agnieszka kręglicka zupa cebulowa przepis

Paulina Zduniak

Zupy dookoła świata

Zupy dookoła świata

Zupy to jeden z najbardziej rozpowszechnionych rodzajów potraw. Najpopularniejsze są w Europie (jak wynika z tegorocznego raportu Pulsu Biznesu, Polacy spożywają największą ilość zup na świecie - około 3,8 mld litrów rocznie), ale i w innych częściach naszego globu możemy spróbować wielu ich apetycznych wariantów.

Grudniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

W grudniu rządzą pierniki! Malutkie, twarde będą na choinkę, jeśli je ślicznie udekorujemy. Są też dwa pierniki duże: jeden pieczemy według bardzo starego polskiego przepisu, drugą recepturę dostaliśmy z Francji. Co poza tym? Razem z Agnieszką Kręglicką urządzimy wigilię, a z Jamiem Oliverem zwiedzimy Islandię. A kiedy nie będzie już nic do roboty, poczytamy Kuchnię, siedząc sobie wygodnie w głębokim  fotelu. Wszystkiego najlepszego!

Tanio i ze smakiem

"Kryzysowa" kuchnia nie musi być nudna. Z niedrogich i sezonowych składników możesz wyczarować ciekawe i smaczne dania, zarówno na co dzień, jak i na przyjęcie

Kulinarne podróże. Sery z polskich gór

Kulinarne podróże. Sery z polskich gór

rozgrzanym maśle podsmaż szybko ser, podlej śliwowicą i podpal. Autor: Mirek Drewniak Taka zupa pomoże pozbyć się zmęczenia po całodziennej górskiej wędrówce. Podawaj z tostem. Górska zupa cebulowa przepis dla 2 osób 5 cebul 1/2 l bulionu wołowego 50 g oscypka 250 ml białego wina 100 g masła

Obiady przywiezione z wakacji

Obiady przywiezione z wakacji

ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Odrywać kawałki ciasta, rozpłaszczać w dłoniach na spory placek i smażyć na gorącym oleju z obu stron. Podawać na gorąco. Autor: Agnieszka Kręglicka Więcej kulinarnych inspiracji znajdziesz na facebook.com/ugotujto Taka zupa pomoże pozbyć się zmęczenia po

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

soczewicy octem. Na stole dodatkowo postawić ocet, oliwę i kilka czarnych oliwek. Autor: Agnieszka Kręglicka Klasycznie do francuskiej zupy cebulowej dodaje się nieco białego wina, a grzanki, z którymi podawana jest zupa - posypuje serem gruyere. W wersji ekonomicznej, możesz pominąć dodatek wina, a

Gremolata, czyli poświąteczne porządki

na parze. Ale najbardziej skoncentrowany smak daje pieczenie. Burak zawinięty w folię i upieczony jest słodszy niż ugotowany, a pieczony kalafior staje się orzechowy. Można modyfikować dobrze znane przepisy na zupę jarzynową, pomidorową, cebulową, kapuśniak, barszcz, przygotowywać dietetyczny bigos

Cebulowa zupa

koloru. Dodać mąkę i cebule zalać połową butelki wina i około 2-3 litrami bulionu wołowego. Gotować kilka godzin, na mały ogniu, aż zupa dobrze skoncentruje swój smak. Doprawić solą i pieprzem. Bagietkę pokroić na grzanki, stostować. Do naczynka wrzucić kilka grzanek, zalać zupą i na wierzch zetrzeć ser

Górska zupa cebulowa

przepis dla 2 osób, 5 cebul, 1/2 l bulionu wołowego, 50 g oscypka, 250 ml białego wina, 100 g masła, chleb na tosty, sól, pieprz Cebulę pokrój w półksiężyce i usmaż na maśle. Kiedy się zeszkli, zalej ją białym winem, a następnie wywar zredukuj o połowę. Do zredukowanego wywaru dolej bulion

Zrazy ze strusia z rodzynkami

i mielonego imbiru, 1 łyżka ziaren zielonego pieprzu, sól, pieprz, olej, sklarowane masło lub oliwa do smażenia Mięso włóż do lodówki (zimne kroi się zdecydowanie łatwiej). Zupę cebulową przygotuj według przepisu podanego na opakowaniu. Dodaj goździki i listek laurowy, gotuj 20 minut, a potem usuń

Blinki czyli placki naleśnikowe z kiełbaską i cebulką

naleśnikowe zwijamy w dość ciasny rulon (tak, żeby została dziurka w środku), rozrywamy na pół i maczamy w farszu kiełbaskowo-cebulowym. Kiełbaska ma się "wcisnąć" w otworek zrolowanego naleśnika i... do buzi! Jest to ukochana potrawa z dzieciństwa mego taty, następnie mojego (przepis ten "sprzedała" mamie

Re: ma ktoś przepis na ZUPĘ CENBULOWĄ??

A zupka cebulowa pycha!!!! Kiedyś robiłam taką zupkę ściśle według przepisu Agnieszki Kręglickiej z "Wysokich Obcasów" no więc napiszę ile pamiętam, bo to było z dwa lata temu;-) jak pamiętam chyba 1/2 kg, a może nawet 1 kg cebuli wiem ,że dużo jej było pokroić w kostę i dusić na masełku