aby pierniczki zmiękły

mko

Pierniczki świąteczne - smaczne i pachnące [PRZEPISY]

Pierniczki świąteczne - smaczne i pachnące [PRZEPISY]

Pierniczki świąteczne mogą być twarde i miękkie, pachnące cynamonem lub orzechowe... Każdy ma szansę znaleźć ulubione wśród wielu rodzajów.

Pierniczki - przepisy idealne (nie tylko) na święta

Pierniczki to chyba najbardziej aromatyczne ciasteczka. Cynamon, gałka muszkatołowa, imbir - te przyprawy dodajemy do ciasta najczęściej. Można jednak kombinować z innymi - z sukcesem!

Jak zrobić świąteczne pierniczki?

Smakują i pachną świętami. Są bardzo wdzięcznym wypiekiem - przygotować je mogą nawet najmłodsi. A wycinanie kształtów i dekorowanie to zabawa nawet dla dużych dzieci.

Pierniczki i ciasta świąteczne

Pierniczki i ciasta świąteczne

ciastek), aż pierniczki zaczną się rumienić na brzegach. Uwagi: -  pierniczki mogą być twarde. Skruszeją, jeśli będziemy je trzymać w puszce z kawałkiem jabłka - powinny zmięknąć po kilku dniach. -  szczelnie zamknięte pierniczki można przechowywać nawet przez 2 miesiące. -  aby

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

Piernik z bakaliami Piernik z alkoholowymi śliwkami (czyli "pijana śliwka") Piernik z czerwonym pieprzem Piernik na piwie Piernik królewski Nawet kilka tygodni wcześniej możesz również przygotować świąteczne pierniczki. Aby szybciej zmiękły, można włożyć je do szczelnego pojemnika

Świąteczne smaki. Mamy sposób by zatrzymać je dłużej

Świąteczne smaki. Mamy sposób by zatrzymać je dłużej

przygotować wcześniej: - pierniczki - potrzebują czasu by zmiękły, - pierogi i uszka, - zakwas na barszcz, - domowe wędliny, pasztet, mięso, - ciasto zarówno kruche jak i francuskie (nie tylko surowe ciasto, gotowy makowiec będzie pyszny, jak w dniu, w którym został upieczony). fot. materiały partnera A

Piernik dojrzewający, ucierany, z marchwi... Znajdź swój ulubiony [PRZEPISY]

Piernik dojrzewający, ucierany, z marchwi... Znajdź swój ulubiony [PRZEPISY]

mlekiem. Dalej ubijając, cienką strużką wlewamy miód z cukrem. Keksówkę natłuszczamy masłem i oprószamy mąką, wlewamy masę i wyrównujemy wierzch. Pieczemy ok. 50 minut. Uwagi: -  pierniczki mogą być twarde. Skruszeją, jeśli będziemy je trzymać w puszce z kawałkiem jabłka - powinny zmięknąć po kilku

Piernik - staropolski przepis na święta

Piernik - staropolski przepis na święta

Piernik dla wszystkich miłośników ciast z dużą ilością rodzynek, orzechów i kandyzowanych owoców. Swój ciemny kolor zawdzięcza dodaniu do ciasta 3 łyżek kakao. Po upieczeniu przechowuj go kilka dni w szczelnie zamkniętym opakowaniu, wtedy szybciej zmięknie. Składniki: 375 g (2 i 1/2 szklanki

20 ciast, które warto upiec w grudniu. Nie tylko na święta!

20 ciast, które warto upiec w grudniu. Nie tylko na święta!

oprószamy mąką, wlewamy masę i wyrównujemy wierzch. Pieczemy ok. 50 minut. Uwagi: -  pierniczki mogą być twarde. Skruszeją, jeśli będziemy je trzymać w puszce z kawałkiem jabłka - powinny zmięknąć po kilku dniach.-  szczelnie zamknięte pierniczki można przechowywać nawet przez 2 miesiące. - 

Ksylitol, miód, a nawet banany. Zamiast białego cukru - siedem zdrowszych zamienników

Ksylitol, miód, a nawet banany. Zamiast białego cukru - siedem zdrowszych zamienników

ciast - zwłaszcza pierniczków, którym nadaje charakterystycznego posmaku. Sprawdzi się również w deserach i owsiankach. Pamiętaj, by nie podawać miodu dzieciom poniżej 1. roku życia. Występujące w nim naturalnie bakterie Clostridium botulinum mogą doprowadzić do zachorowania malucha na botulizm. W

Najlepsze pierniki

Najlepsze pierniki

tylko, by ciasto upiec i przełożyć powidłami na minimum 3 dni przed Wigilią, żeby zdążyło zmięknąć. Ważne: po przełożeniu blatów, najlepiej przykryć je ściereczką, a następnie obciążyć, np. encyklopedią, dużą deską, na której postawimy kilka słoików z dżemem. Dzięki temu piernik lepiej się "sklei

Korzenne ciasta i pierniczki. Świąteczne słodkości upiecz wcześniej

Korzenne ciasta i pierniczki. Świąteczne słodkości upiecz wcześniej

placek o grubości 2-4 mm i wycinamy ciastka. Cieńsze będą jak znalazł na choinkę, grubsze szybciej zmiękną i przyjemniej je będzie podjadać. Pierniczki pieczemy 5-8 minut na rumiano. Lekue Zestaw świąteczny do pierniczków w okazje.info Ciasto: 2 kg mąki pszennej

