babka z laską wanilii

archiwum

Piękne babki wielkanocne

Piękne babki wielkanocne

Drożdżowa, waniliowa czy z szafranem? Którą upieczecie w tym roku?

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

Masz babę, placek i mazurek? Jeżeli tak, to przygotowania do Wielkanocy są (prawie) skończone. Lecz nie ma tak łatwo - najpierw należy zdobyć dobre przepisy. My poprosiliśmy o nie pana Zdzisława Bartelaka z firmy Consonni - człowieka, który o słodkich wypiekach wie wszystko

Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

Razem z mazurkiem jest ozdobą Wielkanocy. Babka to raczej łatwe ciasto, więc kup odpowiednią foremkę i do dzieła! Drożdżowe i ucierane, z owocami i z przyprawami - na pewno znajdziesz coś dla siebie.

Ciasta wielkanocne: mazurki, baby wielkanocne i serniki

Ciasta wielkanocne: mazurki, baby wielkanocne i serniki

łyżka skórki  pomarańczowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 laski  wanilii masło i tarta bułka do formy   Sposób przygotowania Ser i ziemniaki (bez skórki) mielimy dwukrotnie w maszynce. Ucieramy na pianę masło z cukrem. Cały czas ucierając

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

1/2 łyżeczki soli 1 jajko 550 g mąki   Nadzienie: 250 g  twarogu z kwaśnego mleka 80 g cukru ziarenka z 1/2 laski  wanilii 1  jajko skórka i sok z 1 cytryny garść posiekanych suszonych  moreli   Oraz: 1  jajko   Sposób przygotowania W

Niezła babka (wielkanocna)!

Niezła babka (wielkanocna)!

: Tomasz Deker Babka owocowa bez pieczenia Składniki: 20 dag mieszanych owoców - malin, porzeczek, truskawek (mogą być mrożone) 1 pomarańcza 1 opakowanie (20 g) lub 4 listki żelatyny 18-20 podłużnych biszkoptów szampańskich Masa: 425 ml mleka 1 laska wanilii 6 żółtek 10

9 dań z twarogiem do wypróbowania w tym tygodniu

9 dań z twarogiem do wypróbowania w tym tygodniu

Spód: 300 g pokruszonych razowych herbatników 100 g brązowego cukru 150 g stopionego i schłodzonego masła   Masa serowa: 135 g posiekanej białej  czekolady 135 g  jogurtu 2  jajka 1 laska  wanilii skórka otarta z  cytryny 400 g  twarogu

Waniliowe desery

pieczemy 15 minut w temp. 180°C. Robimy krem: zagotowujemy mleko z nadkrojoną laską wanilii, cukrem i solą. Ucieramy jajka z żółtkami i mąką ziemniaczaną, wlewamy do mleka, zagotowujemy, odstawiamy. Wyjmujemy laskę wanilii, dodajemy pokruszony marcepan i mieszamy, aż powstanie gładki krem. Przykrywamy

Ciasta jogurtowe

Ciasta jogurtowe

. Przygotuj sos: do rondelka włóż nierozmrożone śliwki, cukier, ziarenka wyskrobane z laski wanilii i dolej przegotowaną wodę. Podgrzewaj, mieszając delikatnie od czasu do czasu, aż cukier się rozpuści, śliwki puszczą sok, a sos będzie gęsty i aromatyczny. Nie gotuj, zdejmij z ognia. Ciasto podawaj z ciepłym

Słodka Wielkanoc

Słodka Wielkanoc

1 łyżeczka otartej skórki z cytryny 50 g siekanych migdałów 50 g rodzynek (pominąłem) cukier puder do posypania Składniki na ciasto: 50 g masła szklanka mąki 2 łyżki śmietany dwa żółtka 3 łyżki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia pół laski wanilii (lub jeden cukier waniliowy

Kokosowe ciasta, ciastka i desery - 10 najlepszych przepisów

Kokosowe ciasta, ciastka i desery - 10 najlepszych przepisów

okrągła do ciasta Sprawdź ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info (na 20-25 sztuk)   Ciasto: 1,5 szklanki mąki ziarenka z 1 laski  wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 80 g miękkiego masła 2/3

