afrykańskie przepisy kulinarne

materiał prasowy

Kuchnia "Domu Południa"

Kuchnia "Domu Południa"

Wszyscy poszukujemy nowych smaków i urozmaicenia codziennej diety. Po inspiracje coraz częściej sięgamy do bardziej odległych rejonów świata. W ostatnim czasie, rośnie popularność kuchni południowoamerykańskiej, w tym peruwiańskiej. Zwiększona dostępność produktów używanych od setek lat przez Inków motywuje do kulinarnych eksperymentów. Marka Casa del Sur oferuje w różnorodne produkty z regionów Ameryki Południowej.

Przepisy na miłość i zbrodnię - znakomita lektura na wakacje!

Smakowita kompozycja miłosnych i kryminalnych przypadków doprawiona odrobiną egzotyki. Pochłoniesz ją jak ulubione danie i będziesz marzyć o dokładce! Od 20 lipca szukaj w księgarniach!

Reza Mahammad w polskim Top Chef

Reza Mahammad jest brytyjskim szefem kuchni i osobowością telewizyjną. Jego specjalnością są potrawy kuchni hinduskiej. W nadchodzącym odcinku polskiej edycji programu Top Chef będzie gościem specjalnym, który podzieli się z uczestnikami sekretami kulinariów z gorących Indii.

O zwykłych i niezwykłych produktach spożywczych

po przepisy sięgamy najczęściej do książek kucharskich (40 proc. kobiet i 24 proc. mężczyzn), pytamy przyjaciół i rodzinę o ich receptury oraz zaglądamy na blogi kulinarne. Co piąty z nas przyznaje się do kulinarnej improwizacji. Szczególnie dla tych ostatnich pozycją niezbędną na półce może okazać

Gotuj razem z nami - projekt Historie Kuchenne

Gotuj razem z nami - projekt Historie Kuchenne

Warsztaty zainteresują każdego, kto lubi podróże kulinarne. - Historie Kuchenne to przede wszystkim cykl warsztatów kulinarnych wokół kuchni mieszkających w Polsce cudzoziemców. Każdy warsztat prowadzi osoba z innego kraju. Tematy poszczególnych spotkań są nieprzypadkowe: znajdziemy tam przede

Dla odważnych - przepisy z papryczka chili

Dla odważnych - przepisy z papryczka chili

jasne... Jedno jest pewne: ta mała złośnica (według legend pali ją zazdrość w stosunku do dorodnych i słodkich w smaku krewniaczek) wywołała istną kulinarną rewolucję. Dziś w kuchniach Dalekiego Wschodu, a także w kuchni arabskiej i afrykańskiej nie ma gotowania bez chilli. Ale ojczyzną tej rośliny jest

Na targu w Tunisie: harissa, jagnięcina i kapary

Na targu w Tunisie: harissa, jagnięcina i kapary

Gdy się spaceruje po antycznych ruinach Kartaginy, która jest dziś częścią stolicy kraju (gdzieniegdzie w tych ruinach widać jeszcze podłogowe mozaiki albo fragmenty łacińskich tablic), gdy się patrzy na morze i linię gór na horyzoncie, można sobie łatwo wyobrazić łodzie Scypiona Afrykańskiego

Co jadał Ernest Hemingway? Co smakowało człowiekowi o tak bogatym życiorysie. Mamy jego ulubione przepisy

Co jadał Ernest Hemingway? Co smakowało człowiekowi o tak bogatym życiorysie. Mamy jego ulubione przepisy

wbudowanemu - jak sam twierdzi- "bullshit detector", ale głównie dzięki temu, że sam rzucał się w wir życia i czerpał z niego garściami: od polowań i walk byków, po afrykańskie safari i sportowe rybołówstwo. Pił i smakował, był mężem i kochankiem, był twardzielem o miękkim sercu, ale przede

Ndunda soso

Ndunda soso

W tym roku miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych , odbywających się w ramach Festiwalu Kultury Afrykańskiej w Krakowie. Mieliśmy okazję nie tylko poznać kuchnię kenijska od środka, ale także przygotować wiele pysznych potraw. Jedną z nich jest ndunda soso (kurczak w warzywach

