agora gotowanie i przepisy

Magazyn Kuchnia

Szósty numer "Kuchni" z audiobookiem w prezencie już w sprzedaży!

Szósty numer "Kuchni" z audiobookiem w prezencie już w sprzedaży!

Od wtorku, 30 lipca br. dostępne jest najnowsze wydanie dwumiesięcznika "Kuchnia", w którym znalazły się m.in. pomysły na słodkie oraz słone potrawy ze śliwek, przepisy na dania z ryb z polskich jezior, a także porady, jak robić kiszonki i marynaty z warzyw, owoców oraz grzybów. Czytelnicy otrzymają też w prezencie jeden z trzech audiobooków Wydawnictwa Agora.

Konkurs magazynu Kuchnia!

Gotujcie, bawcie się i nagrywajcie filmy i nam je pokażcie! A magazyn Kuchnia wybierze najciekawsze prace. Ich autorzy otrzymają nagrody ufundowane przez markę SMEG.

Majowe wydanie "Kuchni" otwiera sezon grillowy

Majowe wydanie "Kuchni" otwiera sezon grillowy

Majowa "Kuchnia" przedstawi również: pięć propozycji na przygotowanie ogórka od Grzegorza Łapanowskiego, przepisy na zielone kanapki z gruszką i kiszoną marchewką od Mai Sobczak oraz twarożek tofu i lody kokosowe Marty Dymek. Czytelnicy dowiedzą się, jak prawidłowo filetować ryby

Regulamin konkursu "Gotuj razem z dzieckiem" ("Regulamin")

§ 1. Postanowienia ogólne. 1. Organizatorem konkursu pod nazwą "Gotuj razem z dzieckiem" zwanego dalej "Konkursem" jest Agora SA z siedzibą w Warszawie, ul. Czerska 8/10, 00-732 Warszawa, wpisana do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawy

Regulamin konkursu "Kuchnia polska"

serwerze Serwisu. Przy czym warunkiem wzięcia udziału w Konkursie jest dokonanie potwierdzenia w sposób i w terminie określonym w ust. 1 b). 4. Z zastrzeżeniem postanowienia § 5 ust. 4, uczestnik może zgłosić do Konkursu dowolną ilość wiadomości konkursowych, zawierających różne przepisy, przy czym

Regulamin konkursu "5 składników"

serwerze Serwisu. Przy czym warunkiem wzięcia udziału w Konkursie jest dokonanie potwierdzenia w sposób i w terminie określonym w ust. 1 b). 4. Z zastrzeżeniem postanowienia § 5 ust. 4, uczestnik może zgłosić do Konkursu dowolną ilość wiadomości konkursowych, zawierających różne przepisy, przy czym

Regulamin konkursu "Palce Lizać" pt. "ABC gotowania"

§ 1. Postanowienia ogólne. 1. Organizatorem konkursu o nazwie "ABC gotowania" (zwanego dalej "Konkursem") jest Agora Spółka Akcyjna, z siedzibą w (00-732) Warszawie przy ulicy Czerskiej 8/10, wpisana do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla miasta

Regulamin przesyłania przepisów do miesięcznika "Lubię gotować"

Regulamin przesyłania przepisów do miesięcznika "Lubię gotować"

1. Niniejszy regulamin (dalej "Regulamin") określa zasady publikowania przez Wydawcę na łamach magazynu ,,Lubię gotować" (dalej "Miesięcznik") oraz serwisu internetowego prowadzonego pod adresem https://magazyn-kuchnia.pl przepisów kulinarnych wraz z fotografią ilustrującą

Regulamin konkursu "Hiszpańskie inspiracje" ("Regulamin")

niezwiązanych bezpośrednio z Konkursem. § 4. Zasady wyłaniania zwycięzców. 1. Zwycięzcy Konkursu zostaną wyłonieni tylko spośród uczestników, którzy spełniają warunki wymienione w § 2 i 3 Regulaminu. 2. Spośród przepisów zgłoszonych przez uczestników, spełniających warunki określone w ust. 1 powyżej