Mazurek, babka i nie tylko

Mazurek, babka i nie tylko

. Ciasto będzie najlepsze po dwóch dniach od przygotowania, kiedy skruszeje.200 g masła200 g migdałów200 g cukru6 jajek200 g mąki3-cm kawałek posiekanej laski waniliiskórka otarta z pomarańczy lub cytrynymasło do wysmarowania formyPo 1/4 łyżeczki:utłuczonych goździkówcynamonugałki muszkatołowejLukier:1

Wielkanocne słodkości

Wielkanocne słodkości

. Przygotuj masę serową: twaróg, cukier, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz miąższ z laski wanilii ubij mikserem na puszystą masę, stopniowo dodając jajka oraz rozpuszczone masło. Wysyp owoce żurawiny na upieczony kruchy spód. Dodaj gotową masę serową. Wstaw tortownicę do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i

Upiecz babeczki - zaimponujesz dziewczynie

Upiecz babeczki - zaimponujesz dziewczynie

100 g mąki ziemniaczanej 1/2 torebki proszku do pieczenia 1/2 laski  wanilii 3 łyżki gęstej  śmietany 22% sól skórka otarta z 1  cytryny cukier puder z wanilią do posypania ciasta masło i tarta bułka do przygotowania formy   Sposób przygotowania Ucieramy masło

Wielkanoc dookoła świata

Wielkanoc dookoła świata

posiekanej kandyzowanej skórki z pomarańczy i owocu cytronu (można użyć tzw. mieszanki keksowej) 50 g posiekanych suszonych  fig 30 g podprażonych posiekanych  migdałów ziarenka z 1 laski  wanilii Sposób przygotowania Jeśli zrobiliśmy słodki twaróg według przepisu na str. 32, nie

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

mąki z 20 dag masła. Dodajemy 10 dag cukru pudru, 2 surowe żółtka, 2 żółtka wyjęte z jajek na twardo, przetarte przez sitko, oraz 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany (22 proc., może też być 36 proc.) i wanilię - wystarczą ziarenka wyjęte z połowy laski. Szybko zagniatamy ciasto, wkładamy je na godzinę

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

; rodzynek 3 łyżki rumu Malibu 1,5 szklanki chudego mleka 1,25 szklanki niesłodzonego mleka kokosowego 3/4 szklanki pełnego mleka 1/2 łyżeczki soli 1 kawałek  cynamonu 1/2 laski przekrojonej wzdłuż  wanilii 1,25 szklanki jaśminowego  ryżu 6 łyżek + 1/4 szklanki cukru

Przepisy na cały tydzień. Dania z kokosem

Przepisy na cały tydzień. Dania z kokosem

wstawiamy na noc do zamrażalnika. Składniki 150 g miękkiego masła 250 g cukru pudru 2 laski  wanilii 4  jajka 500 g  twarogu z kwaśnego mleka 200 g mąki semoliny 1 łyżeczka proszku do pieczenia sok i skórka z 1 sparzonej  pomarańczy 60 g wiórków kokosowych masło

19 obowiązkowych dań do ugotowania w kwietniu

19 obowiązkowych dań do ugotowania w kwietniu

Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info (Dla 6 osób)   Składniki 500 ml kremówki  śmietany 90 g cukru, ziarenka z 1 laski  wanilii 6 żółtek 6 łyżeczek pestek  granatu 6 łyżeczek cukru do posypania  

Leniwe gotowanie. Łatwe i szybkie przepisy na weekend

Leniwe gotowanie. Łatwe i szybkie przepisy na weekend

. Marcin Klaban Jak ugotować jajko w koszulce (dla 6 osób)   Składniki 200 ml  jogurtu greckiego lub bałkańskiego 1 łyżeczka pasty waniliowej (lub ziarenka wydrążone z 1 laski  wanilii) skórka otarta z 2  cytryn sok z 1  cytryny 2 łyżki dobrej marmolady

Owoce w cieście zapieczone

Owoce w cieście zapieczone

łyżki mleka 12 dużych dojrzałych moreli 1 laska wanilii 100 g cukru Na dużą patelnię wlej 300 ml wody, dodaj 100 g cukru, przeciętą na pół laskę wanilii i podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Następnie na patelnię dodaj umyte, osuszone i przekrojone na pół morele, kładąc je przecięciem do dołu. Całość

