aby ciasto nie przypalił

materiały prasowe

Tefal iCompanion - nowa era robotów kuchennych

Tefal iCompanion - nowa era robotów kuchennych

Żyjemy w czasach coraz bardziej zaawansowanych technologii, służących naszej wygodzie i bezpieczeństwu. Drogą innowacji podążają już niemal wszystkie branże, także małe AGD. Smart cooking - czyli sprytne gotowanie, to trend, w którym dzięki wykorzystaniu zaawansowanych innowacyjnych technologii, możesz gotować przy użyciu aplikacji mobilnej, robiąc w tym czasie wiele innych rzeczy. Przypalone mięso, zważona masa do ciasta czy rozgotowane potrawy to już przeszłość! Wielofunkcyjny robot gotujący Tefal iCompanion będzie pracował, a Ty. możesz odpocząć!

Faworki

Nie ma co ukrywać, jest z nimi trochę zachodu. Jeśli jednak poprosisz domowników o pomoc, robota okaże się prosta. Idę o zakład, że następnym razem nie trzeba będzie już was namawiać do smażenia chrustu

Mazurek na Wielkanoc - jak go przygotować, by był doskonały? Porady i przepisy

Wśród świątecznych ciast prym wiodą nie tylko babki i serniki. Mazurek na Wielkanoc to już tradycja. Co zrobić by ciasto wyszło idealnie? Czym i jak go udekorować? Podpowiadamy.

Potrójna supermoc w trójwarstwowym magic cake

Potrójna supermoc w trójwarstwowym magic cake

Przepisy na ciasta - koniecznie wypróbuj je jesienią!

Przepisy na ciasta - koniecznie wypróbuj je jesienią!

Sposób przygotowania: Orzechy rozsyp na blasze w jednej warstwie. Blachę wsuń do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. Piecz przez kilka minut, aż skórka będzie brązowa. Uważaj, aby się nie przypaliły, bo ciasto będzie gorzkie! Orzechy zawiń w ściereczkę i pocieraj, aż zejdzie skórka. Następnie

Jak zrobić domowy makaron? Mamy przepis i kilka porad na dania z jego wykorzystaniem

Jak zrobić domowy makaron? Mamy przepis i kilka porad na dania z jego wykorzystaniem

przykrycia, aż sos zgęstnieje; solimy i pieprzymy. Masło rumienimy na patelni. Robimy makaron: połowę mąki prażymy pół godziny w 180°C (mieszamy co jakiś czas, aby mąka się nie przypaliła). Studzimy, łączymy z resztą mąki i przesiewamy. Dalej postępujemy, jak w przepisie na ciasto makaronowe I . Gotowe

Domowy karmel lub kajmak, który nigdy się nie przypali i nie trzeba go gotować. Gotowy w pół godziny! [PRZEPIS]

Domowy karmel lub kajmak, który nigdy się nie przypali i nie trzeba go gotować. Gotowy w pół godziny! [PRZEPIS]

Czasami bez czegoś słodkiego ani rusz. Owsiance albo naleśnikom brakuje "tego czegoś"? Miód i bakalie to za mało? No to może karmel? Tak! Ale to nie takie proste. Przecież tak łatwo go zepsuć (przypominasz sobie te przypalone garnki). Jest jednak prosty sposób na karmel bez gotowania

Jan Niezbędny na święta!

Jan Niezbędny na święta!

obustronnie, a także można nim przykryć wierzch ciasta, aby zapobiec przypaleniu. Specjalnie z myślą o wielkanocnych wypiekach Jan Niezbędny proponuje również nowatorski papier do okrągłych foremek. Dzięki nacięciom dopasuje się do każdej foremki o średnicy od 26 do 32 cm. Podobnie jak papier nie przywiera i

Obłędne ciasta z letnimi owocami

Obłędne ciasta z letnimi owocami

rzeczywistości bardzo łatwo przygotować. Uważaj tylko, żeby nie przypalić karmelu. Ciasto z owocami w karmelu 1 kg twardych ale dojrzałych brzoskwiń lub moreli 30 kostek cukru 4 jajka 150 g cukru 60 g mielonych migdałów 150 g mąki 200 g miękkiego masła sól Rozgrzewamy piekarnik do 180oC i wstawiamy do

Blok czekoladowy, murzynek, zebra, czyli ciasto jak u mamy. Sentymentalne przysmaki z dawnych lat

Blok czekoladowy, murzynek, zebra, czyli ciasto jak u mamy. Sentymentalne przysmaki z dawnych lat

smak jabłek, czy wolimy, aby ciasto było słodkie), ewentualnie dodajemy rodzynki. Masę kładziemy na podpieczonym spodzie - okruszki są po to, aby sok z jabłek nie rozmoczył nam ciasta - i wyrównujemy powierzchnię. Następnie wyjmujemy zamrożoną porcję ciasta i ścieramy ją na grubej tarce wprost na

Wielkanocne wypieki

Wielkanocne wypieki

dociśnij, w razie potrzeby usuń wystające kawałki. Z drugiej części marcepanu uformuj 11 kulek i rozłóż je równomiernie na okręgu ciasta. Za pomocą palnika do crčme brűlée ostrożnie skarmelizuj marcepan (alternatywnie użyj funkcji grill w piekarniku, wstaw ciasto i pilnuj, by się nie przypaliło

Karmel i kajmak - jak to się robi?

Karmel i kajmak - jak to się robi?

dekoracjami zdobimy zwykle gotowe ciasta i desery. Kajmak - wyśmienity do ciast Na kajmak, znany na świecie również jako dulce de leche , często mówimy "masa krówkowa", albo "sos karmelowy". Obecnie bez problemu można kupić gotowy, jednak nie zawsze odpowiada nam jego jakość. Z kolei

Przyjęcie na świeżym powietrzu

Przyjęcie na świeżym powietrzu

ciasto: do dużej miski przesyp mąkę, dodaj cukier i pokrojone w kostkę zimne masło i zagnieć palcami tak, aby przypominało kruszonkę. Dodaj wodę i szybko zagnieć ciasto. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut. Brzoskwinie pokrój w ósemki, przełóż do miski i posyp cukrem. Borówki umyj i

Mazurek wielkanocny - droga do ideału. Mamy dwa przepisy od Mariety Mareckiej - klasyczny i nowoczesny

W moim rodzinnym domu na święta wielkanocne ciast nie brakowało. Królowały przede wszystkim serniki. Tylko moja babcia i jej siostra robiły czasem mazurki. Moja babcia Gienia miała swój prosty sposób, kruchy spód (robiony niestety najczęściej na margarynie) pokrywała dość mdłym w smaku musem z

Nadchodzi czas na truskawki! 20 przepisów, które musisz wypróbować w tym sezonie

Nadchodzi czas na truskawki! 20 przepisów, które musisz wypróbować w tym sezonie

równomiernie na cieście. Odstawiamy do wyrośnięcia. Robimy kruszonkę: cukier łączymy z mąką i solą. Po kawałeczku dodajemy masło, rozgniatając wszystko, aż powstaną grudki. Posypujemy placek kruszonką. Pieczemy mniej więcej 30 minut. Uwagi: *  Należy uważać, aby ciasta nie przegrzać. Nie grozi nam to

Przygotuj się na święta. Kuchenne akcesoria, które ułatwią pracę i zastawa, dzięki której olśnisz gości

Przygotuj się na święta. Kuchenne akcesoria, które ułatwią pracę i zastawa, dzięki której olśnisz gości

zainwestować np. w porządny, duży, ciężki i dobrze trzymający temperaturę garnek. Przyda się przede wszystkim na bigos i do gotowania pierogów. Dobrze, jeśli ma grube dno, dzięki czemu świąteczna kapusta - jeśli o niej zapomnimy - nie przypali się nam tak łatwo. Nie idzie ci lepienie pierogów? Są narzędzia

W Lidlu kupisz limitowaną edycję pizzy z czekoladą. Spróbowaliśmy i piszemy, czy warto spieszyć się do kas

W Lidlu kupisz limitowaną edycję pizzy z czekoladą. Spróbowaliśmy i piszemy, czy warto spieszyć się do kas

puszyste ciasto. Moje doświadczenia Placek w folii nie wyglądał zbyt imponująco. Wydawało się, że składników wcale nie jest dużo. Pizzę przygotowaliśmy zgodnie z zaleceniami producenta. Piekarnik bez termoobiegu nagrzaliśmy do 200 stopni Celsjusza (w piekarniku z termoobiegiem należy ustawić temperaturę na

Naleśniki!

Naleśniki!

tymianku lub mieszankę swoich ulubionych ziół. Odstaw ciasto na 20-30 minut. Przygotuj farsz: na rozgrzanej patelni na oliwie przesmaż posiekany czosnek, uważając, żeby się nie przypalił, dodaj umyty i osuszony szpinak i przesmażaj, aż szpinak zmięknie. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do

Ziemniaki ze świata. Tania kuchnia sezonowa

Ziemniaki ze świata. Tania kuchnia sezonowa

do posypania   Sposób przygotowania Robimy małe nacięcia na ziemniakach i gotujemy je do miękkości. Odcedzamy, studzimy i obieramy, a następnie rozgniatamy. Łączymy purée z cukrem i na 5 minut stawiamy na ogniu, stale mieszając, aby się nie przypaliło. Zdejmujemy z palnika i

20 ciast, które warto upiec w grudniu. Nie tylko na święta!

