agnieszka kręglicka śniadania

informacja prasowa

Menu wolności - już za 2 tygodnie rozpoczynamy wspólne świętowanie!

Menu wolności - już za 2 tygodnie rozpoczynamy wspólne świętowanie!

Już za 2 tygodnie rozpoczynamy wspólne świętowanie! "Menu Wolności" to ogólnopolska akcja społeczna, której celem jest zachęcenie wszystkich Polaków do wspólnego i radosnego świętowania rocznicy wyborów 4 czerwca 1989 roku, które przyniosły Polsce wolność. Okrągły Stół jest symbolem czasu przemian demokratycznych. Służył stronie rządowej i solidarnościowej nie tylko do podejmowania decyzji i ustaleń dotyczących losów państwa, ale także do jedzenia.

Gotowanie jest fajne, czyli 15 książek kulinarnych dla maluchów, przedszkolaków i szkolniaków

Dzieci uwielbiają pomagać w kuchni, a zagniatanie ciasta, lepienie pierogów czy dodawanie i mieszanie składników to czynności, które mogłyby robić codziennie. A przecież we wspólnym gotowaniu chodzi nie tylko o to, by przygotować coś do jedzenia, ale też i o to, by być razem, rozmawiać ze sobą i pomagać dziecku w zdobywaniu wielu cennych umiejętności

Z czym przyrządzić kaszę jaglaną?

Do kaszy jaglanej można się zniechęcić, ponieważ zdarza się, że po ugotowaniu jest gorzkawa. Aby uniknąć goryczki, przed gotowaniem warto przelać kaszę (np. na sitku) wrzątkiem, najlepiej 2-3 razy. Z czym ją przyrządzać?

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy! Nie tylko ziemniaki z koperkiem i jajkiem sadzonym

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy! Nie tylko ziemniaki z koperkiem i jajkiem sadzonym

patelnię, prażymy bułkę tartą i dodajemy masło. Kilka minut po wypłynięciu knedli na powierzchnię wody odcedzamy je. Kiedy trochę ostygną, mieszamy z masłem i bułką tartą na patelni. Autor: Agnieszka Kręglicka Zobacz również: Knedle z białego sera Pierogi z jagodami - pyszny klasyk

Chorizo - paprykowa kiełbasa z Hiszpanii

Chorizo - paprykowa kiełbasa z Hiszpanii

zmięknie, a płyn odparuje. Wbij jajka, dopraw solą, pieprzem i papryką. Autor przepisu: Agnieszka Kręglicka   Zobacz także inne przepisy: Pikantne pierożki Tarta z groszkiem, fetą i kiełbaskami chorizo

Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

Wytrawne babeczki - zabierz ze sobą!

kremowym serem kozim lub philadelphią.. Autor: Agnieszka Kręglicka Konkurs! Do wygrania Volkswagen Sportsvan ! Znasz ciekawe miejsca w Polsce? Pochwal się i wygraj!

Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

układamy chilli con carne. Mieszamy ze sobą szybko wszystkie składniki ciasta. Wilgotnym ciastem zalewamy chilli i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor: Agnieszka Kręglicka Chili con carne Kto powiedział, że deser nie może być pikantny? Oprócz

Z pysznej pizzy słyną nie tylko Włosi. Oto jej odpowiedniki z różnych stron globu

Z pysznej pizzy słyną nie tylko Włosi. Oto jej odpowiedniki z różnych stron globu

papryką w proszku, koperkiem, posiekaną słodką cebulą i pieprzem. Autor: Agnieszka Kręglicka Langosz - węgierski przysmak To przysmak często serwowany na śniadanie. Ciasto smaruje się wymieszanymi z oliwą ziołami - taki sos nazywa się za'atar. Używane zioła to najczęściej tymianek, sezam, sumak