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

. Jest łatwiejsza i mniej czasochłonna do przygotowania, a przy tym równie smaczna. Możesz dodać do niej nasionka z laski wanilii, startą skórkę z cytryny lub pomarańczy albo kilka kropelek ulubionego olejku. Po ostudzeniu posyp ją cukrem pudrem, polej lukrem lub polewą czekoladową. Jeśli wolisz

Smaki lata we wrześniowym menu dnia

Smaki lata we wrześniowym menu dnia

owoce, używaj ich jak najwięcej. Po sezonie korzystaj z mrożonych. Babka owocowa bez pieczenia 20 dag mieszanych owoców - malin, porzeczek, truskawek (mogą być mrożone) 1 pomarańcza 1 opakowanie (2 dag) lub 4 listki żelatyny 18-20 podłużnych biszkoptów szampańskich Masa: 425 ml mleka 1 laska

Jak piec ciasta drożdzowe. Wielki przewodnik

) Owoce: 600 g truskawek lub rabarbaru 3 łyżki cukru trzcinowego skórka otarta z 1/2 cytryny ziarenka z 1 laski  wanilii   Kruszonka: 75 g cukru trzcinowego 100 g mąki 75 g masła szczypta soli   Sposób przygotowania Przygotowujemy ciasto drożdzowe według przepisu

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

: babka drożdżowa topiona, babka piaskowa, mazurki czy paschy. Ponadto sami tworzymy potrawy inspirowane tradycyjnymi daniami. Czekoladowo-pomarańczowa pascha Ser: 1 l mleka 3 jajka (duże) 330 ml śmietany 18% pół laski wanilii Dodatkowo: 125 g masła (miękkiego) 1/2 szklanki cukru pudru skórka otarta z 1

Cytrynowe delicje

Cytrynowa Panna Cotta Składniki: 500 ml mleka 500 ml śmietanki kremówki 50 g cukru 1 laska wanilii skórka obrana z 1 cytryny (tylko żółta część; najlepiej użyć tu obieraczki do warzyw) 3 łyżeczki żelatyny Wymieszaj żelatynę z 1/2 szklanki mleka i odstaw do namoczenia na 15 minut. Do rondelka wlej

Owoce sezonowe. Teraz i na weki

łyżeczki żelatyny 130 g białej czekolady 600 ml 36%  śmietanki 120 g  ricotty 2 żółtka 1  jajko 30 g cukru 120 ml mleka 1 laska  wanilii 30 ml wódki owocowej (morelówki lub śliwowicy)   Galaretka morelowa (warstwa 2): 350 g wydrylowanych i drobno

W Styrii żyje się powoli

chwilę, mieszając. Posypujemy szczypiorkiem, podajemy z wiejskim chlebem. Babka z olejem dyniowym 4 jajka 150 g cukru pudru 1 torebka cukru z prawdziwą wanilią (10 g) lub laska wanilii 100 ml oleju dyniowego 100 ml wody 100 g cukru kryształu 250 g mąki pszennej 1/2 małego opakowania (15

Świąteczna randka z mazurkiem

20 dag masła. Dodajemy 10 dag cukru pudru, 2 surowe żółtka, 2 żółtka wyjęte z jajek na twardo, przetarte przez sitko, oraz 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany (22 proc., może też być 36 proc.) i wanilię - wystarczą ziarenka wyjęte z połowy laski. Szybko zagniatamy ciasto, wkładamy je na godzinę do

Uciekałem przed kaszanką

jaj, sól, 25 dag masła Poncz: 1/2 butelki białego półsłodkiego wina, esencja z 2 łyżek zielonej herbaty zalanych 50 ml gorącej wody Masa: 200 ml śmietany kremówki 36%, 25 dag cukru, 2 łyżki marmolady z pigwy, 10 dag serka homogenizowanego, 25 g żelatyny, 1/2 laski wanilii, 1/2 niewielkiego ananasa

Pascha

drobno. - Mleko zagotować z rozciętą laską wanilii. Do wrzącego powoli wlewać jaja roztrzepane ze śmietaną. Gotować, mieszając, aż cały płyn w garnku podzieli się na ser i serwatkę. Ostudzić, usunąć wa- nilię. - Cedzak wyłożyć podwójną warstwą gazy i odcedzić ser. Maksymalnie go odcisnąć, najlepiej

