andrut opłatek

Aleksandra Rutkowska

Słyną z lekko słodkiego smaku i niesamowitej chrupkości. "Były tu od zawsze" - mówią najstarsi mieszkańcy Kalisza

Słyną z lekko słodkiego smaku i niesamowitej chrupkości. "Były tu od zawsze" - mówią najstarsi mieszkańcy Kalisza

Choć wyglądają podobnie, tak naprawdę każdy jest inny. Wszystko dzięki temu, że producenci z należytą dbałością wytwarzają je ręcznie. Dlaczego andruty stały się symbolem Kalisza? Zapraszamy do lektury kolejnego odcinka Mapy Smaków Polski.

Andruty, gęś owsiana i pierogi, czyli co warto zjeść, zwiedzając okolice Kalisza

Choć jest częścią Wielkopolski, ziemia kaliska stworzyła swoją własną wersję kuchni regionalnej. Okolice Kalisza zachwycą was swoją bogatą kulturą

Świąteczna randka z mazurkiem

Wielkanocne ciasta są jak dziewczyny. Pani sernik jest delikatna i niedotykalska. Nad babą (nomen omen) trzeba popracować, a efekt i tak niepewny. Za to panna mazurek to ucieleśnienie męskich fantazji: Słodkie toto i ładne, wdzięczne, niewymagające. Prawda, lubi błyskotki, ale raczej z tych tańszych.

Kuchnia czeska. Ahoj!

Kuchnia czeska. Ahoj!

cukru 6 dag obranych i posiekanych orzechów laskowych lub  migdałów   Krem: 15 dag miękkiego masła 14 dag cukru pudru 14 dag startej gorzkiej  czekolady   Oraz: 5 wafli karlsbadzkich (dużych okrągłych opłatków) lub okrągłych andrutów polewa czekoladowa

Włoskie Panforte di Siena (andruty świąteczne)

8 dag orzechów laskowych, po 5 dag kandyzowanej skórki cytrynowej i pomarańczowej, 5 dag czekolady mlecznej, 15 dag obranych migdałów, 5 dag mąki, 1 łyżeczka kakao, 1/2 łyżeczki cynamonu, po szczypcie goździków i gałki muszkatołowej, po 10 dag cukru i miodu, duże, okrągłe opłatki lub andruty

Tort karlsbadzki

Krokant:, 3 dag cukru, 6 dag obranych i posiekanych orzechów laskowych lub migdałów Krem:, 15 dag miękkiego masła, 14 dag cukru pudru, 14 dag startej gorzkiej czekolady Oraz:, 5 wafli karlsbadzkich (dużych okrągłych opłatków) lub okrągłych andrutów, polewa czekoladowa lub czekolada Zrób krokant: na

Re: Opłata za opłatek

Jak sama nazwa wskzauje, nie ma w tym nic dziwnego :D A poza tym opłatek to tylko zwyczaj, możesz sam sobie go upiec albo uzywać andrutów.

Oczywiście, że kawałek andruta

Opłatek to trochę mąki z wodą, nic więcej. Twierdzenie, że jest inaczej, jest sprzeczne z faktami. Ci, którzy wierzą, że to coś innego nie posługują się rozumem tylko strachem bo mają wyprane mózgi.

Trojanowianom gratulujemy andrutów z Trojanowa!

:D p.s. jeśli ktoś nie zna - coś jak opłatki, tylko sprzedawane w sklepach przynajmniej w mojej okolicy :D -- . W Polsce mniejszość powinna decydować o tym, kto będzie rządził większością...

Re: Czy ktoś ma przepis na andruty?

jak wafle??? andryty to te "opłatki" cieniutkie i bez kratowania:) -- Amicus Plato, amicus Sócrates, sed magis amica véritas.

Re: Kultowe markety PRL (i nie tylko) w Ostrowcu

normalnie to andruty się mówiło takie cos jak większy opłatek :D ta moze jeszcze afrodyta

Re: Ile za opłatek i kolęde?

RANY- NIGDY BYM NIE DALA 50 ZETA..... 5-10 zeta to full za make z woda, no pomyslcie andruty kosztuja 1,20:) a ile ich tam jest....;) -- ************************************************************** W życiu najczęstsze są dwie sytuacje: albo coś spieprzyłeś, albo ktoś kazał ci spieprzać...

Re: Najlepsze smaki lat 90-tych.

stokrota113 napisała: > my nałogowo jedliśmy andruty - takie okrągłe wafle jak opłatek Andruty widziałam kilka m-cy temu w dwóch sklepach osiedlowych. Kupiłam, a jakże. Ale to już raczej nie ten sam smak co kiedyś...

