aby kurczak był soczysty

Materiały prasowe

Kurczak z piekarnika w orientalnym wydaniu -  nowy WINIARY POMYSŁ NA  soczystego kurczaka w śmietankowym curry!

Kurczak z piekarnika w orientalnym wydaniu - nowy WINIARY POMYSŁ NA soczystego kurczaka w śmietankowym curry!

Każdy z nas chciałby codziennie zaskakiwać bliskich pożywnym i oryginalnym obiadem. Często jednak brakuje nam pomysłów na pyszne, a jednocześnie oryginalne dania, które będą smakować całej rodzinie.

Formowanie tuszki

Perfekcyjnie upieczony kurczak ma chrupiącą, złotobrązową skórkę i soczyste mięso. A wszystko to dzięki umiejętnie związanej przed pieczeniem tuszce

Kąski, udka, skrzydełka - kurczak, któremu się nie oprzesz

Z kurczaka łatwo wyczarować niewielkie, pyszne kąski. Są soczyste, chrupiące, albo lepkie od słodko-ostrej marynaty. Pyszne z sosami i zieleniną. Nie opieraj się - zrób je!

Soczysty kurczak, złociste pieczarki i chrupiące ciasto francuskie - mała przyjemność na jeden HAPS. Patronem filmu jest Michał Kwiatkowski

Soczysty kurczak, złociste pieczarki i chrupiące ciasto francuskie - mała przyjemność na jeden HAPS. Patronem filmu jest Michał Kwiatkowski

Kurczak pieczony na 8 sposobów [PRZEPISY]

Kurczak pieczony na 8 sposobów [PRZEPISY]

soczyste. Po upieczeniu przelewamy sos, który powstał na patelnię i nastawiamy na średni ogień. Redukujemy około 2-3 minuty i dodajemy 1 łyżeczkę masła, aby sos był lekko kremowy. Możemy podawać z kaszą, ryżem. Autor: Monika Kozłowska, prowadzi bloga: monikoza.blogspot.com Jeśli lubisz aromatyczne

Paluszki FRoSTY w wielu odsłonach

Paluszki FRoSTY w wielu odsłonach

  chrupiącej panierce. Ich sekretem jest prawdziwa ryba – wszystkie kryją w sobie soczysty filet z mintaja, mrożony na morzu. Paluszki szpinakowe to kontynuacja bogatej, szpinakowej tradycji FRoSTY i prawdziwa gratka dla wielbicieli wyrazistych smaków. Fani sprawdzonych połączeń mogą sięgnąć

Podudzia kurczaka pieczone w sosie śmietanowym z ziemniakami i zielonym groszkiem

Podudzia kurczaka pieczone w sosie śmietanowym z ziemniakami i zielonym groszkiem

îche mieszamy z musztardą, posiekanym czosnkiem i bulionem drobiowym. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podudzia kurczaka myjemy, suszymy, nacieramy ze wszystkich stron solą i pieprzem. Mięso układamy w żaroodpornej formie. Ziemniaki obieramy, myjemy, układamy między

Złoty kurczak na wielkanocnym stole

Szefowie kuchni Knorr wiedzą, jak ważne jest odpowiednie doprawienie mięsa - tak, aby smakowało ono całej rodzinie i pozostawiło po sobie niezapomniane wrażenia. Dlatego też postanowili udoskonalić recepturę Przyprawy do złotego kurczaka Knorr, m. in. usuwając z jej składu glutaminian sodu. Teraz w

Domowe nuggetsy

Domowe nuggetsy

Składniki: 3 piersi kurczaka (najlepiej z wolnego wybiegu) 6 łyżek mąki kukurydzianej 4 łyżki sosu sojowego pieprz 1,5 l oleju rzepakowego Sałatka: ogórek łyżka sezamu papryczka chilli sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy łyżeczka cukru pudru Sos: 4 łyżki oliwy 2 łyżki majonezu łyżka

Menu bez gotowania z piwnym deserem

Menu bez gotowania z piwnym deserem

godziny, aby chłodnik się schłodził, a smaki przegryzły. Klasyczny chłodnik z botwiny, który zaspokoi głód i przyniesie ochłodę nawet w największy upał W upalne dni najlepiej jeść potrawy lekkostrawne oraz produkty, które zapewnią nam ochłodę. Warto zatem postawić na sałatki z dodatkiem warzyw i

Menu dnia z nutą słodyczy

Menu dnia z nutą słodyczy

kurczaka. Kurczak w morelach 4 piersi kurczaka ze skórą cebula pokrojona w cienkie plastry szklanka suszonych moreli 2 szklanki bulionu drobiowego szklanka białego wina 1/2 szklanki połówek orzechów włoskich 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy kawałek kory cynamonu 1/4 łyżeczki mielonego imbiru liść

Obiad z dwóch dań, czyli rosół orientalny z kolendrą i imbirem, a na drugie - pieczony Kurczak Zagrodowy w panierce kokosowej

Obiad z dwóch dań, czyli rosół orientalny z kolendrą i imbirem, a na drugie - pieczony Kurczak Zagrodowy w panierce kokosowej

Składniki: 1 Kurczak Zagrodowy pęczek włoszczyzny bez kapusty 4 ziarenka ziela angielskiego 3 liście laurowe kilka listków limonki kaffir (można zamienić na skórkę z limonki lub pominąć) kawałek imbiru pęczek świeżej kolendry opakowanie makaronu ryżowego wstążki 1 papryczka chili oliwa łyżeczka

Kurczak z dynią, suszoną żurawiną i szałwią

Kurczak z dynią, suszoną żurawiną i szałwią

klarowanym przesmażamy pokrojoną w ćwiartki cebulę, czosnek i dodajemy listki szałwii. Umytego i pokrojonego na mniejsze kawałki kurczaka, doprawiamy solą oraz pieprzem. Następnie mięso dodajemy na patelnię do delikatnie podsmażonej cebuli i dosypujemy suszone owoce żurawiny. Aby nadać potrawie delikatnej

Przepis na sakiewki ze szpinakiem z piersi Kurczaka Zagrodowego!

Przepis na sakiewki ze szpinakiem z piersi Kurczaka Zagrodowego!

Składniki: 4 pojedyncze piersi Kurczaka Zagrodowego 400 g świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 2 łyżki masła 400 ml śmietanki 30% 2 gałązki rozmarynu 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Piersi umyć, oczyścić z tłuszczu, ostrym nożem naciąć je

Meksykański kurczak w sosie mole z czekoladą i chili

Meksykański kurczak w sosie mole z czekoladą i chili

Składniki: 2 piersi z Kurczaka Zagrodowego 2 łyżki oliwy 1 cebula czerwona puszka pomidorów krojonych 1 papryczka chili 100 g czekolady gorzkiej sól i pieprz garść posiekanych pistacji ryż do podania Przygotowanie: Piersi Kurczaka Zagrodowego pokroić w średniej wielkości kostkę. W garnku

Jak upiec drób, by było smacznie i zdrowo? Z tymi akcesoriami będzie prościej

Jak upiec drób, by było smacznie i zdrowo? Z tymi akcesoriami będzie prościej

Jak upiec soczysty drób? Jeżeli zależy nam na tym, by upieczony drób pozostał soczysty musimy pamiętać o kilku rzeczach. Przede wszystkim ważne jest, by dobrze zamarynować mięso i wybrać odpowiednie części np. kurczaka, kaczki czy indyka. Wbrew pozorom o wiele łatwiej jest piec drób w całości niż

Jak zrobić nuggetsy z kurczaka? Idealne na obiad i na imprezę [PRZEPIS]

Jak zrobić nuggetsy z kurczaka? Idealne na obiad i na imprezę [PRZEPIS]

Kurczaka uwielbiamy za łagodny smak oraz za to, że jest tak uniwersalny. Nadaje się do smażenia, duszenia, pieczenia, faszerowania. Da się z niego zrobić i soczyste kotlety, i aromatyczną potrawkę czy sycącą zapiekankę. Można też zrobić małe kotleciki, które zasmakują zarówno dzieciom, jak i

Otwieranie piwa kartką papieru, ekspresowe chłodzenie - piwne triki, które musisz wypróbować w ten weekend

Otwieranie piwa kartką papieru, ekspresowe chłodzenie - piwne triki, które musisz wypróbować w ten weekend

to nie jest twoja mocna strona, a chcesz przygotować soczyste mięso na specjalną okazję? Przyda ci się (oczywiście) butelka piwa. Pieczony na niej kurczak jest idealny - ma chrupiącą skórkę i miękkie, soczyste mięso. Przepis w wersji pisanej i wideo jest poniżej. Składniki: kurczak - ok. 1 - 1,2

Pieczony Kurczak Zagrodowy na Święta

Pieczony Kurczak Zagrodowy na Święta

Wybierając Kurczaka Zagrodowego mamy gwarancję znakomitego smaku i efektownego dania na świątecznym stole. Warto też pamiętać, że lekkostrawny, soczysty i delikatny drób w wersji premium będzie doskonały dla wszystkich zarówno osób starszych, dzieci, kobiet w ciąży czy osób, które nawet w Święta

Przyprawy szlachetne Knorr – do kurczaka i wieprzowiny

Przyprawy szlachetne Knorr – do kurczaka i wieprzowiny

przywierają do powierzchni mięsa. Przyprawy szlachetne Knorr dostępne są w dwóch wariantach: do kurczaka oraz wieprzowiny. Przyprawę szlachetną do kurczaka Knorr docenią wielbiciele dobrze doprawionego i soczystego kurczaka. Z jej dodatkiem przygotowywane przez nas mięso nabierze wspaniałego smaku i aromatu

Sałatka z kurczakiem - niezawodna klasyka!

