agnieszka kręglicka wszystkie przepisy

Magazyn Kuchnia

Barszcz z uszkami, jak to zrobić bez zakwasu

Barszcz z uszkami, jak to zrobić bez zakwasu

Najlepszy jest na zakwasie z buraków, ale ten gotowany na świeżych burakach również będzie pyszny, pod warunkiem, że nie będziemy ich zbyt długo gotować. Inaczej mogą stracić swój piękny kolor

Labneh - ser z jogurtu. Idealny na kanapkę i do sernika. Jak to się robi? [PRZEPIS]

Labneh to rodzaj twarogu, który oryginalnie przygotowuje się z ukwaszonego, a następnie podgrzewanego i odcedzanego mleka. Można go jednak zrobić o wiele łatwiej.

Menu dnia z sernikiem kawowo-czekoladowym

W dzisiejszym menu dnia proponujemy Wam: miętowe smoothie z miodem, risotto z porem i łososiem oraz amerykański sernik

Gotowanie jest fajne, czyli 15 książek kulinarnych dla maluchów, przedszkolaków i szkolniaków

Gotowanie jest fajne, czyli 15 książek kulinarnych dla maluchów, przedszkolaków i szkolniaków

pracy. "Wszyscy jedzą naleśniki. Książka z przepisami", Agata Loth-Ignaciuk i Rozalia Bisek-Szladowska, wyd. Druganoga; "Gotowi, by gotować. Domowa kuchnia polska dla nastolatków", Agnieszka Kręglicka, wyd. Muchomor; "Przy ulicy Ogrodowej 10. Rodzinne przepisy z czterech stron

Menu dnia z deserem wartym grzechu

Agnieszka Kręglicka doskonale wie, jak ze zwykłych składników przyrządzić wykwintne danie. Sprawdź sposób na błyskawiczne przygotowanie zdrowej zupy, będącej optymistyczną zapowiedzią wyczekiwanej i krzyczącej zielenią wiosny. Sprawdź przepis na zupę krem z zielonego groszku . Autor

Cykoria na ciepło i na zimno. 9 łatwych przepisów

Cykoria na ciepło i na zimno. 9 łatwych przepisów

z cytryny, jeszcze raz mieszamy i całość z patelni wlewamy do miski. Mieszamy z cykorią i cząstkami grejpfruta i rozkładamy na talerzach (przepis Agnieszka Kręglicka) Cykoria marynowana Dla 4 osóbCzas przygotowania: 10 minut + 3-4 godziny do stygnięcia Cykoria marynowana - składniki 4 cykorie4 łyżki

Menu dnia z zapiekanką z ulubionym warzywem

Menu dnia z zapiekanką z ulubionym warzywem

Sałatka wiosenna inna niż wszystkie: zamiast sosu jogurtowego - wersja z musztardą i oliwą. Zobacz przepis na sałatkę wiosenną Pyszna i aromatyczna zapiekanka, podawana na ciepło. Bakłażana możesz zastąpić cukinią lub zestawem ulubionych warzyw! Przepis na zapiekankę z bakłażana Oto

Kasza manna niebanalnie - 5 przepisów na pyszne i sycące śniadania oraz desery

Kasza manna niebanalnie - 5 przepisów na pyszne i sycące śniadania oraz desery

masę wylać na dużą blachę i po zastygnięciu pokroić w kwadraty. Autor: Agnieszka Kręglicka

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy! Nie tylko ziemniaki z koperkiem i jajkiem sadzonym

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy! Nie tylko ziemniaki z koperkiem i jajkiem sadzonym

patelnię, prażymy bułkę tartą i dodajemy masło. Kilka minut po wypłynięciu knedli na powierzchnię wody odcedzamy je. Kiedy trochę ostygną, mieszamy z masłem i bułką tartą na patelni. Autor: Agnieszka Kręglicka Zobacz również: Knedle z białego sera Pierogi z jagodami - pyszny klasyk

Sałatka na grilla - poznaj sprawdzone przepisy

Sałatka na grilla - poznaj sprawdzone przepisy

posolić. Warzywa obsmażyć na oliwie, ostudzić. Upieczoną wołowinę pokroić w cienkie plastry. Wymieszać warzywa i mięso. Połączyć chimichurri, majonez i cebulę. Sosem polać sałatkę. Przepis pochodzi z serwisu Ugotuj.to (autor: Agnieszka Kręglicka) Sałatka ziemniaczana z czerwoną cebulą i kaparami

Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów

Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów

piekarnika o temp. 180 st. C, piec 15 minut, aż się zrumienią. Ostudzić, dekorować lukrem i wieszać na choince. Autor: Agnieszka Kręglicka (przepis pochodzi z Ugotuj.to) Do ozdoby Do dekoracji pierniczków i sklejania piernikowych chatek potrzebny nam będzie również lukier. Najlepszy jest biały lukier

Wigilijny barszcz czerwony z uszkami

Wigilijny barszcz czerwony z uszkami

trójkątów. Tak przygotowane uszka możemy ułożyć na tacy i zamrozić. 5. Przed podaniem uszka wrzucamy do gotującej się osolonej wody. Gotujemy na średnim ogniu. Po około 3 minutach, od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię, odcedzamy. Dodajemy do barszczu. Autor: Agnieszka Kręglicka Zobacz również barszcz