Słodkie 'bestsellery' - najlepsze wypieki na Wigilię i Boże Narodzenie

Słodkie 'bestsellery' - najlepsze wypieki na Wigilię i Boże Narodzenie

, by nieco zmiękły. Trzymając je w puszce dłużej pamiętaj by co 1-2 dni wymieniać jabłka. Miękkie pierniczki orzechowe 1 szklanka brązowego cukru 3/4 szklanki płynnego miodu 50 g miękkiego masła lub margaryny 2 jajka 2 i 2/3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki orzechów laskowych 3/4 szklanki

Agnieszka Kręglicka podpowiada jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia

Agnieszka Kręglicka podpowiada jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia

.   Grzybowe uszka Nadzienie: 150 g suszonych grzybów oliwa do smażenia 2 cebule sól,  pieprz   Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej (typ 480) 1  jajko około 50 ml wody   Sposób przygotowania Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy, aby zmiękły. Zagniatamy luźne

Pierniki

Pierniki

pierniczki na choinkę (piecze się je 10 minut). Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa

Pierniczki świąteczne babuni

pieczenia 10 min.w temp. 150 stopni! Smacznego! PS:Po upieczeniu trzeba odczekać min. dwa dni aż pierniczki zmiękną. Polukrowane smakują jeszcze lepiej! miód;cukier;mąka;jajko;margaryna;proszek do pieczenia;mąka;cynamon;ziele angielskie;goździki;kakao;mleko;

Pierniczki z szybką

takiej formie lub delikatnie lukrujemy. 14. Ciastka delikatnie zmiękną, gdy przygotujemy je z wyprzedzeniem i zamkniemy do świąt w puszce. http://amu-am.blogspot.com/2011/12/pierniczki-z-szybka_11.html mąka pszenna;cukier puder;masło;miód;przyprawa do piernika;cynamon;kakao;soda;jajko;

Pierniczki z ciasta długo dojrzewającego

sprężyste i zwarte. Rozwałkowujemy je na lekko oprószonej mąką stolnicy na około 2-3 mm. Wycinamy pożądane wzory i układamy na blaszce do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku około 8-10 minut w temp. 170 stopni. (Układamy w szczelnym pojemniku na kilka dni, aż zmiękną - można to przyspieszyć

Pierniczki - zmiękną???

... włożyłam do pojemnika z pierniczkami kawałek jabłka (gdzieś wyczytałam na necie, ze to spowoduje, ze zmiękną), ale jak narazie brak rezultatów. Pomóżcie WESOŁYCH ŚWIĄT!!!

Re: Aby pierniczki zmiękły - co zrobić?????

pierniczki i pierniczki. Klika lat temu piekłam takie, które nie chciały zmięknąć, nawet wystawione luzem na balkonie. Od jakiegoś czasu piekę wg innego przepisu i pierniczki są po upieczeniu twarde ale kruche, jak herbatniki, wystawione na działanie powietrza miękną, nawet w domu.

Re: Pierniczki - zmiękną???

Moje pierniczki miękną gdy wyjmę je ze szczelnego pojemnika. Zwykle zostawiam je na balkonie wysypane na tacy i na drugi dzień mam miękkie. Aha, balkon mam zabudowany więc o ptactwo nie musze się martwić :)

Re: Pierniczki - zmiękną???

Jabłko działa! Pierniczki da się już ugryźć bez rezerwowania kolejki do protetyka :-D Ufff.. -- --------------- operacja pomnik: pl.youtube.com/watch?v=-p4bGXOOhUs pl.youtube.com/watch?v=7V91lCDkUfo

Aby pierniczki zmiękły - co zrobić?????

Dzisiaj upiekłam pierniczki i okazało sie że są one twarde tzn. jak były ciepłe były miękkie teraz sa zimne i twarde jak kamień.Co zrobić aby były miękkie chce je przełożyc powidłami ale nie wiem czy to pomoże. Prosze o jakies rady!!!

Re: Aby pierniczki zmiękły - co zrobić?????

www.gotowanie.wkl.pl/przepis290.html Piekę wg tego przepisu od kilku lat, dzieci się zajadają nimi jak tylko ostygną - musze chować, zeby się uchowały do Świąt. Są twarde ale kruche, wczoraj je dekorowałam polewą czekoladową, wystawiłam na balkon (zamknięty), rano były miękawe, jeszcze niezupełni

Re: OT pytanie kulinarne

Ja robię z tego przepisu: Składniki na około 100 sztuk: 550 g mąki pszennej (+ odrobina więcej do podsypywania) 300 g miodu (z miodem sztucznym pierniczki zmiękną szybciej, niż z prawdziwym) 100 g cukru pudru 120 g masła 1 jajko 2 łyżeczki sody oczyszczonej 30 - 40 g przyprawy do piernika (lub

Re: Pamiętacie o pierniczkach?

