afryka ciasta

red.

Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży

Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży

W numerze: Nowe lektury dla smakoszy, Jedz, jedz, jedz na ulicach! street food z Polski i zagranicy, Słodkie wcielenia kwaśnej łodygi. Pyszne ciasta dla fanów rabarbaru, Safari Łakomczuchów. Grillujemy w Afryce Południowej, Woda i ogień. Ryby i małże na ostro

Pyszne świąteczne wypieki - tylko z marką Wawel

Święta to nie tylko niezwykły czas, na który czekamy przez cały rok, ale także idealny moment, by stworzyć w kuchni coś wyjątkowego. Chyba nie ma nic lepszego, niż zapach świątecznych wypieków wypełniający cały dom i zapadający w pamięć na całe życie. Daj się w tym roku zainspirować produktami marki Wawel. Są idealne do pieczenia, gotowania i przygotowywania pysznych polew. Odkryj Kakao Wawel i Czekoladę Gorzką w dwóch odsłonach: klasyczna Gorzka 70 proc. cocoa i Qulinaria 70 proc. cocoa. Do dekoracji świetnie sprawdzi się także klasyczna czekolada Mleczna Wawel. Już dziś zasmakuj w niezapomnianych wypiekach razem z bliskimi!

Przysmaki Świętego Mikołaja

Miałam zacząć tę opowieść od słów: "nie zabierajcie dzieci przed Mikołajkami do Holandii, bo będą chciały, żeby tak samo było u nas", ale właściwie czemu nie? Mikołaj jest tam słodki, a Specjały, które ze sobą przywozi - pepernoten i kruidnoten - na stałe zagościły w moim domu.

Pochrzyn czyli "powietrzne ziemniaki" - jak to się je na świecie?

Pochrzyn czyli "powietrzne ziemniaki" - jak to się je na świecie?

Afryce Zachodniej robi się z nich "fufu", rodzaj lepkiego ciasta. Ciekawym pnączem uprawianym i w Afryce, i w Azji, jest pochrzyn cebulowy Dioscorea bulbifera, zwany air potato, czyli "powietrznym ziemniakiem". Też posiada kłącza, ale głównie jada się bulwy wielkości ziemniaków

Czarnuszka - do czego ją wykorzystać

Czarnuszka - do czego ją wykorzystać

Czarnuszka siewna (Nigella Sativa L.) pochodzi z Afryki Północnej, ale rośnie także w Turcji i na Wschodzie. Jej liczne zalety zdrowotne znali już Asyryjczycy, Egipcjanie i Rzymianie. Dziś na pewno wiadomo, że ma właściwości antynowotworowe, przeciwzapalne i antyoksydacyjne

Dżakfrut robi furorę - można z niego zrobić nawet wegańskie szarpane "mięso". Co to takiego?

Dżakfrut robi furorę - można z niego zrobić nawet wegańskie szarpane "mięso". Co to takiego?

deserów, na przykład do prostej sałatki owocowej, lodów, koktajli, puddingu ryżowego, a nawet ciast. Nic też nie stoi na przeszkodzie, by jeść go solo. Gdzie można dostać dżakfruta? W naturalnym środowisku spotkać go można na terenach Azji Południowej i Afryki. Nie trzeba jednak fatygować się na drugi

Kolendra - z czym to się je?

Kolendra - z czym to się je?

(Tajlandia, Indie), Portugalii, Grecji, Gruzji, północnej Afryki oraz Meksyku. Nasiona tej rośliny produkowane są obecnie głównie w Rosji, Indiach, Ameryce Południowej, Afryce Północnej – zwłaszcza w Maroku – a także w Holandii. Świeże liście kolendry są intensywnie zielone

Skąd wzięły się pączki? Są starsze, niż myślisz!

Skąd wzięły się pączki? Są starsze, niż myślisz!

, tylko solidnie, jak wiele słodyczy pochodzących z północnej Afryki. W Polsce pączki pojawiły się w XV/XVI wieku, ale wówczas jeszcze nazywano je kreplami; słowo pochodzi od niemieckiego Krapfen, którym określano smażone na oleju bułki. Słowo krepel wciąż jeszcze spotyka się na Śląsku. Dawne niezbyt

Wybór mistrzów - wyjątkowa kolekcja kaw Nespresso

Wybór mistrzów - wyjątkowa kolekcja kaw Nespresso

, herbatników, drożdżowego ciasta. Przywiązujemy się do naszej ulubionej filiżanki kawy. Inspiracji do stworzenia intensywnie palonego metodą split roast Ristretto dostarczyła ekspertom kawowym Nespresso kultura kawiarniana Neapolu. To klasyczna mieszanka, jednak z zaskakującą kwaskową nutą. Tajemnicze

Opucje i agawy. Skąd się wzięła moda na jedzenie meksykańskich kaktusów

Opucje i agawy. Skąd się wzięła moda na jedzenie meksykańskich kaktusów

reszty wyspy nazwany – na wzór terminu żelazna kurtyna – cactus curtin, by nie docierali do niej przeciwnicy komunizmu. W Południowej Afryce używane jako żywopłoty opuncje zaczęły zagarniać pastwiska i wyjaławiać glebę. Nielegalnie pędzono z nich alkohol. W połowie XX

Reunion - wulkan smaków

Reunion - wulkan smaków

kawy i trzciny cukrowej, na których zbijali fortuny. Do pracy na plantacjach sprowadzili niewolników z Afryki, których pomysłowość w wykorzystaniu jadalnych korzeni i bulw, choćby pleniącego się wszędzie jak chwast pokrzynu skrzydlatego, o intensywnie różowej barwie czy

Andaluzja - płomienny rytm

Andaluzja - płomienny rytm

stokach Sacromonte, gdyż na rozległym tarasie, z którego widać panoramę Alhambry, nijak nie mogłyśmy rozmawiać. Do Marquilli nieustannie ktoś podchodził, żeby się z nią przywitać. Jest prawdziwą gwiazdą. Tańczyła na najbardziej prestiżowych scenach Europy i Afryki. A ja chciałam

Anyże dwa - jak je wykorzystać w kuchni?

