babka szafranowa

Igor Nazaruk

Baby wielkanocne - wspomnienia o dawnych wypiekach i dwa współczesne przepisy

Baby wielkanocne - wspomnienia o dawnych wypiekach i dwa współczesne przepisy

Nie mamy już chlebowych pieców, setek jaj do wypieków, dziewek do pomocy, ale nie znaczy to, że wielkanocne baby mają odejść w zapomnienie. Zanim zabierzecie się za pieczenie, poznajcie ich historię

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Obok nazwy każdej potrawy widnieją liczby przedzielone ukośną kreską. Liczba przed ukośnikiem oznacza numer KUCHNI, w którym ukazał się dany przepis; liczba za ukośnikiem - numer strony, na której go wydrukowano.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Obok nazwy każdej potrawy widnieją liczby przedzielone ukośną kreską. Liczba przed ukośnikiem oznacza numer KUCHNI, w którym ukazał się dany przepis; liczba za ukośnikiem - numer strony, na której go wydrukowano

Obżarstwo uświęcone tradycją

Obżarstwo uświęcone tradycją

drożdżowa Ten przepis pochodzi z naszego magazynu. Podajemy go jeszcze raz, na wypadek, gdybyście akurat nie mieli w domu "Kuchni" z kwietnia 2009 r. Babka udaje się zawsze, więc z czystym sumieniem polecamy. Ciasto: 4 dag drożdży 10 dag cukru 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka 5

Babka szafranowa

1 kg mąki pszennej, 2 szklanki mleka, 15 dag cukru, 15 dag masła, 4 jajka, 4 żółtka, 8 dag drożdży, 10 dag rodzynek, 3 dag skórki pomarańczowej smażonej w cukrze, skórka otarta z 1 cytryny, szczypta szafranu, 1 łyżeczka soli, do posypania ciasta 1 łyżka cukru pudru Do wysmarowania formy:

Babka szafranowa

mąki. Mieszamy, przykrywamy ściereczka i odstawiamy do wyrośnięcia w cieple miejsce. Żółtka ucieramy z cukrem. Gdy rozczyn podwoi objętość, dodajemy żółtka, mąkę, szczyptę soli, cukier waniliowy, rodzynki, skórkę, szafran i masło. Wyrabiamy na jednolitą masę, napełniamy formę na babkę do 1/3 wysokości

Re: Wielkanocna baba - jak zimponować teściowej?

To ten przepis www.kwestiasmaku.com/desery/babka/szafranowa/babka_szafranowa.html

Re: Reszafranowa babka

rozeznanie.. wczoraj premiere glögg z maliny nordyckiej smakowalismy z piernikiem i wlasnie z babka szafranowa, a tagze premiera poczestunku w pokoiku komputerowym wyremontowanym, bo przywiozlam Lusie do siebie, babka szfranowa na drugi dzien jeszcze smaczniejsza byla -- * https

Reszafranowa babka

Szafranowa BABKA] Napisalam przepis i zmienilam cytuj i wszystko poszlo w kosmos, to jeszcze raz; *2 jajka ubic z 3/4 szkl, cukru mozna wiecej jak ktos lubi *3/4 szkl, oleju *namoczony szafran pol grama utarty z 1 lyzeczka cukru i 2 lyzki rumu moze byc inny alkohol, postac ma 1/2 godz dla

Re: Babka cytrusowa - kolejne niepowodzenie

fajnie że się udało :) ja w zeszłym roku tak walczyłam z babkami (też jestem początkującym "cukiernikiem") - pierwsza wyszła pięknie ale w smaku była tak paskudna że poleciała do śmieci, druga była smaczna ale rozpadła się na 2 części przy wyjmowaniu z formy. dopiero trzecia wyszła jako tako. w tym

Re: swiateczne pieczenie 2018

To ja czekam na przepis na babkę szafranową.Szafran mam od dawna,tylko babki niet ;) Na święta piekę to co mi się udaje,a więc makowce i sernik i czasem coś podobnego do piernika :D

trzymam w reku wlasnie kolejny odcinek nowej kuchn

i polskiej "spotkanie z szafranem" i coz ja widze na ostatniej stronie sernik szafranowy z malinka, a nawet trzema :), deser jablkowy z szafranem, pudding z kaszy manny to moze mniej mnie kreci, ale zawsze :), kolaczyki podlaskie babka wielkanocna :) i teraz zaczyna sie najlepsze kurczak duszony

Re: Nie umiem się zdecydować...

Skusiłabym się na babkę według tego http://www.kuchennykredens.pl/wielkanocna-baba-szafranowa-parzona-wedlug-przepisu-1913-r/ przepisu , bo tak się szczęśliwie składa, że mam szafran, ale musiałabym znaleźć ochotnika do zagniatania :D.

Re: Nie umiem się zdecydować...

szarlotka_ja napisała: > Skusiłabym się na babkę według tego http://www.kuchennykredens.pl/wielkano > cna-baba-szafranowa-parzona-wedlug-przepisu-1913-r/ przepisu , bo tak się > szczęśliwie składa, że mam szafran, ale musiałabym znaleźć ochotnika do zagniat > ania :D. I

Nie ma juz Czarnego Kota

na miejscu obmarowanego wielokrotnie barku "Czarny Kot" na Dickensa jest teraz cafe-bistro "Szafranowa Babka" . Opinia: całkiem porządna kawa, ciacha takie sobie, moga być, przyjemna muzyka, baaardzo miła obsługa :) Ogólnie dość przyjemnie. Kilka stolików, lokal chyba po remoncie, Audrey Hepburn

Re: Czy ktoś używa szafranu, gdzie kupic? n/t

namoczyc w mleku i dodac do ciasta drozdzowego. 0,5g wystarczy do zabarwienia ok1 kg ciasta drozdzowego,a takze ryzu. Przed wojna w ,,dobrych domach,, robiono babki szafranowe,ale niestety jest to droga przyprawa takze po wojnie zginela(sprowadza sie go z zagranicy)najlepszy hiszpanski

Re:obiadowo

smazona, surowka z wlasnej kiszonej kapusty z lanianym olejem i smazone ziemniaki w plasterkach, na deser -podwieczorek bedzie szafranowa babka z oryginalna herbatka prosto z Kanady. -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W. Shakespeare

Re: Kuchnia Polska - propozycje dla Świata

/ ciasta: serniki, baby szafranowe, babki piaskowe, pierniki, niektore mazurki, paczki, troche gorzej z makowcami. W Polsce najbardziej odpowiadaja im male, regionalne restauracje, tam znajduja prawdziwa polska kuchnie.

Re: Jam Jest Dom Polski Pamiątki domowe(2)

ciasto piernikowe otrzymane w wianie przez aśćkę i otaczane szczególną opieką. Bo im starsze, tym bardziej niezwykłe później było z niego pieczywo. A że jest ku temu okazja, przypomnijmy za Marią Lemnis, z czego to na przykład wypiekało się wielkanocną babkę szafranową, tę, której to w żadnym

Re: Mecz Pocianów z Koczkodanami

! wiesz każdą babkę coś takiego dopada. Ja Ci nie powiem, że masz świetnie bo siedzisz sobie w domu! powaga! ponieważ ja gdybym posiedziała w domku miesiąc to koniec byłby marny, trupy w domu, a ja w cięzkiej depresji. Nawet jak mam wakacje, to coś muszę robić, a jako nauczyciel przysługują mi jakby