> czy te pierniczki, tzn ciasto na pierniki faktycznie tak musi długo leżakować? Nie muszą, ale wtedy dawaj mniej sody (połowę tego co w przepisie maksymalnie). Natomiast powinny długo poleżeć po upieczeniu, żeby zmięknąć (można przyspieszyć proces kropiąc wodą albo dodając jabłko, ale z kolei

Re: Pierniczki Silje.

lub emaliowanego naczynia i przykryć lnianą ściereczką. Odstawić na kilka tygodni w chłodne miejsce. Ciasto powinno zmieniać konsystencję z lepkiej i luźnej na zwięzłą i twardawą. Po kilku tygodniach możemy przystąpić do pieczenia pierniczków. Ciasto należy zagnieść podsypując w miarę potrzeb mąką

Re: lukrowanie pierniczków.

Mam jeszcze jedno pytanie. Jak polukruję już te pierniczki, lukier normalnie stwardnieje i z powrotem je wsadzę do pudełka, dodać ten kawałek jabłka by zmiękły? Czy może jakoś lukier spowoduje, ze zmiękną? A może najpierw niech zmiękną i potem je lukrować?

Re: Pierniczki

do puszki z twardymi pierniczkami wystarczy wrzucić skórki z obranego jabłka, nabiorą wilgoci i zmiękną

Re: Twardniejące pierniczki - jak je "zmiękczyć"

Czyli upiekłaś PRAWDZIWE pierniczki. Z czasem zmiękną i z dnia na dzień będą coraz lepsze :) Podzielisz się przepisem? Właśnie takich szukam! :)

Re: Jabłko a miękniecie pierniczków..?

Do świąt pierniczki spkojnie zmiękną i bez przyśpieszania :). zamiast jabłka, które zmiękcza, ale trzeba je sprawdzać, wrzuć do pierniczków 2-3 herbatniki, petitki itp. Pierniczki zmiękną i nie będziesz musiała do nich zaglądać.

Re: Twardniejące pierniczki - jak je "zmiękczyć"

Pierniczki(prawdziwe) przechowuje się w puszkach, po to żeby skruszały/zmiękły. Jeśli mimo prawidłowego przechowywania nie miękną(mało prawdopodobne) włóż do pojemnika z pierniczkami przekrojone jabłko i szczelnie zamknij, po niedługim czasie zmiękną. -- przyjdzie taki dzień, kiedy nam się uda

Re: Uogotowalam wedlug Musierowicz i wyszlo mi...

miesiącu od upieczenia. Zaczynają, zaznaczam, to nie oznacza, że już > można je jeść bez ryzyka połamania zębów. A próbowałaś patentu z jabłkami? Żeby pierniczki zmiękły, trzyma się je w zamkniętej szczelnie puszce z pokrojonymi kawałkami jabłka. Sprawdziłam, nawet działa. I jaki fajny zapach jest

Re: pierniczki

Pierniczki są miękkie. Nie od razu, moje zmiękły na następny dzień.

Re: A pierniczki macie miękkie czy twarde?

Zasada z pierniczkami jest taka - zamkniesz im dopływ powietrza, to stwardnieją, położysz na wierzchu, to zmiękną (absorbują wilgoć). Proponuję otworzyć pudełko, jeśli chcesz mieć miękkie. Niebezpieczeństwo jest takie, że wtedy pierniczki mogą zniknąć ;)

Piernik siedzi w lodówce od początku listopada

Czy jest już czas, żeby go upiec, czy jeszcze tydzień poczekać? zrobiłam staropolski z jednej porcji i chcę upiec mniejsze trzy blaty i z reszty ciasta zrobić jeszcze pierniczki? Boję się, że jak poczekam to zwłaszcza pierniczki nie zdążą zmięknąć. -- You can lead a shoe to water, but you can

Re: __Piernikowanie__

Dziewczyny a ja robiłam pierniczki w ubiegłym roku z przepisu z opakowania jakiegoś produktu spożywczego, ale wyszły mi bardzo twarde i jakoś nie chciały zmięknąć, nawet po miesiącu. Podpowiedzcie mi czy te Wasze przepisy są na miękkie pierniczki czy raczej takie do poleżenia. Chciałabym zrobić

Re: Już czas na pierniczki Silije.amj:

Napiszcie proszę czy jak teraz zacznę robić te pierniczki to nie za póno? Na ile przed świętami je upiec żeby zmiękły?

Re: Pierniki w blaszanej puszce

Nie jestem pewna, bo nie piekę pierniczków, ale czytałam o tym, że powinno się wraz z wypiekiem, który powinien zmięknąć/zachować świeżość zamknąć w pojemniku także kawałek jabłka, od ktorego będzie brało wilgoć. :-) -- Chaotyczna neutralna.

Re: pierniki- kiedy zmiękną???

Założyłam identyczny wątek na forum Kuchnia. Moje pierniczki już zmiękły. Trzymałam je w plastikowym zamykanym pojemniku razem z kawałkiem jabłka.

Pierniczki - wersja ostateczna

pierniczki zmiękły, dojrzały, więc przyszedł czas by je ozdobić -- Zdjęcia naszego maleństwa Zamotane w chustę Pierwsze kroczki Martusi

Re: lukrowanie pierniczków.

Niektóre zmiękną tak, czy inaczej, jabłko dodaje się, jeśli chcesz za godzinę czy dwie podać te pierniczki, a one nadal twarde. -- Z jednej strony trzeba się cieszyć, że SB już nie ma, ale niestety policja nie potrafiła przejąć tych metod. Tamci byli skuteczni Drobiu mówię stanowcze STOP!

lukrowanie pierniczków.