20 ciast, które warto upiec w grudniu. Nie tylko na święta!

miodem i cukrem, mieszamy, aż składniki się połączą. Ciasto rozsmarowujemy na blaszce, wyrównujemy powierzchnię, wtykamy kawałki czekolady. Pieczemy 20 minut, studzimy, kroimy na porcje, tak aby w każdej znalazło się trochę czekolady. Domowe mleko orzechowe. Świetne dla wegan i osób, które nie tolerują

Kamień do pizzy - dlaczego warto mieć go w kuchni, jaki kupić i jak używać?

Kamień do pizzy - dlaczego warto mieć go w kuchni, jaki kupić i jak używać?

Kamień do pizzy: dlaczego warto? Kamień sprawia, że ciepło rozprowadza się po pizzy równo. Każdy, kto choć raz piekł pizzę samodzielnie, wie, jakim problemem są niektóre fragmenty ciasta przypalone, a inne wręcz surowe. Na kamieniu pizza piecze się bardzo szybka (zaledwie kilka minut). Co więcej

Jak zrobić masło orzechowe? Przepis jest prostszy niż myślisz

Jak zrobić masło orzechowe? Przepis jest prostszy niż myślisz

przygotowania: Orzechy wysyp na patelnię i podpraż, aż lekko zbrązowieją. Możesz również podprażyć je na blasze piekarnika rozgrzanego do temperatury ok. 180 stopni Celsjusza. uważaj tylko, żeby się nie przypaliły, bo masło wyjdzie gorzkie. Podprażone orzechy ostudź. Gdy będą już chłodne, zmiksuj je z solą (co

Co jeść we wrześniu?

Co jeść we wrześniu?

wypełnij nim formę o średnicy 26 cm. Na ciasto połóż pergamin lub folię aluminiową, a na wierzch wysyp fasolę, groch lub specjalne ciężarki do pieczenia - dzięki temu podczas pieczenia spód tarty nie wyrośnie. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 st. C i piecz około 10 minut. Następnie usuń folię i

9 przepisów na wytrawne tarty do wypróbowania w tym tygodniu

9 przepisów na wytrawne tarty do wypróbowania w tym tygodniu

pieczenia. Pieczemy 15 minut ?na biało?, zdejmujemy papier i groch, pieczemy jeszcze 10 minut, pilnując, aby ciasto się za bardzo nie przyrumieniło - powinno pozostać jasne. Robimy wypełnienie: krótko miksujemy jajka z cukrem, skórką i sokiem z cytryny oraz śmietanką. Masą napełniamy podpieczony spód

Aksamitne, słodkie morele

dżemy z dużymi kawałkami owoców, gdy będą miękkie, nie rozgniatajcie ich tłuczkiem. Ciasto pieczone do góry nogami czy raczej do dołu morelami, na które podaję przepis, smakuje wyśmienicie na ciepło z lodami waniliowymi. A równie pyszne i naprawdę ekspresowe są ciastka francuskie z morelami i migdałami

Ruchanki i fjuty, czyli... osobliwe nazwy polskich dań

lub przeciśnij przez praskę. Gorące wymieszaj z surowymi ziemniakami i zagnieć, aby powstało gładkie ciasto. Przypraw solą, ulep nieduże kluski. Jeśli ciasto jest za rzadkie i się nie klei, dodaj jeszcze trochę mąki ziemniaczanej ? wystarczy łyżka. Kluski gotuj w osolonej wodzie, aż wypłyną na

Obiad na zielono

mąki. Na gorący olej (ja użyłam ryżowego) nakładaj łyżką niewielką ilość ciasta i smaż z dwóch stron na złocisty kolor. Przekładaj na talerz wyłożony papierem kuchennym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. z kwaśną śmietaną, ja lubię, gdy są dodatkowo posypane żurawiną

Camembert, brie i gorgonzola - pleśniowe trio

rozwałkuj, przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na środku ciasta, zachowując ok. 5-cm odległość od brzegu, równomiernie rozłóż farsz z pieczarek i zawiń brzegi ciasta, formując okrągłą tartę. Na wierzchu farszu ułóż plastry sera i ostrożnie - tak by masa nie wypłynęła poza tartę - rozlej masę

Z dedykacją - wegańska sałatka i ciasto czekoladowe, które uwodzą smakiem

. Tak przygotowaną marchew przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 10-12 minut, mieszając dwa razy. Marchewki mają być miękkie, nie chrupiące i przypalone. W czasie kiedy marchewki się pieką, zagotowujemy trochę wody, odmierzamy łyżkę i rozpuszczamy w niej

Najlepsze przepisy na domowy chleb: w godzinę, na zakwasie, do odrywania... - kilka inspiracji na Światowy Dzień Chleba

aluminiowej (aby ciasto nie przypaliło się nam z wierzchu) i pieczemy godzinę w 200 st. C. Zdejmujemy folię i dopiekamy przez 15 minut, aby chlebki się przyrumieniły. Upieczone chlebki wyjmujemy z form na ściereczki (spodem do góry) i przykrywamy ściereczkami. Studzimy. * W proporcjach, jakie lubicie, np

Co zrobić z ugotowanych ziemniaków?

. Przykryć pokrywką i smażyć do czasu, aż cała masa się zetnie. Należy smażyć na wolnym ogniu, aby nie przypalić spodu. Podawać posypaną szczypiorem. W międzyczasie przygotować sałatkę. Porwać liście sałaty, pokroić pomidora i cebulę. Doprawić solą, pieprzem, włożyć do miseczki i skropić oliwą. Przepis

Ciepłe dania na imprezę - przygotuj wcześniej, a później tylko odgrzewaj

razem z cebulą, mieszając, aby się nie przypaliło. Następnie podlej wodą i duś do miękkości ok. 1 godziny pod przykryciem. Po tym czasie dodaj paprykę w proszku, drobno posiekany czosnek i obrane pokrojone w dużą kostkę ziemniaki (małe ziemniaki mogą zostać w całości). Dopraw solą, dodaj puszkę

Coś pysznego bez użycia piekarnika? Tak! Ciasta i desery bez pieczenia, które oczarują każdego

pokrojone w kostkę masło (ewentualnie kakao). Gotuj całość, co jakiś czas mieszając, aby masa się nie przypaliła. Kiedy masa zgęstnieje, zdejmij z ognia i ciepłą posmaruj wafle, przykładając jeden na drugim. Przepis nadesłany na konkurs: Opowiadania drewnianego stołu Piszinger Takie kuleczki to

Babcine przepisy wigilijne

ogonem pokrój w dzwonka, umieść w brytfance i zalej małą ilością wody. Dołóż obrane jarzyny (w całości, aby łatwiej było wyjąć je z wywaru). Przypraw cukrem, pieprzem i solą, podgrzewaj na małym ogniu, aż ryba się rozgotuje (2-3 godziny), uzupełniając wyparowaną wodę. Cebule zeszklij na maśle. Z wywaru z

Ekspresowe ciasto orzechowe - idealne dla niespodziewanych gości lub na chandrę

Niespodziewani goście, wizyta teściowej czy kompulsywna potrzeba zjedzenia czegoś słodkiego - nie raz mnie to spotkało, pewnie was też. Mam na to sposoby, jednym z nich jest to ciasto. Wilgotne, orzechowe, słodkie i energetyczne, w sam raz na chandrę (z zajadaniem smutków trzeba uważać, ale jeden

Gdzie w Polsce można kupić najlepsze pączki? Zapytaliśmy blogerów kulinarnych. Odpowiedzieli i... podzielili się z nami swoimi przepisami!

. Pączki wkładamy na dobrze rozgrzany tłuszcz - powinien mieć temperaturę około 170-180 stopni - w zbyt wysokiej temperaturze pączki za szybko się przypalą, a w zbyt niskiej wchłoną za dużo tłuszczu. Jeśli nie macie termometru, możecie sprawdzić temperaturę oleju, wrzucając do niego odrobinę ciasta albo

Jak wykorzystać piwo w kuchni?

skórę. Dzięki temu staje się ona wyśmienicie chrupiąca. Ciasto czekoladowe i beeramisu z ciemnym stoutem Goryczka w piwie doskonale podkreśla nie tylko smak dań wytrawnych, ale również słodkich. Dobry przykład stanowią ciasto czekoladowe i beeramisu, które przygotowuje się na bazie ciemnego stouta. Ten

Słodkie i zdrowe, czyli desery, które możesz jeść codziennie [PRZEPISY]

termoobiegu) ok. 15 minut, dopóki się nie przyrumienią. Mango obieramy ze skóry i miksujemy z żurawiną na jednolity mus. Upieczone babeczki studzimy, a następnie wypełniamy owocowym nadzieniem. 8 porcji 247 kcal / porcja Ciasto: 1 szklanka zmielonych migdałów 1 szklanka mąki pszennej razowej graham 5 łyżeczek

Jak po maśle

francuskiego, jednak trzeba pamiętać o dwóch kwestiach. Przede wszystkim składniki należy najpierw posiekać nożem do konsystencji kruszonki, a następnie dosyć szybko zagnieść, aby zbyt długo nie ogrzewać masła. Natomiast surowe ciasto warto chłodzić około godziny w lodówce (nie zamrażarce). Dzięki temu, po

Sernik wiedeński - przepis na Święta

. Tortownicę ustaw na środkowym poziomie piekarnika. Po 40 minutach pieczenia możesz przykryć sernik folią aluminiową, aby wierzch się nie przypalił. Piecz jeszcze 10-15 minut, a potem wyłącz piekarnik i pozostaw w nim ciasto na 10 minut. Wyjmij z piekarnika i ostudź w formie. Zimny sernik okrój dookoła ostrym