Anyże dwa - jak je wykorzystać w kuchni?

 terenach Azji Mniejszej (smak anyżku, tak jak fig, był i jest charakterystyczny dla każdej pustynnej oazy w Arabii i Afryce Północnej). Jako przyprawa był dobrze znany w starożytnej Grecji i Rzymie. Do nas trafił w średniowieczu za sprawą Benedyktynów. Gdzie kupować

Menu znad Morza Śródziemnego

Menu znad Morza Śródziemnego

tortillę, dodając kilka pasków moreli, liście sałaty i gałązki mięty. Autor: Aneta Kosiba Namoura to deser popularny zwłaszcza w północnej Afryce. Te nasączone syropem słodkości przypadną do gustu każdemu łasuchowi. Namoura. Libańskie ciasta z kaszą manną, kardamonem i syropem z pomarańczy Ciasto

Karczochy - kiedy sezon, jak przyrządzać i jak jeść?

Karczochy - kiedy sezon, jak przyrządzać i jak jeść?

Karczochy czyli co? Karczochem (cynara scolymus) nazywamy zielono-fioletowe zamknięte pąki z łuskowatymi liśćmi o mięsistych nasadach. Należy do rodziny astrowatych i spokrewniony jest np. z ostem (co widać, gdy zakwitnie). Najprawdopodobniej pochodzi z północnej Afryki, Egiptu lub

Lukrecja, czyli słodki korzeń

Lukrecja, czyli słodki korzeń

cukierki żelki narodziły się dopiero w 1760 roku, gdy aptekarz z Pontefract George Dunhill połączył lukrecjowy ekstrakt z cukrem. Gdzie rośnie lukrecja? Wywodzi się z terenów północnej Afryki, skąd powędrowała do południowej Europy i południowo-wschodniej Azji. Obecnie największymi dostawcami

O małej czarnej słów kilka, czyli Międzynarodowy Dzień Kawy

O małej czarnej słów kilka, czyli Międzynarodowy Dzień Kawy

kawy wiąże się także pewna legenda, która przypisuje zasługi jej wynalezienia islamskiemu mistykowi Shaikh ash-Shadhilemu. Podobno wędrując po Afryce napotkał stado kóz, które sprawiały wrażenie niezwykle pobudzonych. Zainteresowany ich stanem, sam spróbował owoców zjadanych przez nie i odkrył, że

Maroko - kraina 1001 tadżinów

Maroko - kraina 1001 tadżinów

, rdzennych mieszkańców Afryki Północnej, niegdyś prowadzących koczowniczy tryb życia, a dziś z reguły osiadłych na terenach pustynnych i górzystych. Głównym pożywieniem narodu, który według różnych szacunków stanowi od 20 do 60 proc. ludności kraju (reszta to Arabowie) były baranina, nabiał

W jaskini, na szczycie góry, pod wodospadem... 10 restauracji w bajkowych lokalizacjach

W jaskini, na szczycie góry, pod wodospadem... 10 restauracji w bajkowych lokalizacjach

Afryki, Delaire Graff to luksusowy kompleks, w którym można zarówno wypocząć, jak i zjeść pyszne dania, inspirowane regionalnymi tradycjami kulinarnymi. Szef kuchni - Michael Deg - dba o to, by były one skomponowane wyłącznie z najlepszych produktów od lokalnych dostawców. Do Stellenbosch warto jednak

Książki kulinarne na czerwiec

Książki kulinarne na czerwiec

Długo oczekiwana książka znanego szefa kuchni Seana Brocka specjalizującego się we wskrzeszaniu starych amerykańskich przepisów. Dziedzictwo kulinarne Ameryki to w jego interpretacji przede wszystkim kuchnia Południa, która swą wyjątkowość i różnorodność zawdzięcza m.in. niewolnikom z Afryki

Orzechy makadamia

Orzechy makadamia

Afryce Południowej.   Orzechy są słodkawo-maślane i bardzo tłuste. Warto je podprażyć , będą intensywniejsze w smaku.   Połączcie je z ananasem, morelą, bananem, papają, gruszką i limonką. Świetnie grają też z kokosem i białą czekoladą.   Dorzućcie orzechy do ulubionego ciasta o

Warto obejrzeć!

Warto obejrzeć!

muzyk reggae oraz włoski szef kuchni Gennaro Contaldo, znany widzom kuchni+ z serii "Dwóch łakomych Włochów". Jamie i jego przyjaciele pokazują, jak samemu uwędzić rybę, upiec kurczaka na ognisku, przygotować pyszne żeberka, a nawet jak zrobić smaczne ciasto... bez piekarnika! Dania

Wykwintny obiad z wołowiną

Wykwintny obiad z wołowiną

czosnek, sok z limonki i oliwę, wstawiamy do lodówki. Porcje sałatki nakładamy do pucharków, dekorujemy łyżką kiełków. Kruche ciasto: 250 g masła 130 g cukru pudru 450 g mąki jajko Nadzienie: puszka (400 ml) słodzonego mleka skondensowanego łyżeczka skórki otartej z limonki szklanka zmiksowanego i

Slow Sicily: prawdziwe włoskie jedzenie

Spalona letnim słońcem, wysuszona upałami i gorącym wiatrem z Afryki Sycylia jest lekko senna. W sierpniu, gdy przyjechałyśmy na wyspę, mieszkańcy wyspy powrócili do domów po kilkutygodniowych wakacjach. Tam czekały na nich soczyste owoce i warzywa późnego lata: bakłażany , cukinie, dynie

Bilbo, krasnoludy i buttered scones

Afryki, gdzie pisarz się urodził, zamieszkała bowiem najpierw w tym mieście, potem przeniosła się na jego przedmieścia, do pobliskiego Sarehole Mill. Prawdopodobnie także opisywane w "Hobbicie", a potem we "Władcy Pierścieni" jedzenie  było miłym wspomnieniem z dzieciństwa

Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

papryczkę chilli. Wlewamy zaczyn i wyrabiamy ciasto. Pod koniec dodajemy masło. Jeżeli ciasto jest za gęste, dolewamy odrobinę przegotowanej wody. Kiedy masa jest jednolita i łatwo odchodzi od ręki, odstawiamy ją ponownie do wyrośnięcia. Następnie dzielimy ciasto na porcje. Nadajemy im kształt grubych

Dziecięce igraszki oraz przepisy na gulasz wieprzowy i krem angielski

. Z cukrem? T: I śmietaną! M: A curry? Nie smakowało ci curry po afrykańsku? Skoro tyle lat w Afryce spędziłeś ze starymi... T: Nie, ani trochę, było znacznie za ostre, zjadałem tylko owocowe dodatki i ryż. M: Z twojego przykładu wynika zatem doświadczalnie, że smak