Witam. Czy pierniczki najlepiej lukrować jeszcze twarde, czy jak już zmiękną, czy bez znaczenia? I jeszcze jedno. Czym najlepiej je lukrować jeśli chce się zrobić wzorki typu: cienkie kontury, małe kropki? Można za pomocą strzykawki? Bo chyba strzykawka ma węższą końcówkę od końcówek do worków

to podawaj Krzysiek!

Mężczyźni są lepsi w kuchni, więc może właśnie Twój przepis będzie tym właściwym. Swoją drogą ja zaprzestałam pieczenia pierniczków właśnie dlatego, że kamienie wychodziły. Miałam staropolski przepis. Po upieczeniu pierniczki musiały leżakować zamknięte w puszce parę tygodni, żeby zmiękły. Nie

Re: Martwy sezon

Poza tym pierniczki to już trochę za późno :) One muszą poleżeć trochę, żeby zmięknąć :) Ja też nie lubię takich klasycznych domowych pierniczków, choć sam piernikowy smak uwielbiam... -- Ja już mam swoją wizytówkę. A Ty?

Re: Pierniczyć będę...

I pierniczki i piernik robisz z tego samego przepisu.Ponizej dokladnie ten, o ktory pytasz. Ja zawsze robilam pierniczki, w ubiegłym roku zrobilam przekladany piernik.Wolimy pierniczki. Składniki: • pół kg miodu, najlepiej gryczanego • 2 szklanki cukru • 25 dkg smalcu lub masła

Re: Jutro będę pierniczyć

Zrobiłam dziś pierniczki z przepisu ze strony kwestia smaku, ale chyba za bardzo rozwałkowałam ciasto i wyszły za cienkie :( nie wiem czy zmiękną w ogóle. No trudno na błędach się człowiek uczy. Ależ jestem zaweidziona :(

Re: czym zrobić dziurke w pierniku? ;)

jak pierniczki zmiękną to wykałaczką...... -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/jc/hb/qzlx/4fgU7cAqAgeQONJTfA.jpg http://emotikona.pl/gify/pic/kotek-cwiczy.gif

praktyczne pytanie o pierniczki - pomocy

Jeszcze nie piekłam pierniczków w tego przepisu i mam kilka pytań: CZy ciasto faktycznie musi leżakować 4-5 tygodni? Ile dni muszą leżeć pierniczki żeby zmiękły? Czy mogę zrobić ciasto 24-25 listopad a piec około 18-19 grudnia, będą dobre na Wigilię? Doswiadczone w pieczeniu poradźcie. Anka

Kiedy lukrować pierniki?

Dziś upiekłam pierniczki według przepisu z netu. Ostudzone zakręciłam w słoju i niby po tygodniu mają zmięknąć, bo obecnie są jak kruche ciasteczka. Chcę je polukrować lukrem z cukru pudru i białka, tylko kiedy? Za tydzień, czy teraz i jak lukier zastygnie włożyć z powrotem do słoja. -- "

Re: Pierniczki ale miekkie - czy ma ktos moze prz

moje pierniczki nigdy nie zmiękną, piekę je każdego roku i zawsze są za twarde. Nie znalażłam tego wątku.

Re: Pierniczki bardzo hipoalergiczne - szukam prz

Zrobiłam te pierniczki i wyszły pycha tylko twarde jak kamienie. Czy one muszą zmięknąć czy coś sknociłam?

Re: Pierniczków nadszedł czas...

Śliczne te pierniczki. A ja mam pytanie - czy jak dzisiaj upiekę to zmiękną jeszcze do swiąt? Jeszcze nigdy nie piekłam pierniczków.

Re: Pia- podasz przepis na pierniki?

tych przepisów ciasto na pierniki robiło się kiedy rodziła się córka i leżakowało ono w drewnianych kadziach w piwnicy do dnia jej ślubu. Ponieważ do pierników dodaje się goździków, które są naturalnym konserwantem, więc coś w tym jest :-) Nie trzeba wcale czekać, aby pierniczki zmiękły, wystarczy

Z ostatniej chwili

dostawa świeżo malowanych pierniczków . Co zrobić żeby pierniczki zmiękły? Przepis chyba jest do bani, można sobie na nich zęby połamać :( Będą tylko jako ozdoba. -----------------------

Re: Jadalny łańcuch na choinkę - pomysły?

podobny do umieszczonego wcześniej na blogu, inne są jednak proporcje składników. Pierniczki po upieczeniu są twardawe, co w ogóle nie przeszkadza im znikać w niewyjaśnionych okolicznościach ;), teraz nawet nie jestem pewna czy doczekają świąt. Zdecydowanie trzeba je upiec wcześniej, by zdążyły zmięknąć

Re: Pytanie techniczne do znawczyn piernika

Moje pierniczki, któe upiekłam w sobotę w nocy są twarde. Jest szansa, że zmiękną do Świąt?