Orzechy włoskie na słodko i słono - nie tylko od święta

ostrożnie - tak by masa nie wypłynęła poza tartę - rozlej masę jajeczną, Na koniec posyp grubo posiekanymi orzechami i pieprzem. Za pomocą pędzelka posmaruj brzegi ciasta białkiem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C (180 st. C z włączonym termoobiegiem) i piecz ok. 20-25 minut, aż ser się rozpuści

Soda - tani kuchenny cudotwórca. 8 zastosowań, których możesz nie znać

Soda oczyszczona to tani składnik, który ma wiele przydatnych zastosowań, o czym nie zawsze pamiętamy. Zobacz, do czego może ci się przydać w kuchni. Spulchnianie - nie tylko słodkich wypieków Soda przede wszystkim doskonale spulchnia wypieki. Sprawdza się zarówno w ciastach, jak i różnego

Ciasto z jabłkami 5 razy

Tarta Tatin to klasyka wśród francuskich wypieków. Jej wynalezienie przypisuje się siostrom Tatin, które chcąc uratować przypaloną tartę z jabłkami, wybrały z niej skarmelizowane owoce i ponownie zapiekły je pod warstwą francuskiego ciasta. Zobacz przepis na: Tarta Tatin Zobacz przepis na

"Opowiadania drewnianego stołu", czyli Monika Walecka gotuje, bo lubi. Mamy przepisy z książki!

przygotować: Piekarnik rozgrzej do 180°. Cebulę posiekaj. Podsmaż na łyżce oliwy, aby się lekko skarmelizowała. Możesz ją leciutko posolić ? wtedy cebula puści sok i nie przypali się tak łatwo. W jednej misce wymieszaj następujące składniki: roztrzep jajko z maślanką i oliwą, dodaj cebulę, kumin, startą

Naleśniki na słono - smażone, zapiekane, w panierce

bryndza - najlepiej by była gładka i kremowa, a nie grudkowata. Pamiętaj, aby przed rozpoczęciem smażenia naleśników, odstawić surowe ciasto na około 0,5 godziny. Dzięki temu będą bardziej elastyczne. Naleśniki z bryndzą Farsz: 300 g bryndzy 200 ml śmietany 22% 1 pęczek szczypiorku 1 świeżo starta

Wielkanocny niezbędnik w świątecznym klimacie

W dobrej formie Pyszne wielkanocne baby i mazurki to nieodłączny element świąt. Aby wyeliminować coroczną walkę z papierem przywierającym do wypieków, użyj papieru Jana Niezbędnego, który dzięki specjalnej silikonowej warstwie nie przywiera do ciasta i formy oraz zastępuje natłuszczanie blachy

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

Te babeczki są bardzo proste do wykonania, a prezentują się naprawdę atrakcyjnie. Poradzisz sobie z nimi nawet, jeśli w kuchni stawiasz dopiero pierwsze kroki. Pamiętaj tylko, aby ciasta na muffiny nie mieszać zbyt dokładnie. Powinno być grudkowate, dzięki czemu pozostanie puszyste. Zamiast skórki

Chrup na zdrowie!

Chrupiące warzywa pokrojone w słupki z dodatkiem dipów to pyszny sposób na zdrową przekąskę, np. drugie śniadanie do pracy. Aby dipy były mniej kaloryczne, do ich przygotowania wykorzystaj jogurt naturalny lub lekki serek do smarowania, a nie śmietankę. Jeśli lubisz kuchnię śródziemnomorską, zobacz

Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

układamy chilli con carne. Mieszamy ze sobą szybko wszystkie składniki ciasta. Wilgotnym ciastem zalewamy chilli i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez około 40 minut, aż ciasto się zrumieni. Autor: Agnieszka Kręglicka Chili con carne Kto powiedział, że deser nie może być pikantny? Oprócz

Przysmaki, które warto przywieźć z zagranicznych wojaży

wymieszaj. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, dodaj jeszcze nieco jogurtu. Ciasto przełóż do naczynia. Ostrym nożem potnij na romby. Na środku każdego połóż po 1 całym lub jednej połówce migdała. Piecz przez około 40 minut (uważaj, żeby się nie przypaliło). Gorące ciasto polej syropem. Wystudź i pokrój na kwałki

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

się nie przypalił. Gdy utworzy się karmel, dolewamy trochę winnej marynaty, mieszamy. Dodajemy resztę marynaty ze śliwkami i redukujemy, aby powstał sos o gęstości miodu. Schłodzone porcje creme brulée posypujemy cukrem i przypalamy palnikiem (można krótko zapiec pod rozgrzanym grillem

Dziś na obiad placki ziemniaczane z grzybami

piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. Piecz przez kilka minut, aż skórka będzie brązowa. Uważaj, aby się nie przypaliły, bo ciasto będzie gorzkie! Orzechy zawiń w ściereczkę i pocieraj, aż zejdzie skórka. Następnie zmiel w młynku lub drobniutko posiekaj. Do miski wbij jajka. Ucieraj mikserem, kolejno

Ryba po grecku - przepis tradycyjny czy nowoczesny? Wybierz, co lubisz!

angielskie. Smaż kilka minut - mieszaj, aby jarzyny się nie przypaliły. Przecier pomidorowy rozmieszaj z około 1/2 - 3/4 szklanki wody i wlej do warzyw. Duś na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Co jakiś czas zamieszaj. Dopraw warzywa. Na dnie naczynia, w którym będziesz serwować rybę, wyłóż 1/3 część

Pyszne po odgrzaniu

"Królem" dań najlepiej smakujących na 2 lub 3 dzień po przygotowaniu jest bez wątpienia bigos. Odgrzewając go pamiętajmy, aby za każdym razem dolać do niego odrobinę wody, żeby się nie przypalił. Składniki: 1 i 1/2 kg kapusty kiszonej 750 g kapusty słodkiej 200 g wołowiny 200 g

Piwo nie tylko w kuflu - dania, przekąski i desery z piwem

posypania kilka cząstek cytryny do podania Robimy ciasto, miksując piwo z mąką, solą i pieprzem. Odstawiamy na 30-40 minut do napęcznienia. Rozgrzewamy olej do temperatury 180 st. C. Jeśli nie mamy ani frytownicy, ani termometra kuchennego, robimy próbę, wrzucając na gorący olej trochę ciasta. Jeśli

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

drobną kostkę. Zeszklić cebulę na rozgrzanym maśle, dodać mąkę i smażyć na małym ogniu ciągle mieszając, aby mąka się nie przypaliła. Do zasmażki, która powstała, dodawać stopniowo zimne mleko i zimny wywar, stale mieszając trzepaczką, aby sos był bez grudek. Dodać liść laurowy i gotować na małym ogniu

Polacy stworzyli płytę gazową, która sama gotuje. Jak to działa?

niewystarczająca. Mogłaby ona prowadzić do sytuacji, gdy na 5 poziomie ciasto na naleśniki jeszcze nam się gotuje, a na 6 już pali. Dzięki naszemu patentowi taka sytuacja się nie zdarzy – tłumaczy Kaczmarczyk.  – Wykorzystanie tej precyzji pozwoliło nam na rozwinięcie funkcji czujnika temperatury

Co do piwa?

. Powinno im wystarczyć około 10-15 minut w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza. Należy przy tym uważać, aby się nie przypaliły, dlatego dobrze piec je na blasze, wyłożonej folią aluminiową. Śliwki w bekonie 150 g suszonych śliwek 1-2 opakowania wędzonego bekonu w plastrach Każdą śliwkę zawiń w

Zestawy obiadowe

ciasto zawiń w rulon - w ten sposób łatwiej jest ciąć makaron. Już pocięty możesz przesypać mąką, żeby się nie sklejał. Świeży makaron gotuje się o wiele szybciej niż kupny - będzie więc gotowy w kilka chwil. Domowy makaron możesz natychmiast gotować w osolonym wrzątku lub wysuszyć, a następnie zamrozić

Kuchnia węgierska - nie tylko leczo i gulasz

minut, aż ryby będą ugotowane. Pilnuj, by ryby się nie rozpadły. Podawaj z chlebem. 8 plastrów szynki sezonowanej 600 g filetów z pstrąga 100 (40+60) g masła 6 łyżek (90 ml) oleju z orzechów włoskich 1 i 1/5 szklanki (300 ml) bulionu rybnego 2/5 szklanki (100 ml) wytrawnego białego wina 1 główka

Jarmuż najlepszy jest zimą. 5 przepisów na sezon

vergine spory chlust bezglutenowego sosu sojowego trochę soku z cytryny lub octu (np. jabłkowego lub z cydru) sól pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: Na suchej rozgrzanej patelni podprażamy koper włoski, kolendrę oraz gorczycę. Ruszamy patelnią, aby przyprawy się nie przypaliły. Gdy

Słodycze bez cukru i niezdrowego tłuszczu - alternatywne przekąski, które zrobisz w domu

samodzielnie - nie musi to zajmować wiele czasu. Trzeba jedynie zaopatrzyć się w składniki, które zawsze warto mieć pod ręką, aby w kilkanaście minut stworzyć zdrowe i atrakcyjne słodkości - bez marnej jakości tłuszczów utwardzonych czy syropu glukozowo-fruktozowego, jakie często można znaleźć w składzie

Dania wzmacniające odporność

(powinno sięgać do 3/4 wysokości formy). Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10-12 godzin do wyrośnięcia. Przykrywamy każdy chlebek kawałkiem folii aluminiowej (aby ciasto nie przypaliło się nam z wierzchu) i pieczemy godzinę w 200°C. Zdejmujemy folię i dopiekamy przez 15 minut, aby chlebki się

Świąteczne desery po liftingu

pół godziny. 2/3 schłodzonego ciasta rozwałkuj na grubość ok. 1 cm. Pozostałą część ciasta również rozwałkuj na grubość con. 1 cm i potnij w paski. Tak powstałymi rantami wyklej ciasto. Brzegi ciasta muszą być grube, by nie zapadły się podczas pieczenia i dość wysokie, by podczas pieczenia nie

Świąteczne standardy - bez tych dań nie ma świąt!