Regulamin konkursu ?Święta przy kawie"

konkursowe:"Mikser? Zestaw garnków, a może nowy nóż szefa kuchni? Idealny prezent gwiazdkowy dla kulinarnego pasjonata bądź kulinarnej pasjonatki to...? Napisz nam, jaki upominek pod choinką znajdą Twoi bliscy, których pasją jest gotowanie i poszukiwanie nowych smaków oraz uzasadnij dlaczego właśnie z

Doskonałe produkty i kultura gotowania. Co jeść na Krecie? Rozmowa z Anną Laudańską

Doskonałe produkty i kultura gotowania. Co jeść na Krecie? Rozmowa z Anną Laudańską

, czyli od piętnastu lat. Gdy jeszcze mieszkałam w Warszawie, niewiele gotowałam. Interesowałam się, namiętnie oglądałam książki kucharskie, u nas nie było wtedy jeszcze takiej kultury gotowania, a składniki z tych przepisów z książek i tak były często niedostępne.  To było kilkanaście lat temu

Książki ze smakiem - nowości

Książki ze smakiem - nowości

;.   "Jak być domową boginią", Nigella Lawson Wydawnictwo Filo Cena: 79,99 zł "Mikołajek i jego koledzy są wielkimi łasuchami - i to wcale nie tylko Alcest! A teraz pokazują, że gotowanie może być ogromną frajdą." W książce "Przepisy Mikołajka" znajdziemy przepisy na

Relacja z konferencji kulinarnej Food Blogger Fest

Relacja z konferencji kulinarnej Food Blogger Fest

pasjonatami, którzy tak jak my - uwielbiają dzielić się w internecie swoimi sprawdzonymi przepisami i wiedzą. I tak, mimo nieprzychylnej aury pogodowej, w sobotę 12 maja w siedzibie Agory mieliśmy okazję gościć polskich blogerów (co ciekawe nie tylko tych kulinarnych) oraz zaproszonych w roli prelegentów

Verrines - przekąski paryżanek

Verrines - przekąski paryżanek

tę samą myśl, z tą samą naturalnością i jeszcze lepszą, niż po francusku, sympatią. Dariusz Fedor, redaktor książek wydawnictwa Agora: wiktrynka (wikt plus witrynka, w tle - wtryniać). Michał Ogórek, satyryk: Proponuję, aby to nazwać zaszybkiem. Dlatego, że za szybą, ale i dlatego, że za szybko

Ciasta na każdą okazję

Ciasta na każdą okazję

stanowi artykuł o sprzęcie kuchennym, przyborach i formach potrzebnych do pieczenia.   Nad opracowaniem redakcyjnym i graficznym wydania czuwał zespół magazynu "Kuchnia"; przepisy zebrała i opracowała Monika Jankowska-Kapica.   Wydawnictwo Agora, cena: 25 zł. (Składniki na 30

Saganaki, czyli dania ze specjalnej patelni

Saganaki, czyli dania ze specjalnej patelni

lub kuminu. W Grecji panieruje się również fetę i garvierę (ser podobny do gruyera). Smaży się na oliwie lub na maśle z obu stron na złoto. Może wypróbujesz przepis na krewetki na maśle serwisu Ugotuj.to? Kieliszek ouzo lub metaxy wlany na patelnię w ostatniej chwili i podpalony to nie tylko

Nie marnować jedzenia!

Nie marnować jedzenia!

przyprawami (kardamon, cynamon, gałka). Są też dziesiątki przepisów na kruche ciasteczka imbirowe. Imbir można też kandyzować - świeży obrany korzeń (100 g) kroimy w słupki lub w kosteczkę, zalewamy 100 ml wody i gotujemy prawie do miękkości, ok. 20 minut. Wsypujemy 100 g cukru, mieszamy, aż cukier się

Wino i ryba: połączenie idealne

Wino i ryba: połączenie idealne

duet z winem będzie harmonijny. Przepis dla 6 osób: 1 wyfiletowany karp (ok. 1 kg), sól, pieprz, 2-3 jajka, 1 szklanka bułki tartej, olej i masło do smażenia, 2 laski chrzanu, sok z cytryny Rybę kroimy na niezbyt duże kawałki, posypujemy solą i pieprzem, panierujemy - zanurzając w roztrzepanym jajku, a

