adam po pracy przepisy risotto

mint

Książki ze smakiem

Książki ze smakiem

Apetyczna panna Dahl, ekspresowy Jamie Oliver, a do tego rodzinne dania Ferrana Adrii i kulinarno-winne eksperymenty Marka Kondrata. Zobacz, jakie smakowite nowości trafią do księgarń w październiku.

Zobacz wideo

Risotto z bekonem

3 duże plastry bekonu lub chudego wędzonego boczku, 1 mała cebula, 50 dag dowolnych mrożonych warzyw (może być mieszanka), 3-4 szklanki bulionu drobiowego (może być z kostki), 3/4 szklanki ryżu arborio (specjalnego na risotto o okrągłych ziarenkach), starty twardy ser (najlepiej parmezan ale może

Jabłkowe risotto z orzechami włoskimi, miętą i serem pleśniowym

białego, lekko schłodzonego wina. Smacznego! Więcej informacji na temat tego przepisu znajdziesz na: http://zielona-patelka.blogspot.fr/2013/06/jabkowe-risotto-z-orzechami-woskimi.html ryż;bulion;sok jabłkowy;masło;ser pleśniowy;jabłka;orzechy włoskie;majeranek;pieprz;

Królewskie risotto krewetki z cukinią

ryż na risotto lub basmati, 200g krewetki obrane - king prawns (królewskie) mogą też być koktajlowe, oliwa z oliwek 50ml, czosnek 3-4 ząbki, papryczka chili mała, 2 cytryny sok, cukinia średnia, natka pietruszki, 200 ml wino białe wytrawne, suszony pomidor plasterek, kminek mielony 1/2-1 łyżeczki

Marynowana wołowina z ciemnym risotto

Oraz: sos jack daniel's (lub inny domowy sos barbecue lub wasz ulubiony), litr bulionu wołowego Przepis podaje w kolejności chronologicznej Dzień przed wykonaniem dania lub kilka godzin przed polędwice zamarynować w czerwonym winie. Następnego dnia zabieramy się do robienia risotta. Na

Risotto z grzybów i kaczki

400 g ryżu na risotto (najlepiej arborio lub carnaoli), 2 piersi kaczki bez kości, 400 g świeżych borowików, 1 średnia cebula, 1 ząbek czosnku, 200 ml białego wina wytrawnego, 750 ml bulionu drobiowego, 1 łyżeczka listków świeżego tymianku, 1/2 łyżeczki startej skórki z pomarańcza i cytryny, 4