Jak zrobić makaron z cukinią? Pyszny makaron na każdą porę roku. Przepis krok po kroku

Dobry makaron z cukinią Makaron z cukinią do świetny pomysł na danie obiadowe lub kolację. Niewielka ilość składników czyni to je łatwym i szybkim w przygotowaniu. Do tego dania możemy wybrać swój ulubiony rodzaj makaronu, choć polecamy najbardziej makaron typu penne, fusilli lub farfalle (czyli

Placuszki z cukinii z sosem ziołowym

Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: ok. 30 minut Placuszki z cukinii - składniki: 2 żółtkaduża cukiniazmiażdżony ząbek czosnku2 łyżki mąkiolej do smażeniasól pieprz SOS: ok. 100 g gęstego jogurtułyżka posiekanych świeżych ziół (tymianek, natka, mięta, kolendra, szczypiorek) Placuszki z 

Domówka w kobiecym gronie? Sprawdź przepis na rollsy z cukinii

Rollsy z cukinii z serkiem Milandia Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy (czas przygotowania: ok. 20 min) Składniki: młode cukinie - 2 sztuki oliwa - 1 łyżka serek śmietankowy z jogurtem Milandia od OSM Piątnica - 1 sztuka wędlina dojrzewająca - ok. 16 plasterków

Witariańskie spaghetti z cukinii i marchewki. Warzywny zastrzyk energii [HAPS FIT]

Składniki:cukiniamarchewkapomidorypaprykaszczypioroliwki kalamataorzechy włoskiepieprzsól Sposób przygotowania:Umyj warzywa, które będą stanowić składniki do tego dania. Obierz marchewkę, a później cukinii i marchewce za pomocą obieraczki nadaj kształt pasków. Wrzuć do miski. Przygotuj talerz

Sezon na bakłażany i cukinie

pieprz Makaron ugotuj al dente w dużej ilości osolonej wody. Odcedź, skrop oliwą z oliwek i pozostaw do ostygnięcia. Przygotuj farsz: na rozgrzaną patelnię wlej oliwę z oliwek, zeszklij na niej cebulę pokrojoną w kostkę, a pod koniec dodaj posiekany czosnek. Cukinię zetrzyj na tarce o

Roladki z grillowanej cukinii z serem feta z rukolą

Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: ok. 40 minut Roladki z grillowanej cukinii z serem feta z rukolą - składniki: duża cukiniakostka sera fetagarść posiekanych listków miętypapryczka chillioliwagarść listków rukolisól, pieprz Roladki z grillowanej cukinii z serem feta z rukolą

Chrupiące placki z cukinii

Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: 30 minut 3 małe cukinie jajko 60-70 g mąki sól ziołowa olej do smażenia, np. rzepakowy Cukinie myjemy, obcinamy końcówki i ścieramy na tarce o dużych oczkach, odciskamy sok, żeby ciasto nie było zbyt wodniste. Dodajemy jajko, sól ziołową i mąkę

Na osiem sposobów - przepisy na dania z cukinią

. Przygotuj farsz: na rozgrzaną patelnię wlej oliwę z oliwek, zeszklij na niej cebulę pokrojoną w kostkę, a pod koniec dodaj posiekany czosnek. Cukinię zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach, przełóż na patelnię z cebulą i czosnkiem, dodaj kolendrę oraz szałwię. Całość smaż przez około 5 minut, do momentu

Odmieniamy znane dania

i nasiona, kroimy na kawałki wielkości 3 x 3 cm. Na drewniane patyczki do szaszłyków nakładamy kawałki mięsa na przemian z kawałkami  papryki. Tak przygotowane szaszłyki wkładamy do posmarowanego tłuszczem naczynia z otworami i gotujemy na parze 7-10 minut. Przygotowujemy sos: w garnku

Kanapkowa (r)ewolucja: tosty z cukinii

Składniki:2 cukinie2 jajka3/4 szklanki mąki1/5 szklanki parmezanu4 plastry sera4 plastry szynkisól, pieprz1/2 czerwonej paprykinatka pietruszki Sposób przygotowania:Zetrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach i odciśnij nadmiar soku. Startą cukinię przełóż do miseczki, wbij dwa jajka, dodaj tarty

Menu dnia na szybko

małym ogniu zagotuj, następnie przetrzyj przez sito, aby pozbyć się pestek. Sos ponownie podgrzej i ponownie na małym ogniu zredukuj do ulubionej gęstości. Budyń przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Przestudzony polej sokiem lub syropem malinowym. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska

Makaron z cukinią na 4 sposoby

przygotowania i świetnie nadaje się na obiad w ciepły, letni dzień. 500 g makaronu tagliatelle lub fettucine 1 mała cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, zmiażdżony 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 1 cukinia o długości ok. 25 cm, pokrojona w cienkie plasterki (najlepiej pokroić ją

Szaszłyki z boczkiem i szparagami - prosta i pyszna przekąska z grilla [PRZEPIS]

podobny sposób możecie również przygotować szaszłyki z boczku i szparagów. Szaszłyki z grilla - jak przygotować patyczki Jeśli przygotowujecie szaszłyki na grilla , przydadzą się wam długie patyczki. Zanim zaczniecie na nie nabijać wybrane produkty, najlepiej namoczcie je w wodzie (niech poleżą w niej

Pietruszkowe lody i ciasto z marchewki, czyli warzywa na słodko

morelowego Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 160°C. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Orzechy mieszamy z posiekaną bazylią i cukinią startą na tarce. Jajka ucieramy przez 10 minut z cukrem pudrem, solą, cukrem waniliowym i cynamonem. Gdy powstanie puszysta masa, dodajemy na