Sałatka z kurczakiem - niezawodna klasyka!

soczyste. 8 pałek z kurczaka 4 cytryny 100 g oliwek 500 ml bulionu drobiowego 20 g curry 200 g kuskus 10 g cynamonu 10 g kminu rzymskiego 150 ml śmietany 100 g bulwy selera 100 g marchwi pęczek kolendry 40 ml oleju sól pieprz Wyszoruj cytryny, pokrój na ćwiartki i po zasypaniu solą wstaw do

Kurczak pieczony - idealny na piknik i nie tylko

Kurczak pieczony - idealny na piknik i nie tylko

Udka z kurczaka w miodzie i pomarańczowym soku nie są zbyt pracochłonne. Wystarczy wymieszać składniki marynaty, obtoczyć w niej kurczaka, a następnie go upiec - i gotowe. Aby kurczak nabrał smaku dobrze pozostawić go w marynacie na 1-2 godziny (a jeszcze lepiej całą noc). Sprawdź również nasz

Cztery sposoby na indyka i kurczaka

Cztery sposoby na indyka i kurczaka

. Do woka lub szerokiego rondla wlej olej do wysokości 5 cm i podgrzewaj go na średnim ogniu, aż osiągnie temperaturę 180 st. C. Do gorącego oleju wkładaj po dwa kawałki kurczaka i smaż 3-4 minuty na złoty kolor, od czasu do czasu obracając (dobrze usmażone mięso powinno być miękkie i soczyste, ale już

Boże Narodzenie od kuchni, czyli świąteczny przybornik 2017

Boże Narodzenie od kuchni, czyli świąteczny przybornik 2017

sosie grzybowym. Przyprawa do złotego kurczaka Knorr Tajemnica pysznego świątecznego kurczaka tkwi w jego odpowiednim doprawieniu. Pomoże w tym Przyprawa do złotego kurczaka Knorr o nowej udoskonalonej recepturze. Zawiera zioła i przyprawy, dzięki którym soczyste piersi z kurczaka, chrupiące skrzydełka

Udka z kurczaka w oryginalnej odsłonie (przepisy)

Udka z kurczaka - nie tylko na obiad Duszone, pieczone czy grillowanie? Możemy przyrządzić je na wiele sposobów. Najważniejsze, aby wyszły soczyste i aromatyczne. Przygotowując to danie nie musimy jednak ograniczać się do kulinarnej klasyki. Dzięki różnym oryginalny dodatkom udka zyskają zupełnie

Odkryj wyjątkowe smaki wiosny z produktami marki WINIARY!

produktów, które pozwolą nam przyrządzić pyszne mięso m.in. pałki z kurczaka, żeberka czy też karkówkę w krótkim czasie! Możemy przygotować kurczaka np. z WINIARY POMYSŁ NA... Soczystego kurczaka w ziołach z nutą cytryny, aby nasze mięso było jednocześnie idealnie soczyste i odpowiednio doprawione. Tak

Niebanalne dania z kurczaka

do lodówki. Mięso osączamy, pozostawiając marynatę. Układamy udka w naczyniu do zapiekania, pieczemy 40 minut w 200°C, odwracając co jakiś czas i smarując marynatą. Soczysty grillowany kurczak jerk z sosem barbecue [Jakub Kuroń gotuje] Nadzienie: 1 zielone  jabłko 3 łyżki

Skrzydełko, nóżka, a może pierś? Smakołyki z kurczaka

smaczniejsze, jeśli przed zamarynowaniem obgotujesz je przez ok. 20 minut). Autor: Robert Sowa Soczysty grillowany kurczak jerk z sosem barbecue [Jakub Kuroń gotuje] Practic Miska plastikowa 7172 Simax Miska / Salaterka GLA... Tala Miska 10B10908 Sprawdź ceny >

Apetyczne kąski z kurczaka - orientalne czy śródziemnomorskie?

nabijamy mięso na patyczki i smażymy kilka minut na odrobinie oliwy na patelni grillowej lub grillu. Szaszłyki podajemy z ciepłym sosem i schłodzonym dipem. Autor: Tomasz Leśniak Soczysty grillowany kurczak jerk z sosem barbecue [Jakub Kuroń gotuje] Karolina Serwis obiadowy CA

Pełne smaku ziarenka ryżu

Składniki: 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (schabu, szynki, indyka, kurczaka - takiego, jakie zostało z obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 szklanki zielonego groszku z puszki 2 gotowane marchewki 1 gotowana pietruszka 1 soczyste kwaskowate jabłko 1/2 pęczka zielonej pietruszki 2

Szkoła gotowania: Poulet au citron

pod skórą masłem cytrynowym, najlepiej nożem z zaokrąglonym czubkiem, aby nie przebić skóry. Dzięki temu kurczak będzie soczysty i aromatyczny. Resztę czosnku kroimy na połówki, pozostałe cytryny - na cząstki lub w plastry. Nacieramy kurczaka od środka solą i pieprzem

Grillowa uczta bez dymu - przepisy na pyszności pod chmurkę

Elektryczny sprzęt do grilla sprawia, że już nie musimy odkładać przyjemności grillowania na wyprawę za miasto. Jedzcie więc soczyste mięsa i warzywa i nie róbcie dymu! Piersi, udka i warzywa   fot. Tomasz Poneta   Piersi kurczaka z sokiem z limonki i koprem

Mega promocje na święta - #lidldzielmysieradoscia

Soczyste cytrusy z Ryneczku Lidla Mówiąc o świątecznych przygotowaniach, obowiązkowym elementem wigilijnego stołu są pachnące cytrusy, dodające szczególnej atmosfery: mandarynki w skrzynce (Ryneczek Lidla, 11,99 zł/2,3 kg/1 skrzynka), soczyste pomarańcze na sok (7,99 zł/2 kg) lub pachnące

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w kioskach!

. Gęś – listopadowy przebój Najpierw ją marynujemy potem powolnie dusimy. W efekcie otrzymujemy soczystą i miękką gęsinę o słodko-kwaśnym smaku. Ponadto w listopadowej Kuchni znajdziecie zeszyt z przepisami na kurczaka. Wykup roczną prenumeratę

Zabrakło bułki tartej? Zastąpi ją jeden tani składnik, który na pewno masz w domu

I nie, nie chodzi o to, żeby przygotować kotlety bez panierki - choć to na pewno zdrowsza opcja. Przecież nieodłącznym elementem każdego prawdziwego kotleta schabowego jest właśnie złocista, chrupiąca panierka, która otacza miękkie i soczyste mięso. Ten składnik na pewno masz w szafce Jeden z

Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

Madejski Delikatnie odchylamy skórę na piersi kurczaka i smarujemy mięso pod skórą masłem cytrynowym, najlepiej nożem z zaokrąglonym czubkiem, aby nie przebić skóry. Dzięki temu kurczak będzie soczysty i aromatyczny. Resztę czosnku kroimy na połówki, pozostałe cytryny - na cząstki lub

Sałatki do grilla

Składniki: 1 główka sałaty rzymskiej 12 pomidorków koktajlowych (cherry) 100 g małych grzanek (najlepiej czosnkowych) 4 łyżki oliwy 1 podwójna (ok. 700 g) pierś kurczaka 50 g wiórków parmezanu Sos: 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka soku z cytryny sos worcester sól pieprz Umyte i osuszone

Dookoła świata z FRoSTĄ

uczta, wszak Mexican Chicken to danie pełne mocy. Soczysty kurczak, papryka, fasola czerwona i szparagowa oraz kukurydza, a wszystko to skąpane w intensywnym pomidorowym, pikantnym sosie i podane z ryżem. Idealny pomysł na obiad pełen temperamentu w naprawdę gorącym stylu. Na koniec podróży czas na

Co znaczy "de volaille" i skąd w ogóle pochodzi ten kotlet? Nie, nie z Francji

Ukrainy, a konkretnie z Kijowa. Ma to nawet swoje odzwierciedlenie w nazwie, pod jaką znany jest w innych niż Polska krajach - kotlet po kijowsku lub kurczak po kijowsku ("cutlet Kiev-style", "chicken Kiev"). Zaskoczeni? Jak to się robi? Pochodzenie nie zmienia jednak faktu, że w

Gorący trend! Kuchnia prosto z żaru ogniska

po kreatywne przepisy, bo smakołyki z ogniska to nie tylko tradycyjna kiełbasa i pieczone ziemniaki. Mistrz kuchni Adam Chrząstowski, ambasador marki, przygotował autorski przepis na soczyste piersi z kurczaka z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw Appetita, które można upiec w pół godziny