, pietruszkę i seler zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Na niewielkiej ilości podsmaż cebulę i por. Następnie dodaj resztę warzyw, liść laurowy i ziele angielskie. Smaż kilka minut - mieszaj, aby jarzyny się nie przypaliły. Przecier pomidorowy rozmieszaj z około 1/2 - 3/4 szklanki wody i wlej do warzyw. Duś

Desery z patelni

omlet, by się nie przypalił). Gdy wierzch omletu zacznie się ścinać, przewróć go na druga stronę, a następnie zacznij go rwać na kawałki dwoma widelcami lub silikonowymi łopatkami, jeśli używasz teflonowej patelni. Kawałeczki usmażonego omletu przełóż na talerz, posyp cukrem pudrem i polej gorącymi

Zachwycające ciasta i desery na wielkanocny stół

dokładnie połączy się z masą. Wlewamy sok cytrynowy, chwilę ucieramy. Zmniejszamy obroty miksera do minimum, dodajemy na przemian porcje mąki i mleka. Przerywamy ucieranie, gdy wszystkie składniki się połączą. Ciastem napełniamy przygotowaną formę, lekko stukamy dnem formy o blat stołu, aby usunąć

Genialne menu dnia z prostych produktów

zdrowe, zwłaszcza zimą. Dlatego zamiast kanapek spróbujcie ciepłej owsianki. Nie obawiajcie się, jej przygotowanie nie jest trudne. Uważajcie tylko, by nie przypalić cukru. I śniadanie: Owsianka z bananami w karmelu 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka mleka 1 banan 3/4 szklanki brązowego cukru

Karpatka

, energicznie mieszając, by masa się nie przypaliła i nie powstały grudki. Krok 5. Gorący krem przelej na jeden upieczony wcześniej płat ciasta, pozostawiając około 2 cm wolnego brzegu. Krok 6. Całość przykryj drugim płatem ciasta. Ostudź, wstaw do lodówki, a przed podaniem oprósz cukrem pudrem. Rada: Jeśli

Dla fanów białej czekolady - pyszne ciasta i desery

garnkiem z gotującą się wodą tak, by powierzchnia miski nie dotykała wrzątku. Zminimalizuj gaz. Mieszaj czekoladę aż do całkowitego rozpuszczenia uważając, by się nie przypaliła. Oddziel białko od żółtka. Żółtko wymieszaj dokładnie z ostygłą czekoladą. Dodaj łyżkę rumu, wymieszaj masę. Białko ubij ze

Zapiekanka ziemniaczana - naprawdę sycący obiad

piekarnika i zapiekamy 20-25 minut. Na koniec obsypujemy koperkiem i podajemy z chrzanem lub ćwikłą. Autor: Marta Dymek Zapiekankę możesz również przykryć kruchym ciastem. W tym wydaniu jest nie tylko smaczna, ale też pięknie się prezentuje. Zapiekanka z ziemniakami 1 kg ziemniaków 1 pęczek natki

Co zrobić na śniadanie?

rozpuszczamy na patelni, uważając, by się nie przypaliło. Wlewamy jajka i smażymy, mieszając przez krótką chwilę. Gdy się odrobinę zetną, dodajemy śmietanę i doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z ognia, gdy jajka są jeszcze płynne (dojdą same, nim przełożymy je na talerz). Na koniec posypujemy potrawę

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

rozgrzej smalec i zrumień mięso razem z cebulą, mieszając, aby się nie przypaliło. Następnie podlej wodą i duś do miękkości ok. 1 godziny pod przykryciem. Po tym czasie dodaj paprykę w proszku, drobno posiekany czosnek i obrane pokrojone w dużą kostkę ziemniaki (małe ziemniaki mogą zostać w całości

Śniadania świata

przykryj pozostałym ciastem, postępując jak przy dolnej warstwie. Podwiń brzegi pod spód, aby farsz nie wyciekał podczas pieczenia, i ostrym nożem podziel danie na 6 porcji. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 st. C i piecz około 40 minut na złoty kolor.  Możesz podawać na ciepło lub na zimno

Morele na słodko i słono

stolnicy, wyłóż nim formę, dociskając do dna i ścianek. Odetnij niepotrzebne kawałki ciasta i odstaw formę do lodówki do czasu pieczenia. Morele umyj, osusz, i pokrój w ósemki lub ćwiartki, jeśli owoce są drobniejsze. Migdały upraż na suchej patelni, mieszając je czas od czasu, by się nie przypaliły

Kropla oliwy - wyniki konkursu!

ząbek czosnku 120 ml dobrej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sok z cytryny sól pieprz natka z kolendry lub pietruszki Podgrzać patelnię z powłoką nieprzywieralną, wsypać ziarna sezamu, przemieszać. Ostawić, by się nie przypaliły, bo będą zbyt gorzkie. Gdy wystygną, wsypać do blendera. Dodać

Kanapki do szkoły

dnie rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i przesmażaj, mieszając na sporym ogniu 8-10 minut, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni, ale nie przypali. Zmniejsz ogień i duś bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu kolejne 20 minut - cebula powinna ściemnieć i zmienić kolor na złocistobrązowy. Na koniec

Pomysły na walentynki - słodkości

miodem i dokładnie wymieszaj na gładką płynną masę. Na wyłożone papierem do pieczenia blachy nakładaj po 2 łyżeczki ciasta i rozsmarowuj je na okręgi o około 10 cm średnicy, pamiętając, aby zachować odległość między ciasteczkami. Każde ciasteczko posyp płatkami migdałowymi i rodzynkami. Wstaw do

Domowe menu z solidną zupą i pysznym sernikiem

Alessi Patelnia duża Pots & Pans w okazje.info Uwaga, sernik może się łatwo przypalić z wierzchu. Kiedy zauważysz, że jest już rumiany, ale musi jeszcze trochę czasu spędzić w piekarniku, przykryj go z wierzchu papierem do pieczenia. Najlepiej, aby nie dotykał do ciasta, ponieważ może

5 deserów z karmelem i toffi do wypróbowania w marcu

piekarnika) o średnicy 20 cm. Karmelizujemy na niej cukier z calvadosem, wrzucamy masło i poruszamy patelnią, aby składniki się połączyły. Układamy ciasno połówki jabłek przecięciem do góry. Na wierzchu kładziemy płat ciasta, dociskając brzeg do boków patelni (najlepiej sylikonową szpatułką, żeby się nie

Zapiekanki

, dodaj drobno posiekany czosnek i smaż chwilę (uważaj, żeby czosnek się nie przypalił). Dodaj pulpę pomidorową, oliwki i podgrzewaj 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodaj pesto, wymieszaj, dopraw solą, pieprzem i zdejmij z ognia. Następnie dodaj makaron i wymieszaj. Całość przełóż do naczynia do

Po prostu pesto. Obiad gotowy nawet w 10 minut

drobnego makaronu 2 młode pory pęczek młodej marchewki 2 młode ziemniaki cukinia ząbek czosnku pomidor 3 łyżki parmezanu 5 łyżek genueńskiego sosu pesto olej do smażenia W dużym garnku rumienimy na oleju pokrojoną w kostkę cebulę i nie obrany czosnek, uważając, by się nie przypalił. Zalewamy 1,5 l

Wędliny i zimne mięsa na świąteczny stół - domowe są najlepsze!

nacinamy w kratkę, nacieramy mięso oliwą ziołową (nie nacieramy skóry, bo czosnek się przypali) i układamy boczek skórą do góry na pomarańczach. Oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy godzinę, a potem zmniejszamy temperaturę do 160 st. C, wlewamy do brytfanki cydr i pieczemy jeszcze godzinę. Jeśli skóra

Sezon na szczawiany. Przepisy na dania z rabarbarem, szczawiem i szpinakiem

podgrzać. Smażyć około 20 -30 min na małym ogniu, cały czas mieszając aby nic się nie przypaliło. Zdjąć z ognia, przełożyć dżem do słoików i pasteryzować. Dżem może być przechowywany w chłodnym miejscu do roku. Najlepiej smakuje z goframi. Przepis z magazynu "Kuchnia" Składniki: Sorbet: 100

17 obowiązkowych dań do ugotowania w październiku

ciasta i miksujemy niezbyt drobno kilka sekund. Robimy creme brulée. Na wolnym ogniu podgrzewamy śmietanę z pokruszonym karmelem (część zostawiamy do posypania) i miodem. Dodajemy żółtka, delikatnie mieszając, aby masa się nie spieniła. Rozlewamy do miseczek, ustawiamy na ściereczce

Zupa fasolowa - pyszna i rozgrzewająca

;świeżej – w takim przypadku możemy zrezygnować z etapu wielogodzinnego moczenia.   Tak jak wiele innych zup, fasolanka jest bardzo zdrowa. To cenne źródło kwasu foliowego – dlatego jest polecana dla osób, które nie radzą sobie ze stresem. Zawiera także potas, wapń i fosfor. Poznaj

Ziemniaki na 5 sposobów

orzechy, Trzeba uważać, by ich nie przypalić. Gdy jarmuż i orzechy wystygną, kruszymy liście, a orzechy drobno siekamy. Łączymy, tworząc posypkę. Gerpol Komplet noży SAKO MELCHERS Komplet noży w dre... Richardson Komplet noży w b... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

około 7 min na 4 łyżkach gorącej oliwy, często mieszając, aby się nie przypalił. Kiedy lekko się przyrumieni i zmięknie, przekładamy do garnka z pozostałymi warzywami. Na patelnię wlewamy pozostałe 3 łyżki oliwy i szklimy na niej cebulę oraz czosnek. Dodajemy pomidory, tymianek i 2 łyżki natki

Domowy popcorn na słono i słodko - karmelowy, ziołowy, serowy... Lepszy i zdrowszy niż chipsy!