Jesienny przepis na tartę z cukinią i otrębami owsianymi od Kupca

Tarta z cukinią i otrębami owsianymi Składniki: 3 łyżki otrąb owsianych wysokobłonnikowych Kupiec Ciasto: 175 g mąki pszennej 85 g masła 1 jajko 2 łyżki zimnej wody 0,5 łyżeczki soli Farsz: 250 g cukinii 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 120 g sera żółtego 3 łyżki oliwy Masa

Obiad w kolorze zielonym

szczypiorku, porów, sałaty rzymskiej i dotarliśmy do cudownie kwitnących cukinii. Jej kwiaty, o ogromnych kielichach w pięknym żółto-pomarańczowym kolorze, wyglądały niesamowicie pośród wielkich soczystozielonych liści. Kiedy już sobie wszystko obejrzeliśmy, powąchaliśmy i dotknęliśmy, pani Jola spakowała

Jak przechowywać cukinię? Czy można ją mrozić?

Cukinia. Dlaczego warto ją jeść? Właściwe przechowywanie cukinii to okazja by na dłużej zachować świeżość tego smacznego warzywa i ograniczyć marnowanie żywności. Sama cukinia może wydawać się mdła, wystarczy ją jednak odpowiednio przyrządzić i doprawić aby wydobyć to co w niej najlepsze, czyli

Sałatka z młodej surowej cukinii

Sałatka z młodej surowej cukinii Dla 2 osóbCzas przygotowania: 10 minut Sałatka z młodej surowej cukinii - składniki 3 bardzo młode cukiniekilka gałązek rukoli1/2 łyżki startej skórki z limonki Sos:4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżka octu balsamico lub soku z cytryny1 łyżka posiekanych ziół: listków

Ciasto z cukinii, czyli piernik na święta z twistem

- Przygotowanie: 1. Na desce połóż ręcznik papierowy i zetrzyj na niego cukinię. Następnie posól całość i przykryj drugim ręcznikiem papierowym i odsącz nadmiar wody. 2. Do miski wsyp mąkę, wlej mleko, olej, miód. Wsyp cynamon, kakao, sodę oraz dodaj startą cukinię. Całość dokładnie wymieszaj. 3. Gotową masę

Ciasto z cukinii, czyli piernik na święta z twistem

Ciasto z cukinii - składniki: cukinia 1/2 kg mąki pszennej 1/2 szklanki mleka szklanka oleju 200 g miodu łyżka cynamonu łyżka kakao łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli Dodatkowo: ręczniki papierowe Foxy Cartapaglia mała foremka "keksówka" Ciasto z cukinii - przygotowanie: Na desce

Co można zrobić z cukinii? Przepisy nie tylko na słono

, szczypta mielonych nasion kolendry, sól i pieprz do smaku Spaghetti z cukinii z łososiem – sposób przygotowania Cukinię dokładnie myjemy, obcinamy końcówki i zamieniamy w makaron za pomocą spiralizera (jeśli go nie mamy, można posłużyć się obieraczką do warzyw. Wystarczy poodkrawać cienkie płaty

Przetwory z cukinii - w occie, syropie, ketchupie i dżemie. Wykorzystaj sezon do granic [PRZEPISY]

cienkiej skórce i drobnych pestkach. Składniki (na 2 słoje o pojemności 1 litra): 1 kg małych zielonych cukinii 1 kg małych żółtych cukinii 2 szklanki białego octu winnego 4 szklanki wody 6 ząbków czosnku 2 gałązki bazylii 2 duże gałązki kopru sól pieprz ziarnisty oliwa Sposób przygotowania

Cukinia w 12 odsłonach

lody z cukinii - przygotowanie Na masę: na lody wszystkie składniki przekładamy do kielicha blendera i miksujemy na idealnie gładką masę. Próbujemy i ewentualnie dodajemy więcej słodzidła, jeśli uznamy, że jest taka potrzeba. Wstawiamy masę na lody do lodówki na kilka godzin lub na całą noc, aby dobrze

Pasztet z cukinii - pyszna alternatywa dla pasztetów z mięsa [PRZEPIS]

mocniejszych smaków, przygotuj pasztet z cukinii z pieczarkami - jego smak będzie bardziej intensywny. Pasztet z cukinii - składniki podstawowe: 6 szklanek startej cukinii (odsączonej z wody) pół szklanki kaszy manny lub bułki tartej 2 jajka (w wersji wegańskiej - 6 łyżek aquafaby, czyli wody z puszki

Gratin z ziemniaków i cukinii, czyli zapiekanka pod beszamelem

także czosnek, świeżo zmielony pierz i gałka muszkatołowa. Ja do mojej zapiekanki dodałam cukinie (zieloną i żółtą), ale można dodać inne warzywa, np. brokuły czy marchewki. Zapiekanka z ziemniaków i cukinii pod beszamelem Dla 4 osóbCzas przygotowania: 60 minut Zapiekanka z ziemniaków i cukinii pod

Cukinie w oliwie do spiżarni

Przygotowanie: ok. 60 minut Cukinie w oliwie - składniki: 10 młodych cukinii4 ząbki czosnkupapryczka chili2 łyżki listków tymiankuolej słonecznikowy0,5 l oliwy extra virginesól, pieprz Cukinie w oliwie - jak zrobić: Cukinie (im są mniejsze, tym lepsze) myjemy, osuszamy, kroimy na