Musztarda, komary i... , czyli jak dobrać wino do mięs i kiełbas z grilla?

też najlepiej serwować po delikatnym zmrożeniu. Gdy przygotowujemy różne potrawy: kiełbaski, karkówkę, kurczaka, warzywa itd., itp., najlepiej zaopatrzyć się w niskogarbnikowe wina o wysokiej kwasowości, gdyż są one bardziej elastyczne kulinarnie od ciężkich, alkoholowych win beczkowych, które

Kurczak rządzi

1 duża pierś z kurczaka 1 duże soczyste i słodkie jabłko 2 łyżki rodzynek 1 łyżka uprażonych i posiekanych orzechów włoskich Po kilka listków rukoli, świeżego szpinaku i sałaty karbowanej Sól i pieprz Suszona bazylia oliwa Dressing serowy: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu

Kurczak w cytrusach

będzie soczysty i aromatyczny. Resztę czosnku kroimy na połówki, pozostałe cytryny - na cząstki. Nacieramy kurczaka od środka solą i pieprzem, nadziewamy połową pokrojonych cytryn i czosnku oraz częścią tymianku. Krok 3 Skrzydełka podwijamy pod spód, nogi wiążemy bawełnianą nicią. Całość przekładamy do

Solidne sałatki z majonezem

Aby zaostrzyć smak sałatki, możesz dodać do niej nieco musztardy (np. sarepskiej). Jeżeli znudziła Ci się sałatka jarzynowa w tradycyjnym wydaniu, możesz również skorzystać z naszego przepisu na kresową sałatkę jarzynową . Składniki: 3 ugotowane marchewki 2 ugotowane pietruszki 1 mały

Sezon na rodzinne pikniki - przyjęcie w zgodzie z naturą

bagietki. Sałatka z Wiśnią soczystą i kurczakiem Składniki: 150 g świeżego szpinaku 2 piersi z kurczaka 100 g Wiśni soczystej Bakalland 20 g pistacji prażonych Bakalland Sól, pieprz oraz zioła do przyprawienia kurczaka (tymianek, oregano, bazylia cytrynowa) Składniki na dressing: 2 łyżki

Wszystko wolno, czyli mięsa wolno pieczone na obiad i przyjęcie [PRZEPISY]

!) gamay z Beaujolais znajdzie się w tej parze doskonale: złagodzi ostrość, zyska na owocowości, przetnie tłustość pieczonej szynki. Inne opcje: portugieser  Kurczak pieczony na butelce piwa. Miękkie, soczyste mięso, chrupiąca, aromatyczna skórka Soczyste kawałki mięsa przygotowane

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

Ten pilaw to właściwie prosta potrawka z kurczakiem i ryżem z dodatkiem papryki czerwonej i chili, oliwek oraz cebuli. Pilaw z piersi kurczaka 30 dag ryżu 1 łyżka oliwy 1 średnia cebula 2 podpieczone i pokrojone na kawałki piersi kurczaka 40 dag czerwonej papryki 2-3 małe papryczki chili

Antrykot

Antrykot - mięsny przysmak Dobrze przygotowany antrykot (ang. rib-eye stek) to prawdziwa gratka dla wielbicieli dań mięsnych. Jest delikatny i soczysty, ma bardzo oryginalny smak. W kuchni możemy go piec, smażyć, a także grillować. Doskonale nadaje się m.in. do steków, medalionów, gulaszów i zrazów

Genialne menu dnia z prostych produktów

: kroimy ogórka w cienkie plasterki, posypujemy sezamem oraz posiekaną chilli, polewamy sokiem cytrynowym wymieszanym z oliwą i cukrem. Przygotowujemy sos majonezowy, mieszając wszystkie jego składniki. Usmażonego kurczaka przekładamy na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy od razu z

Menu dnia i kurczak po seczuańsku

Zmieszaj ulubione składniki - musi być świeżo, soczyście i zielono. Taki miks zdrowo pobudzi apetyt! Sałatka z serkiem wiejskim główka sałaty lodowej 3 pomidory ogórek 1/2 twarogu lub małe opakowanie wielskiego serka białego Umyj i osusz warzywa. Pokrój pomidory na cząstki, a ogórka w dużą kostkę

Inspiracje na bakłażanowy talerz!

bakłażanem, zieloną soczewicą i kozim serem. Jej smak z pewnością zaskoczy nawet najbardziej wytrawnego kulinarnego smakosza! Do jej przygotowania będziemy potrzebować: WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczystą pierś kurczaka w ziołach prowansalskich, kostkę Bulionu warzywnego WINIARY, 2 łyżki przyprawy w płynie

Pyszna kukurydza

podania:pęczek rzodkiewek 2 liście kapusty pekińskiej lub białejawokado Papryki pieczemy w temperaturze 180 st., aż zbrązowieją. Wkładamy do foliowej torebki, zamykamy, studzimy. Cebulę i czosnek obieramy. Kiełbasę i kurczaka kroimy na nieduże kawałki. Do rondla wlewamy 2 litry wody

Z mięsa mielonego - nie tylko kotlet [PRZEPISY]

kurczaka piersią do góry i polewamy stopionym klarowanym masłem. Pieczemy około 1,5 godziny. Często polewamy niewielką ilością gorącej wody, a potem tworzącym się sosem. Jeśli kurczak szybko się zrumieni, przykrywamy go folią aluminiową. Kurczak pieczony na butelce piwa. Miękkie, soczyste mięso

Nie wylewaj zalewy po piklach! Można ją wykorzystać ponownie (6 pomysłów)

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Zalewa octowa nadaje się również do marynowania mięsa. Dodaj do niej nieco oleju lub oliwy, trochę musztardy (np. ziarnistej francuskiej). Wystarczy, że kawałki kurczaka czy wieprzowiny zanurzysz w niej na kilka godzin (najlepiej przynajmniej 3-4) i

Dania w try miga. Naprawdę szybka kuchnia

grillowania) w temperaturze 175°C. Trwa to zazwyczaj ok. 30 minut. W czasie pieczenia kawałki mięsa trzeba obrócić na drugą stronę. Grillowane mięso kurczaka będzie delikatne i soczyste, jeśli się je wcześniej zamarynuje. W misce mieszamy oliwę, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz, zioła i

Ustaw AutoPilot i zajmij się, czym chcesz! Nowe piekarniki od Bosch Serie | 6 i Serie | 4

ostrego kurczaka po diabelsku, rozpływającej się w ustachryby maślanej czy smakowitej babki czekoladowej nie wymaga studiowania książkikucharskiej w kilku tomach, by perfekcyjnie dobrać ustawienia piekarnika. Wystarczywybrać odpowiedni program! Dzięki funkcji AutoPilot, w zależności od modelupiekarnika

Steki, żeberka czy też hamburgery - amerykańska klasyka na grilla

  wołowiny 1  cebula   SOS 2 łyżki musztardy Sposób przygotowania z każdej strony (hamburger powinien pozostać soczysty). Mieszamy składniki sosu, doprawiamy go do smaku solą i pieprzem. W chłodniejszej części grilla podpiekamy przekrojone w poprzek bułki. Gdy

RPA - południowoafrykański króliczek

– podsmażamy, aż zaczną pachnieć. Nie mogą się jednak przypalić, bo curry będzie gorzkie. Zwiększamy ogień, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Ja używam wyfiletowanych udek, są bardziej soczyste niż piersi. Obsmażamy tak, by mięso dobrze obtoczyło się w przyprawach i było z 

Kaczka, schab, a może ryba? Co podać na bożonarodzeniowy obiad?

, aż nieco zgęstnieje. Podajemy do schabu. Autor: Natalia Nowak-Bratek Dzięki gotowaniu w folii roladki z kurczaka są nie tylko lekkie, ale i bardzo soczyste. Możesz podać do nich zarówno puree (może być i z samych ziemniaków, i np. ziemniaczano-pietruszkowe), jak i ulubione ziemniaczane kluski

Proste sałatki na imprezę

, delikatnie dopraw solą i dodaj majonez (lub jogurt). Wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny, aby smaki się "przegryzły". Autor: Zuzanna Wiciejowska Sałatka z kurczakiem i boczkiem Do tej sałatki najlepiej użyć groszku mrożonego. Należy go krótko obgotować, a następnie

Sałatki dla mięsożerców

W klasycznej wersji sałatka Cezar to przede wszystkim sałata rzymska, parmezan i grzanki z sosem. Ze względu na swoja popularność bywa ona jednak podawana także w innych wersjach, m.in. z kurczakiem, anchois czy jajkiem na twardo. Sałatka Cezar z kurczakiem i pomidorkami 1 główka sałaty

Menu dnia z chrupiącym kurczakiem

kurczaka użyliśmy chrupek kukurydzianych - dlatego jest tak... chrupiąca. Zobacz przepis na Chrupiącego kurczaka Czy może być coś lepszego, niż złociste tosty francuskie? Tosty francuskie z soczystymi brzoskwiniami. A aby rozsądzić, która wersja tostów smakuje lepiej, przygotujcie i te klasyczne, i te z

Mięso w bułce - nie tylko burgery

przywierać. Cebulka powinna być miękka, słodka i soczysta. Polędwicę grillujemy lub smażymy po 4-5 min z każdej strony, aby była średnio krwista. Mięso odkładamy na talerz i doprawiamy solą oraz pieprzem. Gruszkę kroimy w cienkie słupki. Przekrawamy bagietkę (najlepiej podgrzaną), nacieramy musztardą

Marne resztki ... kurczak. Wyniki konkursu

nasoleniu wstawiamy kurczaka na 2-3 godziny do lodówki, aby sól się dobrze wchłonęła. Następnie obtaczamy udka kolejno: w mące, roztrzepanym i lekko osolonym jajku oraz w bułce tartej. Przyklepujemy panierkę, aby ściśle przylegała do mięsa. Smażymy w głębokim, dobrze rozgrzanym tłuszczu przez 20-25

Kwietniowa "Kuchnia" już w kioskach!