Robiąc domowy popcorn pamiętaj, żeby nie żałować oleju. Inaczej łatwo się przypali! Składniki: 200 g kukurydzy do prażenia 3 łyżki oleju sól Sposób przygotowania: Na dno garnka wlewamy olej i wsypujemy ziarna kukurydzy. Garnek przykrywamy pokrywką (inaczej narazimy się na ostrzał!) i

Słoneczne menu dnia z prostym budyniowym ciastem

bulion, żeby był gorący. W rondlu o grubym dnie rozgrzej oliwę z masłem. Zrumień na oliwie boczek pokrojony w kostkę, dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż, mieszając, jeszcze przez 1-2 minuty. Dodaj ryż i przesmażaj, aż ziarenka ryżu staną się szkliste (uważaj, żeby ich nie przypalić). Dolej wino i

Doceń marchewkę - siedem nieznanych przepisów

łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki cynamonu 15 dag jogurtu Marchewki i czosnek wymieszaj w rondelku i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zmiękną (10 minut). Uważaj, aby nie przypalić! Przypraw solą, cynamonem i sokiem z cytryny, duś 5 minut, ostudź. Podawaj z jogurtem. Źródło

Menu dnia z włoską zapiekanką

ok. pół minuty - czosnek bardzo szybko się rumieni, uważaj, żeby go nie przypalić. Dodaj pomidory (i sos) oraz połowę bazylii. Zwiększ ogień i gotuj 6-8 minut, aż część płynu odparuje, a sos zgęstnieje, dopraw solą i pieprzem, dodaj pozostałą bazylię i wymieszaj. Zdejmij z ognia i odstaw. Bakłażany

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

, pieprzem, majerankiem i wymieszaj. Aby bigos był gotowy, potrzebuje podgrzewania i chłodzenia przynajmniej przez trzy dni. Wystarczy, że raz dziennie będzie go gotować na wolnym ogniu przez mniej więcej godzinę. Podczas podgrzewania należy często mieszać i ewentualnie dolewać wody, aby się nie przypalił

Słodkie wspomnienia z wakacji

palcami na cienki płaty. Następnie podłóż dłonie pod ciasto i rozciągaj je zewnętrzną stroną dłoni na jeszcze cieńszy płat. Brzegi rozciągnij palcami - ciasto powinno być tak cienkie, by prześwitywało (nie przejmuj się, jeśli zrobią się dziurki - ważne jest, żeby ostatnia wierzchnia warstwa ciasta nie

Schrup coś w karnawale

pozostałe przyprawy. W rondlu o grubym dnie rozpuść masło, dodaj orzechy i podsmażaj na małym ogniu przez 2-3 minuty, od czasu do czasu mieszając. Dodaj przyprawy do orzechów i wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez 8-10 minut, czas od czasu mieszając i uważając, by orzechy się nie przypaliły. Przełóż na

Obiad pełen warzyw

rozgrzej 2 łyżki masła, dodaj marchew, seler oraz boczek. Całość zrumień, a następnie dodaj ryż i przesmażaj, aż ziarenka ryżu będą szkliste (uważaj, żeby ich nie przypalić). Dolej wino i mieszając, szybko odparuj. Następnie do rondla dolej łyżkę wazową bulionu i dodaj cukinię, wymieszaj. Po trochu dodawaj

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

musisz uważać, aby jej nie przypalić. Łosoś w marynacie pomarańczowej 4 duże filety z łososia 1/3 szklanki soku pomarańczowego 1/4 szklanki miodu 5 łyżek sosu sojowego 1 mała cebula 1 łyżeczka imbiru w proszku sól pieprz limonka listki melisy do dekoracji Filety z łososia umyj i osusz

Dobrze znana, a teraz również modna - jakie właściwości ma kurkuma i jak ją dobrze wykorzystać? [PRZEPISY]

goździki. Ruszamy patelnią, by przyprawy się nie przypaliły. Przekładamy je do moździerza i rozcieramy. Siekamy szalotki, obrany imbir oraz łodygi kolendry (liście odkładamy). W dużym rondlu rozgrzewamy trochę oleju kokosowego i wrzucamy szalotki, imbir i łodygi kolendry. Mieszamy i smażymy pod przykryciem

Sezon na kurki

przesmażaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż wszystkie ziarenka pokryją się tłuszczem i ryż będzie szklisty. Ważne - ryż nie może się przypalić. Następnie dolej wino i odparuj je. Zmniejsz ogień i zacznij dolewać po 1-2 łyżce wazowej bulionu. Tuż po wlaniu mieszaj, aż płyn się wchłonie. W następnej

Papryka, cukinia i bakłażan

rozgrzanym do 180 st. C (200 st. C zwykły piec). Piecz z obciążeniem 15 minut, wyjmij z pieca i ostudź (ale nie wyjmuj z formy). Przygotuj farsz: cukinię umyj i pokrój w cienkie plastry. Ser wymieszaj z ajwarem i jajkami, dopraw solą i pieprzem. Masę rozsmaruj na spodzie podpieczonego ciasta, a na wierzch

Owoce w słoiku

soku z cytryny Wiśnie myjemy i drylujemy. Wkładamy do rondla, wlewamy 375 ml wody, dodajemy cukier i sok z cytryny. Gotujemy na małym ogniu około 25 minut ? przez pierwszy kwadrans bez mieszania. Potem mieszamy, aby wiśnie się nie przypaliły. Gdy powstały syrop odparuje i zgęstnieje, zdejmujemy z ognia

Ciasto orzechowe

. Piecz przez kilka minut, aż skórka będzie brązowa. Uważaj, aby się nie przypaliły, bo ciasto będzie gorzkie! Orzechy zawiń w ściereczkę i pocieraj, aż zejdzie skórka. Następnie zmiel w młynku lub drobniutko posiekaj. Do miski wbij jajka. Ucieraj mikserem, kolejno dodając masło, cukier, skórkę cytrynową

Ciasto orzechowe

bardzo uważać, żeby się nie przypaliły, bo całe ciasto może być gorzkie. Wsypujemy orzechy do miski lub garnka i traktujemy blenderem, aż zamienią się praktycznie w mąkę (można je zmielić zupełnie lub pozostawić kilka większych kawałków). Do osobnej miski wbijamy jajka i ucieramy, dodając kolejno masło

Ciasto "Pijak"

Biszkopt: 3 jaja 6 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia   Ciasto makowo-kokosowe: 6 białek 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki suchego maku 1/2 szklanki wiórków kokosowych   Masa: 1/2 l mleka 3 żółtka budyń waniliowy lub

Ciasto cytrynowe

spód ostudzoną masę cytrynową. Dokładnie rozsmarować. Nałożyć na górę masę na bezę. Całość włożyć do piekarnika na około 35-40 minut. Po pierwszych 15 minutach zmniejszyć temperaturę piekarnika do 150-160 stopni (żeby beza się nie przypaliła). Aby upewnić się że ciasto jest gotowe, przed wyjęciem go z

Ciasto miętowe

ciasto:,1/2 szklanki mąki pszennej,1/2 szklanki cukru,3 łyżki kakao,1 łyżeczka proszku do pieczenia,3 jajka,Masa miętowa:,200 g cukierków miętowych - warto wybrać sprawdzone mocno miętowe landrynki,1/4 szklanki wody,1 opakowanie budyniu śmietankowego,360 ml mleka,2 łyżki cukru,150 g masła,1

ciasto ucierane- lekko przypalony spod

ciasto ucierane (maslo, jaja, cukier, maka) z owocami. 180 st termoobieg 40 min i spod jest troche przypalony. Co zmienic?

Re: Otwarta kuchnia. Fascynuje mnie

Mam dobry wyciąg, podłączony do sprawnej wentylacji. Nic nie czuć, czego efektem są wiecznie przypalone ciasta. :-/

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

Dobre jest, nawet przypalone:-) będę tłusta, albo muszę zaprzestać pieczenia ciast! -- Niektórzy ludzie to wcielone diabły, którym rogi dla niepoznaki rosną do wnętrza czaszki. Dean Koontz

Re: ciasto ucierane- lekko przypalony spod

albo półkę dać wyżej albo nie piec z termoobiegiem, ja przestałam bo i ciasta wysuszał teraz na obie grzałki (góra i dół razem) lepiej wychodzi -- Nie rezygnuj z celu tylko dlatego, że osiągniecie go wymaga czasu ... czas i tak upłynie!