Jak zrobić chrupiące placki z cukinii? Prosty przepis i kilka porad

wody. By jeszcze ograniczyć jej ilość można również - jeśli macie większe, starsze cukinie - wydłubać łyżką ich środki (z pestkami). Z tak przygotowanej cukinii możemy już robić placki. Skorzystajcie z poniższego przepisu. Placki z cukinii - przepis: 4 małe cukinie (700-800 g po odcięciu końcówek i

Cukinia Hasselback - najeżona pysznościami

Składniki:cukiniasalamimozzarellarozmarynchilioliwasól, pieprz Sposób przygotowania: Przygotuj cukinie - ponacinaj je dość głęboko, ale tak, by nie jej nie przeciąć do końca (umieść cukinię między dwoma pałeczkami - będzie łatwiej kroić). Pomiędzy kolejne nacięcia wkładaj plastry salami oraz

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

warzywami - jak przygotować: Cukinie myjemy i przecinamy wzdłuż. Wydrążając łyżeczką środki, robimy łódeczki do faszerowania. Zanurzamy łódeczki na minutę w osolonym wrzątku, osączamy, odkładamy. Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i siekamy. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w

Jak zrobić zapiekankę z cukinii? Przepis na pyszne danie, które każdy może zrobić po swojemu

Zapiekanka z cukinią Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw. Świetnie nadaje się do makaronów, na jej bazie możemy przygotować wiele sosów śmietanowych lub lżejszych w połączeniu z innymi warzywami, np. pomidorami. Bardzo popularne są placki z cukinii, które w łatwy sposób można

Zupa krem z cukinii - przepis nie tylko na sezon

Krem z cukinii to danie łatwe, proste i przyjemne w przyrządzeniu. Jeśli przygotujesz zupę bez dodatków, możesz podać ją na pierwsze danie i zaostrzyć nią apetyt na coś konkretniejszego. Zaproponujemy jednak różne dodatki, które sprawią, że bez problemu zupa krem z cukinii zaspokoi nawet największy

Śniadaniowi Roślinożercy

główki czosnku • ½ jasnozielonej i białej części małego pora • kilka plastrów grillowanej cukinii • 2 szczypty ulubionych kiełków • sól, pieprz 1. Nie obieraj czosnku, ale przekrój jego główki w połowie w poprzek tak, aby było widać pojedyncze ząbki w przekroju. Umieść je w

Stateczki z cukinii [HAPS KIDS]

Składniki: ryż długoziarnisty2 filety z piersi kurczaka3 cukiniecebulaoliwa z oliwek100 g serka śmietankowegoogórekłyżeczka mielonego currysólpieprz Sposób przygotowania: Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Kurczaka umyje, osusz i pokrój w drobną kostkę. Cukinie umyj i pokrój

Roladki z cukinii [HAPS VEGE]

przygotuj farsz: ricottę umieść w dużej misce. Dodaj parmezan, jajko, bazylię, zioła prowansalskie, odrobinę soli oraz pieprzu i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Cukinię pokrój obieraczką do warzyw na cienkie plasterki. Na desce ułóż trzy zachodzące na siebie plastry cukinii. Na brzeg cukinii nałóż

Cukinia faszerowana mięsem i nie tylko - idealny obiad. Mamy przepisy i kilka porad

wołowiny 2 średnie cukinie 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 duże mięsiste pomidory 1 opakowanie sera mozzarella (125 g) zioła prowansalskie sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia Sposób przygotowania: Cukinię umyj i przekrój wzdłuż na pół. Środek wydrąż łyżeczką, tak by powstały łódeczki. Pomidory sparz

Smażone kwiaty cukinii

Składniki: 20 kwiatów cukinii (mogą też być takie z małą cukinia na końcu) 250 g serka ricotta 5 filecików anchois garść świeżych listków bazylii 300 g mąki pszennejok. 500 ml wody gazowanej sól pieprz 1 l oleju do smażenia Krok 1 W miseczce wymieszaj ser, pokrojone anchois i posiekaną bazylię

Chłodnik z cukinii

posiekanej melisy3 łyżki posiekanej natki pietruszki lub trybulisok z cytryny240 ml kefiru (zsiadłego mleka albo maślanki)cukiersólpieprz Chłodnik z cukinii - jak przygotować: W garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy posiekane szalotki i czosnek, ziemniaki oraz cukinię. Wlewamy

Cukinia pieczona na 3 sposoby

minut, aby puściła wodę. Po wskazanym czasie dokładnie odciśnij wodę z tartej cukinii, przełóż ją do miski i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Nabieraj po łyżce powstałej masy i formuj w rękach niewielkie krokieciki. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego

Sałatka z cukinii, fenkułu i zielonego groszku

koktajlowychmała garść listków świeżej miętyduża szczypta pieprzu2 małe garście pistacji, niesolonych i nieprażonych Sałatka z cukinii, fenkułu i zielonego groszku - przygotowanie Siekamy fenkuł w cienkie plasterki. Najlepiej użyć do tego celu mandoliny.Przy użyciu odpowiedniego ostrza do 

Leczo do słoików na zimę - potem wystarczy podgrzać [PRZEPIS]

Sierpień jest sezonem na wiele pysznych warzyw, więc to idealny moment na dania jednogarnkowe. Aromatyczne pomidory, soczyste papryki, ogromne cukinie... To wszystko, czego potrzeba do pysznego leczo, które przywoła smak lata, gdy przyjdą deszcze czy mrozy. Jak przygotować leczo do słoików na zimę