Jamie Oliver: wiosenne przepisy

dzień wcześniej i trzymaj je w lodówce. Ciasta pieczone z dodatkiem polenty, czyli mąki kukurydzianej, są popularne we Włoszech, w Ameryce i Afryce. Fantastyczną cechą tego ciasta, oprócz smaku, jest to, że przypomina staroświecki angielski placek, lekko podrasowany na włoską modłę. Użyłem do niego

Boże Narodzenie dookoła świata

obchodzenie świąt Bożego Narodzenia zaczyna się tam od dobrze znanej nam pasterki. Pierwszym świątecznym posiłkiem jest śniadanie, zazwyczaj przygotowane w formie urozmaiconego bufetu. Potem jest świąteczny lunch. Zupełnie inny bożonarodzeniowy klimat panuje w Republice Południowej Afryki. Temperatura w

Historia zupy. Dlaczego tak bardzo nam smakuje?

humorysta Bennet Carf powiedział: "Dobre maniery to hałas, którego nie robisz przy zupie". Ale nie wszędzie. Na przykład w Japonii siorbanie jest odbierane jako wyraz najwyższego uwielbienia dla dzieła kucharza. Z kolei w niektórych regionach Afryki grubiaństwem jest poprosić o łyżkę do zupy

Fasola, fasolka i fasolki

Do Europy fasola dotarła późno, dopiero w XVI w., ale są dowody na to, że w Ameryce Południowej istniała w stanie dzikim już przed 10 tysiącami lat! Jeszcze wcześniej znali fasolę Chińczycy i mieszkańcy Indii. Od wieków też nie może się bez niej obejść ludność Czarnej Afryki i krajów arabskich

Rozgrzewające zupy. W walce z jesiennym chłodem

naciowego. Wlewamy resztę bulionu, gotujemy na wolnym ogniu, aż mięso i ziemniaki będą miękkie. Robimy kluski. Mąkę zagniatamy z rozkłóconym jajkiem, ciasto owijamy w folię i odkładamy na godzinę. Toczymy z niego wałeczki o grubości ołówka, rwiemy je na kluski wielkości

Jedzenie z budki to nie obciach

. 13 do ok. północy, weekend od godz. 13 do ok. 5 nad ranem. Fot. Faceboook.com/ Różowa Krewetka Jest też coś na słodko. Specjalnością Co ja ciacham jest cienko zrolowane ciasto drożdzowe zawinięte na wałek i pieczone nad żarem.  Na jeszcze gorące ciastko nakładana jest posypka, np.: z cynamonem

Historia zup(ełnie) niezwykła

powiedział: "Dobre maniery to hałas, którego nie robisz przy zupie". Ale nie wszędzie. Na przykład w Japonii siorbanie jest odbierane jako wyraz najwyższego uwielbienia dla dzieła kucharza. Z kolei w niektórych regionach Afryki grubiaństwem jest poprosić o łyżkę do zupy - smakowitą zawartość miski

Nie ma się czego wstydzić - polska żywność lubiana na świecie

niemal całą ofertę Wawelu. Amerykanie szczególnie zasmakowali w Mieszance Krakowskiej. Produkty Wedla natomiast są najpopularniejsze tam, gdzie jest Polonia, a więc szczególnie w USA, Kanadzie i Wielkiej Brytanii, ale są też obecne w Afryce Północnej, Mongolii, Armenii, Uzbekistanie, Azerbejdżanie

Zanzibar - wyspa smaków

Mirosław Żuławski w książce Powrót do Afryki pisał: "W kraju ubogim, wszystko jest ubogie we wszystko: powietrze jest ubogie w tlen, słońce w witalność, owoce i jarzyny w witaminę, mięso i ryby w proteinę, woda w minerały i sole." Zanzibar - malownicza wyspa u wschodnich wybrzeży Afryki

Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

Mirosław Żuławski w książce Powrót do Afryki pisał: "W kraju ubogim, wszystko jest ubogie we wszystko: powietrze jest ubogie w tlen, słońce w witalność, owoce i jarzyny w witaminę, mięso i ryby w proteinę, woda w minerały i sole." Zanzibar - malownicza wyspa u wschodnich wybrzeży Afryki

Uwolnić bąbelki

cieniutkie plastry sezonowanej szynki (parmeńskiej, serrano), orzeszki pistacjowe, krakersy. To smaki słone, ale z odrobiną słodyczy. Tym też się kierowałam, dobierając przekąskę, którą można zjeść na stojąco, przed przyjęciem. Kółeczka upieczone z francuskiego ciasta posmarowałam musztardą diżońską z

Tabule i jagnięcina. Jak kuchnia libańska podbija świat

Największy wpływ na stołowanie się Libańczyków mieli Turcy, których kuchnia podbiła kawał południowo-wschodniej Europy, większą część północnej Afryki oraz cały Bliski Wschód. Osmański imperializm nie przekreślił jednak tysięcy lat libańskiej tradycji - w górach wciąż podają znane z biblijnego zakazu

Dziwactwa w kuchni

banana. Rogaty ogórek doskonale nadaje się do sałatek i deserów, może również stanowić dodatek do dań z ryb i owoców morza. Karambola to owoce drzewa rosnącego w Indiach, Malezji i na Sri Lance, znane także w Afryce i Ameryce Środkowej. Owoce mają bardzo charakterystyczny i niezwykły kształt - podłużne

Egzotyczne przyprawy i dodatki do dań. Jak ich używać?

znajdziecie na półce z przyprawami, ale tę wersję zachowajcie raczej na awaryjne sytuacje. Starajcie się kupować kawałki świeżego kłącza i kroić w plasterki lub ścierać na tarce na bieżąco. Imbir pasuje do dań z mięsa, ryb, tajskich zup i curry , ale świetnie sprawdza się też w deserach - cieście

Slow Sicily: prawdziwe włoskie jedzenie

Spalona letnim słońcem, wysuszona upałami i gorącym wiatrem z Afryki Sycylia jest lekko senna. W sierpniu, gdy przyjechałyśmy na wyspę, mieszkańcy wyspy powrócili do domów po kilkutygodniowych wakacjach. Tam czekały na nich soczyste owoce i warzywa późnego lata:bakłażany , cukinie, dynie

Z piersią kurczaka - dania z całego świata

, aż całość zacznie lekko gęstnieć. Kurczaka pokrój w paski, ułóż na talerzu, polej sosem. Możesz udekorować plasterkami ananasów z puszki. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Kuskus pochodzi z północnej Afryki, a swój europejski sukces zawdzięcza Francuzom, których kuchnia jest pełna tamtejszych wpływów. Ta