...aby pierniczki były TWARDE

co zrobic aby pierniczki były twarde i nie zmiękły z czasem? może to dziwne, ale ja takie właśnie lubię szukałam w ubiegłym roku przepisu na takowe, zrobiłam je, po upieczeniu były średnio twarde, a z czasem zmiękły niestety czy to kwestia przechowaywania? czy wszystkie pierniczki z czasem

Re: Pierniczkowe wprawki

Czy te pierniczki są po upieczeniu miękkie, czy zmiękną z czasem? Te, które do tej pory piekłam są twarde i dopiero przechowywane w blaszanym pudełku z obierkami z jabłek, stają się mięciutkie. Ten sposób zresztą zaczerpnęłam z tego forum.

Re: Z ostatniej chwili

lomas napisała: > dostawa świeżo malowanych pierniczków . śliczne te twoje pierniki! > Co zrobić żeby pierniczki zmiękły? należy pierniczki włozyć do puszki metalowej wraz z połówkami jabłka. Zmiękna na pewno i będą jeszcze lepiej pachnieć :) mk

Re: do marchuli i justek;)

Pierniczki się lukruje tuż przed podaniem :) Innymi słowy pierniczki teraz powinny lezakowac, bo nabierają aromatu i miękkości. Jesli je teraz polukrujesz to lukier tez zmięknie i odkształci się od innych pierniczków.

Re: Jeżycjadowe inspiracje kulinarne

, specjalnie do tego przeznaczonej puszki, aby zmiękły, którą ukrywamy głęboko w spiżarni żeby zapomnieć gdzie ;-) Dzień przed Wigilią rytualnie wydobywam puszkę z mroków spiżarni i rytualnie smarujemy pierniczki lukrami (czerwonym, zielonym, białym, żółtym lub czekoladą), ozdabiamy migdałami i orzechami i

w sprawie ciasteczek

Mammajko, ciasteczka powinny do świąt być ok Przepis na pierniczki stanowi, że najlepsze są za jakieś 3-4 tygodnie (wtedy zmiękną, bo na razie są pyszne, ale twarde i chrupiące), ale zazwyczaj robiłam je jakieś 2 tygodnie przed świętami i też były niezłe:-) A kruche, jak się zjedzą wcześniej, to

Re: Przepis na pierniczki świąteczne

Mnie wyszło ok. 100 (nie liczyłam dokładnie). Ale niestety kilkanaście minut po upieczeniu pierniczki stwardniały (a poprzedniego posta pisałam dosłownie na gorąco, zaraz po wyjęciu pierniczków z piekarnika i po spróbowaniu jeszcze ciepłego). Stoją w zamkniętym słoju, może zmiękną. Ale po prawdzie

Twarde pierniczki.

Pod koniec listopada piekłyśmy pierniczki dla Mikołaja. Dziś sobie o nich przypomniałam;) Cholera, one są twarde jak kamień, co zrobić by zmiękły? Po prawie miesiącu już powinny być miękkie, chyba?

Re: Wigilia

zamrozić pierogi z kapustą i grzybami i podać zrumienione pierniczki - nawet powinnaś wcześniej, żeby zmiękły piernik bozonarodzeniowy piecze się wczesniej zamrozić uszka do barszczu niektóre śledzie możesz zrobić na mniej więcej 7-10 dni przed świętami -- Co masz zrobić jutro zrób pojutrze, a

Re: Jest juz za pozno na pierniczki?

Na pierniczki nigdy nie jest za poźno ;))) Potrzymasz je najwyżej w pudełku z mokrym chlebkiem i zmiękną

pierniczki... na wiosnę

w sumie jeśli kiedyś przez przypadek znajdzieś w środku marca miskę ciasta na pierniczki staropolskie to sięnie krępuj - piecz... w sumie... Święta niedługo :0)) zdążą zmięknąć :0)

Re: spie....łam pierniczki buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

można: skropić wodą i wsadzić do metalowej puszki schować do metalowej puszki razem z pokrojonym jabłkiem- wymieniać codziennie na świeże. Ja tak ratowałam swoje pierniczki - sposobem mieszanym i zmiękły -- www.pajacyk.pl ulubione forum Gwiazdki 2001: forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=31090

Re: jak sie piecze pierniczki?

bo pierniczki będą twarde, zmiękną po kilkunastu dniach, najlepiej je trzymać w blaszanym pudełku może za długo piekłaś, ja piekę zawsze na wyczucie i je obserwuję, im dłużej piecyk chodzi, tym krótszy czas pieczenia papieru nie zmieniam, coś Ty :)) Piekę bez termoobiegu, z opcją góra-dół. Polecam

Jabłko a miękniecie pierniczków..?

Witajcie szanowne WDPD :) Podczytuję Was od dawna, przyswoiłam sobie wiele cennych rad i wskazówek, a teraz chciałabym Was poprosić o radę. Mianowicie przeczytałam gdzieś, że pierniczki w puszce szybciej zmiękną, jeżeli do puszki włoży się ćwiartkę jabłka. Prawda li to? Czy któraś z Was stosowała

Re: Piernik staropolski - mąka

wypróbowane i koniec eksperymentów. Właśnie ide spr. puszke z zeszłorocznymi pierniczkami a może zmiękły:)))

Re: Panie Dzieju...(2)

zmiękną,są takie kolorowe pisaki do malowania pierniczków,maluchy uwielbiają to zajęcie.

smak pierniczków!