Tofu z warzywami i ryżem

; Sposób przygotowania: Wszystkie warzywa pokrój drobno: cebulę w piórka, bakłażana w kostki, cukinie w plasterki, a papryki w paski. Czosnek zetrzyj na tarce lub przeciśnij przez moździerz, chili pokrój w plasterki, a imbir obierz i pokrój w zapałkę. Zacznij od smażenia tofu. Smaż je pokrojone w grube

Zupa minestrone - przepis na doskonałe włoskie danie obiadowe

cukinią – przygotowanie Skórkę pomidorów ponacinaj dookoła i zalej je wrzątkiem. Gdy skórka zacznie odchodzić, zdejmij ją. Pomidory, obraną marchew, ziemniaki i cebulę, a także seler naciowy, cukinię i bakłażan pokrój w kostkę. Na dnie garnku rozgrzej 2 łyżki oliwy i wrzuć warzywa, smaż je przez

Kwiaty cukinii nadziewane ricottą smażone w cieście naleśnikowym

cieście naleśnikowym - jak przygotować:  Kwiaty cukinii płuczemy pod letnią wodą, a następnie dobrze osuszamy na ręczniku papierowym. Delikatnie rozchylamy kwiaty i wycinamy ich pręciki, bo są gorzkie.Każdy kwiat faszerujemy łyżeczką ricotty doprawionej pieprzem. Przygotowujemy ciasto. Do

Ketchup z cukinii - serio, serio!

Składniki:1,5 kg cukinii0,5 kg cebuli2 szklanki cukru białego1 szklanka octu400 g koncentratu pomidorowegołyżeczka soliłyżeczka curryłyżeczka paprykiłyżeczka pieprzu Sposób przygotowania: Cukinię zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę, wsyp łyżkę soli i wymieszaj

Co jeść w upały? Przepis na idealne wakacyjne danie

. Doskonałe okażą się także wariacje na temat kuchni śródziemnomorskiej. W tej roli świetnie sprawdzi się „makaron” z cukinii z pysznymi dodatkami. Jest banalnie prosty w przygotowaniu, a jego przyrządzenie zajmuje mniej niż kwadrans! Wegetariański makaron z cukinii z mozzarellą i plastrami z

3 listopada przypada Światowy Dzień Kanapki. Inspirujące PRZEPISY na roślinne kanapki od erVagana

½ jasnozielonej i białej części małego pora kilka plastrów grillowanej cukinii 2 szczypty ulubionych kiełków sól, pieprz 1. Nie obieraj czosnku, ale przekrój jego główki w połowie w poprzek tak, aby było widać pojedyncze ząbki w przekroju. Umieść je w małym naczyniu żaroodpornym i piecz pod

Gofry z cukinii

Sposób przygotowania: Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, posól i odstaw na 15 minut. W osobnej misce wmieszaj jajka z mlekiem i olejem. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, 1/2 łyżeczki soli oraz szczyptę pieprzu i wymieszaj na jednolitą masę. Cukinię odciśnij z namiaru wody i dodaj do ciasta

Leczo - tradycyjne danie węgierskie. Jak je zrobić? Mamy klasyczny przepis

je przygotować według przepisu słynnej kucharki? Cebulę kroimy w piórka, czosnek drobno siekamy lub wyciskamy w wyciskarce. Kiełbasę kroimy na plasterki, a paprykę w kostkę. Pieczarki dokładnie czyścimy i kroimy w ćwiartki, cukinię zaś w półplasterki. Następnie na dnie dużego garnka rozgrzewamy

Witaminy z grilla - szaszłyki z łososiem i warzywami

Składniki:ziemniakicukiniasurowy łosoścytryna Sposób przygotowania:Przygotuj składniki: obierz i pokrój ziemniaki, cytrynę w plastry, łososia na kawałki; część cukinii w długie plastry, a część w półkola. Szaszłyki: Na wykałaczkę wbijaj kolejne składniki, przygotuj kilka wersji z łososiem w roli

Co na obiad w piątek? Mamy kilka pomysłów na dania bez mięsa lub z rybą [PRZEPISY]

– przepis Składniki: 100 g makaronu tagliatelle, 2 długie cukinie, 12 pomidorków koktajlowych, 450 g szpinaku baby, 150 g tartej mozzarelli, 2 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, sól i pieprz do smaku, oliwa Spaghetti z cukinii, pomidorami i szpinakiem – sposób przygotowania

Roladki z piersi kurczaka

Dla 4 osób Przygotowanie: 35 minut Roladki z piersi kurczaka - składniki 2 pojedyncze piersi kurczakasól, pieprzłyżeczka suszonej szałwiicukinia4 suszone pomidory4 plastry bekonu lub szynkiolej do smażenia Roladki z piersi kurczaka - przygotowanie Każdą pierś przekrawamy na dwa płaty

Grillowe wariacje - pomysły na mniej oczywiste dania

grillową. Gruszki dokładnie umyj i przekrój wzdłuż. Ułóż na tacce wszystkie produkty. Grilluj po obu stronach, aż ser będzie miękki, a gruszki i kabanosy rumiane. Ser przewróć delikatnie na drugą stronę, aby skórka nie pękła.  Bakłażanowe talarki w boczku (czas przygotowania: 30 min) Składniki: 8-10

