babcine potrawy wigilijne

Agnieszka Danowska

Wigilijni mistrzowie ceremonii

Wigilijni mistrzowie ceremonii

Choć jesteś wprawionym w bojach gospodarzem albo idealną panią domu, niejedne Święta za Tobą, a kolacja na 20 osób to pikuś, wciąż możesz zaskakiwać gości nowymi, wyszukanymi daniami, niebanalną dekoracją stołu i olśniewającym, świątecznym klimatem w domu

Blogerzy na Święta

Czym pachną im Święta? Jakich potraw nie może zabraknąć na wigilijnym stole? Co chcieliby znaleźć pod choinką? Specjalnie dla czytelników Ugotuj.to blogerzy kulinarni opowiadają o swoich Świętach i dzielą się przepisami na świąteczne smakołyki. Zaglądajcie na ich blogi - nie tylko od święta!Korzystając z okazji wszystkim blogującym, gotującym, czytającym i wyjadającym kruszonkę z drożdżówki, życzymy pełnych smaku Świąt i niesłabnącego apetytu na nowe przygody kulinarne.

Babcine przepisy wigilijne

Wigilia zawsze ma smak wspomnień. Na większości świątecznych stołów pojawią się tradycyjne, sprawdzone potrawy wigilijne takie, jakie przygotowywały nasze babcie i mamy

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

ziemniaczane z wasabi 4/40 Pomidory pieczone z serem Krzywonos 11/63 Postna kapusta wigilijna 12/60 Pyry ze smażonym serem i pieczonymi warzywami 11/41 Ravioli z cebulą polane sosem parmezanowym 1/31 Ruskie pierogi 6/65 Ryż z czerwoną soczewicą 2/84 Ryż z zielonym groszkiem na sposób orientalny 6/74 Słodkie

Chorwacka potrawa wigilijna z dorsza i ziemniaków

filet z dorsza (w wersji nieświątecznej może być dowolny rodzaj), ziemniaki, oliwa z oliwek, czosnek, pietruszka, sól, pieprz Ugotować rybę i ziemniaki (w proporcjach mniej więcej pół na pół), gotowe ziemniaki pokroić w kostkę, rybę też rozdrobnić, pomieszać. Przyprawić obficie oliwą z oliwek, drobn

Uszka do wigilijnego barszczu

przepisów na wigilijne pierogi i uszka nie wspomina się o tym, to zwykle dodaje się do farszu kiszoną kapustę. 1 kg kiszonej, opłukanej kapusty gotuje się do miękkości z dodatkiem soli, odciska i razem z grzybami przepuszcza przez maszynkę do mięsa o grubych oczkach. Dzięki temu nadzienie do pierożków nie

Uszka do barszczu wigilijnego

przepisów na wigilijne pierogi i uszka nie wspomina się o tym, to zwykle dodaje się do farszu kiszoną kapustę. 1 kg kiszonej, opłukanej kapusty gotuje się do miękkości z dodatkiem soli, odciska i razem z grzybami przepuszcza przez maszynkę do mięsa o grubych oczkach. Dzięki temu nadzienie do pierożków nie

Restauracja Pod Kogutem

Restauracja Pod Kogutem to niewielki, przytulny lokal podający elbląskie potrawy. warmińsko-mazurskie Elbląg Wigilijna 8-9 82-300

Re: Wasze wigilijne potrawy

Jasne, ale w innych przepisachnie są aż tak czarne. Te babcine były czarne jak węgiel.

Re: wigilijny stół - potrawy

U mnie bedzie: - krajanka sledziowa po zydowsku (cebulka, fasola czerwona, pieczarki marynowane, drobno pokorjone sledzie, majeranek) - sledzie w musztardzie - chyba karp smazone ale jak nie dostane dzwonkow to pstrag na masle czosnkowym z patelni - pierogi babcine z kapusta i grzybami

Re: 24 wigilijne potrawy

chrzanem /to też tradycja babcina/ 13. Moczka /robi maja mama/ 14. Ciasta i ciasteczka /keks, z makiem z orzechami, pierniczki itp./

Re: potrawy wigilijno-świąteczne w naszym regioni

W mojej rodzinie naj bardziej wyczekiwaną potrawą są MAKIEŁKI, czyli mak wymieszany z rodzynkami, migdałami no i najwazniejsze z kluskami ( z tego co wiem jest to potrawa wigilijna, która w naszym regionie jest popularna, choc nie we wszystkich domach). Nie zauwazyłam żeby ktos pisał o RYŻU

Re: WESOŁYCH ŚWIĄT !!!!