Ten kolor i smak! Wiosenna botwinka

Ten kolor i smak! Wiosenna botwinka

To wyjątkowo prosty pomysł na drugie śniadanie lub kolację. Wybieraj produkty wysokiej jakości - najprostsze przepisy łatwo zepsuć na przykład kiepskim pieczywem. 4 duże pajdy prawdziwego wiejskiego chleba np. Agnieszki Gajdy 2 podłużne buraki 1 mały mały pęczek drobnych listków botwinki 100 g

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

, a następnie na drobne kawałki. Rozgrzej oliwę, podsmaż chorizo i szalotkę, dodaj czosnek. Dodaj groszek i trochę wody. Podgrzewaj, aż groszek zmięknie, a płyn odparuje. Wbij jajka, dopraw solą, pieprzem i papryką. Autor: Agnieszka Kręglicka Risotto z groszkiem, czyli risi e bisi, to jeden z

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

soczewicy octem. Na stole dodatkowo postawić ocet, oliwę i kilka czarnych oliwek. Autor: Agnieszka Kręglicka Klasycznie do francuskiej zupy cebulowej dodaje się nieco białego wina, a grzanki, z którymi podawana jest zupa - posypuje serem gruyere. W wersji ekonomicznej, możesz pominąć dodatek wina, a

Po prostu pesto. Obiad gotowy nawet w 10 minut

Po prostu pesto. Obiad gotowy nawet w 10 minut

. Złożyć pergamin na pół i zwinąć brzegi, tak by powstał zamknięty pieróg. Powtórzyć ze wszystkimi filetami. Gotować na parze 10-15 minut. Niewykorzystane pesto można połączyć z białym serem i zjeść na śniadanie albo podać z grzankami i małymi serkami mozzarella na przekąskę. Autor: Agnieszka Kręglicka

Lekko po świętach

Lekko po świętach

śmietankę. Rozlać do foremek i ostudzić. Zastygnięte okroić dookoła brzegu, wstawić na chwilę dnem do wrzątku i wyłożyć do góry dnem. Podawać z sosem owocowym. Autor: Agnieszka Kręglicka Słodki i sycący jogurt z soczystymi pieczonymi w miodzie śliwkami z pewnością pomoże Ci zapomnieć o świątecznych

Pieczywo dookoła świata

Pieczywo dookoła świata

obiadu (wypełniając ją np. upieczonym mięsem i warzywami lub serwując jako pieczywo do dań mięsnych), i do śniadania (możesz włożyć do środka trochę sałatki lub wędlinę z warzywami). Chleb pita 300 g mąki (ok. 2 szkl.) 40 g drożdży sól szczypta cukru łyżka oliwy Drożdże rozrobić z cukrem i kilkoma

Ciepłe bułeczki na słodko

Ciepłe bułeczki na słodko

okrągłej tortownicy posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Poczekaj, aż urosną. Posmaruj wierzch odrobiną żółtka. Wstaw bułeczki do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz, aż się zrumienią. Autor: Agnieszka Kręglicka Zamiast żurawin do tych bułeczek możesz dodać także rodzynki, pokrojone w

Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

Garnek Mini Cocotte w okazje.info Agnieszka Kręglicka proponuje, żeby przygotować ten placek drożdżowy z wiśniami - poza sezonem zastąp je innymi owocami, np. truskawkami. Możesz użyć owoców mrożony, ale rozmroź je najpierw i osącz. 3 szklanki drylowanych wiśni lub innych owoców 3

Zimno? Nie daj się pogodzie! Te dania cię rozgrzeją

Zimno? Nie daj się pogodzie! Te dania cię rozgrzeją

. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 st. C. W naczyniu żaroodpornym układamy chilli con carne. Mieszamy ze sobą szybko wszystkie składniki ciasta. Wilgotnym ciastem zalewamy chilli i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor: Agnieszka Kręglicka Rybę zawsze

Tanio i ze smakiem

Tanio i ze smakiem

rozgrzać do 180 st. C i piec ok. 40 min. Autor: Agnieszka Kręglicka

Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

układamy chilli con carne. Mieszamy ze sobą szybko wszystkie składniki ciasta. Wilgotnym ciastem zalewamy chilli i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor: Agnieszka Kręglicka Szybka propozycja na obiad: chili con carne Przygotowania tego dania wymaga