Chorizo - paprykowa kiełbasa z Hiszpanii

Chorizo - paprykowa kiełbasa z Hiszpanii

zmięknie, a płyn odparuje. Wbij jajka, dopraw solą, pieprzem i papryką. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka   Zobacz także inne przepisy: Pikantne pierożki Tarta z groszkiem, fetą i kiełbaskami chorizo

Palce Lizać, nr 70, 8. maja

Palce Lizać, nr 70, 8. maja

początek maja sprawił, że nabraliśmy ochoty na pyszne sałaty. Z kolei tarty z francuskimi serami świetnie sprawdziły się na zimno, w wersji piknikowej. W szkole pieczenia proponujemy zaś drożdżowe brioszki. Za tydzień zapraszamy na slowfoodową ucztę - przepisy polecają m.in. Agnieszka Kręglicka, Piotr

Naucz się smażyć pyszne placki na słodko i słono. Te akcesoria na pewno Ci się przydadzą

Naucz się smażyć pyszne placki na słodko i słono. Te akcesoria na pewno Ci się przydadzą

garnka, trzeba je oderwać, bo się przypalają. Po chwili zaczną puchnąć i się rumienić. Można smażyć na patelni na małej ilości oleju, wówczas formować placuszki i smażyć z obu stron. Autor: Agnieszka Kręglicka, źródło: ugotuj.to Więcej przepisów na pyszne placki na słodko i słono znajdziecie tutaj »

Makaron z mięsem - pięć propozycji

Makaron z mięsem - pięć propozycji

Doskonały pomidorowy sos z warzywami i apetyczne mięsne kuleczki - Agnieszka Kręglicka zaprasza na spaghetti z pulpetami . 0.5 kg spaghetti świeżo tarty parmezan pulpety: 0.6 kg mielonej chudej wołowiny 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 kromki bułki namoczonej w mleku 3/4 szklanki

Drinki z tequilą - proste przepisy. Jak pić tequilę?

Drinki z tequilą - proste przepisy. Jak pić tequilę?

uszkiem wlewamy tequilę i likier, zalewamy gorącą kawą. Na wierzchu układamy bitą śmietanę. Autor: Agnieszka Kręglicka Jak pić tequilę? Tequila to meksykańska wódka. Swoją nazwę zawdzięcza miejscu jej tradycyjnej produkcji - pochodzi z okolic meksykańskiego miasta Tequila. W Meksyku najczęściej tequilę

Fasolka szparagowa - jedz na zdrowie!

Fasolka szparagowa - jedz na zdrowie!

gaz, jeszcze chwilę smażyć, potrząsając patelnią, aż balsamico wyparuje i oblepi fasolkę. Pierś kurczaka rozbić, doprawić, upiec, zgrillować lub usmażyć, pokroić w paski i wymieszać z fasolką. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Autor: Agnieszka Kręglicka Partner - materiał

Menu dnia z zupą pomidorową

Menu dnia z zupą pomidorową

podawaj z pszennym pieczywem, np. bagietką lub ciabattą. Rukola z gorącym serem feta Autor: Agnieszka Kręglicka Składniki: 2 garście rukoli 2 czerwone papryki 2 żółte papryki garść czarnych oliwek 4 plastry greckiego sera feta (może być inny lubiany lub kurczak) 4 łyżki płatków

Menu dnia z czekoladowymi sucharkami

Menu dnia z czekoladowymi sucharkami

dwie minuty i podawać. Autor: Agnieszka Kręglicka Zobacz inne przepisy Agnieszki Kręglickiej Chrupiące, czekoladowe ciasteczka, w sam raz do filiżanki espresso. Zobacz przepis na sucharki czekoladowe

Menu dnia dla zapracowanych

Menu dnia dla zapracowanych

piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. Ciastka nie powinny zbrązowieć. Autor: Agnieszka Kręglicka Łatwy przepis na ciasto czekoladowe Zelmer 481.4 Symbio Line Sencor SHM5205 Zelmer 481.4 Expressive Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło

Ksylitol, miód, a nawet banany. Zamiast białego cukru - siedem zdrowszych zamienników

Ksylitol, miód, a nawet banany. Zamiast białego cukru - siedem zdrowszych zamienników

zamrozić. Wyciągać gotowe lody. Autor: Agnieszka Kręglicka, Wysokie Obcasy (przepis pochodzi z serwisu Ugotuj.to) Syrop klonowy pozyskiwany jest z soku z klonów. Potocznie nazywany jest "kanadyjskim złotem", bo w Kanadzie produkuje się go najwięcej. W porównaniu do cukru... Syrop klonowy

Menu dnia z sernikiem w kwiatki

zostawić, by puściły sok. Czosnek utrzeć, dodać do jogurtu. Wrzucić odciśnięte ogórki, sól, oliwę i pieprz. Schłodzić. Przed podaniem dodać kilka kostek lodu, by zupa stała się zimniejsza i bardziej płynna.   Autor: Agnieszka Kręglicka Popularny makaron wymieszaj ze słodkimi pomidorami

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

czasu do czasu przekręcić, skropić wodą lub białym winem. Wyłączyć i zostawić mięso na pół godziny w otwartym piekarniku. Kroić w plastry, podawać w kanapce z bułki. Autor: Agnieszka Kręglicka

Wiosenne menu dnia z drobiowymi roladkami

trochę świeżego szczawiu. Autor: Agnieszka Kręglicka Ziołowy ogród rośnie w kuchni. Pomysł na wiosenne doniczki Doskonałym dodatkiem do tych roladek będą np. ziemniaki opiekane lub upieczone w mundurkach. Możesz je również podać z ulubioną kaszą, np. jaglaną lub kuskusem. Roladki drobiowe ze

