afrykańska zupa migdałowa

Tekst: Kit Bruczkowski, tłumaczenie: Barbara Gutowska-Nowak, stylizacja: Karolina Piotrowska, zdjęcia: Paweł Mizieliński (potrawy), Shutterstock, materiały restauracji De Kas

Amsterdam od kuchni

Amsterdam od kuchni

Znamy holenderskie piwo. I krowy holenderki. Sery holenderskie też nie są nikomu obce. Ale raczej nie myślimy, by ten płaski jak naleśnik kraj mógł zainteresować smakosza czymkolwiek innym. A przecież jest tam w czym zatopić zęby

Zupa migdałowa

200 g migdałów bez skórki,litr mleka,cukier do smaku,szklanka ryżu ugotowanego,rodzynki Migdały miksujemy ze szklanką mleka. Odcedzamy, zachowujemy płyn. Odcedzone ziarno ponownie wrzucamy do malaksera i miksujemy z kolejną szklanką mleka. Migdałową mieszankę łączymy z poprzednio uzyskanym płynem

Zupa migdałowa

15 dag migdałów, 4 szklanki mleka, szczypta cukru, 1 łyżeczka masła, sól. Migdały parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórek, tłuczemy i ucieramy w mikserze na gęstą masę. Ucierając, dodajemy co pewien czas po parę kropli wody. Pod koniec ucierania dodajemy kilka łyżek gorącego mleka. Całość wlewamy do g

Zupa migdałowa

15 dag migdałów, 1.5 l mleka pełnotłustego, 1 żółtko, 4 łyżki ugotowanego na sypko ryżu Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać z łupinek, dokładnie wysuszyć, zmielić i zalać wrzącym mlekiem. Gotować 15 min na małym ogniu, na płytce. Do wazy włożyć ryż i wlać gorące mleko migdałowe. Przed podaniem

Algierska zupa migdałowa

pilnować, bo może kipieć. Po 30 minutach do migdałowego wywaru dodajemy śmietankę kremówkę. Należy to zrobić następująco, aby nic się nie zważyło. Śmietankę mieszamy najpierw w miseczce z częścią gorącej zupy, następnie delikatnie dodajemy do garnka. Gotujemy całość jeszcze 15 do 20 minut. Podajemy z

Hiszpańska zupa migdałowa

3 łyżki oliwy, 1/2 szklanki migdałów bez skórki, 2 szklanki drobnych grzanek, 2 łyżki natki pietruszki (posiekanej), 2 duże ząbki czosnku (posiekane), szczypta szafranu, 2 szklanki bulionu drobiowego, 2 szklanki wody, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka octu sherry Na patelni rozgrzewamy oliwę i podprażam

Re: Obiad weselny - pytanie do tych co już są po.

41 osób Menu Przekąski zimne Talerz warzyw grilowanych Zupy Krem borowikowy w aromacie truflowym Dania gorące Zraziki cielęce w sosie rozmarynowym Dodatki: Kluseczki ziemniaczane Mix warzyw gotowanych Deser Tiramisu Napoje gorące WESELE: Przyjęcie weselne

Re: komunia raz jeszcze

Sałatka jarzynowa Sałatka z szynką i makaronem Boeuf Strogonoff Zupa grzybowa z łazankami Kotleciki wieprzowe w rozmarynie w sosie winnym Ciasta domowe Owoce świeże Zestaw I 5 przekąsek zimnych (w tym sałatki) 1 zupa 1 przekąska gorąca 1 danie główne Pieczywo, masło Sosy do mięs Różne