Sezam

krwi i procesie jej krzepnięcia. Pierwsze wzmianki o sezamie pojawiły się w literaturze sanskryckiej, kronikach egipskich i pismach hebrajskich. Jest to bowiem najstarsza roślina oleista strefy tropikalnej Starego Świata. Jej ojczyzną jest Afryka, skąd zawędrowała do Indii, a później - wraz z

Liban - gastronomiczne mocarstwo

Największy wpływ na stołowanie się Libańczyków mieli Turcy, których kuchnia podbiła kawał południowo-wschodniej Europy, większą część północnej Afryki oraz cały Bliski Wschód. Osmański imperializm nie przekreślił jednak tysięcy lat libańskiej tradycji - w górach wciąż podają znane z biblijnego zakazu

Kuchnia portugalska dla początkujących

wytwarzane, to pasteis de Belém . Budyniowe nadzienie zapiekane jest w babeczce z rodzaju ciasta francuskiego. Dokładna receptura, pochodząca jeszcze od pierwotnie wyrabiających ten smakołyk mnichów, jest jedną z najlepiej strzeżonych tajemnic Lizbony. Za całą rekomendacje tej delicji niech posłuży

Kuchnia marokańska. Smakosze północnej Afryki

pomarańcze kroimy w plastry. Układamy je na talerzu i posypujemy obranymi i posiekanymi migdałami oraz pokrojonymi daktylami. Sok z cytryn słodzimy i polewamy nim sałatkę. Przed podaniem schładzamy i posypujemy cynamonem. (ok. 8 porcji)   Składniki 50 dag ciasta filo 20 dag masła 1

Wakacyjne smaki: egzotyczna Jamajka

, cukrem, szczyptą soli, gałką muszkatołową i ekstraktem z wanilii. Następnie stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając, aby suche składniki połączyły się w zwarte, sztywne ciasto. Z porcji ciasta uformuj wałeczki o średnicy ok. 3 cm i długości ok. 8 cm i smaż je na rozgrzanym głębokim tłuszczu (we

Błogosławieństwo smaków

błogosławieństwem do?zawieszenia na drzwiach. Obok sklepików z dewocjonaliami stoją lady wypełnione chałwą i słodkim arabskim knafeh, ciastem nadzianym serem i nasączonym cukrowym syropem. Z wózków sprzedaje się świeżo wyciskany sok z pomarańczy albo z granatów, jest też aromatyczna kardamonowa kawa. Stare miasto

Murzynek Bambo w Afryce mieszka...... :)

Najlepszy przepis na Murzynka jaki znam.Megaproste ciasto, zawsze wychodzi, jest mięciutkie i delikatnie wilgotne.Najlepsza jest polewa która delikatnie wsiąka w ciasto i sprawia że nie można się od tego ciasta oderwać. Przepis tutaj

Re: Ciasto marchewkowe

moje smaki :) wyglada rewelacyjne! -- Afryka Dzika

Re: Ciasto Burberry

bardzo pomysłowe i świetne wykonanie:) -- Amused w Afryce... cz. I i część II

Re: ciasto marchewkowe

Bardzo smakowicie wygląda:) Jeszcze nigdy takiego czekoladowego nie jadłam, gdyż tutaj robi się bez. Trzeba będzie spróbować:) -- Afryka Dzika

Re: Ciasto Flower Power

Rewelacja! Czy Szanownemu Tacie przypomniały się czasy Woodstock :)? -- Egoista to ktoś, kto nie myśli o mnie. (E. Labiche) Afryka Dzika

Re: Murzynek Bambo w Afryce mieszka...... :)

jastii napisała: > Achhhh moje ulubione ciasto! :) A czy nasz polski murzynek nie jest > odpowiednikiem brownies? Nie robiłam jeszcze brownies ale tak na "chłopski > rozum" wydaje mi się, że tak. Nie jest, zdecydowanie nie. Brownies ma bardzo czekoladowy smak, a murzynek to

Re: a ciasto murzynek?

myślę że nie powinno się tej nazwy używać - jakby to było gdyby mieszkańsy afryki robiąc budyń śmietankowy mówili że robią deser "blada twarz"?

Re: Najzwyklejsze ciasto z jabłkami

wow, ale superowo te listki i kwiatuszki wygladają:) bardzo, bardzo piękny! -- Afryka Dzika

Re: Kto ma "ciasto szczęścia"?

a kysz niedowiarki z wątku o mnie! żyję. tylko obecnie zawiało nmie do afryki. wrócę z jakimś polakiem. kłaniam się wasz herman

Re: Tarta na francuskim cieście??

A dlaczego nie? Leniwa ze mnie osoba, która używa ciasta francuskiego do każdego rodzaju tart:) -- Egoista to ktoś, kto nie myśli o mnie. (E. Labiche) Afryka Dzika

Re: ciasto z owocami - proste bardzo

Takie proste są najlepsze:) Na widok trzeciego zdjęcia dostałam ślinotoku... -- Afryka Dzika

Re: Murzynek Bambo w Afryce mieszka...... :)

Dziękuję za sprostowanie. Czyli brownies ma szansę zostać moim ulubionym ciastem ;) Chyba się skuszę. Ale póki co, murzynek rulez! (jakoś tak się chyba mówi na czasie ;)))

Hmmm, nie lubię ciasta piaskowego, ale Twoje

spróbowałabym z ogromną chęcią:) -- Afryka Dzika

Faktycznie ciasto francuskie, to nie to...

Linn_linn możesz z powodzeniem zastąpić ciasto filo, ciastem brick (pasta/foglia di brick), które chyba raczej bez problemu można w Twoich stronach znaleźć. -- Afryka Dzika

Re: czereśnie i czereśniowe ciasto

szellka napisała: > Utrzec wszystkie składniki razem na końcu dodając mąkę z proszkiem. Ile mąki, ile proszku? Czytam i doczytać się nie mogę ;-) Ciasto wygląda bardzo smakowicie. -- Afryka Dzika Krytykujemy to co

Re: Murzynek Bambo w Afryce mieszka...... :)

Achhhh moje ulubione ciasto! :) A czy nasz polski murzynek nie jest odpowiednikiem brownies? Nie robiłam jeszcze brownies ale tak na "chłopski rozum" wydaje mi się, że tak.

I ciasto i zdjecia pierwsza klasa ! nt.

-- Afryka Dzika Krytykujemy to co jesteśmy w stanie zrozumieć.

Re: Fronda, symptomatyczne

plater-2 napisała: >Mozna murzynka w Afryce Jak się adoptuje ciasto? I dlaczego w Afryce?

