a.kręglicka - śledzie pod pierzynką

Zobacz wideo

Śledzie pod pierzynką II

3 filety śledziowe Matjas, 1 średnia cebula, 2 jaja na twardo, kawałek żółtego sera, majonez z łyżką jogurtu naturalnego, zmielone goździki, papryka ostra w proszku Składniki układamy warstwami: 1). śledzie pokrojone w kostkę, 2) drobno pokrojona cebula,3) posypać gździkami, 4) posiekane jaja, 5

Śledzie pod pierzynką

1/2 kg płatów śledziowych, 2-3 jajka, 20 dag żółtego sera, 1-2 cebule, 1 ogórek konserwowy, majonez, jogurt naturalny Śledzie pokroić na kawałki. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Cebulę drobno pokroić, ogórek też. Zetrzeć na tarce żółty ser. Układać warstwami w salaterce, polewając

Świąteczne śledzie pod pierzynką

300 g filetów śledziowych,2 duże ugotowane ziemniaki,1 jabłko ze skórką,3 jaja ugotowane na twardo,4 ogórki kiszone,2 ugotowane w łupinach buraki,1 duża cebula czerwona, Sos: ,2 starte ząbki czosnku,1 łyżka musztardy,sok z połowy cytryny,1 łyżeczka cukru, 200 g majonezu pół na pół wymieszanego z jo

Śledzie pod pierzynką inaczej

śledzie, czerwone buraczki, ziemniaki, marchewka, przyprawy (sól pieprz), majonez Pokroić śledzie (filety), które wczśniej wymoczyć. Ugotować buraczki, ziemniaki i marchewkę. Warzywa drobno pokroić lub zetrzeć. Wszystkie składniki układać w salaterce warstwami na przemian z majonezem. Śledzie

Śledzie z gruszką pod pierzynką

śledzie (mogą być z oleju), świeża gruszka, jaka na twardo, żółty ser, cebula, majonez Cebulkę kroimy w kosteczkę. Żółty ser, gruszkę i jaja ucieramy na tarce. Następnie układamy warstwami: śledzie i cebulę po czym smarujemy lekko majonezem. Na to kładziemy warstwę jajek, warstwę gruszek (można

Śledzie pod pierzynką inaczej

A co jest przepraszam innego w tych śledziach pod pierzynką, nie widzę różnicy pomiędzy standardowym a tym przepisem.

Śledź pod pierzynką

Skopiowałem. Przepraszam autorkę, ale nie zapisałem czyj to przepis. Proszę o wybaczenie:))) Śledż pod pierzynką. Jeśli chodzi o te z buraczkami to podaję przepis - wielokrotnie sprawdzony. Sałatka jest z tych warstwowych, najlepiej układać ją w przezroczystej salaterce o równych ściankach

śledź pod pierzynką

śledzie 5,6 płatów, dwie cebule ( średniej wielkosci ), 2-3 jajka na twardo, 2-3 ogórki kwaszone ( średniej wielkosci) ser żólty ( w kawałku który do śledzika zetrzemy na tarce ) sól, pieprz, majonez Układamy warstwami :) w salaterce - warstwa śledzia, warstwa cebuli, warstwa jajka na

Śledzie pod pierzynką - jak zrobić?

Z góry dziękuję za podpowiedź. Nie przepadam za śledziami, rzadko je robię. Zostałam poproszona o zrobienie śledzi pod pierzynką. Macie jakiś sprawdzony przepis?

Re: Śledzie pod pierzynką

ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ ZH Składniki na średniej wielkości półmisek • ok. ½ kg matiasów solonych (można je zmieszać z matiasami solonymi w oleju) lub trzy duże śledzie solone, takie z beczki (lepiej przygotować więcej śledzi – nie zmarnują się); nie używać śledzi

Re: śledź pod pierzynką

sledz pod buraczkiem lub pierzynka jak wolisz! Produkty : filety sledziowe moga byc ze sloika .ale koniecznie w zalewie estragonowej ! gotowane buraki , gotowane ziemniaki , gotowane jajka na twardo smietana , majonez do sosu cebula sol pieprz , zielony koperek , szczypiorek lub natka

Re:śledź pod pierzynką :)

Gotujemy jajka na twardo, siekamy i dodajemy sól oraz pieprz. Śledzie moczymy wodzie i kroimy na kwadraty. Obieramy warzywa i owoce i postępujemy z nimi tak jak to jest zawarte w składnikach. Następnie układamy wszystko warstwowo w wysokim naczyniu: 1.śledzie 2.cebulę 3.marchew 4.cienką

szuba-śledzie pod pierzynką

Martko, a ja zobaczyłam Twoje w porę i już są zrobione, teraz czekają na sylwestrowy wieczór. Nie wiem, jakie dokładnie dałaś składniki. Jak znajdziesz chwilkę, to wkliknij co trzeba, a ja Cię mocno uściskam :)) Nigdy nie robiłam śledzi z buraczkami, ba, nawet nie jadłam, a ochotę na takie

