bakłażany po egipsku

Honorata Piwowarska

8 fantastycznych mieszanek przypraw: bouquet garni, dukkah, gomasio, masala, curry, ras el hanout, za'atar, zioła prowansalskie

8 fantastycznych mieszanek przypraw: bouquet garni, dukkah, gomasio, masala, curry, ras el hanout, za'atar, zioła prowansalskie

Pochodzą z różnych zakątków świata i mogą mieć od kilku do kilkunastu składników. Dzięki nim nasze potrawy będą idealnie przyprawione i pachnące.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Obok nazwy każdej potrawy widnieją liczby przedzielone ukośną kreską. Liczba przed ukośnikiem oznacza numer KUCHNI, w którym ukazał się dany przepis; liczba za ukośnikiem - numer strony, na której go wydrukowano

Wielkanocna kuchnia Karaimów

Na stole obowiązkowo pojawią się tymbyły, czyli przaśniki, gorzkie zioła i?jagnięcina. Właśnie teraz, 15. dnia miesiąca Artarych-aj, w roku 5773, czyli 27 marca 2013, polscy Karaimi rozpoczynają obchody swojej Wielkanocy, jednego z?najważniejszych świąt w roku

Sezam

krwi i procesie jej krzepnięcia. Pierwsze wzmianki o sezamie pojawiły się w literaturze sanskryckiej, kronikach egipskich i pismach hebrajskich. Jest to bowiem najstarsza roślina oleista strefy tropikalnej Starego Świata. Jej ojczyzną jest Afryka, skąd zawędrowała do Indii, a później - wraz z

Przepisy egipskie znacie?

, jami ! To musi być pycha, w poniedziałek lecę po bakłażany :)) pozdrawiam serdecznie Kasia -- community.webshots.com/user/corrina007

Re: Bakłażan

Już raz podawałam ten przepis ale jeszcze raz napiszę. Tą potrawą jest SUFLET Z BAKŁAŻANA , danie jest dość popularne w domach egipskich , jednak nie jest to narodowa potrawa. 1/2 kg bakłażana 1/2 kg mielonego mięsa przesmażone z cebulą i przyprawami wg własnego smaku, 1/2 kg pomidorów

Re: Kuchnia egipska :)

Kasiu przypomniałaś mi te wszystkie cudowne smaki i aromaty... Muszę się przyznać, że od pierwszego dnia pokochałam Egipcjan za ich tysiące dań z bakłażana, którego uwielbiam. Nie mam gotowych przepisów, ale niektóre podpatrzone pomysły wykorzystuję w swoich eksperymentach kulinarnych. A

Re: Aqua Blu - jak było .

co do leżaków zgadzam się z tobą kompletny ich brak,a co do jedzenia to nie jest to tylko moje zdanie,jednemu smakuja rozgotowane bakłażany innym pizza po egipsku...bary w aqa blu były czynne do 23 a w viście do 24 a godzinka wieczorem to dużo.Tak naprawde zdania są podzielone trzeba tam

Re: SHARM -gdzie zjeść coś dobrego , unikalnego

shishe i jeszcze pograsz w Taulę :) Kolejna knajpka egipska - nazwy nie pamiętam po wejściu na OLD MARKET pierwszą bramą idziesz caaaaały czaaaas prosto.Prawie pod koniec ulicy po lewej stronie maluuutka knajpka z KOSHERY (zaraz obok wyplatają meble z wikliny).też warto spróbować-codzienne egipskie

Wrociłam o 11 z Sharmu. Jest ok, bez obaw

Mieszkaliśmy w hotelu Prima Life Rehana. Jesli macie pytania odnośnie tego hotelu, to chętnie opowiem. Jestem zadowolona z wyjazdu, ale następnym razem wybiorę lepszy hotel. Niestety 4 gwiazdki egipskie, to nie 5. De Lux nie było w tym hotelu absolutnie. Plusy tego hotelu: - bardzo fajne

Sprzedam-kosmetyki Lancome i perfumy Hugo Boss

http://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/xj/yb/sxfm/FSgu9AxVFjSIMtFaxA.jpg pudełko z lusterkiem i 3 aplikatorami. zimna tonacja: matowy beż, lekko perłowy jasny wrzos, coś jak perłowe srebro, oraz matowy bakłażan. cena w Douglasie 185 zł, sprzedam za 100 zł 3. Lancome róż Blush Subtil 08