Apetyt na rzodkiewki Te wiosenne są soczyste, kruche, mają w sobie niewiele goryczki. Smakiem przypominają obrane orzechy włoskie. Na surowo dodajemy je do każdej sałatki, najlepiej razem z listkami, bo one także są pyszne, gdy są młode i świeże. Kiełki Były przebojem kulinarnym 20 lat

Meksykańska tortilla - obiad do pracy

Termos obiadow... Thermobaby Pojemniki na jed... Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info (dla 4-6 osób)   Składniki 1 pierś z  kurczaka sól,  pieprz 1 puszka  cieciorki sok z 1  cytryny 3 łyżki oliwy 4

Stir-fry z kurczaka

kuchni chińskiej jest metoda stir-fry, czyli smażenie z ciągłym mieszaniem na niewielkiej ilości tłuszczu i w bardzo wysokiej temperaturze. Metoda ta sprawia, że mięso szybko ścina się na powierzchni, a jego wnętrze pozostaje soczyste. Kuchnia chińska podzielona jest na cztery regionalne odmiany

Pomidory - królowie lata. Jak je dobrze wykorzystać?

całych pomidorów z puszki w zalewie (można obrać, oczyścić z pestek i rozgotować świeże) 1 słoiczek (200-300 ml) czarnych  oliwek bez pestek sól do smaku Sposób przygotowania Kawałki kurczaka obsmażamy w rondlu na oliwie przez 7-8 minut, odwracając, aby równomiernie się przyrumieniły

Owoce tropikalne - jak je kupować i co pysznego z nich przygotować? Porady i przepisy

rozmiarów owoce, kupujemy ten cięższy, ponieważ ma bardziej soczysty miąższ. Nie przechowujemy ich w lodówce, bo szybko się psują.  Najpopularniejszy wzór tatuażu na twoim talerzu! Kurczak słodko-kwaśny (dla 6 osób, przygotowanie: 35 minut) Składniki: 4 listki żelatyny 4 marakuje

W kuchni plantatora żurawiny

włożyć w to, aby uzyskać doskonałej jakości suszoną żurawinę - Katarzyna Bujakiewicz, ambasadorka marki. Cenne wartości Prawidłowy przebieg procesu suszenia, powala zachować w suszonych owocach dużą zawartość błonnika, który reguluje pracę naszego układu trawiennego. Suszona żurawina ma również działanie

Majówkowe grillowanie - zaskocz swoich gości

Burger z grillowaną piersią z kurczaka i żurawiną Majówkowy grill jest doskonałą okazją do przyrządzenia domowych burgerów. Klasyczny amerykański burger przyrządzamy na wolnym powietrzu w trakcie tzw. barbecue składa się z pszennej bułki, mielonego mięsa wołowego, sałaty, pomidora, ogórka

NOWOŚĆ! Przyprawa do grilla Knorr - Idealnie doprawione mięso z grilla

polędwiczek z grilla, jak też piersi z kurczaka czy soczystych kawałków karkówki, którymi zdecydujemy się uraczyć naszych gości podczas wspólnych spotkań. Nowa przyprawa pozwoli nam nie tylko na przygotowanie doskonałego mięsa, ale również zaoszczędzi czas, który będziemy mogli poświęcić naszym najbliższym

Weekendowe pieczenie mięsa - odejdź od konwencji

(dla 4-6 osób)   Składniki 1 główka  czosnku 1 udziec  jagnięcy (ok. 3 kg; dobrze, jeśli dostaniemy udziec z kością, będziemy mieć gwarancję, że mięso wyjdzie soczyste) 3 łyżki oliwy sól i pieprz 1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej 1/2 szklanki

Gwatemala - kraj szczęśliwej fasoli

części świata kuchenne smaki przenikają się. Z kurczakami w głąb Gwatemali Na topograficzne refleksje nie ma jednak czasu, bo Levi zarządza robienie pepianu. To wyjątkowe danie, serwowane w gwatemalskich rodzinach na specjalne okazje. Pojawia się na stołach w wigilię Bożego Narodzenia

Odpalamy sezon grillowy - wrzuć na ruszt z Lidlem

W bogatej ofercie Grill&Fun każdy znajdzie dla siebie coś pysznego. Soczyste, świeże mięsa czy różne rodzaje kiełbasek z tej serii są łatwe w przygotowaniu. Przyprawione, gotowe na ruszt, nie wymagają już bowiem wcześniejszej, czasochłonnej obróbki czy oczyszczania. Na pierwszy głód wyśmienite będą

Pomidory są teraz najlepsze. Wykorzystaj je dobrze! [PRZEPISY]

My je po prostu lubimy. A skoro je lubimy, to je często jemy. Te soczyste, sierpniowe - to nawet codziennie. I wciąż wymyślamy nowe przepisy. Bo z pomidorami chce się eksperymentować. Piersi kurczaka zapiekane z pomidorami i mozzarellą Dla 4 osób Przygotowanie: 45 minut 3 pomidory 200 g

Kupujesz przetwory "domowe"? Zrób własne!

przepisy, dzięki którym przygotujemy również galaretki, musy i czatneje. Te ostatnie będą doskonale smakować z mięsem i serami, np. czatnej jabłkowo-śliwkowy z rozmarynem idealnie pasuje do kurczaka. Możemy wzbogacać je przyprawami i ziołami – z owocami świetnie komponują się czarny pieprz

NOWOŚĆ od Fit&Easy - Sałatka Cezar z kurczakiem!

szynką. W opakowaniu Sałatki Cezar znajduje się kompozycja sałat, której głównym składnikiem jest krucha i soczysta sałata rzymska, chrupiące, ziołowe grzanki oraz delikatny dressing. Całość dopełnia soczysty, grillowany kurczak. Wszystkie składniki sałatki wystarczy polać delikatnym sosem, wymieszać i

Dlaczego lepiej nie jeść świeżych warzyw po sezonie i czemu warto zastąpić je warzywami konserwowymi? Doskonała alternatywa dla warzyw zza oceanu

O ich zaletach na pewno wiele może powiedzieć niejeden podróżnik, amator gotowania i każdy, komu wiecznie brakuje czasu. Ułożone piętrowo w szklanych słoikach, kuszą soczystymi kolorami, wyśmienicie smakują i są zdrowsze niż te, które aby do nas trafić, pokonały setki, a nawet tysiące kilometrów

Proste kuchenne triki, które sprawią, że twoje dania będą jeszcze lepsze [PORADY Z FORUM]

solimy dopiero na talerzu (greta118) Panierka (jajko+bułka tarta) nie odpada z mięsa/ryby, jeśli mięso przed zamoczeniem w jajku osuszymy ręcznikiem papierowym. (greta118) Kurczak pieczony na butelce piwa. Miękkie, soczyste mięso, chrupiąca, aromatyczna skórka Altom Valdinox

Zapiekanki z ryżem - proste i smaczne. Na obiad i kolację

Zostało ci sporo ryżu z obiadu? Znamy to - rzadko udaje się ugotować odpowiednią ilość, a przecież nie chcemy wyrzucać. Tym razem połączymy go z wyrazistymi warzywami, sosem i żółtym serem. 2 woreczki ryżu 1/2 kg filetu z piersi kurczaka pomidor czerwona i żółta papryka 5 ogórków konserwowych

Kosz pełen smaków, czyli przepisy na piknik

kurczaka, który można przechowywać przez 2-3 godziny po przygotowaniu, a na zimno smakuje równie doskonale. Ba! Znam takich, którzy udka czy nogi z drobiu jedzą tylko w ten sposób! A jeśli chodzi o konkrety, polecam aromatyczne i soczyste udka z kurczaka z poniższego przepisu. Aby przyrządzić je na ostro

Letni grill w mikrofalówce

Chrupiące warzywa, krucha i soczysta pierś kurczaka, przypieczone szaszłyki – nic bardziej nie przypomina smaków lata, niż pyszne, grillowane potrawy. Nie zawsze mamy jednak możliwość przygotowania dań na klasycznym, węglowym grillu. Warto skorzystać wtedy z praktycznych funkcji kuchenek