Jak po maśle

Jak po maśle

zacząć gęstnieć jak majonez. Doprawić i polać ciepłe szparagi z wody. Do sosu można dodać świeże zioła. Autor: Agnieszka Kręglicka Takie drożdżowe mini-chałeczki to świetny sposób na słodkie śniadanie lub deser. Dzięki temu, że nie przygotowuje się je z dodatkiem samych żółtek, a nie całych jajek

Menu dnia z bułgarskimi przysmakami

Menu dnia z bułgarskimi przysmakami

odciśnięte ogórki, sól, oliwę i pieprz. Schłodzić. Przed podaniem dodać kilka kostek lodu, by zupa stała się zimniejsza i bardziej płynna. Autor: Agnieszka Kręglicka Banicę najczęściej je się w Bułgarii na śniadanie. Z powodzeniem może jednak stanowić ciepłe danie obiadowe. Oprócz sera możesz faszerować

Smaki z południa Europy - tam wiosna już w pełni!

Smaki z południa Europy - tam wiosna już w pełni!

dodać kilka kostek lodu, by zupa stała się zimniejsza i bardziej płynna. Autor: Agnieszka Kręglicka Klasycznie sałatkę grecką podaje się z plastrem fety, a nie z serem pokrojonym w kostkę. Aby nadać sałatce więcej smaku, dodaj do niej fileciki anchois albo kapary. Sałatka grecka 3 pomidory 1

Owoce prosto z pieca

Owoce prosto z pieca

masłem. Owoce (nie rozmrażamy ich wcześniej) mieszamy z mąką ziemniaczaną i cukrem, wsypujemy na dno. Na wierzchu równą warstwą rozsypujemy kruszonkę. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190°C. Pieczemy 40 minut, aż wierzch będzie rumiany, a owoce będą bulgotać. Autor: Agnieszka Kręglicka

Lekko pikantnie czy bardzo ostro? Papryczki pełne mocy

. Osuszyć na papierowym ręczniku. Jalapenos są pikantne, toteż dla złagodzenia można podać obok kwaśną śmietanę do maczania. Autor: Agnieszka Kręglicka Szybka propozycja na obiad: chili con carne 250 g świeżych czerwonych papryczek chili 250 g łagodnych czerwonych papryk 4 łyżki grubej morskiej

Kilka składników i danie gotowe!

Pstrągi przyprawić solą i pieprzem, oprószyć mąką. Usmażyć na gorącym maśle z obu stron, po 5 min każdą stronę. Na patelnię dodać migdały i leciutko je zrumienić. Dodać wyciśnięty sok z cytryny, zagotować. Obrócić pstrągi tak, by migdały je oblepiły. Autor: Agnieszka Kręglicka

Wojna marchewkowa

by się nie zgodził w obawie o osiągi i żywotność silnika. Natomiast kiedy dajemy dzieciom pasztet cielęcy, który zawiera 7% cielęciny, to wszystko jest w porządku. Agnieszka Kręglicka Mama ośmioletniego Kajetana i sześcioletniej Toni. Wraz z bratem Marcinem Kręglickim prowadzi w

Książki kulinarne na styczeń

, miłości, przypadku i zmysłach. Wśród jego rozmówców znaleźli się m.in. restauratorka i felietonistka Agnieszka Kręglicka, Carlo Petrini, twórca międzynarodowego ruchu Slow Food, Patricia Atkinson - Angielka, która osiadła we Francji, by produkować wino, smakosz whisky Charles MacLean i

Wojna marchewkowa

obawie o osiągi i żywotność silnika. Natomiast kiedy dajemy dzieciom pasztet cielęcy, który zawiera 7% cielęciny, to wszystko jest w porządku. Agnieszka Kręglicka Mama ośmioletniego Kajetana i sześcioletniej Toni. Wraz z bratem Marcinem Kręglickim prowadzi w Warszawie kilka