Re: Śledź pod pierzynką

Piękny, piękny, a moja szuba tu : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,55413120,55413120.html?f=777&w=55413120&a=55413120 Chyba znów się pokuszę na święta

Re: śledzie pod pierzynką + buraczki

starte i odsaczone buraczki(juz mozna kupic ugotowane i starte) klade na warstwe majonezu - tama dla soku :) istotne a wlasciwie bez tego nie ma smaku to scieranie produktow wprost do szklanej(przejrzystej) salaterki - wtedy jest puch pierzynki. oczka - najdrobniejsze wiorki. u mnie na

Re: Śledzie pod pierzynką inaczej

Można również dodać starte na drobnej tarce ugotowane jaja jako jedna z warstw. Proponuję pozostałe składniki tj. ziemniaki, marchew i buraki zetrzeć na tarce jarzynowej a nie kroić. Można również nie dodawać buraczków - też jest przepyszne. Ja pierwszą warstę jaką są śledzie dodatkowo posypuję

sledzie korzenne pod pierzynką

kiedys dostałam od kolegi przepis na śledzie pod pierzynką.oczywiscie przepis zniknął.a teraz przekopałam internet a takze to forum <bo mi sie widzi ze tu gdzies wczoraj widziałam cos w tym podobie>, ale wszedzie sa zwykle sledziki, matjasy.pojecia bladego nie mam czy z korzenymi

Re: szuba-śledzie pod pierzynką

się od buraczków. Wszystkim bardzo smakowała i zawartość salaterki szybko zniknęła. Pomysł z ogórkiem podoba mi się, więc następnym razem przybędzie jedna warstwa. Myk z krojeniem cebuli mam zakodowany na amen. Kiedyś, 100 lat temu, kiedy A był dziecięciem, robiłam mu syrop z cebuli, gdy był

Re: Śledź pod pierzynką - poszukiwany przepis

U nas śledzie pod pierzynką uwielbiają wszyscy, ale moja pierzynka jest naprawdę biała. Pierwsza warstwa - śledzie - sos majonezowo - jogurtowy, druga warstwa - drobno pokrojona cebulka /sos/, trzecia warstwa - drobno pokrojone ogórki konserwowe /sos/, następna warstwa - jajka na twardo

Re: szuba-śledzie pod pierzynką

ogorek, buraki, nieszczesna tarta cebula, jablko, i licho wie, co jeszcze. Tak jak i Ty, warstwy przekladalam mieszanina smietany z mayo i po drodze solilam i pieprzylam. Niektore warstwy byly powtarzalne, niektore nie, ale salatka wyszla za wysoka.Trudno bylo siegac do dna, a taka mniej wiecej

Re: sledzie pod pierzynką

Dziękuję!!! A te śledzie to z octu czy solone? I czy można juz dzisiaj zrobić?

Re: Śledzie pod pierzynką - jak zrobić?

a u mnie: śledzie, buraki, zmieniaki ugotowane w łupinkach, cebula, ogórek kiszony, jajko, ser zółty i śmietana ( smam lub z jogurtem). Smacznego!

Re: Śledź pod pierzynką z buraczkami

ŚLEDŹ a la RUSSE (czyli po rusku) 40 dkg śledzia solonego wymoczonego, szklanka kwaśnej śmietany, 0,5 szklanki śmietany kremówki, 1 ogórek kiszony albo konserwowy, 1 burak konserwowy, 1 jajko na twardo, 2 łyżki posiekanej pietruszki albo koperku. Pokroić śledzie na kawałki. Położyć na

Re: Śledź pod pierzynką - poszukiwany przepis

www.google.pl/search?hl=pl&q=%C5%9ALED%C5%B9+POD+PIERZYNK%C4%84&lr= -- A fosfor z zapałek?

Re: śledzie !

A śledzia pod pierzynką akurat znam, lecz dziękuję i pozdrawiam.

Re: Śledź pod pierzynką z buraczkami

Pięknie wszystkim dziękuję. A szczególnie mgosia4. Małgosiu, to jest właśnie przepis którego szukałam. Jadłam kiedyś taką sałatkę i bardzo mi smakowała, tylko nie mogłam sobie przypomnieć co dokładnie wchodziło w jej skład. Jeszcze raz dziękuję :)))))

Re: "sledzie pod pierzynka" - szukam przepisu

Moja Siostra robi pyszne śledzie pod pierzynką. W przezroczystym naczyniu układa warstwami zaczynając od : pokrojonego w kawałki śledzia (Lisner) pokrojonego w kosteczkę jaja ugotowanego na twardo warstwa cienka majonezu wymieszanego 1/1 z gęstym jogurtem śledzie utartych a grubej tarce

Re: śledź pod pierzynką -proszę o przepis

widziałam w TVN Style fajny przepis. na dnie miseczki, salaterki - śledzie wymoczone i pokrojone. na to: warstwa startego, ugutowanego zmiemniaka. posolić go i popieprzyć. na to majonez. potem warstwa ugotowanego na twardo buraczka. posolić popieprzyć. majonez. ogórek kwaszony, odciśnięty

Re: Poszukuję przepisu na śledzie pod pierzynką.