Placki na słodko i słono - prosty i tani sposób na obiad

. Autor: Agnieszka Kręglicka Galicja Rondelek Mauviel Rondelek MCook Rondelek Fissler Intensa Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Oprócz warzyw czy sera, do masy na placki możesz dodać również wędzoną rybę (najlepiej dosyć

Proste wiosenne obiady

rosół, zagotować i połączyć ze śmietanką. Uzupełnić przyprawy, dodać trochę świeżego szczawiu. Autor: Agnieszka Kręglicka Tym, którzy szukają pomysłu na coś smacznego i sycącego, polecamy szparagi na cieście francuskim. Pysznym i prostym pomysłem na wiosenną zapiekankę będzie także tarta z

Cztery składniki i makaron - to proste i smaczne!

parmezanem. Autor: Agnieszka Kręglicka Na koniec proponujemy aromatyczne spaghetti z dodatkiem żurawiny. Jeśli chcesz, zamiast parmezanu możesz dodać do niego również nieco pokruszonego sera feta. Spaghetti z pesto i żurawiną 30 g orzeszków piniowych 40 g suszonej żurawiny amerykańskiej 8 gałązek

Z czym przyrządzić kaszę jaglaną?

do pomocy. Cebulę pokroić w kostkę i dobrze zrumienić na oliwie. Pomidory pokroić w paseczki. Ostudzoną kaszę wymieszać z cebulą, pastą paprykową, pomidorami, kaparami i natką. Doprawić solą i pieprzem. Autor: Agnieszka Kręglicka

Cukinia, ogórek, fasolka - czas na zielone warzywa!

. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Autor: Agnieszka Kręglicka Jeśli nie masz ricotty, do naleśnikowego farszu możesz wykorzystać również zwykły kremowy serek (najlepiej, jeśli ma dosyć zwartą konsystencję). Gotowe naleśniki z farszem można jeść od razu, podsmażyć na złoto lub zalać

Słodkie menu dnia

patelnię, upraż bułkę tartą, dodaj masło. Kilka minut po wypłynięciu knedli na powierzchnię wody odcedź. Kiedy trochę ostygną, mieszaj z masłem i bułką tartą na patelni. Autor: Agnieszka Kręglicka Źródło przepisu: Ten szybki deser wart jest grzechu, chociażby dla samego musu mascarpone... Pycha  

Barszcz czerwony, barszcz wigilijny - poznaj sprawdzone przepisy

barszcz przez drobne sito lub gazę. Nie zostawiamy go z przyprawami, bo ich smak będzie zbyt intensywny. Przed podaniem sprawdzamy nasycenie słodyczą i kwasem, doprawiamy cukrem, octem winnym, sokiem z cytryny, dodajemy masło lub oliwę i podgrzewamy. Podajemy z uszkami. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka

Menu dnia lekkie i wiosenne

, potem liście szpinaku i kiełki fasoli. Rozlać do misek. Obok postawić pozostałe składniki, niech każdy dodaje sobie do miski po trochu wszystkiego, według uznania. Autor: Agnieszka Kręglicka Łatwy przepis na zupę laotańską z kurczakiem HENDI Waza na zupę DI DIM 3L LUBIANA

6 razy chłodnik!

; Autor: Agnieszka Kręglicka Zupełnie inna odsłona chłodnika z ogórków. Wersja "na bogato" z szynką z indyka i bukietem przypraw.   Chłodnik ogórkowy na indyku i musztardzie 1 duży ogórek wężowy (50 dag) 1 szalotka 2 łyżki świeżego estragonu 500 ml zimnego bulionu warzywnego 1 łyżeczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

cukrem i mąką. Rozwałkuj placek, na środku usyp owoce i podwiń brzegi. Posmaruj wierzch odrobiną jajka i posyp cukrem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C na 30 min. Autor: Agnieszka Kręglicka Szukasz smacznego ciasta do popołudniowej herbaty? Zamiast szarlotki polecamy kruche ciasto z

Menu dnia z makaronem, który wybraliście na Facebooku

rukola kozi ser sos: 2 łyżki octu balsamico 5 łyżek oliwy sól pieprz i utarty ząbek czosnku Plastry z 2 upieczonych papryk wymieszać z sosem, posypać garścią rukoli skropionej resztą sosu i kozim serem. Autor: Agnieszka Kręglicka Wiosenny makaron na jesienny dzień? Czemu nie! To właśnie tę

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

bryndzą, a wierzch przyprawić papryką w proszku, koperkiem, posiekaną słodką cebulą i pieprzem. Autor: Agnieszka Kręglicka Placki ziemniaczane z cukinią Fissler Patelnia Głęboka Sp... Stellar Patelnia Easy Głębo... Bratwunder Patelnia Głęboka... Sprawdź ceny

Co jeść w czerwcu?

paski i wymieszać z fasolką. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka Nie każdy wie, że niepozorny groszek to istny kamień węgielny genetyki. Krzyżując ze sobą okazy groszku o różnokolorowych kwiatach Grzegorz Mendel opracował prawa dziedziczenia cech przez

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

szklankami wody i gotować pod przykryciem do miękkości. Ostudzić, doprawić do smaku, wymieszać z jajkiem. Formować w dłoniach kotlety, usmażyć próbnego, jeśli się rozpada, dodać mąki. Panierować w mące i smażyć na złoto z obu stron. Autor: Agnieszka Kręglicka FISKARS Praska do czosnku