Re: moje pierwsze (udane) ciast(k)a :-)

A jakbyś jeszcze przepis podała, to może nam też by wyszły przepysze... ;-) -- Afryka Dzika

Re: Najłatwiejsze ciasto w świecie - z morelami

Faktycznie wyglada na bardzo latwe... Zobaczymy czy faktycznie tak jest :-D Przepiäkne zdjecia! -- Afryka Dzika

Re: Jak ciasta z cukierenki

Nie jestem kawoszem a z kaw piję tylko espresso ... Dolcetta ... podają naprawdę dobre espresso w porównaniu do innych knajp ... nie jest to dobre pożegnanie z Afryką (przy doborze składników przez mojego kumpla) ale naprawdę polecam ;-)) ... ... i jest blisko :-) Uzuhe

Re: przegryzki z ciasta francuskiego-jaki farsz?

1. Bekon + ostra musztarda 2. Feta + pomidory suszone, kapary 3. Pieczarki + jako na twardo + natka pietruszki -- Afryka Dzika

Re: a ciasto murzynek?

mysia-mysia napisała: > myślę że nie powinno się tej nazwy używać - jakby to było gdyby mieszkańsy > afryki robiąc budyń śmietankowy mówili że robią deser "blada twarz"? Mnie szczerze mówiąc, zwisałoby to i powiewało. Ale ja pochodzę z rodziny wielonarodowej i wielowyznaniowej, wiem

Re: Kraina Kwitnącej Wiśni

śliczne! Lubię takie kwaskowe ciasta:) -- Afryka Dzika

Kurko w s p a n i a ł e !!!

jak ja uwielbiam takie cytrynowe ciasta:) -- Afryka Dzika

Re:CIASTO w 60 min.

jakem AfrykaDzika to proponuję oczywiście murzynka: 0,5 kostki margaryny utrzeć z 1 szklanką cukru i zapachem dodać 2 szklanki mąki 1 szklankę mleka 1 łyżeczka sody 3 łyżeczki kakao 3 łyżeczki dżemu ucierac, dodać rodzynki, orzechy itp wlać na okrągłą forme z kominem piec ok 40 min w 200

Hmmm... wyglada swietnie :)

ja tam bardzo bubie jak jest duzo ciasta :) -- Afryka Dzika

Re: co to znaczy 'odgazowac'??? nt.

uderzyć kilkakrotnie w wyrośnięte ciasto pięścią (wałkiem), aby opadło -- Afryka Dzika

Re: Co za dzikusy, ciasta nie chcieli!

W Afryce takie zachowanie gości byłoby uważane za wielki nietakt i obrazę gospodarza. Bo tam ludzie gościnni są :) -- happy wife, happy life ;) www.youtube.com/watch?v=zwfCjYv7gVQ

Musisz przyjechac do Ptit Suissea na nauke

On jest bardzo przekonywujacy jezeli chodzi o ciasta czekoladowe :-) -- Afryka Dzika

Re: Kobieta ktora nie umi piec ciasta :)

melindap napisała: > Po drugie: gdyby Cię było na to stać Stać mnie, ale zamiast płacic "służbie" wolę pojechać w świat. Afryka, Meksyk, Chiny, Australia...... Polecam! Opłaca sie myć własne gary i zwiedzać świat.

Cztyjąc przepis to właśnie mnie zaniepokoiło...

ale po dodaniu mielonych orzechów ciasto zrobiło się gęstsze niż ciasto naleśnikowe. Trzeba jednak przyznać, że bardzo rozlewają się na patelni i dlatego nie należy brać zbyt dużo ciasta. -- Afryka Dzika

Polędwiczka wieprzowa z cielęciną w cieście francu

(seria Barbórkowa) - 1 polędwiczka wieprzowa długości poniżej 40 cm - 35 dag cielęciny mielonej - 15 dag świeżej słoninki - rolka ciasta francuskiego - tu kupne niemrożone - zestaw do marynowania grzybków - ulubione przyprawy i zioła - obficie - do wykorzystania przywiezione z Turcji lub

Tarta z cukrem

Banalna tarta z cukrem (lub ja kto woli cienki placek:)) na drożdżowym cieście. Zasugerowałam się autorem ciasta na brioche i zrobiłam jak radził... Niestety to była wielka pomyłka... za dużo dobrego w jednym. Nasze zwykle ciasto drożdżowe będzie tutaj zdecydowanie lepiej pasowało. Świetny

Jestem tego zdania, co Hania :-)

Z Nelą się nie rozstaję! Baba z jej przepisu jest najlepszym ciastem drożdżowym, jakie kiedykolwiek jadłam. To samo dotyczy ciasta kruchego! -- Afryka Dzika Krytykujemy to co jesteśmy w stanie zrozumieć.

Kwadratowa grecka pizza ;-)

opakowanie ciasta na pizzę 500gr pomidorków koktajlowych 250gr fety kapary świeża bazylia rukola łyżka oliwy sól świeżo mielony pieprz Ciasto na pizzę podpiec. Pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w niewielką kostkę. Wszystko wymieszać, dodać kapary, bazylię. Doprawić do smaku solą

Re: Tort gruszkowy - przepis

Fajnie brzmi :) Nie podpiekasz ciasta przed ułożeniem gruszek? -- Afryka Dzika Krytykujemy to co jesteśmy w stanie zrozumieć.

Re: Reklama banku z Majewskim dotarła do Afryki.

W Polsce ciasto czekoladowe nazywa się murzynek,a wierszyk o murzynku Bambo?A piosenka o Makumbie? Kiedyś była też reklama z Masajami skaczącymi po panelach. Afryka nie oszukujmy się nie jest to centrum humanitaryzmu,kultury wysokiej,o super wykształconych obywatelach. W większości to ubóstwo

Re: Pytanie początkującej

w 180°C okolo 30 min - czasami krocej, czasami dluzej. Ciasto powinno miec zloty kolor. Powodzenia :) -- Afryka Dzika

a nie, nie nie :)))

wyjściem jest zmierzenie się z własnym łakomstwem :))) Faktycznie takie ciasta najlepsze są jak trochę postoją. To samo tyczy się wspaniałego moelleux aux chocolat, które jest popisowym ciastem Ptit Suisse’a. Polecam

Re: Kobieta ktora nie umi piec ciasta :)

iris.iris napisała: > melindap napisała: > > > Po drugie: gdyby Cię było na to stać > > > Stać mnie, ale zamiast płacic "służbie" wolę pojechać w świat. > Afryka, Meksyk, Chiny, Australia...... Polecam! Opłaca sie myć > własne gary i zwiedzać