Pod chmurką smakuje najlepiej!

małe foremki, podpiec w gorącym piekarniku (200 st. C), aż będzie złote, ostudzić. Posmarować kruchy spód serkiem kozim i wyłożyć masą grzybową. Zapiekać (200 st. C) ok. 15 minut. Autor: Agnieszka Kręglicka Są słodkie, kruche, idealnie owocowe i wyglądają przepięknie. Latem nie może ich zabraknąć

Kasza manna niebanalnie - 5 przepisów na pyszne i sycące śniadania oraz desery

masę wylać na dużą blachę i po zastygnięciu pokroić w kwadraty. Autor: Agnieszka Kręglicka

Naucz się smażyć pyszne placki na słodko i słono. Te akcesoria na pewno Ci się przydadzą

garnka, trzeba je oderwać, bo się przypalają. Po chwili zaczną puchnąć i się rumienić. Można smażyć na patelni na małej ilości oleju, wówczas formować placuszki i smażyć z obu stron. Autor: Agnieszka Kręglicka, źródło: ugotuj.to Więcej przepisów na pyszne placki na słodko i słono znajdziecie tutaj »

Dla głodomorów - najlepsze przepisy na dania z fasolą (od śniadania do kolacji)

. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor Agnieszka Kręglicka Chili con carne Składniki: 40 dag suchej brązowej fasoli 1 torebka ryżu 1/2 szklanki oleju 2-3 marchewki 1 biała pietruszka 1/2 średniego selera 2 cebule 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka pieprzu

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

powierzchnię wody odcedź. Kiedy trochę ostygną, mieszaj z masłem i bułką tartą na patelni. Autor: Agnieszka Kręglicka Ambition Serwis obiadowy KU... Ambition Serwis obiadowy LO... KRZYSZTOF OLIMPIA Serwis ob... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Kanapki z różnych stron świata

. Spód jest grubo posmarowany pastą z oliwek, na to plastry salami, sera provalone i gotowanej szynki, na to ponownie pasta z oliwek i wierzch bułki. Kanapkę przygotowuje się zawczasu, by pasta lekko namoczyła pieczywo. Można podawać podgrzaną. Autor: Agnieszka Kręglicka Pomysł na jajecznicę

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

. Po chwili zaczną puchnąć i się rumienić. Można smażyć na patelni na małej ilości oleju, wówczas formować placuszki i smażyć z obu stron. Autor: Agnieszka Kręglicka Dobrą alternatywą dla klasycznych placków z jabłkiem będą te delikatne i puszyste placuszki z ricottą. Najlepiej smakują na ciepło

Drugie śniadanie

, których stać na to, by dać dziecku drobne na drugie śniadanie ze szkolnego sklepiku, mogą być pewni, że zje ono coś szkodliwego. Pączek, drożdżówka lub batonik to kombinacja rafinowanego cukru, oczyszczonej mąki, tłuszczu, często z izomerami trans, wzbogaconych piekarniczymi polepszaczami, emulgatorami

Bread pudding

, jajka oraz coś do smaku. Najlepiej to, co akurat mamy w lodówce. Bread pudding to danie wytrych zadomowione w kuchni angielskiej i amerykańskiej. Podobnie jak naleśniki występuje w wersji słodkiej i wytrawnej, chętnie zajmuje miejsce deseru lub śniadania, ale może być również głównym daniem na kolację

Ryż smażony

jest często na śniadanie. Do podsmażonych na patelni czosnku, cebuli, pasty krewetkowej i chili dodaje się ryż, następnie mięso, warzywa lub krewetki i sos sojowy. Ryż ma ciemny kolor i pełno w nim wszystkiego. Zamówienie go jako dodatku do innych dań to pomyłka. Aby ziarenka smażyły się na patelni na