Rybka lubi wino

Rybka lubi wino

duet z winem będzie harmonijny. Przepis dla 6 osób: 1 wyfiletowany karp (ok. 1 kg), sól, pieprz, 2-3 jajka, 1 szklanka bułki tartej, olej i masło do smażenia, 2 laski chrzanu, sok z cytryny Rybę kroimy na niezbyt duże kawałki, posypujemy solą i pieprzem, panierujemy - zanurzając w roztrzepanym jajku, a

Piernik marchewkowy gotowany na parze - przepis bloggera

mieszamy. Potem po kolei dodajemy - nadal miksując - mleko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą oraz przyprawami. Kiedy uzyskamy jednolitą masę przelewamy do koszyka/pojemnika, czy foremki aluminiowej uprzednio wyłożonej papierem do gotowania na parze/pieczenia. Ciasto gotujemy godzinkę

Gotowane na parze dieteyczne brownie z malinami - przepis bloggera

wolnych obrotach. Kiedy mamy już jednolitą masę dorzucamy maliny, które delikatnie łyżką należy wmieszać w ciasto. Ja gotowałam brownie 1godz.w koszyczku wyłożonym papierem do pieczenia. Wcześniej włączyłam parowar i poczekałam aż wypełni się parą. Po ugotowaniu wyjęłam ciasto od razu i poczekałam do

Ryba gotowana na parze

4 filety (po 13- 15 dag) z białej ryby morskiej, mała cebula, ząbek czosnku, 2 łyżki soku z cytryny, łyżka ostrej musztardy, natka pietruszki, 5 dag masła, szklanka lub 2 saszetki ryżu długoziarnistego, kilka gałązek natki pietruszki, posiekany koperek, sól Ryż ugotować według przepisu na

Perliczka gotowana na parze

4 piersi perliczki, 50 g koziego sera twarogowego, powidła:, 200 g dyni, 100 g śliwek, 50 g cukru, 100 ml soku śliwkowego, 20 ml octu balsamicznego, racuszki:, 3 ziemniaki, 2 jaja, 20 g mąki, olej do smażenia, sól, pieprz, do dekoracji:, ogórecznik, jarzębin Przepis dla 4 osób Perliczki oczyść

Jak gotować jajka na twardo?

świeże jajka, sól, przyprawy do smaku Przepis jest może śmieszny, ale przed Wielkanocą podzielę się z Wami moimi "sekretami", dzięki którym jajka zawsze będą miały "żółte żółtka" a skorupki nie będą popękane; taki sposób gotowania to gwarancja sukcesu przy robieniu np. jajek faszerowanych, pasty

Re: Przepisy - komu, czemu je powierzacie bez str

stole" Marii LEMNIS i Henryka VITRY. Do czytania i gotowania REWELACYJNA!!!!!!!

Albo próbujesz być prowokatorem albo

mojego tekstu jak również tekstów Kręglickiej nie przeczytałeś ze zrozumieniem. PS Agora wydaje też "Poradnik domowy" i "Kuchnię". Tam znajdziesz więcej przepisów niż na 1-2 stronach w tygodniku nie poświęconym gotowaniu jakim są "Wysokie Obcasy" i na pewno więcej takich, które Cię zadowolą

Re: Numer 3/2004

Witajcie! To ja rozpętałam te "złośliwości" na temat NOWEJ KUCHNI. Tak jak oczekiwałam nowy numer Kuchni jest równie "przejrzysty" jak poprzedni. W poszukiwaniu starych klimatów kupiłam Lubię gotować nr 3/2004. Nie zawiodłam się. Co prawda nie są to nowe przepisy, tylko zebrane z

Re: To nie takie proste Siwa.Nie odpowiadasz na

: Proszę mi wytłumaczyć. Czym moje pytania dotyczące różnych aspektów gotowania ściśle związanych z kuchnią różnią się ot tych postów: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=60271784 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=60275126 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=60224841 i jakie mianowicie

Re: Obiad w pracy

spam na 100%. nie myl reala z siecia. moze i dziewczyna sympatyczna, ale zdanie na pierwszej stronie blogu ja w moich oczach kompletnie dyskredytuje. "South Beach to w Polsce dieta mało znana naprawde???? - ksiazek wyszlo multum, stosunkowo trudna, bo wymagająca gotowania o jeeeezui oduczenia