babki bakaliowe

materiały prasowe

Wielkanocna lista słodkich przebojów - przepisy na świąteczne wypieki z Kasią

Wielkanocna lista słodkich przebojów - przepisy na świąteczne wypieki z Kasią

Mazurki i baby - kolorowe, lukrowane, pełne fantazji - stanowią kulinarny symbol Świąt Wielkanocnych. Po okresie wstrzemięźliwości związanej z Wielkim Postem, przychodzi czas na świętowanie. Wyjątkowo słodkie! Oto topowe wielkanocne "klasyki", bez których nasz świąteczny stół nie mógłby się obejść.

Książki kulinarne na październik

Smakowite polskie jabłka w kulinarnych interpretacjach Elizy Mórawskiej, modne burgery, przepisy z kultowej brooklyńskiej pizzerii i wiele innych. Smacznej lektury!

Jak na drożdżach

Nierozerwalnie wiąże się ono z polską tradycją kulinarną, czego przykładem są świętomarcińskie rogale, znane już w czasach pogańskich. Można z niego upiec wszystko - od bułeczek, rogalików, placuszków, chleba czy pizzy, po kosze na Wielkanoc (zainteresowani znajdą przepis w naszej bazie). Ale ciasto drożdżowe to przede wszystkim wspomnienie dzieciństwa i babcinych wypieków oraz chwil spędzonych w gronie rodziny przy świątecznym stole.

Zobacz wideo

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

CIASTA, DESERY Baba szafranowa 4/93 Babeczki z czekoladowymi truflami 5/7 babeczki z malinami i czekoladą 7/72 babka waniliowo-kardamonowa 12/46 banany mrożone w czekoladzie 11/71 banany pieczone z wiśniami 5/57 banany z serkiem mascarpone 7/45 batoniki orzechowo-czekoladowe 2/77 beziki z

Wielkanoc w bakaliowych smakach

Wielkanoc w bakaliowych smakach

albo żurawiną z sokiem z granatu. To smaki, które na pewno zaskoczą gości, ale też urozmaicą wielkanocne dania. Bakalie na słodki deser Trudno wyobrazić sobie wielkanocną babkę bez soczystych rodzynek czy mazurka bez słodkiego kajmaku. Często jednak desery zabierają nam bardzo dużo czasu i

Babka bakaliowo-korzenna

Kolejny wypiek swiateczny do testowania. Smakuje i wyglada jak piernik przez dodatek przypraw korzennych, bardzo aromatyczny, wilgotny i co najwazniejsze bardzo latwy do zrobienia. Najlepiej smakuje po 2-3 dniach. 170g masla 250g maki 125ml mleka 2lyzki (40g) miodu (najlepiej o wyraznym ostr

Re: Babka bakaliowo-korzenna

Mmmm, późny wieczór, ja po sutej kolacji, ale i tak nabrałam apetytu na to ciasto. Pewnie wypróbuje, bo przepis faktycznie prosty, a ja ufam Twoim wypiekom w ciemno. Fajny pomysł z ta gruszką, ja z bakalii (poza klasycznymi orzechami i rodzynkami) lubię w pierniku daktyle i figi. --

Re: Babka bakaliowo-korzenna

Bobralus, dziekuje za uznanie, milo uslyszec takie slowa. Bakalie mozesz dac wg uznania, to co lubisz. Czym wiecej roznych bakalii tym ciekawszy smak. ..a dzieki tej gruszce ciasto jest lepko-wilgotne. Pozdrawiam i dobrej nocy!

Re: Babka bakaliowo-korzenna

Apetyczna babeczka:) A powiedz mi, czy po tych testach będziesz miała jeszcze ochotę na piernik w święta? Ja chyba miałabym już dość na dłuższy czas (tak jak Ty teraz czekolady).

Re: Babka bakaliowo-korzenna

Alinko, nie jest tak zle, bo te pierniki testuje w wiekszym gronie, wiec nie grozi mi sprzykrzenie sie...w piwnicy lezakuje nastepny, Panforte di Siena, nie moge juz sie doczekac kiedy ukroje kawaleczek i schrupie ta mase bakalii oblepionej miodem i korzennymi przyprawami:-) Pozdrawiam i dobrano

Moje Gotowanie 04/2006

Czy ktos posiada ten numer, chciałabym przepis na drozdżowa babkę bakaliowa i chlebek z bakaliami. Jeżeli ktos może mi pomóc to bardzo proszę.

Re: dania wielkanocne

Pascha, pieczony schab, mazurek czekoladowy, ciasteczka bakaliowe, barszcz biały, babka drożdżowa, klasyczna sałatka jarzynowa.

Re: Jakie ciasta na Wielkanoc

Ja szaleję z mazurkami, najbardziej lubię orzechowo-czekoladowy, potem makowy i bakaliowy. Na kruchym spodzie. Poza tym babki i sernik bo za paschą nie przepadam.

Re: Ile kosztuje Wielkanoc?

Robię babki drożdżowe lukrowane z 1,5 kg mąki, 3 mazurki (kajmakowy, bakaliowy i potrójnie śliwkowy), pieczoną szynkę lub schab, sałatkę grecką, ziemniaki pieczone- to na obiad, poza tym jajka faszerowane, sałatka wielowarzywna. Rodzina 4 osoby plus 2 gości i ciasta niosę też rodzicom.

Re: Keks mi się zamarzył. Tylko jaki?