Re: Ciasteczka kokosowo cytrynowe na parze robion

Bardzo mnie zaintrygowały te ciasteczka :) Napisz tylko jaką konsystencję ma to ciasto. Nie wycieknie aby z garnka? -- Afryka Dzika

Mmarusiu

jak najbardziej ciasto Ci wyszło. Ono właśnie takie jest, niskie i mokre. cały urok andaluzji polega na tym, że ciasto, po przełożeniu kremami, prawie całkowicie znika i prawie w ogąle go nie czuć. -- Afryka Dzika

NB :-)

Fajnie ułożyłaś gruszki:) A co do ciasta... nadal jestem zdania, że jest to najlepsze kruche ciasto jakie przyszło mi jeść. Wygląda jednak na to, że cierpię na straszne zaniki pamięci, bo Miszam twierdzi, że dokładnie to samo mówiłam jedząc tartę na kruchym cieście Neli

Re: Mazurek serowy

Podpisze sie pod Siostra :) Odkad sprobowalam jej miodownika, to nie moge sie oprzec przed wyprobowywaniem kolejnych odmian tego ciasta. -- Afryka Dzika

Re: czy ktos robil te ciasta?

no to to jest wlasnie ten slawny przepis ktorego wariacja sa te moje brownie :) zapomnialam kupic syropu z agawy do probnego ciasta. kupilam za to make gryczana, bo w tym przepisie na brownie jest z amarantusa, a nie mial jej moj bio sam. mam w domu jeszcze kukurydziana, resztki ryzowej i jakas

nie znam niestety miejsca w Wawie gdzie

masz 2 w jednym - dobrą kawę i dobre ciasto/deser kawa - Pożegnanie z Afryką ciastko - winebreda u Pomianowskiego na Krakowskim Przedmieściu

Tirópites… no prawie ;-)

bo jak zwykle w niedzielne popołudnie leń mnie straszny ogarnął i nie chciało mi się zwijać tych malutkich, greckich pierożków, tym bardziej, że dzisiaj ciasto filo nie odmówiło współpracy i się strasznie rwało... I tak powstał tirópites w wersji gigant :-) - opakowanie ciasta filo - 400gr

Szellko, zrobiłam w ostatni weekend

wyszło wspaniałe - ja lubię taki lekki, gorzki posmak:) W mojej wersji ciasto polałam gorzką polewą mocno czekoladowaą z likerem Cointreau. -- Afryka Dzika

Antylska tarta z czekoladą i bananami

CIASTO 250gr mąki 150gr masła 30gr mielonych migdałów 90gr cukru pudru Jajko Szczypta soli forma do tarty 22cm ø Masło posiekać z mąką, dodać migdały, cukier, jajko oraz sól. Zagnieść i do lodówki na 12 godzin. Wyłożyć formę, nakłuć ciasto i piec 20-25 min w nagrzanym do 180°C

Re: Rewelacja:)))

ja dałam masło. i ucierałam dosyć długo (tzn. stosunkowo) - ciasto się lepiło i było zwarte. -- Amused w Afryce... cz. I i część II

Re: tzoulamas czyli arta z kurczakiem

Jo.hanno, wygląda znakomicie! Czy można zastąpić ciasto filo, feuilles de brick? -- Egoista to ktoś, kto nie myśli o mnie. (E. Labiche) Afryka Dzika

Ciasteczka do wina, piwa, czy cydru :)

U nas były z tym ostatnim. A ciasteczka wykonane z <a href=" forum.gazeta.pl/forum/72,2.html? f=777&w=18438828&a=18438828 " target="_blank"> Dziuuniowego ciasta krucho-drożdżowego </a> (pysznego zresztą

Ferlo

ferla napisała: > czy to ciasto faktycznie ma leżakowac w lodówce 12 godzin? tak sugeruje autor przepisu :) Ale to jest zwykłe, kruche ciasto, więc pewnie można je na godzinę do zamrażalnika i po kłopocie. PS Cieszę się bardzo, że brownies Ci smakowały

jak rozciągnąć pizzę?

pizze w temperaturze 300 stopni? Ciekawa jestem jak krótko wystarczy piec ciasto - żeby było dobre i nie zaczęło się przypalać. -- Amused w Afryce... cz. I

Migdałowe księżyce

śmietaną żółtkiem i oprószyć płatkami migdałowymi. Piec 15 mim. Do ciasta można dodać rodzynki lub suszoną żurawinę. -- Afryka Dzika Krytykujemy to co jesteśmy w stanie zrozumieć.

Spanakópita - grecka zapiekanka ze szpinakiem...

z fetą oraz ciastem filo. (Składniki na 6 osób) 2 łyżki oliwy duża, poszatkowana cebula 1kg świeżego szpinaku (można zastąpić 500gr mrożonego) garść posiekanej zielonej pietruszki 3 rozbełtane jajka 200gr sera feta 100gr roztopionego masła opakowanie ciasta filo bądź brick (powinno być

Re: jak dobrze że mam ciebie:))

samowolny napisał: > a propo "słodkiego lenistwa"..upiekłem ciasto które bede jadł na leżąco > oglądając mecze 1/2 finału Pucharu Afryki na Eurosporcie:)) > > ps. wino tez sie znajdzie Jakie ciasto upiekłeś? -- Są w życiu chwile, w których trzeba podjąć ryzyko

Deotymo

ja Ptit Suissea chetnie wpozycze... ;-))) Nie ma to jak szwajcarska precyzja. Nie dla mnie takie ciasta. I tez pelna podziwu pozostaje dla wycznow mego meza:-) -- Afryka Dzika

Niestety :-(

Powinnam była napisać, że ona nie jada : - ciast czekoladowych - galaretki Trochę z niej wybredna osoba. -- Egoista to ktoś, kto nie myśli o mnie. (E. Labiche) Afryka Dzika

Łosoć & Brokuły na kolację

czyli Quiche bâloise, tylko się zastanawiam skąd w Bazylei łosoś... kruche ciasto wytrawne 300gr brokułów zblanszować i osuszyć 100gr startego parmezanu 200gr wędzonego łososia zwiniętego w ruloniki Ciasto trochę podbiec. Posypać połową parmezanu, poczym ułożyć na przemian ruloniki łososia i

Komarko, wygladaja wspaniale, ale...