Kurczak egzotycznie - z pysznymi dodatkami

Taka lekka sałatka świetnie sprawdzi się zarówno w roli obiadu czy kolacji, jak i imprezowej przekąski. Aby była bardziej treściwa, możesz na przykład dodać do niej grzanki. Sałatka z kurczakiem w karaibskiej marynacie - przepis blogera "Karaibska" marynata: 1 plaster ananasa 2 łyżki

Perełki z Lidla i Biedronki - produkty świetnej jakości i w dobrej cenie, na które mogłeś nie zwrócić uwagi [NASZ WYBÓR]

szlachetne lub norweskie), których mięso jest jaśniejsze i bardziej soczyste. Przy tym jednak wpisane są na listę WWF jako gatunek, którego połów lub hodowla szkodzi środowisku albo wpływa negatywnie na różnorodność mórz i oceanów. Tymczasem, według WWF, łososie pacyficzne (takie jak te z Biedronki czy Lidla

Mięso z owocami - 9 przepisów wartych wypróbowania

zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli jednak szukasz czegoś mniejszego, wypróbuj nasz przepis na śliwki w boczku . Skrzydełka ze śliwkami 20 skrzydełek kurczaka 20 plastrów chudego boczku 20 dużych suszonych śliwek bez pestek przyprawa do kurczaka olej do wysmarowania formy Skrzydełka umyj

Z piersią kurczaka - dania z całego świata

palniku, wlej olej do wysokości 5 cm. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż olej osiągnie temperaturę 180°C. Włóż kawałki kurczaka (po dwa naraz). Smaż 3-4 minuty na złoty kolor, od czasu do czasu odwracając. Dobrze usmażone mięso powinno być miękkie i soczyste, ale już nie różowe w środku. Wyjmij je z

Piknikowe pyszności

aby sos był w miarę gęsty. Jeśli jest za słony lub ostry, możemy dosłodzić go miodem bądź cukrem trzcinowym.Kurczaka smażymy albo grillujemy, a następnie kroimy w plastry wzdłuż. Na każdej tortilli układamy paski kurczaka, liść lub dwa sałaty, posypujemy kiełkami, kładziemy kilka cienkich długich

Mini forma, duże zaskoczenie - 5 nowych makaronów od Lubelli

przekąsek i sałatek, np. z soczystymi, kolorowymi owocami. Jako alternatywa tradycyjnych deserów mile zaskoczą naszych bliskich i gości. To także pyszna niespodzianka dla najmłodszych. Lubella Mini rurki z warzywami – w swoim składzie mają aż pięć warzyw: szpinak, brokuł, groszek, marchewkę i dynię

Menu komunijne za 50, 100 i 150 zł od osoby. Wychodzi na to, że płacimy "podatek" od zabawy

ofercie 50 zł za osobę? Zazwyczaj jest to zupa (rosół), pierś z kurczaka z ziemniakami (ze schabowym będzie drożej) i dwie surówki - bez możliwości wyboru przez gości zupy lub mięs. Do tego kawa lub herbata i zimne napoje. Choć te często liczone są osobno. W ofercie warszawskich restauracji trudno

Cytrusowe menu dnia ze słodko-ostrą sałatką

Oprócz marchewki i fasolki, do środka kurczaka możesz włożyć również cienkie zielone szparagi, podsmażone na oliwie, podsmażone paseczki papryki czy pokrojoną w słupki pietruszkę. Uwaga: mięsa nie możesz smażyć na zbyt silnym ogniu, ponieważ w ten sposób przyrumieni się z zewnątrz, a w środku

Hochlander - poznaj nowy, wyjątkowy ser żółty! Nowość! [PRZEPISY]

podstawową charakterystyką sera. Dodatkowym atutem są soczyste kolory opakowania i apetyczna propozycja podania. Wygodny sposób przechowania, wyjątkowy, jedyny w swoim rodzaju kremowy  smak i kultowa "dziurawa" formuła sprawiają, że ser Hochlander chce się jeść o każdej porze - w domu i poza

Belgijskie piwo za pół ceny, oryginalna hiszpańska szynka... 4 produkty, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 5]

również po prostu kawałek dobrego sera (np. intensywnego w smaku parmezanu). Jeśli jednak masz ochotę na coś specjalnego, wypróbuj nasz przepis na tartaletki z kurczaka z parmezanem . Kurczak pieczony na butelce piwa. Miękkie, soczyste mięso, chrupiąca, aromatyczna skórka Podobnie, jak w pierwszym

Mrówki zamiast... cytryny. Poznaj zaskakujące odpowiedniki zagranicznych produktów

Parmie. Obecnie coraz częściej stosowana jest jako uzupełnienie dań z delikatnych mięs o mało wyrazistym smaku, np. z dorsza czy kurczaka. W restauracjach, które mogą poszczycić się typowo polskim menu, pojawia się natomiast kindziuk. Ta przygotowana w wieprzowym pęcherzu suszona wędlina jest wpisana

Lekko po świętach

. Roztrzep żółtka widelcem i energicznie mieszając połącz je z białkami. Podgrzej na patelni olej, dodaj masło, poczekaj, aż się połączą i równomiernie rozprowadź tłuszcz po całej patelni. Wlej roztrzepane jajka, rozlej je równomiernie po patelni i zmniejsz płomień. Smaż tak, aby powstał płaski, dość cienki

Jak przygotować wielkanocne potrawy 2 razy szybciej

w przygotowaniu zdrowszych wersji tradycyjnych potraw, zachowując przy tym wszystkie walory smakowe potrawy. W pamięci urządzenia znajdziesz również kilkanaście przepisów na zdrowe dania. Możesz przygotować soczyste i pełne składników odżywczych potrawy, takie jak aromatyczne filety z kurczaka czy

Drugie danie na lekko

mintaja), możesz w ten sposób przygotować również łososia (wybierz nieco cieńszy kawałek, aby nie za długo się gotował). Ryba z salsą czerwona cebula 500 g pomidorków koktajlowych gałązka natki pietruszki łodyżka mięty sól pieprz łyżeczka oliwy extra vergine 150 g białej ryby awokado sok i

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

Kolorowe, soczyste, pełne smaku... Na letnie warzywa i owoce jeszcze trochę poczekamy, ale mrożone nieźle je zastępują. Zazwyczaj są już zblanszowane, więc wygodne w użyciu. Zielony groszek ma świeży i delikatny smak. Zrób z niego doskonałą zupę krem lub taką sałatkę - smaczny obiad do zabrania

Soczysty kurczak pod kruszonką

3 pojedyncze piersi kurczaka,1 ząbek czosnku,sok z połowy cytryny,sok z połowy limonki,2-3 łyżki oliwy/oleju,sól i pieprz,Na "kruszonkę":,3-4 łyżki bułki tartej,2-3 łyżki oliwy,1 ząbek czosnku,1/2 natki pietruszki,duża garść świeżej bazylii,połowa papryczki chilli,skórka z całej cytryny,sól i

Soczyste udka kurczaka

2 łyżki przecieru pomidorowego,3 łyżki białego octu winnego,3 łyżki miodu,2 łyżki oleju,2 łyżki przyprawy grillowej z dodatkiem chilli,szczypta granulowanego czosnku,2 łyżki wody,8 pałek kurczaka W miseczce mieszamy wszystkie składniki z wyjątkiem mięsa. Udka kurczaka płytko nacinamy, polewamy

Kurczak aksamitny

pokrywką). Teraz odwróć kurczaka, znowu przykryj, pozostaw na kolejne 15 minut. Już nie gotuj. Wyjmij kurczaka z garnka, zalewę pozostaw. Tuszkę pokrój na nieduże porcje, uważając, bo mięso jest bardzo soczyste. Skrop częścią zalewy, w której kurczak się gotował, ułóż na półmisku. Pozostałą zalewę przecedź

Kurczak w cytrusach

tymianek, przeciskamy przez praskę 2 ząbki czosnku. Rozcieramy 3 łyżki miękkiego masła ze skórką cytrynową, połową tymianku, czosnkiem i oliwą. Łączymy z połową soku cytrynowego, solimy i pieprzymy. Odchylamy na piersi skórę kurczaka i smarujemy mięso masłem cytrynowym. Dzięki temu kurczak będzie soczysty

Kurczak z ananasem

4 filety z piersi kurczaka,1/4 łyżeczki soli,czarny pieprz,1 łyżka wytrawnego sherry,sos cytrynowy:,2 plasterki ananasa z puszki,1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny,1/4 szklanki wody,3 łyżki brązowego cukru,2 łyżki octu ryżowego,1 łyżka masła,2 łyżeczki oleju,1 czubata łyżeczka mąki

Soczyste piersi z kurczaka

Piersi z kurczakasoczyste, jeśli w ogóle ich nie rozbijamy - odkrycie mojej mamy :) Po prostu przyprawia, panieruje i na patelnię :) -- 79/119 - 70(32)JJ/70R Biusty naGie;)

aby kurczak był soczysty

Wypróbowałam już wiele przepisów na pieczonego kurczaka, lecz wciąż nie mogę sprawić, aby był jednocześnie rumiany i soczysty. Piekłam w brytfannie, w folii, w rękawie. Próbowałam też wcześniej podsmażać. Efekt-albo jest rumiany i suchy, albo uduszony "bledzioch". Nie wiem jaki robię