Witajcie po raz pierwszy robie pierniczki i myślę, że się udały, ale nie mają tego smaku korzennego. Nie wiem czy dobrze myślę, ale skoro trzeba je wcześniej robić żeby zmiękły to może potrzebują też czasu "na przegryzienie" się?

Re: Pierniczki 2007

A moje będą dopiero po 10 grudnia chyba ... Poza tym istnieje niezawodna - niestety - metoda na zmięknięcie pierniczków, zwłaszcza tych z piernika Apolki i pepparkakor - po prostu wrzucenie razem z nimi do puszki biszkoptów albe delicji albo inny tego typu ciastek. Niestety metodę odkryłam przez

zrobiłam pierniczki - pytania lajkonika

no więc zrobiłam wczoraj pierwsze w życiu pierniczki, które co prawda smakują bardziej jak ciasteczka korzenne z ikei ale może ja mam taki wypaczony smak przez pierniczki alpejskie i inne sklepowe produkcje. w każdym razie nie wiem co dalej. jak tylko ostygły zrobiły się twarde jak kamień

pierniki- kiedy zmiękną???

zrobiłam w tym roku po raz pierwszy pierniczki na święta. zgodnie z przepisem upiekłam je kilka tygodni przed świętami i włozyłam do metalowych puszek, żeby zmiękły. no, właśnie- minęły już 2 tygodnie, a one nadal są twarde jak diabli... macie jakiś sposób na to??? może powinnam je przechowywać w

jak sie piecze pierniczki?

jakim programie piec? W termoobiegiem? Z grzałką od góry/dołu? Któryś program trzeba wybrać - kiedyś chyba było prościej jak piecyki miały tylko 1 opcję... No i jeszcze sprawa twardości - nie za bardzo potrafię ocenić czy pierniczki są już upieczone czy nie, i czy one później zmiękną (tak slyszałam). Na

Samantaa

bardzo proze o przepis na pierniczki, na które nie trzeba czekac pare tygodni, aby zmiękły. PS. Błagam o przepis w szklankch łyzkach itp, bo nie umiem prezliczac

Re: ...aby pierniczki były TWARDE

Wszystkie pierniczki nie zamknięte szczelnie, będą twarde jak kamień. Po to właśnie w przepisach jest uwaga żeby po upieczeniu zamknąć szczelnie coby zmiękły:) No, chyba , że ciasto piernikowe jest typu " murzynek" ;) -- Podróżewzbogacają mędrców i pogarszają stan głupców Serwis

Re: Pytanie początkującej

Wiesz, mnie miękły wszystkie, i te cienkie i te grubsze i większe. Mam dwa sposoby na "dojrzewanie" pierniczków. Jeden jest taki że układam je w pudełku (czyli nie mają tak szczelnie) stawiam na górze kuchennej szafki i po tygodniu są miękkie. Ale ja sporo gotuję kuchnia "

Re: pierniczki idealne:)

Fetti, jak Ty polecasz, to spróbuję. Dwa lata temu upiekłam pierniczki z jakiegoś przepisu (chyba też z Galerii) Były smaczne, ale twarde. Zamknęłam w słoiku, schowałam do szafki, zapomniałam. Nie zmiękły nawet po 1,5 roku Mój brat ciamkał je dzielnie :) A polecane przez Ciebie na pewno będą

Uwaga bede robić!!!!!!!!!!!!!!!

) w temperaturze 180ºC, jeśli z witrażykami 11 - 12 minut w temperaturze 150º. Lukrujemy lub polewamy czekoladą po upieczeniu. Pierniczki po upieczeniu są twarde, później zmiękną (należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku). Bardzo długo i dobrze się przechowują (nawet kilka

Pierniczki - pytanie:)

Witajcie dziewczyny! W tym roku debiutuję z pierniczkami i mam w związku z tym pytanie: czy pierniczki można polukrowac zaraz jak tylko wystygną czy należy poczekac aż troszkę zmiękną? (a może to nie ma znaczenia?) Pozdrawiam:) ♥♥ • ♥♥ • ♥♥ &bull

Re: Trzeba kupic miód...

zalezy od ciasta, zapewne foremka robi z ciasta, które MUSI leżakować (ciastro dojrzewa ) potem pierniczki muszą zmięknąć. U nas w Czechach, piecze się baaaardzo dużo rodzai ciasteczek Bożonarodzeniowych i zawsze zaczynam w listopadzie, mam ok 20 rodzai po 4 blachy :D -- ktosiek Stellamara

Re: matki padające na pysk

dzień wcześniej, wypieki dwa dni i dzień wcześniej. Pierniczki z tydzień wcześniej albo i więcej żeby zmiękły... W samą wigilię zrobimy tylko rybkę bo ta jest najlepsza pieczona na świeżo. Nawet choinkę zamierzamy ubrać tydzień przed świętami. A w święta będziemy modlić się, odpoczywać, dobrze się razem

Re: pierniczki jak przechować???

przechowywania w dużej puszce po herbacie. Moje pierniczki były dosyć cienkie, pieczone w dobrze rozgrzanym piekarniku. Wystarczy im 10 minut, a czasami nawet mniej. Przepieczone wyjda twarde i już nigdy nie zmiękną.