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=19656971&a=19656971

Re: Śledzie!?

tym roku, bo sledzie udalo mi sie nabyc :) > A nie masz ochoty na tradycyjnego karpia faszerowanego i pieczonego? Mi taki najbardziej smakuje, chociaż generalnie ryb nie lubię, a śledzie mogą nie istnieć. I to nie ważne czy pod pierzynką czy odkryte. Wracam do karpia. Ma być taki kilogramowy

Śledzie na Święta

Jakie rodzaje śledzi podajecie na Święta BN ?? Bardzo proszę o przepisy. Znam tradycyjne w oleju (nie wiem, czy mogą być w oliwie z oliwek). Slyszałam też o śledzikach "pod pierzynką", z buraczkami - ale nie wiem jak je przygotować. A rodzinka zapowiada się liczna. Dziękuję

Re: Śledzie!?

a ja sledzie jadam od niedawna, ale tylko w salatce tzw. pod pierzynka, (pierzynka jest z drobno tartego zoltego sera) ta salatka jest naprawde pyszna i nieraz juz zrobila furore (nawet za oceanem!) w Scotlandii tez bedzie "grana" w tym roku, bo sledzie udalo mi sie nabyc :) dziewczyny

Re: "sledzie pod pierzynka" - szukam przepisu

A ja mam przepis "rodem" z Kijowa. U nich nazywa się to z rosyjska "szuba". Jadłam to u Tatiany i bardzo mi smakowało. Robi się to w następujący sposób: śledzie najlepiej matiasy kroimy w kostkę ziemniaki gotujemy w mundurkach buraki gotujemy w łupinach marchew gotujemy w łupinach

Śledzia też żal

W śmietanie, w oleju, w occie, pod pierzynką, smażonego w cieście... Taki śledź to ma w życiu przerąbane. A z ryb to najbardziej lubię Rybkę zwaną Wandą :-) a.

Re: "sledzie pod pierzynka" - szukam przepisu

Ja znam śledzia pod pierzynką w wykonaniu mojej Teściowej,więc tym bardziej zachwalam(bo to wiadomo:z teściowymi różnie bywa). Szczerze polecam.Pierzynka ma być puchowa i ma przykrywać. A więc,pod spodem śledzik matijas z cebulką pokrojoną w kostkę przykryty puszkiem,czyli :żółty ser

Re: Przepis na śledzika pod pierzynką poszukiwany

majonezem a następnie przełożyć warstwami ze śledziami (:) a 1 część zużyć do dekoracji miski. Przemcio. p.s. - dobry humor zawdzięczam żonie, która zgodziła się jednak na kompot z suszu według mojego przepisu. Jest cudnie :-D

Śledzie!?

Jakie śledzie robicie na Wigilię? Bo ja gdzieś wyczytałam w gazecie przepis na śledzie zawijane z farszem grzybowym i zastanawiam się czy nie wypróbować go, tylko musiałabym chyba kupić parę całych płatów, bo te kupione pokrojone w dzwonka leżą sobie w oleju i będą podane pod pierzynką, a może i

Re: świąteczne śledzie - pomocy!

A ja mam do Was takie głupie pytanie, ale jeśli chodzi o śledzie to raczkuję, wiec co to sa matjasy?? bo chciałabym zrobić sledzika pod pierzynka na dobry początek, a lubie wiedziec co mówię (w sklepie np)...

Re: śledzie c.d.

Gość portalu: bazylka napisał(a): > lubię też takie coś, co się nazywa sledź pod pierzynką - z jajek na twardo, > sera żółtego i smietany bazylka, to mój śledź popisowy! skoro Luby nie jada, to przychodź do mnie ;)

mam 3kg śledzia w zalewie octowej - więc co z tym?

Kochani!w drugi dzień świąt mam imprezę na 25 osób. Moje zadanie to "coś" ze śledziem w roli głównej. Wy jesteście niezastąpieni!pomóżcie:))) A śledzie pod pierzynką to jak się robi? A może sałatka żydowska? ojej

Re: Śledzie!