Re: A może wątek kulinarny X

przez ok. 10 minut. Wlej mąkę. Zagotuj. Rozsmaruj na surowym cieście. Masa orzechowa: Wszystkie składniki na masę orzechową gotuj przez 15 minut, ciągle mieszając aby masa się nie przypaliła. Odstaw. Ostudź. Wyłóż na ciasto. Polewa: Składniki na polewą podgrzej tak aby wszystkie się połączyły, nie gotuj

Re: Niezłe jaja z jajami w roli głównej

przez ok. 10 minut. Wlej mąkę. Zagotuj. Rozsmaruj na surowym cieście. Masa orzechowa: Wszystkie składniki na masę orzechową gotuj przez 15 minut, ciągle mieszając aby masa się nie przypaliła. Odstaw. Ostudź. Wyłóż na ciasto. Polewa: Składniki na polewą podgrzej tak aby wszystkie się połączyły, nie gotuj

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

przez ok. 10 minut. Wlej mąkę. Zagotuj. Rozsmaruj na surowym cieście. Masa orzechowa: Wszystkie składniki na masę orzechową gotuj przez 15 minut, ciągle mieszając aby masa się nie przypaliła. Odstaw. Ostudź. Wyłóż na ciasto. Polewa: Składniki na polewą podgrzej tak aby wszystkie się połączyły, nie gotuj

Re: Bzdury wszech czasow

Bo masz rozgrzaną dobrze patelnie i poarowaną. Jak wylejesz ciasto na za zimną albo zbyt gorącą patelnie to albo się przyklei albo przypali ;)

multicookery bajery, piekarnik taki śmaki

My tu wybrzydzamy na sprzęt kuchenny, kupujemy tony różnych gratów, a pewien pan gotuje tak, szczególnie ciekawe jest pieczenie ciast: www.youtube.com/watch?v=6EOdpee11Xc&t=640s Ani zakalca nie ma, ani

Re: Jak sie pozbyc nieprzyjemnego zapachu z pieka

Wlałabym na blachę kilka kropel ekstraktu waniliowy-albo zwykłego olejku do ciasta o ulubionym zapachu i włączyłabym piekarnik na kilkanaście minut na niewysoką temperaturę, tak żeby się nie przypalił.

Ciasta - jak piec, by dopiec, a nie przypalić

Piekę biszkopt w prodiżu. Wlewam ciasto do zimnego, natłuszczonego prodiża i w zależności od wysokości ciasta piekę od 25 do 35 min. Zawsze się udaje.

Re: >> nalesniki <<<

Podaj recepte Twoich udanych nalesnikow. Mnie obecnie nie wychodzi smazenie . Kiedys robilam ciasto "na oko" i raz wychodzilo mi za geste, a innym razem za rzadkie . Teraz ciasto jest jak trzeba, i pierwsza strona dobrze mi wychodzi, natomiast kiedy przewroce na druga strona, nalesnik

Re: Ale to Forum wciąga - przypaliłam ciasto :-(

prokocim1 napisał: > a ja lubie przypalone Widzisz, Kathy? Możesz wysłać ciasto do Stanów! :)))

Bo ciasto się przypaliło;-(

I muszę zeskrobać wierzchnią warstwę! Do d...! A takie fajne ciasto - marchewkowo-jałkowe;-) -- Niektórzy ludzie to wcielone diabły, którym rogi dla niepoznaki rosną do wnętrza czaszki. Dean Koontz

Re: Działa piekarnik, pralka - wychodzicie z domu

trzeba z tego piekarnika wyciągnąć, bo nawet jak się wyłączy grzanie to ciasto, czy też inna potrawa może za mocno wyschnąć, czy też nawet się przypalić. Ale jakieś zapiekanki warzywne, musaka, lasagne - to tylko odpowiednio dobrać czasy i luz, nawet lepsze jest jak trochę postoi ;)

Re: Ciasta - jak piec, by dopiec, a nie przypalić

No właśnie może to jest sposób na upieczone ciasto . Pieke w 160-180 stopniach na termoobiegu i po chwili góra juz sie zaczyna przypiekać a ciasto całe sie rusza , surowe w srodku zmiana ustawień piekarnika nic nie daje nawet wkładam dodatkową blache na góre . I zanim ciasto sie upiecze to góra

Re: Ale to Forum wciąga - przypaliłam ciasto :-(

kuba203 napisał: > prokocim1 napisał: > > > a ja lubie przypalone > > Widzisz, Kathy? Możesz wysłać ciasto do Stanów! :))) > Zapomnialem dodac, swieze.

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

Marchewkowe jest b.dobre, jabłkowe też - połączenie musi być przepyszne. Nawet przypalone ;)

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

Melduję,że piguły połknięte, poprawa znikoma,niestety:( Ciasto domowej roboty zawsze mile widziane:)

Re: Środa, słońce, chłodno i wietrznie

znalazlam ten najwspanialszy przepis na ciasto z beza, ale zapomnialam ze ostatnie proszki do pieczenia zuzylam na rtatowanie przypalonego garnka:) Poszlam do sasiadki (przemilej) pozyczyc proszek, ale tez nie miala. Tak wiec olalam ciasto (dzisiaj jestesmy zaproszone do znajomej nad jeziorko

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

Żałuj Cieniu, żałuj. Zwłaszcza przypalonego;D -- Niektórzy ludzie to wcielone diabły, którym rogi dla niepoznaki rosną do wnętrza czaszki. Dean Koontz

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

Podrzuć kawałek, może być i przypalone:) Mnie dziś tak głowa boli,że tylko umierać:((((((

Re: Dlaczego chleb teraz taki niesmaczny?

wieczorem np. o 19-tej. Ciasto będzie rosło przez noc, do piekarnika włożymy je rano ok. 9-tej. 1. W dużej misce mieszamy mąkę z wodą (woda musi mieć ok 30 - 35 st dla optymalnego wzrostu drożdży). Odstawiamy przykryte ściereczką na 30 min. 2. Po upływie 30 min posypujemy ciasto solą i drożdżami oraz ew

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

marchowkowego nie jadłam, jałkowego też nie:D -- Głupotki! Symphaty for the devil Ponarzekaj sobie;)

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

Dobre nawet przypalone;-)) Minutnik niewiele pomoże, kiedy stary piecyk świruje. -- Niektórzy ludzie to wcielone diabły, którym rogi dla niepoznaki rosną do wnętrza czaszki. Dean Koontz

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

Podobno spalone jest zdrowe. Marne wytlumaczenie, ale zawsze cos;) -- Głupotki! Symphaty for the devil Ponarzekaj sobie;)

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

:-(( Wzięłaś jakieś piguły? Jeśli nie pomogły, to moje ciasto też nie pomoże.. -- Niektórzy ludzie to wcielone diabły, którym rogi dla niepoznaki rosną do wnętrza czaszki. Dean Koontz

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

Moę dać Ci wiadomość na @, na temat co pomaga. Na @, bo niektórym mogłoby zaszkodzić. -- Niektórzy ludzie to wcielone diabły, którym rogi dla niepoznaki rosną do wnętrza czaszki. Dean Koontz

Re: Bo ciasto się przypaliło;-(

trzeba bylo sobie nastawic minutnik :P hmm o marchewkowym slyszalam jablkowe lubie ;) ale takie polonczenie 1 raz slysze i sie zastanawiam czy to dobre hm

Zrobiłam dziś pierogów jak w McDusi

wody 1 kg mąki pszennej Przygotowanie Mąkę przesiewam, dodaję szczyptę soli. Woda do wyrabiania ciasta powinna być ciepła. Lepiej żeby była za gorąca, niż za chłodna. Stopniowo dodaję wodę do mąki. Mieszam składniki, a jak już woda wsiąknęła w mąkę, to zaczynam wyrabiać ciasto rękoma. Ciasto wyrabiam

Re: A może wątek kulinarny IX

razem z cebulą. Aby pieczarki się nie przypaliły lekko podlewać je wodą. Dodać ząbek czosnku przepuszczony przez praskę. Odparować nadmiar wody. Pieczarki przełożyć na talerz, odsączyć z nadmiaru płynu. Gdy pieczarki są jeszcze dość ?mokre? dodać kilka łyżeczek tartej bułki. Ciasto podzielić na części

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

razem z cebulą. Aby pieczarki się nie przypaliły lekko podlewać je wodą. Dodać ząbek czosnku przepuszczony przez praskę. Odparować nadmiar wody. Pieczarki przełożyć na talerz, odsączyć z nadmiaru płynu. Gdy pieczarki są jeszcze dość ?mokre? dodać kilka łyżeczek tartej bułki. Ciasto podzielić na części

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby:)

razem z cebulą. Aby pieczarki się nie przypaliły lekko podlewać je wodą. Dodać ząbek czosnku przepuszczony przez praskę. Odparować nadmiar wody. Pieczarki przełożyć na talerz, odsączyć z nadmiaru płynu. Gdy pieczarki są jeszcze dość ?mokre? dodać kilka łyżeczek tartej bułki. Ciasto podzielić na części

Re: Ciasta - jak piec, by dopiec, a nie przypalić

W mojej kuchence piekąc ciasto,obserwuję ok.10 min.po tym czasie ciasto robi się brązowawe-otwieram piekarnik,przykrywam górę ciasta folią aluminiową i spokojnie czekam aż się upiecze,już bez zaglądania.Pod koniec pieczenia sprawdzam patyczkiem czy już się upiekło. Takiej metody dopracowałam się po

