amaro michelin butchery and wine

olaru

Michelin 2020 Main Cities of Europe: Trzecia polska restauracja otrzymała prestiżową gwiazdkę

Michelin 2020 Main Cities of Europe: Trzecia polska restauracja otrzymała prestiżową gwiazdkę

Dziś opublikowano listę restauracji wyróżnionych w prestiżowym przewodniku Michelin: Main Cities of Europe. Krakowska Bottiglieria 1881 stała się trzecim polskim lokalem docenionym przez inspektorów.

Atelier Amaro zachowuje Gwiazdkę Michelin

Atelier Amaro nadal bez gwiazdkowej konkurencji - warszawska restauracja zachowała Gwiazdkę Michelin, którą zdobyła po raz pierwszy w 2013 roku. Dwie warszawskie restauracje, Brasserie Warszawska oraz Butchery and Wine, zostały wyróżnione symbolem Bib Gourmand. Liczba polskich restauracji uwzględnionych w przewodniku wzrosła o 4 lokale.

Gwiazdki Michelin od podszewki, czyli jak to się stało, że producent opon przygotowuje najważniejszy na świecie przewodnik po restauracjach?

Gwiazdki Michelin to jedno z najważniejszych (jeśli nie najważniejsze) na świecie wyróżnień, jakie może otrzymać restauracja. Skąd się jednak wzięła tradycja ich przyznawania i jak to działa do dziś? Wyjaśniamy.

Gwiazdki Michelin 2018 rozdane! Jak wypadły polskie restauracje Atelier Amaro i Senses?

Gwiazdki Michelin 2018 rozdane! Jak wypadły polskie restauracje Atelier Amaro i Senses?

: alewino.pl. Symbol utrzymały również restauracje Butchery and Wine oraz Kieliszki na Próżnej. W tym roku symbolem sztućców nagrodzono też debiutantów: Dyletanci, Kieliszki na Hożej, Mokotowska 69. Z zestawienia zniknęły natomiast: Hoża, Opasły Tom i Quchnia Artystyczna. Spośród krakowskich lokali nagrodzono

Gwiazdki Michelin przyznane. Amaro: naprawdę niepotrzebne jest nam klepnięcie w ramię po paru miesiącach

Gwiazdki Michelin przyznane. Amaro: naprawdę niepotrzebne jest nam klepnięcie w ramię po paru miesiącach

Knajpy Roku 2016 - plebiscytu organizowanego przez Macieja Nowaka i Co Jest Grane. To samo wyróżnienie otrzymały również: Zazie Bistro z Krakowa oraz warszawskie Butchery and Wine oraz Brasserie Warszawska. Co oznaczają te gwiazdki? Wyróżnienia w Przewodniku Michelin przyznawane są przez inspektorów

Polska ma szansę na pierwszą gwiazdkę Michelin!

Polska ma szansę na pierwszą gwiazdkę Michelin!

pierwszy lokal w Polsce uhonorowany tym symbolem najbardziej pożądanym przez restauratorów z całego świata. Jedna z restauracji opisanych w "Main Cities of Europe 2012" - warszawska Butchery and Wine - otrzymała symbol Bib Gourmand . Warto dodać, że ten lokal znalazł się w zestawieniu po raz

Kiedy pierwsza polska gwiazdka od Michelin?

Kiedy pierwsza polska gwiazdka od Michelin?

restauracje z Warszawy i Krakowa wyróżnione są sztućcami. W tym roku w zestawieniu jest ich 39, o trzy więcej niż w zeszłym roku (patrz lista poniżej). Dodatkowo warszawski Butchery and Wine otrzymał symbol Bib Gourmand. Co więcej, nowe na liście Atelier Amaro z Warszawy zostało dodatkowo wyróżnione znakiem

Czerwony Przewodnik Michelin "Main Cities of Europe 2014"

Czerwony Przewodnik Michelin "Main Cities of Europe 2014"

pochwalić się jedynie inny warszawski lokal Butchery and Wine, który w tym roku po raz kolejny zdobył to wyróżnienie.   Dla restauratorów już samo znalezienie się w przewodniku "Main Cities of Europe" jest dużym wyróżnieniem. Gwiazdka Michelin pozostaje natomiast wyrazem uznania sztuki

Najbardziej prestiżowy ranking kulinarny - Czerwony Przewodnik Michelin "Main Cities of Europe 2013"

Najbardziej prestiżowy ranking kulinarny - Czerwony Przewodnik Michelin "Main Cities of Europe 2013"

każdego lokalu bardzo dużym wyróżnieniem. Tegoroczna edycja "Main Cities of Europe" obejmuje w sumie 40 polskich restauracji - 21 z Warszawy oraz 19 z Krakowa. Ponadto do warszawskiej restauracji Butchery and Wine ponownie powędrował symbol Bib Gourmand oznaczający korzystny stosunek jakości

Gault & Millau - wkrótce polska edycja!

Gault & Millau - wkrótce polska edycja!

gwiazdkę "bardzo dobrej restauracji" warszawskiej Atelier Amaro. Dwa inne stołeczne lokale wyróżniono symbolem Bib Gourmand, przyznawanym za korzystny stosunek jakości do ceny - są to Brasserie Warszawska oraz Butchery and Wine; ten ostatni otrzymał wyróżnienie po raz trzeci z rzędu. Dwóch