Tartaletki różyczki z cukinią i sezamkami

do tartaletek wyłóż kruchym ciastem. Ponakłuwaj ciasto w kilku miejscach widelcem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piecz około 10-15 minut, aż ciasto delikatnie się zarumieni. W międzyczasie przygotuj resztę składników. Przy pomocy obieraczki do warzyw potnij cukinie w cienkie

Faszerowane pomidory rozmiękły? Nadzienie papryki zbyt suche? Pięć porad, jak zrobić najlepsze faszerowne warzywa

Do faszerowania nadaje się wiele różnych warzyw (np. papryka, cukinia, pomidory czy bakłażan), a do przygotowania pysznego farszu można użyć takich składników, jakie nam odpowiadają. To czyni faszerowane warzywa jedną z najbardziej uniwersalnych potraw, które można przygotować pod własne upodobania

Rattatuja (ratatouille), czyli duszone warzywa

ząbki czosnkułyżeczka ziół prowansalskichsólpieprz Rattatuja (ratatouille), czyli duszone warzywa - jak przygotować: Bakłażany myjemy, kroimy na równe kawałki. Cebulę i czosnek obieramy, cukinię i papryki myjemy. Cebulę kroimy na kawałki, cukinię w kostkę, a paprykę w paseczki

Tarta z kwiatami cukinii, surową wędzoną szynką, botwinką i tymiankiem

śmietankowegopęczek botwinki6 plastrów surowej wędzonej szynkikilka gałązek świeżego tymianku Tarta z kwiatami cukinii, surową wędzoną szynką, botwinką i tymiankiem - jak przygotować: Na ciasto: składniki ciasta zagniatamy, ewentualnie dodając 1 lub 2 łyżeczki zimnej wody. Formujemy z masy kulę, owijamy folią i

Są tu fani sezonowych warzyw? Oto garść przepisów na letnie zupy kremy

cukinii powinien być raczej delikatny, by nie zdominował smaku zupy Dodatkowo: ciasto francuskie sezam opcjonalnie plastry boczku, kawałki wędzonego łososia lub ser (np. z niebieską pleśnią) Przygotowanie: Dokładnie myjemy cukinie, a następnie obcinamy stwardniałe końce za pomocą ostrego noża. Nie

Zielone lody z cukinii

Na ok. 1 kg (czyli 1,5 litra) lodów Przygotowanie: 40 minut Chłodzenie: 12 i 3-4 godziny Na lody: ok. 600 g cukinii ok. 600 g ricotty 100 g fruktozy 20 g pudru z natki pietruszki dla intensywniejszego koloru Na makaron: zielona cukinia żółta cukinia listki świeżej mięty 2 kwiaty cukinii, same

Miało być o cukinii...

, pieprzem i wymieszaj z ugotowaną kaszą. Dodaj pokruszony ser kozi i posiekany tymianek, wymieszaj i farszem nadziej łódeczki. Na wyłożonej papierem blaszce ułóż przygotowane cukinie i posyp startym serem żółtym. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Zapiekaj przez 15-20 minut, aż ser się rozpuści i

Cukiniowe cuda

kolor. Przekładaj na talerz wyłożony papierem kuchennym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. z kwaśną śmietaną, ja lubię, gdy są dodatkowo posypane żurawiną. Autor: Zuzanna Wiciejowska Placki ziemniaczane z cukinią Ambition Patelnia Eco Cook

Zielona zupa krem przygotowana na oliwie

Zielona zupa krem na oliwie  - jak przygotować: Cebule i czosnek obieramy, drobno kroimy. Natkę płuczemy, osuszamy, siekamy. Zdejmujemy grube włókna z selera i kroimy łodygi na małe kawałki. Cukinie kroimy w kostkę. Szpinak dokładnie płuczemy. Podgrzewamy 3 łyżki oliwy i podsmażamy na

Cukinia pełna smaku

oliwą. Gotujemy na parze przez 3 minuty razem z rozgniecionymi ząbkami czosnku. Powstały podczas gotowania wywar wlewamy do miseczki - przyda się do przygotowania sosu. Cukinie kroimy w długie, wąskie paski, najlepiej obieraczką do warzyw i gotujemy na parze przez 2 minuty. Robimy sos szafranowy: wywar

Pomysł na obiad. Dania, które przygotujesz w 20 minut

źródłem i witamin i składników odżywczych, a przy tym dostarczają umiarkowaną ilość kalorii. Jak przygotować warzywny obiad, który dostarczy nam mnóstwo energii? kotlety z cukinii z kaszą pęczak czerwone papryki faszerowane grzybami i kaszą kuskus leczo z cukinią, kabaczkiem i bakłażanem szparagi

Chlebek z cukinii, czyli jak zostać piekarzem

. Do drugiej miski wbij jajka, wsyp cukier puder, proszek do pieczenia, sól i cynamon. Zmiksuj wszystkie składniki. Do masy wsyp część cukinii, połowę przygotowanej mąki i rozmieszaj. Dodaj pozostałą część cukinii oraz mąki, zamieszaj i zmiksuj, dolewając jednocześnie olej. W trakcie miksowania dodaj

Azjatyckie dania i filmy w domu. Festiwal Pięciu Smaków zaprasza na ucztę online

Mayak kimbap to ryżowa rolka zawijana w nori z żółtą rzodkwią oshinko, ogórkiem, marchewką, shiso, sezamem doprawiona sosem sojowym, pastą gochujjang i olejem sezamowym. Zupka doenjjangjjigae przegotowana na paście ze sfermentowanej soi z cukinią, cebula, tofu. Słodko-gorzki wegański ramen czy