Re: A może wątek kulinarny IX

ciasto, wlewając cienkim strumieniem wodę lub mleko. Starannie wyrobić ręką wolne ciasto. Przykryć wilgotną ściereczką. Cebulę obrać, opłukać. Drobno pokrajać. Pieczarki obrać, opłukać, również drobno pokroić. Przesmażyć na maśle razem z cebulą. Aby pieczarki się nie przypaliły lekko podlewać je wodą

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby:)

ciasto, wlewając cienkim strumieniem wodę lub mleko. Starannie wyrobić ręką wolne ciasto. Przykryć wilgotną ściereczką. Cebulę obrać, opłukać. Drobno pokrajać. Pieczarki obrać, opłukać, również drobno pokroić. Przesmażyć na maśle razem z cebulą. Aby pieczarki się nie przypaliły lekko podlewać je wodą

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

ciasto, wlewając cienkim strumieniem wodę lub mleko. Starannie wyrobić ręką wolne ciasto. Przykryć wilgotną ściereczką. Cebulę obrać, opłukać. Drobno pokrajać. Pieczarki obrać, opłukać, również drobno pokroić. Przesmażyć na maśle razem z cebulą. Aby pieczarki się nie przypaliły lekko podlewać je wodą

Re: Tłusty czwartek :)

Grube są, tak zaraz się nie spalą, nawet jak nagrzejesz tłuszcz za bardzo. Nawet nie przyszłoby mi do głowy, że smażenie pączków to problem. Kroisz ziemniaka, sprawdzasz kawałkiem czy dość ciepłe i wrzucasz pączki. Nigdy mi się nie spaliły, ani nie przypaliły. Ani nie niedopiekły. Ciasto drożdżowe

Re: forma prostokątna do ciasta

Master Class pełno takich produkuje. Alan Silverwood także. Dopóki nie wpadniesz na pomysł mycia w zmywarce to nie zardzewieją. No i nie bez powodu wymyślono wyoblone kanty tych foremek, z pewnością nie po to, żeby piekarz się pieklił. Łatwiej domyć w rogach i oddzielić ciasto od blachy po

Re: A może wątek kulinarny X

pokroić w "karbowanie" plasterki. Z cukru zrobić karmel dodając nieco wody aby karmel się nie przypalił. Włożyć plasterki pomarańczy i karmelizować przez 30 minut. Wyjąć. Odsączyć na papierowym ręczniku. Truskawki rozmrozić. Kilkanaście ładniejszych truskawek odłożyć do dekoracji. Resztę zmiksować na mus

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

pokroić w "karbowanie" plasterki. Z cukru zrobić karmel dodając nieco wody aby karmel się nie przypalił. Włożyć plasterki pomarańczy i karmelizować przez 30 minut. Wyjąć. Odsączyć na papierowym ręczniku. Truskawki rozmrozić. Kilkanaście ładniejszych truskawek odłożyć do dekoracji. Resztę zmiksować na mus

Re: Bzdury wszech czasow

muchy_w_nosie napisał(a): > Bo masz rozgrzaną dobrze patelnie i poarowaną. Jak wylejesz ciasto na za zimną > albo zbyt gorącą patelnie to albo się przyklei albo przypali ;) OT: Ciocia (która wiejskie wesela prawie zawodowo obsługiwała przez lata) nauczyła mnie tricku wlewania tłuszczu

Re: A może wątek kulinarny IX

, aby ciasto naokoło wszędzie równo się rozlało, a nie przypaliło. Gdy się z jednej strony, upieką posmarować patelnię na nowo i obrócić naleśniki na drugą stronę. Naleśniki te kraje się na makaron lub płatki i wrzuca do rosołu. -- :prezent:

Re: jest jakiś sposób na przypalone ciasto?

Zależy jak duża powierzchnia się przypaliła. Może da się odktoić przypalone części i zamaskować to np. pudrem, polewą lukrem.

Piekarnik elektryczny - czy to się jakoś

reguluje? Nie w sensie ustawienia temperatury - to ogarniam - ale, jak by to nazwać, siły grzania? Permanentnie mam przypalony spód ciasta. Dziś piekłam pleśniaka, na 180 stopni, wg przepisu, 50 minut. I apiać dół czarny. Nie cały, środek ok, ale dookoła masakra. A piekłam specjalnie jeden poziom

Re: jest jakiś sposób na przypalone ciasto?

Tarką do jarzyn zetrzyj spaleniznę z placka. Potem posyp placek cukrem pudrem z cukrem waniliowym.

Re: Wciąż to samo

Oh, to tak jak ja uwielbiam przypalone brzegi np. szarlotki albo ciasta ze sliwkami. Im czarniejsze tym lepsze. Mniam :)

Re: Znowu pierogi.

Najbardziej lubię pierogi robionenajbardziej wbre pierożanej szuce - duże i z grubym ciastem :) Do tego lekko przypalone masło - serio. Jestem pierożanym freakiem :))

Re: A może wątek kulinarny IX

P lacek z kruszonką Uformować placki z ciasta, podanego powyżej, dać dobrze wyrosnąć i przed wsadzeniem do pieca posypać bardzo grubo następującą masą. Trzy szklanki mąki, szlankę cukru i 10 deka tłustego masła utrzeć mocno razem, aby się uformowała drobna zaciereczka; dodać trochę skórki

Re: emama jednak nie wie wszystkiego

Nie. Robieniu sobie żartów z tarczycy sprzyja to, że w niemal każdym wątku pojawia się sakramentalne "zbadaj tarczycę". Nawet jeśli rzecz dotyczy przypalonego ciasta ;)

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

KOSTKA PIERNIKOWA 2 jajka, 1 kostka masła (może być margaryna typu Kasia), 1/2 kg mąki, 1/4 szklanki mąki, 1 opakowanie sody oczyszczonej, szczypta soli Sodę rozpuścić w szklance wody, mąkę przesiać do miski. Masło zagotować z miodem ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Gorącym miodem zalać

Re: A może wątek kulinarny IX

KOSTKA PIERNIKOWA 2 jajka, 1 kostka masła (może być margaryna typu Kasia), 1/2 kg mąki, 1/4 szklanki mąki, 1 opakowanie sody oczyszczonej, szczypta soli Sodę rozpuścić w szklance wody, mąkę przesiać do miski. Masło zagotować z miodem ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Gorącym miodem zalać

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

KOSTKA PIERNIKOWA 2 jajka, 1 kostka masła (może być margaryna typu Kasia), 1/2 kg mąki, 1/4 szklanki mąki, 1 opakowanie sody oczyszczonej, szczypta soli Sodę rozpuścić w szklance wody, mąkę przesiać do miski. Masło zagotować z miodem ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Gorącym miodem zalać

Re: Czy ktos ma kuchenke elektryczna Stoves albo

Mam zanussi, nie jestem zadowolona., piekarnik termoobiegowy dlugo sie nagrzewa do temp i piecze nierowno, pomimo idealnego wypoziomowania kuchenki, lepszy jest gorny, ale znowu przez grzalki tylko w suficie ciasto przypali zanim upiecze. Sama plyta tez nie poraza, na duzym okregu max temp duzy

Re: Brzegi pizzy

Gdy moja córka miała ze 3 lata, to chodziłam z nią do pizzerii i prosiłam o pizzę z szerokimi brzegami. Ja jadłam środek, a ona same brzegi. Najczęściej jem brzegi, ale są wyjątki - często nie jem w pizzach na grubym i słodkawym cieście (bo potem pękam z przejedzenia), albo kiedy są przypalone i

Re: Ale to Forum wciąga - przypaliłam ciasto :-(

kathy38 napisał(a): > No problem, przypalę następne na przyjazd Prokocimia. Powaznie lubie jak jest lekko przypalone, nie zartuje.

Re: Ale to Forum wciąga - przypaliłam ciasto :-(

prokocim1 napisał: > Zapomnialem dodac, swieze. Wyśle się pocztą kurierską, będzie świeże :)))

Re: Piekarnik z funkcją mikrofali

nie piekłam w tej konfiguracji bo nie mam takiej potrzeby. Natomiast w ogóle ciasta należy nauczyć się piec w tym piekarniku bo nie ma on grzałki dolnej i mimo termoobiegu bardziej przypieka górę i trzeba wyczuć moment kiedy ciasto przykryć papierem żeby się nie przypaliło. Na początku było to dość

Re: Ale to Forum wciąga - przypaliłam ciasto :-(

jottka napisała: > > kaprysi, wysłać mu te kawałki świeżo oddrapane z blachy, reszta na miejscu :)) Właśnie, to się nauczy nie wybrzydzać! :)))

Re: Restrykcyjna dieta

Dzisiaj coś na słodko: Naleśniki żytnie :) Ciasto robimy z mąki żytniej (w moim przypadku pełnoziarnista), jajek i mleka. Na 100g mąki przypadają 2 jajka i ok 1,5 szklanki mleka. Jeśli ciasto jest za gęste, można dodać wody. Dodajemy także szczyptę soli. Smażymy na rozgrzanej patelni teflonowej

Re: Co potrafi ugotowac 8-9 latek?

się przypalił (za mało wody dała). Pomaga bardzo chętnie w przygotowaniu sałatek, surówek, kroi dokładniej ode mnie. Asystuje w pieczeniu ciast i ciasteczek. Myślę, że nie ma za dużo możliwości wykazania się w kuchni, bo zwykle ja gotuję, gdy dzieciaki są w szkole. Z pozwalaniem na używanie kuchenki

Re: piekarnik do zabudowy- jaki??????

