agnieszka kręglicka mrożony groszek chorizo

paz

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

Zielony groszek nadaje się nie tylko do sałatki warzywnej. Z jego dodatkiem wyczarujesz również pyszne zupy, dania główne, a także przystawki. Poza sezonem warto używać mrożonego. Pod względem wartości odżywczych przypomina ten świeży, a jest o wiele smaczniejszy niż groszek z puszki.

Mięso w cieście - na pewno najesz się do syta

Jesień to idealny czas na sycące dania. Zamiast ciągle jeść gulasze, zrób mięso w cieście. Z pewnością równie dobrze nasyci i rozgrzeje.

Zobacz wideo

Tarta z chorizo

Ciasto:,2 szklanki mąki pszennej,łyżka oliwy,80 g masła,1/2 szklanki wody,Nadzienie:,4 duże jajka,300 ml śmietany 12%,100 g kiełbaski chorizo pokrojonej w kostkę,pęczek kolendry,garść szałwii,100 g groszku (może być mrożony),80 g pokruszonej na małe kawałki fety,sól,pieprz,masło do formy Zagniatamy

Hiszpańska tortilla z chorizo

5 młodych ziemniaków,3 łyżki oliwy,2 ząbki czosnku,mała cebula,150 g chorizo,garść różyczek brokułu,czerwona papryka,2 łyżki mrożonego groszku,4 jajka,sól,pieprz,mały pęczek natki pietruszki Do tego przepisu potrzebna będzie patelnia, którą można włożyć do piekarnika. Rozgrzewamy piekarnik do 190°C

Jajka flamenco

4 jajka, 2 ząbki czosnku, 1 mała cebula, 6 główek ugotowanych szparagów, 1 filiżanka mrożonej lub świeżej mieszanki jarzynowej (zielony groszek / marchewka / fasolka szparagowa / papryka), 1/2 szklanki przecieru pomidorowego, 2 plastry szynki, 4 plasterki pikantnej kiełbasy chorizo, oliwa, pieprz

Paella

gotuj razem 10-15 minut, aż ryż zmięknie, a kurczak się ugotuje. Wyrzuć małże, które się nie otworzyły. Następnie dodaj groszek, podgotowane krewetki i mrożone małże. Trzymaj na ogniu, dopóki krewetki się nie rozgrzeją. Wierz paelli posyp zieloną pietruszką. Postaw na stole w naczyniu, w którym potrawa