Lasagne z cukinią i kurkami - obudź w sobie Garfielda

roztop masło i zeszklij na nim cebulę. Dodaj czosnek, a potem kurki. Smaż chwilę. Wsyp mąkę, zamieszaj ponownie i wlej mleko. Przypraw solą, pieprzem, oregano i gałką muszkatołową. Zamieszaj i podduś przez chwilę na patelni. Cukinię pokrój na plastry lub zetrzyj na mandolinie. Przygotuj lasagne: W

Kurczak w aksamitnym sosie serowym z cukinią

.2 łyżki masłanatka pietruszki Sposób przygotowania:Piersi z kurczaka wymieszaj z solą, pieprzem, kurkumą, słodką papryką oraz olejem i wstaw na godzinę do lodówki. W międzyczasie przygotuj resztę składników. Boczek pokrój w paski i wysmaż na chrupko na suchej patelni. Cukinię pokrój w kostkę, a

Dip owocowo-warzywny do słonych przekąsek

przekąsek - przygotowanie: Cukinię obieramy, kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy oliwę, wkładamy cukinię, przesmażamy ok. 5 minut, mieszając. Pomidory parzymy wrzątkiem, zdejmujemy skórkę, kroimy w kostkę. Dodajemy do garnka, dusimy razem ok. 5 minut. Zalewamy passatą, dodajemy posiekany

Obiad bez mięsa? Oto kilka inspiracji na dania w wersji wege [PRZEPISY]

lub po prostu żółty ser.  Placki z cukinii z mozzarellą - przepis Składniki: 6 łyżek mąki pszennej 2 jajka 4 łyżki mleka 2 cukinie mielona przyprawa chilli do smaku oliwa lub olej roślinny kulka mozzarelli Placki z cukinii z mozzarellą - sposób przygotowania

Amerykańska dziennikarka radzi, by na grilla wrzucić także pierogi. Profanacja? Geniusz? Mamy przepis

cytryny, łyżka soku z cytryny, dwie łyżeczki sosu sojowego, rozdrobniony ząbek czosnku, łyżeczka soli, odrobina pieprzu. Grillowane pierogi z warzywami - sposób przygotowania Kabaczek i cukinię myjemy, kroimy w plastry. W plasterki kroimy także kiełbasę, a kukurydzę odlewamy z zalewy

Koniec lata to czas na przetwory. Co poza papryką i ogórkami? Podpowiadamy [PRZEPISY]

następnie pasteryzujemy. Składniki: Zalewa: 2,5 szklanki wody 1/2 szklanki octu 1/2 szklanki cukru Warzywa: 2,5 kg cukinii 2 papryki czerwone pół kg cebuli pół kg marchwi 2,5 łyżki soli 4 ząbki czosnku Przygotowanie: Cukinie myjemy, obcinamy końcówki i kroimy w plasterki

Nie wszyscy wiedzą, że te produkty można jeść też na surowo. To m.in. cukinia

, warto upewnić się, że dane warzywo czy grzyb nadaje się do jedzenia na surowo. Zdecydowanie radzimy unikać surowych ziemniaków czy bakłażanów. Co więc można jeść bez obróbki? Cukinia Cukinia to warzywo, które chętnie grillujemy, smażymy czy pieczemy, najchętniej nafaszerowaną mięsem czy kaszą w sosie

Ratatouille (Ratatuj), czyli wszystko co zostało

Dla 8 osób Przygotowanie: 45 minut Ratatouille (Ratatuj) - składniki 3 bakłażanysól2 cebule4 ząbki czosnku4 różnokolorowe papryki4 średniej wielkości cukinie4 dojrzałe pomidoryoliwa do smażeniaświeżo zmielony pieprzłyżka natki pietruszkiłyżka ziół prowansalskichkilka gałązek świeżego tymianku

Ciekawe i proste sałatki na grilla. Oprócz czerstwego chleba przyda się też mięta

Najczęściej wybieranymi warzywami na grilla są po prostu grillowane papryki, cukinie czy pieczarki. Jeśli już decydujemy się na przygotowanie sałatki, jest to zwykle miks sałat z dodatkami albo pokrojone pomidory z cebulką. My proponujemy nieco ciekawsze pomysły, które nie wymagają

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy z cukinią

dag pomidorków koktajlowych pokrojonych na połówki po 2 łyżki posiekanej natki i  mięty 1 łyżka soku z  cytryny sól,  pieprz Sposób przygotowania W rondlu rozgrzej oliwę, włóż cukinię, czosnek, cynamon i szafran. Przykryj i duś, aż cukinia będzie miękka, co jakiś czas

Sałatka ze szpinaku, grillowanego sera, grillowanej cukinii, ogórków, jeżyn i mięty

Dla 4-6 osób Przygotowanie: 30 minut 2 ogórki 350 g szpinaku 2 garści jeżyn duża garść orzechów piniowych 500 g sera halloumi (można go zastąpić białym nie wędzonym oscypkiem) 1-2 łyżki oliwy cukinia Sos: 6 łyżki oliwy sok z 2 limonek 4 łyżki płynnego miodu sól i pieprz do smaku 2 garści

Zostań w domu. i grilluj!

kolorowa Sposób przygotowania: Cukinię pokrój w talarki, cebulę na cienkie paski, paprykę w paski, a kabanosy w 2 cm kawałki. Dopraw solą i pieprzem. Wszystko grilluj na patelni grillowej lub w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut. Gotowe składniki ułóż na szpinaku, udekoruj kawałkami

