błażej gruszczyński poznań

paz

Ostre papryczki na zimne dni - 10 przepisów

Ostre papryczki na zimne dni - 10 przepisów

Zimno? To dobra pora żeby przygotować coś rozgrzewającego na ostro! Pikantne papryczki sprawdzą się w wielu potrawach - od przekąsek i zup, po dania główne. Wypróbuj nasze przepisy.

Wystartowała 5. edycja plebiscytu "Kucharz - odkrycie roku".

Zachęcamy młodych, zdolnych kucharzy z całej Polski do udziału w naszym plebiscycie. Zaprezentujcie swoje umiejętności w najlepszym magazynie kulinarnym!

Sierpniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Lead: Sierpień to fantastyczny miesiąc dla smakoszy: napychamy - siebie i spiżarnię - sezonowymi owocami, wyjeżdżamy w kulinarne podróże, organizujemy przyjęcia pod chmurką, bo przecież mamy lato, nie będziemy się chować w domach!

Soczewica na 10 sposobów. Zupa, pierogi, a nawet pasztet [PRZEPISY]

. Przyprawiamy solą, pieprzem, cukrem i chilli. Gotujemy, aż soczewica będzie zupełnie miękka. Zupę podajemy posypaną świeżą kolendrą. Autor: Błażej Gruszczyński Zwycięzca naszego plebiscytu Kucharz-Odkrycie Roku 2011. Zawodowo gotuje od pięciu lat. Był szefem kuchni w poznańskiej restauracji Fidelio, teraz

Gospoda Zapiecek s.c. Piotr Bral, Błażej Bral

Restauracje wielkopolskie Poznań Maksymiliana Jackowskiego 27/21 60-509