agnieszka kręglicka przystawki

Magazyn Kuchnia

Cykoria na ciepło i na zimno. 9 łatwych przepisów

Cykoria na ciepło i na zimno. 9 łatwych przepisów

Cykoria ma wiele zalet: wzmacnia odporność, ma niski indeks glikemiczny, można ją kupić o każdej porze roku. Najczęściej jedamy ją na surowo w sałatkach, ale równie pysznie smakuje pieczona, duszona czy marynowana, serwowana jako dodatek do dań np. z mięsem

Prezydent Obama w Arkadach Kubickiego

Z okazji obchodów 25 rocznicy wyborów 4 czerwca 1989 roku do Polski przyjechał prezydent USA Barack Obama. 3 czerwca na zaproszenie Prezydenta Bronisława Komorowskiego wziął udział w uroczystym obiedzie w Arkadach Kubickiego. O kulisach przygotowania tego przyjęcia opowiada jego organizatorka - Agnieszka Kręglicka.

Makaron z mięsem - pięć propozycji

Solidny, smaczny i szybki - makaron z sosem i mięsnymi dodatkami to idealny jesienny obiad. Wybraliśmy dla was pięć niezawodnych przepisów. Mamy też niespodziankę - instrukcję dla fanów domowego makaronu.

Finał konkursu "Tradycyjne Produkty - Nowoczesna Kuchnia Polska"

Finał konkursu "Tradycyjne Produkty - Nowoczesna Kuchnia Polska"

Barański, Przemysław Formela, Agnieszka Kręglicka, Piotr Michalski, Gieno Mientkiewicz, Artur Moroz i Krzysztof Żurek. Impreza odbędzie się w warszawskiej Fortecy przy ul. Zakroczymskiej 12. Początek o godzinie 11.00. Podczas wydarzenia organizatorzy przewidzieli szereg atrakcji dla mieszkańców Warszawy

Pomidorowy zawrót głowy

Pomidorowy zawrót głowy

i octem winnym. Na wierzchu ułożyć anchois z puszki. Autor: Agnieszka Kręglicka Gofry z sałatką z pomidorów i jogurtem [Jakub Kuroń gotuje] xxd Misa do sałatek Laguna w okazje.info Idealna przekąska na jeden kęs, na letnią imprezę - będzie świetnie

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

, a następnie na drobne kawałki. Rozgrzej oliwę, podsmaż chorizo i szalotkę, dodaj czosnek. Dodaj groszek i trochę wody. Podgrzewaj, aż groszek zmięknie, a płyn odparuje. Wbij jajka, dopraw solą, pieprzem i papryką. Autor: Agnieszka Kręglicka Risotto z groszkiem, czyli risi e bisi, to jeden z

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

. Agnieszka Kręglicka poleca obgotowane listki do pieczonego dorsza. Dorsz z brukselką 4 grube filety dorsza oliwa sól pieprz pieprz czerwony sok z cytryny Sos: pęczek kolendry 1/4 szklanki oliwy 2 ząbki czosnku sok z cytryny sól 300 g brukselki Rybę natrzeć oliwą i przyprawami. Wstawić do

Ziemniak - może zaskoczyć!

Ziemniak - może zaskoczyć!

parmezanem i pieprzem. Autor: Agnieszka Kręglicka Adler AD w okazje.info

Mały wysiłek, duży efekt - gotuj sprytnie

Mały wysiłek, duży efekt - gotuj sprytnie

cytryny. Podawaj ciepły do ciepłej ryby. Autor: Agnieszka Kręglicka Wygraj warsztaty kulinarne - pochwal się swoją kulinarną sztuczką Idealne na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi lub jako przystawka. To danie inspirowane sushi (wykorzystujemy nori, sprasowane wodorosty), ale w zdecydowanie europejskiej

Smaki i trunki Bułgarii - czego warto spróbować?

Smaki i trunki Bułgarii - czego warto spróbować?

. Wrzucić odciśnięte ogórki, sól, oliwę i pieprz. Schłodzić. Przed podaniem dodać kilka kostek lodu, by zupa stała się zimniejsza i bardziej płynna. Autor: Agnieszka Kręglicka Banica Fot. Shutterstock Banica przypomina kształtem muszlę ślimaka. Przygotowuje się ją z kruchego ciasta filo

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

soczewicy octem. Na stole dodatkowo postawić ocet, oliwę i kilka czarnych oliwek. Autor: Agnieszka Kręglicka Klasycznie do francuskiej zupy cebulowej dodaje się nieco białego wina, a grzanki, z którymi podawana jest zupa - posypuje serem gruyere. W wersji ekonomicznej, możesz pominąć dodatek wina, a

Zagraj w pomidora. Dziesięć sierpniowych przepisów

Zagraj w pomidora. Dziesięć sierpniowych przepisów

. Zalać pomidorami, wlać trochę wody. Gotować powoli. Kalafiora podzielić na małe różyczki. Na patelni rozgrzać oliwę, smażyć powoli, aż zmięknie i zacznie się rumienić. Posypać solą, pieprzem i oregano. Zupę zmiksować. Kalafiora posypać natką, zamieszać, dodać do zupy. Autor: Agnieszka Kręglicka Kto