Re: woreczek z 'soczystego kurczaka'

Nie umiem zrobić woreczka soczystego kurczaka. Potrafię zrobić soczystego kurczaka. W woreczku albo bez woreczka znaczy rękawa. Możesz użyć albo żaroodpornego naczynia albo zwykłej blachy. Proponuję Ci tylko nakryć tę kurzynę folia aluminiową, coby nie zabrudzić piekarnika. Jakiś kwadrans przed

Re: Soczyste piersi z kurczaka

Na piersi z kurczaka mam taki patent - u nas to się nazywa "kotleciki ze świnki morskiej" ;-) -należy odcinać pod kątem w poprzek (hm nie wiem jak to dokladnie opisać) filet tak, żeby powstawaly takie mikrokotleciki, i postepowac jak zwykle (bez tluczenia!) tyle, że do panierowania użyć

Re: aby kurczak był soczysty

Właśnie piekę kurczaka. W żaroodpornym zamkniętym naczyniu.Obsypany przyprawą do kurczaka(ziołową),polany oliwą z oliwek. Piekę w mikrofalówce z termoobiegiem. Nastawienia: 350 Wat- mikrofale,200 stopni Celsjusza temperatura. Czas-22 minuty. Jest zawsze soczysty,mięso samo odłazi od kości

Re: źle przeczytałam

Ja przed chwila zamiast: Kurczak pieczony na butelce piwa. Miękkie, soczyste mięso, chrupiąca, aromatyczna skórka przeczytalam Kurczak pieczony W butelce piwa. Miękkie, soczyste mięso, chrupiąca, aromatyczna skórka .. i sie zastanawialam co to byla za butelka i jak-oni-tego-kurczaka

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Ja, tylko że sama kupiłam taka folię do pieczenia( około 5 zł), udka z kurczaka a przyprawy dobrała teściowa akurat, byłam w pracy w niedzielę. rewelacja!!! do tego dołożyła jeszcze startych warzyw i wszystko to wrzuciła razem z nóżkami do tego worka. Moim córkom smakowało jak nigdy dotąd, tak

woreczek z 'soczystego kurczaka'

z kurczakiem w środku trzeba go włożyć do żaroodpornego naczynia a potem do piekarnika. a jak ktoś takiego nie posiada? czy zwykła blacha do ciasta wystarczy?

Re: litr dobrego jogurtu- co z niego zrobic?

możesz użyć jako marynaty do kurczaka (dodaj ulubionych przypraw) i potrzymaj w niej kilka godzin wychodzi delikatny i soczysty -- jako jedyny gatunek na ziemi znosimy jajo przed wybudowaniem gniazda - K. McCloud

Re: kulinarnie - jak szaleć to szaleć :)

1matka-polka napisała: > Wiem, że się robi ale jak to wpływa na smak? Kurczak w soli jest fantastyczny - kruchy, soczysty i delikatny. Przypuszczam, że karkówka takoż.

Re: woreczek z 'soczystego kurczaka'

nic mu nie będzie wyłóż tę blachę folią aluminiową, jakby co, to łatwiej będzie zlać. -- celebration

Re: Gołąbki - się zdziwiłam.

zawsze dodaje jajko, farsz sie lepiej trzyma a robie z ryzu lub kaszy i obowiazkowo surowego miesa :) kotlet pożarski jest bez jajka, bo jest z kurczaka to mieso ma mase kolagenu i po prostu nie potrzebuje juz scalacza, natomiast potrzebuje masla, zeby kotlety byly soczyste, a nie suche

Re: woreczek z 'soczystego kurczaka'

herbatka.malinowa napisała: > z kurczakiem w środku trzeba go włożyć do żaroodpornego naczynia a potem do piekarnika. a jak ktoś takiego nie posiada? czy zwykła blacha do ciasta wystarczy? wystarczy. włóż go w prezerwatywę.

Re: woreczek z 'soczystego kurczaka'

six_a napisała: > nic mu nie będzie > wyłóż tę blachę folią aluminiową, jakby co, to łatwiej będzie zlać. > właściwie to już wiem-woreczek włożę do aluminiowej miseczki a miseczkę na blachę:)

Re: Soczyste piersi z kurczaka

Jeśli masło do "dewolaja" będzie wcześniej zamrożone (np w pojemniczkach do lodu), to prawdopodobieństwo przecieku mocno się zmniejsza. -- hobby? lobby!

Re: Soczyste piersi z kurczaka

wodadobra napisała: > u nas to się nazywa "kotleciki ze świnki > morskiej" ;-) O rany! To tak po południowoamerykańsku :)

Re: Soczyste piersi z kurczaka

Wszyscy jedzący kurczaka, których znam i widziałam przy przyrządzaniu kotletów z piersi, oprócz mojej mamy, ale i ona niedawno na to wpadła. Ja też kiedyś rozbijałam, teraz po prostu nie robię kotletów, bo przeciąć piersi wzdłuż, jak moja mama, też nie umiem. -- 79/119 - 70(32)JJ/70R Biusty naGie;)

Re: Soczyste piersi z kurczaka

Na wszelki wypadek podam jeszcze najbardziej klasyczny sposób, czyli tzw. dewolaj. Nie nazywam tego po francusku, bo wydaje mi się, że w kuchni francuskiej określenie to znaczy niezupełnie to samo. Pierś kurczaka posiada taką kieszonkę od spodu. Należy umieścić w niej masło - mniej więcej

Re: aby kurczak był soczysty

Gość portalu: gościa napisał(a): > Właśnie piekę kurczaka. W żaroodpornym zamkniętym > naczyniu.Obsypany przyprawą do kurczaka(ziołową),polany oliwą z > oliwek. Piekę w mikrofalówce z termoobiegiem. Nie piekę kurczaków, bo nie lubię używać piekarnika. Za to chętnie wypróbuję w mikrofali

Re: Dania z czasów PRLu

Dziecko, ta pierś z kurczaka to powiew nowej epoki. Nikt w owych czasach nie dzielił w ten sposób kurczaka. Lata 70-dziesiąte to żywy kogut lub królik zakupiony na rynku (u nas nie funkcjonował targ :)) w sobotę i zakatrupiony wieczorem coby go w niedzielę spożyć. Moja matka odkrywszy brojlery

Re: aby kurczak był soczysty

bbq.about.com/cs/chicken/a/aa100400a.htm linki do konkretnych przepisow sa na dole moj wyprobowany wielokrotnie sposob: forum.gazeta.pl/forum/w,77,74969232,74974129,Re_absolutnie_z_winem_i_maslem_jak_Wino_podaje.html ten przepis rowniez wyprobowalam osbiscie i kurczak byl wspanialy www

Re: aby kurczak był soczysty

Sprobuj moze piec go w zamknieciu, a na ostatnie 0,5h odkryc, jesli masz termoobieg, to wlaczyc, choc nie jest niezbedny. Niektore przepisy sa takie ze podlewasz rosolem albo piwem czy winem. -- Pomóż potrąconym zwierzętom

Re: Małe (jedzeniowe) szczęścia

Rzodkiewki. Takie prawdziwe. Ostre. Mniam. Kalarepa - soczysta i pełna smaku. Mniam. Kurczak z wolnego wybiegu z młodymi ziemniaczkami i sałatą ze śmietana. Mniam. Chłodnik litewski. Och. Mniam.

soczysty kurczak A NIEJADEK-jak to zrobić?

Chciałabym upiec mojej córce porcję kurczaka w piekarniku, lecz do tej pory zawsze wychodził mi suchy...z pewnością takiego mój niejadek by nie polubił.. JAK UPIEC np. UDKA, ŻEBY BYŁY SOCZYSTE I MIĘKKIE ????? ...mój problem może wydawać sie banalny-moja córeczka to straszny niejadek, ale pojawiła

Re: Soczyste schabowe (piersi z kurczaka też)

Całkiem dobrym patentem jest też zamarynowanie w maślance na 1 dobę. Przyprawia się normalnie, tylko troszkę więcej przypraw, a potem ciach do maslanki i smażyć na drugi dzień :) ekstra soczyste :) -- Patrz Kościuszko na nas z nieba Polak raz skandował I popatrzył się Kościuszko I się zwymiotował

Soczyste schabowe (piersi z kurczaka też)

Po rozbiciu zanurzamy na co najmniej 20 minut w zalewie: łyżka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody. Można dać jeszcze swoje ulubione przyprawy. Mąka ziemniaczana powoduje, że mięso kruszeje i jest bardziej delikatne.