Zanzibar - wyspa smaków

Zanzibar - wyspa smaków

wschodniego wybrzeża Afryki. Ludy Bantu, Arabowie, Persowie, Azjaci, Hindusi, Portugalczycy, Anglicy - wszyscy oni zapisali się w dziejach Zanzibaru. Każdy dołożył też coś od siebie do kulinarnej mozaiki. Lokalna kuchnia, podobnie jak ludność Suahili, jest arabsko-hindusko-afrykańską mieszanką. Pachnie

Na targu w Tunisie

Na targu w Tunisie

Gdy się spaceruje po antycznych ruinach Kartaginy, która jest dziś częścią stolicy kraju (gdzieniegdzie w tych ruinach widać jeszcze podłogowe mozaiki albo fragmenty łacińskich tablic), gdy się patrzy na morze i linię gór na horyzoncie, można sobie łatwo wyobrazić łodzie Scypiona Afrykańskiego

Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

wschodniego wybrzeża Afryki. Ludy Bantu, Arabowie, Persowie, Azjaci, Hindusi, Portugalczycy, Anglicy - wszyscy oni zapisali się w dziejach Zanzibaru. Każdy dołożył też coś od siebie do kulinarnej mozaiki. Lokalna kuchnia, podobnie jak ludność Suahili, jest arabsko-hindusko-afrykańską mieszanką. Pachnie

Dziecięce igraszki oraz przepisy na gulasz wieprzowy i krem angielski

Dziecięce igraszki oraz przepisy na gulasz wieprzowy i krem angielski

. Z cukrem? T: I śmietaną! M: A curry? Nie smakowało ci curry po afrykańsku? Skoro tyle lat w Afryce spędziłeś ze starymi... T: Nie, ani trochę, było znacznie za ostre, zjadałem tylko owocowe dodatki i ryż. M: Z twojego przykładu wynika zatem doświadczalnie, że smak

Jak najwięcej warzyw - obiady z wakacyjnych zakątków

Jak najwięcej warzyw - obiady z wakacyjnych zakątków

, chili i kolendry. Autor: Marta Gessler Kuchnia marokańska łączy w sobie wpływy afrykańskie, arabskie i śródziemnomorskie - dzięki temu jest tak bogata w warzywa, przyprawy, a także bakalie. Kurczak po marokańsku z warzywami i migdałami 6 łyżek oliwy 3 szklanki cebuli pokrojonej w piórka 6

Slow Sicily: prawdziwe włoskie jedzenie

wysyła swoje specjały na wszystkie kontynenty. Sycylijski brunch Prawdziwa Sycylia to także wino towarzyszące wszystkim kulinarnym wspaniałościom. Miejscowe szczepy - nero d'avola, grillo i cataratto, dają wina doskonale pasujące do smaków lokalnej kuchni. By skosztować jednego i drugiego, całe rodziny

Wieprzowina smażona z brokułami - przepis bloggerski

lub ryżem. Podpis Kulinarne przygody Gatity http://kulinarneprzygodygatity.blogspot.com/ brokuł;olej;imbir;chili;wieprzowina;schab;mąka kukurydziana;sos sojowy;bulion;mąka kukurydziana;cukier;makaron ryżowy;

Delecta Pizzeria i Restauracja

Kulinarne smakołyki z oryginalnych i tradycyjnych włoskich przepisów proponuje Pizzeria i Restauracja Delecta. małopolskie Kraków Limanowskiego 18 30-551

Restauracja Dong-Nam

Restauracja Dong-Nam mieści się w centrum stolicy, w pobliżu warszawskiej starówki. Jest to miejsce idealne dla miłośników przepisów kulinarnych prosto z Azji Wschodniej. Restauracja Dong-Nam... mazowieckie Warszawa Marszałkowska 49 00-648

Penne z wędzonym kurczakiem w sosie śmietanowym.

makaron penne (0.5 kg), kurczak wędzony (0.3-0.5 kg), śmietana kremówka 36% - szt. 1, 0.5 kg pieczarek, puszka kukurydzy, szklanka wytrawnego białego wina, majeranek, sól i pieprz, pokaźny plaster masła Nasze kulinarne operacje rozpoczniemy od przygotowania solidnego planu typu co?, jak?, gdzie? i