Jaja w koszulkach

Inne przepisy Agnieszki Kręglickiej Ścięte białko otula żółtko delikatnie. Jest błyszczące i lekko prześwituje. Widać wyraźnie, że zamknięte wewnątrz białej koszulki żółtko jest płynne. Widelcem rozcinasz białą otoczkę i pozwalasz, by wypływający ze środka żółty gęsty krem rozlał się apetycznie

Matki córkom

gospodarstwo, wiele hektarów ziemi, warzywniak, sad, zwierzęta, drób i dziczyzna upolowana przez męża pozwalały na dostatnie życie, ale dla Konstancji liczyły się gospodarność i umiar. Na śniadanie dla służby i domowników - kartoflanka z zacierkami zabielona mlekiem, czasem kraszona skwarkami. Wiktor domagał

Powrót do Betlejem

pierworództwa w biblijnej przypowieści. Dostępne dla niezamożnych podróżnych było również ziarno jęczmienia i orkiszu. Zagęszczano nim zupy, przerabiano na placki, rozgotowywano na kleik. Gorąca kasza z bakaliami zjedzona na śniadanie dawała siłę na cały dzień. Nie jadano wtedy częściej niż dwa razy dziennie

Hermelinda robi obiad

Kiedy rodzina Edyty siada do śniadania, na dworze jest jeszcze ciemno. W Meksyku słońce wschodzi między siódmą a ósmą, bez względu na porę roku. Potem świeci mocno. O stałej porze, przed dwudziestą, znika. Edyta tęskni trochę za długimi, jasnymi letnimi wieczorami. Czasami tęskni też za polskim

Smakowite filmy

włączam się w organizację kulinarnych warsztatów dla dzieci i slowfoodowego śniadania z twórcami filmów. Moja wiara w lepsze jutro zostaje zachwiana dopiero wtedy, gdy w radiu słyszę informację, że produkcja ekologiczna w naszym kraju jest tak znikoma, że nie ma danych o jej udziale w całym rynku

Król Dawid na straganie

Wybór klasycznych dań z jabłkami jest tak duży, że chyba nie ma potrzeby wymyślania nowych. Zaczynając od tartego jabłka w niemowlęctwie, sięgamy po jabłko regularnie. Na słodko i na wytrawnie, w czasie diety i w okresie folgowania zachciankom, na śniadanie, obiad i kolację, wcinamy jabłka surowe

Król Dawid na straganie

Wybór klasycznych dań z jabłkami jest tak duży, że chyba nie ma potrzeby wymyślania nowych. Zaczynając od tartego jabłka w niemowlęctwie, sięgamy po jabłko regularnie. Na słodko i na wytrawnie, w czasie diety i w okresie folgowania zachciankom, na śniadanie, obiad i kolację, wcinamy jabłka surowe

Makaron z serem

rumiany. Można dodawać wszelkie suszone owoce. Podawać z sosem owocowym na śniadanie lub na deser. Cielęce kotlety mielone 700 g mielonej cielęciny 3 kromki bułki namoczone w mleku 1 jajko 1 cebula pokrojona w kostkę 3-4 łyżki masła 1 wyciśnięty ząbek czosnku sól, pieprz, gałka muszkatołowa bułka tarta do

Szczęśliwa kura i cała reszta

Jaja od szczęśliwych kur Wyjmuję z lodówki rzeczy na śniadanie. Jajka kury zielononóżki kuropatwianej z wolnowybiegowej hodowli Mariana Dopieralskiego z Jutrosina są białe, nieduże, a w smaku pyszne, przedwojenne. Odkąd na każdym jajku w sklepie musi być oznakowanie, z jakiej hodowli pochodzi, nie

Tofu

- ale na śniadanie ochoczo smażyli jajka ze szczypiorkiem, olejem sezamowym i rozdrobnionym tofu. Nasza ręczna produkcja tofu wymagała namoczenia na noc ziaren soi, które po odcedzeniu były mielone w maszynce do mięsa. Półpłynną sojową miazgę odcedzano następnie przez gazę, odciskając jak najwięcej