Zostań w domu. i grilluj!

roladki z bakłażana z boczkiem. Palce lizać! Sałatka z grillowanymi warzywami i serem Składniki: kabanosy #JBB, oliwa, cukinia, ser typu camembert, sól i świeżo mielony pieprz szpinak czerwona cebula pestki dyni papryka kolorowa Sposób przygotowania: Cukinię pokrój w talarki, cebulę na cienkie paski

Tarta orkiszowa z warzywami

marchewkikilkanaście czarnych oliwekczarnuszka do posypania Sposób przygotowania: Przesiej mąkę, dodaj sól, czosnek, paprykę słodką i czarnuszkę. Wbij jajko, dodaj masło i serek. Zagnieć ciasto, uformuj z niego kulę i zawiń w folię spożywczą. Włóż do lodówki na około 30 minut. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość ok

Zielone na talerzu - pizza z bobem

soli i gotuj do miękkości. Gdy bób będzie gotowy, obierz go ze skórki i przełóż do miseczki. Cukinię pokrój w cienkie plastry. Na patelni grillowej rozgrzej oliwę. Plastry cukinii podsmaż. Przygotuj pizzę: Na upieczonym spodzie rozsmaruj sos. Wyłóż cukinię i bób, dodaj kawałki ryby. Pizzę podawaj

Paprykowy zawrót głowy. Sprawdź najlepsze przepisy na dania z papryką!

pieprzem. Gotuj do miękkości warzyw. 2. Faszerowana papryka Składniki: 150 g surowego boczku (np. od JBB) 200 g mięsa mielonego 2 papryki czerwone 1 cebula 1 cukinia 100 g sera żółtego sól, świeżo mielony pieprz 1 jajko, olej do smażenia Sposób przygotowania: Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na rozgrzanym

Ziemniaczane, owocowe czy z czekoladą? Inspiracje na pyszne placki i placuszki [PRZEPISY]

odsączyć na ręczniku papierowym. Placki można podawać jako dodatek, na przykład do drobiu lub jako samodzielne danie z ulubionym sosem lub po prostu ze śmietaną. Przepis pochodzi z: Jak zrobić chrupiące placki z cukinii? Prosty przepis i kilka porad . Odwiedźcie tę stronę, przygotowaliśmy tam dla was

Świderki z pesto i papryką

Dla 4 osób • Przygotowanie: 25 minut Świderki z pesto i papryką - składniki strąk papryki cukiniaoliwa do smażenia 400 g świderków pełnoziarnistych 150 g zielonego pesto sok z 1/3 cytryny 200 g mozzarelli sól i pieprz Świderki z pesto i papryką - przygotowanie Papryki czyścimy

Kurczak po tajsku? Top trzy przepisy z pastą curry, mleczkiem kokosowym, chili i trawą cytrynową dla fanów orientalnych potraw

trawa cytrynowa mleczko kokosowe (puszka) 2 garście świeżego szpinaku świeża kolendra 3 liście kafiru olej olej sezamowy 1 limonka  Tajskie curry z kurczakiem - sposób przygotowania: Pierś kurczaka myjemy, suszymy, następnie kroimy w kostkę lub paseczki. Cukinię oraz marchewkę umyć i pokroić w

Zupa z cukinii - pomysł na pyszny obiad

przygotowania: Obieramy cukinie i cebule, następnie kroimy w talarki. Chilli i czosnek siekamy. Rozgrzewamy olej w rondlu, podsmażamy cebulę, chilli i czosnek, dodajemy cukinię oraz cukier i sól. Zalewamy litrem wody. Gotujemy, aż cukinia zmięknie. Podajemy z ryżem. Zobacz także: Cukinia marynowana

Zakręcona tarta - perfekcja w każdym calu

zagnieć ciasto. Odstaw je na pół godziny do lodówki. Następnie wysyp mąkę na stolnicy i rozwałkuj ciasto. Rozłóż je w okrągłej formie, obetnij równo brzegi i ponakłuwaj powierzchnię widelcem. Piecz przez 15 minut w 180°C. Przygotuj nadzienie: Bakłażana, cukinię i marchew pokrój wzdłuż na długie

Wrapy z resztkami kurczaka (pieczonego lub z grilla) i warzywami

Wrapy z resztkami kurczaka (pieczonego lub z grilla) i warzywami - jak przygotować: Cebulę kroimy w piórka, pomidory w ósemki, ogórka lub cukinię w słupki, piersi kurczaka kroimy na mniejsze paski. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu wymieszanego z 

Jak zrobić leczo? Przepis na pyszne, tradycyjne danie jednogarnkowe w sam raz na letnie dni

dusimy pod przykryciem przez ok. 15 minut. Po tym czasie zdejmujemy przykrycie i gotujemy tak przez kolejnych kilka minut, aby zbędna woda odparowała. Po ok. 20-25 minutach danie jest gotowe. Leczo warzywne - wegetariańskie Leczo wegetariańskie jest tak samo łatwe w przygotowaniu jak to z boczkiem z

Kwiaty cukinii w kuchni - w sałatce i zapiekance

, warzywa obronią się same. Składniki: 125 g mozzarelli di bufala 4 kwiaty cukinii (żeńskie, najlepiej z okrągłą cukinką) ok. 400 g pomidorków koktajlowych (najlepiej kolorowych) 5 rzodkiewek mała garść listków kolendry pół cytryny oliwa extra vergine sól, pieprz Sposób przygotowania: Odcinamy cukinki

