aby ciasto sie nie przypalilo

Ciasto z dyni

4 jaja,pół szklanki wody,jedna dynia,4 małe łyźki cukru,pół litra mleka dynie pokroić w kosteczke i nałorzyć na patelnie smazyc na 3,az do chwili gdy sie zarunieni. reszte dokladnie zamieszac,az powstanie jednolita masa. polowe masy wlac na patwlnie,polozyc na to dynie i zalac druga polowa masy

Ciasto toffi z orzechami

połączyć z ubitą smietaną /smietana na pewno nam sie nie zważy, jezeli kilka łyżek śmietany dodamy do żelatyny, a następnie całość połączymy ze śmietaną/. Tak przygotowaną masą przekładamy oba placki. Mocno dogniatamy ciasto. Wierzch smarujemy ostudzoną masą z puszki posypując posiekanymi orzechami. mąka

Ciasto miodowe przekładane kremem z kaszy mannej

CIASTO:, 2.5 szklanki mąki, 2 łyżki miodu, 2 łyżki margaryny, 2 łyżki cukru, 4 jajka, olejek waniliowy(1.5łyżeczki), 1 proszek do pieczenia, masło i bułka tarta do wysypania formy MASA:, kostka margaryny, 1 szklanka cukru pudru, 2 szklanki mleka, 4 łyżki kaszy manny, 2,5 łyżeczki zapachu

Pizzerinki z ciasta francuskiego z pesto, pomidorami, szynką parmeńską i serem mozzarella

cienkim strumieniem oliwę. Gotowe pesto przełożyć do słoiczka i gdy nie chce sie od razu użyć to zalać wierzch oliwą. W ten sposób postoi nawet miesiąc. Nadzienie do Pizzerinek: Ciasto pokroić na 6 cm kwadraty. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i położyć na nie ciasto. Każdy kwadrat posmarować pesto

Makaron z tuńczykiem

patelni łączymy oliwe (powiedzmy ze 4 łyżki), posiekany czosnek, rozgnieciony pieprz (lub b. grubo zmielony) przez ok. 2-5 min. na małym ogniu (byle sie nie przypalilo) dodajemy odsączonego tuńczyka -i na średnim ogniu dusimy, rozdrabniajac/rozgniatając co większe kawałki tuńczyka. połowę porcji

Re: I znowu spiep...łam makowce

. w garnku rozpuscic 200 g masla, dodac do tego mase z bialkami, wymieszac, zagotowac ciagle mieszajac. jak zacznie pyrkac, zdjac z ognia, zeby sie nie przypalilo. rozwinac biszkopt, wylozyc goraca mase na ciasto, delikatnie zwinac, szerokim, plaskim nozem ladnie wyrownac boki na plasko, zostawic do

Re: pyszne ciasto czekoladowe,które zawsze wychod

Wlasnie zrobilam ciasto, wyszlo calkiem niezle, aczkolwiek mi sie ciut przypalilo - ale to moja wina, bo przeczytalam 25 min zamiast 20. Ych. Pozdrawiam, i lece wyprobowywac inne przepisy!

Re: ciasto szyfonowe jak ?

udalo mi sie dopasowac w koncu dno do tortownicy :) wylozylam je papierem z dokladna dziura na komin. ciasto stygnie, w zamrazarce dochodza waleczki na cytrynowo-slone ciasteczka klotyldy z przepisu nobull. ciasto troche popekalo, choc bylo pieczone w 170° i odrobine sie przypalilo od gory z

Re: Folia aluminiowa, która strona?

Do pieczenia ciasta uzywa sie papieru do pieczenia / podobnego do pergaminu /. No chyba, ze chcesz przykryc ciasto w koncowej fazie, aby sie dopieklo w srodku i nie przypalilo z wierzchu. Wtedy przykrywasz calosc folia aluminiowa, strona blyszczaca do ciasta.

Re: niedziela...niedziela....niedziela....cholera

Koleandro:))) Rymuje sie rymuje, ja jeszcze tylko dodam, ze - maz cos grzebie srubokretem - tesc sie czai za zakretem - ciasto rosnie w piekarniku - ja wariuje na neciku jak niedziela to niedziela.... przypalilo sie cholera:)))))

za szybko sie wyslalo

jak dol sie zetnie - powoli podwaza sie boki, zeby ciasto z gory splynelo pod spod, mozna ta czynnosc powtorzyc kilka razy. Na koncu mozna na chwile przykryc patelnie przykrywka, zeby wolno doszlo i sie nie przypalilo.

Re: Gotowanie i prośba o pomoc.

i moje pytania byly pewnie na poziomie przedszkola ;) a ciasto i tak sie przypalilo ;) takze naprawde dokladne instrukcje :) a zczasem sie temperaturka nauczy :) -- Małżeństwo jest to związek, w którym jedna osoba ma zawsze rację, a druga to mąż.

Placek z jablkami bez tluszczu

. Polewa: Cukier podgrzac z maslem do polaczenia skladnikow, dodac kawalki toffi i wymieszac szybko do rozpuszczenia, uwazajac, zeby sie nie przypalilo ani nie rozwarstwilo. Polac ciasto polewa. Jak ktos chce zuplenie beztluszczowe to mozna zrezygnowac z polewy. Pzrepis zmodyfikowany lekko pochodzi z

Re: Menu Wielkanocne,rozalia30

byc wyskok swiateczny:))/ > > Pytanie mam takie, czy jak ta mase serowa bedziemy piec bez ciasta na > spodzie-czy to sie nie przyklei, nie spali itp? > > slina mi cieknie..... > > ser moze byc taki, co sie nazywa ser na sernik?;) w wiadereczkach taki:D Ja musze zobaczyc

Re: Ciasto bez pieczenia?Jakies pyszne,prooosze ;

jeszcze cos mi sie przypomnialo. jak dla mnie tez ekstra ciasto. robie je zawsze jesienia, kiedy sa dobre polski jabluszka. potrzebne sa do niego jablka, 10 bodajze. gdzies zgubilam przepis i zawsze robie na oko. jablka obrac i otrzec na tarce z duzymi oczkami. wrzucic do garnka, wsypac cukier

Re: Coś z zielonych jabłek - POMOCY !!!