A to z Netu - wypróbuję na Święta ;-) Śledzik pod pierzynką III składniki · 25 dag solonych płatów śledziowych · 3 średnie ziemniaki · 1 -2 cebule · 2 -3 buraczki · 3 jajka · średni słoik majonezu · 25 dag żółtego sera

Re: Jeśłi o śledzie idzie to

Math-u nas się to nazywa 'śledz w pierzynce/pod pierzynką", ale ja bez buraczków robię. a mama jakiś sekretny produkt to tej greckiej dodaje? -- Każdy ma jakąś swoją prywatną szajbę. Jak się z nią włazi w paradę zbyt wielu ludziom, mówią na niego wariat

Re: Śledzie!

Dobre są te pod pierzynką - moja rodzicielka co roku robi takie, tylko jeszcze dodaje warstwę marcheki ugotowanej i startej na grubej tarce i każdą warstwę smaruje odrobiną majonezu, a nie tak jak tutaj po pół słoika na dwie warstwy (wtedy jest bardziej spójne i nie rozwala się przy

Re: Śledzie raz jeszcze

Nie wiem czy nie za pozno ale te sledzie w oleju na tackach sa obecnie "lekko solone" a to lekko to jest moim zdaniem mocno. No i pod pierzynka nie moze byc taki slony sledz. Wymyj sledzia pod zimna woda i wloz do miski z woda i wymocz przez co najmniej godzine, potem pokroj i pod pierzyne.

Re: śledzik

A śledź pod pierzynką, ale z buraczkami - czy ktoś ma taki przepis?

Re: Przepisy na świateczne specyjały:-)....

no przepisów na śledzia pod pierzynką, a o czym niby ma być ten wątek? ;)))) -- Mam gwarancję Poxipolu Goosfraba...

Re: Wasze świąteczne hity

A dasz przepis na te śledzie? Mój mąż lubi śledzie pod pierzynką czy jak to się zwie. Śledzie, cebula groszek i majonez i tak warstwami w przezroczystej misce. Najlepsze zrobione dzień wcześniej, żeby się przegryzły.

Re: Problem mam. Stolik z Ikei

to śledź pod pierzynką inaczej zwany ;) -- ... nie należy psuć herbaty cukrem kawy mleczkiem a miłości małżeństwem...

Re: sledzie

Po cygańsku dobre - a czy robiłaś "śledzie pod pierzynką" z warzywami,śmietaną,ziemniakami.Służę przepisem.(chociam chłop).

Re: Dobrej Gospodyni to i ciasto w rękach rośnie

"a że ze słodyczy najbardziej lubię śledzie" to będzie pod pierzynką jeden ubrany a drugi w sosie chrzanowym ;) -- ups

Re: Gotowane ziemniaki, jajo sadzone i śledź

przygarnęłabym troszkę śledzi pod pierzynką, u mnie nikt tego nie je a dla samej mnie nie opłaca się robić, bo i tak wyjdzie micha nie do przejedzenia :/ -- Każdy dzień z pisem jeszcze głupszy od poprzedniego /by anetapzn/ czym się zajmuję w wolnych chwilach... :D

Re: Poszukuję przepisu na śledzie na słodko..- do Agi28

Aga, I co z tym przepisem. Ja tu czekam a tymczasem śledź wciąż mi się śni po nocach:)). Dzięki wszystkim za odzew, niestety nie o śledzie pod pierzynką mi chodziło aczkolwiek są bardzo dobre.

Re: Sałatka warstwowa!!! - poproszę o przepis.

A znasz coś takiego jak śledź pod "pierzynką" ? Super ! Nie obrażając nikogo ale to co po niżej to "banały" !

Re: Nowa odsłona śledzia

Śledż pod pierzynką to jest to;duży plaski talerz,pokrojony śledz w 1-2 cm kawałki rozłozony na talerzu,nastepnie przykryty warstwą cebuli drobno pokrojonej,następnie kładziemy pokrojoną marchewkę a na marchewke pokrojone ziemniaki a na ziemnieki pokrojone jajka.Robi sie z tego taka wielka kupa na

Re: świąteczne hity i kity kulinarne

a u mnie hitem okazał sie przepis podawany na emamie-śledzie pod pierzynką-PYCHa baardzo kaloryczna-dużo majonezu :) -- Historia małej Emmy Marii

a na dzien przed, to pod kordełką, jak

mówił mój Młody jak był młodszy jeszcze... czyli pod pierzynką: kawałki śledzia odpowiednie układasz w naczyniu, które podasz na stół. Cebule szatkujesz, drobno kroisz i przelewasz na sicie wrzątkiem, schładzasz; Jabłko kwaśne na tarce z grubym oczkiem; Cebule na sledzie, pieprz i tyc cukru

Re: powiem tak

dobra, to proponuję śledzia pod pierzynką a w prodiżu baba ziemniaczana z boczkiem i kiebaską mmmm głodam, nadgodziny, adrenalina, wnerw ;) -- Czlowiek czlowiekowi kobietá. /Exman/