Dorada królewska pieczona

przygotowaną sałatką z cytrusów. Przed podaniem posypać solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Przepis przygotowany przez Rafała Targosza, Ambasadora Kulinarnego Limito Zdjęcie pochodzi z książki J. Kempy i K. Szulborskiego pt. "Grilluj z mistrzami świata".; Doradę rozmrozić. Piec rozgrzać do 200& oliwa z

Re: ogórek afrykański- KIWANO

Przepisow nalezy szukac w googlu, nie na forum: szczegolnie w przypadku kiwano. Np. durszlak.pl/przepisy-kulinarne/kiwano

Re: Ulubiony program kulinarny?

Zapomniałam jeszcze napisać o programie z kanału Club o afrykańskich potrawach . W każdym jest kilka przepisów z różnych regionów tego kontynentu - bardzo interesujące .

Re: Blogi kulinarne-jedzenie niedobre

Osobiście sam korzystam z blogów, ponieważ jest tam mnóstwo przepisów na potrawy o których w gazetach nie piszą. Osobiście najbardziej cenię blogi w którym są dania kuchni indyjskiej czy afrykańskiej, dodatkowo lubię blogi w których testowane są różne ciekawe http

Tajemnicza potrawa cholera wie z czego...

jakichś egzotycznych afrykańskich ryb, a w ogóle potrawa powstała po to, aby pozbyć się resztek z produkcji... Zdurniałem i sam już nie wiem, czego mam użyć do paprykarza. Rzucił mi się w oczy jeszcze jeden ciekawy fakt - niektóre przepisy pomijają... paprykę. Zestaw warzyw jedynie pozostał w miarę

Re: KFC na Pstrowskiego

dzisiejszej nocy śniły mi sie zwierzeta rogate.wyłącznie rogate - z przewagą antylop szablorogich,oryksów i bawołów afrykańskich wszedłem na strone z przepisami kulinarnymi i pierwszym daniem,ktore rzuciło mi sie w oczy był "kurczak po diabelsku".jakies 6 godzin temu rozmawiałem przez

16- 23 maja DNI KULTURY PADERBORN

teatru amatorskiego z Paderborn (Zamek) 23 maja – piątek 18.00 – Pokaz kulinarny: „Co się gotuje w Paderborn – przepisy kuchni niemieckiej” – pokaz gotowania i degustacja (hotel „Albatros”) W dniach 16 – 18 maja imprezom w Rynku towarzyszyć

Kiwano

Przepraszam, wątek się zarchiwizował, dlatego zdjęcia tutaj a gazpacho na podstawie przepisu z : thefoodblog.com.au/2010/03/the-devils-gazpacho-eating-kiwano-the- african

Trzy sprawy i krótko

się języka, nie manifestują odrębności zarowno w sferze religijnej jak kulturowej czy politycznej. W przeciwieństwie do, tfu, islamstwa. Czy to arabskiego czy afrykańskiego. Dzikiego, bandyckiego, niewykształconego i nie mającego ochoty na asymilację w żadnym z krajów osiedlenia

Re: To jest to :)

Mamy problem: "Oprócz względów czysto estetycznych" Znaczy co? To na przykład: pychotka.pl/przepisy-kulinarne/grzyby/pol%EAdwica-zapieczona- z-grzybami.html jest nieestetyczne

Mój Kongres Wiedeński

Radiologiczny. Spróbujcie to sobie wyobrazić – szesnaście tysięcy radiologów z całego świata i ja jedna! A były tam i panie radiolożki w muzułmańskich chustach, migdałowookie piękności z dalekiej Azji, smoliste twarze afrykańskie – doprawdy zjechał tam cały świat! A ja - cóż, po prostu

to je naprowdy:)

produkty spożywcze uzyskane z tych ptaków są więc na razie zarezerwowane jedynie na specjalne okazje. Jeśli ktoś jednak chciałby „zaszaleć” na święta, poniżej podajemy przepisy kulinarne na Wielkanocne potrawy ze strusich jaj. Jajka strusie na twardo. Jajo strusie gotujemy około 2