Najlepiej wrzucic do duzego gara po usunieciu tzw.gniazd nasiennych-czyli potocznie "ogryzkow"ale ze skorka.Rozgotowac z odrobina wody zeby sie nie przypalilo-troche to potrwa.Wyjdzie z tego cos w rodzaju musu jablkowego-mozesz poslodzic,dodac cynamon,dodac troche soku z cytryny

Re: Pizza na grubym spodzie - New York style

Dzieki, Dziuuniu, za podtrzymanie na duchu. Wlasnie tak sie stalo-- ciasto uprzejmie ustapilo miejsca na kamieniu serom, pomidorom etc., a samo, kiedy juz tam po dluzszych przepychankach, wyladowalo, zwislo fantazyjnie z jednego boku kamienia. Oczywiscie, przypalilo sie z tej strony. Nie

Pieczemy same pyszne ciasta!-pierwsza lekcja!:)

!:) Gotowane ciasto z manny! Do garnka wlewamy 1l.mleka,3/4margaryny,3,4szkl.cukru-i wszystko to gotujemy. Jak sie zagotuje przykrecamy ogien i powolutku dosypujemy 3/4szkl.kaszy manny wymieszanej z 2 łyżkami kakao.Ciagle mieszamy,zeby sie od spodu nie przypalilo.Na koncu wsypujemy sporo rodzynek i jakies

byrek

sobie w osobnym kaciku skladniki do ciasta,walek,miche,stolnice, w dalszej czesci bedziecie potrzebowac kuchennej szmatki(80cm x 40cm mam ja) PRZYGOTOWANIE FARSZ POROWY Zaczynamy od farszu porowego bo jak sie na niego zdecydujemy to musi ostygnac przed nalozeniem. Odcinamy zielsko z gornych

Re: Moto ciasto

Mistrzu, sernik to jedno z tych ciast, ktore nie moze sie nie udac. Jesli ser jest ok, to efekt murowany. Zakladam, ze piekarnik i robota kuchennego masz - jesli tak, to schlodz piwo i odpalaj co nastepuje: przygotuj sobie ze 3 browarki, wstaw do lodowki. zanabadz ponadto: 1kg bialego

Re: a, właśnie, wrzuć może Elu tu też przepis na

kawaleczki, wlozyc do garnuszka z troche wody (okolo 1/4 szklanki na herbate, circa 5 cl). Postawic na ogien, z oka nie spuszczac by sie nie przypalilo, wolno grzac mieszajac lyzka drewniana, az sie stopi. Oddzielic bialka od zoltek. Pokroic maslo na kawalki, i wrzucac do cieplej czekolady mieszajac

Re: sękacz, taki pachnący , delikatny,oryginalny

troche ciasta do dzbanuszka,oblewac forme,ciagle obracajac ruszt jak pieczen;z brytfanny podsawionej zbierac ciasto,zeby sie nie przypalilo,gdy sie uformuje warstwe-poczekac,obracac,az sie zrumieni;pozniej znowu polewac (ciastem) i za kazda utworzona warstwa przestawac lac i zrumienic;przy tym same

Re: gulasz węgierski

,umyc,wlozyc do garnka.Wymieszac z tluszczem.posiekana cebula i roztartym czosnkiem,mielona papryka,kminkiem,majerankiem.Posolic i dusic pod przykryciem,od czasu do czasu dolewajac wody,aby mieso sie nie przypalilo.Gdy mieso jest prawie miekkie,dodac pokrojona w podluzne paski papryke,rozkrojone na cwiartki

Re: napoleonka

prostokatnej blachy (pozostale kawalki ciasta trzymac wowczas w lodowce), upiec na zloty kolor. Wyjmowac placki ostroznie tak, aby ich nie polamac, ukladac na rownej powierzchni (desce), aby sie nie powyginaly. Krem: 0,5 l mleka, 6 zoltek, 1,5 szkl. cukru(ja daje o polowe mniej niz zaleca przepis) 2 lyzki

Ciasto naleśnikowe

nie udało mi sie przypalilo sie nie chcialo od patelni odejsc

Re: Mięso zapiekane w cieście + ciekawy sos?

przynajmniej ze 20 min az zrobi sie geste i rozciapciane. potem dusilabym dalej jesli mialabym czas na malutkim ogniu pilnujac zeby mialo dostatecznie plynu i sie nie przypalilo. razem przynajmniej 30 min. potem dodalabym do smaku serka typu philadelphia - tak z 80-100g na ta ilosc pomidorow i rozmieszalabym

Re: Jak wyjmuje się ciasto z prodiża?

mysle ze za krotko pieczesz, kiedys tez uzywalam prodiza ale bylo to b. dawno (ze 30 lat temu) wiec nie bardzo pamietam jak dlugo pieklam .sprobuj nastepnym razem piec jeszce 15 min dluzej zeby sie z wierzchu nie przypalilo moze przykryj papierem.