Re: Czy ktoś ma przepis na andruty?

invicta1 napisała: > jak wafle??? andryty to te "opłatki" cieniutkie i bez kratowania:) Całe życie na to wafle mówiono w moim otoczeniu.Ostatnio nawet kupowałem idokłądnie taki napis był na opakowaniu.))) -- Często smak życia odbiera apetyt.

Re: turrón

Zwykłych - "wytrawnych" - opłatków w sklepach spożywczych nie widziałam, jedynie andruty, ale to słodkie. A opłatek, taki kościelny, na pewno można kupić w sklepach Caritasu, chociaż nie jestem pewna czy to akurat jest sezon opłatkowy :o)

Re: Kurczak halal - co robi ematka?

Jak mnie częstują opłatkiem czy święconym jajkiem traktuję to jako zamach na moje uczucia delikatne uczucia;) Powinniśmy pisać do dyrekcji w szkołach czy HR w pracy, żeby stawiali zamiast poświęconego opłatka stawiali nieświęcone andruty na spotkaniach świątecznych?

Re: Salceson;)

Czy chodzi o takie okrągłe lub prostokątne wafle z "krateczką" czy gładkie jak opłatek andruty? Na zdjęciu skórka wydaje się gładka a te kawałki wewnątrz już są inne. Napisz proszę jakich wafli używasz.

Modlitwą zastąpić wszystkie terapie?

Człowieku, szybko, opatentuj to! Opłatek wyleczy wszystko - w formie andruta gronkowca, w formie maści - łuszczycę, w formie czopka - hemoroidy. Przykładany na ciało - białaczkę. Boskie. Potrafię się tylko śmiać widząc podobnych tobie - "zgroza" to za małe pojęcie :>

Ulubione

Ja dodam : suchary pakowane po 4 pychota, buskowianka,mleko skondensowane, chleb że śmietaną i cukrem, andruty - wafle jak opłatek, groszki smietanowe żółte pyszne,saletra potasowa 😊,cukierki na choinkę podłużne w paski, galaretka w czekoladzie, wata cukrowa, truskawka homogenizowana

Re: słodycze w PRL- czyli ukochane smaki z dzieci

- andruty (cienkie jak opłatek słodkie wafle) - princesse ( w złotym "pazłotku") - vibovit wyjadany paluchem - żółta oranżada w woreczku -pepsi i mirinda ze szklanej butelki oraz napój gazowany o nazwie "mandarynka" - słodycze niemieckie np. strzelająca guma do żucia - ale to już był wypas...

Re: Czar przekasek...(co przegryzaliscie kiedyś)

Ja jeszcze pamiętam "przodków" dzisiejszych czipsów :-) - prażynki się to nazywało, było białe, smażone zapewne na wybinej jakości tłuszczu ;-), ale smakowało super. Andruty też pamiętam - coś pomiędzy waflem a opłatkiem, w kształcie koła. Wszystko oczywiście kupowane na dużj przerwie w

Święta są upierdliwe

1. przymus sprzątania; 2. wszędobylscy zakupowicze, mikołajki na drucie, jak Azja na palu, sterczące we wszystkich witrynach; 3. durne pożegnania "dosiegoroku", "wesołychizdrowych"; 4. imprezki, imprezki, imprezki; zderzenia kośćmi policzkowymi nad andrutem, zwanym opłatkiem, "wszystkiego

Re: Mazurki - kto piecze w tym roku? :-)

W weekend wypiszę Wam parę przepisów z Jak Gotować Marii Disslowej (ok. 1920 r.) tam są przepisy na mazurki na różnych spodach n.p. na opłatkach (które moim zdaniem można z powodzeniem zastapić andrutami:-)albo takich z masy wylewanej na papier. -- Jeśli dotyczy Cię problem choroby

Re: A może jedzynie

TORT ORZECHOWY Ubić sztywno pianę z 3 białek, dodając po trochu 20 dkg cukru-pudru, aż masa będzie gotowa, Dodać łyżkę roztopionego miodu, posiekane drobniutko orzechy (12,5 dkg) oraz paczkę cukru waniliowego. Tortownicę wyłożyć andrutem lub opłatkiem, Wylać masę i zapiec w średnio gorącym

Re: o to mi własnie chodziło!

wyobraź sobie że dla mnie tak. skoro rodzinka wychowała mnie na jednostkę tolerancyjna i szanującą poglądy innych no to musi ponieść tego konsekwencje :) ( żarcik ) a tak na poważnie. skoro mam świadomość czym jest opłatek co symbolizuje no to sorry ale nie widzę powodu do tego żebym go w

Re: Paranoja?