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

pracochlonne to bardzo ciezkie do stwierdzenia ;p dla mnie 20 minut roboty w kuchni to juz ciezka sprawa ;p

Re: wyzwanie kulinarne

Trzymaj się solidnie przepisu i czasu gotowania. Królik jest jak kurczak - pogotujesz 5 minut za długo i zamiast delikatnego soczystego mięsa masz trudne do przeżucia trociny :) -- It's not about having time. It's about making time.

powtórzyłem pytanie w guglu i voil?:

www.winiary.pl/produkt.aspx/427/winiary-pomysl-na-papirus-soczysta-piers-kurczaka-z-papryka

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Robiłam kilka razy. Ostatnio wczoraj. Bardzo nam smakował. Bardziej chyba ten z papryką ale ten z czosnkiem też niezły.

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

przecież to jest "rękaw do pieczenia". Więc skoro do pieczenia to do pieczenia :) U mnie mięsko piecze się w takich rękawach.

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

ale ja nie robię często kurczaczka... A dlatego tak tanio bo teraz jest promocja na produkty Winiary związana z tą loterią...

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

jak przyprawisz to odstaw udka na 2-3 godz (albo więcej albo mniej- zależy ile masz czasu) żeby przyprawy przeszły kurczaka i do piekarnika-ja piekę ok 1-1.15 h w 180stopniach:)

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

no i mam dowód jak człowiek bardzo sugeruje się reklamą. ja bym nie wpadła na to żeby obtoczyć pałki w przyprawach... zawsze wsypuje do woreczka... natychmiast muszę wypróbować :)

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Ja robiłam i to już parę razy, mi smakowało bardzo pozostałym konsumentom :))) też zero roboty :))) -- Natalia Maria Jesteśmy Małżeństwem

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Jednak reklama robi swoje Przecież zdrowiej jest wziąc przyprawy, obtoczyć i upiec . W naczyniu zaroodpornym z przykrywką Plastik jest niezdrowy. Udowodniono to już dośc dawno.. ps. czytajcie etykiety.. -- Homo sapiens non urinat in ventum

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

A ja polecam. Prawie zero roboty. Mojej rodzinie smakowało. Pamiętaj, żeby na pewno postawić naczynie z kurczakiem na najniższej półce - worek 'nadyma' się bardzo, i moze się przypalić z góry.

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

robiłam, spoko było, z czosnkiem w smaku oki ale ja nie znoszę zapachu czosnku więc jak piekłam to męczarnia bo w całym domu zapach był:) -- http://img30.glitterfy.com/21/glitterfy015859152D32.gif

Re: kulinarnie - jak szaleć to szaleć :)

aqua48 napisała: > 1matka-polka napisała: > > > Wiem, że się robi ale jak to wpływa na smak? > > Kurczak w soli jest fantastyyczny - kruchy, soczysty i delikatny. Przypuszczam, > że karkówka takoż. A ryba w całości jaka jest pyszna na pierzynce z soli. Mniam.

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

a ja gotuję często stadko innych potraw i przypraw mam sporą puszkę, stadko słoiczków i jeszcze trochę..w rezultacie mam taki "pomysł" za grosze -- Podstawową umiejętnością, jaką powinien posiąść każdy człowiek, jest wdupiemanie, które polega na odróżnianiu rzeczy ważnych i takich, na

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

> A przyprawy wszystkie tam zawarte :) a zużyjesz wszystkie za jednym razem? zostaną na dziesiątki takich duszonych kurczaczków i stadko innych potraw..a jak kosztuje 2,- to sprawdź datę przydatnosci..może być też akurat jakaś promocja.. -- Podstawową umiejętnością, jaką powinien posiąść każdy

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Właśnie robiłam pierwszy raz na niedzielę i to z okazji urodzinowej imprezy synka :-) Wyszło bardzo dobre. W ogóle ostatnio jak mam piec mięso to używam woreczków i bardzo sobie to chwalę.

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Moja przyjaciółka robiła, wyszedł pyszny - brałam nawet dokładkę ;) -- http://images33.fotosik.pl/384/f711c365ee1fe7af.jpg

Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

i jak smakowalo??ja wlasnie wsadzilam do piekarnika z ta folia no i jestem ciekawa czy bedzie dobre..a jak robiliscie wedle przepisu na opakowaniu bo ja tak wlasnie robie.pozdrawiam

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Ja nie,bo staram sie pomysłów,fixów,weget i innych pełnych glutaminianu sodu swinstw nie stosowac :)Za to moja mama robiła tegoż kurczaka juz dwa razy i im smakowało bardzo-moje dziecko poprosiło o dokładkę ;))) -- Historia małej Emmy Marii Emka :) http://img362.imageshack.us/img362

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Ja robię na 2 sposoby: Nacieram udka majerankiem, "vegetą", pieprzem, czosnkiem, curry lub przyprawami "do kurczaka" i tym co mam akurat pod ręką - ale zawsze z majerankiem i 1. obsmażam na złoto - przekładam do garnka, w którym znajduje się już pokrojona marchewka i cebula i

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Robiłam i mi nie smakowało. W domu pachniało przypiekanym plastikiem... do tego sama chemia.... nie polecam zwłaszcza dzieciom. Lepszy wychodzi jak się samemu przyprawi np ziołami lub z warzywami i piecze w przykrytym naczyniu żaroodpornym - na pewno zdrowsze.

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Też robiłam.Pachniałoooo....mniam mniam.Robiłam ten z czosnkiem i ciut za słony jak na mój gust ale M wpie....ał,az mu się uszy trzęsły i chwalił. -- "Gdy mędrzec pokazuje na niebo,głupiec patrzy na palec" "Pecha ma ten,komu w drewnianym kościele cegła na łeb spadnie"

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Ja robiłam i nietety paskudny wyszedł. Nie dlatego,ze nie posiadam zdolności kulinarnych :) ale po prostu ma posmak hmmm jakby to okreslic plastiku, sztuczności, jakiś dziwnych nieznanych mi przypraw?? Nie wiem ale mnie i M nie smakował.kropka.

Re: Ktora robila pomysl na soczystego kurczaka?

Wogóle nie używam pomysłów ani innych chemii w proszku.Tam gdzie moge unikam faszerowania się chemią. Zresztą z tego co widzę na reklamie to te wszelkiego rodzaju pomysły polegaja na tym żeby zrobic wszystko samemu a potem zalac i zpesuć pomysłem czy tam czym innym,----zalewam i nie psuje sosoami wł

Re: codziennie zaglądam na taką stronkę

Dzisiaj podałem filet z kurczaka pieskowi, a soczystą wątróbkę mam dla kota. Może tym zaspokoję nieposkromiony apetyt, bo jak odgadnąć na co im przyjdzie ochota?

Re: Kurczak pieczony w całości - poradźcie.

Robie dokladnie tak samo i zawsze jest w srodku soczysty a skorka chrupiaca. Piekarnik na 160 z obiegiem, polewanie i co wazne,po wyjeciu niech sobie 5min kurczak ,,odpocznie".

Pałki kurczaka - pilna porada potrzebna

Wczoraj zamarynowałam kilogram pałek z kurczaka, dzisiaj chcę je upiec w piekarniku. Mają być chrupiące z wierzchu, soczyste w środku. Jak to zrobić? Na blaszkę i do piekarnika (w jakiej temperaturze, jak długo i czy włączyć termoobieg). A może najpierw je krótko obsmażyć na patelni i dopiero

Re: Netflixowy 'Wiedźmin' a nim...

rozsiadł się wygodnie na futrzanej kanapie, oparł nogi w arimaxach o kant stołu i leniwym gestem sięgnął po kurczaka z KFC. - Szukam dupeczki, którą kiedyś znałem ? odpowiedział delektując się panierką, bacząc, by sos nie poplamił koszulki Los Angeles Lakers ? Tak kręciła tyłkiem? czarodziejka, pachniała

Re: CHWPD matka/żona/kobieta?

a ja rosół z kurą i foliową torebką z wnętrznościami kury - bo była schowana w kurze a ja nie sprawdziłam. nawet dobry wyszedł. na proszony obiad podałam półsurowego kurczaka . pogilgotałam czas pieczenie. teściowa dzielnie obgryzała skórkę i twierdziła że dobre, takie soczyste... urodziny . każdy

Re: pomysl na, fixy

poczytaj z czego ten fix się składa i wykorzystaj pomysł :) ja wykorzystuję pomysł z kurczaka z papierka - fileta przyprawiam wg uznania i wkładam w papier do pieczenie i to na suchą patelnię - jest soczysty i się nie przypala

Re: zrobiłam schab i łopatkę z wody i

Robiłam wiele razy, przeważnie schab albo łopatkę, a raz też filet z kurczaka. Wędlina zawsze wychodzi miękka i soczysta. Zalewę robię mniej więcej taką samą jak w przepisie ale parze trochę inaczej. Mięso wkładam do surowej zalewy. Podgrzewam TRZY razy ale w odstępie ok. 12 godz. Wieczorem - rano

Re: potrzebuję pomysłu na kolację

A śmietanę masz? Czasami robię pierś z kurczaka (najchętniej ze skórą, ale jeśli nie ma, to trudno). Obsmażam pierś na oleju z suszonych pomidorów, czasami wrzucam szpinak a czasami nie, zalewam śmietaną, dorzucam pokrojone suszone pomidory i redukuję sos, ale krótko, aby pierś była soczysta. My

Re: dziewczyny, ratujcie

To moja trauma z dzieciństwa, moja matka była mistrzynią suszenia mięsa. Nawet pierś z kurczaka, rzępoliła w ustach niczym płyta wiórowa. Zdecydowanie wybieram soczyste ;) U mnie pierś siedzi w piekarniku 20-25 min. Fakt, bez majonezu. Po półtorej godzinie, musiałabym jej z lupą po piekarniku

Re: sprawdzony i prosty przepis na świąteczny obi

mało typowe dla świąt. Pierś kurczaka faszerowana mascarpone. Pyszna soczysta o lekko cytrynowym smaku. Prosta w wykonaniu www.poezja-smaku.pl/piers-z-kurczaka-z-mascarpone/ polecam -- Jak

Re: urządzenie royal

czasie wyciągam mega soczyste mięsko. Nie muszę zaglądać, sprawdzać czy już gotowe itd. Zresztą mnie do zakupu royal zachęciły właśnie opinie na forum odnośnie tego, że takie mięso bez soli i tłuszczu jest najzdrowsze. Więc teraz przynajmniej jem kurczaka w dużych ilościach bez żadnych wyrzutów sumienia.