Cantucci

czekolady i zanurzonych w czekoladzie, z dodatkiem suszonych moreli i rodzynek, z orzeszkami piniowymi. Pokruszone można wykorzystać do posypania lodów lub do owoców w gęstym sosie na ciepło. Są doskonałe z kawą. Włosi, którzy po wystawnych kolacjach nie przywiązują wagi do śniadania, rano zadowalają się

Pomarańcze z bratem

i poznawać całą masę cudownych pomarańczowych dań, od chińskiej wołowiny w pomarańczach z Mekongu po kaczkę w gorzkim sosie cytrusowym z Absyntu. Od szampana z sokiem świeżo wyciśniętym z pomarańczy na śniadanie po stylowy koktajl negroni ze spiralą pomarańczowej skórki. Jeśli chodzi o krupnik, to

Rabarbar

dodatkiem do biszkoptu lub ciasta drożdżowego. Na śniadanie jest świetny z gęstym greckim jogurtem. Rabarbar ma dużo soku, przez co w wodzie szybko się rozgotowuje na bezkształtną pulpę. Jeżeli chcemy wzmacniać smak, a nie rozwadniać, można wymieszać rabarbar z cukrem i odrobiną masła i dusić bez wody na

Szampan

Delikatne uderzenie gazu w nos i perlista pianka wypełniająca usta, do tego słoneczny, jasny wakacyjny poranek. Na śniadanie może być sałatka owocowa, omlet z malinami i wiśniami, grzanki ze świeżym kozim twarożkiem albo kawałek łososia z pobliskiej wędzarni, o ile jesteśmy na wybrzeżu. Każdy dzień

Przyprawy do plecaka

śniadanie lub przekąskę. Podstawowy skład to sezam, orzechy laskowe, nasiona kolendry i kuminu (kminu rzymskiego), sól i pieprz - wszystko grubo utarte i wymieszane. Orzechy laskowe można wymienić na włoskie lub migdały albo uprażone ziarno ciecierzycy, dodać suszoną miętę, majeranek, tymianek lub

Wietnamski rosół FO

. Trzeba zadbać o równowagę smaków, ostrość, słoność, kwaśność - korzenie i zioła mają się bez dominacji przenikać. Z powodu dużej ilości zieleniny bardzo mi ta zupa pasuje na wiosnę, ale w Wietnamie nie pora roku, lecz pora dnia określa czas jej podawania - jest to propozycja na śniadanie Wiosenna zupa z

Fondue

czekoladowe fondue. Należy rozpuścić czekoladę ze śmietanką i ewentualnie odrobiną wody albo alkoholu. Z grand marnier sos będzie lekko pomarańczowy, z likierem kahlua kawowy, z pepermintem miętowy. W czekoladzie można maczać owoce, ciasto, herbatniki. Na śniadanie jest świetne z croissantami. Garnek do

Pesto

wszystkimi filetami. Gotować na parze 10-15 minut. Niewykorzystane pesto można połączyć z białym serem i zjeść na śniadanie albo podać z grzankami i małymi serkami mozzarella na przekąskę. Camembert z czerwonym pesto 2 osoby 30 minut 2 małe serki camembert Czerwone pesto: 1/2 szklanki suszonych

Muffiny

Największą zaletą muffinów jest szybki i prosty sposób ich przygotowania. Nie jest to pieczywo zbyt wyrafinowane, ale kto się oprze ciepłym bułeczkom prosto z pieca? W Stanach, skąd pochodzą, najczęściej pieczone są na śniadanie. Ale pewnie mogłyby się także znaleźć w repertuarze podwieczorku Ani z

Potrawy wigilijne

, jak bigos. Nie ma w niej oczywiście mięsa, za to przepełnia ją bogactwo grzybów, śliwek, rodzynek i czerwonego wina, najczęściej już nie dajemy rady zjeść jej na wigilię i z radością odgrzewamy na śniadanie następnego dnia. Czas przejść do słodyczy. Kisiel żurawinowy w postaci bardzo intensywnego