nie dla mnie one, nie dla mnie :( Z ciasta francuskiego i w dodatku smazone w oleju... migrena by mnie przez tydzien nie opuscila. Poszukam chyba tych pieczonych :) Szkoda! -- Afryka Dzika

Linn_linn

czy może napisać w jakiej temperaturze i ile czasu je pieczesz? bo jak rozumiem przepis na ciasto ten sam. Dorotus, pączki bardzo zachęcają do zabawienia się w cukiernika :) -- Afryka Dzika

Nie, nie trzeba :)

To jest ciasto bez proszku do pieczenia. I w zasadzie praktycznie nie rośnie, jest dość ścisłe. A z tym pękaniem różnie bywa. Chyba to zależy od temperatury piekarnika. -- Afryka Dzika

Re: Nuda - Odpisz ! :* * *

1.Ciasto 2.Żaden 3.3/1 4.15 5.Winogrona 6.FC Barcelona 7.Afryka 8.Frytki 9.Weronika 10.Kot 11.Kolega 12.Emotikona 13.Halloween 14.Boże Narodzenie

Re: Nuda - Odpisz ! :* * *

1 ciasto 2 żaden 3 nie lubię 4-13 5 winogrona 6 nic 7 afryka 8 frytki 9 weroniika 10 piesio 11 to zależy 12 emotikona 13 hallowen 14 boże narodzenie:brawo:

Re: Drozdzowka z kremem budyniowym i truskawkami

W ramach eksperymentu kulinarnego zamrozilam crème pâtissière i zamierzam go wykorzystac do zrobienia tego smakowitego ciasta. Niech tylko choc troche sie ochlodzi... -- Afryka Dzika Krytykujemy to co jesteśmy w stanie

Faszerowane kwiaty cukini :-)

Dla szczęśliwych posiadaczy cukini w ogródku... Kwiaty cukini zebrać przed wschodem słońca. Wtedy nie zdążą się pozamykać, co bardzo ułatwi ich mycie i faszerowanie. Farsz - pokrojona w kawałki mozarella i pasta z anchois (mogą też być pokrojone w kawałeczki filety). Ciasto naleśnikowe

Re: Nuda - Odpisz ! :* * *

1. ciasto 2. zaden 3. każda 4. ;d 5. winogrona 6. barca 7. afryka 8. hamburger 9. i don't know 10. pies 11. obydwaj 12. emotikonka 13. halloween 15. boze narodzenie

Nie ma przytulnych kawiarni w tym mieście!!!

W sobotę chciałam pójść do przytulnej kawiarni, gdzie byłyby pyszne ciasta, dobra kawa i w miłej atmosferze spędzić czas. Na szukanie takiego miejsca w Rynku wrocławskim i okolicach straciliśmy godzinę. Bez efektu. Same miejsca z plastikowymi krzesłami lub sieciówki. Część z przytulnych lokali

Re:CIASTO w 60 min.

przed przegrzaniem głowy antylopy lwy szakale To wszystko jest do zupełnej dupy DzikaAfryko. Nie był żadnego kolegi i kurwa mać nic mi się więcej nie zrymuje. Pozdrawiam.

Re: Nuda - Odpisz ! :* * *

1. ciasto 2. Cody 3. Zadna 4. 6 5. Winogrona 6. Barca :serce: 7. Afryka 8. Frytki 9. Weronika 10. Pies 11. Zalezy od charakteru 12. Emotikona 13. Piatk 13 15. Boze Narodzenie

Re: jak dobrze że mam ciebie:))

khinga napisała: > To już nie jest słodkie lenistwo:))) a propo "słodkiego lenistwa"..upiekłem ciasto które bede jadł na leżąco oglądając mecze 1/2 finału Pucharu Afryki na Eurosporcie:)) ps. wino tez sie znajdzie

Jak to dobrze, że ja pracuję :)

i nie mam siły ciast robić w ciągu tygodnia :P W przeciwnym wypadku byłabym szersza niż wyższa... Frapucino jedno pytanie - czy faktycznie chodzi o _oliwę_ z oliwek czy olej np. słonecznikowy? -- Afryka Dzika

Nie ma przytulnych kawiarni w tym mieście!!!

W sobotę chciałam pójść do kawiarni z miłą i cichą atmosferą (domową), gdzie byłyby pyszne ciasta, dobra kawa i w miłej atmosferze spędzić czas. Na szukanie takiego miejsca w Rynku wrocławskim i okolicach straciliśmy godzinę. Bez efektu. Same miejsca z plastikowymi krzesłami lub sieciówki. Część z

Re: Ziutela

Cóż, widać że Ziutela ma takie pojęcie o tym co to 'ładne' zdjęcie' jak i o tym co to ładne 'ciasto'. Ot, kolejny folklor na forum. -- Amused w Afryce... cz. I

Re: Nuda - Odpisz ! :* * *

1. Ciasto. 2. Justin Bieber :-) 3. Wszystkie. 4. Chyba 10. 5. Winogrono. 6. Obie. 7. Afryka. 8. Frytki. 9. Ada :-) 10. Pies. 11. Obie płci :-P 12. Emotikona 13. Obojętnie mi. 14. Boże Narodzenie :serce:

Pomocy :)

A jakiej wielkosci ma byc ta forma? Kurcze, nie umiem sobie wyobrazic tego wykladania miski ciastem :( A pomysl super i chcialabym popelnic. Zlituj sie Marghe i jak krowie na miedzy wytlumacz, lopatologicznie;-) Prosze --

Tarta Tatin z ... cykorią :)

Opakowanie ciasta francuskiego 1kg cykorii 80gr cukru 50gr masła ocet balsamiczny sok z połowy cytryny kminek dla tych co lubią Piekarnik nagrzać do 190C. Cykorię oczyścić, skropić cytryną, obgotować na parze prze około 15 min. Bardzo dokładnie osuszyć, przekroić wzdłuż na 4 części i

Re: Nuda - Odpisz ! :* * *

1.Co wolisz ciasto czy ciastka? Ciasto! :-P 2.Justin Bieber czy Cody Simpson ? Mmm, żaden. :-| 3.Która część sagi Zmierzch ? Nie cierpię twilight, ale niech będzie pierwsza. 4.Ile miałaś lat jak się pierwszy raz w kimś zakochałaś ? 11, hah. :-D 5.Agrest czy winogrona ? Winogrona. 6.Real