Hihi, andrutowa awantura... Mnie ciekawi jedno... po cholerę to satanistom? O ile zrozumiem, że można dać się ponieść i napluć na autko Rydzyka czy Głodzia, a nawet zjeść kota Jankowskiego... to te kradzieże andrutów dla mnie niepojęte są. Może ten egzemplarz za 2 kawałki do jakiś obrzędów

Re: wracam do gry

nieszczęsnego "andruta" - w ten sposób określano opłatek w XVIII- wiecznej literaturze antyklerykalnej, zarówno w krajach katolickich, jak i protestanckich. Tyle historii na dziś. -- Ab igne ignem

Re: A może wątek kulinarny VI

TORT ORZECHOWY Ubić sztywno pianę z 3 białek, dodając po trochu 20 dkg cukru-pudru, aż masa będzie gotowa, Dodać łyżkę roztopionego miodu, posiekane drobniutko orzechy (12,5 dkg) oraz paczkę cukru waniliowego. Tortownicę wyłożyć andrutem lub opłatkiem, Wylać masę i zapiec w średnio gorącym

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

TORT ORZECHOWY Ubić sztywno pianę z 3 białek, dodając po trochu 20 dkg cukru-pudru, aż masa będzie gotowa, Dodać łyżkę roztopionego miodu, posiekane drobniutko orzechy (12,5 dkg) oraz paczkę cukru waniliowego. Tortownicę wyłożyć andrutem lub opłatkiem, Wylać masę i zapiec w średnio gorącym

Re: turrón

" (być może to nazwa firmy cukierniczej, która ten specyjał wytwarza) czy cuś.. - przepraszam, ale już dawno nie kupowałam. Ale, że są - to na pewno - często tw MarcPolu robię zakupy (zwł. płatki), to przy okazji stale je widuję. Aha i to chyba "opłatki" się nie nazywa, ale "andruty". W każdym

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

TORT ORZECHOWY Ubić sztywno pianę z 3 białek, dodając po trochu 20 dkg cukru-pudru, aż masa będzie gotowa, Dodać łyżkę roztopionego miodu, posiekane drobniutko orzechy (12,5 dkg) oraz paczkę cukru waniliowego. Tortownicę wyłożyć andrutem lub opłatkiem, Wylać masę i zapiec w średnio gorącym

Re: nie mamy o czym dyskutować

> p.s. z ciekawości zapytam, skąd bierzesz opłatek? ... ten ateistyczny oczywiści > e (?);-) Andruty biorę z hurtowni. Karpia nie jadam, bo z ryb to tylko śledzie i to do wódeczki, a z racji tego że alkoholu nie ćpam już kilka ładnych lat to też rzadko śledzika łykam. Ogólnie w moim domu

Re: Smaki dzieciństwa

cola - pomarańcze z kuby - czekoladki "maczki", takie półkulki w kolorowej posypce - chleb prosto z piekarni- ach ta piętka! - koszmarnie twarde irysy - andruty-opłatki z warzywniaka - guma Donald i kultowe historyjki! i jak poprzednicy: oranżada w woreczkach, w proszku jedzona na sucho, etc

Pytanie do isabeau i grazynanowa

czerwoną galaretkę, orzeszki. Jest zaje...ste i nie jest to po turecku (chyba) Hazer Baba. Kupowaliśmy to na targu, natomiast w Carrefourze klasyczna nazwa dla turystów "turkish delight". Pytanie jak się to zwie (w Katalonii nugat robi się z białka na ogniu i przekłada ichniejszymi andrutami

Mazurek orzechowy a' la II Rzeczpospolita

Podaję za Marią Disslową b. dyrektorką Lwowskiej Szkoły Gospodarstwa Domowego. To mój pierwszy lekko oldskulowy :-)) typ na tegoroczną Wielkanoc. 1/4 kg orzechów 1/4 kg cukru 12 dkg maki 12 dkg masła 3 żółtka andruty (takie białe słodkie okrągłe cienkie opłatki) Na piankę: 3 białka

Re: Smaki dzieciństwa :)

takie picie w plastikowej butelce, nie wiem czy pamiętacie, Hoopek się nazywało i miało takiego kangura na etykiecie. I lizaki-smoczki. Albo jak wszyscy udawali ze Andruty to opłatek. Krem Snikers to było coś. Lizaki z gwizdkiem . A i jeszcze te pałeczki lodowe takie z pingwinami. Ile tego jest

Re: Tęsknota za PRL-em - kuchnia mojej matki

? A wafle andruty ( smakowały jak słodki opłatek poprostu je uwielbialam) tak samo jak lizaki bez patyczka co wieszalo się na choinkę. Jednego nie mogę zrozumieć, żę kiedyś "ptasie mleczko " to był super smaczne cudo, a teraz mi nie smakuje(i nie tylko mi, ale też mężowi i mojej rodzinie) wydaje mi

Re: Co to jest mazurek?