Re: Sharm - Royal Paradise, Sharming Inn czy Maxi

Wiesz, ja nie należę do osób zbyt wymagających i również pobyt w Royal Paradise uważam za udany i ogółem wakacje w Egipcie to jedne z najlepszych wakacji w moim życiu. A psioczę na ten hotel dlatego, że mam skalę porównawczą z innymi egipskimi hotelami i wiem, że temu do 4* dużo brakuje (w

Three Corners Palmyra Resort, wróciłam i opowiadam

stronie hotelu po przejściu przez ulicę – jest stanowisko z zaparkowanym wielbłądem, można za kilka $ przejechać się w stronę pustyni albo i po samej pustyni, jak ktoś lubi. Bezpłatne hotelowe busiki wożą też do Naama Bay co wieczór i raz w tygodniu na Old Market. Za 30 funtów egipskich

Re: ALEXANDRIA STORY

ceratą stole ląduje cała plejada „czekadełek” w postaci mojej ukochanej pasty z bakłażana z lekkim dodatkiem czosnku czy hummusa, delikatnej pasty z cieciorki i oliwy. Jest też całkiem ostry kremowy twarożek, są egipskie pikle, marynowane buraki, ogórki, papryka i kalafior. Niestety

Re: la vita resort & spa

wygląda z góry, na dole kicha. 2 stoliki przy barku basenowym brudne, na obiad obrzydliwa ryba + surowe bakłażany + frytki. Więc biegasz na 7 piętro do restauracji. Jest jeszcze pizza, ale ciągle brakuje talerzy, więc czeka się około 15 minut na swoją porcję, jak chcesz dwie, to już mina kucharza mówi

Re: Czy warto dopłacać za komfort/ luksus?

> Co do jedzenia to w większości miejsc je się to co regionalne lub sezonowe. W B > retanii w sezonie na małże ktoś zamawiający coś innego (no jeszcze gallettes wc > hodzi w grę) budzi zakłopotanie. Na Korsyce nawet niepijący piwa próbują piwa k > asztanowego i bakłażanów a

Jordania-Syria Rainbow, wrociłem

. Docieramy do przystani w okolicach Nuwaiby. Tam przechodzimy odprawę egipską i wskakujemy na jacht motorowy, którym płyniemy ok. 1,5 godziny do Jordanii. Po stronie jordańskiej wsiadamy do nowego autobusu i wyruszamy na pierwszy fakultet: Wadi Rum. Czas zwiedzania ok. 2 godz., poruszamy się starymi

Re: Pozdrowienia prosto z Hurghady

kranu, chadzałęm na poźne kolacje do typowych egipskich barów, gdzie polecam musakę z mięsem (po arabsku musa'a) i fajafele (czy jakoś tak), a także bakłażany na rózne sposoby. Zapobiegawczo polecam "pięćdziesiątkę" na czczo i po każdym posiłku taką samą dawkę. > > planuje wyjazd do

Re: Objazdówka z Logostourem - relacja

szybę kiepskie. Lepsze są filmiki - choćby krótkie. Po zejściu z łodzi wsiadamy w autokar - i jedziemy do hotelu pod Świętą Katarzyną. Po drodze - wjazd na teren 'protektoratu Święta Katarzyna' - kontrola, sprawdzają czy wszyscy mamy wizę egipską w paszportach. Dojeżdżamy na miejsce już po ciemku

Re: Wróciłam/wróciłem z Egiptu - pytajcie.

- wypełniacze (frytki, ziemniaki, ryże, kuskus, fasole smażone, gotowane później kucharze stali i nakładali jakieś mięsa ( a to kebab, kurczak, wołowina , różnie, 2-3 do wyboru),poźniej - lazanie, pieczone bakłażany z mięskiem i serem, nadziewane papryki, jakieś przysmaki ze szpinakiem, serem, różności- zależy

Re: Dziś Gazeta, jutro TVP2 :)

na obiad. Spokojnie, jestem żonaty. Po smażonych bakłażanach, plackach z mąki i wody oraz koktajlu ze szczawiu na mleku Hassan z bratem odstawili mnie pod hotel. W recepcji wyciągnęli paszporty: - Spisz nasze dane i przyślij zaproszenie. Przyjedziemy do ciebie na siedem miesięcy, najwyżej na