Mam! Robilam dwa lata temu - przepis Liski to byl, na pewno byl w GP - babka bakaliowa sie nazywal (chyba?). Jest jakas roznica miedzy keksem a babka? To pyszne bylo i latwe do zrobienia. Dlugo moglo tez stac. -- http://zmyslywkuchni.blogspot.com/ Zmysły w kuchni

Re: Babka imbirowa z bakaliami

Nie rozumiem, dlaczego tu nie ma miliona wpisow? :) Babka jest rewelacyjna i bede ja robic czesciej. Niestety nie dostalam formy na babke, wiec robilam w duzej tortownicy z kominem, wiec ciasto wyszlo nieco plaskie, ale za to w smaku nieziemskie! Wprowadzilam lekka modyfikacje - imbir

Re: Czemu się czasem mówi, że święta nic nie kosz

Panga, baszcz z torebki z uszkami z farszem pieczarkowym, kompot z suszonych jabłek, babka piaskowa na oleju, mielonka, sałatka jarzynowa i kurczak pieczony - tanie święta. Turbot, pierogi z borowikami, kutia I mocno bakaliowy makowiec, dobre wino, szynka serrano, stek z argentyńskiej polędwicy

Re: Wesolych i Zdrowych:)

Kruche babki go kusiły migdałami wzrok nęciły pełne treści zapachowych a może feromonowych ? sama rozkosz lizać palce bakaliowe nadziewańce, gdy już praca wykonana białym lukrem jest oblana on, że wielki łakomczuszek cenił, gdy syciły brzuszek więc poddawał się kuszeniu czuł ich

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

BABKA BAKALIOWA Dwadzieścia żółtek z pół kg. cukru rozetrzeć do białości. Pół kg. mąki kartoflanej i ćwierć kg. pszennej zmieszać z żółtkami, dodając różne gatunki bakalii pokrajanej w paski, — daktyle, rodzynki, figi, migdały itp. Ubitą pianę miesza się z tym ciastem i piecze się godzinę

Re: A może wątek kulinarny VI

BABKA BAKALIOWA Dwadzieścia żółtek z pół kg. cukru rozetrzeć do białości. Pół kg. mąki kartoflanej i ćwierć kg. pszennej zmieszać z żółtkami, dodając różne gatunki bakalii pokrajanej w paski, — daktyle, rodzynki, figi, migdały itp. Ubitą pianę miesza się z tym ciastem i piecze się godzinę

Re: ilości ciast

Fetti! Ale masz fajnie! Mnie te ilości ciast nie dziwią. Wszystko zależy od liczby odób. U mnie na śniadaniu wielkanocnym będzie około 18 osób. A to tylko najbliższa rodzina - rodzeństwo z przyległościami.... Stąd: sernik gotowany mazurek bakaliowy babka drożdzowa (bardziej dla tradycji

Re: swiateczny stol

zamknietych forow jakie ciasta pieka dziewczyny to wychodzi,ze leniwa jestem okropnie,bo u mnie to murzynki i babki kroluja ew. jakis biszkopt z nadzieniem czy owocami...

Re: KUTIA SWIATECZNA

- U mnie natomiast były "makówki", czyli potrawa polegająca na przemiennym układaniu w misce warstw masy makowo-bakaliowej i namoczonej w mleku bułki. ... czyli babka z maku i bułki, mam na nią przepis w mojej książce kucharskiej. ;) U mnie w domu nigdy nie robiło się kutii, gdyż rodzina

Re: aleksandra

MIODEM, ZUPA MLECZNA Z KLUSECZKAMI I PŁATKAMI MIGDAŁOWYMI, HERBATA ZIOŁOWA, BANAN 2. ROSÓŁ Z PŁATKAMI OWSIANYMI, GULASZ Z KASZĄ GRYCZANĄ, OGÓREK KISZONY, KOMPOT WIELOOWOCOWY 3. SZWEDZKI STÓŁ BAKALIOWY, BATON RAZOWY Z MASŁEM, HERBATKA PIĄTEK 08.03.2013 1. CHLEB RAZOWY Z MASŁEM

Re: Czy ciasto zawsze opada?

ciasto czekoladowo-bakaliowe. czasem robię babkę cytrynową, wtedy mniej wody i trochę soku z cytryny, a całość lukruję. nie jestem specjalistką w wypiekach, bo np. serniki są dla mnie tajemnicą(jak?jak moga się udać??), ale to ciasto jeszcze mnie nie zawiodło, od czasu, jak nauczyłam się nie dłubać w nim

Re: Jadłospis przedszkolny

. ZUPA NA WYWARZE WARZYWNYM Z LANYM CIASTEM, GULASZ Z KASZĄ GRYCZANĄ, OGÓREK KISZONY, KOMPOT WIELOOWOCOWY 5. BAKALIOWY SZWEDZKI STÓŁ, BATON RAZOWY Z MASŁEM, HERBATKA ZIOŁOWO-OWOCOWA PIĄTEK 07.06.2013 1. CHLEB SŁONECZNIKOWY Z MASŁEM , PASTA Z TUŃCZYKA I SERKA Z KOPERKIEM

Re: paskudztwa wigilijne

skórki pomarańczowej (dla aromatu), z suszu oraz świeżych owoców (śliwki, daktyle, gruszki, jabłka, wiśnie). Lubimy desery/ciasta z makiem, a tradycyjnie na Wigilię mamy kluseczki z makiem, mak koniecznie własnej produkcji/kompozycji, bardzo bakaliowy i z rumem w sporej ilości. Taki z puszki nam nie