Re: sledzie

Gość portalu: Maestro napisał(a): > Po cygańsku dobre - a czy robiłaś "śledzie pod pierzynką" z > warzywami,śmietaną,ziemniakami.Służę przepisem.(chociam chłop). czekam na przepis :)

Re: to byl najlepszy Sylwester znajomkow Towarzys

Żebyś wiedziała! A teraz zdradzę Ci w wielkiej tajemnicy, że cały dzień holizuję się śledziami pod pierzynką, i co Ty na to? :P -- 3 po 3

śledź byl zawsze we wtorek u mnie z wodka, jako je

dno z dan - na koniec - jako most z popielcem.A we srdoe u mnie same zieniaki rozne: pieczone na 3 sposoby: ZŁote, w skorupce, i ziolowe oraz gotowane z koperkiem i maslem... A sledz - w musztardzie - smarowany i zwijany ze sliwka z octu oraz pod pierzynka. Ale pierzynka to tylko cebula, jablko

Re: Wasze schizy codzienne - kulinarnie ;)

ja bym Ci zrobiła śledzia pod pierzynką, nie wiedziałabyś co jesz :P Kiedyś miałam takie obrzydzenie jak Ty, a później przypadkiem u babci wszamałam kawałek śledzia w majonezie... eh jak mam fazę, to jem je codziennie pod różnymi postaciami, nie zjadłabym tylko takiego niewyfiletowanego

Re: n i e t r a d y c y j n e dania wigiljne?

sałatka ziemniaczana z kaparami :) śledź pod pierzynką. -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480.html http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: 24 wigilijne potrawy

dzięki faktycznie śledzia pod pierzynką znam i bardzo lubię ale nie miałam pojęcia, że to z makrelą można zrobić, chętnie spróbuję a łososia zaplanuję na któryś niedzielny obiad :)

Re: Głosujcie na Szczupaki i Śledzie!

Jakbyś nie wybrał to i tak każdy nominowany z tej czy innej listy będzie mieć twarz Nitrasa. A święta idą to i Nitrasa się przyrządzi na 10 sposobów: Nitras w Śmietanie Nitras po Żydowsku Nitras w Oleju Nitras pod Pierzynką Nitras po Kaszubsku Nitras po Połczyńsku no i są jeszcze pyszne

Re: Sledz w pierzynce - szukam-nie ! nie! nie! to nie tak!!!

kochane wy moje !!! śledzie pod pierzynką robi się w sposób następujący: -ugotować 2-3 marchewki ,parę ziemniaczków,4-5 jajek na twardo, potem warzywa zetrzeć na drobnej tarce-takiej na miał -przygotować cebulkę ,majonez i 2-3 płaty sledzi-jesli ktoś lubi można dołożyć ugotowane buraczki Wszystko

sałatka z rolmopsów - szukam przepisu

Na wigilię chcę zrobić sałatkę śledziową, niestety mam dostęp tylko do gotowych rolmposów ze słoika, innych, tu gdzie mieszkam, się nie dostanie. Znacie jakieś smaczne i efektowne przepisy? Myślałam o śledziu pod pierzynką, choć z rolmopsami jeszcze nie próbowałam...co o tym sądzicie? A może macie

Re: Sałatka warstwowa!!! - poproszę o przepis.

Gość portalu: andrzej napisał(a): > A znasz coś takiego jak śledź pod "pierzynką" ? Super ! Nie obrażając nikogo > ale to co po niżej to "banały" ! sledz pod pierzyna to tez banal, odpicowany na kazdym spotkaniu u znajomych:) ale dobry

linki

bigos: tinyurl.com/6yv2p łamańce: tinyurl.com/4d7mj śledzie pod pierzynką z jabłkiem: tinyurl.com/66vj3 a tu jeden z wielu wątków o

Re: A co u Was bedzie na Wigilie?

1. kapusta z grzybami 2. pierogi z grzybami (swoje) 3. barszcz z uszkami (z kartonu , uszka kupne) 4. śledź w oleju 5. śledź pod pierzynką + ziemniak 6. karp smażony 7. chleb własnego wypieku 8. dorsz w zalewie 9. pasztecik z pieczarkami z ciasta francuskiego 10. pasztecik

Re: Wróciliście kiedyś z proszonego przyjęcia..gł

Odpowiadasz na: heca7 napisała: > To dziwne coś to prawdopodobnie były śledzie pod pierzynką ;) Ale po tym dziwnym cos były i śledzie i jajka i jakaś sałatka, mój brat sprawdzał no bo wszyscy głodni. A tu 3 półmiski i na każdym cos innego pod tym samym białym "sosem

Re: A co myślicie

W sumie to bez sensu zawracam Wam głowę:) Śledzie po cygańsku, po staropolsku, lekką sałatkę śledziową z warzywami w sosie jogurtowo - śmietanowym, śledzie pod pierzynką przerabiałam - nietykalne:) Moi rodzice, nawet jak nie znają czegoś na moim stole (choć to rzadkie, bo większość potraw znam od

Re: Chciałabym mieć..