Trifle

170-180 st. C i piec, aż biszkopt urośnie, a wierzch będzie złoty. Krem waniliowy 2 szklanki mleka, 6 żółtek, 250 g cukru, laska wanilii, łyżeczka mąki ziemniaczanej Laskę wanilii rozciąć wzdłuż, dodać do mleka i gotować przez 5 minut, odstawić. Żółtka utrzeć z cukrem i mąką. Mieszając, wlać gorące

Zachwycające, lekkie desery z jabłkami i śliwkami

36%  śmietanki ziarenka wydrążone z laski  wanilii 2 łyżki brązowego cukru   Sposób przygotowania Śliwki drylujemy, kroimy, zanurzamy w marynacie z wina i ziół. Wkładamy na kilka godzin do lodówki. Ucieramy żółtka z cukrem. Zagotowujemy mleko ze śmietanką i wanilią, powoli

Słodkie babie lato

Creme brulée ze śliwkami 5 dużych śliwek (najlepiej renklod) 200 ml białego słodkiego wina świeży rozmaryn (mogą być również melisa, mięta lub tymianek) 4 żółtka 80 g cukru 80 ml mleka 250 ml śmietanki 36% ziarenka wydrążone z laski wanilii 2 łyżki brązowego cukru Śliwki

Babka

- 25 dag masła, - 20 dag cukru pudru, - 4 jajka, - 12 i 1/2 dag mąki pszennej, - 12 i 1/2 dag mąki ziemniaczanej, - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, - szczypta soli, - 1 laska wanilii, - 1 tabliczka czekolady + wiórki kokosowe na polewę, - skórka otarta z pomarańczy W moim magicznym domu

Babka cytrynowa

120 g miękkiego masła,150 g cukru,laska wanilii (lub ekstrakt z wanilii),skórka otarta z cytryny,2 jajka,200 g mąki pszennej,łyżeczka proszku do pieczenia,szczypta soli,pół szklanki gęstego jogurtu naturalnego,2 łyżki soku z cytryny,odrobina masła i mąki do formy,cukier puder do posypania (lub

Babka drożdżowa

4 szklanki mąki,ok. 2 szklanek mleka,15 żółtek,3 białka,1/2 szklanki sklarowanego masła,50 g drożdży,10 łyżek cukru,łyżeczka startych migdałów,1/2 laski wanilii,szczypta soli Z przesianej mąki odsypujemy szklankę do miski i cienkim strumieniem wlewamy do niej szklankę gorącego mleka, cały czas

Babka Savarin

Ciasto:, 25 dag mąki pszennej, 10 dag masła, 8 dag cukru, 4 jajka, 2 dag drożdży, 1/2 szklanki mleka, 1 cukier waniliowy (1.6 dag), skórka otarta z 1 cytryny, szczypta soli, 1 łyżka masła do wysmarowania formy Syrop:, 25 dag cukru, kawałek laski wanilii, 4 łyżki rumu lub wiśniówki Krem:, 1 szklanka

Babka waniliowa z kardamonem

3 szklanki mąki,po 1 łyżeczce zmielonego kardamonu i proszku do pieczenia,po 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i soli\,200 g miękkiego masła,1.5 szklanki (można mniej) cukru,2 przekrojone wzdłuż na pół laski wanilii,4 duże jajka,łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny,szklanka tłustego mleka,mąka i

Re: A może wątek kulinarny VI

CIASTO PIASKOWE 100 g masła, 150 g cukru, 4 jajka, 100 g mąki pszennej, 100 g mąki ziemniaczanej, 1/2 torebki proszku do pieczenia, 1/2 laski wanilii, 3 łyżki gęstej śmietany 22%, sól, skórka otarta z 1 cytryny, cukier puder z wanilią do posypania ciasta, masło i tarta bułka do przygotowania formy

Re: A może wątek kulinarny VI

BABKA DROŻDŻOWA 1/2 kg mąki, 8 żółtek, 3/4 szklanki mleka, 8 dag drożdży, szklanka cukru, 3/4 kostki margaryny, skórka starta z jednej pomarańczy i z jednej cytryny, 3/4 laski wanilii Żółtka utrzeć z cukrem i z pokrojoną drobno laską wanilii. Drożdże rozmieszać w ciepłym mleku (nie gorącym