Mam piekarnik AEG Electrolux. Ma już ok 10 lat. Działa bez zarzutu. Poszukaj takiego, który ma przydatne funkcje. Mój ma tzw. pyrolizę - ustawiam ten program i piekarnik sam się czyści. Przypalone resztki, czy coś co wykipiało, jest spalane na popiół. Potem wystarczy wytrzeć wilgotnym ręcznikiem i

Re: Squirk, zrobiłaś to ciasto z gruszkami?

A ja kocham przypalone ciasta - muszę się pilnować, aby je w ten sposób nie "ulepszać". Co to jest multicooker, wygląda, jak radiomagnetofon ;). Squirk, daj jeszcze jakiś sprawdzony przepis na gruszki, tylko nie przetwory, bo nie lubię.

Re: No dobra, to teraz realnie :)

mowy o odskrobywaniu wielowarstwowych przypalonych resztek z kuchenki albo śmieciach wysypujących się po otwarciu szafki pod zlewem. I bynajmniej nie stoję przy garach w święta, tylko spokojnie zasiadam z książką, herbatką i kawałkiem domowego ciasta, a zapraszając gości siedzę z nimi przy stole

Re: Ciasto - dla początkujących

Polecam "Mazurek kajmakowy" z Moich Wypieków. Nie może nie wyjść, bo to kruche ciasto (nie rośnie, nie opadnie, nie będzie zakalca, no NIC poza ew. przypaleniem nie może się z nim stać), na to może być gotowa masa z puszki + coś do posypania (np. orzechy włoskie czy ziemne czy bakalie).

Re: w czym najlepiej piec wszelakie ciasta

Iza Niestety (stety) musisz sie nauczyc Twojego piekarnika. Jesli pierwsza próba bedzie nieudana (przypalenie lub niedopieczenie), bedzie to wspaniale doswiadczenie .. chociaz wirtualne (opinie) http://forum.gazeta.pl/forum/w,124,158275222,158275222,Piekarnik_Elektroluks_EOA5551DOX.html Próba

Re: dobra pizzeria na woli

W spokojnej już 2 razy dali mi przypalone ciasto. --- śmieszne zdjęcia z Warszawy | imprezy Warszawa

Re: I znowu zagadeczka :)

sprzedażą bezpośrednią. Wieża kojarzy mi się tutaj z przypalonym ciastem ;-) które dostałyście

Re: Czy bajeczny wygra z domowym muffinem?

zależy jaki muffin. moja szwagierka każde ciasto przypali i robi twarde jak kamień, więc jej muffinki przegrywają nawet z cukierkami z duriana. muffinki zresztą są dosyć trudne, ja mam jeden przepis na kawowe, które mi smakują, a cała reszta może nie istnieć. bajeczny i spółka z kolei przegrywają

Re: Kuchnia gazowa czy płyta indykcyjna?

Juzek, Ty wybierasz kobiete, kobieta wybiera kuchnie i juz nie ma wymowki, ze obiad przypalony, ze ciasto zakalec, ze indyk polsurowy, bo zla kuchnie kupiles.

Re: M jak Miłość - lista absurdów part III

Hahahaha. Ten tort nie był tylko przypalony, tylko sfajczony na amen. Z piekarnika buchał dziki dym jak po mega-pożarze. Perła nic, smrodu przypalenizny nie poczuł, tylko kręcił się w kółko w kuchni pośród rozwalonego stosu naczyń z zawartością. Masakra. Czy nikt nie doceni efektu humorystycznego

Jak się zgrabnie wykręcić od .....

poczęstunku, który się zaaprobowało, a okazał się niestrawny? Poczęstunek typu "szybki". Napijemy się kawy, mam pyszne ciasto i winko domowej roboty.Na stół wjeżdża kawa-letnia,ustana lura, domowe winko-przesłodzony ulepek, zalatujący drożdżami i ciasto czekoladowe. Przypalone, spalenizna

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

ciasta. Piec 20 do 30 minut w gorącym piekarniku Krem śmietankowy: 1/2 l mleka, 1 jajo, 2 żółtka, 1 paczka cukru waniliowego, 15 dag mąki, 10 dag masła. Do mleka wbić żółtka i jajko. Dodać mąkę, cukier i cukier waniliowy. Zagotować na małym ogniu ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Gdy zgęstnieje

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

ciasta. Piec 20 do 30 minut w gorącym piekarniku Krem śmietankowy: 1/2 l mleka, 1 jajo, 2 żółtka, 1 paczka cukru waniliowego, 15 dag mąki, 10 dag masła. Do mleka wbić żółtka i jajko. Dodać mąkę, cukier i cukier waniliowy. Zagotować na małym ogniu ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Gdy zgęstnieje

Re: Po jakim czasie zamieszkaliście razem?

i co, masz jakąś skalę porównawczą? że np przy przypalonej zupie to ta siła jest mniejszaa a przy cieście bez zakalca większa? albo krzywo wbity gwóźdź

Re: Starcie Herosów Sabat vs Kitty

mojemail3 napisała: > Nic nie śledzę nie mam do tego głowy i czasu... > W piątek pilnowałam ciasta w kuchni ( żeby się nie przypaliło ;-) i z nudów śle > dziłam forum na telefonie, po tym poście, gdzie się " wyrzygał" w odpowiedzi na > mój, napisałam krótkiego meila z wyjaśnieniem

Re: Starcie Herosów Sabat vs Kitty

hello-kitty2 napisała: > Sabat mial profil? I skasowal? A to Ty sledzisz takie rzeczy na biezaco? Czy ta > chronologia sie gdzies zapisuje? Jak Ty to sprawdzasz? Nic nie śledzę nie mam do tego głowy i czasu... W piątek pilnowałam ciasta w kuchni ( żeby się nie przypaliło ;-) i z nudów

Re: Potrzebny przepis na ciasteczka

Kruche maślane: 2 szklanki mąki krupczatki 1 kostka masła 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru Wszystkie składniki łączymy i szybko zagniatamy. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut. Wyjęte ciasto rozwałkowujemy w częściach na grubość ok. 0,5 cm i wycinamy kształty

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

Pieczarki obieramy, płuczemy. Kroimy w drobną kostkę. Cebulę również kroimy w kostkę. Czosnek przepuszczamy przez praskę. Cebulę i czosnek szklimy na patelni. Pieczarki przesmażamy na maśle, podlewając je wodą aby się nie przypaliły. Dodajemy do nich czosnek i cebulę. Przyprawiamy do smaku solą i

ola_dom

trudno pomyslalam sobie, najwyzej jest zakalec, ale niech nie bedzie chociaz przypalone. Tak wiec wyciagnelam je po 59 minutach. No trudno, musielismy to ciasto zawiezc, bo glupio bylo bez ciasta pojechac, a zglosilam sie przeciez na ochotnika do pieczenia. Na imprezie bylo razem chyba ze dwadziescia

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

tłuszczu mieszając by się nie przypaliły. Odłożyć do dekoracji 2 łyżki kokosu. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z 5 dag cukru. Wymieszać ją z kokosem i kwaśną śmietaną. Wystudzony spód czekoladowego ciasta posmarować kremem śmietankowo - kokosowym. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Kiwi obrać, pokroić w

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

tłuszczu mieszając by się nie przypaliły. Odłożyć do dekoracji 2 łyżki kokosu. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z 5 dag cukru. Wymieszać ją z kokosem i kwaśną śmietaną. Wystudzony spód czekoladowego ciasta posmarować kremem śmietankowo - kokosowym. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Kiwi obrać, pokroić w

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

tłuszczu mieszając by się nie przypaliły. Odłożyć do dekoracji 2 łyżki kokosu. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z 5 dag cukru. Wymieszać ją z kokosem i kwaśną śmietaną. Wystudzony spód czekoladowego ciasta posmarować kremem śmietankowo - kokosowym. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Kiwi obrać, pokroić w

Pan Bułeczka & Dorsche. Ulice pełne jedzenia. W...

Jadłam fish and chips w tym miejscu, i była to kulinarna potworność: dorsz w jakimś dziwnym, przypalonym cieście nie odsączonym z tłuszczu, frytki paskudne, zsypane jakąś przyprawą z glutaminianem sodu, o sałatce nie wspomnę. 15 peelenów za to wszystko - zgroza.

Re: Na poczatku jedna uwaga...

czekolada, wanilia, likier, wata cukrowa, pralinki itd. Projektanci najpierw wykreowali 'mode na' - zdobyli klientele - i poszla produkcja. Masowa. Na samo wspomnienie kompozycji, w ktorych czuje przypalona cukrowa wate - przechodzi mnie dreszcz :( I najsmieszniejsze jest to, ze pamietam z dziecinstwa

Re: Happy Day

Potwierdzam. Kiedyś chodziłem tam raz w tygodniu. Ciasto z pizzy było rewelacyjne - puszyste, chrupkie. Do tego smaczne piwko książęce i było wspaniale. Obecnie jest źle. Nie wiem dlaczego tak jest. Może skoro "marka" już rozpoznawalna to nie trzeba się tak starać? Ciasto cienkie, nie

najgorsza pizza warszawa

PARMA Lokal dla osób które chcą dużo płacić za brak klimy, przypalone ciasto, nibyparmezan cuchnący ścierą ze zmywaka i makaron gotowany na 2-3 dni. Może byłby to dobry lokal ale niestety jest tam dwóch szefów z których jeden naprawdę ma klasę i mógłby coś dobrego zwojować gdyby nie ten