Wystarczy, jak ktoś świetnie gotuje niecodzienne potrawy. Moja mama robi np. wspaniałe pierogi, bratowa niesamowite śledzie pod pierzynką, a jej mama wyborną kutię. No nigdzie nie kupię takiego jedzenia ?. -- "najlatwiej patrzec przez etykietki, ktore rozdano, swiat jest wtedy taki prosty, a

Re: sałatka śledziowa

U nas to sie nazywa śledzie pod pierzynką ale robie bez buraczków. Układam warstwami:śledzie w kosteczkę, cebula(lubię czerwoną),ogórek konserwowy,(mozna także dodac pieczarki marynowne pokrojonew kosteczkę)najonez,ser żółty starty na drobnej tarce, jajko starte na drobnej tarce

bigos łososiowy i rolmopsy

Nakupowałam wczoraj żarcia, jakby wojna miała przyjść. Będę pierwszy raz w życiu robić: rolmopsy bigos łososiowy sałatkę z mozarellą i suszonymi pomidoramii śledzia pod pierzynką. Już się boję ;))) --

Re: Pomóżcie skomponować menu na 3-urodziny

Hmmm.... tytuł sugeruje, że to ma być specjalne menu... dziecięce. A Tobie chodzi po prostu o menu na imprezkę na 12 dorosłych. Wcześniej można zrobić sałatki, śledzie pod pierzynką, tiramisu w pojemniku, kąski z drobiu na zimno z sosami.

Re: Nudzi mi sie i nie moge spac

asidoo napisała: > Byliśmy w tej samej sytuacji, ale ja już zrobiłam śledzie pod pierzynką. Czekaj > ą > do piętnastej, bo kuzynka z rodziną przyjdzie :) > A ty jak wykorzystałeś ten czas? Napilem sie z kumplem piwa, pogadalismy a teraz siedze przed komputerem:)

Re: Kulinarna nowomowa

Mnie wkurza traktowanie wszystkiego "pierzynką". Śledź pod pierzynką z cebuli, pomidory pod pierzynką z mozarelli. Tymczasem ja przyszłam do stołu, nie do łóżka, i chcę jeść, a nie spać :) A co do tej kulinarnej pseudopoezji zawsze niedościgłym wzorem będą Pythony: Używamy wyłącznie

Re: Jakie sałatki na Święta?

Dzięki Mitta za rady. Ja myślę o sałatce Bożonarodzeniowej, u nas na Wigilię nie ma zwyczaju robienia sałatek - jeśli już to taką "funkcję" spełnia śledź pod pierzynką. A sałatkę Geremka znam (nie wiedziałam, że tak się nazywa!) i bardzo lubię :)

Re: potrawa z Forum na Święta, Ok?

przede wszystkim biogos wg przepisy podawanego przez Giezika ;), piernik Apolki i pierniczki, m.in. i witrażykowe na choinkę, śledzie pod pierzynką (cebula, jabłko, śmietana - m.in. Monia77 i Jacek1f polecali), a także pod drugą pierzynką (cebula, jajko, majonez, żółty ser), makowiec na

prośba

, gałeczki rybne, tatar z łososia, łosoś wędzony na sałatce z jajkiem, łosoś w galaretce, konopiotke z kaszą, ćwibak, ziemniaki po nelsońsku, żurek na suszonych grzybach, zupa grzybowa z łazankami, śledź po cygańsku, rolki łososiowe z kremem chrzanowym, śledzie pod pierzynką, łosos wędzony w cytrynie

Re: Dania wigilijne ok - a co macie ZAWSZE na Swi

Witam Grzybowa, pierogi z kapustą i grzybami, ryba faszerowana, schab pieczony, pasztet, sałatka jarzynowa, śledzie pod pierzynką. Tak mi się w tym roku trochę śmiać chce z tej grzybowej jako rarytasu, bo tyle grzybów nazbieraliśmy i nasuszyliśmy, że grzybową z borowików to ja mam co tydzień

Re: Nudzi mi sie i nie moge spac

Byliśmy w tej samej sytuacji, ale ja już zrobiłam śledzie pod pierzynką. Czekają do piętnastej, bo kuzynka z rodziną przyjdzie :) A ty jak wykorzystałeś ten czas? -- Wielkie to nieszczęście, że w naszych czasach nie ma już głupca, który by się trochę nie poduczył.