Menu dnia paellą z kurczakiem

z cytryną. Źródło: Agnieszka Kręglicka   Jak zrobić paellę? ? ? Ciastka w sam raz do popołudniowej herbaty. Do przygotowania użyto orzechów włoskich, ale możesz je zastąpić migdałami. Zobacz przepis na Babeczki z nadzieniem bakaliowym Ciągle głodny? Zobacz

Pyszna wołowina - na siedem sposobów

. Wlać pomidory i wino, delikatnie doprawić, gotować powoli, aż sos odparuje. Dodać usmażone pulpety i dusić razem 5 minut. Dodać bazylię i doprawić. Spaghetti ugotowane al dente polać sosem z pulpetami, obok podać parmezan. Autor: Agnieszka Kręglicka Jak przygotować domowy makaron spaghetti

Dla głodomorów - najlepsze przepisy na dania z fasolą (od śniadania do kolacji)

. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor Agnieszka Kręglicka Chili con carne Składniki: 40 dag suchej brązowej fasoli 1 torebka ryżu 1/2 szklanki oleju 2-3 marchewki 1 biała pietruszka 1/2 średniego selera 2 cebule 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka pieprzu

Grudniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

czym podać gęsie i kacze wątróbki. Plus świetny przepis na piernik, który Francuzi serwują do foie gras. Agnieszka Kręglicka o rodzinnych przepisach świątecznych i o tym, jak rozplanować sobie przygotowanie wigilijnej kolacji dla całej rodziny. Tomek Woźniak przyrządza ryby i owoce morza. Przepisy

Kasza gryczana w roli głównej

większe od pingpongowych. Rozwałkowanymi dwoma placuszkami z ciasta owijać kule, tak by wierzch pozostał otwarty i by nadzienie lekko wystawało. Ułożyć pierogobułki na pergaminie posmarowanym olejem, piekarnik rozgrzać do 180 st. C i piec ok. 40 min. Autor: Agnieszka Kręglicka

Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

układamy chilli con carne. Mieszamy ze sobą szybko wszystkie składniki ciasta. Wilgotnym ciastem zalewamy chilli i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor: Agnieszka Kręglicka Chili con carne Kto powiedział, że deser nie może być pikantny? Oprócz

Menu dnia z pysznym makaronem

zakwaszoną ubitą śmietaną, grzankami, koperkiem. Autor: Agnieszka Kręglicka Blender BOTTI HB0102 Blender Camry 4059 Blender Tefal HB1011 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Spaghetti carbonara to danie pochodzące z okolic

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

. Agnieszka Kręglicka poleca obgotowane listki do pieczonego dorsza. Dorsz z brukselką 4 grube filety dorsza oliwa sól pieprz pieprz czerwony sok z cytryny Sos: pęczek kolendry 1/4 szklanki oliwy 2 ząbki czosnku sok z cytryny sól 300 g brukselki Rybę natrzeć oliwą i przyprawami. Wstawić do

Z pysznej pizzy słyną nie tylko Włosi. Oto jej odpowiedniki z różnych stron globu

papryką w proszku, koperkiem, posiekaną słodką cebulą i pieprzem. Autor: Agnieszka Kręglicka Langosz - węgierski przysmak To przysmak często serwowany na śniadanie. Ciasto smaruje się wymieszanymi z oliwą ziołami - taki sos nazywa się za'atar. Używane zioła to najczęściej tymianek, sezam, sumak

Po prostu pesto. Obiad gotowy nawet w 10 minut

. Złożyć pergamin na pół i zwinąć brzegi, tak by powstał zamknięty pieróg. Powtórzyć ze wszystkimi filetami. Gotować na parze 10-15 minut. Niewykorzystane pesto można połączyć z białym serem i zjeść na śniadanie albo podać z grzankami i małymi serkami mozzarella na przekąskę. Autor: Agnieszka Kręglicka

Czereśniowe szaleństwo

. Podawać na ciepło posypane cukrem pudrem. Autor: Agnieszka Kręglicka A może pyszne pierogi na słodko? To wyjątkowo letnie danie. Tradycyjna wersja została trochę "podkręcona"... Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 jajko 200 ml ciepłego mleka szczypta soli 300 g czereśni 40 g cukru pudru Sos

Slow food - na wiosenną sjestę

botwinkę, potem buraki, posyp pokruszonym białym serem i orzechami. Dopraw solą i pieprzem, skrop olejem i podawaj. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka - z bratem Marcinem Kręglickim prowadzi w Warszawie restauracje El Popo, Santorini, Meltemi, Chianti, Fortecę, Piątą Ćwiartkę i Opasły Tom. Jej

Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

układamy chilli con carne. Mieszamy ze sobą szybko wszystkie składniki ciasta. Wilgotnym ciastem zalewamy chilli i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor: Agnieszka Kręglicka Szybka propozycja na obiad: chili con carne Przygotowania tego dania wymaga

Placki w światowym stylu

: Agnieszka Kręglicka Langosz - węgierski przysmak Indyjskie chlebki naan, to nic innego, jak pieczone podpłomyki z mąki pszennej z dodatkiem drożdży. Wyśmienicie nadają się jako dodatek do potraw warzywnych i mięsnych. Mniej standardowo, gotowych chlebków można użyć także jako spodów do pizzy