Nuda - Odpisz ! :* * *

1.Co wolisz ciasto czy ciastka? 2.Justin Bieber czy Cody Simpson ? 3.Która część sagi Zmierzch ? 4.Ile miałaś lat jak się pierwszy raz w kimś zakochałaś ? 5.Agrest czy winogrona ? 6.Real Madryt czy FCBarcelona ? 7.Afryka czy Chiny ? 8.Hamburger czy frytki ? 9.Które imie ładniejsze Weronika

Tureckie bułeczki z pastą sezamową

O tych bułeczkach opowiadała mi znajoma Turczynka. Przez przypadek znalazłam przepis w necie, a że pasta tahin stała w lodówce od kilku miesięcy bez pomysłu na jej wykorzystanie, nie pozostało mi nic innego jak... :) Ciasto - 375gr mąki - 240ml ciepłego mleka - 2 łyżek cukru - 1 łyżeczka

Fra, Andaluzja w czekoladowym morzu...

toż to czysta rozpusta :) Mnie to ciasto migdałowe bardzo smakuje, więc zdecydowanie bardziej wolałabym Twoje placki, niż te wykonane, ze szwajcarską precyzją, przez Ptit Suissea! Mniam, mniam :) -- Afryka Dzika Krytykujemy to

Z serii "Fondant" - tym razem à l'orange

Polecam, świetne i bardzo łatwe ciasto na 6 osób. U nas znika nawet przy dwójce biesiadników:) 250gr masła 250gr ciemnego cukru 250gr mąki 4 jajka 4 pomarańcze (bardzo dokładnie umyte) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250gr cukru pudru 20cm okrągła forma (lub forma do keksów) Nagrzać

Tarty :)

na cieście francuskim (kupnym - drożej) lub kruchym (domowym - taniej) z warzywami. Nie pamiętam teraz dokładnych przepisów, ale jak jesteś zainteresowana, to wpiszę wieczorem. No i zapiekanki:-) -- Egoista to ktoś, kto nie myśli o mnie. (E. Labiche

Słone Muffinki

wariant nr. 1 - czarne oliwki, kozi ser, rozmaryn wariant nr. 2 - suszone pomidory, feta, kapary, podsmażone orzeszki piniowe, świeża bazylia Ciasto : 250gr mąki (ja dodałam pół na pół – mąkę pszenną oraz tzw. tutaj farine complète – nieoczyszczoną?) 2 jajka 250ml

i po co to wszystko???

Widzieliscie moze co dzieje sie w sklepach spozywczych???? Cyrk ludzie kupuja co popadnie. Pchaja sie w kolejkach jak w latach 70-tych. Histeria ogarnia wszystkich. Ludzie kupuja po 100 jajek, kilogramy szynek, zamawiaja ciasta z tlustymi kremami. A to wszystko po to by 2 dni siedziec i jesc to

Ojej...

powiadasz, że ciasto ma konsystencję ciasta na mufinki? Czyli rzadkie jest dość? Doprawdy nie mam pojęcia jak to możliwe, gdyż do ciasta nie dodajemy żadnych płynów. Może jajka były baaardzo duże? Od dawna bardzo robię cantuccini z tego przepisu i jeszcze mi się taka przygoda z ciastem nie

Re: Najdłuższa pizza świata powstaje w Krakowie

A mam : Największa na świecie okrągła pizza wpisana do księgi rekordów Guinessa została upieczona w Norwood w Republice Południowej Afryki. Było to 8 grudnia 1990 roku. Jej średnica wyniosła 37,4 metra, a do pieczenia ciasta zużyto aż 4500 kg mąki.

Re: Krajowy Festiwal Piosenki Polskiej - Opole

Pamiętam, że podczas koncertów w Opolu obowiązkowo padał deszcz. Ale atmosfera na widowni była jak w Afryce - gorąca i spontaniczna. Już nie piekę szarlotki, kawałek ciasta się kupi. Dzieci dorosły i same chodzą spać. Ale na Opole czekam wciąż z nadzieją, że będzie przebój.

Re: pytanie o motylki

motylki? zaden facet by takiej diety nie zniosl. rozumiem schaboszczak, bigos, jakie ciasto zarzucic i wszamac. ale motyle? czy ja w afryce mieszkam aby robaki jesc? :] baby to co innego, dla nich dziwaczne diety to podstawa bytu lol -- czasem bywam tu i tam ;)

Re: Szkolny wątek

ewelina10 napisała: > Murzynek Bambo w Afryce mieszka > Czarną ma skórę ten nasz koleżka..... jak to dalej ... ? ...uczy się pilnie przez całe ranki ze swej murzyńskiej pierwszej czytanki" ten wierszyk to teraz jeden z dowodów na polski rasizm drugim jest ciasto "murzynek"

Sztuka czy skandal ?

Film, na którym widać, jak szwedzka minister kultury tnie nożem ciasto w kształcie czarnoskórej kobiety, wywołał oskarżenia o rasizm. Na nic zdają się tłumaczenia artysty, który chciał w ten sposób zwrócić uwagę na problem okaleczania kobiet w Afryce. Organizacja walcząca o prawa czarnoskórych w

Re: Idiotyczne wypowiedzi w teleturniejach

Jeszcze dawniej, istniał teleturniej "Telefoniada",pamiętam, że taki istniał tylko z powodu tego numeru: zagadka szła o ciasto typu "Zebra", prowadzący pyta więc jakąś kobietę przez telefon: czy pani zna nazwę takiego ciasta, w którym kładzie się na przemian warstwy jasną i kakaową? kobieta coś

Zastosowanie?

Ja dodaję prawie do wszystkiego :) Piekę, smażę (warzywa, mięso, ryby). Ghee nie czernieje, nie dymi, nie przypala się w czasie obróbki termicznej, jak to ma miejsce w przypadku zwykłego masła. Dodają do naleśników, ciasta, do pancakesów oraz omletów. Przygotowuję z nim wszystkie potrawy

Re: pizza po raz kolejny

> Ciasto zrobilam tym razem wg przepisu zamieszczonego w ksiazce Olivera...z uwag > i na > powszechna znajomosc tematu, przepisu nie zamieszczam :) przyznam że nie rozumiem komentarza. Czy to tylko dla wtajemniczonych? Jakiś przepis, który wszyscy znają a ja nie

Re: O pierdułach -- Odc. 400 :-)

Nie wiem jak to się nazywa, ale w Afryce Południowej, gdzie jest duża społeczność rodem z Portugalii - jest popularne takie czekoladowe ciasto świąteczne pochodzenia portugalskiego. Nie mogę znaleźć tego na necie. Kilka lat temu mój cioteczny przywiózł na Święta ze sobą przyjaciela, a ten