Proste i tanie propozycje na niedzielny obiad. Smakują i wyglądają świetnie, a nie obciążają portfela [4 PRZEPISY]

. 150 g) Sos pieczarkowy: 2 szklanki oczyszczonych i pokrojonych pieczarek łyżka oliwy 2 ząbki czosnku 100 ml śmietanki 30 proc. szczypta mielonego kminku sól, pieprz Sposób przygotowania: Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy sól i odstawiamy do odsączenia

Krem brokułowy - zupa pełna witamin

warzywnych lub farszu do pierogów (zobacz: Przepis na pierogi z mięsem mielonym i pierogi z mięsem rosołu ). Przygotuj krem: Ziemniaka obierz i pokrój w kostkę. Brokuł opłucz, podziel na różyczki, korzeń pokrój w mniejsze kawałki. Cukinię również pokrój (nie musisz jej obierać, wystarczy dokładnie umyć

Gulasz z indyka - dwa przepisy na prosty do zrobienia i pyszny obiad

czosnkiem, a potem odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny, aby mięso się zamarynowało. Marchewkę obierz ze skórki, a paprykę oczyść z nasion, następnie razem z cukinią pokrój w kostkę. Cebulę zaś pokrój w piórka, a pieczarki w plastry. W rondelku na dnie rozgrzej olej i podsmaż mięso, aż będzie

Spaghetti, lasagne, a może makaron soba? Celebrujmy Światowy Dzień Makaronu

gotowania, by makaron dobrze połączył się z sosem. Na koniec dodajemy grillowaną cukinię (opcjonalnie kapary), pomidorki koktajlowe, płatki parmezanu lub pecorino romano oraz świeże zioła. Makaron soba z tofu w sosie sojowym Dla 4-6 osóbCzas przygotowania: 25 minut Makaron soba z tofu w sosie sojowym

Jak zrobić ratatuj (ratatouille)? Wersja dla wielbicieli misternego układania dań i dla leniuchów plus kilka porad

Ratatuj, czyli ratatouille - co to takiego? Ratatuj (czyli z francuskiego ratatouille), to rodzaj jarskiej potrawki, przyrządzanej z bakłażanów, papryki, cukinii, cebuli i oczywiście pomidorów, doprawionej czosnkiem i aromatycznymi ziołami. Wywodzi się południowej Francji, a konkretnie ze słynącej

Smaczne sposoby na pieczonego łososia

Łosoś to jedna z tych ryb, które można przygotować stosunkowo łatwo, zapewniając sobie i rodzinie wartościowy i smaczny posiłek. Szczególnie warty uwagi jest pieczony łosoś, który po odpowiednim marynowaniu i wolnemu pieczeniu zyskuje niezwykle delikatną strukturę mięsa i zachowuje swoją

Urządzenia do makaronu z warzyw, mandoliny, tarki i inne - ułatw sobie obróbkę warzyw

, dzięki czemu możemy przygotować np. makaron z warzyw. Dużą popularnością cieszą się przede wszystkim makarony z cukinii czy z marchewki. Możemy je przygotować z pomocą obieraczki julienne lub spiralizera. Te ostatnie dostępne są zarówno w wariancie ręcznym, jak i elektrycznym. Równie przydatne mogą

Łatwa pizza - przepis na ciasto podstawowe i dwie propozycje podania

Na 2 pizze Przygotowanie: 35 minut Ciasto podstawowe na pizzę - składniki: oliwa i mąka do blachy 200 g mąki30 g drożdży 2 łyżki oliwyłyżeczka cukruszczypta soli Ciasto podstawowe na pizzę - jak zrobić: Blachę do pieczenia cienko smarujemy oliwą (wystarczy pół łyżeczki), posypujemy mąką (łyżka

Cukinia faszerowana

puszki, przyprawić, można dodać też czosnek. Cukinię wydrążyć, włożyć do niej przygotowany farsz, polać sosem i posypać startym serem. Zapiec w 180st ok. 40 min. kasza;rosół;cebula;

Faszerowana cukinia

do mięsa dodajemy koncentrat pomidorowy. Całość dusimy jeszcze przez kilka minut. Farsz przekładamy do wcześniej przygotowanych cukinii, posypujemy startym serem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 30 min. SMACZNEGO! cukinia;mięso mielone;cebula;ser żółty;koncentrat pomidorowy;

Cukinia faszerowana

kozi i posiekany tymianek, wymieszaj i farszem nadziej łódeczki. Na wyłożonej papierem blaszce ułóż przygotowane cukinie i posyp startym serem żółtym. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Zapiekaj przez 15-20 minut, aż ser się rozpuści i zrumieni. cukinia;kasza gryczana;tymianek;cebula;czosnek

CUKINIA W BUŁCE TARTEJ

1 cukinia, bułka tarta, olej słonecznikowy, 2jaja cukinie umyc i ubrac nastepnie pokroic w plastry grubosc wedle uznania, w osobnych talerzach przygotowac roztrzepana jaja i bułke tart. gdy juz przygotujemy składniki bierzemy plaster cukini moczymy go w jajku a potem w bułce tartej z dwóch stron i

Paryżanki zapiekane w cukinii

doprawić solą i pieprzem. Ser zetrzeć na tarce. Do każdej połówki cukinii włożyć przygotowany farsz, następnie posypać obficie serem. Zapiekamy w nagrzanym piekarniku 15 minut. cukinia;pomidory;ser żółty;brokuł;papryka;cebula;pieprz kolorowy;