Proste hiszpańskie menu dnia na lato

malakserze zmiksować migdały, bułkę i czosnek. Kiedy masa będzie gładka, powoli wlewać oliwę. Dodać ocet, sól i pokruszone kostki lodu, miksować, aż lód się rozpuści. Winogrona sparzyć i obrać ze skórki. Podawać bardzo zimną zupę udekorowaną winogronami. Autor: Agnieszka Kręglicka Tortilla de patatas to

Ten kolor i smak! Wiosenna botwinka

To wyjątkowo prosty pomysł na drugie śniadanie lub kolację. Wybieraj produkty wysokiej jakości - najprostsze przepisy łatwo zepsuć na przykład kiepskim pieczywem. 4 duże pajdy prawdziwego wiejskiego chleba np. Agnieszki Gajdy 2 podłużne buraki 1 mały mały pęczek drobnych listków botwinki 100 g

Mały wysiłek, duży efekt - gotuj sprytnie

cytryny. Podawaj ciepły do ciepłej ryby. Autor: Agnieszka Kręglicka Wygraj warsztaty kulinarne - pochwal się swoją kulinarną sztuczką Idealne na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi lub jako przystawka. To danie inspirowane sushi (wykorzystujemy nori, sprasowane wodorosty), ale w zdecydowanie europejskiej

Letnie menu dnia z owocowymi muffinami

połączyć ze śmietanką. Uzupełnić przyprawy, dodać trochę świeżego szczawiu. Autor: Agnieszka Kręglicka FLORINA KOMPLET TALERZY 6/1... Iwona Chodzież Komplet Tale... Villa & Tavola Alessandro K... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Sezonowe dania na lato

masłem i bułką tartą na patelni. Autor: Agnieszka Kręglicka   Iwona Chodzież Komplet Tale... Lubiana Komplet talerzy Bos... Villa & Tavola Miranda Komp... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Zielona fasolka

Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

Garnek Mini Cocotte w okazje.info Agnieszka Kręglicka proponuje, żeby przygotować ten placek drożdżowy z wiśniami - poza sezonem zastąp je innymi owocami, np. truskawkami. Możesz użyć owoców mrożony, ale rozmroź je najpierw i osącz. 3 szklanki drylowanych wiśni lub innych owoców 3

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

Szybki do zrobienia dip z łososiem świetnie sprawdzi się na przyjęciu ze szwedzkim stołem. W sam raz do nabierania na grzanki z kromek bagietki, krążki z pumpernikla, krakersy lub chipsy. Zobacz również przepis na ptysie z łososiowym musem . Składniki: 250 g wędzonego łososia 1/2 szklanki (125

Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

szpryca musi być mocna. Gorące, złociste churros osuszyć na papierze, posypać cukrem i podawać z gorącą czekoladą. Autor: Agnieszka Kręglicka Faworki, zwane także chrustem lub chruścikiem, choć tradycyjnie polskie, znane są również w innych krajach europejskich, jak choćby na Litwie. Ich nazwa wywodzi

Ryż z czterech stron świata

bardziej lub mniej płynne, milanese podaje się raczej w stałej konsystencji. Ilość płynu, który wchłonie ryż, bywa różna, zawsze trzeba mieć zapas gorącego bulionu. Kiedy ryż będzie gotowy, dodać parmezan, zamieszać, odstawić na dwie minuty i podawać. Autor: Agnieszka Kręglicka Zobacz też przepis na

Święta smakują bakaliami

zamrażarki, żeby się ścięła. Chrupiące ciasteczka marcepanowe uzyskasz, jeśli połowę płatków migdałowych zmielesz na proszek. Autor: Agnieszka Kręglicka Panforte to bakaliowy placek - świąteczna specjalność Włochów (szczególnie mieszkańców Toskanii). Będzie wyśmienity dla osób, które nie mogą jeść

Brownie - czekolada, czekolada! A może... fasola?

wielkości 60x35 cm wyłożyć pergaminem, ciasto wlać na blachę. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C, piec 18-20 minut. Wyjąć, ostudzić, okroić dookoła i wyrzucić do góry dnem na deskę. Oprószyć cukrem pudrem i pokroić w kwadraty. Podawać z zimnym mlekiem. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka

Sorbety - najlepsze na prawdziwy upał

naparem ze stewii - do smaku. Mus truskawkowy przelać do pojemników na lody lub kubeczków po jogurcie z umieszczoną w środku łyżeczką plastikową) i zamrozić. Wyciągać gotowe lody. Autor: Agnieszka Kręglicka Domowe lody owocowe. Dziecinnie proste Przez jakiś czas zapomniane, porzeczki przeżywają

Słodkie chłodniki owocowe!

. Autor: Agnieszka Kręglicka Truskawki i ogórki? To smaczne połączenie. Otrzymujemy różowy chłodnik, stworzony przez mistrza kuchni Wiesława Bobera. Zobacz przepis na chłodnik z truskawek i ogórka z dodatkiem ananasa Lubisz chłodniki? Więcej przepisów na letnie zupy znajdziesz w artykule "6

Ciepłe sałatki na obiad

. Na talerzykach układać kilka plastrów buraków, na nich - górkę sałaty. Kiedy ser się przypiecze, wyjąć grzanki i układać na sałacie. Podawać natychmiast. Autor: Agnieszka Kręglicka Sałatka z wątróbką i mandarynkami Składniki: 400 g wątróbek z kurczaka 1 litr mleka, do namoczenia wątróbek 2

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

chwili zaczną puchnąć i się rumienić. Można smażyć na patelni na małej ilości oleju, wówczas formować placuszki i smażyć z obu stron. Autor: Agnieszka Kręglicka Nordic Ware Smiley Face patelnia do placków Powłoka: Emaliowana Zastosowanie: Do naleśników Średnica: 26 cm