Re: A może wątek kulinarny VI

BABA PARZONA 1 kg mąki, 8-10 żółtek, 2 całe jaja, 15 dag cukry, 10-15 dag drożdży, laska wanilii, 1/2 łyżeczki skórki cytrynowej, 25 dag masła lub margaryny, 1/4 łyżeczki soli, 10-12 dag rodzynek, około 2 i 1/2 szklanki mleka 1/4 część przewidzianej w proporcji mąki wsypać do miski i zalać

Re: A może wątek kulinarny VI

PASCHA Z BAKALIAMI 1 l śmietany kremówki, 1 l mleka, 6 jajek, 1 kostka masła, 15 dag cukru pudru, 10 dag rodzynek, 5 dag migdałów, 5 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej, 1/2 laski wanilii, owoce cytrusowe lub z puszki do dekoracji Zagotować mleko z wanilią. Do miski wbić jajka. Zalać je wrzącym

Re: A może wątek kulinarny VI

przesianego cukru pudru, 1/2 łyżeczki soli, 250 g sklarowanego masła, ziarenka wyskrobane z 1 laski wanilii, skórka otarta z 1/2 cytryny, ewentualnie 150 g bakalii (sparzone rodzynki, skórka pomarańczowa, lekko uprażone, obrane, posiekane migdały - według uznania) Wszystkie składniki powinny mieć

Re: A może by tak wątek kulinarny III

PASCHA Z BAKALIAMI 1 litr śmietany kremówki, 1 litr mleka, 6 jajek, 1 kostka masła(25 dag), 15 dag cukru pudru, 10 dag rodzynek, 5 dag migdałów, 5 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej, pół laski wanilii, owoce cytrusowe lub z puszki do dekoracji, Zagotować mleko z wanilią. Do miski wbić jajka

Re: Dziękuję

Tak, zapach migdałowy można spokojnie zastąpić innym, szczerze powiedziawszy ja też wolałbym smak wanilli (zresztą można przecież użyć prawdziwej laski wanilii!) :) Foremkę warto kupić, bo babka jest całkiem niezła. Trzeba tylko pilnować, żeby woda się nie wygotowała z garnka :) Smacznego

Moja babka...

sobie, że pewnie ta babka zrobiona z połowy żółtek też by była ok... Składniki: - 20 żółtek - 2 szklanki mąki tortowej - 1/2 szklanki tłustego mleka - 200 g masła - 1 szklanka cukru pudru - 50 g drożdży - szczypta szafranu - 1 kieliszek spirytusu - szczypta soli - laska wanilii - skórka z 2 cytryn

Angielska babka funtowa

pieczenia 250 g masła 250 g cukru ziarenka z 1/4 laski wanilii lub mały cukier waniliowy 4 duże jajka 1 łyżeczka drobno utartej skórki z cytryny 1 łyżka mleka cukier puder do dekoracji Przygotować formę do babki z kominkiem o pojemności 1,5 litra-dwukrotnie wysmarować ją dokładnie rozpuszczonym masłem i

Wielkanocna baba – pytania i prosba o pomoc

cukrze waniliowym (ktorego nie ma w skladnikach – choc to inna sprawa) i o pocietej na kawalki lasce waniliowej. Pytanie 1) wanilia generalnie nie wychodzi mi smakowo dobrze z babka drozdzowa. Czy czegos nie wiem o jej dodawaniu? (Zaznaczam ze mowie o wanilii nie wanilinie, czy jak sie ta

Babka z marcepanem i wiśniami

Składniki: 200 g masy marcepanowej, laska wanilii, 4 jajka, 50 g cukru, 75 g mąki ziemniaczanej, 50 g masła, 100 g wiśni ze słoika, 200 g gotowej polewy czekoladowej tłuszcz i bułka tarta do formy 150 g marcepana pokroić w kostkę. Oddzielić białka od żółtek 3 jajek. Białka ubić na sztywną pianę

Re: Popping z amarantusa-jak to jesc?

połowy cytryny 1l wody 3 jajka szczypta soli 100g miodu laska wanilii 100g rodzynek laska cynamonu 30g posiekanych migdałów 75g masła Amarantus ugotować w wodzie z solą, wanilią i cynamonem wg podstawowego przepisu. Dodać do tego masło, startą skórkę cytryny, rodzynki, żółtka i miód. Białko ubić na gęstą