Na ostro

kilka minut. Osuszyć na papierowym ręczniku. Jalapenos są pikantne, toteż dla złagodzenia można podać obok kwaśną śmietanę do maczania. Autor: Agnieszka Kręglicka Taki deser z pewnością zadowoli amatorów ostrych smaków. miłośnicy czekolady mogą sobie natomiast przygotować czekoladę na gorąco z

Świąteczne inspiracje z różnych stron świata

Świąteczne inspiracje z różnych stron świata

mazurkowy lub do kruchych babeczek i wstawić na 10-15 minut do średnio gorącego piekarnika (120 st. C), aby się delikatnie zapiekł. Autor: Agnieszka Kręglicka Beza Pavlova swoją nazwę wzięła od nazwiska rosyjskiej primabaleriny - Anny Pawłowej. Ten bezowy tort z bitą śmietaną i owocami, to świąteczny

Ciasto filo - kruche i pyszne!

Ciasto filo - kruche i pyszne!

orzechowym. Autor: Agnieszka Kręglicka To druga deserowa propozycja z ciastem filo - bardzo elegancka! Sezon na jeżyny jest dość krótki, ale nie martw się - możesz je zastąpić innymi owocami. Pasują maliny, truskawki, wiśnie, borówki, brzoskwinie... 200 g ciasta filo 3 żółtka 150 ml śmietanki 30 proc

Czosnek na zdrowie

Czosnek na zdrowie

lodówce lub zamrozić. Kroić w plastry i kłaść na pieczoną rybę, kotlety schabowe, warzywa lub podawać do chleba. Autor: Agnieszka Kręglicka Sos aioli to jeden z kulinarnych klasyków. Niektórzy kochają go tak bardzo, że gotowi są dodawać go do wszystkiego lub wyjadać łyżeczką ze słoika. Uwaga! Miłość

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

. Obok można podać kawałki gruszek i jabłek do pogryzania. Autor: Agnieszka Kręglicka Jeśli nie było ani wykwintnego fondue, ani pieczonych mięs, był bigos. Nikt nie narzekał. Wręcz przeciwnie: aromatyczna potrawa polskich gospodyń domowych nie jednego postawiła na nogi. Tak jest do dziś. Zmieniło się

Śródziemnomorskie smaki na wiosnę - lekka kuchnia

Śródziemnomorskie smaki na wiosnę - lekka kuchnia

kilka kostek lodu, by zupa stała się zimniejsza i bardziej płynna. Autor: Agnieszka Kręglicka

Obiady przywiezione z wakacji

Obiady przywiezione z wakacji

ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Odrywać kawałki ciasta, rozpłaszczać w dłoniach na spory placek i smażyć na gorącym oleju z obu stron. Podawać na gorąco. Autor: Agnieszka Kręglicka Więcej kulinarnych inspiracji znajdziesz na facebook.com/ugotujto Taka zupa pomoże pozbyć się zmęczenia po

Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

kremowym serem kozim lub philadelphią.. Autor: Agnieszka Kręglicka Konkurs! Do wygrania Volkswagen Sportsvan ! Znasz ciekawe miejsca w Polsce? Pochwal się i wygraj!

Ciepłe sałatki na obiad

Ciepłe sałatki na obiad

. Na talerzykach układać kilka plastrów buraków, na nich - górkę sałaty. Kiedy ser się przypiecze, wyjąć grzanki i układać na sałacie. Podawać natychmiast. Autor: Agnieszka Kręglicka Sałatka z wątróbką i mandarynkami Składniki: 400 g wątróbek z kurczaka 1 litr mleka, do namoczenia wątróbek 2

Przetwory inne niż zwykle - warte wypróbowania!

Przetwory inne niż zwykle - warte wypróbowania!

, żeby pomiędzy plastrami nie zostawało powietrze. Całkowicie przykryj oliwą. Są gotowe po 3 dniach. Agnieszka Kręglicka Planujesz weekendową imprezę? Koło środy przygotuj oliwki. Zamknięte w słoikach mogą poczekać koło trzech miesięcy. 100 g zielonych oliwek (z pestkami lub bez) 100 g czarnych oliwek

Pomidory

będzie musiał dłużej odparowywać, by osiągnąć pożądaną konsystencję. By sos był gładki, można przetrzeć go przez sito, kupić specjalny młynek do oddzielania pestek i skórek lub wykorzystać przystawkę miksera Kitchen Aid. Najbardziej praktyczne jest przygotowanie neutralnego sosu bazy i doprawianie go

Szpinak na sposób śródziemnomorski

. Doprawiony szpinak, ciemnozielony, błyszczący od oliwy lub masła (wchłania ogromne jego ilości) można podać na przystawkę z grzankami lub jako jarzynkę do głównego dania. Ładnie wygląda filet z ryby lub kurczęcia ułożony na zielonym materacu. Można też odwrotnie - przykryć szpinakiem usmażony filet, polać