Pięć razy pasta - ekspresowe makarony

, dodając natkę pietruszki. Autor: Agnieszka Kręglicka Joseph Joseph Durszlak 40010 MAESTRO Tarka do sera MR-1173 Dajar Garnek DA294079 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info "All'amatriciana" znaczy tyle, co

Przetwory inne niż zwykle - warte zachodu!

przykryj oliwą. Są gotowe po 3 dniach. Autor: Agnieszka Kręglicka Ta konfitura pasuje i do dań słodkich, i do serów czy delikatnych mięs. Wyobraź sobie, że otwierasz taki pachnący słoiczek w środku zimy... 1 cytryna 1 pomarańcza 1 duży melon (ok. 1 kg) lub 2 małe typu Galia 1 łyżeczka startego

Ziemniak - może zaskoczyć!

parmezanem i pieprzem. Autor: Agnieszka Kręglicka Adler AD w okazje.info

Słodkości z IKEA (Zobacz przepisy!)

W tym przepisie do przygotowania tarty z kremem i żurawiną, Agnieszka Kręglicka wykorzystała jeden z typowych dla Szwecji kulinarnych produktów. Chodzi o pierniki, które w Skandynawii jada się w o wiele twardszej  i chrupkiej odmianie. Mieszając je z innym rodzajem ciastek oraz masłem

Zdrowa i szczupła na wiosnę? Magnez Twoim sprzymierzeńcem

pestkami dyni. Można ugotować fasolkę zawczasu i przed podaniem podgrzać ją na patelni. Autor: Agnieszka Kręglicka Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka (bez skóry i kości) pokrojonych w wąskie paski 3 łyżeczki mąki kukurydzianej 1/2 łyżeczki przyprawy pięć smaków 1/2 łyżeczki soli olej do

Zupy dookoła świata

sokami schłodzić. Warzywa pokroić w drobną kostkę. Dodać do soków, przyprawić czosnkiem, solą, pieprzem, tabasco i oliwą, zamieszać. Można dokwasić octem balsamico lub ogórkami małosolnymi. Wierzch zupy przykryć grubą warstwą kopru. Najlepiej całość ponownie schłodzić. Autor: Agnieszka Kręglicka Ta

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

, a następnie na drobne kawałki. Rozgrzej oliwę, podsmaż chorizo i szalotkę, dodaj czosnek. Dodaj groszek i trochę wody. Podgrzewaj, aż groszek zmięknie, a płyn odparuje. Wbij jajka, dopraw solą, pieprzem i papryką. Autor: Agnieszka Kręglicka Risotto z groszkiem, czyli risi e bisi, to jeden z

Smaki i trunki Bułgarii - czego warto spróbować?

. Wrzucić odciśnięte ogórki, sól, oliwę i pieprz. Schłodzić. Przed podaniem dodać kilka kostek lodu, by zupa stała się zimniejsza i bardziej płynna. Autor: Agnieszka Kręglicka Banica Fot. Shutterstock Banica przypomina kształtem muszlę ślimaka. Przygotowuje się ją z kruchego ciasta filo

Tortilla - znajdź swój ulubiony przepis

, złagodzić nią smak ostrego nadzienia. autor: Agnieszka Kręglicka Eva Solo Naczynie do serwow... Kuchenprofi - Naczynie - Fo... Vialli Design Naczynie do z... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Potrzebne składniki: - 4

Wiosenne zupy

zmiękną. Dodać posiekany szczaw, dusić, aż zwilgotnieje. Wlać podgrzany rosół, zagotować i połączyć ze śmietanką. Uzupełnić przyprawy, dodać trochę świeżego szczawiu. Autor: Agnieszka Kręglicka Zupa koperkowa jest prosta do wykonania, a przy tym niedroga. Robiąc kluski lane należy jednak uważać, aby

Zupa pomidorowa? Tradycyjna jest pyszna, ale warto czasem zaszaleć (10 przepisów)

, pieprzem i oregano. Zupę zmiksować. Kalafiora posypać natką, zamieszać, dodać do zupy. Autor: Agnieszka Kręglicka Pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - zapiera dech w piersiach Składniki: 1 cebula 1 kg pomidorów 2 czerwone papryki 100 g koziego sera przyprawy oliwa sól pieprz

Czerwcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Dubowski, bloger i współwłaściciel warszawskiej restauracji Rozpusta. Agnieszka Kręglicka zaprasza na Festiwal Serów Farmerskich i Tradycyjnych. Spotkajmy się 1-3 czerwca w Lidzbarku Warmińskim! Tym razem nie chodzi o barwy narodowe Walii czy Andaluzji, tylko o szparagi. Białe albo zielone, do wyboru

Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

wszystkie składniki ciasta. Wilgotnym ciastem zalewamy chilli i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor: Agnieszka Kręglicka Tacosy możesz urozmaicić ulubionym farszem, nie tylko z mięsa. To meksykańskie danie sprawdzi się jako obiad lub lunch. Tacosy z

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

ciecierzycę i szpinak, uzupełnić przyprawy. Pogotować chwilę, aby sos zgęstniał. Można dodatkowo zagęścić masłem z orzeszków ziemnych. Gotowe danie posypać nacią kolendry. Autor: Agnieszka Kręglicka Dobry przepis na gulasz ziemniaczany, który nasyci głodną rodzinę. Wrzucasz wszystko na patelnię, a potem

