aby kruche ciasto zmiękło

Mg

Pieczona kaczka, babka, mazurek i jeszcze pasztet, czyli wielkanocne pieczenie

Pieczona kaczka, babka, mazurek i jeszcze pasztet, czyli wielkanocne pieczenie

Na świątecznym stole królują mięsiwa: szynki, polędwice wieprzowe i wołowe, drób. Pojawiają się także rzadziej przyrządzane specjały: jagnięcina, dziczyzna czy mięso z królika. A wszystko aromatyczne, miękkie, soczyste... Zebraliśmy tu kilka wyśmienitych przepisów na wielkanocny stół. Partnerem artykułu jest Franke

Ciasto kruche

mąka - 0.5 kg, masło - 18 dag, cukier - 20 dag, jajka - 2 sztuki, śmietana 18% - 2 łyżki, proszek do pieczenia/soda oczyszczona - 1 łyżeczka Mąkę wysypać na tortownicę dodać masło (całe! nie rozpuszczone!), cukier i proszek do pieczenia/sodę oczyszczoną, posiekać wszystko. Rozdrabniając masło do

Kruche ciasto

. Całość zagnieść. Ciasto zawinąć w folię aluminiową, włożyć na pół godziny do lodówki. Rozwałkować. Wyłożyć ciastem formę do mazurka lub foremki na babeczki. Ciasto piec w temp. 200 st. C ok. 30 min, babeczki ok. 20 min. Dekorować lukrem. mąka;masło;cukier;żółtka;woda;

Kruche ciasto z morelami lub śliwkami

1 kg moreli lub twardych węgierek, 1/2 szklanki cukru, 10 dag masła, 12.5 dag migdałów w proszku, 3 jajka, 30 dag mąki, 20 dag masła, 10 dag cukru. Masło wyjmujemy wcześniej z lodówki, żeby zmiękło. Przygotowujemy ciasto: siekamy nożem masło, mieszamy z mąką, i cukrem, jajkiem i szczyptą soli

Sernik na kruchym cieście

Proporcje użyte do upieczenia tego sernika podane są dla tortownicy o średnicy 26 cm., Składniki: 1. ciasto, mąka pszenna: 1.5 tradycyjnej szklanki ok. 100-120 gramów, 1 jajko, 1.5 czubatej łyżki miękkiego zwykłego masła lub masła roślinnego ( około 50 gramów), pół łyżeczki proszku do pieczenia

Kruche ciasto z owocami

'C przez ok. 20 minut. 8) składniki na kruszonkę wymieszać, tak by powstały grudki. 9) Cisto wyjąć z piekarnika, wysypać owoce, wierzch posypać kruszonką. Piec jeszcze 10- 15 minut. Kruche ciasto powinno się piec ciasto w piekarniku nagrzanym wcześniej do ok. 200-220 °C, przez okres 15 do 30

Re: Jak ja wam zadroszcze ze lubicie gotowac !!!

No właśnie. Jak mi się nie chce, to zawsze mam zamrożone półprodukty - kawałek ciasta kruchego, kulę ciasta na pierogi, pojemniczek drożdżowego - wszystko surowe, gulasze itp robię na wyrost, bo się długo robi, żeby zmiękło i miało smak, więc dzielę na porcje obiadowe i sru do zamrażarki

Lato leśnych ludzi :)

Ciasto i polewa inspirowane shortbreadem dorotus, dzięki której uwierzyłam, że nawet mi może wyjść kruche ciasto, fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65748865,65748865.html?f=777&w=65748865&a=65748865 (kto nie robił niech żałuje!),a sam pomysł upieczenia czegokolwiek inspirowany całą GP

jak kroicie kruche ciasto!

Witam! Przyrządziłam dziś może po raz drugi w życiu tartę. Była znakomita (z jabłkami i karmelem, przepis z książki N. rubinstein), tylko miałam problem z krojeniem - ciasto popekało pod naciskiem noża. Czy macie na to jakiś sposób? (zostawianie jabłek na dłużej aby ciasto 'namokło' i zmiękło