Re: zestaw wigiljny 2006 - start

pierogi z kapustą i grzybami (250 szt.) - ja, Mama, ciocia i siostra zupa z borowików z kluseczkami - Babcia jesiotr na zimno - ja halibut w galarecie - babcia śledzie pod pierzynką - wujek śledzie z grzybami - ja śledzie w oliwie - Mama sałatka jarzynowa - Mama łosoś smażony - Mama keks

Re: Dziwne zwyczaje rodziców/teściów

To ponownie pytam: co z małżeństwem? Ma "tradycyjnie" spędzić Wigilię osobno, każde u swoich rodziców, czy przegryzać śledzia pod pierzynką makowcem, a na koniec mieć ból brzucha z przejedzenia, bo trzeba obskoczyć dwa domy rodzinne? Jakoś nie sądzę, aby tradycja podpowiadała któreś z tych

Re: A może wątek kulinarny IV

ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ 3 pęczki szczypiorku, słoiczek majonezu, 1/2 słoiczka śmietanki kremówki, słoiczek buraków ćwikłowych, 3 jabłka, sok z cytryny, pieprz ziołowy, 8 filetów śledziowych Śledzie pokrój w kostkę. Buraczki zetrzyj na tarce i odciśnij sok (zachowaj go). Jabłka obierz, zetrzyj na

Re: A może by tak wątek kulinarny?

ŚLEDZIK POD PIERZYNKĄ 50 dag matjasów, 2 cebule, 5 jajek, słoik majonezu, 25 dag żółtego sera Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Matjasy umyć, pokroić w paski. Wyłożyć nimi dno miski lub prostokątnej formy. Cebulę obrać, pokroić w małą kostkę. Żółty ser zetrzeć

zestaw wigiljny 2006 - start

Poniewaz u mnie zaaawsze tak samo, to tylko przekopiuje sprzed lat: • zestaw potraw wigilijnych jacek1f 10.12.04, 14:06 zarchiwizowany śledzie cytrynowe - moje; śledzie w musztardzie - Taty Ukochanej; śledzie pod pierzynką - Mamy; łosoś wędzony w cytrynie - Ukochana

Re: menu wigilijne

> - pieczywo > - kompot z suszonych śliwek - moze bedzie, ale ja nie cierpie do tego beda jeszcze jakies conajmniej dwa rodzaje sledzia - pewnie pod pierzynka i po sułtańsku mozliwe ze ryba po grecku w barrszczu oczywiscie uszka i kluchy z makiem -- what ever doesnt kill you, is gonna leave a

Re: Od rana nic nie jadłam...

ciasto chowam do nowego roku (pojutrze wyjeżdżamy-miodowiec może długo leżeć) a jutro na śniadanie dam im puree z kalafiora, groszek z marchewka i filet z pstraga :) na drugie roladę szpinakowa z łososia, obiad u rodzicow, a na kolacje śledź pod pierzynka...jak zgłodnieja... ;) jak nie to w drodze

Re: Sałatka śledziowa

Ja lubię śledzie pod pierzynka-cud palce lizać-a już jak tak "się przegryzie"razem po 24 h ? -- Orgazm,smaku!! po spróbowaniu! -polecam każdemu !! Jeśli nie możesz iść obok mnie i trzymać mnie za rękę, to idź za mną i pilnuj mnie,żebym umiała żyć na tym świecie bez Ciebie..

Re: A może wątek kulinarny X

ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ Jest co najmniej kilka wariantów tak zwanej ?pierzynki?, czyli kilku warstw aromatycznych gęstych składników przykrywających głównego bohatera ? śledzia. Wymoczone i pokrojone w większe kawałki płaty śledziowe ułóż zgrabnie na dnie niezbyt głębokiego, najlepiej krągłego

Re: nie wiem jak liczyc, ale wiele...

-śledzie x 3 (jak liczyc?) ---pod pierzynka; ---cytrynowe ---musztardowe Jak liczyć? Stosownie do potrzeb i tego ile chcesz wyliczyć potraw - gdy masz ich za dużo liczysz śledzie jako jedną potrawę, a gdy potraw dalej strasznie dużo, możesz liczyć 1. zupy, 2. ryby itp... I wtedy wyjdzie Ci

Re: a wieta co mnie wkurza???

będę miała karpia smazonego na klarowanym masle i jakies filety dla dziecka i siostry, wrrrr pierogi z kapusta i grzybami plus barszcz zupę grzybową z łazankami - robi mój ojciec, pycha krokiety z kapusta i grzybami rybe po grecku śledzie pod pierzynką śledzie w oleju sałatka jarzynowa

Re: A może wątek kulinarny X

ŚLEDZIE POD KOLOROWĄ PIERZYNKĄ 50 dag matjasów w korzennej zalewie, 2 ziemniaki, 2 buraki, 2 marchewki, 1 cebula, 1 kwaśne jabłko, 4 jajka, 1/2 gęstego majonezu, 1/2 puszki groszku, 2 łyżki oliwy, sok z cytryny Ziemniaki, buraki i marchwki wyszorować. Włożyć do osolonego wrzątku i ugotować do

modro kapusta

Łodzianek: podajcie jakieś przepisy na śledzie:) Uwielbiam śledzie, ale pod pierzynką warzywną i z ziemniakami i kiszonymi ogórkami już mi się trochę przejadały.