Doceń marchewkę - siedem nieznanych przepisów

kolendry, przyprawić do smaku, zamieszać i podawać jako dodatek do mięs lub ryb. Autor: Agnieszka Kręglicka Glazurowana marchewka to pyszny dodatek do obiadu. Nadaj połysku również innym daniom Tę zupę podawaj z grzankami. Dla żądnych wrażeń - dodatek wytrawnej sherry. Młoda marchewka 3 łyżki

Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

. Autor: Agnieszka Kręglicka Łatwy przepis na zapiekankę z ziemniaków i szpinaku Fissler Patelnia Patelnia d... Fissler Patelnia Patelnia G... Mg Home Patelnia 7105012029... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Tę

Desery, które ociekają czekoladą

. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C, piec 18-20 minut. Wyjąć, ostudzić, okroić dookoła i wyrzucić do góry dnem na deskę. Oprószyć cukrem pudrem i pokroić w kwadraty.  Podawać z zimnym mlekiem. Przepis: Agnieszka Kręglicka Składniki: 600 ml tłustego mleka lub śmietany kremówki 4 żółtka

W październiku czas na...

. C. Jeżeli na blasze pozostaną puste foremki, na czas pieczenia napełnić je wodą. Piec 20-25 minut, można sprawdzić patyczkiem, czy ciasto w środku nie jest mokre. Wyjąć z foremek, odczekać 10 minut i podawać. Autor: Agnieszka Kręglicka Guardini Forma do 6 muffinek w

Ostre papryczki na zimne dni - 10 przepisów

40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor: Agnieszka Kręglicka Składniki: 6 ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oliwy kawałek masła 12 plastrów prosciutto lub szynki serrano 500 ml śmietanki 18% 120 g startego cheddara sól morska i pieprz do smaku 4 jajka 1-2 suszone

Kuchnia bez resztek - inspiracje z różnych stron świata, tak jak lubisz

majonezu sól pieprz słodka papryka w proszku Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu, osącz i ostudź. Paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę. Osącz tuńczyka i zielony groszek, posiekaj drobno koperek. Połącz w misce wszystkie składniki sałatki, dodaj majonez, dopraw szczyptą słodkiej papryki, solą i

Ciasto filo - kruche i pyszne!

orzechowym. Autor: Agnieszka Kręglicka To druga deserowa propozycja z ciastem filo - bardzo elegancka! Sezon na jeżyny jest dość krótki, ale nie martw się - możesz je zastąpić innymi owocami. Pasują maliny, truskawki, wiśnie, borówki, brzoskwinie... 200 g ciasta filo 3 żółtka 150 ml śmietanki 30 proc

Smażone zielone pomidory, 5$ shake, najlepszy kurczak w panierce - najpopularniejsze filmowe dania

przez gęste sito. Rozlać do zimnych foremek i ostudzić. Posypać cukrem i opalać palnikiem, aż cukier się skarmelizuje. Autor: Agnieszka Kręglicka KANAPKA Z PEKLOWANĄ WOŁOWINĄ - składniki: Wołowina: 200 g gruboziarnistej soli morskiej 2 łyżki saletry 100 g cukru trzcinowego 1 laska cynamonu

Menu dnia z makaronem bucatini

rosole do miękkości. Zmiksuj, jeżeli zupa jest za gęsta, rozrzedź wodą. Dodaj czosnek i dopraw do smaku solą, pieprzem i posiekanymi drobno jalapenos (ewentualnie odrobiną marynaty z tej papryczki ze słoika). Podawaj posypaną nacią kolendry. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka 1 kg białej marchwi, 1

Książki kulinarne na styczeń

, miłości, przypadku i zmysłach. Wśród jego rozmówców znaleźli się m.in. restauratorka i felietonistka Agnieszka Kręglicka, Carlo Petrini, twórca międzynarodowego ruchu Slow Food, Patricia Atkinson - Angielka, która osiadła we Francji, by produkować wino, smakosz whisky Charles MacLean i

Jak po maśle

masłem. Owoce (nie rozmrażamy ich wcześniej) mieszamy z mąką ziemniaczaną i cukrem, wsypujemy na dno. Na wierzchu równą warstwą rozsypujemy kruszonkę. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190°C. Pieczemy 40 minut, aż wierzch będzie rumiany, a owoce będą bulgotać. Autor: Agnieszka Kręglicka

Ciepłe bułeczki na słodko

okrągłej tortownicy posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Poczekaj, aż urosną. Posmaruj wierzch odrobiną żółtka. Wstaw bułeczki do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz, aż się zrumienią. Autor: Agnieszka Kręglicka Zamiast żurawin do tych bułeczek możesz dodać także rodzynki, pokrojone w

Orientalne, pikantne, chrupiące - pierożki z różnych stron świata

siebie i skleić. Smażyć w gorącym głębokim oleju. Ciasto powinno się złocić, tworząc na powierzchni kruche bąbelki. Autor: Agnieszka Kręglicka

Zagraj w pomidora. Dziesięć sierpniowych przepisów

. Zalać pomidorami, wlać trochę wody. Gotować powoli. Kalafiora podzielić na małe różyczki. Na patelni rozgrzać oliwę, smażyć powoli, aż zmięknie i zacznie się rumienić. Posypać solą, pieprzem i oregano. Zupę zmiksować. Kalafiora posypać natką, zamieszać, dodać do zupy. Autor: Agnieszka Kręglicka Kto