Re: soczysty kurczak A NIEJADEK-jak to zrobić?

Cześć Polecam piekarnik foliowy, czyli taki rekaw z folii, z obu stron szczelnie spięty klipsami, pod koniec pieczenia można naciąć(ów rękaw) w celu przyrumienienia mięska. pozdrawiam-Ania

Re: soczysty kurczak A NIEJADEK-jak to zrobić?

PROSTO kurczak i dowolne przyprawy + blach (bez przykrycia)+ piecyk na termoobieg z grzaniem od dołu na 150 st C na 50 minut - potem 10 min na 160 st C. I gotowe jeszcze nigdy mi nie wysechł Poza tym dobrze jest - wersja mało dietetyczna - posmarować skóre kurczaka śmietaną i tak zapakować do

Re: biała kiełbasa

Ja ostatnio jestem na diecie i mogę jeść tylko wędliny drobiowe. Zaczęłam robić drobiową białą kiełbasę z udek kurczaka z dodatkiem kurzego lub indyczego fileta. Oczywiście 0 tłuszczu. Myślałam, że suchy wiór z tego wyjdzie, ale nie. Kiełbaski są soczyste. Parzę wszystkie (80st. 15min) i nadmiar

Re: Kurczak pieczony w całości - poradźcie.

i wychodzi pyszny soczysty kurak.Moja mąż nie lubi kurczaków właśnie bo są za suche tylko takiego je bo jest soczysty.Ważne żeby po rozcięciu worka kolka razy podlać go sosem

Re: soczysty kurczak A NIEJADEK-jak to zrobić?

dotąd nie piekłam przesadnie "chudego" kurczaka). Pozdrawiam Ula -- Dopóki dzieci są małe musimy im pomagać w zapuszczaniu "korzeni", później powinniśmy podarować im "skrzydła"... forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=5792349&v=2&s=0

Re: A co dziś gotujemy?

http://www.przyslijprzepis.pl/gfx/00/28/95/4f/image-0w27bg8_jpg/thumb_300x0_10_w.jpg/__/soczysta-piers-kurczaka-z-piekarnika.jpg Składniki dla 4 osób: 2 podwójne piersi z kurczaka kilka gałązek świeżego tymianku lub rozmarynu (można pominąć) 2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju pół łyżeczki pieprzu

Re: Skrzydełka - hicior u Kowalskich

Pysznie wyglądają , do wypróbowania :) Wierze ,że soczyste i z zewnątrz chrupkie . Zrobiłam ostatnio panierowane tradycyjnie w jajku i bułce tartej piersi z kurczaka i tylko je obsmazyłam a nastepnie na 20 min do piekarnika a na wierzch podsmazone pieczarki . Powiem tak był super chrupiacy a w

Re: Kurczak pieczony w całości - poradźcie.

Ja robie normalnie , posypuje kurczaka przyprawami, papryka słodka dla mnie wazne, ale tez wkładam przeprawy od środka. Czasem zostawiłam na dłuzej lub noc w lodowce, ale najcześciej robię rano po 4-5 godzinach do pieczenia. Na 1.5 kg kurczak 1.5 godziny w piekarniku 180, na blaszce i sreberku, co

kurczak pieczone z fetą i ziemniakami

gatunek byl z tych rozlatujacych sie, kurczak wyszedl soczysty i dobry jak rzadko. Jednym slowem - grecka kuchnia znowu gora. Zachecam innych do zrobienia, bo wyjatkowo dobre, a za przepis - dziekuje.

Re: Pieczenie drobiu

Kurczak w całości to tylko na butelce. Soczysty i pyszny. -- Żyjemy w czasach, gdzie w internecie można sprawdzić wszystko. W zasadzie szkoła mogłaby uczyć jak odpalić komputer i włączyć google. by Niebieskie.kwiatki

najlepsza kaczka na świecie

kaczke w całości zamoczyć na minimum 12h w zimnej wodzie z solą i czonkiem i wstawić do lodówki,woda ma być słona ale nie bardzo kaczka musi byc cała przykryta. po tym czasie wyjąć osuszyć natrzeć solą pieprzem i majerankiem oraz czosnkiem, Jest przepyszna cudowna soczysta, tak samo można zrobić

Zielona enczilada. 1 -szarpane mieso

sie w Polsce nie stosuje . 'Shredded' w przypadku miesa znaczy rozdrobniony na wlokna, poszarpany, (tak jak papier ze shredding machine:). Niby drobny szczegol ale nadaje charakteru potrawom. Robi sie tak z kazdym rodzajem miesa. Uzyskuje sie soczyste, aromatyczne mieso. Jak to zrobic, pokaze. 2

Re: Typowe dania tunezyjskie

Jak Tunezja to przede wszystkim aromatyczne przyprawy i nieprawdopodobnie soczysta cielęcina. Czego trzeba spróbować będąc w Tunezji (moja subiektywna lista): brik ? pieróg smażony na głębokim oleju z nadzieniem nieco podobnym do naszych ruskich: cebula, tłuczony ziemniak, jajko i ryba); podpłomyki

Re: zdradzacie przepisy na swoje popisowe dania?

kawalki kurczaka, dodajesz cebule w dosc grube piorka, czastki cytryn (osemki), kawalki paprki w slupki, chetnie cukinie, mozna baklazan, mozna pieczarki, kawalki kukurydzy swiezej, w zasadzie kazde warzywa, ale duzo pieczemy w jednaj duzej brytfance wypieka sie pyszny warzywno miesny sos, wszystko jest

ananas, maliny czegos mi tu za duzo,

mamajulki080506 napisała: > Soczysty kurczak i słodkie dodatki... albo jedne, albo drugie?

Re: sprawdzony i prosty przepis na świąteczny obi

Ja też proponuję polędwiczkę wieprzową, ale owiniętą w plastry boczku, z musztardą francuską. Przepis bardzo prosty. Z doświadczenia wiem, ze danie to smakuje osobom starszym, ceniącym tradycję. mój teśc np. zawsze mawiał, ze kurczak jest za suchy i za chudy, a kotlety z piersi kurczaka

Re: Dostałam gęsiarkę!

Może następnym razem nie zapiekaj w gęsiarce ryżu, a duś mięso. Nie w piekarniku, a na słabym ogniu, a jeśli w piekarniku, to w max 120 st C. Duszenie to "półmokra" i umiarkowanie gorąca technika obróbki termicznej. Ryż wypił ci wodę, piekarnik gorący, to się kurczak zamiast udusić na soczyste

Re: Gdzie w Warszawie najlepsze kurczaki z rożna

Nie,nie. Najlepsze kurczaki z rożna są na Bemowie - róg Powstańców Śląskich i Wrocławskiej w pawilonie 19. Świeże, soczyste, świetnie przyprawione. Paniom, które to prowadzą zależy na kliencie więc bardzo dbają o detale. Miejsce 100% godne polecenia :)

Re: Kurczak i biszkopt - jak przygotować?

żeby kurczak był soczysty dodaję jasnego sosu sojowego. zawsze wychdozi pyszny!

Re: Pierwszy z 12 braci

Dziękuję za życzenia owocnej walki, postaram się, żeby taka była! Jedno jest pewne - jeżeli przytrafi mi się w najbliższym czazie infekcja wirusowa, to nie będzie miała szans zostać nadkażona bakteryjnie ;-) Urobiłam się dzisiaj piekąc kurczaka z jabłkami, suszonymi śliwkami, jałowcem, tymiankiem i

Re: Szybkie, lekkie salatki dobre na następny dzi

Acha, spokojnie wytrzymuje i dwa dni w lodówce. Jedzenie do pracy robię zawsze na dwa dni, nie chce mi się codziennie stać przy garach. I pisząc "coś suchego" mam na myśli pierś z kurczaka, kawał tuńczyka czy innej ryby, kawałki sera, orzechy, migdały itp. To odizoluje soczyste składniki od liści