abc gotowania placki ziemniaczane film

Zobacz wideo

Placki ziemniaczane z sosem szpinakowym

Sos: ,3/4 szklanki gęstej śmietany tortowej (36-proc.), 20 dag mrożonego szpinaku, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany (22-proc.), 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, gałka muszkatołowa Placki:, 1/2 cebuli, 1.5 kg obranych ziemniaków, 2 jajka, 2 łyżki mąki, 10 dag grubo startego parmezanu, 3 ząbki czosnku

Draniki (placki ziemniaczane) z mięsem

posiekaną cebule, sol, koperek. Rozgrzać dobrze patelnie (z olejem) i wykładać masę ziemniaczana na patelnie jak na placki ziemniaczane, na każdy smażący się placek, małą łyżeczką (czy widelcem) wykładać mięso mielone, na górę znowu dajemy taką samą warstwę masy ziemniaczanej ( jak na placek - mniej więcej

Krem z żuru z plackami ziemniaczanymi

następnie zmiksuj go i przecedź przez sito. Podgrzej i dodaj śmietanę. Użyj blendera, aby uzyskać delikatną pianę. Podawaj z plackami i plastrami gotowanego jajka. kiełbasa;boczek;bulion;liść laurowy;ziele angielskie;czosnek;cebula;majeranek;mąka;ziemniaki;masło;śmietana;suszone grzyby;pieprz;jajko;

Placek karmelowy

1/2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki tortowej, 1 masło roślinne Zagnieść ciasto z podanych składników. Upiec 3 placki ( w formie prostokątnej). Ostrożnie - bardzo kruche! Do 1/2 szklanki mleka dodać obie mąki i dokładnie wymieszać. Pozostałe mleko zagotować, potem wlać rozpuszczoną w szklance

Przepis - placek jabłkowo-serowy

postawić do gotowania, jak się rozpuści i będzie dobrze ciepła to wlać 1/2 szk mleka + 1 kopiastą łyżkę mąki ziemniaczanej lub kisiel. Gotować jak budyń. Placki przełożyć masami, lekko przycisnąć i do lodówki. Można polać polewą. mąka;żółtka;cukier;margaryna;proszek do pieczenia;jabłka;galaretka;żelatyna