Re: Nie na temat - PIERNICZKI - legendarny przepi

hej, ja też już upiekłam. To już moje kolejne pierniki... i chciałam się z Wami podzielić jednym pomysłem. Pierniczki oczywiście po pewnym czasie leżakowania w puszce lub pudełku zmiękną same (o ile nie zostaną wcześniej zjedzone ;-)), ale jeżeli chciałybyście, żeby były miękkie już na Święta to ja

PODZIĘKOWANIE :)

Święta tuż tuż, więc postanowiłam podzielić się przepisem na pierniczki, który od lat króluje w mojej kuchni. Przepis mojej koleżanki. PIERNICZKI składniki 50 dag miodu 2 niepełne szklanki cukru 25 dag masła lub smalcu (można też połączyć) 1 kg i 1 szklanka mąki tortowej 4 jaja 3 płaskie

Re: sezon piernikowy otwieram :)

> 1) skąd wziąć taki celofan do zapakowania? tylko kwiaciarnia przychodzi mi do g > łowy kwiaciarnia lub gieldy kwiatowe > 2) czy w tym celofanie pierniczki zmiękną? jak się ma lukier do mięknięcia? watpie, by zmiekly, bo nie zapakujesz ich tak szczelnie jak w puszce -- Jedziemy Bóg wie

Re: Pierniczkowe szaleństwo:)

jabłkami. Podobno zmiękną wtedy rewelacyjnie. Chociaż przypuszczam iż pierniczki z naszej choinki znikną niewątpliwie już pierwszego dnia :)) -- Gabi Pysia Pysławka

Re: ciasteczka piernikowe

perełki, orzechy itp. Piec około 8 - 10 minut (piekłam 7 minut) w temperaturze 180ºC, jeśli z witrażykami 11 - 12 minut w temperaturze 150º. Lukrujemy lub polewamy czekoladą po upieczeniu. Pierniczki po upieczeniu są twarde, później zmiękną (należy je przechowywać w szczelnie

Re: Piernikowo

super zabawa z pierniczkami - mamy ich dużo bo mieliśmy małe foremki i głównie misie:-) bo młodemu najbardziej się podobały:-) i wszystko byłoby ok gdyby nie fakt że od tygodnia są w puszce po mleku i nadal są twarde:-( co zrobiłam nie tak? jest szansa że zmiękną?

Re: Z aktualności: najlepsze na świecie pierniki świąteczne!

Czy już można piec? Do Świat jeszcze dwa tygodnie, ale przecież pierniczki powinny jeszcze zmięknąć, więc może to juz ten smakowity moment nadszedł, jak myślicie? Monika i Łakomczuchy

Re: Pierniczki Silje.

Tak z tydzień przed wigilią. Przechowuję w wyłożonych papierem śniadaniowym pudełkach i do każdego wkładam kilka plasterków jabłka- to gwarancja, że zmiękną.

Re:a ciasteczka pienikowe

pierniczka roztrzepanym jajkiem, naklejamy cukrowe perełki, orzechy itp. Piec około 8 - 10 minut (piekłam 7 minut) w temperaturze 180ºC, jeśli z witrażykami 11 - 12 minut w temperaturze 150º. Lukrujemy lub polewamy czekoladą po upieczeniu. Pierniczki po upieczeniu są twarde, później zmiękną

Re: po angielsku

Ja robiłam chatkę : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,88292265.html, a jutro bede robić pierniczki. Z tego przepisu są mięciutkie od samego początku :) W zaszłym roku mi nie "zmiękły" :( A ten przepis rewelacja !od

Re: Pieczecie pierniki na święta???

Pierniczki robi się ok 3tyg przed świętami, ale one same nigdy nie zmiękną. Żeby to się stało trzeba na conajmniej 3dni przed jedzeniem włożyć położyć koło nich rozktrojone jabłoko na ćwiartki. Wtedy peirniczki dodtkowo zyskują aromat i są mięciutkie. -- Nie jestem bałaganiarą, ja mam tylko

Re: Piernik staropolski

Julsza, od chwili włożenia obierek z jabłek , minęło 3 dni. Z ciekawości zajrzałam do tych pojemników z piernikami i okazało się, że są miękkie, rozpływające się w ustach. Dziś po upieczeniu piernika, zostało trochę ciasta i upiekłam jeszcze dwie blaszki pierniczków. Wiem, że z obierkami zmiękną

Re: Potrzebuję dobry przepis na pierniczki.

trzeba wkładać ciasta do lodówki, tylko wałkować na około 3-4 mm podsypując mąką. Wycinamy pierniczki i pieczemy w 150 stopniach przez około 8 - 10 minut. Kiedy wystygną przekładamy do metalowej puszki, żeby zrobiły się miękkie Moje uwagi: - dodałam 2 jajka, bo mi się ciasto ciągle rozsypywało - dałam

Re: kulinarnie...

Pierniczki piekłam dotychczas w połowie listopada, żeby zmiękły na święta, ale tylko raz się udały i zawsze były albo twarde, albo zwęglone. Polecam sklep w "garażu" na Łomżyńskiej, obok przychodni na szarej - jak się komuś nie chce piec, a lubi dobre rzeczy, to niech tam kupi pierniki

Re: POMOCY! - Chyba nie wyszły mi pierniczki :(

. Pierniczki trzymam w metalowej puszce i są cały czas twarde, ale wystarczy wyjąć je na parę godzin przed jedzeniem i wtedy zrobą się miękkie, w każdym bądź razie moje zmiękły. Dziękuję za przepis, uważam,że pierniczki są pyszne.

