalne greckie filo kroustas (do baklawy i innych słodkości, najcieńsze) choriatiko(trochę grubsze, np do kardiopity (pita z warzywami)) sfoliata (grube typu francuskiego do tiropitakia i szpinakopitakia (paszteciki z serem lub szpinakiem i serem)) oraz kataifi (wygląda jak makaron do

Re: Co to za ciasto?

Haha, nieźle, ile odpowiedzi, tyle wersji :) Moim zdaniem ciasto ma inną nazwę w zależności od tego, czym jest wypełnione albo z czym zmieszane (nie wiem jak się nazywa sam "makaron" ale jakby on jest bazą) - coś jak w przypadku ciasta filo, które w różnych wariacjach jest baklawą lub

Re: Niech sie nowi dadza poznac! n/tx

narodowa: hmm generalnie to ja ze wszystkich słodyczy najbardziej lubię... makaron. więc powiedzmy, że włoska. ulubione danie: sos pomidorowy danie popisowe: makaron z tymże sosem, lazania, baklawa, miniaturowe ciastka kruche czego nie jadam: oliwek! szpinaku, ananasa z puszki, podrobów za

Re: Ciasto egipskie może znacie przepis? - proszę

To ciasto to kunafa. Podstawa do jego zrobienia sa wlasnie te wygladajace na makaron nitki, ktore kupuje sie gotowe w cukierniach albo w marketach (mrozone). Wciera sie w nie maslo (duuuzo), potem dzieli na 2 rowne czesci i przeklada sie warstwa orzeszkow albo masy kokosowej (mleko, wiorki

Re: Kraków - co tam robić?

zaraz na przeciwko kościoła bar-kawiarnię -dobra kawa, ciacha i dania obiadowe, grecka Hellada przy Królewskiej, mieli świetną baklawę i niezłe mezze, lubię też chińczyka przy Lubelskiej - tam robią dobre zupy i sajgonki. Podobno niezłe jedzenie jest też w Herbewie na górze - ale tam dawno nie byłam. W

Re: Kuchenne barbarzyństwa

powtórzyłam. Absolutnie niejadalne i w ogóle urągające smakowi są dla mnie egzotyczne słodycze, choćby baklawa. W Maroku skusiliśmy się na lokalne ciasteczka, wybraliśmy całe pudełko różności i większość... wyrzuciliśmy do kosza. Wszystko smakowało tak samo - słodko-tłusto-miodowo-migdałowe. Nie ma to jak

Rzecz o kebabach

czy libijskiego makaronu z kurczakiem i pomidorami na ostro(typu shish taouk) nie pozna różnicy smaku tam i tu. Nie wspomnę już o słodkościach (baklawa,mashabak, awama,loukum hazem). Będzie mu smakowało wszystko co poda każda knajpa orientalna w Polsce. Jadłam w niejednej arabskiej jadłodajni w

Re: Midia Grand Resort - Aheloy

. Sniadania monotonne jeśli nie codzień takie same, ale kolacje to wynagradzają. Codziennie ryby, kilka gatunków mięs czy to mielonych czy duszonych, zapiekanki, makarony, ryże pieczone ziemniaki, napoje, warzywa, owoce nie do przejedzenia i fantastyczna baklawa. Samo aheloy to totalna wioska, uboga i pusta

Fethiye/ Hotel Taurus- wrażenia z pobytu

usłyszeliśmy tyradę p. Wiesi nt nie wnoszenia owoców (szczególnie arbuzów i melonów) do pokojów. Ale w zeszłym roku owoców było tyle, ze nikt o tym nawet nie myślał. Druga rzecz- to brak słodyczy. Raz lub dwa był makaron ryżowy na słodko i raz jakaś „baklawa” Na tym koniec. W porównaniu z 3

Re: Anegdota jest

miętowej lub z hibiskusa czy libijskiego makaronu z kurczakiem i pomidorami na ostro(typu shish taouk) nie pozna różnicy smaku tam i tu. Nie wspomnę już o słodkościach (baklawa,mashabak, awama,loukum hazem). Będzie mu smakowało wszystko co poda każda knajpa orientalna w Polsce. Jadłam w niejednej

Re: Wspominki - Happy Life, nurki i dziewczynki

jest sporządzane zarówno z surowych jak i gotowanych warzyw, czasami z dodatkiem makaronu, często związane majonezem lub jogurtem. Unikam tego rodzaju zimnych przekąsek, ale rozumiem, że jest to w pewnym sensie konieczność powodowana racjonalnością. No, bo co zrobić z warzywami gotowanymi na parze