agnieszki kręglickiej sałatka

Zuzanna Wiciejowska

Kasza na nowo

Kasza na nowo

Mój związek z kaszą należy do trudnych. Już od przedszkola targały mną skrajne uczucia, bo uwielbiałam kaszę mannę na mleku, którą podawano nam na śniadanie, a nie znosiłam krupniku

Menu dnia z wiosennymi warzywami

Dziś menu dnia jest wiosenne: ser kozi z miodem w cieście filo, apetyczne spaghetti ze szparagami i pomidorkami cherry oraz delikatna tarta cytrynowa na puszystym spodzie.

Musaka - przywołaj smak wakacji

Wywodzi się z Turcji, ale przywiązani są do niej też Grecy (którzy chyba najbardziej ją rozsławili) i mieszkańcy kilku krajów bliskowschodnich i bałkańskich. Musaka to kwintesencja tamtejszej kuchni - aromatyczna, intensywna, apetyczna.

Menu na świąteczny stół

Menu na świąteczny stół

cząstkami pomarańczy i podawaj na ciepło. Przepis Agnieszki Kręglickiej na buraczki z pomarańczami 2. Kolejny przepis też nie przysporzy ci wiele pracy. Buraki tym razem na stole wylądują w towarzystwie orzechów włoskich. Przepis pochodzi z kuchni gruzińskiej i uchodzi za bardzo smaczne i proste danie

Krewetki mają to coś

Krewetki mają to coś

kukurydzianej), smażone z ogonami. Przeczytaj również felieton o krewetkach Marty Gessler i artykuł o krewetkach eksperymentalnych Agnieszki Kręglickiej . Redakcja serwisu Ugotuj.to najbardziej poleca:Krewetki w maśle Krewetki po kubańsku Szaszłyki z krewetek

Szparagi & Co

Szparagi & Co

Kiedyś gotowałam szparagi i podawałam najczęściej z sosem holenderskim, jajkiem w koszulce, lub po prostu polane masłem. Ale od kiedy wypróbowałam przepis Agnieszki Kręglickiej na szparagi orientalne, praktycznie nie przyrządzam ich inaczej. Są przepyszne! Wprawdzie Wojtuś odmówił nawet spróbowania

Pomarańczowa rewolucja

Pomarańczowa rewolucja

ciepło Buraczki z pomarańczami według Agnieszki Kręglickiej Kolejna bomba witaminowa i kolejny występ pomarańczy w towarzystwie marchewki. Duet tym razem zamieni się w sycącą kremową zupę. Niskokaloryczne połączenie dostarczy teraz wiele energii i rozgrzeje w zimowy dzień. Rześkość cytrusa i krzepa z

Blog tygodnia: Around the kitchen table

Blog tygodnia: Around the kitchen table

- inspiracją był przepis Agnieszki Kręglickiej na pasztet z soczewicy Przygotowując tą pastę należy pamiętać, że soja tak jak i inne warzywa z jej rodziny nie mają w sobie wiele aromatu i nie należy żałować jej przypraw i oliwy, które wspaniale podkreślą w niej to, co najlepsze. Soja pięknie przyprawy przyjmie

Święta z dodatkami

Święta z dodatkami

, zwłaszcza wędlin. Dodając mniej lub więcej śmietany, możesz dopasować pikantność sosu pod swój gust. Zobacz przepis Agnieszki Kręglickiej na krem chrzanowy . Zamiast zwykłego masła, podaj na świąteczny stół masło smakowe, z dodatkiem świeżych ziół. Jego samodzielne przygotowanie zajmie Ci tylko kilka

Piknik Agnieszki Kręglickiej

ugotowanym pęczakiem. Tej sałatce dobrze robi podróż, nabiera smaku, jak się przegryzie. Z różnych pomidorów, w tym z pieczonych, przygotowałam sałatkę, którą na miejscu polałam sosem z oliwy, octu, soli, pieprzu, odrobiny cukru i wanilii.

Falafel Agnieszki Kręglickiej

2 szklanki ziarna ciecierzycy, 5 pęczków natki pietruszki, 1 pęczek świeżej mięty, 4 posiekane ząbki czosnku, 2 cebule pokrojone w kostkę, sporo kuminu, chili, pieprz, sól 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1-2 łyżki mąki, olej do głębokiego smażenia Ciecierzycę namocz na noc w zimnej wodzie. Zmieni

Tort z kaszy manny Agnieszki Kręglickiej

ciasteczka amaretti do wyłożenia dna tortownicy (lub biszkopty), 1 i 1/2 szklanki mleka, 3 łyżki kaszy manny, 2 łyżki cukru, laska wanilii, 1 kostka masła (najlepiej takiego, które schłodzone mocno twardnieje), 3/4 szklanki cukru pudru, 2 żółtka, 2 łyżki kakao (opcjonalnie), owoce sezonowe,