Re: Nie na temat - PIERNICZKI - legendarny przepi

, by odpowiednio zmiękły?? Pozdrawiam Szalejących-Z-Pierniczkami;-) -- Piątego dnia Silja powiedziała, że najbardziej by chciała mieć jakieś ciepłe, jasne i ciche miejsce. - Z mnóstwem książek - dodała zachłannym tonem. - Taką przezroczystą wieżę na szczycie Strażniczej Góry.

Ratunku-pierniczki!

Pomocy!Moje wspaniałe pierniczki,które upiekłam przed Świętami - ok.2,5tygodnia temu są twarde jak kamień.Po upieczeniu były miękkie i pyszne,włożyłam je do metalowych pojemników i czekałam na świąteczne pierniczki.Tymczasem stwardniały tak,że zjedzenie ich grozi połamaniem uzębienia.Chyba będę

Re: No teraz to mnie dobiłaś!

Jeśli to jest pytanie do mnie, to odpowiadam; teraz jeszcze nie piekę pierniczków, ciasto jeszcze dojrzewa. Ale za tydzień będę piekła. Poprostu potem nie będę mieć czasu. Mam już inne plany. Jak upieczesz pierniki 2 tygodnie przed Świętami to napewno zdążą zmięknąć. Pozdrawiam.

Jak długo miękną pierniczki ?

Upiekłam przedwczoraj Apolkowy piernik a zreszty ciasta pierniczki. Nadal są twarde jak kamień - choć ma to taką zaletę że jak mąż je podkarada to słychać jak chrupie :). Czy one kiedyś zmiękną ? Pierwszy raz piekłam pierniki i nie mam doświadczenia w tej kwestii. Czy żeby szybciej zmiekły

Re: Karmelowy orzeszek - przepis

raz w życiu (na zeszłoroczne święta) piekłam pierniczki, ale robiłam je dzień przed Wigilią i były takie powiedzmy "półmiękkie", połowa nie doczekała do Wigilii, a reszta została zjedzona w święta, więc nie wiem, czy by jakoś bardzo zmiękły. Pozdrawiam :) P.S. Kurczę, fajny wątek dorkasz1

Re: pierniczki udaja sie kazdemu!!:)

Ja w zeszłym roku robiłam pierniczki i zapakowałam je do puszki i połozyłam do szafki. Były tak twarde, że już myślałam ze coś nie tak. Przeanalizowałam przepis i kicha , wszystko ok. Akurat odwiedził mnie teściu, który jest z zawodu cukiernikiem, popatrzył, pomacał i nie zjadł, bo bał się o

Re: sezon piernikowy otwieram :)

1) skąd wziąć taki celofan do zapakowania? tylko kwiaciarnia przychodzi mi do głowy 2) czy w tym celofanie pierniczki zmiękną? jak się ma lukier do mięknięcia? 3) może lepiej pozwolić im najpierw przerodzic się z ciasteczek w pierniki w puszcze a potem zrobić choinki i zapakować? ot tak technicznie

Re: Jutro będę pierniczyć

olusinska napisała: > Zrobiłam dziś pierniczki z przepisu ze strony kwestia smaku, ale chyba za bardz > o rozwałkowałam ciasto i wyszły za cienkie :( nie wiem czy zmiękną w ogóle. No > trudno na błędach się człowiek uczy. Ależ jestem zaweidziona :( a co ma cienkosc do miekkosci? w

Re: Mandy

Doroto ja Ciebie pocieszę. Pierniczki zmiękną. Gwarantuję. Też kiedyś upiekłam takie twarde. Zamknęłam je w pudle z pokrywką. Po trzech tygodniach były doskonałe - pulchne i pachnące. Moje dzisiejsze plany uległy dużym zmianom. Papiery u lekarzy zbierałam. Zajęło mi to sporo czasu i pieczenie

Re: Pierwsza niedziela Adwentu !!! Hura !!!

No Króliczku, pierniczki upieczone, ale aby była odpowiednia gęstość ciasta musiałam dosypać 2 szkl. mąki! Teraz odkułam od blachy (nie posmarowałam jej przed pieczeniem) i póki co są raczej twarde, zmiękną z czasem? Są śliczne, bo powycinaliśmy (młodsze dziecko pomagało - uwielbia wycinanie

Pierniczki

Czy macie jakiś sprawdzony przepis na świąteczne pierniczki? Chciałam mojego 2,5 rocznego synka zaangażowac do pomocy w kuchni przed świętami. Dla niego to będzie wielka frajda a ja przy okazji upiekę ciasteczka. Zależy mi na tym żeby były miękkie i nie trzeba ich piec wcześniej żeby zmiękły

edelka:)

No ja jestem jedną z Tych, którym nie wyszła plastelina:) Dodałam jeszcze trochę więcej niż pół kilo mąki i było bardzo dobre. Pierniczki wyszły super, najlepsze zaraz po upieczeniu, potem bardzo stwardniały, ale przechowywane w pudełkach z jabłuszkami zmiękły:) Najśmieszniejsze jest to, że