Najlepsze sałatki na ostatki. Żegnamy karnawał!

plastrów buraków, na nich - górkę sałaty. Kiedy ser się przypiecze, wyjąć grzanki i układać na sałacie. Podawać natychmiast. Autor: Agnieszka Kręglicka Delimamma przedstawia przepis na solidną porcję sałatki. Zimowa sałatka z kurczakiem Sałatka: 2 upieczone podudzia z kurczaka 1 szkl. ugotowanego

Dania na upały

pokojowej. Autor: Agnieszka Kręglicka Oto pierwszy pomysł na chłodny deser, idealny na lato. Zimne lody w połączeniu z orzeźwiającą dawką świeżo parzonej kawy. Przyrządź wtedy, gdy jest zbyt gorąco i zbyt sennie... Zobacz przepis na bardzo łatwy deser lodowy Słodko, ale orzeźwiająco. Do tego zdrowo

Przysmaki z wiejskiego stołu - zrób to sam!

świeżo. Autor: Agnieszka Kręglicka Do marynowania najlepiej nadają się borowiki (zwłaszcza szlachetne, zwane również prawdziwkami), maślaki oraz rydze. Pamiętaj, by gotować je na niewielkim ogniu, aby się nie rozpadły. Marynowane grzyby 1 kg grzybów 30 g soli 1 cebula 1 łyżka cukru 250 ml octu

Śliwkowy sernik z makiem na korzennym spodzie

. Powinien stygnąć stopniowo, przed włożeniem do lodówki (najlepiej na noc) musi osiągnąć temperaturę pokojową. Przed podaniem ostrożnie uwalniamy go z formy przeciągając wzdłuż obręczy ostrym nożem. Dekorujemy suszonymi śliwkami. Autorką przepisu i zdjęcia jest Agnieszka Piątkowska z Prettybaked.pl

Re: Marta Gessler vs. Agnieszka Kręglicka

. Wszystkie były na zasadzie mąka+woda=wyrabiać. Nie chciałam takiego przepisu, bo go znałam i mi nie pasował. I wtedy trafiłam na przepis M.Gessler, który okazał się fenomenalny - jednogłośną decyzją obu stron rodziny przejęłam tradycję robienia pierogów :)) > przepis na owoce z jogurtem z

Re: Co Wam nigdy nie wychodzi?

W portalu Kuchnia jest świetny przepis Agnieszki Kręglickiej na ciasto drożdżowe. Pojawił się chyba w przepisach bożonarodzeniowych, ale szukając pod "ciasto drożdżowe" też się znajdzie. Zawsze się udaje, jak wszystkie przepisy pani Ahnieszki.

Re: co czytujecie o gotowaniu

Forum "Kuchnia" ;-) Co do miesięcznika "Kuchnia" - zgadzam się. Od jakiegoś czasu poziom spadł. Zamiast rzetelnego pisma o gotowaniu dla wszystkich, robi się z tego kolejny trendziarski komiks. Lubię przepisy Tessy Caponi-Borawskiej zamieszczane "Elle" oraz jej krótkie felietoniki

Moja pierwsza PASCHA

, zdjąć gazę i udekorować. Autor: Agnieszka Kręglicka -- Pomimo obaw pascha udała się rewelacyjnie! Jest pyszna... i wszystkim smakuje :-) Polecam przepis, naprawdę jest prosty.

Re: Prawo do bycia zmęczoną, utrudzoną?

więcej przemyślenia jak bardzo zła i grzeszna jestem i co robić, by się nawrócić. Czajkowski i Maliński to była dla mnie taki szok, że nie mogłam oddychać. Podobnie było zresztą z autorytetami cywilnymi - Eichelbergiem i Samsonem. Teraz mam tylko dwie guru - Agnieszkę Kręglicką i Martę Gessler

Re: Tele Tydzień i D. Zawadzka o karmieniu piersi

dziękował ojciec dziecka. Teraz dołącza Zawadzka - specjalnie udałam się na stoisko z gazetami, by przeczytać - nie warta gazeta dla mnie była 1,90 zł, by kupić. Stek bzdur. Jedynymi moimi guru aktualnie są Agnieszka Kręglicka i Marta Gessler - wspaniałe kobiety, na których przepisach błysnęłam nie

Re: Zupa wegetariańska z soczewicy

Soczewica jest genialna, ale niestety często niedoceniana. Robiłam ostatnio pasztet na podstawie przepisy Agnieszki Kręglickiej, ja dodatkowo zutylizowałam warzywa z rosołu, a zamiast czerwonej soczewicy użyłam brązowej soczewicy, bo nie chciało mi się iść do sklepu ;) Z lenistwa wszystko potem

Re: Kaczka w soli

. I zobaczyła jak to wygląda... A potem (ewentualnie) próbowała z kaczką.... Jeszcze raz przepraszam za wstawianie tekstu, a nie linka... PIeczenie w soli Agnieszka Kręglicka Nie wygląda efektownie, ale jak smakuje... W soli można piec wszystko: rybę, mięso, warzywa. A co ważniejsze

Re: pamietasz Loske?

Befsztyki w pieprzu z sosem rodzynkowym Danie wegetariańskie: nie Autor: Agnieszka Kręglicka Składniki: - 4 grube steki z polędwicy wołowej - 4 łyżeczki kruszonego czarnego pieprzu - pół szklanki rodzynek - 6 łyżek brandy - 100 ml rosołu wołowego - 100 g masła - 4 łyżki oleju - sól