Re: Wigilijne potrawy.

galarecie kapusta wigilijna śledzie w oleju śledzie w occie śledź pod pierznką z sera śledź pod pierzynką z buraków kaszuby sałatka żydowska (znaczy ziemniaki, cebula, ogórek kiszony, oliwa) sałatka jarzynowa ryba po grecku kluski z makiem kompot z suszu piernik, pleśniak, miodowiec, sernik A w

Re: Łomatko...

Mnóstwo jest całe śledziowych przepisów i coraz to nowe się pokazują - a to śledź pod pierzynką, a to w buraczkach, a to w kłaczkach - a ja niezłomnie głoszę jedynie słuszną prawdę, że śledź jest dobry wyłącznie przyrządzony zwyczajnie: matjasy korzenne Lisnera pokrojone, poprzekładane drobno

Re: Jak dzielicie czasowo gotowanie na święta?

Mama robi pasztet i gotuje szynkę 23 go a resztę razem gotujemy w wigilię ;) Sałatki, krokiety, barszcz, karpie, śledź pod pierzynką itp ;) -- "Zdajesz sobie sprawę, że próbujesz uzyskać racjonalną odpowiedź od czegoś, czego mentalność jest mieszaniną mentalności prymitywnego wieśniaka i odczuć

Re: Co gotujecie na święta, a co kupujecie? ;)

W tym roku gotuję/robię: Na wigilię: - pierogi z kapustą i grzybami (oraz trochę samej kapusty z grzybami dla mnie, nei jem mąki) - paszteciki z pieczarkami - dorsz po grecku - sałatka warzywna - turbot smażony - łosoś pieczony - śledzie "pod pierzynką" - śledzie "po kaszubsku

Re: wigilia na wynos - kulinarny prezent

etam niebanalnego, Wigilia ma to do siebie, że podaje się utarte raczej potrawy i w tym cały urok :) ja zawsze noszę śledzie - pod pierzynką albo sałatkowe, w tym roku będą w zalewie pomidorowej z cebulą i niosę je na niebanalnych półmiskach ;) a że śledzi nigdy dość, to są zawsze mile widziane

Re: A może by tak wątek kulinarny II

ŚLEDZIK POD PIERZYNKĄ - 3 pęczki szczypiorku, - 1 słoiczek majonezu, - 1/2 słoiczka śmietanki kremówki, - 1 słoiczek buraków ćwikłowych, - 3 jabłka, - sok z cytryny, - pieprz ziołowy, - 8 filetów śledziowych (matiasów) 1.Śledzie pokroić w małą kostkę. 2. Buraczki zetrzeć na tarce

Festiwal śledzi:):)

pieprzu 1 1/2 dl ubitej smietany skladniki wymieszac Smietane i pieprz dodac jeko ostatnie. Wlac na sledzie i wstawic do lodowki. Trzymac przez noc. Przed podaniem udekorowac polowkami ugotowanego na twardo jajka. A tu jeszcze zmodyfikowane śledziki pod pierzynka:) warstwa sledzi

nie na temat do mamy maksa

Przepraszam, że nie na temat, ale jak robisz śledzie pod pierzynką? Brzmi interesująco. To może na temat tez się wypowiem przy okazji. Otóż mój mąż mi nie pomaga. On po prostu robi różne rzeczy, które są konieczne do życia w rodzinie. Ja gotowac nie lubię, za to chętnie wyszukuję ciekawe

Re: podglądacz....

A makowe rogaliki p > rzełożyłam na Sylwestra, podobnie śledzie pod pierzynką, bo brat zrobił rybę po > grecku i śledzie na czerwono, więc za dużo by było. ja pergole. i Wy to wszystko wciągniecie ??? u mnie jutro gravlax, barszcz + pierogi z kap-grzyb, paszteciki z łososiem. na deser

Re: Kulinarne odkrycia

Z ubiegłorocznych odkryć: zupa-krem z dyni. Prostszej chyba nie ma, a już mi kubki smakowe zaczynają intensywnie pracować... ;) Z przystawek: na imprezach obowiązkowo śledź pod pierzynką i sałatka z sałaty lodowej i paluszków krabowych. Do tego na ciepło "kozie bobki" (nazewnictwo oryginalne