:) to fantastycznie :) Sergiusz natomiast w Wigilię był tak szczęśliwy, że jestem w domu, że taczył przy kolędach :) a z potraw Wigilijnych najbardziej smakował mu smażony kart oraz kapusta z grochem! pochodził do stołu i pokazywał paluszkiem co by sobie zjadł, spróbował wszytsiego czego

Re: Regionalne potrawy Dolnego Slaska

. Moze teraz wlasnie nadszedl ten czas? Ostatni moment. Mysle, ze takie akcje moglyby/powinny sie odbywac na poziomie gmin, bo tam mozna stwierdzic skad pochodza mieszkancy i na podstawie babcinych notatek odtwarzac oraz propagowac potrawy odchodzace w niepamiec. Jesli zaczna sie pojawiac na

Re: Uszka

Ja po paru porazkach uszkowych sama nie robie, ale moja Babcia - mistrzyni, a uszka sa najbardziej wyczekiwana przez caly rok wigilijna potrawa - mrozi ugotowane. Ale ona je w sumie podaje ostatecznie podsmazane i chrupiace. Jedyne co trzeba pamietac, czy to ugotowane czy surowe mrozac, zeby

Re: Marzą mi się święta z lat dziecięcych...

Kiedy myślę o świętach mojego dzieciństwa to widzę Wigilię u mojej babci, wielki stół zastawiony potrawami i dużo dużo ludzi. Ale u nas na stole gościły tylko te potrawy, które wszyscy jedli. Wielka choinka, masa prezentów i zapach babcinych pierogów. Święty Mikołaj, za którego zawsze ktoś się

Re: z makiem podobno trzeba ostrożnie

,4 tradycyjne potrawy), ale zawsze troche przygotowan jest. Do tego , coz, nigdy nie przygotowywalam zadnej z potraw wiec troche boje sie debiutu. Teraz czekamy jeszcze na paczke z Polski, miedzy innnymi wlasnie z makiem (juz przemielonym !!). Choinke kupimy dzisiaj lub jutro, prezenty w zasadzie mam

Re: znowu narobicie uszek, ryb, ciast - tylko po

może tak... nawet jeśli nagotuję za dużo , co się raczej rzadko zdarza , to potrawy, które przygotowuję na święta, da się bez przeszkód zamrozić , a potem jest jak znalazł. Jeśli zaś chodzi o dania stricte wigilijne... no cóż... nawet w pierwszy dzień świat cieszą się największym powodzeniem

Re: Wigilia u Borejków- pierożki z jabłkami?????

U mnie w domu od zawsze jadało sie pierogi z jabłkami, na słodko, gotowane, z normalnego pierogowego ciasta, jedyna roznica w babcinym wykonaniu była taka, ze farsz, czyli tarte jablko nakladała nie na kołko tylko na kwadrat. Ale nigdy nie była to potrawa wigilijna. Na Wigilii sa zas pierogi z

Re: Lubicie święta?

;-) ...Uwielbiam smak wigilijnych potraw, a w szczególności babcinych pierogów, które są najlepszą rzeczą, jaką w życiu jadłam! Kocham wspólne śpiewanie kolęd... i w ogóle wszystkich kocham. Nie mogę się już doczekać, jak zrobimy sobie dzieciaka i on to wszystko będzie przeżywał ;-) Kiedy już będą

Re: Zarobiona ateistka przed świętami

poprawiają humor. Sprząta mąż bo kocha porządek. Gotuję wigilijne potrawy sama bo je uwielbiam, a gotowanie to frajda. Podjadamy w trakcie gotowania z mężem. Spotykam się na pieczenie/ zjadanie pierniczków z przyjaciółmi, składam życzenia ludziom, których lubię, bliskim. Nieważne katolikom czy nie. Nie