adanie z papierem ryżowym

Zobacz wideo

Rożki z papieru ryżowego z tuńczykiem

1 arkusz papieru ryżowego, 1/4 mango, 1 paluszek krabowy, 20 g steku z tuńczyka, 1/4 dojrzałego, miękkiego awokado, 1 listek karbowanej sałaty, Papier ryżowy moczymy przez 5 min w letniej wodzie, wyciągamy i delikatnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Mango, paluszka krabowego, stek z tuńczyka i

Sałatka z makaronem ryżowym

1 główka sałaty rzymskiej lub lodowej (lub 12 małych posmarowanych wodą arkuszy papieru ryżowego), 1/2 ogórka wężowego, 2-3 marchewki, 1 owoc karamboli (pokrojony na cieniutkie gwiazdki), 1 szklanka makaronu ryżowego Praktycznie do każdego posiłku podaje się w Wietnamie półmisek surówki z warzyw

Ryżowe sakiewki z krewetkami

8 arkuszy papieru ryżowego, 15 obranych krewetek, 1 por (biała część), garść kiełków soi, po 1 pęczku szczypiorku i kolendry, szczypta kminku, sól, pieprz, 2 łyżeczki sosu sojowego Sos:, 1 duży pomidor, 1 ostra czerwona papryczka, 2 łyżki oliwy, 1 łyżka octu balsamicznego, sól Kiełki sojowe wrzuć

Ciasteczka z kleiku ryżowego

, wymieszać. Dodać kleik ryżowy (bez przygotowywania go, prosto z opakowania), proszek do pieczenia, cukier waniliowy i wiórki. Dobrze wymieszać, dodać pianę ubitą z białek. Z ciasta formować niewielkie spłaszczone kulki z wgłębieniem na środku, układać ciastka na papierze do pieczenia rozłożonym na blasze

Krokiety ryżowe z krewetkowym farszem

10 arkuszy papieru ryżowego, 10 niedużych liści sałaty masłowej, 15 dag krewetek, nieduży świeży ogórek, 3 marchewki, 2 łyżki listków kolendry, 4- 5 grubo posiekanych orzechów włoskich, łyżeczka pokrojonego imbiru konserwowego (do kupienia w delikatesach lub sklepach z azjatycką żywnością