Gość portalu: kim napisał(a): > Z definicji wynika, że dowolny placek, nawet bez dekoracji, byle na Wielkanoc = > mazurek?! Na Wielkanoc i owszem, ale nie taki to znowu dowolny placek, choć spód może być i z ciasta kruchego, półkruchego czy drożdżowego, a może być też andrutem czy

Re: Czy twoj spowiednik dostal odpowiednie instru

Poprostu ręce mi opadły. Czy ja obrazam czyjes uczucia religije? hmmm moze nie było to waszym zamiarem droga zielko i pomponiku, ale tak sie stało. Bardzo dotknęło mnie porównanie Bozego Ciała pod postacią opłatka do andruta pospolitego wafla. Moze gdzieś tam w Polsce sie tak pisze ??. Cieszy

Re: gimnazjaliści z Jasła

Nie chcę się wypowiadać w kwestii adekwatności kary dla tych dzieciaków, ale chciałabym wyjaśnić pewną kwestię: w KK jest dogmat o przeistoczeniu, tzn.: w trakcie mszy zwykły opłatek staje się ciałem Chrystusa. Nie symbolicznie. Faktycznie. Ze zwykłymi "andrutami" jak to ktoś uroczo ujął, można

Ule

Zastanawiałam się, czy nie dopisać ich do śląskiego wątku, ale, choć są tam bardzo popularne - przywędrowały z Czech. Kiedy mieszkałam na Śląsku nieraz mnie nimi częstowano, wiem, że w sklepach z dewocjonaliami kupowano do nich nieświęcone opłatki, ale wtedy jakoś nie zdobyłam się na ich

nie należy się dać zniewolić świętom

- dom > 3. durne pożegnania "dosiegoroku", "wesołychizdrowych"; > 4. imprezki, imprezki, imprezki; zderzenia kośćmi policzkowymi nad andrutem, > zwanym opłatkiem, "wszystkiego, co sobie pani, pani... jak pani się nazywa?, > eee... wymarzy." Mam zamiar wyłamać się z pracowego

Delikatny temat

Sakrament, chociaż zdarzają się wyjątki i resztki śliny wędrują między komunikowanymi. Robią to gołymi palcami i nie ma gwarancji, że każdy z nich umył wcześniej ręce. Zaraz z pewnością odezwą się głosy oburzonych oskarżając mnie o herezję. A ja tylko staram się myśleć logicznie. Opłatek Komunijny

jakie słodycze dajecie swoim alergikom?

wieprzową i kolorki syntetyczne. Młody mnie uprosił raz żeby mu to świństwo kupić, ale nie szczególnie mu posmakowało na szczęście, ani nie zaszkodziło. - Andruty kaliskie - wygląda to jak opłatek składa sie z mąki pszennej, cukru, i proszku do pieczenia, nie zawiera mleka i moje dziecko je uwielbia

Re: wspominki z dzieciństwa

, galaretki też w proszku, sok taki żółty w woreczku, mówiliśmy na to siki weroniki, okrągłe andruty (niebo w gębie, rozpuszczało się jak opłatek w kościele, zbieranie puszek po coli i zagranicznych piwach, czekanie na paczki z zagranicy od obcych ludzi...eeh, mogłabym tak wiecznie.. co to były za czasy

Re: porażka

szefowa co roku na opłatek w pracy piecze też tort "daktylowy" a włsciwie bakaliowy, wszyscy bardzo go lubimy 10 białek, 30 dkg mielonych orzechów, szklanka cukru 15 dkg daktyli, 10 dkg rodzynek, 10 dkg fig, 10 dkg moreli, 5 dkg skórki pomarańczowej biszkopty bakalie pokroić, biszkopty

Ja jestem w momencie śmierci...

chleb (opłatki, które dzisiaj wyśmiewa i nazywa "andrutami"). Jego judaszostwo nie plamiło tego Najświętszego Aktu na ziemi i sprawiało Cud Ostatni (Eucharystię), który daje nam Życie już tutaj na ziemi. www.wola-boga-ojca.pl Dziennik duchowy. Jak odczytać Wole Boga Ojca?

Re: smak PRL-u!

kostki słodkie w różnych kolorach radioaktywnych. Zawsze mi się wydawało pokrewne z pańską skórką, której nigdy nie jadłam, ale niedawno się przekonałam, że pańska skórka jest twardsza i bardziej cukierkowa. Poza tym andruty. Nie przypominało to dzisiejszych wafli, raczej opłatek w wersji