bagietki ania wrońska

red.

Andrzejkowe przekąski

Andrzejkowe przekąski

Nawet jeśli nie wierzysz we wróżby, potraktuj Andrzejki jako okazję do spotkania ze znajomymi. Z wróżbami lub bez - szybkie menu pełne przysmaków sprawdzi się idealnie. Jakie przekąski na Andrzejki przyrządzić w tym oku? Sprawdź nasze przepisy!

Książki ze smakiem - nowości

Przepisy z ogrodu Anne Applebaum-Sikorskiej, boskie słodkości od Nigelli Lawson, wyrafinowane dania Gordona Ramsay'a oraz "Ciasta, ciastka i takie tam". To tylko niektóre z kulinarnych nowości wydawniczych późnej jesieni. O który z nich  poprosicie w liście do św. Mikołaja?

Wszystko co warto wiedzieć o oliwie

Co tu nowego napisać o oliwie? Jak powstaje, jak się ją tłoczy? Było. Że dziewicza jest lepsza od niedziewiczej? Też było. Że zdrowa, bo zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały? Było, było, było...

Jak curry zdobywało świat

Jak curry zdobywało świat

razem francuskich z chińskimi, indyjskimi i miejscowymi. Do dziś niektóre indochińskie curry przypominają francuskie ragout z małą ilością mięsa, za to z ziemniakami i marchewką. Jada się je z bagietką lub makaronem. Ale są także curry z akcentami chińskimi - mięso smażone w woku z dodatkiem sosu